Лук зеленый дома в воде: Как вырастить лук дома – 2 пошаговые инструкции с фото
Содержание
как вырастить его дома, какие условия надо создать, а также выбор материала для посадки, необходимый уход, сбор урожая
Ранней весной, когда организму не хватает витаминов, свежая зелень – прекрасный способ восполнить необходимый запас полезных веществ. Как вырастить перышки зеленого лука из луковицы на подоконнике, который является не только полезным продуктом, но и вкусным, ароматным дополнением к любимому блюду? Запастись луковой зеленью под силу каждому. Для этого вовсе не нужно устраивать на кухне огород из ящиков с землей. Удобнее вырастить зеленый лук в воде.
Выращивание луковых перьев в домашних условиях на подоконнике
Способ выращивания зеленого лука называется выгонкой на перо. и др. Наиболее простой из них – выращивание лука на зелень в воде.
Предлагаем посмотреть наглядное видео про выращивание лука в домашних условиях на подоконнике:
Преимущества и недостатки метода
У выгонки лука в воде есть масса преимуществ:
- Свежая качественная зелень всегда под рукой.
- В отличие от магазинной, домашняя зеленушка чистая, без применения нитратов и стимуляторов роста.
- Зеленый лук, выращенный дома в воде, дешевле покупного.
- Выгонка лука в воде – простой способ доступный каждому.
- Это «чистая» работа: не нужно ковыряться в земле.
Главные недостатки при выращивании лука дома в воде:
- Частое загнивание луковиц.
- Сильный неприятный запах, который образуется при соприкосновении лука с водой.
Какие луковицы выбрать?
Для отращивания луковых перьев в воде необходимо правильно подобрать сорт луковиц. Не все сорта подходят, используют те, у которых показатели урожайности высокие.
Совет
Чаще всего в этих целях используют луковки среднего размера с домашнего огорода, так как в емкость для выращивания можно поместить большое количество луковиц, и в их качестве хозяйки уверены.
Популярен и многогнездный лук («Бессоновский», «Даниловский», «Пожарский», «Союз», «Рязанский»), потому что одновременно выпускает несколько густых перьев, что увеличивает урожайность.
- Перед посадкой луковицы обязательно сортируют, выбирая здоровые, непроросшие, недеформированные экземпляры среднего размера.
- Затем проверяют их будущую урожайность. Для этого луковицу определенного сорта разрезают поперек и считают количество зачатков. Подходящие для выгонки на перо – трех-пятизачатковые сорта.
Пошаговая инструкция
Инвентарь
При выращивании зеленого лука в воде нужно подготовить инвентарь.
- Емкость. Для отращивания луковой зелени используют любую имеющуюся в доме посуду: стеклянные банки, стаканы, пластиковые поддоны, контейнеры для хранения яиц. Сверху кладут плотный картон или пенопласт по размеру емкости и вырезают в нем отверстия для луковиц.Можно также в емкость вложить поролон. Это необходимо для того, чтобы лук не загнивал. Существуют и специальные емкости для выгонки лука, которые удобны и не занимают много места. В специальные отверстия вставляются луковицы, в контейнер добавляется вода. Так быстрее отрастают корешки, и реже возникает загнивание, ведь луковые головки почти не соприкасаются с водой.
- Нож для резки верхней части луковицы.
- Обычную или фитолампу. Для выращивания качественного продукта, нужен свет, поэтому емкости и контейнеры чаще всего располагают на подоконнике. Если освещения не хватает, используют обычную или специальную фитолампу, которая дает свет и тепло. Ее располагают на высоте 60 см. от контейнера и при необходимости подсвечивают росточки.
Так быстрее отрастают корешки, и реже возникает загнивание, ведь луковые головки почти не соприкасаются с водой.Подготовка посадочного материала
Чтобы получить хороший урожай перышек лука, необходимо обратить внимание на подготовку посадочного материала. Всю зиму лук находился в прохладном месте в состоянии покоя, поэтому важно его правильно пробудить.
- Для выгонки нужно отобрать необходимые луковые головки.
