Вафельница рейтинг лучших 2021: рейтинг топ-19 лучших вафельниц по версии КП с фото, видео, ценами, отзывами покупателей, советами по выбору, плюсами и минусами

12 Лучших Вафельниц – Рейтинг 2022 года

Вафельницы – давно известный кухонный прибор для быстрого приготовления десертов в виде выпечки. Они отличаются видом конструкции, функциональностью, производительностью и другими характеристиками. Отсюда возникает сложность – как найти достойный вариант, где цена балансирует с качеством? На помощь приходит топ рейтинг от команды ВыборЭксперта, куда вошли лучшие вафельницы 2021 года.

Содержание

Рейтинг вафельниц

При составлении обзора топовых товаров мы руководствовались опытом и рекомендациями ведущих кондитеров, кулинаров разных стран. Также помогли в поиске видео обзоры экспертов, блогеров. Уровень спроса показал, какие марки самые востребованные на рынке.

Далее мы сопоставили фаворитов года на ряд показателей:

• Вид устройства;
• Тип управления;
• Заявленная мощность;
• Материалы конструкции;
• Покрытие пресс-форм;
• Количество порций;
• Форма вафли, размер;
• Регулировка режимов работы;
• Система индикации;
• Цена, надежность производителя.

Результатом детального изучения и сопоставления стал топ-список из 12 позиций. Чтобы упростить вам выбор, мы разбили его на 4 категории – устройства для бельгийских, венских, тонких вафель, а также модели со сменными панелями. Отзывы покупателей определили сильные, слабые показатели каждого номинанта.

Лучшие вафельницы для бельгийских вафель

Первая категория рейтинга – вафельницы для бельгийских вафель. Это один из самых популярных сегодня видов десерта. Особенности конструкции позволяют создавать пышные, мягкие, хрустящие вафельные коржи с четко прорисованными квадратами. Лучшими по версии ВыборЭксперта в текущем году стали 4 номинанта.

Kitfort КТ-1620

Хорошая вафельница для вафель бельгийских и венских. Конструкция выпекает сразу по две штуки. Процесс готовки упрощен за счет опции регулировки температуры. Производитель – китайский бренд «Kitfort».

Черно-белый дизайн универсален, он впишется в любой интерьер кухни. Корпус выполнен из стали, пластика. Противоскользящие ножки гарантируют устойчивость. Внутри два вместительных независимых отсека. Показатель мощности достигает отметки 920 Вт. Регулируемый термостат позволяет устанавливать нужную температуру.

Способ управления механический, за процессом помогает наблюдать световая индикация. Пластины антипригарные, несъемные. Для удобства эксплуатации предусмотрена ручка, которая не нагревается. Общие габариты 24×26×9.5 см при весе 1.7 кг.

Достоинства:

• Два отсека сразу;
• Антипригарное покрытие;
• Регулировка температуры;
• Световая индикация;
• Устойчивость;
• Недорого.

Недостатки:

• Требовательность к уходу;
• Короткий шнур.

Антипригарное покрытие требует деликатной чистки без агрессивной химии, жестких губок. Источник питания электросеть, для этого есть шнур 0.7 м, отсек под его хранение. В целом, модель справляется с основной функцией, стоит дешевле многих аналогов.

Gemlux GL-WM-849

Компактная электровафельница, позволяющая за один цикл печь по две бельгийских вафли классического размера. Здесь сразу 6 режимов регулировки температуры. Производитель – немецкая компания «Gemlux».

Корпус выполнен из комбинации металла и термостойкого пластика. Внутри несъемные панели (2 шт.) из алюминия с антипригарным покрытием. Процесс выпечки можно регулировать, самостоятельно устанавливая температурный режим. Максимальная мощность 1000 Вт. Обо всем оповещают световые индикаторы.

Устойчивость обеспечивает основание, к которому прикреплена нижняя панель. Верхняя часть откидная, для этого есть удобная ручка. Размер одного коржа 10×12 см, всей конструкции 19.7×22×12 см, 1.84 кг. Способ управления – механический регулятор.

Достоинства:

• Компактность;
• 6 температурных режимов;
• Оригинальная конструкция;
• Достаточная мощность;
• Равномерное выпекание;
• Цена.

Недостатки:

• Короткий шнур;
• Запах пластика.

Особенность этого номинанта заключается в расположении на высоте 3.5 см от поверхности стола. Это дополнительная защита от нагрева. Для подключения к электросети есть шнур 0.82 м, прорезиненные ножки гарантируют устойчивость.

Vitek VT-7150

Бюджетная вафельница с расширенной рабочей зоной, внутри которой два отсека. Белоснежный дизайн смотрится компактно, оригинально. Производитель – российская торговая марка «Vitek».

Материал основы – термостойкий пластик. Снизу находятся широкие прорезиненные ножки, гарантирующие устойчивость. Фиксатор удерживает створки от произвольного открытия, защищая от ожогов. Показатель мощности – 750 Вт. Антипригарное покрытие упрощает процесс готовки.

Способ управления – механический. Конструкция дополнена световым индикатором работы, нагрева. Размеры – 21×6 см при весе 1.1 кг. Опции терморегулятора здесь нет, со своими функциями устройство справляется.

Достоинства:

• Белоснежный дизайн;
• Компактность;
• Расширенная площадь;
• Быстрое нагревание;
• Удобная защелка;
• Недорого.

Недостатки:

• Температура не регулируется;
• Пропекает неравномерно.

Питается аппарат от электросети, длина шнура 1.2 м. Это одно из самых дешевых предложений на рынке. Оно привлекает внимание нарядной панелью, надежностью производителя.

Galaxy GL2963

Быстро нагреваемая вафельница с высококачественным антипригарным слоем. Оно позволяет готовить выпечку без применения масла. Производитель – китайская компания «Galaxy».

Конструкция сверху выполнена из жаропрочного пластика, он не нагревается в процессе работы. Пресс-форма алюминиевая. Быстродействие обеспечивает мощность 800 Вт. Складная основа дополнена защелкой фиксатором. Дополнительно предусмотрен термостат, а также световая индикация.

Общие габариты 24.5×25.6×11.5 см при весе 1.4 кг. Система управления механическая. Цвет – белоснежный с зеленой вставкой. Благодаря хорошему показателю производительности вафли пропекаются равномерно.

Достоинства:

• Качественное антипригарное покрытие;
• Жаропрочный пластик;
• Теплоизолированная рукоятка;
• Быстродействие;
• Световая индикация;
• Цена.

Недостатки:

• Запах пластика;
• Нет регулировки температуры.

Бюджетная модель в приятном оформлении надежна в плане функциональности, удобна тем, что не провоцирует прилипания. Питается от электросети, длина провода 0.7 м. Требует деликатного ухода без агрессивной химии, скребков.

Лучшие вафельницы для венских вафель

В данном случае домашняя выпечка получается внутри мягкой, пушистой, а снаружи хрустящей. Лучше всего с такой задачей справляются 3 номинанта, получившие высокие оценки от покупателей и одобрение от Vyborexperta.ru.

First Austria FA-5305-2

Производительный прибор, способный выпекать за один раз до 10 вафель в форме сердечка. Мощный двигатель и стильный дизайн – главные причины включения в топ. Производителем выступает австрийская компания «First Austria».

