Как очистить гарь с кастрюли: Как очистить кастрюлю от нагара и жира – 8 лучших способов
Содержание
Как очистить кастрюлю от нагара: химические и народные средства
Каждая хозяйка хоть раз сталкивалась с нагаром на кастрюле. По незнанию особенностей материала и подходящих способов очистки можно испортить посуду. Мы расскажем об эффективных и безопасных вариантах удаления нагара, а также о химических средствах, помогающих справиться с неприятностью.
Содержание
Эффективные народные средства очистки
Разберем общие народные советы, проверенные уже не одной хозяйкой.
Кипячение в мыльном растворе
Вариант подойдет для слабого или среднего налета.
Алгоритм очистки:
- Наполнить кастрюлю водой и добавить в нее несколько капель моющего для посуды.
- Поставить на огонь и довести до кипения.
- Кипятить в течение четверти часа (если нагар сильный, можно кипятить и дольше).
- Лопаткой убрать оставшийся нагар.
С помощью соды и уксуса
Вариант простой, но подходит для всех видов поверхностей. Однако от очистки эмалированной поверхности без антипригарного покрытия лучше отказаться.
Инструкция по применению:
- Смешать воду и столовый уксус (9%) в одинаковом соотношении. Жидкости должно быть столько, чтобы она полностью покрывала все загрязнения.
- Поставить для кипячения.
- Снять кастрюлю с кипящей жидкостью с огня и добавить в нее несколько ложек соды. Смесь должна сильно зашипеть.
- Оставить для размягчения нагара на 15–20 минут.
- Размягченное загрязнение убрать с помощью лопатки.
- Затем промыть кастрюлю под проточной водой.
Советы по использованию соды и уксуса:
- Сначала нужно снять кастрюлю с огня и только потом добавлять соду. Иначе придется мыть и печь. Однако не стоит и медлить с добавлением соды.
- Усилить эффект от названых средств можно с помощью хозяйственного мыла.
- Локальные загрязнения оттираются губкой, на которой нанесена содовая паста (густая смесь соды и воды).
С помощью силикатного клея
Этот вариант использовали еще советские женщины и подходит он больше для очень запущенных случаев.
Для удаления нагара понадобится брусок хозяйственного мыла, стакан силикатного мыла. Также нужно приготовить большую эмалированную посуду (идеально подойдет ведро).
Пошаговая инструкция:
Кастрюлю поместить в ведро, заполнить его водой и поставить для кипячения.
Пока будет греться вода, нужно натереть хозяйственное мыло.
Как только вода вскипит, в нее добавить мыло, силикатный клей и соду по желанию.
Кипятить смесь не менее получаса (в зависимости от степени нагара).
С использованием соли
Соль хорошо впитывает в себя жир и при этом выступает мягким абразивом, хорошо очищающим жир и нагар.
Алгоритм очищения:
- Засыпать дно кастрюли солью (чем больше жира, тем больше понадобится соли).
- Добавить туда несколько капель жидкости для мытья посуды и потереть поверхность бумажным полотенцем.
- Вымыть кастрюлю под проточной водой.
- Если нагар после этого не ушел, в кастрюле можно проварить солевой раствор (на литр воды 5–6 ложек соли).
- Кипятить на слабом огне не менее четверти часа.
Использование уксуса
Если загрязнение не очень значительное, можно использовать только уксус. Для этого дно кастрюли заливается столовым 9% уксусом и оставляется в таком состоянии на 3–4 часа. За это время нагар должен размягчиться, его будет легко убирать лопаткой.
Затем посуда вымывается обычным способом.
ВАЖНО! Во время использования уксуса нужно обязательно проветривать помещение.
С помощью лимонной кислоты
Лимонную кислоту не используют для очистки эмалированных поверхностей. В остальных случаях она может легко заменить уксус.
Инструкция по удалению загрязнений:
- Залить нагар водой и поставить на средний огонь.
- Как только вода вскипит, добавить несколько ложек лимонной кислоты.
- Оставить кипятить на треть часа, огонь при этом уменьшить до минимума.
- Соскоблить нагар лопаткой, а затем помыть посуду под проточной водой.