- Опустить их на 15-20 минут в горячую воду (≈50°) или в бледно-розовый раствор марганцовки, потом окунуть в холодную воду для закаливания.
- Очистить луковицу от верхнего слоя шелухи.
- Подготовленные луковицы подрезать сверху на 1/5 часть для ускорения роста пера.
Важно!
Нельзя обрезать луковицу, если она уже проклюнулась.
- После этого разложить лук в «проращиватели».
- Через 1-2 дня начнут отрастать корешки, а верхушка луковицы чуть подсохнет.
Можно провести пробную выгонку, чтобы определить качество посадочного материала. Для этого луковую головку нужно погрузить донцем в воду. Если она начнет прорастать, то можно смело сажать этот сорт лука.
Необходимые условия в доме
Качественные луковые перышки получаются при соблюдении определенных условий:
- Тепло. В первые 10 дней луковицам требуется прохладный воздух, затем емкости переносят в теплое помещение.
- Светло. Растущим перышкам лука нужно много света.
- Отсутствие сквозняков и перепадов температуры.
- Чистая теплая вода. Воду в емкости меняют ежедневно.
- Соблюдение сроков посадки. Лук на выгонку не ставят до февраля, так как он находится в состоянии покоя.
Схема и технология посадки
- Для начала следует отобрать необходимые луковицы и подготовить их к посадке (очистить от шелухи, обрезать верхнюю часть).
- Выбрать емкость для выращивания и обеззаразить ее слабым раствором марганцовки.
- Приготовить крышку с отверстиями для луковиц.
Внимание!
У магазинных контейнеров есть готовые крышки, а при использовании домашней посуды сделать их самостоятельно из подручных материалов (картон, деревянные шпажки и др.).
- Влить в емкость отстоявшуюся воду комнатной температуры.
- Погрузить в жидкость донышки луковиц.
- Поместить на 10 дней посуду с луковицами в прохладное место для образования корней.
- Далее перевести контейнер в более теплое место, чтобы в рост пошли уже перья.
Как обеспечить уход?
Уход за растущими луковыми перышками простой:
Можно ли ускорить выгонку зелени?
Чтобы получить урожай в более ранние сроки, необходимо проводить подкормки минеральными удобрениями.
Сбор урожая
Зеленые перышки вырастают до товарного вида через 12-15 дней и достигают в высоту более 15 см. Следует срезать луковые перья, а саму луковицу выбросить.
Совет
Некоторые хозяйки отщипывают верхние части перышек, а саму луковицу оставляют. В таком виде при хорошем уходе она может давать урожай до полутора месяцев.
Возможные ошибки и их последствия
- Погружение большей части луковицы в воду приводит к быстрому загниванию. С помощью специальных крышек или подручных средств нужно сделать так, чтобы в воде находилось только донце луковицы.
- Перо медленно растет при нехватке света. Следует поместить емкость на подоконник или дополнительно подсвечивать.
- Несоблюдение температурного режима приводит к тому, что перо становится бледным и тонким и медленно растет. Необходимо поместить емкость в помещение с комнатной температурой подальше от батареи.
- Полив очень теплой водой приводит к сильному росту корней. Нужно налить воду чуть ниже комнатной температуры.
- Если высажен сразу весь лук, то в один период зелень получается в большом количестве. Лучше использовать конвейерный метод с подсадкой луковиц каждые 2 недели.
Нужно налить воду чуть ниже комнатной температуры.Воспользуйтесь нашими простыми советами для получения зеленого лука. Они помогут избежать ошибок и выращивать свежие зеленые перышки к столу практически круглый год. Выгонка лука на перо в воде не требует специального оборудования, нужны только сами луковицы, емкость, вода, а еще терпение и вера в результат.
Читайте далее:
2 способа выращивания зеленого лука: проблемы и полезные советы
Зеленый лук для украинской кухни является предпочтительным для закусок и салатов. Хотя в последние годы супермаркеты предлагают большой сезонный ассортимент, вы можете вырастить лук дома даже на подоконнике.
