Посадить лук дома на подоконнике: kitchen.ru | 521: Web server is down

Как вырастить зеленый лук на подоконнике из луковиц | ufa1.ru

1

Как правильно выбрать луковицу?

Идеальная луковица для рассады на подоконнике — круглая, плотная и без гнили, с блестящими чешуйками и хорошо сформированной и достаточно большой корневой чашкой. Если луковица еще и проросшая, это ускорит появление первого урожая. Если же ростка нет, аккуратно надрежьте головку луковицы параллельно корневому донцу. Так зеленое перо появится быстрее.

Поделиться

2

Какая температура нужна луковице?

Лук холодостойкий, поэтому оптимальной температурой для его выращивания будет 18–20 градусов тепла. Если будете выращивать его на окне, следите, чтобы он не перегревался от солнца и батареи. Впрочем, если хотите получить зеленое перо немного раньше, температуру можно слегка увеличить — примерно до 24 градусов. В таких условиях перо всего за 17 дней вырастет до 30–35 сантиметров. А вот при температуре выше 30 градусов тепла лук просто прекратит давать зелень.

Поделиться

3

Какой нужен грунт?

Для выращивания лука в земле подойдет нейтральная почва с кислотностью 6–7 рH. Как определить уровень кислотности — читайте в нашем материале «Садоводство для чайников».

Кроме того, грунт должен быть рыхлым и с хорошим дренажом. Можно добавить в него вермикулит или любой другой нейтральный наполнитель.

Поделиться

4

Луку нужна досветка?

Со светом для лука есть небольшие тонкости. Обычно его сразу ставят на подоконник, чтобы он наслаждался солнцем, а ему это совсем не нужно. Садоводы рекомендуют на первые десять дней обеспечить ему покой в прохладном затененном месте.

— В таких условиях у него будет интенсивно формироваться корневая система, — говорит садовод Алексей Пономарев. — Затем луку надо будет много света. Он должен получать его как можно больше. Если вы живете в регионе, где ночи длинные, следует использовать досветку. Ее можно обеспечить лампами дневного освещения, с помощью специализированных ламп для выращивания растений, или LED-панелей. Освещать лук можно 24 часа в сутки, комбинируя естественный и искусственный свет — чем дольше светите, тем быстрее получите результат.

Поделиться

5

Какие удобрения использовать?

По большому счету, никаких удобрений луку, выращиваемому на зелень, не нужно. Но если так уж хочется его приободрить и дать ему понять, что вы за ним ухаживаете, берите комплексные удобрения с показателем NPK (N — азот, P — фосфор, К — калий) 10–10–10, не превышая дозировку (подробная инструкция обычно указана на упаковке).

NPK 10–10–10 означает, что в удобрении содержится по 10% азота, фосфора и калия. Чтобы определить дозу внесения, умножьте указанное количество действующего вещества на 100 и разделите полученное произведение на процент действующего вещества удобрения.

Поделиться

6

Как вырастить лук в воде?

В воде луковицы можно проращивать поодиночке — в стаканах или в маленьких баночках. Если луковица проваливается, наденьте на банку крышку или кружок из картона с прорезанным отверстием подходящего диаметра: в воде должны находиться только корни растения, а не вся луковица целиком.

Еще один способ — опустить сразу несколько луковиц в широкую миску или в пластиковый контейнер, на треть залитый водой. Ставьте луковицы вплотную друг к другу, чтобы при прорастании они не заваливались набок и перья не ломались.

В магазинах, впрочем, продаются специальные проращиватели, с которыми проблем вообще не должно возникнуть. Там главное действовать по инструкции.

Вода для проращивания лука подойдет обычная водопроводная, но перед добавлением в контейнер нужно, чтобы она отстоялась. И не забывайте регулярно менять воду. А когда луковицы пустят корни, можно пересадить их в горшок или ящик с землей — так получится еще больше зелени.

Поделиться

7

Как вырастить лук в почве?

Для выращивания лука в земле подойдет самый обычный цветочный горшок или пластиковый контейнер. Главное, выбрать высоту с запасом — растущим корням должно хватать питания.

Подготовьте дренаж, грунт (желательно, чтобы в составе был гумус) и собственно луковицы. Их перед посадкой стоит промыть, очистить, положить в теплую воду и спрятать на сутки в темное теплое место.