Рейтинг популярных химических средств
Если народные средства не помогли, можно попробовать воспользоваться магазинными продуктами. Следующий рейтинг лучших химических средств поможет определиться с выбором.
Amway. Продукт бельгийского производства относится к профессиональным средствам. Состав отличается густой консистенцией, поэтому он легко проникает вглубь загрязнения. Перед использованием обязательно надеть перчатки и открыть окно.
Перед применением посуды ее нужно несколько промыть под проточной водой. Вместе со средством в наборе идет кисточка. Ее нужно обильно смазать в составе, который потом наносится на поверхность посуды. Оставить для воздействия на полчаса (при сильном загрязнении можно и на час). Промыть чистой водой несколько раз.
SanitaR. Подходит для очистки кастрюль и духового шкафа, плиты и барбекю. Консистенция густая, поэтому средство расходуется медленно. Для удаления нагара гель ровным слоем наносится на поверхность и оставляется для размягчения на 45–60 минут. Затем размягченный нагар удаляется жесткой губкой или металлическим скребком (в зависимости от материала поверхности).
Frosch. Средство выпускается для очистки плиты и духового шкафа, но им можно очистить и кастрюли. Основное достоинство средства — его безопасность. При этом неприятный запах у средства отсутствует. Расход также экономный. Средство наносится с помощью распылителя. Оставляется на поверхности кастрюли на 10–15 минут. Удалить нагар с помощью губки. По сравнению с двумя предыдущими вариантами это средство менее эффективно, но зато оно безопасней.
«Шуманит». Современный продукт, который подходит для очистки многих поверхностей на кухне. Помогает удалить даже сильно въевшиеся загрязнения. Состав отличается едким и резким запахом, поэтому во время работы с ним важно все время проветривать помещение. Также используются обязательно перчатки. «Шуманит» распыляется на поверхность и оставляется на несколько минут, затем загрязнение убирается влажной губкой. Если нагар остался, процедуру повторяют.
«Мистер Мускул Эксперт». Для быстрого очищения поверхности кастрюли рекомендуется выбирать средство именно с пометкой «Эксперт». Он эффективнее обычных средств этой же линейки и при этом стоит недорого. Необходимо распылить состав на посуду и оставить примерно на 30 минут. Размягченное загрязнение убирается мягкой губкой.
ВАЖНО! При выборе чистящих средств нужно обращать внимание на пометки на упаковке. Там должно быть указано, что состав предназначен именно для удаления нагара. Универсальные чистящие средства не смогут удалить сильное загрязнение.
Особенности очистки поверхности в зависимости от материала кастрюли
Алюминиевая кастрюля
Для удаления слабых и средних загрязнений с алюминиевой поверхности есть один проверенный способ — использование горчичного порошка.
На дно кастрюли насыпается столовая ложка горчичного порошка, чайная ложка соли. Все это перемешивается с уксусом до образования густой кашицы. Полученной пастой потереть поверхность и оставить еще на четверть часа для воздействия.
Опытные хозяйки не рекомендуют использовать для очищения алюминиевых кастрюль сильные щелочные средства, так как они могут разрушить поверхность.
Кастрюля из нержавейки
Для очистки такой посуды рекомендуется использовать только мягкие моющие средства, отказаться от жестких мочалок и абразивов.
В посудомоечную машину изделия из нержавейки лучше не помещать, так как возможны образование сколов и царапин. Если же сталь прочная, можно и поместить ее в машину. Но перед этим желательно замочить посуду в мыльном растворе.
Легкие загрязнения можно удалить с помощью средства для мытья стекол. Это не только очистит поверхность, но и придаст ей блеска.
Голландское средство HG предназначено специально для очистки нержавеющей стали. Выпускается средство в виде пены, которая действует за 10–15 минут.
Эмалированная поверхность
Чистить такую поверхность можно только мягкой губкой. Для удаления нагара не подойдет даже обратная сторона мягкой губки. Слишком грубые материалы приведут к появлению трещин и сколов, через которые будут проходить вредные ионы.
Важно отказаться от использования абразивных составов, так как они уже после первого применения испортят поверхность.
