Лук батун русский зимний выращивание из семян: Лук-батун русский зимний: выращивание из семян
Содержание
Лук-батун русский зимний: выращивание из семян
Содержание
- 1 Характеристика и описание сорта
- 2 Урожайность
- 3 Сроки посадки и выращивание
- 4 Особенности ухода за сортом
- 5 Подготовка к зиме
- 6 Преимущества и недостатки
- 7 Хранение
- 7.1 В свежем виде
- 7.2 Сушеный
- 7.3 Соленый
- 7.4 Мороженый
- 7.5 Квашеный
- 8 Отзывы
Госреестр селекционных достижений России включает более полусотни сортов лука-батуна, и одним из самых популярных на протяжении последних 15 лет остается Русский зимний.
Характеристика и описание сорта
Лук-батун русский зимний рекомендован специалистами к выращиванию во всех регионах страны, он легко адаптируется к любым климатическим условиям и не подвержен болезням.
Заявка на его регистрацию в реестре зарегистрирована в 2000 году, и уже в 2001-м сорт признан селекционным достижением. Овощеводы Одинцовского района Московской области создали его специально для культивирования на огородах и небольших фермерских хозяйствах.
Русский зимний батун относится к салатной разновидности. Срок созревания – среднеспелый. То есть с момента появления листьев до технической спелости растения проходит примерно месяц. Производитель исходит из диапазона 27-30 дней.
Внешне растение выглядит следующим образом: высота до 30-33 см, диаметр куста может достигать почти метра, 0,95 см. Надземная часть белая со слабым желтым оттенком, листья нежно зеленого цвета. Вкус определяется как слабоострый.
Как и остальные виды батуна, русский зимний не формирует крупную, ярко выраженную луковицу. Она ложная, стебель-донце. В пищу употребляют листья: в салатах, первых блюдах и в чистом виде.
Содержание сухого вещества, а это белки, азотистые вещества и углеводы, у данного сорта минимально – 10,5% (лук по стандарту обладает 10-15% таких соединений). Общий сахар достигает 4,3%, витамин С – 55 мг на 100 граммов сырого вещества.
Русский зимний лук может быть однолетним и многолетним. В первом случае лук сеют семенами ранней весной в открытый грунт и убирают растение осенью. Многолетнее растение этого вида может жить и плодоносить на одном месте до 6 лет, после чего его нужно обновлять. Если куст растет больше года, срезать за лето его можно два-три раза полностью.
Урожайность
Русский зимний относится к сортам высокой урожайности. За единовременную срезку с куста можно снять полтора килограмма зелени с квадратного метра площади, за сезон – три с половиной килограмма.
Он отлично переносит зиму при любом уровне снежного покрова. Первые нежные и тонкие листья можно срезать уже в апреле, а посаженный однолетник дает стрелки для употребления через месяц.
Если зелень выкопана вместе с луковицей, хранится до полутора месяцев, не теряя товарного вида и высоких вкусовых качеств.
Сроки посадки и выращивание
Зимний батун размножается как семенами, так и делением куста. Название сорта не случайно – действительно, семечками его можно сеять под зиму, поздней осенью. Так же хорошо семена приживаются в открытом грунте с 20-х чисел апреля и все последующее лето. Деление куста предпочтительнее производить по весне. Как показывает практика, растение лучше приживается и отличается большей всхожестью, если размножается семенами.
Если лук высаживается на один год, то семена размещаются поодиночке в лунки на 1-1,5 см с размахом между растениями примерно 20 см. Если место под урожай выделяется на несколько лет вперед, сеять этот сорт лучше гнездами, в одну лунку по 4-5 семечка.
Своеобразие батуна состоит прежде всего в том, что в пищу употребляются молодые, не огрубевшие стрелки зелени. Получить их можно либо ранней осенью у молодой поросли, либо после срезки куста. Обновления можно добиться и механически, подсаживая семена около гнезда каждые пару недель.
Семена сохраняют всхожесть в течение двух-трех лет, затем процент прорастания резко снижается.
Особенности ухода за сортом
Русский зимний лук прекрасно чувствует себя на торфянистых и песчаных почвах. Если в земле есть недостаток минеральных удобрений, растение чахнет и вянет. Листья становятся сухими и более горькими.
Удобряют почву для лука перегноем из расчета 5 кг на 2 квадратный метр. Также его подкармливают хлористым калием (20 г / 1 кв м), суперфосфатом (40 г / 1 кв м) и аммиачной селитрой (25 г / 1 кв м).
