Книга джули и джулия: Книга: «Джули & Джулия. Готовим счастье по рецепту» — Джули Пауэлл. Купить книгу, читать рецензии | Julie & Julia | ISBN 978-5-386-01691-3

Умерла автор бестселлера «Джули и Джулия» Джули Пауэлл

02 ноября 2022 г.

• Forbes Woman

• Ольга Мамиконян

  Редакция Forbes

Писательница Джули Пауэлл (Фото AP Photo / TASS)

На 50-м году жизни от остановки сердца умерла американская писательница и кулинарный блогер Джули Пауэлл. Она написала книгу-бестселлер о готовке по рецептам шефа Джулии Чайлд, которая легла в основу фильма «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту» с Эми Адамс и Мерил Стрип в главных ролях

В возрасте 49 лет умерла американская писательница и кулинарный блогер Джули Пауэлл, известная по книге-бестселлеру «Джули и Джулия: 365 дней, 524 рецепта, 1 крошечная кухня в квартире», ставшей одной из самых продаваемых книг в США после релиза 2005 году. Об этом сообщает издание The New York Times со ссылкой на комментарий мужа Пауэлл. 

По словам мужа писательницы Эрика, Джули Пауэлл умерла 26 октября в своем доме в городе Оливбридже на севере штата Нью-Йорк от остановки сердца. 

Материал по теме

В 2002 году, будучи начинающей писательницей, она решила создать свой собственный блог под названием «Проект «Джули и Джулия» — один из первых подобных кулинарных проектов в интернете на тот момент. В нем Пауэлл рассказывала о том, как решила в течение года приготовить все 524 блюда из поваренной книги известного шеф-повара Джулии Чайлд «Как овладеть искусством французской кухни (том 1)», изданной в 1961 году. «Проект «Джули и Джулия», рассказывающий о любительских усилиях автора, собрал несколько сотен тысяч просмотров. 

Записи в блоге легли в основу книги «Джули и Джулия: 365 дней, 524 рецепта, 1 крошечная кухня в квартире», по которой в 2009 году был снят фильм «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту» с Эми Адамс и Мерил Стрип в главных ролях. Режиссером выступила Нора Эфрон. В 2010 году Мерил Стрип была номинирована на премию «Оскар» в категории «Лучшая актриса» за роль Джулии Чайлд фильме.

Известно, что шеф Джулия Чайлд не увидела фильм — она умерла в 2004 году, но она была знакома с проектом Джули Пауэлл. 

• Ольга Мамиконян

  Редакция Forbes

#смерть
#писатель
#кулинария

Рассылка Forbes

Самое важное о финансах, инвестициях, бизнесе и технологиях

Готовим счастье по рецепту из кулинарной книги Джулии Чайлд и кулинарного блога Джули Пауэлл

«Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту» — первый полнометражный фильм, в основе которого лежат записи из блога.

«Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту» – это экранизация двух книг, – мемуаров Джулии Чайлд «Моя жизнь во Франции» и книги Джули Пауэлл «Джули и Джулия: 365 дней, 524 рецепта и кухня в крошечной квартирке», в основе которой — 365 постов кулинарного блога.   

Обе, и Джули, и Джулия, были первооткрывателями:

• Джулия Чайлд была одной из первых, кто начал писать книги о кулинарии для американских домохозяек, и первой женщиной -ведущей кулинарного шоу. 
• Джули Пауэлл стала одним из первых кулинарных блогеров в 2002 году, когда интернет-блоги были в новинку.

Джулия Чайлд (Julia Child)

Фото: Джулия Чайлд и Пол Чайлд

Джулия Чайлд родилась в 1912 году в зажиточной калифорнийской семье Мак-Уильямсов. (англ. Julia Child, 15 августа 1912 — 13 августа 2004).

После окончания колледжа Джулия работала в рекламном отделе мебельной фирмы. Во время Второй мировой войны она служила в Управлении стратегической службы (OSS, будущее ЦРУ). Для женского корпуса Джулия была слишком высокой. Со своим будущим мужем, Полом Чайлдом, Джулия познакомилась на острове Цейлон, куда приехала в качестве научного сотрудника Отдела разведки. В 1948 г. супруги переехали в Париж.

В Париже Пол Чайлд стал сотрудником американского посольства, а Джулия Чайлд — посольской женой. Чтобы скоротать время, деятельная Джулия поступила в Парижскую кулинарную школу «Кордон Блё».

В 1961 году, уже после возвращения в Америку, Джулия в соавторстве выпустила книгу «Осваивая искусство французской кухни». Это была огромная рукопись, которую с трудом взялись напечатать.