Есть два способа выращивания зеленого лука дома: в воде и в земле. Вот мастер-класс шаг за шагом, что нам нужно сделать:
Выращивание зеленого лука в воде
Этот метод выращивания лука очень прост и доступен каждому.
В частности, вы должны положить лук в миску с водой и ждать результатов. Но могут возникнуть некоторые проблемы: луковицы быстро портятся (гниют в воде), и возникает неприятный запах. Конечно, вы не хотите этого на своей кухне. Чтобы помочь предотвратить эти проблемы и ускорить рост, вот несколько советов:
Чтобы вырастить лук в воде вам нужно:
• При покупке лука в любом магазине можно выбирать слегка проросший лук с маленькими листочками, но это не обязательно, потому что любой здоровый лук будет иметь те же самые результаты очень быстро.
• Стакан или банка с узкой горловиной.
• Дождевая или колодезная вода. Идея состоит не в том, чтобы очищать воду, а как брать можно более естественную воду.
• 1-2 таблетки активированного угля.
Как выращивать: пошаговая инструкция
1. Прежде всего, нужно подготовить лук для принудительного роста. Очистите поверхностный слой оболочки и обрежьте верх (1 — 1,5 см). Если лук проросший, этот срез не нужен.
2. Поместите лук в стакан или банку с водой, чтобы погрузился только корень. Таким образом, лук достаточно развивает свои корни за один день.
3. После того, как корни выросли, вы можете оставить воду в банке так, чтобы она касалась только корней луковицы. Таким образом, лук не будет гнить и предотвратит неприятные запахи на кухне.
4. Самый длинный период ожидания. Примерно 2 недели пройдет, пока вы не сможете собрать зеленый лук, когда листья достигают 15 см. В течение этого времени вы должны периодически менять воду.
Советы:
• Чтобы лук долго не гнил, добавьте 1-2 таблетки с активированного угля в воду.
• Если у вас большая семья решение для более богатого урожая – гидропонная система. Приготовьте луковицы, как и раньше, и поместите их в специальные емкости. Заполните контейнер водой. Поскольку в основном корни не соприкасаются с водой, луковицы не будут гнить. Такие гидропонные культуры очень эффективны. Через месяц вы можете иметь зеленый лук высотой 30-40 см.
• Если вам нравится идея большего урожая и вы не хотите вкладывать средства в гидропонную систему, вы можете сделать это сами. Все, что вам нужно, это соответствующие упаковки из-под яиц. Вы должны получить две опалубки одинакового размера с достаточным количеством альвеол для выращиваемого вами лука. Подготовьте верхнюю коробку, сделав отверстия, подходящие для проникновения корней лука в воду. Заполните нижний контейнер водой, а затем поместите палочки друг на друга и на расстоянии друг от друга (например, палочки для суши).
• Если вам понравилась идея, узнайте, что вы можете разнообразить урожай. Подобным образом вы можете выращивать лук-порей. Разрежьте зеленые листья и затем поместите белые корни в стакан воды (1 см). Подождите 2 недели, ежедневно меняя воду, пока не разовьется корневая система. Когда начинают появляться молодые побеги, лук-порей можно пересаживать на землю.
Выращивание зеленого лука в земле
Это более эффективный метод для водного выращивания.
Процедура почти такая же простая, но луковица может дать как минимум два урожая, а поскольку она остается в земле, она не гниет и не выделяет неприятных запахов. Кроме того, если вы выберете красивый контейнер, вы даже сможете создать красивое зеленое украшение для подоконника.
Для выращивания лука вам необходимо:
• Земля. Может быть универсальная земля для цветов, если вы решили начать выращивание зимой. Летом вы можете взять землю из любого сада.
• Немного луковиц желательно не очень свежих. Ждите 2 месяца урожая и лук прорастают. Вы также можете выращивать зеленый лук, но вам придется ждать намного дольше до первого урожая.
• Контейнер: горшок или любая подходящая емкость.
• Дождевая вода для полива земли, как при первом способе.