Ранней весной, как только показались первые ростки русского зимнего, их следует укрыть пленкой. Это позволит собрать более ранний, сочный и насыщенный вкусом урожай. Полив при таких условиях лучше осуществлять водой комнатной температуры.
Полив для сорта требуется средней интенсивности. Скудное увлажнение понесет за собой подсыхание листьев и увеличение их горечи. Слишком частый полив, а тем более застаивание воды в гнездах повлечет за собой гниение луковицы и гибель растения.
Зелень однолетников, которые будут удаляться в конце сезона, срезается за лето несколько раз полностью. В случае если лук будет оставлен на несколько лет на грядке, в первый его срезают частями, особенно во второй половине лета. Осенний срез ослабит луковицу, и она может не пережить зимние холода.
После срезки необходимо подкормить куст золой или перепревшим навозом.
Цветущие соцветия не оставляются на зиму. Их необходимо удалять, иначе там могут поселиться вредные насекомые. Даже не будучи опасными для лука, они, тем не менее, не станут долгожданными гостями для других культур на огороде ранней весной.
Оптимальный температурный режим для получения урожая – 20-25 градусов днем и не менее 13 градусов ночью. Естественное освещение должно быть доступно луковому кусту, иначе стрелки будут заламываться в сторону солнечных лучей. Затененное место для выращивания этого сорта не подходит.
Подготовка к зиме
Главный принцип – не навредить. Растение перед зимовкой не рекомендуется лишний раз тревожить. Осенью нельзя делать обрезку или перенос гнезда на другое место. Перед наступлением заморозков можно засыпать куст облетевшей листвой или сухой травой. Обязательно нужно срезать соцветия. Весной старые листья срезаются, основание куста аккуратно чистится граблями.
Преимущества и недостатки
Среди преимуществ, присущих русскому зимнему сорту, прежде всего следует выделить следующие:
- морозоустойчивость;
- высокая урожайность;
- ранняя всхожесть;
- не подверженность болезням;
- долгая сохранность товарного вида в срезанном состоянии.
Как и большинство сортов батуна, рассматриваемый нами вид имеет ряд недостатков. Но они, тем не менее, не перекрывают достоинств, что подтверждает растущая популярность русского зимнего лука у садоводов. В числе недостатков – такие, как
- отсутствие крупной самостоятельной луковицы;
- быстрый сброс семян из соцветий;
- сравнительно короткий период роста нежных, не грубых листьев.
Хранение
Хранить зеленый урожай можно несколькими способами. Если требуется сохранить растение для ближайшего обеда или прихода гостей, вполне подойдет холодильник. А вот на зиму лук можно замораживать, сушить, солить и квасить.
В свежем виде
В холодильнике лук, помещенный в полиэтиленовый пакет, хранится около месяца. Перед тем, как его отправить на холод, ни в коем случае нельзя мыть. Такая процедура негативно сказывается на сроках хранения.
Это интересно! Чтобы на стенках пакета не образовывалась влага, зелень следует охладить: поместить на полку холодильника на 10 минут. Тогда конденсат образовываться не будет.
Сушеный
Срезанные листья промыть под струей воды, просушить на салфетке. Порезать колечками и просушивать в затененном хорошо проветриваемом месте. Также сушить порезанные листья можно в духовке: выставляем температуру 50 градусов и выдерживаем в ней противень пару часов. После этого лук «доходит» на открытом воздухе без прямых солнечных лучей в течение 8 часов.
Хранится сушеный лук в тканевом мешке или берестяной емкости.
Соленый
Солить русский зимний лук можно так. На полкило зелени берем 100 граммов соли. Промываем срезанные листья, подсушиваем на тканевой салфетке, затем в стеклянной емкости перемешиваем с крупной поваренной солью. Утрамбовывая, раскладываем по стеклянным баночкам. Сверху наливаем слой подсолнечного масла и закрываем крышкой из полиэтилена.
Хранится такая заготовка в холодильнике или в погребе.
Мороженый
Промываем луковый урожай, просушиваем, мелко режем. Снова даем минут 20 на то, чтобы подсох. Раскладываем по пакетам и храним в морозильной камере до следующей весны.