В 1962 году Джулию пригласили выступить в передаче «Что мы читаем», где хотели обсудить её книгу. Но Джулия привезла с собой на студию электроплитку, сковороды и две дюжины яиц. И там, на глазах у изумленной публики, продемонстрировала приготовление её знаменитого «L’Omelette Roulle».

В 1963 г. состоялся дебют телешоу «Французский шеф-повар», которое с успехом шло на национальном телевидении в течение десяти лет. Джулия Чайлд получила первую в истории премию «Эмми» за образовательную программу.

В последующие годы Джулия написала еще несколько кулинарных книг, снялась в телевизионных образовательных фильмах. Просветительская деятельность Джулии Чайлд была отмечена правительственными наградами и престижными международными премиями.

В 2009 г вышел художественный фильм «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту».

Джулию Чайлд сыграла Мерил Стрип, за роль которой получила «Золотой глобус» и номинацию на «Оскар».

Фильм будет интересен и любителям кулинарного кино, и тем, кто делает первые шаги, как кулинарный блогер.

Джули Пауэлл (Julie Powell)

Джули Пауэлл родилась и выросла в Остине, Техас. В 1995 году закончила Амхерстский колледж.

В 2002 году, работая оператором call-центра в Lower Manhattan Development Corporation’s, Джули начинает вести блог «Проект «Джули & Джулия»».

Это мы и видим в фильме: героиня фильма, Джули в своем блоге дает обещание — в течение года приготовить 524 блюда по рецептам, описанным в книге Джулии Чайлд «Как овладеть искусством французской кухни».

В 2005 г. вышла книга «Джули и Джулия: 365 дней, 524 рецепта и кухня в крошечной квартирке», созданная на основе записей в её собственном блоге.

Когда режиссер Нора Эфрон прочла книгу, она решила создать на её основе сценарий фильма о Джулии Чайлд, для которого ей не хватало материала и… истории.

В 2009 году Джули Пауэлл написала продолжение истории: «Cleaving: a Story of Marriage, Meat, and Obsession».

Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту 

Сюжет фильма прост. Это истории двух женщин, которых разделяет не только океан, но и 50 лет истории. Точнее — это истории двух семейных пар, как выяснится к концу фильма, которые вместе и в горе и в радости.

Посольская жена Джулия Чайлд мается от безделья в Париже и начинает посещать все женские курсы. Но для Джулии, которая прошла школу разведки, все это невыносимо скучно. Она в итоге закончит кулинарные курсы Le Cordon Bleuи, на которые принимают только мужчин и преподают только на французском языке, которого она до приезда в Париж не знала. А еще она будет поддерживать своего мужа, когда за него возьмется комитет по расследованию антиамериканской деятельности сенатора Маккарти. Все это время, долгих восемь лет, она будет писать и переписывать кулинарную книгу, совсем не думая о том, что когда-нибудь она станет кулинарным гуру Америки, а её кухня будет стоять в Смитсоновском музее.

Джулия Пауэлл мается от беззвестности в Нью-Йорке. От того, что не может помочь пострадавшем при теракте, каждый день из окон офиса взирая на котлован на месте разрушенных башен-близнецов. От того, что ее подруги, с которыми она каждый месяц встречается в кафе  сделали карьеры, а она работает простым оператором в колл-центре. Когда она начинает вести своей кулинарный блог, добавляется еще одно. Как продолжать писать посты в блог каждый день, «рискуя своим браком и благополучием кота», когда единственный читатель — твоя мама? Это потом о ней, как о кулинарном блогере (невиданном в начале 2000-х годов) напишут в «Нью-Йорк таймс»,  выход книги и продажа авторских прав для сценария окажутся за кадром фильма.  

Про что кино:

Про стартап: как заскучав, найти новое хобби и превратить его в доходный бизнес/

Про сторителлинг: как писать историю так, чтобы она стал успешной книгой или блогом, дважды проданным (издательству — как книга, киностудии — как сценарий).

Про блоггинг: как начать писать и продолжать, если даже кажется, что у тебя один читатель и это твоя мама.

Про кулинарное искусство. Джулия Чайлд (Мэрил Стрип) учится кулинарному мастерству в Париже, а спустя 50 лет Джули Пауэлл (Эми Адамс) готовит блюда французской кухни по книге Джулии Чайлд на крошечной нью-йоркской кухне.

☀Мерил Стрип, которая в фильме исполняет роль Джулии Чайлд, на 20 сантиметров ниже своей героини. Авторы фильма старались сделать её выше при помощи костюмеров и операторов. (Рост: Мерил Стрип – 1,68 м, Джулия Чайлд – 1,88 м).