Выращивание:
1. Снимите отслаивающийся слой с земли и обрежьте верхнюю головку до 1-1,5 см, как и в первый раз. Если лук прорастет, сохраните его в этом состоянии. Замочите корень на несколько часов в теплую воду.
Корни начнут немного расти, и это ускорит рост растений.
2. В ожидании развития корней подготовьте посадочный контейнер, уложив слой в 4-7 см земли.
3. Посадка должна быть мелкой, не более 2 см. Только корень и нижний конец лука должны находиться в контакте с землей. Чем меньше площадь контакта, тем меньше вероятность гниения лука. При посадке смочите почву теплой водой. Будьте осторожны, чтобы не намочить луковицу, просто почву.
4. Не стоит сразу ставить горшок на подоконник. Лучше всего поместить его в прохладное место на несколько дней, пока оно не прорастет. Если вы посадили проросший лук, вы можете пропустить этот этап.
5. Ожидание роста. Требуется приблизительно 2 недели, пока маленькие листики не достигнут 15 см и могут быть сорваны. До этого почва должна периодически поливаться, 3-4 дня. Для сбора урожая нарежьте перышки зеленого лука, но не очень близко к головке луковицы. И ждите следующие урожаи.
Советы:
• Если вы хотите получить большую культуру, но у вас не слишком много места на подоконнике, выберите вертикальный способ выращивания лука.
Это очень просто. Подготовьте посадочный контейнер из 5-литрового бутыля, который имеет прочную основу. Отрежьте горловину, сделайте несколько отверстий внизу, а затем вырежьте в стенках дырочки для луковиц стены, как показано на фото. Отверстия должны быть 3-4 см, и так вы можете получить 4 уровня.
• Начните осторожно заполнять контейнер землей.
• Когда почва достигнет уровня первого отверстия, поместите первые луковые луковицы, затем продолжайте заполнять бутылку землей, повторяя посадку луковиц на каждом уровне. После завершения операции поместите контейнер на тарелку. Поливайте землю каждые 4 дня.
• Лук-порей и лук можно выращивать в одном контейнере.
Маленькие секреты:
• Чтобы всегда иметь свежий зеленый лук, сажайте по 2-3 луковицы в течение 10 дней. Это безопасный и доступный источник витаминов.
• Чтобы ускорить рост урожая, вы можете использовать люминесцентную лампу в течение ночи.
Особенно зимой сокращение дня существенно влияет на развитие зеленого лука.
• Если вы хотите, чтобы растения были сочными, регулярно опрыскивайте листья водой. Однако будьте осторожны, чтобы вода не попала в колбу.
• Особенно летом убедитесь, что температура на подоконнике не превышает 30 градусов, потому что растение перестанет расти. Вы можете защитить его от перегрева, обмотав контейнер алюминиевой фольгой.
Как вырастить зеленый лук | Один быстрый совет
- ПОДЕЛИТЬСЯ
- Сделай это
- Распечатать
Лирен Бейкер 22 апреля 2020 г. обновлено | 3 комментария
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
См. раздел «Раскрытие информации об аффилированных лицах» в моих Условиях предоставления услуг.
Как заново вырастить зеленый лук. Этот простой совет позволяет сократить количество отходов и обеспечить постоянное поступление зеленого лука!
Как вырастить зеленый лук | One Quick Tip
Узнайте, как заново вырастить зеленый лук, с помощью этого One Quick Tip!
Когда дело доходит до размножения растений, моя мама была мастером.
От растений, которые росли на каждом подоконнике в доме, до ее сада снаружи, она всегда выращивала маленькие черенки, создавая новые растения, казалось бы, из ниоткуда.
Иногда я забываю, насколько она была заклинательницей растений, но в то время, когда я не могу выбрасывать еду и хочу убедиться, что получаю максимальную отдачу от всего, что есть на моей кухне, я вспомнила, как это просто вырастить зеленый лук!
Зеленый лук, или зеленый лук, очень просто вырастить из черенков. Вместо того, чтобы выбрасывать белые корни в мусорное ведро для компоста, вы обнаружите, что с помощью небольшого количества воды и света вы можете вырастить их заново!