Насыпьте в горшок дренаж слоем 2–3 сантиметра, заполните оставшийся объем на две трети грунтом, уплотните его и полейте теплой отстоявшейся водой. Луковицы лучше высаживать вплотную друг к другу, а затем слегка присыпать грунтом — так, чтобы верхушки слегка выглядывали. Теперь просто не забывайте регулярно поливать лук теплой водой и желательно в первой половине дня.

Поделиться

8

Как вырастить лук в бутылке?

Если вы хотите получить побольше зеленых перьев и хотите сэкономить место на подоконнике вам пригодится простая пластиковая бутылка. Подрежьте у луковиц, которые планируете проращивать, ростовую точку и замочите их на ночь в обычной воде. В дне бутылки проделайте дренажные отверстия, отступите от дна 5–6 сантиметров и сделайте отверстия в шахматном порядке по всей высоте бутылки — в них вам и предстоит сажать лук. Диаметр отверстий должен быть чуть меньше диаметра луковиц. Затем срежьте верхнюю часть бутылки.

На дно бутылки насыпьте дренаж, заполните емкость грунтом до уровня первого ряда отверстий, хорошо его уплотните и выкладывайте подготовленные луковицы ростовой точкой наружу. Теперь засыпьте грунт до следующего уровня отверстий, уплотните и снова выкладывайте луковицы. Повторяйте процедуру, пока не закончится бутылка или лук. Сверху заполненной тары можно посадить несколько луковиц вертикально, немного заглубить и полить.

А пока ждете всходов, почитайте что-нибудь полезное. Вот например:

• 5 растений, которые вырастит любой новичок — для тех, кто только-только открыл для себя радости садоводства;

• как вырастить огурцы на подоконнике — на рассаду, потом их всё равно нужно переносить в открытый грунт;

• сажаем капризные петуньи — как вырастить шикарные цветы у себя дома из собственной рассады.

Поделиться

Илья Ненко

Шеф-редактор национальной редакции

ЕдаЗеленьЛукОвощиОгородРассадаСадСадоводыРассада овощей

• ЛАЙК0
• СМЕХ1
• УДИВЛЕНИЕ0
• ГНЕВ0
• ПЕЧАЛЬ0

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ4

Читать все комментарии

Что я смогу, если авторизуюсь?

Новости СМИ2

Новости СМИ2

Выращивание лука на перо на подоконнике в домашних условиях

Если есть желание получить лук на подоконнике, выращивание не составит труда. Домашняя зелень является источником большого количества витаминов и прочих полезных соединений. К тому же лук можно использовать для украшения блюд.

Зимой зелень довольно дорогая, а выращенная на подоконнике всегда будет свежей и за нее не нужно платить — достаточно только немного грунта и луковиц для посева. Да и маленький огород на подоконнике точно порадует глаз зеленью в зимнее время.

Содержание

• 1 Подготовительная стадия: выбор посевного материала
• 2 Варианты выращивания лука на подоконнике
• 3 Уход за луком в домашних условиях
• 4 Заключение

Подготовительная стадия: выбор посевного материала

Зеленый лук является очень полезным. В его состав входит большое количество витаминных соединений: А, С, Е, группы В. Еще есть различные минералы: фосфор, медь, железо. Продукт содержит также кальций, калий, магний и натрий. Кроме того, в составе такой зелени присутствуют и другие полезные соединения. К примеру, это касается фитонцидов, флавоноидов, каротина.

Прежде чем приступать к мини-огороду, необходимо разобраться, как посадить лук на зелень на подоконнике. Сначала необходимо выяснить все нюансы, правильно подобрать материал.

Обычно используют репчатый лук, но можно воспользоваться и другими разновидностями. К примеру, подойдет порей, шалот, шнитт, батун. Посевной материал репчатого лука можно использовать не более 2-х месяцев для получения перьев, а потом сама луковица просто истощается. Лук сорта батун можно выращивать в горшке даже несколько лет, но только если будет правильная и регулярная подкормка.

Чтобы вырастить лук на подоконнике, можно выбирать любой сорт, но лучше всего использовать многозачатковые разновидности, которые в одной луковице имеют по несколько гнезд. К таким относятся сорта Союз, Спасский, Тимирязевский, Ростовский, Черниговский, Бессоновский.

Для продуктивного проращивания лука необходимо правильно отобрать посевной материал. Тогда урожай будет хорошим и большим. Необходимо выбирать для посадки только здоровые луковицы одинакового размера. На них не должно быть признаков, которые бы указывали на гниение. Все чешуйки должны быть блестящими. Оптимальные размеры луковиц для посева — примерно 3-4 см в диаметре. Слишком большой материал можно тоже высаживать, но только в том случае, если он уже проросший.

Посевной материал

Если луковица уже успела прорасти ранее, то зелень появится из нее гораздо быстрее. Чтобы ускорить процесс выгонки зелени, рекомендуется саму луковицу обрезать и сделать надрезы в виде кресса. Они должны быть достаточно глубокими — примерно на 30% всей высоты луковицы. Заранее подготовленные луковицы необходимо опустить в теплую воду (температура должна быть примерно 50 градусов).

Вместо воды можно использовать раствор золы либо перманганата калия. В воде или таких составах посевной материал рекомендуется держать не более 20 минут. После этого луковицы следует опустить в прохладную воду и убрать шелуху. Такая процедура нужна для дезинфекции посевного материала. Это поможет избежать различных болезней, которые характерны для такой культуры.

Варианты выращивания лука на подоконнике

Посадить лук дома можно несколькими способами:

• в грунт;
• в пластиковую бутылку;
• в воду.

Последний метод считается самым простым. Необходимо взять любую тару. Главное, чтобы горлышко было таким же по диаметру, как и луковица. Если они слишком мелкие, то можно сделать дополнительно приспособления, чтобы держать материал над водой. Их делают из проволоки, пенопласта, картона и прочих материалов и подручных средств. Устанавливать луковицу необходимо так, чтобы в воде были только ее корешки.

Если нужно вырастить много зелени, а банок совсем не хватает, то можно воспользоваться другим методом. Необходимо взять плоскую емкость достаточно больших размеров. К примеру, подойдет любой поддон либо крышка от короба. На дно полагается вылить небольшое количество воды и выложить луковицы. Их следует складывать так, чтобы они касались воды, но не плавали в ней. Периодически необходимо поливать воду, так как она постепенно испаряется. Уже через пару недель можно срезать первую обильную зелень. Эти варианты являются гидропонными.

Выращивание лука в пластиковой бутылке

Еще один популярный метод — это использование пластиковой бутылки. Он является очень экономичным. Вот алгоритм действий:

1. Необходимо выбрать бутылку. Объем может быть любым — это зависит от запланированного количества материала для проращивания. Емкость необходимо промыть. Затем вырезать в стенках небольшие круглые отверстия, которые по диаметру должны быть такими же, как и луковицы, либо немного меньше (чтобы материал не выпадал). В бутылку объемом 5 л можно высадить до 10 рядов луковиц. Это очень удобно, когда хочется получить много зелени, но нет места и емкостей для этого.
2. Первый ряд должен располагаться не слишком низко, чтобы растения в этом месте не заливали и не вымывался грунт.
3. Емкость должна располагаться вертикально. Необходимо высыпать в горлышко грунт до уровня первых круглых отверстий для луковиц. Теперь следует поместить в них сам посевной материал. Затем снова насыпать почву до следующего круга отверстий. И так чередовать, пока бутылка не будет полностью заполнена.
4. Теперь полагается полить грунт. Дальше проращивание будет таким же, как и при посадке в обычные горшки.

Вместо грунта можно использовать любой другой материал. Например, минеральную вату. Но при наполнении емкости необходимо защитить руки перчатками, чтобы на коже не было раздражения. Еще можно использовать любые другие материалы, которые способны накапливать воду. К примеру, вермикулит, перлит, опилки и даже обычные бумажные салфетки. У таких вариантов есть 2 основных преимущества. Во-первых, полностью отсутствует грязь, как при использовании грунта. Во-вторых, исключена вероятность появления мошек.

Третий метод считается классическим — это выращивание луковиц в горшках с субстратом. Необходимо выбирать невысокие тары — не более 6 см. Чтобы урожай получать непрерывно, нужно поставить несколько емкостей и посадить в каждую посевной материал с периодичностью примерно в неделю. Срезать зелень надо поочередно с каждого контейнера. Когда в первом уже полностью истощены луковицы, необходимо полностью заменить посевной материал. И так в каждом последующем горшке.

Располагать мелкие луковицы нужно как можно плотнее друг к другу. Не обязательно засыпать их грунтом. Луковица должна быть только наполовину заглублена в почву. Такого пространства ей достаточно для проращивания перьев. Кстати, можно использовать гидрогель — он будет задерживать влагу в земле, так что не придется часто поливать растения.

Уход за луком в домашних условиях

Выращивание лука на перо в домашних условиях — довольно простой процесс. Главное, соблюдать все требования. Есть несколько условий, которые необходимо учитывать.

В первую очередь после выбора и подготовки посевного материала полагается разобраться с грунтом. Обязательно на дно емкости всыпать дренаж. Это может быть керамзит, битый кирпич, мелкие камни, песок. После этого необходимо высыпать грунтовую смесь. Она включает 7 частей торфа, 1 часть обычной огородной земли и 2 части перегноя. Рекомендуется добавить золу. Вместо нее еще можно использовать небольшое количество удобрений, которые содержат фосфор.

В целом, все необходимые вещества, чтобы прорастить луковицу, находятся в ней самой, так что можно использовать любой грунт. Исключением является только глинистая почва — она совсем не подходит. Если смесь слишком тяжелая, то необходимо разбавить ее песком. Чтобы зелень всегда была (то есть рост был беспрерывным), следует высаживать в новые емкости посевной материал каждые 1,5-2 недели.

Урожай

Зеленый лук на подоконнике будет отлично себя чувствовать. Но после высадки материала емкость необходимо сначала поставить на 10 суток в затемненное место, чтобы корневая система успела сформироваться. Затем, чтобы развивалась сочная зелень, горшок нужно выставить на солнечное место — балкон, лоджию, подоконник.

Лук является растением, которое предпочитает много света. А вот жару он плохо переносит. Лучше всего разместить контейнеры на юго-восточной, южной или юго-западной стороне. В этом случае света будет хватать. Если освещения недостаточно, то придется использовать дополнительно лампы. Конечно, лучший вариант — это фитолампы, но можно обойтись и обычными. Еще один хороший вариант — это LED-панели. Чтобы зелень со всех сторон горшка была одинаково хорошей, необходимо контейнер периодически разворачивать разными сторонами к освещению.

Нужно поддерживать температуру на уровне 18-20 градусов — это оптимальные условия. Необходимо следить, чтобы луковицы и грунт не перегревались из-за прямых солнечных лучей или отопительных приборов. Если температура будет более 20 градусов, то растения быстро погибнут.

Для полива лука, который растет в доме, разрешается использовать обычную водопроводную воду. Предварительно жидкость должна отстояться. Ее температура должна быть комнатной, немного теплой (особенно зимой). Достаточно поливать примерно раз в двое суток. Обязательно необходимо следить, чтобы грунт не пересыхал. Но перелив тоже нельзя допускать, иначе корневая система быстро сгниет. Периодически можно опрыскивать растения водой. Тогда зелень будет выглядеть лучше. Достаточно делать такую процедуру раз в неделю зимой и 2-3 раза в неделю летом.

Лук не требуется подкормки, однако рекомендуется периодически добавлять удобрения, чтобы зелень была лучше. Чтобы ускорить рост перьев, в зимнее время достаточно использовать древесную золу. Понадобится всего 50 г продукта на 10 л воды.

Первые появившиеся перья лучше не трогать, иначе рост побегов остановится. Лучше всего срезать зелень через 3 недели после посадки. Перья могут вырастать даже до 30 см в высоту уже через 2,5-3 недели, но это зависит от самого сорта. Лучше всего обрезать крайние перья, так как они вырастают с середины. Если в землю посажено много луковиц одновременно, то лучше всего дождаться их полного истощения и тогда уже срезать перья. После этого можно сажать в емкость новый посевной материал.

Заключение

Прежде чем заниматься мини-огородом на подоконнике, необходимо изучить, как вырастить зеленый лук в домашних условиях. Этот вариант считается самым простым, так что он отлично подходит даже для людей, которые ранее не занимались выращиванием растений. Лук совсем не прихотлив. Его можно выращивать даже не в грунте, а обычной воде. Достаточно только периодически поливать луковицы, а через время появятся полезные зеленые перья.

Как легко вырастить бесконечное количество лука на подоконнике

Когда дело доходит до лука, есть много причин, почему вы должны его есть. Они приятны на вкус и сохраняют здоровье сердца благодаря мощному соединению – кверцетину, предотвращающему рак.

Лук также помогает, если кого-то укусила пчела, потому что луковый сок обеспечивает немедленное облегчение любого жжения на коже.

Лук снижает риск развития язвы желудка и содержит большое количество витамина А. Чтобы максимизировать пользу, употребляйте его как можно чаще!

Лук вызывает слезы, но он также эффективен в борьбе с различными болезнями. Вы добавляете вкус своей еде и в то же время получаете пользу для здоровья!

Сказав это, представьте, что каждый раз, когда вам нужен лук для еды или рецепта, вы просто подходите к подоконнику и выдергиваете свежий лук? О, я думаю, это более чем удобно!

Сегодня мы представляем решение по выращиванию растений в помещении с использованием гидропоники. Овощи, выращенные на гидропонике, просты в уходе, поскольку им не требуется естественная почвенная среда, а вместо этого требуется вода, богатая питательными веществами.

Таким образом, этот процесс лучше всего подходит для мест, где климат не благоприятен для садоводства на открытом воздухе, например, в более холодных регионах, поскольку он может иногда препятствовать росту растений из-за низких температур в зимний период и может нанести ущерб.

Для выращивания собственного органического лука вам понадобятся следующие предметы:

• луковицы
• 5-литровая пластиковая бутылка
• ножницы
• органическая почва
• вода

Направления:

Сначала отрежьте горлышко от пластиковой бутылки. Убедитесь, что у вас есть ножницы, прежде чем начать этот проект!

Затем найдите луковицу и немного земли, которые можно использовать для огорода на подоконнике.

Вырежьте отверстия в дне пустых бутылок из-под воды или из-под газировки, чтобы было достаточно места для каждого отдельного ростка от одной большой луковицы, чтобы легко пройти через него — просто сделайте их достаточно большими, чтобы с ними было легко работать, но не слишком маленькими, чтобы может произойти комкование.

Поместите слои почвы и лука внутрь, пока все области не будут заполнены обоими элементами, равномерно распределенными повсюду – не беспокойтесь о том, чтобы быть аккуратным здесь, вместо этого наслаждайтесь процессом!

Сначала обильно поливайте, как только все будет добавлено!

Наблюдение за прорастанием лука может стать уникальным опытом. Вы можете выращивать их на собственной кухне и наблюдать, как луковицы превращаются в зеленые побеги, пробиваются сквозь почву и становятся взрослыми растениями!

Вот классный способ использования лука, выращенного в бутылке, который вы можете сделать сами. Вам понадобится:

• свежий лук,
• лимонный сок,
• соль
• лист кинзы.

Чтобы сделать этот освежающий и ароматный салат, нарежьте лук очень тонко, добавьте сверху немного лимонного сока, чтобы смягчить хрустящую текстуру, затем посолите для аромата, прежде чем смешать все вместе.

Если хотите, посыпьте сверху листьями свежей кинзы – это добавит аромата и вкуса, не умаляя простоты!

Теги: #growing onionsРуководство по садоводству

Как начать выращивать зеленый лук и другие овощи на подоконнике – The Durango Herald

Последний тренд, появившийся в социальных сетях: изображения зеленого лука, предположительно купленного в магазине, с корнями, погруженными в стаканы с водой и спрятанными на залитых солнцем подоконниках, где, как надеются их владельцы, они вырастут.

Том МакКоркл/Washington Post

Изоляция, вызванная коронавирусом, пробудила во многих из нас скрытый дух поселения. Распространение закваски было ранним признаком того, что люди стремились, пусть даже в мелочах, к самообеспечению, поскольку полки продуктовых магазинов часто были разочаровывающе пусты.

Теперь есть волна людей, пытающихся заниматься сельским хозяйством в (очень) небольших масштабах. Последняя тенденция, появившаяся в социальных сетях: изображения зеленого лука, предположительно купленного в магазине, с корнями, погруженными в стаканы с водой и спрятанными на солнечных подоконниках, где, как надеются их владельцы, они вырастут.

У этой тенденции много корней, некоторые из них практические — возможно, это способ развлечь детей, сидящих взаперти, или, может быть, обеспечить запас свежих овощей. Другие более абстрактны. Участвовать в мини-тенденциях эпохи коронавируса, будь то дурацкие танцы TikTok или воссоздание классических произведений искусства с домашними животными, может быть весело. И зеленая вещь, прорастающая на солнце, дает надежду, что-то, что мы все могли бы использовать сейчас.

Для Кристофера Кентца, фармацевта и пивовара из Иллинойса, мотивация заключалась в том и другом. Друг подарил своей семье пучок зеленого лука из ресторана, который закрывался из-за вируса. Он и его жена использовали их в рамене и ризотто, но у них все еще оставалось много. Поэтому, когда его жена увидела фотографию, которую кто-то выложил из их собственной пропагандистской работы, они бросили ее в стакан и стали ждать.

Все началось с попытки дать своим четверым маленьким детям что-нибудь, но когда он увидел, что все больше людей делятся фотографиями своих маленьких урожаев, это также создало чувство общности.

«Это способ связаться с людьми, которые занимаются другими интересными домашними делами, — говорит Кентц.

Вырастить такую ​​связь проще, чем освоить хореографию. Эксперты говорят, что из всех продуктов, которые можно вырастить из кухонных отходов — а их очень много, включая лук, чеснок, лук-шалот, морковь, свеклу, имбирь и авокадо — зеленый лук, безусловно, самый простой. Инструкции просты, говорит писатель-садовод Ники Джаббур: разрежьте их на белые и немного зеленых, бросьте их в стакан с небольшим количеством воды (доливайте и меняйте каждые несколько дней), и вы увидите. новый рост примерно через неделю.

Для тех, кто хочет выйти за рамки зеленого лука, имейте в виду, что размножение может не дать того, на что вы надеетесь, — по крайней мере, не сразу, — отмечает Кевин Эспириту, основатель Epic Gardening, организации, целью которой является просвещение людей по всему миру. глобус о растениях. По его словам, полноразмерные луковицы — двулетники, а это означает, что если вы их укорените, они не сделают еще одну луковицу сразу. Люди, выращивающие морковную ботву, не получат еще одну морковь; они получат морковную зелень, говорит он. «Они могут быть разочарованы некоторыми вещами, но зеленый лук даст вам то, что вы ищете», — говорит он.

Джаббур говорит, что такие овощи по-прежнему интересно выращивать, но не ждите, что они избавят вас от похода в продуктовый магазин. «Это не будет частью системы снабжения продовольствием», — говорит она. «Вы получите, может быть, достаточно, чтобы приправить еду».

Зелень моркови, свеклы и других корнеплодов можно использовать в соусе песто или добавить в зеленый сок, даже если она не удовлетворит вашу фантазию перекусить, как Багз Банни, изобилием домашних овощей. По словам Джаббура, если вы посадите лук или зубчики чеснока в небольшом количестве почвы на солнечном месте, они дадут зеленые побеги, которые вы можете использовать как лук или зеленый лук.

В качестве другого легкорастущего овоща она предлагает взять нижнюю часть пучка сельдерея и поместить его в неглубокую миску с водой. Опять же, вы не получите полных стеблей сельдерея, но зелень, которая прорастет (да, часто меняйте воду), хороша для ароматизации.

Эспириту говорит, что любой, кто ищет проект подоконника «201 уровень», может подумать о том, чтобы укоренить базилик, процесс, который даст крошечное растение базилика, которое можно будет посадить в почву. Для этого он предлагает взять 4- или 5-дюймовый стебель из пучка, который вы купили в продуктовом магазине, предпочтительно один срез основного стебля ниже места, где проросла пара листьев. Удалите эти листья и поместите в несколько дюймов воды, и, как только он пустит тонкие корни от основания, его можно будет посадить, говорит он.

Джаббур рекомендует, чтобы независимо от того, какие овощи вы пытаетесь вырастить, вы должны сначала немного прочитать об этом. По ее словам, не все травы, например, укореняются в воде, как базилик или мята. «Просто проведите небольшое исследование, чтобы не тратить две недели на ожидание, пока петрушка пустит корни», — говорит она. (Спойлер: не будет.)

Другие проекты могут быть более долгосрочными. Косточка авокадо, например, может занять 15 лет, прежде чем вы получите что-то, что можно намазать на тост. «Лучше думать об этом как о научных экспериментах», — говорит Эспириту.

И Джаббур, и Эспириту говорят, что после начала распространения коронавируса они стали свидетелями резкого всплеска интереса к домашнему садоводству, особенно со стороны новичков. Но переживет ли внезапный прилив внимания приказы оставаться дома, которые его усилили?

«Это вопрос на миллион долларов», — говорит Эспириту. По его опыту, около 40% людей, которые пробуют заниматься садоводством, не останавливаются на достигнутом.