Квашеный
Квасят обычно не зеленые листья, а луковички и белые стебли, которые прилегают к ним. Зимний русский сорт хорош тем, что его луковицы сравнительно крупные в ряду других видов батуна. Для заготовки потребуется 0,5 кг лука, лавровый листик, 5 г черного перца горошком, пол-литра воды и 50 г соли.
Промытый, просушенный и нарезанный лук отправляем в стеклянную банку, подмешиваем измельченный лавровый лист и горошки лука. Соль разводим в кипящей воде и заливаем остывшим раствором нашу смесь.
Ставим сверху груз и оставляем на неделю на кухне в месте, куда не доходят прямые солнечные лучи. Спустя семь дней убираем полуфабрикат в холодильник, где он хранится до самой весны.
Отзывы
Елена, 63 года
Выращиваю Зимний русский в холодное время года на подоконнике. Так как у него нет огромной репчатой луковицы, места занимает немного, а зеленушки дает предостаточно и для салата, и для супчика. Важное наблюдение, которое сделала за все эти годы: он лучше растет и дает больше зелени, если в землю добавить песка. Еще обязательно нужно следить, чтобы вода от полива не застаивалась в ящичках, иначе лучок пропадает.
Евгения, 45 лет
Всегда сею батун на перо. Пару лет назад открыла для себя зимний русский. Очень нравится его аромат и нежный, не резкий вкус. Неповторимый запах и вкус знойного лета, который можно принести с огорода уже в апреле, когда только снег сошел, радует всю семью за столом. У меня он растет кустом, и я его не трогаю. Проходит срок «зимнего» и он становится жестким, покрывается цветками – а на подходе уже и остальная травка на грядках. Как только однолетняя зелень подсыхает, наступает очередь новенького батуна после срезки. Рекомендую этот сорт всем!
русский зимний, выращивание из семян, в открытом грунте под зиму семенами, как подготовить на зелень, отзывы
О полезности лука известно всем. Но обычные сорта лука используют только в кулинарии, а сорт Батун применяют еще и в медицине. За счет содержания в нем эфирных масел он имеет необычный запах и вкус, не совсем характерный для лука. В зеленых перьях этого сорта растения содержится очень много аскорбиновой и никотиновой кислоты. А в медицине его ценят за то, что с помощью него изготавливают лекарства для улучшения состояния капилляров. Что способствует снижению повышенного давления крови. Поэтому польза данного растения неоспорима. И выращивать его необходимо каждому, даже непрофессиональному садоводу.
Содержание
- Описание, происхождение
- Виды
- Выращивание
- Посадка
- На подоконнике
- Из семян
- В теплице
- Уход
- Полив
- Прополка
- Удобрения
- Видео
- Выводы
Описание, происхождение
Данный сорт лука пришел в Россию из Азии. Там он растет в качестве дикого растения, не требующего от азиатов особого ухода. Но стоит помнить, что климат в России в большинстве регионов существенно отличается от природы и климатических условий Азиатских стран. Сорта этого лука относятся в большинстве своем к зимним или ранним апрельским растениям. Его зеленая растительная часть похожа на репчатый лук. Она имеет форму трубочки. Но отличительная особенность его от других сортов луковых заключается в более длинных и густых стеблях.
Также другой особенностью его является отсутствие крупной луковицы. Данный сорт используется только для получения и употребления верхней зеленой части лука.
Если анализировать его качества, относительно выращивания, то фермеры его любят за:
- устойчивость к низким температурам;
- отсутствие болезней при высокой влажности;
- отличная высокая всхожесть посевов.
Но при его выращивании обязательно соблюдать определенные условия с учетом требований этого растения к почве и влажности. Это растение считается многолетним и при правильном уходе возможно получение всходов до 10 лет подряд. Считается наиболее продуктивным 4-5 год посева.
Виды
Данный вид лука имеет несколько сортов, которые отличаются внешними и вкусовыми качествами. Кроме этого они имеют различия и в сроках созревания и в прихотливости к погодным условиям. Селекционеры вывели и разработали множество сортов в поисках наиболее идеальных культур. Самыми популярными являются следующие:
- Русский зимний. Данный сорт отличает нежный сладковатый вкус зеленных перьев и относительно небольшая их длина, около 35 см. Он хорошо устойчив к низким температурам.
- Апрельский. Его название говорит само за себя, он созревает в апреле, что является достаточно ранним сроком для созревания лука. Его вкус также имеет сладковатые ноты, но они разбавлены островатым привкусом. Также его особенность является устойчивость к большинству заболеваний, характерных для семейства луковых.