Корпус выполнен из комбинации металла и пластика. Ручка теплоизолированная. Керамическое антипригарное покрытие упрощает приготовление, не требует использования масла. Благодаря встроенному термостату можно устанавливать температурный режим. Мощность – 1000 Вт.

Габариты конструкции 24×13.5×32.5 см при весе 1.9 кг. Помимо регулятора режима на панели расположена световая индикация, сигнализирующая о процессе нагревания. Способ управления – механический.

Достоинства:

• Производительность;
• Форма сердечек;
• 10 штук за раз;
• Керамическое покрытие;
• Термоизоляция;
• Цена.

Недостатки:

• Отсутствие защелки-фиксатора;
• Несъемные лотки.

На выходе коржи получаются миниатюрные. К регулятору нужно приловчиться, чтобы найти оптимальный показатель. Питание от электросети, для этого используется шнур 0.7 м. Чтобы продлить целостность слоя керамики, лотки все же лучше смазывать маслом.

Clatronic WA 3492

Одна из самых популярных по отзывам венская вафельница внушительной мощности. Это незаменимый прибор для большой семьи, относящийся к бюджетному сегменту. Производитель – китайская компания «Clatronic».

Корпус снаружи выполнен из теплоизолированного пластика, рабочая зона внутри – металл с антипригарным покрытием. За один раз можно приготовить 5 порций в форме сердечка. Показатель мощности – 1000 Вт, он гарантирует быстрый нагрев, равномерное выпекание. Размеры 26×26×10 см при весе 1.4 кг.

Правильный режим готовки, степень прожарки устанавливаются вручную при помощи механического регулятора. Дополнительно предусмотрены опции защиты от перегрева, световая индикация активности.

Достоинства:

• Высокая мощность;
• Качество сборки;
• Регулировка степени прожарки;
• Защита от перегрева;
• Теплоизолированная ручка;
• Компактность.

Недостатки:

• Запах пластмассы;
• Короткий провод.

Панели плотно соприкасаются, защищая от протечки теста. При своей компактности модель производительная. Диаметр выпечки – 18 см. Антипригарное покрытие качественное. Питание от сети через шнур длиною 0.8 м.

Centek CT-1449

Производительная электровафельница с оригинальным дизайном. Один сеанс готовки выдает сразу 5 порций в форме сердца. Производителем выступает китайский бренд техники «Centek».

Основная часть конструкции выполнена из металла. Из термостойкого пластика сделаны ручки в форме прихваток. Эргономика обеспечивает комфортный перенос прибора. Антипригарное покрытие защищает от прилипания теста, гарантирует равномерную прожарку. Показательно мощности – 1000 Вт.

Габариты конструкции 22×10×28 см при весе 1.3 кг. О процессе работы будет сигнализировать световая индикация. Пока она горит, выпекание продолжается. Тип управления – механический.

Достоинства:

• Оригинальный дизайн;
• Производительность;
• Быстрый нагрев;
• Тефлоновое покрытие;
• Компактность;
• Прочный корпус.

Недостатки:

• Нет терморегулятора;
• Панели могут раскрываться в процессе готовки.

Конструкция не включает защелку, поэтому во время выпекания может слегка приоткрываться. Это не критично, наоборот, так не будет скапливаться конденсат. Шнур здесь стандартный – 0.8 м. Обжарка быстрая, равномерная.

Лучшие вафельницы для тонких вафель

Их особые конструктивные особенности позволяют выпекать практически блинчики, тонкие и хрустящие. Сравнив цены с эксплуатационными характеристиками, качеством и производительностью, мы отобрали 3 лидеров текущего года.

Bomann HA 5017 CB

Округлая вафельница для приготовления одной тонкой вафли. Модель комплектуется специальным конусом для закручивания из нее рожка. Производитель – немецкий бренд «Bomann».

Корпус выполнен из теплоизолированного пластика. В него встроены независимые нагревательные элементы, которые быстро и равномерно прожаривают коржик с двух сторон. Показатель мощности – 1200 Вт. Диаметр рабочей зоны – 18 см. На выходе получается тонкий круг, его можно при помощи конуса завернуть в рожок для десертов.

Габариты 25×20×11.5 см при весе 1.44 кг. Крепкие петли корпуса гарантируют надежность механизма даже при повышенной нагрузке. Большая площадь соприкосновения со столом гарантирует устойчивость. Температура регулируется.

Достоинства:

• Высокая мощность;
• Конус для рожков;
• Крепкие петли;
• Защита от перегрева;
• Настройка температуры;
• Дизайн.

Недостатки:

• Корпус нагревается;
• Отсутствие фиксатора.

Лаконичное устройство впишется в интерьер кухни. Показатели производительности хорошие, но на деле пластиковый корпус склонен к нагреву. Поэтому важно не перезагружать устройство.

Спектр-Прибор Лакомка ЭВ-0.8/220

Электровафельница с двойной системой защиты от перегрева. Она готовит тонкие коржики прямоугольной формы. Производителем выступает российская компания ЗЭБИ «Спектр-Прибор».

Материалом рабочей поверхности выступает алюминий. Увеличенная высота платформ гарантирует стабильность жарки. Встроенный терморегулятор обеспечивает автоматическое поддержание температуры. Максимальная мощность 800 Вт. Конструкция защищена от перепадов напряжения, перегрева.

Габариты 22.2×19.8×8.5 см при весе 2.3 кг. Толщина вафель может быть разной. Пищевой алюминий безопасен, не имеет антипригарного покрытия, но не провоцирует прилипания. Заявленный срок службы – 10 лет.

Достоинства:

• Традиционный формат;
• Двойная система защиты;
• Прямоугольная форма;
• Терморегулятор;
• Высота платформ;
• Долговечность.

Недостатки:

• Тяжеловесность;
• Маркий корпус.

Отечественное производство гарантирует увеличенный срок службы, надежность и удобство приготовления без тефлоновых покрытий. Главное, наливать тесто в уже разогретую плиту, смазывать периодически маслом.

Maxwell MW-1571

Прибор, выдающий по одной тонкой округлой вафле. Здесь есть все новомодные опции – механический регулятор, зажим-фиксатор, несколько режимов работы. Производитель – бренд российской компании «Golder Electronics».

Корпус выполнен из термостойкого пластика, он компактный, легковесный. Наличие зажима гарантирует прочность смыкания двух пресс-форм, герметичность. Быстрое приготовление и равномерный нагрев дает мощность 800 Вт. Регулятор температуры предлагает 5 режимов выпекания.

Габариты конструкции 14×28×28 см при весе 1.6 кг. О готовности устройства к использованию сообщает световой индикатор. Резиновое покрытие ножек обеспечивает надежность установки. Рукоять защищена от нагрева.

Достоинства:

• 5 режимов жарки;
• Теплоизолированный корпус;
• Антипригарное покрытие;
• Зажим-фиксатор;
• Устойчивое положение;
• Длина провода.

Недостатки:

• Запах пластмассы;
• Некоторые режимы пропекают неравномерно.

Диаметр рабочей поверхности здесь 13 см. На ней глубоких узоров, что упрощает процесс очищения. При условии аккуратного использования устройство долговечное. В отличие от других номинантов, здесь комфортная длина провода – чуть больше 1 м.

Лучшие вафельницы со сменными панелями

Четвертая категория топ рейтинга представляет новомодные приборы со сменными панелями. Такая конструктивная особенность существенно расширяет функциональные возможности, позволяя каждый раз устанавливать разные пресс-формы. Лучшими по версии ВыборЭксперта в этой нише стали 2 номинанта.