Эмаль не переносит перепадов температуры, поэтому заливать в горячую кастрюлю холодную воду нельзя. Важно дождаться остывания поверхности, но при этом не допускать присыхания пищи.
Чугун
Чтобы сильный нагар лучше отставал от чугунной поверхности, рекомендуется подержать кастрюлю над огнем, чтобы загрязнение хорошо прогрелось. Затем можно отколупнуть те части, которые легко отстают от поверхности.
После этого на дно кастрюли насыпается соль, сода и немного уксуса. Все это заливается водой и кипятится под крышкой в течение 15 минут (на медленном огне).
Как не допустить нагар?
Чтобы не допустить появление нагара на кастрюле, рекомендуется придерживаться простых правил:
- По возможности во время приготовления использовать растительное масло.
- Выбирать кастрюли с антипригарным покрытием.
- Во время выпечки использовать пергаментную бумагу.
- Избегать повреждения дна кастрюли, поскольку поврежденная поверхность перестает быть антипригарной.
- Не помещать в холодную воду разогретую кастрюлю (иначе деформируется поверхность и пострадают его свойства).
- Для помешивания блюда использовать силиконовую или деревянную лопатку, от металлических изделий лучше отказаться.
- Мыть кастрюлю сразу после приготовления, не давая остаткам пищи засохнуть.
- Мыть кастрюли моющим средством с нейтральным рН.
- Кастрюли с антипригарным покрытием не хранить «матрешкой».
Перечисленные рекомендации помогут избежать появления нагара на дне кастрюли. Но если он все же появился, описанные домашние и химические средства быстро справятся с проблемой.
Пригорела кастрюля — как быстро помочь делу
Пригоревшая посуда – обычное дело для каждой хозяйки. Как бы мы ни старались не упустить момент, вовремя размешать кашу или выключить газ, достаточно отвернуться на полминуты – и еда уже пригорела.
Общий порядок действий
Что делать, если пригорела кастрюля? Не корить себя за невнимательность и не спешить выбрасывать посуду на помойку – достаточно следовать изложенной ниже последовательности действий, и у вас довольно быстро получится вернуть любимой кастрюле первоначальный внешний вид без особенных усилий.
Шаг первый – подготовьте необходимые для выполнения чистки компоненты. Это может быть уксус, сода, соль или любое другое средство (более подробный список вариантов вы найдёте ниже), также вам потребуется двусторонняя губка.
Шаг второй – можно начинать чистку. Для этого заполните ёмкость водой так, чтобы она покрывала пригоревшую область, но оставалось место для добавления чистящих компонентов. Это важно! Если вы планируете кипятить воду и добавлять в неё соду, будьте особенно осторожны – раствор пузырится и может вас обжечь.
Шаг третий – потрите дно с помощью абразивной губки, которая должна по максимуму счистить пригоревший слой. После воздействия чистящих веществ пригар обычно удаляется легко и быстро. Вы достаточно долго тёрли дно, но оно так и осталось грязным? Посыпьте пригар содой и потрите ещё разок, а затем промойте кастрюлю под проточной водой.
Основные чистящие средства
Задаётесь вопросом, как почистить пригоревшую кастрюлю и что для этого нужно? Чистящие вещества всегда есть на вашей кухне, так что покупать специальные средства вроде Фейри, Цилита или Шуманита необязательно. Как правило, хозяйки используют соль, активированный уголь, соду, уксус или молочную сыворотку.
Сода
Соду можно использовать как для чистки дна, так и для кипячения посуды в целях очистки внешних её поверхностей. Главное не забыть перед кипячением снять детали из пластмассы, иначе они расплавятся. Кипячение в соде – это просто: нужно взять большую кастрюлю (такую, чтобы влезла пригоревшая), залить её раствором (пачка соды на 6 литров), поставить на плиту, довести воду до кипения, затем сбавить огонь и кипятить ещё пару часов. Когда кастрюля остынет, её можно будет помыть и очистить привычным способом.
Соль
Желательно сразу, как только ваша кастрюля пригорела, наполнить её холодной водой и засыпать поваренной солью. Свежий пригар обычно через несколько часов очень легко удаляется с помощью губки для мытья посуды. Учтите, что эмалированной кастрюле нужно дать остыть – если вы в раскалённую посуду наберёте холодную воду, то можете повредить эмаль. При очень сильном пригаре процедуру чистки с поваренной солью лучше проводить дважды.
