Кухонный экран: Защитный экран на кухню из стекла купить недорого в компании Cozy House

14 новых идей — INMYROOM

Гид

Гипсовые 3D-панели, стеклоблоки, зеркало и еще много классных и небанальных идей для вашей кухни

Дизайнеры продолжают удивлять нас своими интересными решениями. Мы подсмотрели 14 идей для оформления кухонного фартука и собрали для вас фотоподборку (спойлер: на самом деле идей гораздо больше, и мы планируем сделать продолжение этого гида).

Вместо верхних шкафов дизайнер Ольга Рубейкина сделала в стене нишу, где хранятся кухонная утварь, специи и принадлежности. А чтобы бутылки не запылились, нишу закрыли дверцами из матового стекла.

Для кухни в стиле эко идеален светлый фартук. Дизайнер Олеся Березовская решила сделать его практичным и закрыла прозрачным стеклом. Теперь его легко отмыть при необходимости.

Для черной кухни дизайнер Екатерина Уланова придумала такой вариант: фартук заменили старыми стеклоблоками, которые специально привезли из Сочи. Они пропускают естественный свет в ванную (она находится за стеной).

А дизайнер Яна Грошева выбрала для светлой современной кухни фартук в стиле терраццо.

Мелкоформатная плитка с абстрактным рисунком — такой прием использовала в своем проекте дизайнер Евгения Лебедева.

Для оформления фартука в загородном доме дизайнер Дарья Власова выбрала 3D-панели из гипса. Получилось необычно и в то же время очень стильно.

Чтобы создать в квартире атмосферу загородного дома, дизайнер Анна Морозова использовала в отделке натуральные материалы. Например, на кухне оформили деревянный фартук: в сочетании с белыми матовыми фасадами он смотрится гармонично.

Дизайнер Елена Французова использовала для оформления фартука плитку в двух цветах. Эффект получился интересный: фартук будто сплели из коры дерева, наподобие той, что используют для изготовления лаптей.

Хотите визуально раздвинуть границы пространства? Оформите зеркальный фартук, как в проекте Виктории Власовой. Кажется, будто за кухней находится еще одно помещение.

Плитка тоже может выглядеть необычно: дизайнер Елена Бодрова выбрала для своего проекта яркую плитку в форме рыбьей чешуи. Посмотрите, как красиво сочетается глубокий синий с глянцевым золотым.

Любителям минимализма понравится этот абсолютно белый фартук из проекта архитектурной студии Chado.

Чтобы светлая мозаичная плитка на фартуке не смотрелась плоско, дизайнеры бюро «Общая площадь» сделали подсветку. Глянцевая плитка отражает свет и кажется объемной.

Фартук из красного мрамора в сочетании с изумрудным гарнитуром — такое смелое сочетание выбрал дизайнер Серж Махов для оформления кухни в студии.

Поскольку бюджет на ремонт этой студии был небольшой, дизайнер Катерина Кузнецова использовала недорогие материалы. Например, фартук на кухне сделали из ДСП-панели.

Обратите внимание:

Сейчас читают:

Расскажите близким

Была ли эта статья полезна?

Да, полезна

Нет

Спасибо за отзыв!

Да

Нет

Читайте также

Как увеличить площадь кухни: классный проект в Сургуте

Крутые фишки на кухне, которые точно захочется повторить

10 вещей, благодаря которым ваша кухня будет выглядеть дороже

8 секретов оформления кухни для тех, у кого мало времени на готовку

Топ-5 самых классных кухонь в домах наших героев

10 обязательных покупок для тех, кто хочет обновить квартиру

Топ-10 красивых товаров для самой уютной спальни

10 идей полезных в хозяйстве подарков на Новый год

Крутые микроприхожие, за которые не стыдно перед гостями: 6 идей дизайнеров

Классные и бюджетные: 12 товаров для спальни и гостиной

Топ-5 маленьких, но очень стильных ванных в хрущевках

До и после: 5 крутых преображений стареньких кухонь

8 приемов в оформлении мини-кухни в хрущевке, о которых вы точно не пожалеете

Тотальный апгрейд типовой кухни 12 м² своими силами

Классная кухня 8 м² в маленькой типовой однушке

Загрузить еще

Кухонный фартук: защита или декор

Хороший интерьер помещения — это завершенность во всех деталях. И на кухне, поскольку это самое посещаемое место в доме, необходимо продумывать все мелочи. Здесь должно быть с одной стороны практично, функционально, с другой — уютно и красиво. Каждый элемент интерьера занимает свое определенное место и выполняет определенную для него функцию. 

Кухня — то помещение, где мебель, отделка стен, пол, предметы обстановки испытывают определенные нагрузки, например испытание влажностью и температурой. Особенно актуально это для кухонного гарнитура, в частности фартука. Чтобы не пришлось делать ремонт или его замену каждую пятилетку, еще на этапе планирования необходимо внимательно отнестись к выбору материалов. Ведь фартук должен быть не только красивым, но и выдерживать различные нагрузки, при этом сохраняя свой внешний вид.

Фартук должен обладать следующими свойствами:

1. Быть невосприимчивым к влаге. На него постоянно попадают брызги при приготовлении пищи. А также по мере загрязнения, что случается довольно часто, его приходится мыть.
2. Жир должен хорошо смываться с поверхности и не оставлять пятен.
3. Поскольку мыть фартук приходится не только водой, но и моющими средствами, то материал фартука должен быть устойчивым к воздействию химических и органических моющих средств.
4. Повышенные температуры не должны оказывать на фартук влияния. Это может быть жар от плиты или горячих кастрюль, которые мы ставим на рабочую поверхность.
5. Его можно легко очистить.  Хозяйка и так проводит много времени на кухне при приготовлении пищи. Если еще и на уборку каждый день тратить усилия и время — она будет сильно уставать.
6. Лучше всего, если фартук будет гигиеничным. Здесь имеет значение и экологичность материала, из которого он изготовлен, и структура поверхности — на ней не должно быть возможности для скапливания и размножения бактерий. 
7. И, конечно, он должен быть предметом декора. Он служит либо объединяющим, либо разделяющим верхние и нижние шкафы элементом. Притягивать взгляд, украшать помещение. Либо наоборот создавать гармоничный фон, на котором красуется непосредственно кухонный гарнитур.

1. Натуральный и искусственный камень.

В зависимости от того, какой стиль выдержан на кухне, целесообразно применять те или иные материалы, в том числе и для фартуков. Для таких стилей как лофт, рустик, шале будет гармонично вписываться в интерьер фартук из натурального или искусственного камня. Природные материалы, конечно, высоки в цене, однако обладают всеми положительными качествами: не впитывают влагу, термоустойчивы, поддерживать порядок на кухне несложно. Здесь может быть только одно исключение — природный мрамор, поскольку он имеет пористую структуру и впитывает все, что на него попадает.

Из искусственного камня выполняют как монолитные фартуки, так и плиточные варианты, однако необходимо помнить, что они имеют немалый вес. Также часто можно встретить имитацию кладки из необработанных камней. Искусственный камень более доступен по стоимости, может быть исполнен в различных цветовых вариантах. Однако необходимо обладать некоторыми навыками в укладке камня, поэтому эту работу лучше всего доверить мастеру. Из материалов достаточно хорошо впитывает влагу и жир искусственный камень из гипса. Поэтому если используете такой вариант, то предварительно необходимо озаботиться тем, чтобы защитить поверхность. 

Натуральный и искусственный камень — достаточно долговечные материалы, будут служить до тех пор, пока вы не захотите поменять в корне интерьер. 

2. Шлифованная галька.

Округлая галька без острых углов смотрится на стене необычно и сразу привлекает внимание, тем более что такое оформление фартука встречается нечасто. Она закрепляется либо цементным раствором либо специальным клеем на базе цемента. Для такого варианта специально выравнивать стену нет необходимости. Такой фартук можно сделать и собственными руками, поскольку технология несложная. Здесь необходимо на предварительно очищенную стену нанести насечки, чтобы держался раствор, а затем обработать поверхность антигрибковым грунтовочным составом. Далее наносится слой цемента и в него вдавливаются камни. Цемент между камешками разглаживается, камни при необходимости протираются от излишнего состава. После затвердевания основы нужно на фартук дополнительно нанести грунтовочный состав, а затем покрыть лаком. 

Придать такому фартуку более декоративный вид можно двумя способами. Первый — использовать гальку разных пород (разного цвета). В этом случае покрывается вся поверхность прозрачным лаком, чтобы получить более яркие и сочные цвета. Во втором случае укладывается галька одного цвета и покрывается лаками различных оттенков.

3. Керамическая плитка.

Из всех перечисленных в этой статье вариантов оформления фартука этот — самый «долгоживущий». Помните, во времена Советского союза отделка стен кухни была классикой жанра. В целом такая отделка и сейчас не менее популярна. На рынке можно найти огромное количество размеров, расцветок и текстур, которые можно использовать как по отдельности, так и комбинировать между собой.

Керамическая плитка не впитывает влагу, не подвергается воздействию тепла. Ее поверхность глянцевая, а значит с нее легко удаляются не только брызги воды, но и капли жира и соков. Во-первых это значит, что кафель не является благоприятной средой для микробов и бактерий. Исключение составляет лишь затирка между плитками, поэтому здесь необходима специальная обработка. Во-вторых этим объясняется популярность керамики для использования в отделке стен и фартука на кухне. Плитка не выделяет вредных веществ, отличается высокой износостойкостью. В принципе, здесь могут появиться лишь сколы и пожелтение при неаккуратной эксплуатации.

Конечно, для облицовки стен вам, возможно, придется вызывать мастера. Стены должны быть выровнены, все линии (верхняя граница кладки, линия угла между двух стен, между стеной и столешницей) должны быть ровными. При укладки кафеля нужно быть внимательным, иначе она ляжет неровно. В таком случае фартук даже с самой дорогой и шикарной плиткой будет смотреться неаккуратно и дешево. К тому же ответственно подойти нужно и к затирке стыков между плитками. При неудачном выборе материалов для швов или несоблюдении технологии в стыках могут скапливаться и развиваться микроорганизмы, а плитка начнет отваливаться от стены.

4. Мозаичная плитка (мозайка).

Мозаичная плитка — это на сегодня тренд в оформлении фартуков. Мозаика продается в виде полос сетки или стеклоткани, на которую уже наклеены небольшие плитки. Это плотно может быть однотонным, двухцветным или иметь хаотично разбросанные плитки нескольких цветов. На стену наклеивается целиком кусок полотна необходимого размера и формы — саму плитку резать не нужно. Это не только удобно, но и быстро. С наклейкой мозаичной плитки справится даже ребенок, потому что ее не нужно подгонять. Даже при наклеивании на неровную поверхность, полотно «подстраивается» под фактуру стены и в готовом виде дефекты поверхности практически не видны — фартук выглядит аккуратно. После высыхания клея между плитками мозаики наносится затирка.

К минусам такого фартука можно отнести большое количество стыков — если затирка пропускает влагу, то со временем могут появляться микроорганизмы, плесень, почернение. Ухаживать за такой поверхностью значительно сложнее. Особенно, если поверхность плитки не гладкая, а рельефная.

Вариантов оформления фартука мозаикой очень много. Можно использовать мозаику для заполнения необходимого пространства. А можно вставлять в полотно панно, композиции из плиток или художественные вставки. Производители плитки и мозаики предлагают широкому потребителю в том числе различные комплекты сочетающихся элементов. Здесь важно, что вставки уже подогнаны по размеру и устанавливаются ровно и красиво. Вторая причина взять комплект — стилистическое и цветовое сочетание. Самое главное — чтобы плитка и мозаика гармонично смотрелись в интерьере.

5. Мозаичная зеркальная плитка.

В целом этот вариант отличается от предыдущего только тем, что вместо керамической используется зеркальная плитка. Это достаточно оригинальный и эффектный вариант оформления фартука. Пространство кухни расширяется за счет отражения помещения, однако хозяйка будет постоянно улавливать движение в отражении такой плитки и это может действовать на нервы. 

Что касается ухода, то нужно отметить, что зеркальная поверхность требует к себе более пристального внимания. Здесь недопустимы пятна, разводы — помещение выглядит грязным и неаккуратным, если вовремя не протирать плитку.

Если вы все же решились на зеркальный фартук, то изучите все предложения на рынке. Определитесь с цветом, размером плитки и рисунком. Зеркальную плитку часто комбинируют с обычной керамической, благодаря чему получаются неповторимые сочетания.

6. Стеклянные панели.

Фартуки из стекла в последние годы набирают популярность. Объясняется это многими причинами. Во-первых, стеклянные панели обладают всеми положительными качествами для выполнения защитной функции. Те, которые изготавливаются из термостойкого стекла, более эффективно защищают стену от горячих брызг и жара. Однако и панели из обычного стекла также выдерживают достаточно большие температуры. Ударопрочность гарантирует длительное время использования. Стекло отлично защищает поверхности от влаги, жира, на нем не размножаются микроорганизмы. 

Во-вторых, кроме защитной стекло несет и декоративную функцию. И здесь может быть очень большое количество вариантов оформления. Это может быть просто однотонная стеклянная панель, которая за счет отражающего эффекта расширит пространство. Возможно нанесение на стекло фотопечати — рисунок подбирается в соответствии с пожеланиями заказчика, цветовым и стилистическим решением кухонного гарнитура. Если устанавливать двойные скинали со встроенной светодиодной лентой, то можно получить потрясающий эффект. Такая панель будет служить еще и подсветкой в ночное время.

Также стеклянная панель может быть просто экраном для декоративной отделки стены. При этом стекло может быть как прозрачным, так и матовым. Для второго варианта необходимо, чтобы рисунок стены был очень ярким и четким. В этом случае как сквозь дымку он будет просвечиваться, создавая некую размытость очертаний рисунка. Экран может быть выполнен не целиком на всю стену, а только на часть стены — например, около плиты и около мойки, чтобы защитить стены там, где больше всего бывает загрязнений. 

Стекло очень хорошо отмывается — чаще всего достаточно протереть его. Не впитывает жидкости, жир и запахи. Не боится химических средств для дома. Однако такой фартук необходимо содержать в чистоте, поскольку разводы и пятна на его поверхности могут испортить все впечатление. 

Если в качестве фартука вы выбрали стеклянные панели, то лучше всего доверить его установку профессионалам, поскольку панели достаточно тяжелые и требуют внимательного отношения. Необходимо учитывать не только размеры, но и то, из чего выполнена стена, чтобы определить способ крепления панелей. 

7. Пластиковые панели.

Пластиковые (ПВХ — поливинилхлорид) панели являются достаточно бюджетным вариантом для фартуков. Они достаточно просты в установке и периодически можно их менять, чтобы несколько преобразить интерьер. Поэтому этот вариант больше подойдет либо тем, кто ограничен в финансах, либо тем, кому нравятся постоянные эксперименты. Рисунок панелей может быть абсолютно разный — от белых и однотонно-цветных до имитации плитки и фотопечати. 

С этим материалом очень легко работать. Его можно нарезать канцелярским ножом, а приклеивать на жидкие гвозди. Поэтому чтобы установить ПВХ-фартук или заменить его специальных знаний и умений не требуется. Для установки ПВХ панелей нет необходимости специально подготавливать стену. Достаточно выровнять места крепления — например, при необходимости установить на стене подложки. 

ПВХ хорошо защищает от жидкостей, грязи, его можно мыть моющими средствами, мочалками и губками. Однако агрессивные средства и абразивные материалы желательно не использовать, поскольку они могут испортить поверхность панели. Если на вашей кухне установлен фартук из ПВХ, то около варочной поверхности или плиты желательно дополнительно защитить его экраном из стекла. ПВХ восприимчив к высоким температурам, может деформироваться, а брызги кипящего жира могут оставлять на нем следы. 

Пластиковый фартук служит не долго — максимум 5-10 лет в зависимости от условий эксплуатации. И это касается не только потери презентабельности внешнего вида, но и возможности повредить его острыми предметами, при чистке жесткими щетками или чистящими средствами. Пластик впитывает запахи, жир, а  при нагревании выделяет вредные вещества. В зазорах между стеной и таким фартуком вследствие влажности и отсутствия проветривания могут начать развиваться микроорганизмы, плесень. Отсюда также может исходить неприятный запах. Это если не принимать в расчет, что впоследствии будет сложно очистить стену, а поз воздействием влаги панель может начать отклеиваться. 

8. МДФ.

МДФ — это плита из древесных волокон, которая внешне напоминает картон. Поскольку сама плита выглядит неэстетично, да и впитывает жидкости и грязь очень легко, то ее обязательно покрывают различными отделочными материалами — лаками, пленками ПВХ, шпоном. Здесь мы будем рассматривать именно плиту, имеющую защитно-декоративное покрытие.

Такой фартук легок в установке, однако при заказе необходимо точно знать его размеры. Изменить их в случае ошибки будет сложно, если не сказать невозможно. В целом МДФ имеет хорошую прочность — он не деформируется, выдерживает повышенную влажность и повышенные температуры. Однако необходимо следить, чтобы вода не попадала на стыки между покрытиями. Если намок сам МДФ, то он может начать расслаиваться, набухать, а в материале могут начать развиваться микроорганизмы и плесень.

Панели МДФ в качестве фартуков выглядят очень эстетично, можно подобрать как однотонное оформление, так и с текстурой под дерево, камень, с фотопечатью. Их можно применять в интерьерах с любыми стилевыми решениями. Уход за фартуками из МДФ должен быть бережным — без использования абразивных веществ и жестких мочалок. Лучше всего за такой поверхностью ухаживать ежедневно, не допускать сильных загрязнений. 

9. Сталь.

Панели из стали в роли кухонного фартука — явление очень редкое. Такой фартук подойдет не к любому кухонному гарнитуру. Лучше всего он будет смотреться на кухне в стиле хай-тек или техно. При этом если у вас установлена бытовая техника из нержавеющей стали (плита, вытяжка), то металлический фартук можно установить и в сочетании с другими стилями. 

Фартук из листа стали — это не обязательно отполированная поверхность. На нем могут быть нанесены рисунки и узоры в различных техниках: гравировка или протравливание, матирование поверхности, нанесение рисунка. При этом красиво смотрится эффект гравировки по матовой поверхности стального листа.

Сталь обладает всеми необходимыми положительными качествами, которые требуются для фартука. Он не пропускает и не впитывает жидкости, поэтому развитие бактерий и плесени на поверхности металлического фартука невозможно. Высокие температуры не оказывают никакого влияния на металл, даже если на него будут капать брызги раскаленного масла. Лист металла не так легко повредить. Могут появляться царапины либо матированные участки на гладкой блестящей поверхности после чистки абразивными веществами или жесткими мочалками. Но эти дефекты исправляются полировкой металла.

Ухаживать за металлическим фартуком достаточно просто. Грязь и брызги отмываются как простой водой, так и моющими средствами. Однако все же лучше не использовать средства для дома на основе кислот, поскольку металл может изменить свои визуальные свойства под их воздействием: потемнеть, сменить оттенок на желтый. В целом проблемы особой не случится, и такие изменения можно устранить также с помощью полировки. Однако это дополнительное время  и усилия. Если поверхность металлического фартука гладкая и блестящая, то пятна и разводы на нем будут смотреться достаточно неаккуратно, поэтому чистоте такого фартука придется уделять внимание ежедневно.

________________

Каким будет фартук на вашей кухне, целиком зависит от ваших вкусовых предпочтений и стилистики интерьера кухни. Кто-то предпочитает профессиональные решения с расчетом на длительное использование. А кому-то нравится творческий подход. В таком случае в ход идут пробки от бутылок вина, крышки от газированных напитков или пива. Также в качестве фартука красиво смотрятся спилы дерева. Однако во всех вариантах необходимо не только обращать внимание на красоту и оригинальность решения, но и позаботиться о гигиеничности и экологичности поверхности. Прийти на помощь может защитный экран из стекла или покрытие фартука несколькими слоями лака для защиты от загрязнений и удобства наведения порядка.

Метки: кухня, советы, стеновая панель

Что такое KDS? Как работает кухонная витрина, типы и цены

Вы наш главный приоритет.

Каждый раз.

Мы считаем, что каждый должен иметь возможность уверенно принимать финансовые решения. И хотя на нашем сайте представлены не все компании или финансовые продукты, доступные на рынке, мы гордимся тем, что рекомендации, которые мы предлагаем, информация, которую мы предоставляем, и инструменты, которые мы создаем, являются объективными, независимыми, простыми и бесплатными.

Так как же нам зарабатывать деньги? Наши партнеры компенсируют нам. Это может повлиять на то, какие продукты мы рассматриваем и о чем пишем (и где эти продукты появляются на сайте), но это никоим образом не влияет на наши рекомендации или советы, которые основаны на тысячах часов исследований. Наши партнеры не могут платить нам за предоставление положительных отзывов о своих продуктах или услугах. Вот список наших партнеров.

KDS поможет организовать кухню вашего ресторана и обеспечить ее бесперебойную работу.

Многие или все продукты, представленные здесь, получены от наших партнеров, которые выплачивают нам компенсацию. Это может повлиять на то, о каких продуктах мы пишем, а также где и как продукт отображается на странице. Однако это не влияет на наши оценки. Наши мнения являются нашими собственными. Вот список наших партнеров и вот как мы зарабатываем деньги.

Содержание

• Что такое KDS?
• Что делает KDS
• Преимущества использования KDS
• Когда KDS может не иметь смысла
• Как начать работу с KDS

Содержание

• Что такое KDS?
• Что делает KDS
• Преимущества использования KDS
• Когда KDS может не иметь смысла
• Как начать работу с KDS
• Ведущие поставщики KDS

Что такое KDS?

Кухонная система отображения, или KDS, представляет собой систему цифрового экрана, которая управляет заказами клиентов для ресторанов. Он заменяет бумажные билеты и помогает ресторанам организовывать, расставлять приоритеты, изменять и отслеживать заказы. KDS может стоить от 10 до 25 долларов в месяц за экран плюс стоимость оборудования.

Использование KDS может быть хорошей идеей для большинства ресторанов — даже мест с небольшими кухнями, таких как кофейня или кафе. Вот почему и где получить KDS.

Что делает KDS

KDS упрощает управление заказами для предприятий общественного питания. Традиционно большая часть этого процесса выполнялась вручную. Вот как KDS обычно автоматизирует вещи.

• Заказ оформляется в электронном виде. Когда сервер вводит заказ, он направляется на цифровой дисплей на кухне. Без KDS ввод заказа клиента, скорее всего, привел бы к тому, что система торговой точки распечатала бы на кухне небольшой билет, похожий на квитанцию.

• Заказ направляется автоматически. С бумажными билетами кому-то придется вручную организовывать заказы и расставлять приоритеты, чтобы стол получил всю свою еду вместе. Но KDS может направлять различные компоненты заказа в нужное место (например, на гриль или жарочную станцию), если в бизнесе несколько экранов.

• Блюда автоматически расставляются по приоритету. Основываясь на ожидаемом времени приготовления, KDS также может правильно определить время начала каждого блюда в заказе. Если следовать подсказкам, различные блюда в заказе будут готовы в нужное время.

• Персонал может легко получить доступ к деталям. Детали рецепта и фотографии могут появиться на экране. KDS также может отслеживать запасы, а не полагаться на доску, на которой отображается рукописная информация, например, о блюдах или ингредиентах, которые закончились.

• Сотрудники могут делать уведомления или вносить изменения автоматически. При использовании системы билетов обновленные или измененные заказы могут потребовать нового билета или менеджера, повара или шеф-повара, чтобы вручную изменить текущий. С помощью KDS персонал получает оповещение, если заказ изменяется или отстает от графика. Персонал, а в некоторых случаях и клиенты, также могут получать оповещения о готовности еды.

• Вы можете анализировать данные. Система собирает и компилирует данные, такие как среднее время приготовления, в отчеты.

KDS обычно представляет собой монитор с плоским экраном, часто устанавливаемый на стене на уровне глаз на кухне. На некоторых кухнях есть мониторы в нескольких местах, хотя для многих достаточно одного. Мониторы обычно имеют сенсорные экраны, хотя некоторые из них имеют отдельное устройство ввода, например клавиатуру. KDS может работать на стандартном планшете, таком как iPad; другие разработаны и построены с использованием проприетарного оборудования.

Преимущества использования KDS

Преимущества кухонной системы отображения сводятся к двум вещам: замена и улучшение бумажных процессов и предоставление новых возможностей.

• Все в цифре. Больше никаких потерянных, порванных или сожженных билетов. Кроме того, одно только сокращение бумаги часто может привести к серьезной экономии.

• Он централизует информацию. Наличие единого источника информации, к которому каждый может получить доступ, может помочь избежать недопонимания, минуя необходимость полагаться на устные или рукописные обновления заказов. Вы также можете консолидировать знания, которые в настоящее время могут существовать у нескольких сотрудников с более длительным стажем, что может помочь сократить время, необходимое для обучения новых сотрудников в условиях высокой текучести кадров.

• Сложные задачи автоматизированы. Сложные задачи, такие как последовательность блюд и хронометраж — вещи, которые когда-то выполнялись вручную, — теперь выполняются автоматически, мгновенно и точно.

• Это может упростить анализ. KDS также может использовать данные, сгенерированные с течением времени, и создавать отчеты. Эти отчеты могут помочь вашему бизнесу стать более эффективным. Например, вы сможете увидеть, требуется ли больше времени, чем ожидалось, чтобы доставить определенные блюда из кухни, или если в определенные дни или время наблюдается снижение производительности.

Когда KDS может не иметь смысла

Использование KDS может принести пользу многим типам ресторанов. Но это может не иметь особого смысла, если:

• Ваши возможности KDS ограничены вашей системой точек продаж. Если вам не нравятся доступные варианты, вы можете предпочесть придерживаться бумаги (или посмотреть на другие POS-системы для ресторанов).

• На вашей кухне нет подходящего места для установки KDS. Кроме того, аппаратное обеспечение может не соответствовать вашим потребностям; некоторые настройки KDS работают исключительно на сенсорном экране, что может быть затруднительно в некоторых средах.

• Вы беспокоитесь об инвестировании в KDS. KDS будет стоить не только денег, но и времени на обучение сотрудников новой системе. Хотя эти недостатки носят временный характер, вы все равно должны убедиться, что ваш ресторан может себе их позволить.

Как начать работу с KDS

Если вы используете более новую облачную POS-систему, такую ​​как Toast, ваш выбор KDS может быть ограничен проприетарным вариантом этой компании. Вопросы, которые следует задать, включают:

• Аппаратное обеспечение входит в комплект или вы поставляете свое?

• Поставляет ли компания монтажное оборудование или рекомендует его?

• Какова стоимость? Многие из этих систем используют цены по подписке.

• Как будет выглядеть начало с малого, например, не могли бы вы установить KDS только в центральном узле вашей кухни, вероятно, там, где сейчас находится принтер? Каким образом вы могли бы влиться в систему?

• Какие типы отчетов может создавать KDS?

Если вы используете более старую систему POS, узнайте у производителя, какие опции доступны.

Ведущие поставщики KDS

Lightspeed

Фото предоставлено Lightspeed

Цена: 10 долларов за экран в месяц плюс стоимость оборудования.

Используемое оборудование: iPad.

Обзор: Недорогой KDS от Lightspeed помогает кухонному персоналу координировать доставку, самовывоз и доставку еды на дом с помощью полезных значков. Другие удобные для кухни детали, такие как возможность быстрого сканирования времени ожидания с цветовым кодированием на каждом цифровом билете или разбивка того, какие блюда имеют наибольшую задержку, делают это хорошим вариантом.

Square

Фото предоставлено Square

Цена:

Используемое оборудование: iPad.

Обзор: этот KDS не требует дополнительных затрат, если вы используете Square Plus, который является платной версией его ресторанной POS-системы. Если вы используете бесплатный POS Square, это будет стоить вам 20 долларов за экран в месяц, что по-прежнему является хорошей сделкой. Список функций этого KDS не так широк, как у некоторых других, но обслуживание у стойки или рестораны, ориентированные на самовывоз и доставку, могут обнаружить, что сочетание ценообразования и простого пользовательского интерфейса Square делает его хорошим вариантом.

TOAST

ФОТО.

Используемое оборудование: Специальное устройство, разработанное Toast.

Обзор: он стоит дороже, чем другие, но Toast предлагает несколько функций, которых нет у других. Компания заявляет, что ее изготовленное на заказ устройство создано для ненадлежащего обращения и выдерживает более высокие температуры, чем, например, iPad. Он также поддерживает несколько языков и позволяет кухне пинговать серверы (или гостей) с помощью текстового сообщения или приложения, когда их еда готова.

Об авторе: Курт Вук — автор NerdWallet. Читать далее

Аналогичная заметка…

Принимайте платежи, избегайте неожиданностей

Ответьте на несколько вопросов, чтобы соответствовать вашему бизнесу с нашими избранными партнерами по оплате.

Кухонная система отображения (KDS)

Кухонная система отображения

Синхронизируйте переднюю и заднюю часть дома с помощью системы кухонных экранов, подходящей для этой цели.

• Сенсорный экран с поддержкой POS 
• Звуковые оповещения о новых и обновленных заказах
• Просмотр нескольких станций и группировка заказов

Получить предложение Запросить обратный звонок

Найдите лучший пакет для вашего бизнеса

Комплектная система кухонной витрины

Оптимизируйте свою кухню с помощью комплексной кухонной витрины.

Сюда входят авансовые платежи, ежемесячная подписка и покрытие случайных повреждений.

Получить предложение

Кухонная витрина

Управляйте своей кухней эффективно, используя кухонную витрину.

Это предложение включает в себя первоначальную стоимость плюс ежемесячную подписку.

Получить предложение

Кухонная витрина Ежемесячно

Управляйте своей кухней эффективно, используя кухонную витринную систему.

Это предложение включает ежемесячную подписку без предоплаты.

Получить предложение

Программное обеспечение Kitchen Display System

Программное обеспечение Kitchen Display System поможет вам оптимально управлять вашей кухней.

Это предложение включает ежемесячную подписку без предоплаты.

Получить предложение

Получите полную уверенность в своем KDS

Если случится что-то немыслимое, план Epos Now Care поможет вашему бизнесу работать в обычном режиме.

•  До 2 случайных поломок в течение 36 месяцев
• Ограничение стоимости доставки сменного устройства

Epos Now — это облачная POS-система, поэтому она будет автоматически обновляться. Кроме того, поскольку ваши данные надежно хранятся в облаке, они доступны, даже если ваше оборудование повреждено или украдено.

 Получить предложение Заказать обратный звонок

Свяжитесь с нашей командой экспертов

Имя

Фамилия

Название компании

Отправляя свои данные, вы соглашаетесь с нашими условиями и политикой конфиденциальности.

Добро пожаловать в новую эру аппаратного и программного обеспечения для кухонных дисплеев

Оптимизируйте обслуживание и попрощайтесь с задержками, вызванными непонятным почерком, пустыми ведомостями и забытыми обновлениями заказов.

Благодаря кухонному монитору с сенсорным экраном ваша кухонная команда может просматривать, вызывать и переставлять все заявки, чтобы улучшить организацию и получить полное представление о том, что заказано. Просматривайте аллергии, курсы по группам и заказывайте поправки в режиме реального времени.

Получить предложение Запросить обратный звонок

Выберите настройку и вид, который подходит для вашей кухни

Нужна ли вам единая подготовительная станция, вид экспедитора или разделенные экраны для бара и кухни, Epos Now KDS можно настроить в соответствии с вашими потребностями. настраивать.

Просматривайте сводку всех заказанных блюд в режиме экспедитора, чтобы сократить количество отходов и повысить скорость. Или выберите традиционный вид таблицы, чтобы просмотреть заказы за столом, разделенные на курсы.

Получить предложение Запросить обратный звонок

Интеграция с цифровыми заказами

Просмотр и управление заказами из онлайн-заказов и сторонних каналов на вашем KDS.

• Источник заказа (платформа доставки еды)
• Таблица и номер заказа 
• Аллергия
• Запросы и настройки

Получить предложение Запросить обратный звонок

Будьте в курсе заказов с помощью звуковых уведомлений

Никогда не пропустите обновления с помощью звуковых уведомлений. Наша система отображения заказов на кухне предупреждает персонал кухни о новых заказах, а также об обновлениях существующих заказов через встроенные динамики. Для более шумных кухонь просто подключите KDS к динамикам через разъем для наушников.

KDS издает разные звуки для новых и обновленных приказов, чтобы изменения приказа не остались незамеченными.

Получить предложение Запросить обратный звонок

Создан для скорости, точности и эффективности

Помимо настраиваемого светлого, темного или классического вида, ваш KDS легко предупредит персонал о долго ожидающих заказах с помощью таймеров с цветовой кодировкой.