- Сережа. Его стебли можно отличить по их большой длине до 55 см и синевато-зеленому цвету. Он созревает раньше всех и не боится низких температур.
- Исполин. Является аналогом Сережи, только у него перья короче на 5 см и имеют сладко-острый вкус.
- Байя Верде. Это средний сорт со обычной длинной перьев и с их типичным луковым вкусом.
Каждый сорт имеет свои особенности выращивания и ухода, но в общей совокупности для них применимы схожие методы.
Выращивание
Данный процесс стоит из нескольких основных этапов. И каждый из них зависит друг от друга. Выделяют основные этапы в выращивании растений:
- Подготовка семян.
- Выбор места, куда планируется посадить подготовленные семена.
- Подготовка почвы и удобрений.
- Посадка растений.
- Регулярный уход за посаженными растениями.
- Сбор урожая.
Регулярный уход за посаженным растением дает первый урожай через полгода
Каждый последующий этап зависит от предыдущего. Если на одном этапе загубить посаженное растение, то дальнейшие действия уже могут не оказать должного эффекта и урожай будет не получен.
Посадка
Сам процесс посадки не требует каких-то особых знаний или умений. Его можно смело сажать в любом месяце весны или лета. В регионах, где температура воздуха и грунта не слишком низкая, то можно начать посадку даже в феврале. Про выращивание огурцов зимой на подоконнике расскажет эта ссылка.
Если растение уже посажено не первый год, то оставшиеся листья нужно срезать до начала августа. Это даст наиболее ранний урожай весной. Это связано с тем, что перед зимой все растения, живущие не один год, стараются набрать как можно больше полезных элементов, чтобы переспать зиму и расцвести с новыми силами.
Выбор почвы будет зависеть непосредственно от места, где будет выращивать лук на протяжении нескольких лет. Во всех случаях нужно выбирать легкие виды почвы. Отлично подходят супеси и суглинки. Наилучшим вариантом считается смесь, насыщенная полезным гумусом. Если корни растения будут находиться в почве с хорошо насыщенными азотными удобрениями, то лук даст отличные сочные перья с насыщенным вкусом.
Важно избегать глинистых почв, так как на такой земле лук будет давать много цветоносов и слабый урожай. Нужно выбирать или обеспечивать почву с хорошей влажностью. Но это место не должно быть заболочено. Перед посадкой культуры землю нужно обязательно вскопать. Если ландшафтный участок получается неровным, то направление посадки следует сделать в южную сторону. Особенности посадки данных сортов лука зависят также от места посадки и места выращивания.
На подоконнике
Для посадки в домашних условиях можно выбрать любой месяц. И результаты посадки можно получать с апреля по октябрь. Период получения урожая будет составлять 1-2 года.
В домашних условиях также возможно несколько вариантов: балконный и комнатный. На балконе лук Эллан, Трой, Ялтинский и другие сорта, получатся более сочными и крепкими за счет большего поступления свежего воздуха. Для посадки желательно выбирать любую сторону, кроме северной. В домашних условиях посадку лука можно сажать, как в воду, так и в грунт. Первый вариант будет не слишком урожайным, но подходит тогда, когда запасы репок лука начали давать ростки.
Посев нужно производить в хорошо удобренную землю. Семена после посадки поливают теплой водой, опрыскивают землю сверху из пульверизатора и накрывают полиэтиленовой пленкой.
После проявления росточков, нужно убрать полиэтиленовую пленку и поставить на прохладный подоконник, хорошо обеспеченный светом. Желаемая температура не должна быть больше 18 градусов. Освещение должно быть полноценные 8 часов. Если световой день не позволяет это сделать, то нужно обеспечить дополнительные часы фитолампами.
Так как лук любит влажную почву, его обязательно нужно обильно поливать. Нельзя допускать пересушивание почвы. Температура воды должна быть комнатной от 20 до 25 градусов по Цельсию. Посев должен осуществляться в такой грунт, чтобы внизу не скапливалась излишняя вода. Для этих целей можно насыпать в самый низ дренажный – небольшие камни, либо сделать отверстия в поддонах, куда посажено растение.
Вода для полива лука должна быть комнатной температуры
Температурные изменения не так страшны для этого сорта лука. Если становится прохладно, то у него появляется насыщенный вкус, но замедляется рост. Если становится жарко, то перо начинает расти быстрее, но вкус перестает быть насыщенным.