Активированный уголь
С помощью активированного угля можно чистить кастрюли эмалированные, алюминиевые, нержавеющие. Кстати, уголь – лучшее средство для очистки дна, если в кастрюле пригорело молоко. Вам нужно взять несколько таблеток, измельчить их и насыпать на дно кастрюли. Достаточно оставить порошок на полчаса-час, а затем налить в него воду и дать ещё немного постоять. Готово – можете отмывать дно с использованием обычного средства для мытья посуды, пригар должен быстро отойти.
Уксус
Как отмыть пригоревшую кастрюлю с помощью уксуса? Очень просто – нужно налить на пригоревшую поверхность уксус (сок лимона или лимонная кислота также подходят), закрыть кастрюлю крышкой и оставить на пару часов, а затем почистить шершавой губкой. Укус особенно хорош для алюминиевой посуды, поскольку убирает не только пригар, но и черноту.
Молочная сыворотка
Для удаления пригара в нержавеющей, алюминиевой или эмалированной кастрюле можно использовать также молочную сыворотку. Ей нужно залить дно на 1-2 см и оставить постоять на сутки. Сыворотка содержит различные кислоты, которые эффективно растворяют пригар.
Кипячение
Интересует вопрос, как очистить пригоревшую кастрюлю быстрее всего? Попробуйте прокипятить её с содой. Для этого дно залейте водой, добавьте соду, дайте постоять полчаса-час, затем поставьте кастрюлю на плиту и прокипятите её в течение десяти минут. Обычно этого достаточно, чтобы потом без проблем удалить загрязнения.
Теперь вы знаете, как оттереть пригоревшую кастрюлю до блеска без лишних затрат времени, сил и денег. И на последок, можете попробовать использовать современные экологически чистые средства для удаления пригара. А для того, чтобы удалить тёмные пятна и цветные разводы, вызванные перегревом на нержавейке, рекомендуем использовать CLINOX – это моющее средство поможет вернуть блеск и красоту металлической посуде.
Вот и всё, осталось только использовать скребок для чистки поверхности плиты от того, что убежало из кастрюли 🙂
Как почистить пригоревшую сковороду без скребка |
Woman & Home поддерживается аудиторией. Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Вот почему вы можете доверять нам.
(Изображение предоставлено Getty Images/Future)
Научиться чистить пригоревшую сковороду — необходимый навык для любого повара. Очень легко оставить кастрюли на плите на несколько секунд слишком долго или включить слишком сильный огонь. Прежде чем вы это узнаете, у вас есть сковорода, которая выглядит так, как будто она никогда больше не будет чистой, независимо от того, как сильно вы моете.
Даже если вы используете самую лучшую кухонную посуду, иногда бывает слишком сложно очистить пригоревшую пищу с помощью обычной комбинации губки и мыла. Но хорошая новость заключается в том, что есть несколько невероятно простых приемов очистки сковороды — с использованием бытовых ингредиентов, которые у вас уже есть под рукой, — которые избавят вас от повреждений вашей сковороды.
Эти методы применимы к большинству предметов посуды, независимо от того, предпочитаете ли вы лучшую индукционную посуду или лучшую посуду из нержавеющей стали. Но стоит отметить, что разные сковороды могут выиграть от разных подходов к очистке. Если вы имеете дело с какими-либо специальными сковородами, такими как чугунные сковороды, могут быть более щадящие способы очистки (например, прочитайте наше руководство о том, как чистить чугунную сковороду). Или, если вас беспокоит особенно особенная сковорода, сначала проверьте каждый метод на небольшом участке. Приготовьтесь быть ослепленными результатами…
Как очистить пригоревшую сковороду — четыре разных метода
1. Используйте соль в качестве средства для отшелушивания сковороды
(Изображение предоставлено Getty Images) или обожженный. Это часто является хорошим вариантом для недавнего ожога, для очень эффективных среди нас, кто приступает к уборке сразу после того, как они съели свою еду.