Как заново вырастить зеленый лук
Как только вы снова вырастите зеленый лук, вы будете удивляться, как вы потратили впустую весь этот зеленый лук, и никогда больше не купите зеленый лук!
Размножать зеленый лук черенками очень просто. Вот как:
- Отрежьте белую часть зеленого лука, оставив корни.
- Поместите черенки зеленого лука в банку с достаточным количеством воды, чтобы корни были погружены в воду.
- Поставьте черенки на подоконник для освещения.
- Меняйте воду каждые 2 дня и наблюдайте, как они растут! Всего через 5 дней у вас будет новый зеленый лук!
- На этом этапе вы можете посадить новый зеленый лук в своем саду или в контейнере с хорошей почвой. Вы можете нарезать их по мере необходимости для ваших блюд.
Советы по выращиванию зеленого лука
Могу я просто держать их в воде?
Да, но если долго держать их в воде, растение со временем перестанет плодоносить.
Как собрать зеленый лук после посадки?
Чтобы собрать зеленый лук, вы можете отрезать его у основания, оставив корни в земле. С помощью этого метода зеленый лук продолжает расти, обеспечивая больший урожай в течение всего сезона.
Надеюсь, это будет вам полезно! Если у вас есть какие-либо быстрые советы, которыми вы хотели бы поделиться, дайте мне знать — я буду рад рассказать об этом в следующем посте!
Еще один быстрый совет
Как выбрать идеальную дыню
Как выбрать идеальный инжир
Как удалить запах чеснока с рук
Как быстро размягчить масло
Рецепты с использованием зеленого лука
Тайские рецепты Бургеры с лососем
Arroz Caldo
Печенье со сливочным сыром и зеленым луком
Пикантные лепешки с грюйером, прошутто и зеленым луком
Летняя кукуруза и нектарин Tabbouleh
Лапша соба и курица с острым арахисовым соусом
Салат с фалафелем с лимонно-чесночной заправкой
Как вырастить зеленый лук
Как вырастить зеленый лук — этот простой совет позволяет сократить количество отходов и обеспечить постоянное поступление зеленого лука!
Печать THEPIN THE
5 Из 2 голосов
Всего времени 2 минуты
Автор Лирен Бейкер
- ▢ Зеленый лук
- ▢ 1 Маленький стеклянный банка
- ▢ Вода
.
зеленый лук, оставив корни прикрепленными.Поместите черенки зеленого лука в банку с достаточным количеством воды, чтобы корни были погружены в воду.
Поставьте черенки на подоконник для освещения. Меняйте воду каждые 2 дня и наблюдайте, как они растут!
Всего через 5 дней у вас будет новый зеленый лук! На этом этапе вы можете посадить новый зеленый лук в своем саду или в контейнере с хорошей почвой. Нарежьте их по мере необходимости для ваших блюд.
зеленый лук, оставив корни прикрепленными.Вы готовили по этому рецепту? Очень хотелось бы посмотреть! Отметить @kitchconfidante в Instagram и поставить хештег #kitchenconfidante
Как вырастить зеленый лук дома?
от Justgarden
Что такое зеленый лук?
В основном молодой лук называют зеленым луком. У них зеленый стебель, который называется зеленым луком .
Если долго держать их в земле, луковицы вырастут и станут обычными луковицами.
Лук можно вырастить двумя способами: одним из семян, а другим — зеленым луком.
Типы зеленого лука:
Существует 3 типа зеленого лука, в основном следующие:-
Зеленый лук, зеленый лук и зеленый лук.
Зеленый лук : зеленый лук похож на зеленый лук, но с небольшим отличием, заключающимся в том, что он имеет большой белый стебель.
Зелёный лук : зелёный лук — это лук, но у него есть луковичный круглый шарик на дне луковицы.
Зеленый лук : в случае зеленого лука его стебли и верхняя часть тела, которые очень жесткие и мягкие, окрашены в зеленый цвет.
Как вырастить зеленый лук в контейнере?
Когда сажать зеленый лук?
Здесь возникает самый большой вопрос, когда выращивать зеленый лук? Также Вы можете выращивать зеленый лук в любое время года.