При этом влажность воздуха должна быть не менее 75 процентов. Первая зелень будет получена через 60 дней с момента первых всходов. Срезать перья лучше не все сразу, а выборочно.
Из семян
Если посадка начинается с семян, то их рекомендуется сеять в начале марта. Для наилучшей всхожести их нужно замочить в воде, чтобы они немного набухли. Желательно также поместить семена в раствор марганца в целях обеззараживания. После того, как они немного прорастут, семена высушивают и сеют в землю. Более подробно посадка лука семенами описана в этой статье.
Во время посадки нужно соблюдать глубину около 2 сантиметров, а расстояние между каждым семенем оставлять 35 сантиметров. Если климатические особенности погоды более холодные, то возможна более частая посадка.
Когда планируется выращивать лук только сезон, то посев нужно производить в первые дни весны, а к следующей весне его нужно полностью убрать. Если планируется получить свежие всходы весной, то важно правильно выбрать сроки посадки поздней осенью.
Сбор урожая зависит напрямую от сроков посадки. Если семена были заложены в землю в июне, то урожай будет получен к маю. При многолетнем использовании можно успеть собрать два и более урожая за одно лето. Чем более активно срезать зелень, тем она чаще будет расти в следующий раз. Желательно осуществлять сбор ростков после их достижения хотя бы 20 см.
При посадке семян рекомендуют использовать следующие правила:
- После посадки семян лучше всего добавлять перегной в грунт, накрывая грядки им сверху толщиной в полтора сантиметра.
- До момента всхода ростков важно вовремя контролировать влажность грунта и удалять лишние сорняки, забирающие влагу.
- Если лук посажен на один год, то прореживать посадку не нужно. А для многолетних посадок прореживание проводится пока между растениями не останется расстояние 4-6 см. Про особенности выращивания многолетнего лука читайте тут.
- С момента посадки семян они могут взойти только через 2-3 недели. Поэтому желательно замачивать их на сутки предварительно перед посадкой.
- После окончания зимы важно убрать все засохшие побеги и взрыхлить землю. Так она быстрее прогреется. И в этот же момент желательно добавить необходимые удобрения.
- Для получения более быстрого урожая можно сеять урожай под пленку. Если укрыть пленкой в апреле и не убирать до созревания первого урожая, то он вырастет на 2-3 недели раньше. При этом длина стеблей и сочность будут намного лучше.
Перегной добавляют в грунт в качестве удобрения
Используя данные правила можно вырастить отличный урожай лука меньше чем через год.
В теплице
Перед тем как принять решение о посадке лука в теплицу, нужно убедиться, что почва там находится в нужном состоянии. При этом особенностью данного вида лука является то, что он имеет недолгий период покоя, который длится не больше 2 месяцев. Соответственно выращивать его можно начинать уже с ноября после впадения растения в спячку.
Классическим выращиванием в теплице занимаются с ноября по март. Далее его можно выращивать в открытом грунте. В этом случае зимой лук будет давать рост пера в два раза лучше.
Самым лучшим посадочным материалом для посадки в теплице являются трехлетние растения. Эти растения убирают вместе с их корневой системой до 15 см. Почву с куста не отряхивают, но отрезают одну треть зелени. Хранение выкопанного материала осуществляется в сухом помещении при нулевой температуре. После ноября можно осуществлять посадку лука в теплицу.
Для этого нужно подготовить слой почвы не менее 15 сантиметров. Лучше всего подходит почва от помидор или огурцов. Для посадки лучше всего выбирать более крупные луковицы и кусты. О других предшественниках лука вы узнаете из этого материала.
Лук высаживается в мелкие борозды глубиной до 15 сантиметров. Полив осуществляется теплой водой около 30-35 градусов. В первые дни поддерживают прохладную температуру около 12 градусов для лучшего прорастания корней. Затем постепенно ее повышают, чем стимулируют перьев. Сбор урожая осуществляется спустя 20-30 дней после посадки.
Уход
В зависимости от способа посадки и метода выращивания лука зависит и необходимый уход за растением. Один из самых интересных способов посадки – многоярусный. Но общие принципы ухода схожи. Весь процесс ухода сводится к следующим действиям:
- полив;
- прополка;
- рыхление;
- внесение удобрений.
Каждый из этих этапов является очень важным и оказывает свое влияние на полученный результат.
Полив
При недостатке влаги в почве у лука изменяется кончик перьев. Он становится белым и начинает загибаться. При избытке влаги растение приобретает бледный зеленые оттенок.