Так как же это сделать? Это не может быть проще. Просто насыпьте большое количество соли в соответствующую сковороду и используйте влажную губку, чтобы «втереть» соль в ожог. Продолжайте повторять процесс, пока ожог не исчезнет.
2. Попробуйте смешать пищевую соду и уксус, чтобы меньше пригорала посуда. Так что неудивительно, что это отличный способ помочь вам справиться с пригоревшими кастрюлями.
«Домашней комбинации пищевой соды и уксуса более чем достаточно, чтобы справиться с большинством чрезвычайных ситуаций, связанных с очисткой посуды», — говорит Антоанета Цочева, основатель клининговой компании FastKlean. «Очистка пригоревших сковородок пищевой содой и уксусом — это быстро и просто, и это поможет вам избавиться от остатков пищи и запахов, не повредив их».
Ее простой трехэтапный метод использования пищевой соды для спасения пригоревших сковородок:
- Шаг первый — наполните пригоревшую сковороду достаточным количеством воды, чтобы покрыть дно. Налейте одну чашку дистиллированного белого уксуса, поставьте кастрюлю на плиту и включите огонь. Когда он начнет кипеть, снимите его с огня.
- Шаг второй — поставьте кастрюлю на термостойкую поверхность, добавьте две столовые ложки пищевой соды и оставьте на пару минут. Когда он начнет шипеть, вылейте смесь в раковину и дайте кастрюле остыть в течение минуты.
- Шаг третий — начните мыть кастрюлю. Аккуратно используйте чистящую щетку без проволоки, чтобы справиться с любыми оставшимися следами.
Стоит отметить, что когда на втором шаге написано «на пару минут», это именно то время, на которое его следует оставить. «Не оставляйте кастрюлю без присмотра дольше, чем на это время, так как длительное воздействие уксуса может повредить ее», — предупреждает Антоанета.
Если у вас осталась пищевая сода, вы также можете использовать ее с пользой, следуя одному из наших других руководств по чистке меди, плите и духовке.
3. Используйте Coca-Cola для невмешательства
(Изображение предоставлено Getty Images) быстро очистить пригоревшую сковороду, это действительно может быть невероятно полезно. Подобно тому, как ее можно использовать для чистки пенни или размораживания оконных решеток, кока-кола также может быть использована для удаления следов ожогов.
Если вы столкнулись со стойкими ожогами и не торопитесь использовать кастрюлю повторно, просто налейте в нее большое количество кока-колы и оставьте на несколько часов. Замачивание должно позволить пище размягчиться и отделиться, а это означает, что вы можете удалить все остатки с помощью мягкой губки или пластикового скребка.
Завершите уборку быстрым мытьем с обычным средством для мытья посуды (в конце концов, вы же не хотите, чтобы ваш следующий прием пищи был на вкус как кока-кола!), и ваша сковорода будет как новая. Это простой, не требующий вмешательства подход, который может оказаться наиболее полезным, если вам нужно простое и быстрое решение.
4. Используйте салфетку для сушки, чтобы избавиться от сильно пригоревших пятен
(Изображение предоставлено Getty Images)
Салфетка для сушки белья может показаться маловероятным вариантом для борьбы с пригоревшими кастрюлями, но опять же, она на удивление эффективна. за то, что помогает сдвинуть жесткие следы, которые могли накопиться на ваших кастрюлях.
«Замочите противень в теплой мыльной воде и полностью погрузите в него полотенце для сушки», — рекомендует Антуанетта. «Оставьте его впитаться как минимум на час, промойте, а затем используйте губку или ткань, чтобы удалить сгоревшее вещество, похожее на осадок. Звучит безумно, но это работает!»
Что никогда не следует использовать для очистки пригоревшей сковороды
Правила, касающиеся того, что вы никогда не должны использовать для очистки пригоревшей сковороды, могут зависеть от типа вашей сковороды. Но есть несколько общих правил, которых следует придерживаться:
- Избегайте металлических/абразивных чистящих инструментов — хрупкие кастрюли можно легко повредить — особенно когда вы пытаетесь очистить остатки вчерашней запеканки. «Я определенно рекомендую избегать любых металлических губок или подушечек», — говорит Антуанетта. «Они будут царапать поверхность сковороды, делая ее более склонной к ожогам в будущем». Вместо этого используйте обычную губку для мытья посуды или старую зубную щетку — они предотвратят появление нежелательных царапин и столь же эффективно удалят остатки пищи.