Redmond Мультипекарь RMB-M614/1

Универсальная мини-пекарня. Это вафельница «Редмонд» со сменными панелями, заменяющая бутербродницу, сэндвичницу, тостер, кексницу и другие приборы на кухне. Бренд российский, производство Китай.

Корпус из пластика и металла изолирован от нагрева. Во время работы прибор достигает отметки 700 Вт. Производитель предлагает в каталоге более 40 панелей для приготовления разных блюд. Двухуровневый замок регулирует степень прижатия панелей согласно толщине коржей. Антипригарное покрытие предупреждает прилипание.

Размер одной панели 25×13.2×0.9 см, общие габариты 23.6×23.6×10.1 см при весе 2.2 кг. Комплектуется съемным поддоном для сбора масла. Есть индикатор нагрева, питания, готовности к работе, а также опция управления со смартфона.

Достоинства:

• Мини-пекарня;
• Совместимость с 40 панелями;
• Двухуровневый замок;
• Поддон для сбора жира;
• Возможность дистанционного управления;
• Защита от перегрева.

Недостатки:

• Панели нужно докупать отдельно;
• Запах пластмассы.

Приобретая насадки, здесь можно готовить мясо, пиццу, гриль, кексы и многое другое. Длина провода 0.8 м. Для управления с телефона нужны приложения «Ready for Sky», «R4S Gateway».

Moulinex SW6118

Многофункциональное устройство, где можно готовить не только десерты, но и сэндвичи, мясо. Все благодаря сменным панелям, которые идут в комплекте. Производитель – французская марка «Moulinex».

Конструкция изготовлена из комбинации пластика с металлом. Внутреннее антипригарное покрытие упрощает готовку, мытье. Ручка и корпус теплоизоляционные, а значит, не нагреваются во время работы. Мощность 700 Вт. Выдает по 2 порции сразу. Сверху располагается световой индикатор.

Общие размеры 27.7×13.8×17.3 см при весе 2.3 кг. За счет специальных подставок устройство можно хранить в вертикальном положении. Комплектуется 3 насадками, а также специальным отсеком под шнур.

Достоинства:

• Противни в комплекте;
• Качественное антипригарное покрытие;
• Легкая замена панелей;
• Световая индикация;
• Отсек под шнур.

Недостатки:

• Цена;
• Нет регулировки режимов.

Мыть съемные пресс-формы можно вручную или посудомоечной машинкой. Двухуровневая защелка гарантирует герметичность. Аппарат быстро нагревается, равномерно прожаривает. Длина провода здесь 1 м.

Как выбрать вафельницу

При покупке такого кухонного прибора обращайте внимание на несколько первоначальных критериев – вид, материалы конструкции, заявленная мощность, форма выпечки, количество порций.

Вид вафельницы

Современные электрические модели делятся на два вида. Первый вариант устройств предназначается для готовки пышных и пористых (бельгийских, венских) вафель, второй выпекает тонкие (голландские) коржи.

Если это тонкие блинчики, их сворачивают в трубочки, наполняют десертами. Особенно востребованы сегодня универсальные аппараты, комплектующиеся сменными панелями для жарки бутербродов, гриля, печенья, кексов и др.

Материал корпуса

Корпус делают из теплоизолированного пластика, нержавеющей стали. Но чаще всего это комбинация и того, и другого. Металлические изделия устойчивы, долговечны, но могут нагреваться и будут тяжелее по весу. Пластиковые аналоги смотрятся сильно, компактно, они дешевле.

Мощность

Этот показатель определяет производительность модели. Обычно мощность варьирует от 400 до 1600 Вт, чем она выше, тем скорее происходит прожарка. В нашем топ рейтинге самый высокий показатель – 1200 Вт.

Форма вафель

Такой параметр не определяет качество, производительность. Скорее, это вопрос эстетики. Секции пресс-форм могут быть прямоугольными, круглыми, квадратными, а также в виде разных фигурок.

Количество порций

Необходимое количество секций зависит от того, сколько человек в семье, на которых будут готовиться блюда. Как правило, их может быть 1 до 10. Для трех человек вполне достаточно 2-3 порций на рабочей панели.

Какая вафельница лучше

Помните, что самая лучшая вафельница – это сугубо ваше индивидуальное решение. Одни смотрят на мощность, другие на количество опций, третьим важен объем выпекаемых порций. Vyborexperta.ru не дает конкретных рекомендаций, но с учетом преимуществ, особенно отмечает нескольких номинантов:

• Gemlux GL-WM-849 – доступная вафельница с 6 режимами выпекания, высокой производительностью и интересным дизайном;
• Galaxy GL2963 – бюджетный прибор с качественным антипригарным покрытием, жаропрочным корпусом, термостатом и индикацией;
• First Austria FA-5305-2 – сразу 10 порций за одно приготовление, форма сердечек, керамическая пресс-форма;
• Спектр-Прибор Лакомка ЭВ-0. 8/220 – самый долгий срок службы, устройство с двойной системой защиты от перегрева, толстыми стенками;
• Redmond Мультипекарь RMB-M614/1 – хорошая мини-пекарня, к ней можно докупить 40 сменных панелей, управление со смартфона, двухуровневый замок;
• Moulinex SW6118 – вафельница 3 в 1, легкозаменяемые противни в комплекте, быстрый нагрев, двухуровневая защелка-фиксатор.

Выбирать и принимать окончательное решение, что из этого купить, только вам. Наша задача заключается в том, чтобы показать вам список лучших производителей, самых покупаемых товаров текущего года, а также обозначить первостепенные критерии оценки.

8 лучших вафельниц для тонких, толстых, венских и бельгийских вафель — Топ-рейтинг 2021 года по отзывам пользователей

8

2021 — 2022

Приятно и вкусно провести время с детьми можно, если в доме есть вафельница. Каждый помнит беззаботное детство и томительное ожидание в процессе выпекания вафель на устаревших электрических или даже газовых моделях советских времен. Но современные устройства обладают не только компактными габаритами, но и высокой эффективностью. Всего за час можно получить рекордное количество вафель, а справиться с процессом приготовления может даже ребенок.

Существуют разные модификации, которые отличаются мощностью нагревательных элементов, количеством порций, материалами изготовления, комплектацией и системами защиты.

Мы составили список лучших вафельниц, основываясь на экспертных оценках специалистов и отзывах реальных покупателей. Наши рекомендации помогут вам сделать выбор, оптимальный требованиям и желаниям. На мировом рынке техники много конкурентов, но мы отобрали лучших производителей и рекомендуем обратить на них особое внимание:

Бюджетные / Недорогие

1. REDMOND
2. CENTEK
3. Kitfort
4. Maxwell
5. VITEK

Средней ценовой категории

1. Clatronic
2. Bomann

Категории

Для тонких вафель

Панель для бельгийских вафель

Корпус: металл

Корпус: пластик

Порция: 1 шт

Порция: 2 шт

Порция: 5 шт

1	REDMOND RMB-M613/1	1 472 р.
2	Clatronic WA 3492	2 190 р.
3	Maxwell MW-1571	1 789 р.
4	Bomann HA 5017 CB	2 399 р.
5	Kitfort KT-1641	1 190 р.
6	Clatronic WA 3606	2 299 р.
7	CENTEK CT-1441	1 855 р.
8	VITEK VT-7150	1 249 р.

