Кухня 6 метров дизайн с холодильником: Кухня 6 метров: планировка с холодильником — фото дизайна интерьера

Планировка кухни 6 метров с холодильником и стиральной машиной – примеры и решения

Статья о планировке маленькой кухни в 6 квадратных метров оказалась очень популярна. Мы рассмотрели пять вариантов, как поставить холодильник на 6-метровой кухне.

Теперь усложним задачу и составим варианты дизайн-проектов интерьера кухни не только с холодильником, но и со стиральной машиной. А так же коснемся вопроса размещения газовой колонки.

 Перепланировка нам поможет

Изменение привычного пространства открывает новые возможности в дизайне интерьера. Перепланировка позволит поставить приличный холодильник, да ещё найдется место и для стиральной машинки.

Затевая демонтаж стен и перенос проема, не забывайте, что любые изменения необходимо согласовывать. Подробнее о  перепланировке кухни «хрущевки» читайте в статье здесь

Самый распространенный вариант изменений – объединение гостиной и маленькой кухни. В результате увеличиваем площадь кухонной зоны.

Гостиную от кухни отделим барной стойкой, полуперегородкой-прилавком, или зонируем помещение с помощью дивана.

Теперь холодильник решено поставить на месте бывшего коридора.

Второе хорошее место для установки холодильника – около окна.

Такой вариант интерьера даст больше света в помещении, что актуально, если окна выходят на теневую сторону.

Рабочая зона в обоих вариантах получается Г-образной формы, и все правила эргономики пространства соблюдаются.

Увеличившаяся площадь за счёт единой планировки интерьера кухни и гостиной позволит поставить на кухне и стиральную машинку. В ванной комнате, совмещенной с туалетом, становится заметно просторнее – можно позволить себе ванну интересной формы.

Но даром ничего не бывает – в уплату за интересный дизайн ванной комнаты поплатиться придется одним из нижних шкафов на кухне. Его место займет стиральная машинка.

Установите стиральную машину рядом с мойкой. Так легче подвести коммуникации: трубы водоснабжения и слива рядом. Если не смущает необходимость проведения труб, то стиралка может занять место у окна, или по диагонали, напротив: рядом с холодильником.

Дизайн гостиной-студии улучшится, если вы подберете встроенную модель стиральной машины: она «спрячется» за кухонным фасадом, да и работает встройка тише.

Что же делать, если студийный вариант неудобен? Часто диван в зале – это не просто место отдыха, но и спальное.

Тогда обходимся без радикальных перемен. Оставляем кухню отдельным помещением.

Куда поставить стиральную машину на 6 кв м без перепланировки

Рассмотрим случай, если на нашу 6-метровую кухню нужно перенести из ванной стиральную машину.

Традиционная планировка: холодильник у окна

Поставим холодильник у окна, а рабочую кухонную зону разместим буквой «Г», а вместо одного из нижних шкафов поставим стиральную машинку.

Такое расположение уменьшит место для хранения посуды – ни одного большого шкафа не останется. Если вы не слишком любите готовить, а потому не обременены большим количеством кастрюль, казанов и сковородок, вас этот вариант вполне устроит.

Подберите узкую модель стиральной машины – 400-450 мм. Это позволит уменьшить глубину одну из сторон кухонного гарнитура и тем самым увеличить длину основной рабочей зоны.

«Противостояние» холодильника

Вам тесно на ваших 6 метрах? Нужно увеличить рабочую зону? Возможно, вам подойдет вариант, в котором холодильник вольготно стоит отдельно от всей остальной кухонной мебели. Стиральная машина уменьшает количество вместительных шкафов, но рабочую поверхность не забирает.

Получили лаконичный законченный интерьер: все компактно и по делу.

Одна проблема: места для установки большого обеденного стола практически не остается, поместится лишь маленький столик.

Вот фото-проекты такого решения планировки и дизайна:

«А у вас в квартире газ?»

Проблема маленьких кухонь очень часто усугубляется наличием газовой колонки. Более ранние СНиПы позволяли вешать газовую колонку в ванной комнате. По современным правилам, размещаться она может только в кухне – потому что там есть окно и вытяжка.

Пожарные нормы и требования газовщиков накладывают строгие ограничения на установку этого прибора. Регламентируется высота размещения, обязательный доступ к вентилю и счётчику, существует запрет замуровывать газовые трубы или закрывать их несъемными конструкциями.

Еще одна беда – строители совершенно не задумываются об удобстве хозяек и вешают газовые колонки там, где удобнее им. Конечно, можно перенести неудобный прибор в более подходящее место, но как подумаешь, какие с этим связаны расходы и проблемы…

Если колонка сдвинута в угол, к окну, то считайте, что вам повезло: вы отделались потерей углового шкафа. Поставив в кухонный модуль под газовой колонкой стиральную машину, а холодильник на входе, получим вполне компактный и функциональный интерьер.

Тема размещения на кухне газовой колонки и остальной мебели и бытовой техники обширная, поэтому,рассмотрим ее в отдельной статье.

Планировка маленького помещения и дизайн интерьера – занятие сложное, но результатом затраченных усилий станет комфортная кухня, обустроенная всей необходимой техникой.

Возможно, стоит пересмотреть взгляд на привычные вещи: например, так ли уж вам нужны запасы замороженного мяса? Может, стоит отказаться от холодильника с морозилкой в пользу компактной модели холодильного шкафа. Или перенести раковину к окну, сформировав дополнительное место на рабочей столешнице и лишние ящики для хранения.

Читайте наши следующие статьи. В них мы продолжим искать ваш идеальный вариант: как на маленькой площади поставить холодильник, стиральную машину и прочие необходимы вещи, и чтобы и себе, любимому, тоже было, где присесть.

Дизайн кухни 6 кв м – 66 реальных фото, идеи дизайна

Как обустроить маленькую кухню: советы дизайнеров

Ряд рекомендаций:

• Для оформления нежелательно использование слишком темных, ярких и насыщенных красок, которые зрительно сузят пространство. Лучше всего отдать предпочтение светлой молочной, белой, кремовой или бежевой палитре, наделяющей комнату легкостью. 
• Лучше если в интерьере будут присутствовать зеркальные и другие отражающие поверхности. Они в сочетании с хорошим освещением расширят крошечную кухню и добавят ей дополнительного оптического объема.
• Для семьи из одного или двух человек, вместо обеденного стола можно установить барную стойку, откидную столешницу, небольшой раскладывающийся или выдвижной столик.

Планировка 6 кв м

Учитывая планировку 6 метровой кухни, можно добиться функционального и эргономичного дизайна. Такие помещения свойственны для брежневки, сталинки или малогабаритной квартиры хрущевки.

Подобное кухонное помещение чаще всего отличается квадратной формой, где длина стен составляет около 2,5 метров. В такой комнате необходимо оборудовать три функциональные зоны. Лучше всего подойдет угловой гарнитур, который благодаря своей конфигурации способен вместить даже посудомоечную машину.

В узкой прямоугольной кухне со стенами 2 и 3 метра удобнее всего расположить линейный гарнитур со шкафами и техникой вдоль одной стенки.

На фото планировка кухни площадью 6 кв квадратной формы.

Планировка и ремонт кухонного пространства 6 кв в доме корабле ленинградской серии, вызывает целый ряд трудностей. При наличии соответствующих технических условий, полный снос стен можно заменить частичным демонтажем. В данном случае перегородка между кухней и жилым помещением заменяется широкой аркой, а основной вход закрывается с помощью гипсокартона. Образовавшаяся ниша подойдет для установки холодильника или нескольких навесных полок.

На фото дизайн маленькой кухни 6 кв в доме типа корабль.

Цветовая гамма

В дизайне кухни 6 кв приветствуется приглушенная светлая и мягкая оттеночная палитра. Распространенным является белый, который отлично комбинируется с жизнерадостными цветовыми вкраплениями. К примеру, интересный вариант — светлое помещение дополнить салатовыми мебельными фасадами. Наделить обстановку благородством и изысканностью, а также добавить аскетизма и строгости поможет использование белого в тандеме с жемчужным или серым.

Грамотное использование темных тонов позволит добавить комнате визуальной глубины, насыщенные горизонтальные и вертикальные полосы поспособствуют расширению пространства. 

На фото красная акцентная фартучная зона в интерьере светлой кухни 6 кв метров.

Варианты отделки и ремонт

Оптимальные варианты отделочных решений:

• Пол. Классический способ облицовки — это выложить пол плиткой. Желательно отдать предпочтение светлым материалам. Необычно будет смотреться плитка с имитацией дерева орехового цвета или покрытие под камень, имеющее мраморный эффект. Если на кухне 6м принято решение постелить линолеум лучше выбирать коммерческий тип.
• Стены. В оформлении уместно применение плитки или моющихся обоев. Маленькую кухню 6 квадратных метров оклеивают полотнами с размытым рисунком среднего размера, который сгладит четкие границы помещения.  
• Потолок. Чтобы комната 6 квадратов визуально смотрелась выше следует подобрать белое потолочное покрытие в виде, покраски, побелки, обоев или натяжного полотна. 
• Фартук. В отделке фартучной зоны может использоваться оргстекло с изображением натюрмортов, пейзажей или городских панорам, а также не крупная плитка или мозаика.

Благодаря правильному выбору облицовочных материалов можно не только преобразить кухонное помещение 6 кв, но и зрительно расширить его и скорректировать планировочные недостатки.

На фото кухня 6 кв м с фартуком, облицованным мелкой плиткой с узорами.

Кухонная мебель и бытовая техника

Реальные примеры обустройства в ограниченном кухонном пространстве 6 кв м.

Фото кухни 6 метров с холодильником

Для небольшой кухни 6 кв рекомендуется выбрать специальную более узкую и высокую модель или агрегат с возможностью углового размещения. Самое подходящее место для установки холодильника — левый, правый край гарнитура или отдельный угол.

Современный дизайн предполагает наличие встроенного холодильного устройства. Подобная конструкция занимает минимум квадратных метров и создает единую композицию с кухонным гарнитуром.

На фото мини-холодильник в дизайне кухни площадью 6 кв метров.

Эргономичный вариант расположения около окна. Отдельно стоящая модель предоставляет удобное пользование во время приготовления пищи. Лучше если двери агрегата будут открываться в противоположном направлении от рабочей зоны.

Кухня 6 м со стиральной машиной

В квартирах с маленьким санузлом не предоставляется возможности установить стиральную машину, поэтому данный бытовой прибор располагают в кухонном помещении. В данном случае стиралку рекомендуют поставить рядом с мойкой, чтобы не возникали проблемы при подведении коммуникаций. 

Отлично будет смотреться машинка встроенная в гарнитур. Таким образом столешницу над ней можно полезно задействовать.

На фото малогабаритная кухня 6 кв м со стиральной машиной, встроенной под столешницу гарнитура.

Дизайн кухни 6 метров с диваном

Для маленькой кухни подойдет мини-диванчик, размером чуть больше, чем скамейка. В узкую комнату 6 кв идеально впишется прямоугольная модель. При недостаточном количестве систем хранения, можно задействовать выдвижные ящики дивана. Мягкую мебель г-образной конфигурации лучше поставить диагонально мойке или плите, рядом расположить стол.

Примеры кухни с газовой колонкой

По правилам безопасности, газовую колонку не всегда возможно замаскировать за фасадом гарнитура. Открытую конструкцию уместно обыграть за счет определенного цветового решения, сочетающегося с мебелью или стеновой отделкой. 

Если колонка убирается в шкаф, требуется чтобы в нем были отверстия под трубы, гофры и вентиляцию. Предпочтительнее всего изготовить подобный шкафчик по индивидуальному заказу.

На фото открытая газовая колонка в гармоничном сочетании с белой отделкой кухни 6 кв м.

Идеи кухонь с посудомоечной машиной

Компактную посудомойку убирают в подвесные шкафы или просто закрепляют технику на стене. Так посудомоечная машина займет минимум полезного пространства. Узкую модель можно разместить под раковиной. Конструкция не вызовет затруднений при подключении, будет отлично функционировать и при этом ни кому не мешать.

Какой кухонный гарнитур подойдет?

На маленькой кухне площадью 6 кв не рекомендуется устанавливать громоздкую и объемную мебель, имеющую сложные формы. Гарнитур с широкой столешницей желательно заменить на узкую конструкцию. Отличный вариант — обставить помещение моделью без верхних шкафов, таким образом пространство станет просторнее и наполнится светом. Высокое изделие с фасадом, сливающимся с цветом отделки стен будет смотреться воздушно и растворится в интерьере. 

Особыми преимуществами обладает прямая кухня. Таким образом получается освободить большую часть комнаты для размещения столовой зоны. Кроме того, данная конструкция предоставляет беспроблемную установку техники с откидными дверками, так чтобы они не мешали друг другу.

Угловой кухонный гарнитур является менее компактным, за счет чего остается не так много места для обеденного сегмента. При этом данная модель задействует угол и две стены, благодаря чему обладает вместительными системами хранения и просторной рабочей поверхностью. В случае расстановки раковины, холодильника и плиты с использованием треугольной схемы, во время готовки будет совершаться минимальное количество передвижений.

На фото интерьер кухни 6 кв метров с прямым гарнитуром, оборудованным барной стойкой.

В небольшом помещении не уместна бытовая техника выделяющегося цвета и дизайна. Приборы с таким оформлением будут зрительно скрадывать пространство. Эргономичное решение — выбрать встраиваемые элементы, скрыть их за фасадом гарнитура или отдать предпочтение технике уменьшенного размера. Например, для семьи из 1-2 человек подойдет варочная поверхность на две конфорки, а для 2-4 человек — плита, имеющая три конфорки.

Какие шторы лучше выбрать?

Желательно не применять в декорировании окна тяжелые шторы, занавеси с крупными яркими узорами, вычурные ламбрекены и прочие роскошные детали.

Наиболее органично на кухне 6 кв выглядят облегченные короткие занавески. Укороченные варианты не будут мешать доступу к функциональной зоне если подоконник является продолжением рабочей поверхности или играет роль стола.

Для небольшого пространства 6 кв м уместно приобретение скользящих штор на люверсах или стационарных моделей. Самый удобный вариант римские, изящные австрийские полотна или рольшторы.

На фото светлые римские шторы с окантовкой зеленого цвета в декорировании окна на кухне 6 кв.

Особенности освещения

Чем больше количества освещения в маленькой кухни 6 кв, тем лучше. Это распространяется, как на искусственный, так и естественный свет.

Мини-кухню оснащают диодными точечными светильниками, которые располагают над рабочим участком. Также используют обычную люстру или лампу для освещения зоны с обеденным столом. 

Фото кухонь в популярных стилях

Лидером для оформления малогабаритного помещения является стиль хай-тек. Благодаря металлическим, глянцевым и стеклянным поверхностям, кухня 6 кв наполняется визуальной глубиной и объемом. Дизайн предполагает применение 2-3 оттенков, отличается ровными линиями, которые позволяют в простом увидеть настоящую красоту.

Для того, чтобы создать аскетичную и лаконичную обстановку, предпочитают стиль минимализм. В таком кухонном пространстве присутствует минимальное количество декоративных элементов и приглушенная цветовая гамма. Мебель имеет четкие формы, для ее изготовления используется пластик или светлая древесина. Хороший уровень освещения наполняет комнату легкостью и воздушностью. 

На фото стиль лофт в оформлении интерьера кухонного помещения площадью 6 кв метров.

Светлым и просторным становится кухонное помещение 6 кв, выдержанное в скандинавской стилистике. Дизайнерская концепция характеризуется белоснежной отделкой, выбеленной деревянной мебелью и приветствует яркие декоративные акценты, которые оживляют обстановку, добавляя ей уюта и домашности.

Идеи дизайна

Наличие балкона способствует иллюзорному расширению пространства, привносит в него легкости и естественного света. 

Кухня 6 кв, совмещенная с лоджией или балконом, открывает дополнительные дизайнерские возможности. На застекленный и утепленный балкон можно вынести рабочую зону, а в комнате оставить только столовый сегмент. 

На фото дизайн кухни 6 кв с окном с подоконником, интегрированным в барный стол.

В панельных домах часто встречается кухня с нишей. Данное углубление не портит планировку помещения 6 кв и может удобно использоваться в различных целях.

Фотогалерея

За счет некоторых дизайнерских хитростей и творческого подхода, возможно сделать интерьер кухни 6 кв м не только стильным, но и предельно функциональным.

Дизайн кухни 101: Что такое U-образный дизайн кухни?

24 сентября 2019 г.

Автор:

Подписывайтесь на наш блог!

• Электронная почта*

Планировка кухни – это форма, образованная расположением столешницы, основных бытовых приборов (например, кухонной раковины, плиты и холодильника) и складских помещений. Планировка и план этажа создают основной рабочий треугольник кухни, который представляет собой путь, который вы прокладываете, двигаясь от холодильника к раковине, к плите при приготовлении еды. При проектировании новой планировки кухни и выборе лучших решений для шкафов для дома одним из первых соображений является общая планировка кухни.

Для большинства кухонь существует пять основных планировок: кухня, L, U, G и одинарная стена. В течение следующих нескольких недель мы более подробно изучим каждый из этих различных стилей планировки кухни.

В моем предыдущем блоге мы рассмотрели L-образный дизайн кухни; Сегодня мы собираемся поближе познакомиться с дизайном U-образной кухни.

Что такое U-образная кухня?

U-образная кухня – это наиболее универсальная планировка для больших и маленьких кухонь, поскольку планировка предлагает непрерывные столешницы и достаточно места для хранения по всему пространству. Как следует из названия, этот дизайн и конфигурация кухни состоят из трехстенной U-образной конструкции (иногда также называемой «С-образной» кухней) со шкафами и столешницами, охватывающими три стороны, и открытым концом для доступа. . Известно, что это наиболее функциональная и эффективная конструкция благодаря идеальной компоновке рабочего треугольника, которая обеспечивает непрерывную эффективность и безопасность, когда пользователь готовит еду.

Его универсальность позволяет создать очень гибкую компоновку, подходящую для многих пространств различной формы и размера. Например, в небольших кухнях U-образный дизайн обычно имеет от 42 до 48 дюймов пространства между проходами между двумя обращенными стенами. Это позволяет основному повару работать на кухне и максимально эффективно использовать площадь, места для хранения и поверхность столешницы, поскольку все находится в пределах одного или двух шагов досягаемости. Единственное предостережение заключается в том, что в небольших кухнях пространство может казаться ограниченным или не иметь места для хранения, если оно не спроектировано с учетом конкретной цели.

П-образные кухни большего размера обычно имеют расстояние от 6 футов или более между обращенными стенами и могут иметь вспомогательный остров в середине пространства для создания дополнительной поверхности столешницы и места для хранения (в зависимости от размера и ширины П-образной кухни). кухня). Кухня также может быть достаточно просторной, чтобы разделить пространство на несколько рабочих мест, чтобы несколько поваров могли комфортно разместиться в ней, не мешая друг другу во время приготовления пищи и уборки.

Если вы планируете спроектировать U-образную кухню в своем доме, ниже приведены несколько советов и вещей, которые следует учитывать для вашей новой кухни:

1. Адаптируйте форму к своему пространству  – длина шкафа в U-образной кухне может быть примерно одинакового размера или различаться по длине. Некоторые U-образные кухни могут иметь стену короче, чем две соседние стены

2. Рассмотрите свой рабочий процесс  – для лучшего и наиболее эффективного рабочего треугольника разместите плиту или варочную панель, холодильник и раковину на смежных стенах и столешницах. Кроме того, чтобы избежать прерывания поверхности столешницы и пространства, поместите мойку и любые высокие приборы (холодильник и духовки) друг напротив друга и на крыльях или концах «U».

3. Подумайте о расположении основной кухонной раковины  – Если в одной из стен U-образной формы есть окно, в идеале лучше всего разместить раковину под вдовой, чтобы насладиться живописным видом и позволить естественный свет. Кроме того, если возможно, лучше всего расположить основную раковину в центре между плитой и холодильником, чтобы создать наилучший рабочий треугольник, согласно рекомендациям Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат.

4. Учитывайте местоположение и положение вашей плиты/варочной панели  – размещение плиты или варочной панели на центральной стене U-образной формы создает идеальную точку фокусировки для эффектной декоративной вытяжки над кухонным прибором. Рассмотрите возможность использования одной из красивых деревянных вытяжек Dura Supreme Cabinetry — здесь вы можете найти различные варианты стилей.

5. Добавить или создать полуостров  – как правило, П-образные кухни состоят из трех стен, которые могут ограничивать и отделять одну от общения с гостями в других зонах. Если позволяет пространство, выдвиньте одну из ножек буквы «U» на открытую площадку, создав таким образом полуостров, который может включать в себя места для сидения и способствовать социализации в соседней комнате в доме. U-образные кухни — отличный вариант для концепций открытой планировки, поскольку они позволяют гостям общаться с хозяином, а также обеспечивают физическое разделение между кухней и прилегающими помещениями.

6. Увеличьте угловое хранение  – поскольку в U-образных кухнях предусмотрено два угла, встроенных в пространство, рассмотрите варианты углового хранения. Lazy Susan и глухие угловые шкафы с внутренними корзинами для хранения и аксессуарами используют те угловые зоны, которые когда-то были довольно громоздкими. Кроме того, хотя это может показаться нелогичным, иногда освобождение одного из углов может создать хранилище, которое будет гораздо более функциональным, если отказаться от громоздкого глухого основания и заменить его большим блоком ящиков. Вы можете изучить некоторые из вариантов углового хранения, которые Dura Supreme Cabinetry может предложить здесь.

7. Вспомогательный остров  – Как уже говорилось ранее, если позволяет пространство, добавление дополнительного острова (стационарного или мобильного) может обеспечить дополнительное место для хранения и рабочую поверхность для использования при приготовлении пищи. Имейте в виду, что между всеми сторонами острова и стенами шкафа по периметру должно быть не менее 36 дюймов пространства для прохода, чтобы обеспечить безопасность и функциональность.

Ниже приведены несколько примеров ослепительных U-образных кухонь для вдохновения и идей:

Пример прекрасной ярко-белой U-образной кухни, спроектированной Крисом Чидестером из The Cabinet Center. Фотография Патрика Аргаста.

Потрясающий пример дизайна U-образной кухни с открытой планировкой за счет включения полуострова в одну из ножек буквы «U» для сидения и общения. Разработано строительной корпорацией Boyer; фотография Марка Элена из Ehlen Creative Communications.

№

Эта милая маленькая белая кухня — прекрасный пример того, насколько эффективным может быть U-образный дизайн для небольших помещений. Дизайн Даниэль Бон, CKBD компании Creative Kitchen Designs, Inc., Аляска. Фотография DMD Photograhy.

Длина шкафа и стены может различаться по размеру в U-образной кухне. Этот красивый дизайн кухни демонстрирует отличный пример того, как U-образный дизайн может быть гибким и адаптированным к любому пространству. Разработано Линдой Уильям из Hahka Builders Inc., Калифорния; Генеральный подрядчик Рэнди Хака. Фотография Брэдли Отто Посли.

Пример очаровательной ярко-белой U-образной кухни, спроектированной House to Home Solutions, Мэриленд.

Красивая U-образная кухня с дополнительным островом. Разработано Линдой Уильямс из Hahka Builders Inc.; Генеральный подрядчик Рэнди Хака. Фотография Кена Пфайффера.

Веселая и яркая U-образная кухня, разработанная Фернандой Конрад из K&W Interiors. Установка Allright Remodel; Фотография DMD Photography

Следите за новостями в моем следующем блоге, в котором мы рассмотрим G-образный дизайн кухни.

Идеи планировки кухни: 6 советов для всей семьи

Мы можем получать комиссию за ссылки на этой странице, но мы рекомендуем только те продукты, которые поддерживаем. Почему нам доверяют?

Ваши гиды

Памела Брилл
Биография участника
Эксперт по бытовой технике Био

Последнее изменение:
13 октября 2021 г.

Современная кухня — это не просто место, где происходит приготовление пищи. Это центр вашего дома. Планировка и дизайн вашей кухни должны служить нескольким целям: это место сбора, где мы делаем домашнюю работу и оплачиваем счета, развлекаем семью и друзей и едим большую часть еды. Это слишком много для относительно небольшого количества квадратных футов.

Лучшая планировка кухни для вас и вашей семьи должна позволять вам делать эти вещи легко, не создавая пробок и не прерывая рабочий процесс. Если вы когда-нибудь хотели, чтобы ваша посудомоечная машина была всего в трех футах ближе к кухонному шкафчику, где вы держите тарелки, или чтобы мусорный бак не находился прямо рядом с любимым местом каждого, чтобы присесть с бокалом вина, вы знаете, что мы делаем. говоря о.

Поскольку у всех нас есть уникальные желания и потребности, не существует универсального подхода к проектированию идеальной планировки кухни, но есть определенные элементы, которые помогут вам добиться того, чтобы ваша кухня работала именно так, как нужно , — говорит Монклер, Нью-Джерси, дизайнер интерьеров Салли Росс. Примите во внимание эти советы и идеи дизайна кухни, чтобы создать кухню, которая действительно подойдет вашей семье.

Эта элегантная кухня в георгианском стиле имеет отдельные зоны для приготовления пищи, уборки и отдыха. Дизайн Sally Ross Designs. Фотография Джорджа Росса

1) Подумайте о пробках.

Раковина и активно используемые кухонные приборы, такие как плита, должны находиться в непосредственной близости друг от друга и в идеале располагаться под прямым углом. «Вы должны быть в состоянии перейти от наполнения кастрюли с водой к раковине и перейти к плите в пределах легкой досягаемости», — говорит Росс. Кроме того, спросите себя, сколько людей будет готовить в этом пространстве и какова его основная цель. Если вы собираетесь много развлекаться, зарезервируйте место для гостей, чтобы они могли сидеть и болтаться, не мешая повару.

Для максимального удобства уборки этот передний фартук ручной работы от Shaws расположен рядом с посудомоечной машиной Bosch. Дизайн Мэгги Мангано

Представьте, что вы входите с охапкой продуктов, и сделайте себе одолжение. Создайте посадочную площадку для установки и разгрузки пакетов с продуктами. Это может быть часть столешницы или небольшой столик. В идеале эта зона должна находиться на небольшом расстоянии (10 шагов) как от холодильника, так и от кладовой.

Холодильник Sub-Zero в пределах легкой досягаемости от острова и других встречных пространств. Разработано MBA Cabinetry Studio

Вы можете отказаться от идеи старомодного кухонного треугольника, который требовал, чтобы ваш холодильник, раковина и плита располагались в трех точках. Это произошло задолго до того, как посудомоечная машина и микроволновая печь стали обычными предметами домашнего обихода. Благодаря домашним поварам, таким как Джулия Чайлд, которой Росс доверяет приготовление пищи в приятном и социальном виде искусства, кухни стали гораздо более общественными по своей природе. Они также стали более занятыми, так как многие из нас скинулись во время обеда. Обозначьте просторные зоны, где можно мыть зелень, не ударяясь локтями, и станции, которые могут выполнять двойную функцию , например места для приготовления пищи на острове, где вы также можете поужинать, или стол, за которым ваши дети могут вырезать печенье и делать уроки. Они сослужат вам хорошую службу.

Установка плиты и мойки близко друг к другу под прямым углом облегчает маневрирование повара. На кухонном острове с дополнительным местом для хранения вещей и обеденным столом есть отдельные места, где можно помочь с ужином и пообщаться. Дизайн Sally Ross Designs. Фотография Джорджа Росса

4) Взвесьте варианты вашего острова.

Чтобы выбрать наилучшее положение и масштаб для этой функциональной мебели, обратите внимание на размер вашего помещения и предполагаемое назначение. Будет ли ваш остров служить подготовительной станцией, уютным местом, где один человек может поставить табуретку, или дополнительным обеденным столом? ** «Больше не обязательно лучше», — говорит Росс. «Вы хотите что-то, что вы можете легко вытереть без необходимости ходить вокруг». **

Кухонный остров меньшего размера предлагает место для приготовления пищи и продуманное хранилище, поэтому необходимое оборудование всегда находится под рукой. Дизайн Sally Ross Designs. Фотография Джорджа Росса

Можно сказать, что телефоны так же необходимы на кухне, как и электроприборы. Мы все используем их, чтобы искать рецепты, заказывать еду на вынос и следить за тем, когда все приходят. Создайте часть своих шкафов, чтобы спрятать зарядные устройства и шнуры для телефонов вашей семьи. Просто убедитесь, что он находится в сухом месте, вдали от воды, пара и брызг. Прилегающая прихожая идеальна; в мире грез все телефоны убирают еще до того, как они входят в дом, поэтому вы можете сосредоточиться друг на друге, а не на своем экране. Если у вас нет прихожей, назначьте укромное место, например, книжную полку или ящик. И попросите своего плотника и электрика установить розетки, чтобы спутать провода не было.

Эта умная зарядная станция, спрятанная в кухонном ящике, имеет встроенные розетки и порты USB, а также место для нескольких телефонов, планшетов или ноутбуков. Дизайн Kitchens by Debra

6) Подумайте о втором холодильнике.

Если у вас есть дополнительное пространство, добавьте второй холодильник, например холодильник под столешницей, выдвижные ящики холодильника, холодильник для напитков или холодильник для вина. Незаменим для хранения напитков и десертов, которые занимают много места в вашем основном холодильнике. Это также может помочь вам избежать пробок. «Дети могут взять коробку сока и не мешать родителям готовить зелень для салата, — говорит Росс. Небольшие устройства гораздо больше способствуют более эффективному рабочему процессу и гораздо более спокойной обстановке. И это делает для счастливого шеф-повара!

В этом отделении для напитков под прилавком на кухонном островке хранятся напитки, которые в противном случае заняли бы целую полку в основном холодильнике, освобождая место для хранения продуктов.