- Избегайте агрессивных коммерческих моющих средств — хотя некоторые из лучших чистящих средств для духовок представляют собой сильнодействующие, едкие коммерческие смеси, Антуанетта советует избегать их, когда дело касается кастрюль. «Они могут полностью испортить вашу посуду», — говорит она. Вместо этого воспользуйтесь одним из домашних средств, описанных выше, для более естественного решения, которое защитит вашу драгоценную посуду от повреждений.
Как быстро я должен справиться с пригоревшей сковородой?
Так же, как мытье посуды, загрузка посудомоечной машины или уборка кухни после приготовления пищи, желание отложить пригоревшую кастрюлю на следующий день понятно, но сделать это раньше, чем позже, определенно лучший способ действий, если вы хотите сохранить свою кастрюлю.
«Чем быстрее вы справитесь с ожогом, тем быстрее вы сможете спасти свою кастрюлю», — объясняет Антуанетт Даниэль, основатель удостоенного наград агентства по этичной уборке Just Helpers. «У вас будет искушение столкнуться с музыкой в другой день, но иметь дело с ней, пока она еще свежая и теплая, может означать, что к тому времени, когда вы закончите есть, пятно буквально растает».
В некоторых случаях ожоги можно спасти тут же. «Если я замечаю ожог во время готовки, я добавляю воду в кастрюлю и использую деревянную лопаточку, чтобы ослабить его», — говорит Антуанетта. «Если это более серьезно, я переложу еду в другую кастрюлю, чтобы продолжить готовить, пока я разбираюсь с ней».
Конечно, разобраться с этим моментально не всегда возможно. Но независимо от того, справляетесь ли вы с ожогом сразу или оставляете его на несколько часов, есть несколько приемов, которые вы можете попробовать, чтобы научиться чистить пригоревшую кастрюлю с минимальными усилиями.
Выражаем благодарность Антуанетт Даниэль, основательнице отмеченного наградами агентства этичной уборки, Just Helpers , и Антуанетте Цочевой, основательнице клининговой компании FastKlean (открывается в новой вкладке) , за их время и опыт.
Кэти Бирн – сотрудница журнала woman&home и писательница, чьи интересы охватывают все: от домов и интерьеров до поп-культуры, путешествий, бизнеса и саморазвития. Бывший цифровой редактор, ее внештатная журналистика была представлена в широком спектре печатных и онлайн-изданий, включая Raconteur, Digital Spy и другие. Когда она не пишет, она любит читать (и ее книжные полки доказывают это…), придумывая новые идеи декора для своей квартиры и просматривая вместе с мужем последний криминальный сериал от Netflix. Вы можете найти ее в Твиттере: @katie_b123 (откроется в новой вкладке).
Как очистить пригоревшую посуду (быстро и легко!)
- Лимонный метод
- Фольга и пищевая сода
- Средство для мытья посуды и горячая вода
- Пищевая сода и уксус
- Солевой метод
Упс… У вас что-то случилось с готовкой? Возможно, вы ответили на дерзкий телефонный звонок, готовя болоньезе, или вышли из комнаты, когда макароны кипели. Какой бы ни была причина, пригоревшая сковорода может стать кошмаром. Иметь дело с этими раздражающими черными отметинами — это то, чего вы не хотели бы делать. Плохая новость заключается в том, что вы должны. К счастью, есть четыре простых подхода, которые можно использовать для выполнения работы.
Примечание редактора: этот пост был первоначально опубликован в ноябре 2021 года и был полностью переработан и обновлен для обеспечения точности и полноты в ноябре 2022 года.
Посмотреть видео
1. Лимонный метод
Если вам интересно, как отмыть пригоревшие сковороды, вам может понадобиться натуральный комплексный метод. Мы вас прикрыли. Лимонный метод — это то, что написано на банке. Вы используете некоторые острые цитрусовые, чтобы выполнить тяжелую работу по очистке, прежде чем чистить сковороду тканью. Есть так много блестящих применений для лимонов, но это должно помочь вам избавиться от этих надоедливых жирных пятен и избавиться от любых неприятных пятен от еды. Звучит неплохо? Вот что вам нужно знать.