* Цены действительны на момент публикации и могут изменяться
без предварительного уведомления.

Для тонких вафель

Maxwell MW-1571

Для тонких вафель

/

Корпус: пластик

/

Порция: 1 шт

* из отзывов пользователей

Подробнее

о

Maxwell MW-1571 (вафельница)

Минимальная цена:

Основные плюсы

• Устройство имеет пять разных температурных режимов для приготовления вафель разной степени прожарки. Регулируемая температура позволяет использовать разные виды теста
• В комплекте поставляется специальный конус для сворачивания рожков идеальной формы
• Производитель дает гарантию на 12 месяцев. В случае неисправности, прибор можно бесплатно починить или заменить на новый
• Удобная индикация всегда оповестит о включенном состоянии и покажет, когда сталь внутри достигнет рабочей температуры. Красный индикатор отвечает за включенное питание, зеленый – за готовность к выпеканию
• Антипригарное покрытие легко очищается и упрощает процесс приготовления вафли. Продукт легко снимается и остается целым

Bomann HA 5017 CB

Для тонких вафель

/

Корпус: пластик

/

Порция: 1 шт

* из отзывов пользователей

Подробнее

о

Bomann HA 5017 CB (вафельница)

Минимальная цена:

Основные плюсы

• В комплекте поставляется специальный пластиковый конус, который предназначен для закручивания рожков. Структура валика помогает придать вафле идеальную форму и не обжечься
• В корпус встроены два независимых нагревательных элемента, равномерно прожаривающих вафлю с двух сторон, что значительно ускоряет процесс готовки
• Установлены крепкие петли, выдерживающие постоянную нагрузку. Механизм работает плавно и не расшатывается
• Подставка вафельницы имеет большую площадь соприкосновения с поверхностью. Корпус располагается устойчиво
• Во время готовки весь конденсат собирается только в одном месте, и не вредит важным элементам вафельницы

CENTEK CT-1441

Для тонких вафель

/

Корпус: пластик

/

Порция: 1 шт

* из отзывов пользователей

Подробнее

о

CENTEK CT-1441 (вафельница)

Минимальная цена:

Основные плюсы

• Повышенная мощность изделия 700 Вт гарантирует максимально быстрый и качественный результат приготовления
• Большие круглые рабочие поверхности дают возможность создания действительно крупной вафли в один заход, которую можно использовать как для прямого употребления в пищу, так и приготовления домашних пирогов/тортов
• Комплектный конус для приготовления вафельных рожков упрощает создание базы под съедобную емкость для закладки мороженого или крема
• Полностью защищенный от нагрева внешний корпус исключает получение ожога рук
• Оптимизированная конструкция легко очищается при необходимости и вписывается в современный кухонный интерьер благодаря оригинальной форме и яркому красному цвету

Показать все товары в категории «Для тонких вафель»

Панель для бельгийских вафель

REDMOND RMB-M613/1

Корпус: металл

/

Корпус: пластик

/

Панель для бельгийских вафель

/

Порция: 2 шт

* из отзывов пользователей

Подробнее

о

REDMOND RMB-M613/1 (вафельница)

Минимальная цена:

Основные плюсы

• Вафельница имеет удобный фиксатор закрывающий конструкцию во время готовки. Тесто не сможет приподнять верхнюю крышку, что поспособствует лучшему пропеканию
• Удобная индикация двумя светодиодами поможет легко понять включен прибор или нет, а также сообщит о готовности к работе
• Съемные панели легко мыть. Удобные фиксаторы помогут быстро произвести замену насадки. Есть возможность докупить необходимые RAMB-панели с различными вариантами форм
• В комплекте поставляется книга рецептов. Есть возможность приготовить несколько вариантов венских вафель для стандартной насадки RAMB-02
• Корпус вафельницы имеет хорошую термоизоляцию. Во время готовки внешняя часть холодная и обжечься практически невозможно

Clatronic WA 3606

Корпус: металл

/

Панель для бельгийских вафель

/

Порция: 2 шт

* из отзывов пользователей

Подробнее

о

Clatronic WA 3606 (вафельница)

Минимальная цена:

Основные плюсы

• Четкий глубокий рельеф внутренних контактных поверхностей создает идеально точный профиль готового продукта без смазанностей и растеканий
• Плавная регулировка интенсивности прожарки упрощает индивидуальную настройку кулинарного процесса для достижения достаточной толщины внешней твердой корочки
• Двойная система индикации позволяет отслеживать наличие питания прибора и активацию его непосредственного нагрева
• Фирменный механизм намотки кабеля облегчает переноску и хранение вафельницы на кухне
• Прорезиненные ножки исключают скольжение корпусной базы по всем типам горизонтальных поверхностей
• Высококачественное антипригарное покрытие выдерживает значительное число циклов готовки, практически не поддается истиранию

VITEK VT-7150

Корпус: пластик

/

Панель для бельгийских вафель

/

Порция: 2 шт

* из отзывов пользователей

Подробнее

о

VITEK VT-7150 (вафельница)

Минимальная цена:

Основные плюсы

• Расширенная площадь внутренних пластин дает возможность параллельного изготовления сразу двух крупных и толстых квадратных вафель

• Широкие прорезиненные ножки активно противодействуют скольжению прибора по столу или иной горизонтальной поверхности
• Небольшая совокупная масса и увеличенная длина шнура питания значительно упрощают применение/хранение прибора на кухне с любой площадью помещения
• Прочный пластиковый фиксатор надежно удерживает створки вафельницы от открытия в процессе работы и уменьшает риски получения ожога любопытными детьми
• Система механического управления максимально надежная и простая в эксплуатации

Показать все товары в категории «Панель для бельгийских вафель»

Порция: 2 шт

Kitfort KT-1641

Корпус: пластик

/

Порция: 2 шт

* из отзывов пользователей

Подробнее

о

Kitfort KT-1641 (вафельница)

Минимальная цена:

Основные плюсы

• Улучшенная конструкция внутренней рабочей поверхности позволяет одновременно готовить четыре полноценные бельгийские вафли прямоугольной формы
• Независимые нагревательные секции с обеих сторон гарантируют равномерное запекание по всем поверхностям продукта
• Совокупная мощность 460 Вт предопределяет достаточную скорость выхода прибора в рабочий режим, малый срок приготовления вафельных шедевров и экономию электричества
• Термоустойчивый пластик внешнего корпуса исключает получение ожога даже при длительных кулинарных процессах
• Прочный зажим упрощает хранение прибора и создает максимально плотный контакт между поверхностями и выпечкой, что благотворно влияет на конечный результат

Показать все товары в категории «Порция: 2 шт»

Порция: 5 шт

Clatronic WA 3492

Корпус: металл

/

Корпус: пластик

/

Порция: 5 шт

* из отзывов пользователей

Подробнее

о

Clatronic WA 3492 (вафельница)

Минимальная цена:

Основные плюсы

• Один приготовленный лист содержит в себе пять порций в форме сердца. На приготовление вафли уходит меньше трех минут
• Предусмотрена защита от растекания теста. Во время готовки форма пропекает тесто равномерно и с точным повторением рельефного рисунка
• Регулятор не имеет ступенчатого переключателя. Установлена более тонкая плавная настройка температуры
• На крышке есть специальный фиксатор, с помощью которого две половинки плотно прилегают друг к другу. Благодаря такому подходу вафли получаются ровными, а поверхность возле устройства чистой
• В корпус вмонтирована специальная нержавеющая вставка из стали

Показать все товары в категории «Порция: 5 шт»

Оцените статью

Всего голосов — 5,
рейтинг — 4.2

8 лучших вафельниц и бельгийских вафельниц 2022 г. по цене. Мы также добавили рекомендацию для полноразмерной вафельницы Dash.

Любите ли вы тонкие и хрустящие классические вафли или толстые и пышные бельгийские вафли, вы оцените горячие и свежие, приготовленные самостоятельно. Вы можете придумать свой собственный рецепт для отличного позднего завтрака на выходных или использовать готовую смесь для быстрого ужина с курицей и вафлями. Вафельницы также отлично подходят для приготовления хрустящих оладий и забавных сэндвичей!

На протяжении многих лет специалисты Лаборатории кухонной техники и инноваций Good Housekeeping Institute протестировали более 45 вафельниц, включая классические вафельницы, вафельницы в форме сердца, бельгийские вафельницы и вафельницы с начинкой, и даже вафельницу, которая также грили и сковородки. При тестировании мы оцениваем равномерность подрумянивания и оцениваем, насколько хорошо приготовленными, влажными и хрустящими получаются вафли. Мы также оцениваем простоту использования, включая настройки, температуру поверхности и многое другое. Наши рекомендации включают сочетание протестированных нами вафельниц и новых пользующихся спросом устройств, получивших хорошие отзывы.

• 1

  Лучшая вафельница

  Классическая круглая вафельница
  полностью одетый

  130 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  130 долларов на АМАЗОН

• 2

  Недорогая вафельница

  Круглая классическая вафельница
  Кузинарт

  30 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  30 долларов на АМАЗОН

• 3

  Лучшая двойная бельгийская вафельница

  Бельгийская вафельница Double Flip
  Кузинарт

  120 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  120 долларов на АМАЗОН

• 4

  Самая универсальная вафельница

  Smart Waffle Pro 4-Square
  Бревиль

  336 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  336 долларов на АМАЗОН

• 5

  Лучшая вращающаяся бельгийская вафельница

  Керамическая бельгийская вафельница FlipSide
  Престо

  62 доллара на амазонке

  Подробнее

  62 доллара на амазонке

• 6

  Лучшая вафельница со съемными пластинами

  Бельгийская вафельница Flip
  Гамильтон Бич

  59 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  59 долларов на АМАЗОН

• 7

  Вафельница с начинкой

  Wafflizer 7-дюймовая семейная вафельница с начинкой
  PowerXL

  45 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  45 долларов на АМАЗОН

• 8

  Лучшая мини-вафельница

  Мини-вафельница
  БРОСАТЬСЯ

  18 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  18 долларов на АМАЗОН

Загрузи больше

Показывай меньше

Читайте ниже наши подборки для получения дополнительной информации о том, как мы тестируем вафельницы. Мы также поделимся подробностями о разнице между классическими и бельгийскими вафлями и о том, на что обращать внимание при покупке вафельницы.

1

Лучшая вафельница

All-Clad

Классическая круглая вафельница

All-Clad

Размеры	11,8″ x 8,5″ x 4,5″
Масса	5,5 фунтов.
Материал	Нержавеющая сталь
Настройки затемнения	7

2

Вафельница Best Value

Cuisinart

Круглая классическая вафельница

Cuisinart

Размеры	7,88 x 9,69 x 3,31 дюйма
Масса	3,85 фунта.
Материал	Нержавеющая сталь
Настройки затемнения	5

3

Бельгийская вафельница Best Double

Cuisinart

Бельгийская вафельница Double Flip

Кузинарт

120 долларов на АМАЗОН

Размеры	10,63″ x 16,5″ x 10,25″
Масса	13 фунтов
Материал	Нержавеющая сталь
Настройки затемнения	6

4

Самая универсальная вафельница

Breville

Smart Waffle Pro 4-Square

Breville

Сейчас скидка 12%

336 долларов на АМАЗОН

Размеры	8,82 x 15,75 x 18,5 дюймов
Масса	15,25 фунта.
Материал	Алюминий и нержавеющая сталь
Настройки затемнения	Тонкий циферблат от светлого к темному (плюс 5 различных настроек вафель)

5

Бельгийская вафельница Best

Presto

Керамическая бельгийская вафельница FlipSide

Presto

Размеры	11,25 x 11,75 x 4 дюйма
Масса	4,94 фунта.
Материал	Нержавеющая сталь
Настройки затемнения	Нет

6

Лучшая вафельница со съемными пластинами

Hamilton Beach

Бельгийская вафельница Flip

Гамильтон-Бич

Размеры	9,44″ x 15,13″ x 8,5″
Масса	5 фунтов.
Материал	Нержавеющая сталь
Настройки затемнения	3

7

Вафельница Best с начинкой

PowerXL

Wafflizer 7-дюймовая семейная вафельница с начинкой

PowerXL

45 долларов на АМАЗОН

Размеры	12,5 x 8,5 x 4,7 дюйма
Масса	4 фунта.
Материал	Металл
Настройки затемнения	Нет

8

Лучшая мини-вафельница

DASH

Мини-вафельница

тире

Сейчас скидка 10%

18 долларов на АМАЗОН

Размеры	5 x 6,4 x 2,8 дюйма
Масса	1,3 фунта.
Материал	Металл
Настройки затемнения	Нет

Как мы тестируем вафельницы

Hearst

В лаборатории кухонной техники и инноваций Good Housekeeping Institute, , за последние 10 лет мы приготовили более 430 партий вафель для тестирования более 45 классических и бельгийских вафельниц. Для каждого из них мы готовим вафли, используя как блинную и вафельную смесь в коробке, так и домашний рецепт. Мы оцениваем приготовленные вафли по подрумяниванию, готовности, нежности, влажности и консистенции.

Мы оцениваем вафельницы по простоте их эксплуатации, количеству режимов нагрева, индикаторам готовности (например, световым и звуковым), температуре поверхности и качеству инструкций по эксплуатации. Наши лучшие мастера приготовили вафли равномерного цвета, хрустящие снаружи и влажные и нежные внутри.

Как выбрать вафельницу

Сначала рассмотрим различия между бельгийскими вафельницами и классическими вафельницами:

✔️ Бельгийские вафельницы обычно имеют круглые пластины, а не квадратные, но что действительно отличает их, так это толстые, пушистые вафли, которые они производят. Бельгийские вафли мягкие, слегка хрустящие снаружи. У них также есть большие и глубокие карманы, в которых за один укус остается еще больше масла или сиропа. Их можно приготовить на вращающейся вафельнице, которая позволяет тесту распределяться равномерно, но некоторые новые модели могут иметь более глубокие пластины, которые не требуют переворачивания. У более продвинутых есть рвы по краям, чтобы тесто не проливалось.

✔️ Классические вафельницы имеют более тонкие пластины, чем бельгийские вафельницы, и дают более тонкие вафли с более хрустящей корочкой. Основное различие между обычными классическими вафлями и бельгийскими вафлями заключается в том, что у классических вафель нет такого толстого, пушистой внутренней части. Пластины также создают больше карманов на квадратный дюйм, которые меньше и неглубокие. Больше карманов придает больше хруста, потому что на один укус приходится больше хрустящих краев.

Далее, примите во внимание эти факторы, независимо от того, какой вид вафель вы предпочитаете:

✔️ Размер : Вафельницы обычно могут готовить одну, две или четыре вафли за раз. Подумайте о размере группы, которую вы регулярно кормите, а также о том, сколько прилавка или места для хранения у вас есть.

✔️ Настройки: Некоторые недорогие модели просто подключаются к сети, нагреваются до температуры по умолчанию и имеют индикатор готовности вафли. Самые простые модели требуют использования отдельного таймера. У наших любимых вафельниц были переменные настройки оттенка, благодаря которым вафли получались неизменно хорошими, равномерно окрашенными.

Почему стоит доверять Good Housekeeping?

Николь Папантониу, , руководит Лабораторией кухонной техники и инноваций Good Housekeeping, где она контролирует весь контент и тестирование продуктов для приготовления пищи. С 2014 года она тестирует и разрабатывает инструменты для приготовления пищи, гаджеты, оборудование и бытовую технику. Она покрыла весь спектр кухонного оборудования, связанного с завтраком, включая вафельницы, кофеварки, сковороды с антипригарным покрытием и тостеры.

Николь Папантониу
Директор лаборатории кухонной техники и инноваций
Николь (она / она) является директором лаборатории кухонной техники и инноваций Института хорошего домашнего хозяйства, где с 2019 года она курирует содержание и тестирование кухонных и кухонных приборов, инструментов и приспособлений. .

Лучшие вафельницы (2022 г.), протестировано и рассмотрено

Обзоры продуктов

Когда воскресным утром вам захочется съесть одну из этих вафельниц.

Авторы Sarah Karnasiewicz и Wilder Davies

10 июня 2022 г.

Фото Челси Кайл, Food Styling Оливии Мак Андерсон

Все продукты, представленные на Epicurious, независимо выбраны нашими редакторами. Однако, когда вы покупаете что-то через наши розничные ссылки, мы можем получать партнерскую комиссию.

Лучшие вафельницы — это не просто кухонные приборы, они исполняют желания. Вы знаете эту фантазию: вы просыпаетесь воскресным утром от сладкого аромата масла и свежесваренного кофе, доносящихся по вашему дому. На цыпочках на кухню. Ваш мед стоит у стойки со стопкой свежеиспеченных золотисто-коричневых вафель, еще дымящихся от утюга. Вы наливаете кленовый сироп, закапываете его, а затем возвращаетесь за добавкой. Ты остаешься в пижаме весь день и притворяешься, что управляешь собственной закусочной.

Конечно, все это великолепное приготовление вафель невозможно, если только у вас нет вафельницы. И хотя одна и та же машина может провести остальные шесть дней недели в задней части вашего шкафа, когда эта тяга настигнет вас, ей лучше быть наготове. Потому что, если вы собираетесь пройти все этапы — церемонию! — приготовления домашних вафель, вам не придется терпеть посредственные результаты. Если все, что вам нужно, это вафельный транспорт для сиропа, вы можете просто разморозить любые старые замороженные.

Мы собрали 12 хорошо зарекомендовавших себя вафельниц различных стилей и ценовых категорий и направились на кухню. Спустя много-много замесов теста и «пробных укусов» мы определили наших победителей. Продолжайте читать наши лучшие выборы; подробности того, как мы тестировали, прокрутите страницу вниз.

Содержание

Лучшая вафельница в целом
Лучшая бюджетная вафельница
Популярная вафельница
Как мы тестировали
Что мы искали
Другие вафельницы, которые мы тестировали
Еда на вынос
5 советов по использованию вафельницы

Это то, что нам нужно.

Фото Челси Кайл, Food Styling Оливии Мак Андерсон.0552

Все вкладка из нержавеющей стали из нержавеющей стали 4-квадратного бельгийского вафельного мастерства

$ 200 на Amazon

$ 200 на Williams-Sonoma

$ 300 $ 200. All-Clad Belgian Waffle Iron был кадиллаком среди производителей вафель — массивным, блестящим гигантом из нержавеющей стали, способным выпекать партию за партией вафель качества пятизвездочного отеля. Учитывая, что он стоил 200 долларов, вызывающих глоток, мы также очень скептически относились к тому, что оно того стоит. Однако ни одна из других протестированных нами вафельниц даже близко не приблизилась к тому, чтобы обеспечить такой же уровень качества и согласованности.

Однако есть и недостатки. Во-первых, сборка: это танк. Сделанная из той же нержавеющей стали 18/10, что и высоко ценимая посуда All-Clad, испытанная нами модель с четырьмя квадратами весит около 14 фунтов, поэтому, поднимая ее, вы получите небольшую тренировку бицепсов, чтобы компенсировать весь этот кленовый сироп. (Также доступна меньшая, немного менее дорогая 2-кубовая модель; она весит около 10 фунтов.) При этом внешние размеры ненамного больше, чем у других 4-кубовых моделей в нашем списке (фактически, эта вафельница была меньше, чем у некоторых) — так что, хотя All-Clad и тяжелый, похоже, он не займет значительно больше места для хранения. Тем не менее, эта вафельница может иметь больше смысла для тех, у кого есть постоянное место для нее на столешнице, поскольку перемещение ее в хранилище и из него по-прежнему очень громоздко.

Что касается дополнительных функций, то к задней части вафельницы прикреплен небольшой пристегивающийся поддон для капель, который улавливает случайные капли (это действительно работает), и прочный регулятор, который позволяет вам регулировать ваши предпочтения по подрумяниванию по шкале от одного до семи, один — самый светлый, а семь — самый темный. Индикаторы и звуковой сигнал оповестят вас об окончании приготовления вафель. Крышка с замком прочная, ручка удобно лежит в руке. Внутренняя часть нагревается равномерно и имеет большие пропорции для приготовления вафель толщиной в один дюйм с глубокими хрустящими углублениями. Поверхность с антипригарным покрытием не требует смазывания и легко высвобождает вафли. Доступны также съемные пластины. Без съемных пластин вафельница немного дешевле, но чистить ее может быть проблематично. Редактор цифрового отдела Epi Мэгги Хоффман, у которой дома есть такая же вафельница All-Clad, говорит, что больше всего ее разочаровала попытка ее очистить. убери это.

Модель 4 квадрата позволяет накормить семью одним махом. Каждая партия вафель выходит высокими и воздушными, равномерно приготовленными с обеих сторон: хрустящими и золотистыми снаружи, влажными и нежными внутри. И, судя по реакции клиентов на Amazon, которые называют его «лучшей вафельницей на планете» и сообщают, что «результаты всегда идеальны», наши результаты не были случайностью. Однако мы заметили, что приготовление только одной или двух вафель за раз вместо заполнения всех четырех сегментов вафель на тарелке снижает способность машины определять общую готовность; наши половинки вышли немного недожаренными и неравномерно приготовленными.

Хотя мы и не углублялись в тему «будет ли это вафля», мы наткнулись на отдельные отзывы, в которых сообщалось, что с его помощью можно приготовить «потрясающие» пирожные и панини.

Что касается самих вафель, то вафли All-Clad покорили почти всех в слепом дегустационном тесте благодаря своей превосходной шероховатой, хрустящей текстуре снаружи и мягкой внутренней части, и поэтому мы придерживаемся нашей первоначальной рекомендации. Тем не менее, мы понимаем, что его цена и вес могут сделать его недоступным для многих, поэтому мы также любим Presto. Читайте об этом ниже.

---

Лучший бюджетный вафельный производитель вафельки: Presto Flipside Belgian Waffle Maker

Presto Flipside Belgian Waffle Maker

$ 55 на Amazon

$. свои деньги менее чем за четверть стоимости. Presto представляет собой аномалию в дизайне вафельницы. Пластиковая петля внизу фиксирует две складные стороны. Поверх круглых вафельных пластин расположена эргономичная пластиковая ручка. Наполните вафельницу, соедините две стороны вместе, а затем используйте ручку, чтобы перевернуть основной корпус, который поворачивается с помощью анкерного шарнира внизу на 180 градусов. Многие высококлассные вафельницы также могут переворачиваться, но новая конструкция Presto означает, что она намного компактнее, чем другие модели. Presto имеет узкий профиль и может стоять вертикально, когда не используется, что позволяет легко хранить его в узком шкафу рядом, скажем, с разделочными досками или противнями.

В то время как All-Clad автоматически определяет готовность ваших вафель и предупреждает вас звуковым сигналом, Presto просит вас немного больше контролировать время приготовления вафель. На базе есть таймер, который вы устанавливаете самостоятельно в зависимости от ваших предпочтений в отношении хрусткости вафель. Мы нашли этот дизайн приятно простым, и нам понравилось, что он позволяет вам легче контролировать степень готовности вашей вафли без необходимости жестких настроек подрумянивания. В инструкциях рекомендуется время приготовления четыре минуты, но мы рекомендуем готовить вафли в течение пяти минут.

Сотрудники Epi, попробовавшие вафли Presto, охарактеризовали их как «воздушные, но все же приятные и хрустящие по краям» и высоко оценили их глубокие карманы, которые «вмещают максимум сиропа и масла». Каждая вафля, которую мы готовили с помощью Presto, получалась равномерно приготовленной с обеих сторон, что является редкостью для более дешевых вафельниц. Хотя вафельница изготовлена ​​из сравнительно более дешевых материалов и, несомненно, менее долговечна, чем более дорогая All-Clad, ее цена очень разумна. Presto также готовит только одну вафлю за раз, в то время как All-Clad готовит вафли партиями по четыре штуки — независимо от цены, это лучшая вафельница для людей, готовящих вафли небольшими партиями, в то время как All-Clad великолепен. для кормления всей семьи или большого бранча. Если у вас небольшая кухня и вам нужна одна вафельница, Presto Flipside, пожалуй, единственная протестированная нами вафельница, которая одновременно доступна, компактна и действительно способна делать отличные вафли.

---

Любимая вафельница вирусов: The Dash Mini Waffle Maker

The Dash распространилась по Интернету, особенно по TikTok, с заявлениями о том, что это вафельница, которая одновременно исключительно дешевая и исключительно качественная. Между прочим, наш друг также сказал, что высококлассный ресторан, в котором он работал, использовал несколько вафельниц Dash во время бранча. Излишне говорить, что репутация Dash способствовала этому.

При цене 13 долларов это была самая дешевая модель, которую мы тестировали, и хотя это не лучшая вафельница , она полностью исправна. В Dash нет ни наворотов, ни свистков, только свет, чтобы вы знали, что утюг нагревается. Как только свет погаснет, Dash готов к работе. Таймера нет, так что вам придется немного поэкспериментировать, чтобы определить идеальное время приготовления, и нет защиты от перелива, так что вам нужно быть осторожным с измерениями, чтобы избежать излишка жидкого теста (рецепты, прилагаемые к среднему тесту Dash). от 3 до 4 столовых ложек теста как идеальное количество). Помимо неуверенности, если вы готовы мириться с пробами и ошибками, Dash действительно может приготовить хрустящие и равномерно приготовленные вафли. Вафли точно мини, поэтому для полноценного обеда придется еще немного потрудиться, но результат вас не разочарует. Мы попробовали партию обычных вафель на пахте, а также пикантный эксперимент с чеддером и зеленым луком, оба из которых вышли чудесными.

Да, качество сборки Dash напоминает телефон-гамбургер Juno , и нет, он не годится для того, чтобы накормить толпу. Но он компактный, невероятно доступный и может делать вкусные вафли. Dash идеально подходит для студентов колледжей, одиноких людей и, по-видимому, поваров ресторана, которым нужно отправить мини-вафли на короткий заказ во время беспокойного воскресного бранча.

Мини-вафельница Dash

13 долларов на Amazon

---

Как мы тестировали

Критерии идеальной вафли несколько субъективны: некоторым из нас нравятся вафли, хрустящие снаружи, но пушистые в центре, другие предпочитают чисто хрустящие вафли, а третьи любят светлые, полностью воздушные вафли. . Тем не менее, некоторые технические стандарты общеприняты, и именно на них мы сосредоточились во время нашего теста. Хорошая вафельница должна нагреваться равномерно и равномерно выпекать тесто сверху вниз и из стороны в сторону без подгоревших пятен или сырых пятен. Он должен пропускать достаточное количество пара во время процесса приготовления, чтобы вафли были структурно твердыми и не сырыми. Он также должен быть надежным, повторяя одни и те же результаты за раз.

Существуют миллионы рецептов вафель, но большинство видов теста можно разделить на две отдельные категории: дрожжевое (чаще используется для более густых бельгийских вафель) и дрожжевое тесто (также называемое «американским»). Существуют также вафельницы разных стилей — бельгийские и американские. Бельгийские вафельницы, как правило, имеют более глубокие карманы в вафельных пластинах. В нашем списке претендентов были машины обоих типов. Мы протестировали все машины, используя этот рецепт вафель на пахте.

---

Что мы искали

Выглядит ли вафельница надежной и надежной? Он излишне большой или громоздкий?

Если вы не ведете праздный образ жизни (или не работаете в гостинице типа «постель и завтрак»), скорее всего, ваша вафельница не станет прибором для повседневного использования, поэтому в идеале вам не нужно выделять много места на кухне для ее хранения. Поскольку большинство вафельниц довольно громоздкие, мы уделили особое внимание дизайну — имеет ли значение размер машины? Хорошо ли используется пространство? Чувствуется ли он прочно построенным? Кажется ли, что он хорошо выдержит чистку и другой износ?

Постоянно ли он нагревает тесто? Получаются ли вафли равномерно приготовленными, с хрустящей корочкой и нежной серединкой?

Идеальная вафля — это красиво. С другой стороны, мягкая, гибкая вафля или вафля с подгоревшими пятнами и бледными сырыми пятнами кажутся преступлением против завтрака. Мы уделяли пристальное внимание постоянству и равномерности, вычитая баллы за плохую или ненадежную работу.

Имеет ли вафельница антипригарное покрытие, и если да, то работает ли оно?

В наши дни многие вафельницы имеют антипригарное покрытие — удобство, которое может значительно сократить время подготовки (смазка не требуется!) и упростить очистку. Мы следили за тем, насколько хорошо работают поверхности и легко ли они выпускают вафли после приготовления.

Предлагает ли он какие-нибудь приятные дополнения?

Многие классические вафельницы оснащены только индикатором включения и выключения и «индикатором готовности», но теперь даже недорогие модели имеют дополнительные функции, такие как пронумерованные циферблаты для регулировки степени готовности, звуковые или зуммерные сигналы, которые указывают, когда время приготовления истекло, и съемные пластины, которые можно легко мыть в посудомоечной машине.

Легко ли чистить?

Тесто — это грязный материал, и все эти закоулки и закоулки в вафельнице бывает трудно очистить, поэтому любая модель, упрощающая задачу, будь то насадки для улавливания капелек и брызг или тарелки, которые можно мыть в посудомоечной машине. — получили баллы от нас.

---

Другие вафельницы, которые мы тестировали

Трудно сказать: настоящим открытием этого теста стало то, насколько посредственны большинство вафельниц. Но, по крайней мере, они были последовательны в том, в чем были посредственны! Безусловно, самой распространенной проблемой была неравномерность приготовления, или то, что мы любим называть двуличным эффектом: вафли, которые выходят из утюга, равномерно подрумяниваются с одной стороны, но бледные и рыхлые с другой. Это не очень хорошо.

Hamilton Beach 2-Slice Бельгийская вафельница была очень компактной и недорогой, но довольно тусклой и непостоянной по производительности.

Вафельница Breville No-Mess Waffle Maker покорила нас своим прочным корпусом и ловко сконструированным рвом для сбора капель, но она не была All-Clad и стоила почти столько же.

Вафельница Pro Chef’s Choice выглядела очень многообещающе, с большими размерами, прочной конструкцией и циферблатами, позволяющими регулировать прожарку и устанавливать предпочтения вафель («хрустящие и влажные» или «однородная текстура»), но исполнение не понравилось. не оправдать обещаний.

 Вертикальная вафельница Cuisinart с вертикальной загрузкой казалась крутым нововведением, но на практике результаты были неутешительными.

 Вафельница Cuisinart Classic Round Waffle Maker выпекает самые гибкие вафли независимо от настроек.

Двойная бельгийская вафельница Cuisinart была слишком суетливой в эксплуатации, и она готовила вафли, которые бледнели по сравнению с другими высококлассными вариантами.

Вафельница Breville Smart Waffle Pro 4 Slice, вероятно, настолько роскошна и автоматизирована, насколько это возможно для вафельницы. Он имеет точные элементы управления подрумяниванием и просторную варочную поверхность, но это также была самая громоздкая машина, которую мы тестировали. Кроме того, наши дегустаторы обнаружили, что сетка для вафель слишком мелкая; All-Clad производил вафли с превосходной текстурой.

Бельгийская вафельница Chefman Anti-Overflow на самом деле немного перелилась через край и была хлипкой конструкции.

Вафельница KRUPS с 4 ломтиками выделялась как возможный претендент на наш бюджетный выбор. Сборка, конечно, не такая прочная, как у All-Clad — здесь немного пластика, а не нержавеющей стали 18/10, — но, как и у All-Clad, у нее большие пропорции, позволяющие приготовить четыре высоких вафли в бельгийском стиле с глубокими бороздками за одну партию и , с регулируемым диском для управления приготовлением и звуковым сигналом, сигнализирующим о готовности, он не экономит на дополнительных функциях. Он также имеет антипригарное покрытие 9Съемные пластины 0003 и можно мыть в посудомоечной машине для легкой очистки. Но все функции в мире не могут превзойти согласованность, и здесь KRUPS 4-Slice не справился. Некоторые партии получились крепкими, но другие имели признаки неравномерного нагрева или неэффективного выпуска пара. У одних вафель были места с хрустящей корочкой, у других снизу они были золотистые, а сверху сырые и недожаренные, как будто их готовили из двух разных утюгов. Тем не менее, KRUPS показал хорошие результаты, особенно учитывая его мощность, разумную цену и восторженные отзывы в Интернете (у него более 600 пятизвездочных отзывов на Amazon). Мы уверены, что рекомендуем его в качестве удобной для кошелька альтернативы All-Clad, хотя его результаты не так неизменно восхитительны, как у нашего фактического победителя бюджета, Presto Flipside.

---

Как чистить вафельницы 

Помимо того, что вафельницы занимают много места на прилавке, чистка вафельниц может доставлять головную боль, особенно если у них нет съемных пластин, которые можно мыть в посудомоечной машине. Мы рекомендуем дать машине полностью остыть перед очисткой и с помощью зубной щетки выбить все кусочки из гребней, чтобы их можно было смести или высыпать, наклонив машину. Если машина слишком велика, чтобы ее можно было опрокинуть, вы можете использовать консервированную компьютерную тряпку или один из этих мини-пылесосов USB, которые любят стилисты. После этого удалите излишки масла бумажным полотенцем.

Если вы боретесь с более агрессивной грязью от пригоревшего сыра или шоколада, сделайте пасту из пищевой соды, средства для мытья посуды и воды и нанесите ее на поверхности, чтобы ослабить их, прежде чем приступать к работе с зубной щеткой и бумажным полотенцем. .

---

Еда на вынос

В пантеоне вафельниц бельгийская вафельница All-Clad является бесспорной королевой для поклонников вафель, но с этой короной приходит изрядная цена и некоторые серьезные требования к кухонному пространству. Если вы ищете более бюджетную, но все же достойную альтернативу, Presto Flipside даст вам хрустящие, пушистые углеводы воскресного утра, которые являются идеальным средством для плотного слоя масла и сиропа.

---

5 советов по использованию вафельницы

Какую бы вафельницу вы ни использовали, есть несколько способов сделать ваши вафли максимально вкусными:

1. Оставляйте комочки в тесте.

Не поддавайтесь желанию взбить тесто для вафель. Вы хотите, чтобы в текстуре было немного бугристости. Если вы сделаете его слишком гладким, конечный продукт (на удивление) станет более жевательным.

2. Разогрейте вафельницу.

Эти индикаторы не просто так! Подождите, пока вафельница не нагреется, чтобы вылить тесто. Это гарантирует, что вся поверхность будет равномерно прогрета и готова к работе. Если вы не подождете, некоторые места на вашей вафле могут оказаться недожаренными.

3. Смажьте вафельные пластины консистентной смазкой, если ваша вафельница имеет антипригарное покрытие , а не .

Как и в случае со сковородой, поверхность необходимо смазать сливочным маслом или кулинарным спреем. Если вы забудете об этом шаге, вы оставите половину вафли, когда попытаетесь вытащить ее из формы. Конечно, если у вас есть вафельница с антипригарным покрытием, вам следует отказаться от смазки.

4. Не беритесь за вафли во время приготовления.

Мы знаем, что это заманчиво, но не открывайте крышку, пока индикатор не покажет, что вафля готова. Если вы откроете крышку, а вафля не будет доедена, вы буквально разорвете вафлю на части, и от этого уже не будет пути назад.

5. Никогда не вынимайте вафли металлическими предметами.

Всегда используйте приспособления из пластика, силикона или резины, когда достаете вафельницу, потому что металлические приспособления обязательно поцарапают вашу вафельницу. Лучшие вафельницы — это инвестиция, поэтому вы определенно хотите, чтобы они не царапались, если это возможно!

ТегиОбзоры продуктовПокупкиВафлиЗавтрак

Подробнее

Лучшие тостеры для всех ваших потребностей в завтраке, протестированы и проверены

Мы протестировали 23 ведущих тостера и нашли лучшие для подрумяненных золотисто-коричневых углеводов, которые вы можете засунуть себе в лицо перед работой или задержаться с яичницей.

Автор Sarah Karnasiewicz

Лучшие кухонные плиты Sous Vide: Anova, Joule и Accu Slim

Что такое Sous Vide? Узнайте больше об этом методе приготовления и откройте для себя лучшие машины су-вид.