☀Нора Эфрон изначально планировался фильм о жизни Пола и Джулии Чайлд, основанный на книге Джулии «Моя жизнь во Франции», но после выхода книги Джули Пауэлл, режиссер решила объединить истории двух супружеских пар.

В фильме «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту», безусловно, не только кухня. Здесь все: и жизнь, и слезы, и любовь. Вот только рецепта счастья нет, у каждого он свой. Но есть Париж и французская кухня… И есть кухня в маленькой нью-йоркской квартирке, где скромная сотрудница колл-центра готовит по рецептам легендарной соотечественницы. 

Голодным не смотреть. Вместо попкорна приготовьте омлет, по рецепту Джулии Чайлд. Рецепт здесь:

Приятного просмотра!
Поделитесь с друзьями в соцсетях.


©Надежда Маньшина, 2018

Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту. 2009

Julie & Julia

Жанр: Биографии, ромкомы

Режиссер: Нора Эфрон

Сценарист: Нора Эфрон

по книге Джули Пауэлл «Julie & Julia»

по книге Джулии Чайльд и Алекса Прюдомма «My Life in France»

Композитор: Александр Деспла

Оператор: Стивен Голдблатт

Декорации: Сьюзан Боуд

В ролях: Мерил Стрип, Эми Адамс, Стэнли Туччи, Крис Мессина, Линда Эмонд, Хелен Кэри, Мэри Линн Райскаб, Джейн Линч, Джоан Джулиет Бак, Кристал Ноэлл

США, 2009, 123 мин.

Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту. Награды, номинации

Номинация на «Оскар» за лучшую женскую роль

2010 г. · Мерил Стрип

Премия «Золотой глобус» за лучшую женскую роль — комедия или мюзикл

2010 г. · Мерил Стрип

Кинопремия «Выбор критиков» в номинации «Лучшая женская роль»

2010 г. · Мерил Стрип

Премия Нью-Йоркского общества кинокритиков в номинации «Лучшая актриса»

2009 г. · Мерил Стрип

Премия «Спутник» в номинации «Лучшая женская роль — комедия или мюзикл»

2009 г. · Мерил Стрип

Премия Общества кинокритиков Сан-Франциско в номинации «Лучшая актриса»

2009 г. · Мерил Стрип

Похожие сообщения в рубриках: 

Джули и Джулия 365 дней 524 рецепта 1 Tiny Apartment Kitchen: Джули Пауэлл: Твердый переплет: 9780316109697: Книги Пауэлла

Синопсисы и обзоры

Кто знает все тонкости романтики лучше редактора Арлекина? Удивительный и волнующий взгляд на неожиданную реальную историю любви Пейшнс Блумс.

В какой-то момент всем нам хотелось, чтобы романтика была больше похожа на вымысел. Пейшенс Блум, конечно же, много раз. В подростковом возрасте она влюбилась в романы об Арлекине и воображала, что ее жизнь будет такой же, как у героинь на страницах: тот застенчивый парень, в которого она была влюблена, не просто взял ее, а сбил с ног остроумным подшучиванием, тихим обаяние и тайная жизнь рок-звезды. Не совсем ее реальность, но Блум продолжала читать книги, питавшие ее мечты.

Годы спустя она переехала в Нью-Йорк и нашла работу своей мечты, редактируя романы для Арлекина. Каждый день ее романтические фантазии сбывались — на бумаге. Блум стала экспертом, когда дело дошло до выдуманных любовных историй, она редактировала удивительные книги и узнавала все, что могла, о романтических отношениях. Но ее личная жизнь оставалась скучной. Она почти отказалась от любви.

Однажды реальный шанс завести роман заставил ее задуматься, а может ли быть правдой то, что она писала и редактировала все эти годы. Сообщение в Facebook от школьного друга Сэма зажгло отношения с большим потенциалом, чем у нее за последние годы. Но Сэм жил за тысячи миль — они не виделись больше двадцати лет. Стоило ли это риска?

Наконец-то Блум поняла: любовь и романтика могут победить все.

Обзор

«Приятный год, проведенный за изучением искусства французской кулинарии… Насладитесь этими воспоминаниями о кабачках и масле, зная, что всегда есть горькая зелень, чтобы сбалансировать вкус.» Kirkus Reviews

Синопсис

С юмором Бриджит Джонс и жизненной энергией Огюстена Берроуза Пауэлл рассказывает, как она покорила каждый рецепт в книге Джулии Чайлд «9».0021 Овладение искусством французской кулинарии и спасла ее душу.