Вам понадобится:
- Лимоны
- Разделочная доска
- Нож
- Вода
- Ткань
Инструкции:
Начните с того, что нарежьте 2-3 свежих лимона плоскими кружками. Вы можете положить их на дно пригоревшей сковороды. Затем добавьте воду и убедитесь, что она полностью покрывает все ломтики лимона. Поставьте кастрюлю на средний огонь и дайте воде с лимонами нагреться. Доведите воду до кипения и оставьте примерно на 10 минут.
Когда вы это сделаете, вы можете опорожнить кастрюлю (удалив все ломтики лимона) и оставить немного воды на дне. Дайте воде остыть — это, скорее всего, займет несколько минут. Затем вы можете использовать ткань, чтобы очистить дно кастрюли. Идея состоит в том, что кислота из лимона ослабит ситуацию. Это должно означать, что избавиться от следов ожогов проще, чем это было бы в противном случае, до тех пор, пока вы используете немного усилий.
Не будем ходить вокруг да около. Когда дело доходит до очистки пригоревшего дна кастрюли, существует целое искусство. Если вы ищете жесткий подход, возможно, стоит взять немного оловянной фольги и пищевой соды. Этот метод идеально подходит для сложных пятен, таких как жженый сахар или запекшаяся еда. Вот что вам нужно сделать, чтобы начать:
Вам понадобится:
- Фольга
- Пищевая сода
- Горячая вода
- Ткань
Инструкции:
Для начала убедитесь, что вы удалили все остатки пищи из кастрюли. Затем на дно кастрюли нужно положить 2-3 столовые ложки пищевой соды и добавить немного горячей воды. Смешайте два компонента, и вы обнаружите, что получается густая паста. Потратьте время, чтобы покрыть всю площадь пригоревшей сковороды.
Оставьте пасту на несколько минут. Когда вы это сделаете, возьмите немного оловянной фольги и сверните ее в шар. Чем больше здесь неровных краев, тем лучше. Вот что делает этот подход эффективным, когда вы чистите пригоревшую кастрюлю или даже кастрюлю. Затем используйте шарик из фольги, чтобы начать чистить дно кастрюли. Вы должны быть максимально твердыми, выполняя это задание. Когда вы закончите, хорошо промойте и используйте ткань, чтобы почистить сковороду.
Существует множество других способов использования фольги и пищевой соды для очистки — взгляните!
Примечание. Будьте осторожны, если ваша посуда изготовлена из нержавеющей стали. Использование оловянной фольги может поцарапать дно кастрюли, что приведет к длительному повреждению. Никто этого не хочет!
3. Жидкость для мытья посуды и горячая вода
Незначительные ожоги требуют осторожного подхода. Если вы не слишком сильно повредили сковороду (проверьте, не делаете ли вы эти 8 вещей, которые портят сковороду с антипригарным покрытием), стоит пойти традиционным путем. Это означает, что нужно взять бутылку с жидкостью для мытья посуды и подойти к кастрюле с горячей водой. Независимо от того, используете ли вы сковороду с антипригарным покрытием или стальную, вы обнаружите, что это работает. Вот как:
Вам понадобится:
- Средство для мытья посуды
- Горячая вода
- Ткань
Инструкции:
Прежде всего, вам нужно вскипятить воду. При этом выдавите немного жидкости для мытья посуды на дно пригоревшей кастрюли. Оставьте на минуту. Далее добавляем в кастрюлю кипяток и оставляем все это дело на пару минут. Вы хотите подождать, пока вода не остынет, чтобы вы могли попасть туда.
Возьмите тряпку и начните чистить нижнюю часть плана. Этот подход, как правило, работает для множества кулинарных ошибок. Например, если у вас есть пригоревшие макароны на дне стальной посуды, это должно быть вашим первым портом захода. Возможно, вы захотите повторить процесс пару раз, пока сковорода не засияет по-настоящему.