Регулярность полива будет зависеть непосредственно от климата и состава почвы в конкретном регионе. Важно проверять, чтобы она не была полностью высушена, и обращать внимание на сами растения.
При планировании необходимого количества воды следует ориентироваться по погодным условиям и возможности очередного полива.
При неправильном поливе листья лука меняют свой цвет на желтый.
Прополка
Если посев получился очень близким к друг другу, то нужно проредить всходы на расстояние до 6 см. Также сразу нужно взрыхлить землю между рядами для получения более хорошего урожая. Периодичность взрыхлений будет зависеть от частоты поливов растений.
После середины июля нужно срезать все листья, оставив только молодые светлые перья. Таким образом, растение накопит больше полезных веществ на период впадения в спячку.
Удобрения
Помимо полива луку требуется еще и регулярное внесение удобрений в почву. Больше всего они нуждаются в органических и минеральных. В зависимости от периода роста лука требуются различные удобрения. Для выращивания лука необходимо удобрение. Можно использовать как органические, так и минеральные подкормки. Особенность в том, чтобы не преувеличить количество материала, иначе лук будет иметь специфический вкус и может стать непригодным к употреблению. Первый раз после зимовки нужно подкармливать весной органическими удобрениями. А все последующие разы нужно вносить преимущественно азотсодержащие минеральные подкормки.
Осенью укладывают жидкие минеральные удобрения. К ним относятся селитра, суперфосфат и хлористый калий.
Видео
Выводы
Учитывая все особенности выращивания данного вида лука можно сделать вывод, что получать урожай можно на протяжении 10 месяцев, используя различные способы посадки. При этом важно соблюдать основные правила ухода за растением. А по внешнему виду лука легко определить его потребность. Как растить лук на перо в тепличных условиях описано здесь.
sowing and caring for the plant, conditions for growth
Content:
- Agrotechnics
- Reproduction
- Sowing with seeds
- Seedling
- Onion care
- Loosening
- Watering
- Top dressing
- Diseases and pests
- Уборка
- Сорта
Не так часто, как лук или лук-шалот, на дачных участках можно увидеть лук батун, вкус зелени которого нежный и не такой острый, урожайность не меньше, а уход не сложно вообще. К тому же он неприхотливая и морозостойкая культура, по этой причине дачники, которые его вырастили, живут по всей России.
Лук Батун – многолетнее растение, относится к семейству лилейных. Зелень можно использовать в салатах, а также в составе вторых блюд.
Агротехника
Этот лук очень полезен для дачника. Его можно посеять один раз, и он будет появляться каждый год ранней весной и продолжать давать зелень до поздней осени. Вы можете отрезать его бесчисленное количество раз, и он снова вырастет в полную силу.
Лук зимой можно оставить открытым, даже если снега мало и при этом достаточно низкие температуры. Он все это хорошо переносит и с наступлением тепла снова начинает выпускать зеленые перья. Например, что касается сорта «Апрель», то он дает урожай сразу после схода снега. После зимней нехватки витаминов это отличное дополнение к любой диете, так как содержит большое количество витамина С и минеральных солей.
Внешний вид
Лук Батун не любит тяжелых почв, глинистых или заболоченных, предпочитая этому плодородную почву. На песчаной почве дает много цветоносов. Садоводы, которые его выращивают, довольно долго не меняют места, в течение 5 или 6 лет, но наилучший урожай бывает до третьего года посадки, после чего листва становится значительно мельче.
Интересно. Если накрыть пленкой батунский лук, можно ожидать более быстрого урожая, на 2 недели раньше. Лучшим вариантом будет посадка на участках огорода, где ранее выращивались огурцы, картофель, капуста и помидоры.
Необходимо постоянно поддерживать правильную влажность почвы – это важное условие выращивания этого вида лука, используя регулярный полив. Когда земля в луковой грядке сухая, цветоносы сразу вырастают. После этого зелень будет непригодна для питания из-за горьковатого вкуса и клетчатки.
Эта культура намного лучше растет на участках без тени, в местах, где есть свободный доступ к необходимому солнечному свету. Это сильно влияет на количество впоследствии собираемого урожая.
Репродукция
Эта культура дает самый обильный урожай до третьего года выращивания на одном месте. По этой причине его необходимо обновить. Это достигается делением кустов или семенами.