Для посадки лука не указывается конкретный период времени. Их можно выращивать в любое время года.
Требования к плантации зеленого лука?
1. Контейнер или горшок
2. Почва
3. Лук
4. Вода
5. Солнечный свет
6. Удобрение
Читайте также: Дешевые самодельные идеи для контейнерного садоводства
Способы выращивания зеленого лука дома
Как вырастить зеленый лук из семян?
#Семена лука
Зеленый лук можно посадить, используя его семена. Для этого сначала купите его на рынке и подготовьте почву. Почва должна содержать 30 % садовой земли, 30 % биогумуса, 40 % компоста, хорошо перемешать почву.
следующий шаг к выберите контейнер и сделайте дренажное отверстие, затем заполните контейнер почвенной смесью и распределите половину семян.
Если размер контейнера 14-16 дюймов , тогда 4-5 семян подходят для этого, а затем нанесите на них слой почвы.
Но слой почвы должен быть тонким и поливать на полубольшое количество так, чтобы вода проходила сверху до конца.
Вы получите результат через 1 неделю после посадки семян. Не ставьте контейнер сразу после выращивания семян, это повлияет на семена растения.
Как вырастить зеленый лук из черенков?
#Луковые Черенки
Процедура выращивания зеленого лука из черенков останется аналогичной семенной, за исключением семян, в них используются черенки лука. Нет необходимости тратить деньги на покупку семян. Вы можете использовать свежий лук, который есть у вас дома.
Вам просто нужно отрезать ломтик лука снизу 2 дюйма и поместить его в почву. Это органический метод выращивания зеленого лука. Но почва должна быть высушена, это работает, когда вы хорошо дренируете.
Читайте также : Как вырастить базилик в контейнере?
Как вырастить зеленый лук дома из пищевых отходов?
#Зеленый лук в домашних условиях
Когда вы покупаете зеленый лук на рынке, нам дают зеленый лук с корнями от его основания.
Мы обычно удаляем его с момента приготовления.
Но это не расточительство, с помощью которого можно вырастить зеленый лук у себя дома. Для этого используйте контейнер, почву и воду.
Во-первых, очистите контейнер, добавьте почву в соответствии с размером контейнера, поместите обрезки зеленого лука в почву с зазором 1-2 дюйма и снова насыпьте на них немного земли и полейте растение, но не подавайте над водой.
Как лучше всего выращивать зеленый лук?
Лучший и самый простой способ выращивания зеленого лука — это выращивание его в воде без использования почвы. Для этого вам просто нужен кусочек зеленого лука и поместите его в пресную воду кастрюли, контейнера или любого доступного вам стакана.
Потом дает им 3-4 часа солнечного света на регулярной основе. Это очень быстрорастущий способ выращивания зеленого лука. Но вы должны менять воду завода на регулярной основе.
Сколько раз можно Отрастить?
Вы можете вырастить растение как минимум 3-4 раза, поскольку вы знаете, что каждое растение имеет свою способность расти, но да, вы можете вырастить зеленый лук из обрезков или черенков.
Когда вы используете обрезки или черенки для повторного выращивания, зеленый лук начинает расти с внутренней части луковицы, он приобретает свежий зеленый цвет.
Как вырастить зеленый лук в горшках?
Как вы знаете, размер горшка меньше контейнера, поэтому вы можете посадить зеленый лук в маленьком горшке. Как только он начнет или начнет расти, он очень скоро заполнит пространство горшка. так что собирать урожай придется через 2-3 дня.
Как вырастить зеленый лук в контейнерах дома?
Лук в контейнере
Контейнер используется для большого объема продукции. Кроме того, вы можете сначала посадить его в горшок, а затем пересадить в емкость большего размера.
Но сначала добавьте небольшое количество почвы в соответствии с контейнером, которое требуется для контейнера, чтобы переместить растение.
Зеленый лук лучше растет в почве или в воде?
Если вы спрашиваете, какой метод подходит для повторного выращивания лука, то вы должны выращивать зеленый лук в почве.