Краткое содержание

С юмором Бриджит Джонс и жизненной энергией Огюстена Берроуза Джули Пауэлл рассказывает, как она победила каждый рецепт в книге Джулии Чайлд «Овладение искусством французской кулинарии » и спасла свою душу.

Джули Пауэлл 30 лет, она живет в захудалой квартире в Квинсе и работает на душераздирающей секретарской работе, которая ни к чему не приводит. Ей нужно что-то, что сломает монотонность ее жизни, и она придумывает сумасшедшее задание. Она возьмет у своей матери потрепанный экземпляр романа Джулии Чайлд «19 лет».61 классика Освоение искусства французской кухни , и она приготовит все 524 рецепта. В течении одного года.

Сначала она думает, что это будет легко. Но по мере того, как она переходит от простого Potage Parmentier (картофельного супа) к более сложному царству заливного и блинчиков, она понимает, что в Овладение искусством французской кулинарии есть нечто большее, чем кажется на первый взгляд. С суровой трелью Джулии, которая постоянно звучит у нее в ушах, Джули преследует местного мясника, покупая почки и сладкий хлеб. Она отправляет мужа на ночные пробежки за маслом и редко подает ужин до полуночи. Она узнает, как слепить идеальный апельсиновый баварец, как извлечь костный мозг из костей и получить огромное удовольствие от поедания печени.

И в какой-то момент она понимает, что превратила свою кухню в чудо творчества и кулинарии. Она затмила обыденность своей жизни эффектным юмором, истеричностью и настойчивостью.

Синопсис

New York Times Бестселлер

В этих истерически смешных и трогательно честных современных мемуарах автор-подросток исследует истинное значение популярности и то, как выжить в средней школе.

Я был вдохновлен путешествием [Майи] и решил сохранить копию Popular для моей сестры, которая этой осенью пойдет в среднюю школу. Может быть, если бы я прочитал его, когда был в ее возрасте, это могло бы спасти меня от мира боли или, по крайней мере, представить этот мир в перспективе». Мод Апатоу, New York Times Book Review

Могут ли бигуди, корсеты, вазелин и нитка жемчуга помочь застенчивой девушке стать популярной?

Майя Ван Вагенен собирается это выяснить.

Застряв в самом низу социальной лестницы, на «практически самом низком уровне людей в школе, которым не платят за то, чтобы они здесь находились», Майя никогда не была популярна. Но прежде чем пойти в восьмой класс, она решает провести уникальный социальный эксперимент: провести учебный год, следуя руководству по популярности 1950-х годов, написанному бывшей моделью-подростком Бетти Корнелл.

Реальные результаты веселы, болезненны и полны неожиданных сюрпризов. Рассказанный с юмором и изяществом, «Путешествие Майи» предлагает читателям всех возрастов вполне современный пример доброты и уверенности в себе, а также лучшее понимание того, что значит быть популярным.

Синопсис

Теперь в мягкой обложке — формате, в котором ему суждено стать любимым читателем — самые громкие и веселые мемуары последних лет: Джули Пауэлл восстанавливает свою жизнь, готовя все рецепты легендарной Джулии Чайлд «Осваивая искусство французской кулинарии» в течение одного года. Это истерическое, непостижимое искупительное путешествие — жизнь, заново открытая через холодец, телячьи мозги и крем-брюле.

Мемуары-бестселлеры, которые «неотразимы… Своеобразная встреча Бриджит Джонс с французским шеф-поваром» (Philadelphia Inquirer) теперь являются крупным фильмом, снятым Норой Эфрон, с Эми Адамс в главной роли в роли Джули и Мерил Стрип в роли Джулии. «Джули и Джулия» будут выпущены Sony Pictures 7 августа 2009 года. ) сейчас является основным кинофильмом. Аудиокнига читается автором и по доступной цене!

Режиссер Нора Эфрон, с Эми Адамс в роли Джулии и Мерил Стрип в роли Джулии. Фильм Джули и Джулия будет выпущен Sony Pictures 19 апреля 2009 года. Пауэлл, которой около тридцати и которая застряла на бесперспективной секретарской работе, решает восстановить свою жизнь, готовя в течение одного года каждый из 524 рецептов в легендарной 9-ке Джулии Чайлд.0021 Овладение искусством французской кухни . Ее неожиданная награда: не только вновь обретенное уважение к телячьей печени и холодцу, но и новая жизнь, прожитая с удовольствием.

Об авторе

Родившаяся и выросшая в Остине, штат Техас, Джули Пауэлл последние восемь лет жила то в одном, то в другом районе Нью-Йорка. В настоящее время она живет в Лонг-Айленд-Сити, штат Нью-Йорк, со своим мужем Эриком, тремя кошками и змеей.

Кулинарный писатель, чья книга вдохновила на создание фильма «Джули и Джулия», умерла в возрасте 49 лет.

Развлечения

Кулинарная писательница Джули Пауэлл, которая стала интернет-любимицей после того, как в течение года вела блог о приготовлении каждого рецепта в книге Джулии Чайлд «Осваивая искусство французской кулинарии», что привело к заключению контракта на книгу и экранизации, умерла. Ей было 49.

Обмен в социальных сетях

Джули Пауэлл вела блог о приготовлении каждого рецепта в «Овладении искусством французской кулинарии» в своей квартире в Нью-Йорке

Канадская пресса · Опубликовано: 01 ноября 2022 г., 20:32 по восточному поясному времени | Последнее обновление: 2 ноября 2022 г.

Автор Джули Пауэлл на премьере фильма «Джули и Джулия» 30 июля 2009 года. Пауэлл, которая стала интернет-любимицей после того, как в течение года вел блог о приготовлении каждого рецепта в книге Джулии Чайлд «Овладение искусством французской кулинарии», умерла от остановки сердца 1 октября. 26 лет, в ее доме в северной части штата Нью-Йорк. (Питер Крамер/Ассошиэйтед Пресс)

Кулинарная писательница Джули Пауэлл, которая стала интернет-любимицей после того, как в течение года вела блог о приготовлении каждого рецепта в книге Джулии Чайлд «Овладение искусством французской кулинарии» , приведший к заключению сделки на книгу и экранизации, умер. Ей было 49 лет.

Пауэлл умерла от остановки сердца 26 октября в своем доме в северной части штата Нью-Йорк, сообщает New York Times. Ее смерть была подтверждена Джуди Клейн, редактором Пауэлла, которая также является главным редактором Little, Brown.

«Она была блестящим писателем и смелым, оригинальным человеком, и она не будет забыта», — говорится в заявлении Клейн. «Мы выражаем наши глубочайшие соболезнования всем, кто знал и любил Джули, будь то лично или благодаря глубоким связям, которые она установила с читателями своих мемуаров».

Книга Пауэлла 2005 года, Джули и Джулия: 365 дней, 524 рецепта, 1 крошечная кухня в квартире , стала популярным фильмом Джули и Джулия , снятым Норой Эфрон, а автор в фильме сыграла Эми Адамс, а Мерил Стрип сыграла ребенка.

Ее второкурсница и последняя попытка — под названием « Расщепление: история брака, мяса и одержимости » — немного раздражала своей честностью. Пауэлл рассказала, что у нее был роман, боль от любви к двум мужчинам одновременно, ее пристрастие к садомазохизму и даже написала о самонаказывающем сексе с незнакомцем.

«Людей, пришедших из фильма Джули и Джулия и подобравших Рассекающий , ждет эмоциональный удар, — сказала она Associated Press в 2009 году. — Я не верю, что это будет Нора. фильм «Эфрон».

Роман Пауэлл начался в 2004 году, когда она заканчивала работу над своей первой книгой — в то время, пишет она, когда у нее «были прекрасные глаза, она была смутно недовольна и у меня было слишком много свободного времени».

К 2006 году она поступила на стажировку в мясную лавку в двух часах езды к северу от Нью-Йорка, что дало ей возможность сбежать от распадающегося брака и место, где она могла проявить свое детское любопытство к мясникам.

«То, как они держали нож в руке, было как бы продолжением их самих», — сказал Пауэлл. «Я очень неуклюжий человек. Я не занимаюсь спортом. Такие физические навыки мне действительно чужды, и я действительно завидую этому».

Пауэлл показана в ее нью-йоркской квартире в сентябре 2005 года. Ее блог о кулинарии привел к сделке с книгой и фильму «Джули и Джулия» режиссера Норы Эфрон. (Хенни Рэй Абрамс/Ассошиэйтед Пресс)

Книга исследует связь между бойней и ее собственной измученной романтической жизнью. В какой-то момент, разрезая соединительную ткань на свиной ноге, она пишет: «Грустно, но также и с облегчением знать, что две вещи, столь тесно связанные друг с другом, могут разъединиться с таким небольшим насилием, оставляя гладкие поверхности вместо кровавых клочков. .»

Ее книга воспользовалась растущим интересом к олдскульному мясному делу, и ее опыт нарезки мяса фактически привел к тому, что она съела его меньше. Она была сторонником гуманного выращивания и забоя животных.