Одна луковица
Базилик — выращивание из семян в открытом грунте
Ко второму году посадки многолетние кусты будут включать несколько стеблей и луковиц. Лучше весной, но можно и осенью, главное успеть до начала ночных заморозков, разросшиеся кусты выкапывают и делят на части, высаживают на подготовленные грядки, тем самым увеличивая посадки лука .
Важно! Количество луковиц, пригодных для размножения, определяется количеством стеблей в кусте.
Посев семенами
Салат айсберг — выращивание из семян
Выращивание батунского лука из семян обычно начинается в середине апреля, в отдельные годы немного раньше, и уже в июне рассада перемещается на участок. Это позволяет производить зелень к сентябрю, когда садоводы собирают урожай луковицами, называемыми ложными луковицами.
Перед любой посадкой огородник, желающий получить крепкую, хорошую рассаду, в первую очередь позаботится о почве. Ее готовят путем смешивания части перегноя и дернового слоя почвы. Еще добавляют древесную золу, нитроаммофоску, все это перемешивается с особым старанием.
Если у вас вдруг возникнут сомнения по поводу грунта, или он взят из другой местности, лучше подстраховаться и обеззаразить его, подогрев в домашней печи. Еще одним вариантом может быть пролив с не очень концентрированным составом марганца. Это применимо, если существует опасность уничтожения полезных почвенных микробов при нагревании.
Ростки
После этого нужно взять неглубокую емкость, но не менее 15 см, проделать на дне посуды отверстия для дренажа, а также засыпать дно галькой, толщиной около 1 см. Теперь можно приступить к подготовке посадочного материала, который впоследствии будет высеваться.
Семена лука замачивают, желательно в дождевой или талой воде, по возможности на сутки. За это время воду необходимо заменить 2 раза. Затем семена заворачиваются в ткань, и двое суток лежат в холодильнике, желательно на нижней полке. По истечении этого времени семена удаляют и подсушивают на сухой салфетке до достижения сыпучего состояния.
Примечание. При посадке батунского лука весной семенами их заглубляют в землю на 1,5-3 см. Расстояние между рядами должно быть около 5 см. В качестве емкости для посадки можно использовать ящики или горшки, при отсутствии первого. Посев в горшки имеет свою особенность, заключающуюся в том, что в них помещают всего 5 – 7 семян и их название, это так называемый букетный посев.
После посева семена засыпают рыхлой землей и слегка прикатывают. Затем нужно насыпать сверху небольшой слой песка. Затем рассаду поливают, но ни в коем случае не из лейки или чего-то подобного, а с помощью пульверизатора. В противном случае семена могут всплыть.
До появления всходов посаженные накрывают пленкой, иногда стеклом. Температура для комфортного прорастания должна быть от +18 до +21 градуса.
Рассада
Лук чернушка — выращивание из семян
Когда всходы начинают пробиваться только на поверхность земли, пленку сразу снимают и емкости ставят на подоконник, расположенный с южной стороны. Лучше, если температура в помещении в это время будет не очень высокой, желательно около 10 градусов по Цельсию, а через сутки она должна быть повышена на 5 градусов. Для регулирования температуры используется вентиляция с обязательным отсутствием сквозняка.
Совет. Саженцам необходимо хорошее освещение для правильного роста и развития. Световой день применительно к сорту лука Батун необходимо обеспечить в пределах 14 часов. Для этого в магазине приобретается фитолампа или диодная лампа. От рассады до источника света оставляют около 30 см. Первое время, когда дополнительное освещение только появилось, его какое-то время вообще не выключают, чтобы растения к нему привыкли, а потом включать его можно только на ночь.
Растворенный в воде суперфосфат, а также сернокислый калий следует подкормить молодым саженцам через неделю после выхода семян. Всходы прореживают после появления настоящего листа, расстояние между растениями рекомендуется оставлять равным 3 см.
Защита рассады от вредителей
Рассаду перед отправкой на постоянное место жительства, то есть на грядку, закаливают. Начинают с самого простого и щадящего – открытого окна, а затем, каждый раз увеличивая время, выносят на улицу: сначала днем, потом ночью.
Уход за луком
Для описания процесса выращивания лука Батун необходимо перечислить всего несколько пунктов, таких как:
- Полив;
- Рыхление земли;
- Прополка;
- Удобрение;
- Борьба с болезнями и вредителями.