4. Пищевая сода и уксус
Очистка с помощью уксуса и пищевой соды настолько хороша, насколько это возможно, если речь идет о традиционных методах. Если вы не знаете, как почистить пригоревшую кастрюлю, возможно, вам подойдет этот способ. Хорошая новость об этом методе заключается в том, что у вас, вероятно, уже есть необходимые вещи в вашем шкафу. Это означает, что вам не нужно покупать дорогое чистящее средство. Если вы готовы попробовать, следуйте нашим простым инструкциям здесь:
Вам понадобится:
- Пищевая сода
- Уксус
- Вода
- Ложка
- Губка/скребок
Инструкции:
Начните с добавления равных частей воды и уксуса в пригоревшую кастрюлю или кастрюлю. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. Затем добавьте в смесь пару столовых ложек пищевой соды. Размешайте как следует. Снимите кастрюлю с огня и дайте воде остыть примерно 10-15 минут. После этого вылейте смесь в канализацию.
Как вы уже догадались… следующий шаг — очистка. Возьмите губку (или губку, если следы от ожогов стойкие) и приступайте к работе. Вы можете добавить немного жидкости для мытья посуды и прохладной воды, чтобы удалить жирные пятна. Вы должны заметить, что черные следы ожогов здесь начинают исчезать и подниматься на поверхность воды.
5. Солевой метод
В шкафу нет чистящих средств? Без проблем! Есть простое решение, о котором вы, возможно, не подумали. Если у вас есть немного соли (а она должна быть, если вы хоть наполовину приличный повар!), вы можете использовать ее, чтобы очистить пригоревшую сковороду за считанные минуты. Мы не можем поверить, сколько существует способов использования соли! Чтобы начать, выполните следующие простые шаги:
Вам понадобится:
- Соль
- Вода
- Губка
Инструкции:
Возьмите горсть соли и посыпьте ею пригоревшее место на сковороде или кастрюле. Затем промойте чистую губку под небольшим количеством воды, чтобы она стала влажной. Вы должны использовать губку, чтобы нанести соль на пригоревшую область сковороды. Возможно, вам потребуется несколько минут, чтобы сделать это. Когда закончите, промойте кастрюлю и посмотрите.
Хотя исследований, подтверждающих, что соль может очищать стальную посуду от следов пригара, не проводилось, неподтвержденные данные говорят о том, что она работает. Стоит потратить время, чтобы попробовать это на себе. Совет: когда вы смоете соль в первый раз, вы можете повторить весь процесс. Это важно для сложных пятен.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ: Когда вы в последний раз меняли кухонную губку? Это один из 9 удивительно грязных предметов в вашем доме!
Вот наши предложения по очистке пригоревших кастрюль. Чтобы узнать больше о чистящих лайфхаках, чтобы ваши кастрюли и сковородки выглядели как новые, ознакомьтесь с другой нашей статьей.
Вопросы и ответы
Как лучше всего очистить пригоревшую посуду?
Как мы уже говорили, есть много способов очистить пригоревшую посуду в домашних условиях. Подход, который вы используете, может зависеть от типа пригоревшей посуды. Например, сковороду с антипригарным покрытием можно легко очистить, используя жидкость для мытья посуды и смесь горячей воды. С другой стороны, чугунные сковороды могут нуждаться в более тяжелом подходе.
Как очистить пригоревшую кастрюлю от черных пятен?
Черные ожоги могут быть настоящей болью. К счастью, один из самых простых способов убрать это вещество со сковороды — использовать смесь пищевой соды и уксуса. Замочите сковороду в этой смеси, начиная с уксуса и воды, а затем добавьте пищевую соду. Используйте губку, чтобы ослабить черный материал и вывести его на поверхность.
Почему дно кастрюли чернеет?
Если газовая плита не нагревает дно вашей кастрюли равномерно, вы можете обнаружить, что на нем появляются черные пятна. Это следы ожогов. Если вы обнаружите, что это происходит часто, возможно, вам придется использовать меньший нагрев.
Как очистить пригоревшую сковороду с антипригарным покрытием?
Очистка сковороды с антипригарным покрытием требует осторожного подхода.