Рыхление
Первое рыхление, которое можно совмещать с удалением сорняков, проводят, как только всходам исполнится одна неделя. За весь сезон должно быть 5-6 рипов. Мульчирование может помочь уменьшить частоту этой операции. Для этого в почву вносят тонкий слой перегноя.
Полив
Растение относится к влаголюбивым культурам, поэтому требует частого, но умеренного полива. Почва должна быть пропитана водой на глубину 20 см.
Полив водой
При обильных дождях полив можно уменьшить или вовсе исключить. В сухую погоду полив осуществляют примерно 2 раза в неделю, а в сильную жару — 3 или 4 раза в неделю. Вода нужна не холодная, а комнатной температуры. Предпочтительно использовать отстоянную воду, можно дождевую.
Подкормка
После переноса рассады на грядку вносят коровяк, разведенный в 10 частях воды, или куриный помет, разведенный в 15 раз. При обогащенной почве будет достаточно простой древесной золы.
При дальнейшем росте подкармливают еще 1 раз в две недели древесной золой.
Дополнительная информация. Некоторые огородники предпочитают выращивать этот лук не на грядках, а в защищенном грунте в теплице.
Болезни и вредители
Если почва хорошая, то лук Батун на ней очень редко подвергается болезням и нападениям насекомых. Но это случается время от времени. Луковые вредители:
- Луковая муха;
- Луковый долгоносик;
- Луковая моль.
Болезни лука:
- Пероноспороз;
- Серая гниль.
Сбор урожая
Лук Батун имеет ложную луковицу и выращивается для получения зеленого пера. Сбор зеленой массы растения происходит с июля по осень, по мере его роста, а на следующий год весной начинается обрезка.
Срезка урожая заканчивается за месяц-полтора до наступления холодов, в это время луковицы начинают готовиться к зимовке. За сезон урожай собирают от двух до четырех раз, в зависимости от возраста культуры.
Совет. Зелень собирают, когда она достигает высоты 18-22 см. Обрезку делают у самой поверхности земли, формируют пучки и помещают в холодильник, завернув в полиэтиленовый пакет.
При необходимости сохранения зелени в течение всей зимы луковицы выкапывают и, не отделяя от листьев, снова кладут в холодильник, в отделение с температурой 1 градус Цельсия.
Сорта
Лук батунский насчитывает около 50 сортов, таких как Гульден, Красный, Апрельский, Кулак, Длинный Токио, Чиполлино, Русская зима и другие.
Лук батун богат витаминами, такими как витамин С и аскорбиновая кислота. Для здоровья человека и, в частности, для профилактики простудных заболеваний ему просто нет равных. Несложный уход и хорошая урожайность делают его доступным даже для начинающего садовода, посевающего батунский лук, и дают возможность всегда иметь дома свежую зелень.
Семена лука Батун 115 апреля
Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.
Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.
Нажмите, чтобы увеличить
59 271 продаж
|
5 из 5 звезд
€1,52
Загрузка
Мало на складе
Включая НДС (где применимо), плюс стоимость доставки
Количество
123456789
Исследуйте другие похожие поисковые запросы
Внесен в список 16 сентября 2022 г.
10 избранных
Сообщить об этом элементе в Etsy
Выберите причину… С моим заказом возникла проблемаОн использует мою интеллектуальную собственность без разрешенияЯ не думаю, что это соответствует политике EtsyВыберите причину…
Первое, что вы должны сделать, это связаться с продавцом напрямую.
Если вы уже это сделали, ваш товар не прибыл или не соответствует описанию, вы можете сообщить об этом Etsy, открыв кейс.
Сообщить о проблеме с заказом
Мы очень серьезно относимся к вопросам интеллектуальной собственности, но многие из этих проблем могут быть решены непосредственно заинтересованными сторонами. Мы рекомендуем связаться с продавцом напрямую, чтобы уважительно поделиться своими проблемами.
Если вы хотите подать заявление о нарушении авторских прав, вам необходимо выполнить процедуру, описанную в нашей Политике в отношении авторских прав и интеллектуальной собственности.
Посмотрите, как мы определяем ручную работу, винтаж и расходные материалы
Посмотреть список запрещенных предметов и материалов
Ознакомьтесь с нашей политикой в отношении контента для взрослых
Товар на продажу…
не ручной работы
не винтаж (20+ лет)
не ремесленные принадлежности
запрещены или используют запрещенные материалы
неправильно помечен как содержимое для взрослых
Пожалуйста, выберите причину
Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила. Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила.