Какую вытяжку выбрать для кухни 12 кв м: Мощность вытяжки — Калькулятор

Как выбрать вытяжку на кухню

На кухне, особенно открытого типа, без вытяжки никак не обойтись. Копоть и жир, дым и пар, всевозможные запахи от готовящейся пищи прочно въедаются в стены и потолок, оставляют следы на мебели, разрушая эффект от проведенного ремонта. Для предотвращения всего этого и используется такая техника, как вытяжка (воздухоочиститель или надплитный фильтр).

Очистка воздуха может производиться двумя способами:

1. при помощи вытяжной (проточной) вентиляции: загрязненный воздух по вентиляционному коробу удаляется за пределы комнаты
2. методом фильтрации: воздух очищают специальные фильтры

Вытяжка – это металлический или пластиковый корпус со вставками из стекла или дерева, одним или двумя моторами и набором фильтров, предназначенных для очистки воздуха.

Поскольку длина электрического шнура у большинства моделей небольшая, желательно при ремонте кухни заранее спроектировать розетку в месте ее установки.  В случае проточной вентиляции от прибора до вентиляционной шахты прокладывают воздуховод (чем меньше прямых углов при этом, тем выше эффективность), который в дальнейшем скрывают за подвесными ящиками.

3 основные функции вытяжки

1. Защищает стены, потолок, мебель и бытовую технику от копоти и жира.
2. Удаляет неприятные запахи, образующиеся в процессе приготовления пищи.
3. Освещает плиту или поверхность рабочего стола.

Как выбрать подходящую модель?

Следует обратить внимание на:

1. Дизайн

Вытяжка должна гармонично вписываться в дизайн интерьера, гармонируя не только с мебелью, но и с плиткой фартука. 

Например, выполненные из нержавеющей стали встраиваемые модели Bosch имеют двойную систему фильтров и отличное освещение, и придадут законченный вид даже маленькой кухне.

По форме бывают пирамидальные, округлые, конусовидные и прямоугольные.  По способу монтажа: плоские (навесные), купольные, островные, «домино» и встраиваемые.

Плоские вытяжки, как правило, устанавливают над плитой под навесным шкафчиком. Работают они по принципу рециркуляции, в комплекте идут одноразовые жироулавливающие угольные, акриловые или металлические фильтры, которые требуется менять не реже 3 раз в год.

Купольные вытяжки имеют каминную форму и крепятся на стену или потолок, отличаются по дизайну, размеру и цвету. Работают, в основном, по принципу вытяжной вентиляции.

Для интерьера в стиле хай-тек подойдет металлический прибор со стеклянными вставками, а модель с деревянными вставками украсит интерьер в стиле кантри.

Островные вытяжки используются в кухнях с островом или кухнях-гостиных, их монтируют к потолку над рабочей зоной. По дизайну они напоминают навесные и являются одними из самых дорогих.

Вытяжки «домино» обычно встраиваются в стоящий рядом с плитой обеденный стол, имеют узконаправленное действие и работают в режиме рециркуляции. 

2. Принцип действия

По способу очистки воздуха бывают проточные и циркуляционные.

Проточные удаляют загрязненный воздух за пределы помещения (в вентиляционную систему или на улицу) благодаря воздуховоду. Более эффективны, по сравнению с циркуляционными, однако более сложные в монтаже.  Чаще всего имеют металлические фильтры грубой очистки, защищающие внутренние поверхности прибора и воздуховода от оседания жира и копоти.

Проточную модель лучше всего ставить на новую кухню без мебели, ведь в старую вентиляцию монтировать ее не имеет смысла, а наличие мебельного гарнитура усложняет установку.

Циркуляционные вытяжки всасывают загрязненный воздух, очищают его при помощи системы фильтров и выводят в кухню. Кроме металлических фильтров грубой очистки имеют угольные фильтры тонкой очистки, которые эффективно нейтрализуют запахи. Срок службы угольного фильтра от 2 месяцев до 2 лет. Преимущество циркуляционных моделей состоит в том, что их проще монтировать, и стоят они дешевле проточных. Из минусов следует отметить степень очистки не более 70% и частую замену фильтров.

3. Производительность

Это количество обрабатываемых в час кубометров воздуха. Согласно нормам СанЭпидемСтанции (СЭС) воздух на кухне должен обновляться не менее 12 раз в час. Следовательно, чтобы узнать требуемую производительность, следует высчитать объем комнаты и умножить его на 12. Выбирать прибор нужно с запасом мощности, так вы продлите ей срок службы. Снижают мощность прибора изгибы воздуховода, загрязненные фильтры и собственно сопротивление воздуха. Поэтому для средней кухни площадью 9 квадратов оптимальным выбором станет модель с производительностью не менее 240 м3/час. Как правило, производители указывают 2 характеристики: производительность не подключенной к воздуховоду вытяжки и подключенной.   

Чем мощнее вытяжка, тем скорее вы избавитесь от  неприятных запахов и гари, но и тем больше шума она будет производить.

4. Уровень шума

Обратите внимание на уровень шума, который она производит. Согласно нормам СЭС комфортным для человека является уровень шума не выше 40 дБ, узнать этот показатель можно из технического паспорта прибора. При выборе обратите внимание на показатели максимального и минимального уровня шума.  При этом помните, что в магазине и дома она будет шуметь по-разному. Для шумоподавления производители используют специальную антивибрационную прокладку, звукопоглощающие пластины и рукава. Важно, чтобы уровень шума при максимальной производительности не превышал 55 дБ.

5. Панель управления

Управление бывает механическим (кнопочным), сенсорным и электронным. Переключение между режимами работы может осуществляться как плавно, так и ступенчато. Механическое управление интуитивно понятно, но сложнее в очистке. Сенсорное же не только эстетично и удобно, но и практично, ведь жир и копоть нигде не скапливаются. 

Самым дорогим видом управления является электронное, позволяющее автоматически регулировать мощность при изменении интенсивности загрязнения воздуха, автоматически включающее освещение или сам прибор при приближении человека и начале готовки. 

Для удобства пользователей более дорогие модели укомплектованы таймером и пультом управления.

Панель управления чаще всего состоит из кнопок включения подсветки и переключения режимов работы с разной производительностью.  

6. Освещение

Чем лучше освещена рабочая зона, тем комфортнее готовить. Одним из ключевых моментов, определяющих как выбрать вытяжку, и является освещение.

Так, благодаря новейшей системе освещения SoftLight и Dimm-функции, модели от Siemens позволяют не только регулировать яркость светового потока, но и изменять его интенсивность.

Современные вытяжки имеют несколько вариантов встроенной подсветки:

1. Лампы накаливания небольшой мощности. Как правило, это бюджетные модели, имеющие высокое энергопотребление. Эти лампы излучают желтоватый свет и довольно часто перегорают.

2. Лампы дневного света (люминисцентные). Из плюсов – яркость, низкий расход электроэнергии и долговечность. Из минусов – сложность замены.

3. Галогенные лампы. Небольшие по размеру и потреблению электроэнергии, яркие и долговечные. Встречаются в моделях среднего и премиум-класса.

4. Светодиодные лампы. Самый современный вид освещения. Такие лампы долговечны и экономичны.

7. Габариты

Обратите внимание на размеры. Ведь по правилам, вытяжка должна быть равна или превышать ширину плиты. Только так она сможет наиболее эффективно улавливать и очищать загрязненный воздух. Например, если ширина плиты 60 см, выбирайте модель 90 см.

Что касается высоты монтажа, то для газовой плиты эта цифра составляет не менее 80 см, для электрической – 70 см. Так вы исключите возможность возгорания на фильтрах жировой пыли.

8. Дополнительные функции

Наличие пульта дистанционного управления или программируемой системы управления и отличает модели класса люкс от более бюджетных моделей. 

Так, вытяжка может самостоятельно включаться при повышении влажности и температуры, может включать освещение, как только вы подходите к плите, может сигнализировать о загрязнении фильтра. Например, при наличии функции «остаточный ход» вентилятор продолжает работать до 15 минут после выключения, максимально очищая воздух. Обеспечить круглосуточный приток свежего воздуха позволит функция «интервальное включение».

9. Стоимость

В зависимости от дизайна, производительности, принципа действия и наличия дополнительных функций стоимость прибора может колебаться от 40 до 15000 у.е. При этом не стоит сбрасывать со счетов и имя производителя. Не всегда бюджетные модели по качеству сборки и используемых материалов оказываются хуже более дорогих аналогов. 

В среднем же стоимость обычной проточной модели составляет 70-170 у.е, циркуляционной – 50-180 у.е.

Фото с сайта www.houzz.com

Теги: как выбрать вытяжку проточная вытяжка циркуляционная вытяжка производительность вытяжки уровень шума вытяжки панель управления размеры вытяжки вытяжки для кухни фото

кухонные приборы для 6, 9, 10, 11, 12 кв. м. – фото и отзывы

Чтобы на кухне можно было комфортно готовить блюда, а затем и принимать пищу, следует позаботиться о качественной вентиляции помещения. В наших квартирах предусмотрены общие вентиляционные каналы, которые отчасти спасают положение, но, как правило, являются недостаточно эффективными. И тогда на помощь можно «пригласить» вытяжку – специальный прибор, который принудительно уберет загрязненный воздух из помещения.

Как проверить, что нужна вытяжка

Можно поступить одним из способов:

1. Поднести к вентиляционному отверстию горящую спичку, смотреть на пламя. Если оно отклоняется в сторону вентиляционного канала, значит, тяга присутствует, хотя о ее уровне точно судить по пламени невозможно.
2. Приложить к отверстию обычный лист бумаги формата А4. Если он липнет, значит, воздух из помещения вытягивается достаточно эффективно. В противном случае необходимость в вытяжке очень высока.

Выбор прибора

По каким критериям можно осуществлять выбор:

• внешние данные;
• габариты;
• форма;
• принцип работы;
• производительность.

Пожалуй, самым ценным является как раз последний параметр. Ведь он определяет эффективность вывода загрязненного воздуха из кухни. И тут возникает вопрос, как же определить необходимую производительность, чтобы процесс был максимально продуктивным, а пребывание в комнате – наиболее комфортным.

О производительности

Чтобы узнать, какая требуется производительность прибора, следует определить минимальную мощность, которой должно обладать устройство.

Производительность рассчитывается, без контакта с воздухоотводом. Этот параметр можно найти в инструкции к прибору, где он обозначается параметром FB, что означает Free Blow.

В целом же, производительность считается с корректировкой на установку воздухоотвода конкретного сечения и длины. В итоге получаются данные, которые наиболее приближены к реальным показателям. Этот вариант определяется стандартом IEC 61591. При таком способе определения производительности показатель получается несколько ниже, чем при FB. Следует отметить, что в основном изготовители указывают в инструкции оба показателя.

В некоторых случаях также приводятся данные производительности в режиме рециркуляции. Эти данные еще ниже. Ведь производительность снижается из-за прохождения воздухом фильтров, преодоления преград.

Производительность определяется в кубометрах в час.

Сечение вентиляционных каналов

В большинстве случаев для расчета мощности (производительности) предлагается рассчитать объем помещения и умножить его на необходимый коэффициент. Как мы выяснили, эта цифра может быть несколько неточной. Это же подтверждают отзывы.

Поэтому попробуем сделать расчет мощности, учитывая сечение вентиляционных каналов. В большинстве наших квартир используется диаметр канала 140 мм или же квадратное сечение 130х130 мм. Через такой воздухоотвод сможет пройти до 400 м³/ч воздуха. Конечно, это идеальный показатель. А ведь есть еще неровности канала, изгибы и прочие преграды, которые ухудшают проходимость.

Если вытяжка будет работать в циркуляционном режиме, расчет можно производить, основываясь на данные объема комнаты. Формула для расчетов может иметь такой вид:

P = K1xK2xSxH,

где P – искомая производительность вытяжного прибора, м³/ч; K1 – постоянный коэффициент, который определяет желаемое количество циклов смены воздуха в единицу времени – за один час, чаще всего принимают равным 12; K2 – коэффициент запаса, учитывающий количество этажей здания, сопротивление вентиляционного канала, загрязненность и так далее, принимается равным 1,3; S – площадь кухни; H – высота потолков.

Теперь рассмотрим разные варианты расчетов, учитывая разность площади кухни: 6, 9, 10, 11, 12 кв. м. – самые распространенные у нас варианты. По умолчанию высоту потолков принимаем 2,7 метра.

• 6 кв.м. – в этом случае выполняется такой расчет: 12х1,3х6х2,7 = 252,72 м³/ч;
• 9 кв. м. – формула получится такого вида: 12х1,3х9х2,7 = 379,08 м³/ч;
• 10 кв. м. – производительность составит: 12х1,3х10х2,7 = 421,20 м³/ч;
• 11 кв. м. – расчет получится таким: 12х1,3х11х2,7 = 463,32 м³/ч;
• 12 кв. м. – рассчитаем наибольший показатель: 12х1,3х12х2,7 = 505,44 м³/ч.

Как видим, самый экономичный вариант получается на наиболее маленькой кухне – 6 кв. м. Но вряд ли этому факту можно позавидовать, если представить, как приходится изощряться жильцам, пользуясь таким крохотным помещением в качестве кухонного.

 Иные варианты

Конечно, приведенные расчеты мощности (производительности) являются приблизительными. Идеально рассчитать такой показатель, как производительность, — довольно сложное мероприятие, требующее инженерных познаний и практики. Поэтому мы ориентируемся на приведенные рекомендации, отзывы и формулы. Этого будет достаточно, чтобы выбрать хорошую и эффективную вытяжку. Главное помнить, что полученный показатель – это рекомендуемая минимальная величина возможной мощности для данных условий.

Если квадратура или высота потолков кухни отличается от приведенных примеров, необходимо вставить свои данные в формулу. И тогда результат будет актуальным.

Какова идеальная глубина вытяжки?

Если вам не нравится запах вчерашнего ужина во время завтрака, вентиляция кухни является важной темой. Надлежащая вытяжка защищает ваш дом от дыма, жира и нежелательных пищевых запахов.

Если вы жили с сверхдиапазонной (OTR) микроволновой печью и решили заменить ее на вытяжку, у вас наверняка возникли вопросы. В конце концов, вам нужно будет понять важность глубины вытяжки, но это может быть не вашей первой заботой.

Первый вопрос может звучать так: «Действительно ли стоит переход на вытяжку?» Системы вентиляции в микроволновых печах OTR достаточны, но даже самая лучшая микроволновая вентиляция не будет так хороша, как вытяжка.

Микроволновые печи OTR удобны и экономят место, что является большим плюсом для небольших кухонь. Однако у них гораздо меньшая площадь захвата, фильтры труднее чистить, чем фильтры вытяжки, а вентиляторы обычно намного громче, чем вытяжные вентиляторы.

Высококачественные вытяжки, такие как те, что продаются в World CopperSmith, ограничивают количество пара, дыма и тепла, проникающих в ваш дом, когда вы готовите, а также устраняют запахи при приготовлении пищи.

Форма и размер вытяжки превосходно улавливают эти нежелательные элементы. Вытяжки также помогают содержать кухню в чистоте, улавливая брызги жира. В целом они лучше справляются со своей задачей, и с таким большим выбором стилей они могут оказать большое влияние на стиль вашего кухонного декора.

Канальная или бесканальная вытяжка: что лучше?

Если в вашем доме уже была установлена ​​сверхмощная микроволновая печь, когда вы ее приобрели, она может иметь или не иметь вентиляцию наружу. Наружная вентиляция предпочтительнее, но если воздуховод еще не установлен, вам придется решить, хотите ли вы потратить дополнительные деньги на установку воздуховода.

Вытяжки без воздуховодов также известны как невентилируемые, рециркуляционные и бесканальные. Все эти термины относятся к вытяжке, которая пропускает воздух через угольный фильтр и рециркулирует очищенный воздух обратно в дом.

Преимущества канальной вытяжки

Канальные вытяжки соединяют прибор с внешней средой через систему трубопроводов или воздуховодов. Большинство коммерческих кухонь полагаются на модели с воздуховодами, чтобы удерживать большое количество дыма и жира, которые они производят, из рабочего пространства и предотвращать их попадание в обеденные зоны.

Вентилируемые (канальные) вытяжки не всегда необходимы на домашней кухне, но они имеют ряд преимуществ, в том числе:

• Более высокая эффективность
• Улучшение качества воздуха в помещении, поскольку они не рециркулируют воздух
• Меньше шума
• Идеально подходит для больших площадей и домохозяйств, которые много готовят

Недостатком канальных вытяжек является то, что если система вентиляции еще не установлена ​​над микроволновой печью OTR, процесс замены будет более сложным и дорогим. В зависимости от конструкции вашего дома может оказаться невозможным установить вытяжку в том месте, где раньше висела микроволновая печь.

Преимущества вытяжки без воздуховода

Если вы заменяете микроволновую печь OTR без воздуховода, самым большим преимуществом установки вытяжки без воздуховода является простота. Замена одного прибора на другой — относительно простой проект, с которым справится даже неопытный домашний мастер с небольшой помощью. Среди других преимуществ бесканальных моделей:

• Облегчает реконструкцию
• Бюджетный
• Менее громоздкий, более изящный дизайн
• Экологически чистый — не выбрасывает в атмосферу углекислый газ

Недостатком бесканальных вытяжек является то, что они не работают на том же уровне, что и вентилируемые вытяжки. Рециркуляция воздуха не так эффективна, как вентиляция. Тем не менее, современные вытяжки по-прежнему отлично справляются с удалением дыма и запахов, и многие модели работают так же эффективно, как и канальные вытяжки.

Размер вытяжки

Как правило, размер вытяжки зависит от размера вытяжки. Больший диапазон требует бленды с большей площадью захвата, чтобы быть наиболее эффективным. При новом строительстве или капитальном ремонте легко изменить размеры в соответствии с вашими личными потребностями и предпочтениями.

При замене микроволновки ОТР на вытяжку размер обычно фиксированный. Капюшон должен вписываться в доступное пространство. К счастью, это по-прежнему дает вам множество вариантов, когда дело доходит до выбора стиля, цвета и отделки. Вы даже можете заказать вытяжку на заказ, точно соответствующую вашим требованиям.

Стандартная вытяжка имеет ширину от 30 до 36 дюймов. Вытяжка должна быть не меньше ширины диапазона. Если возможно, идеально, чтобы вытяжка расширялась на три дюйма с каждой стороны диапазона. Этот запас обеспечивает большую дальность захвата.

Расстояние между верхней частью диапазона и нижней частью колпака также является важным фактором. Для газовых варочных панелей вытяжка должна находиться на расстоянии от 24 до 36 дюймов. Вытяжки для электрических варочных панелей следует размещать немного ближе, примерно в 20–30 дюймах.

Выбор необходимой глубины вытяжки

По мнению экспертов World CopperSmith, стандартная глубина вытяжки составляет 22 дюйма. Они могут быть больше, а нестандартная вытяжка может быть любого размера, который необходим.

Имейте в виду, что если вытяжка имеет ту же глубину, что и диапазон, это помешает вам безопасно добраться до всех горелок, если только она не установлена ​​достаточно высоко. Однако в случае замены микроволновки на вытяжку установка на высоте, вероятно, будет невозможна.

Учитывайте следующие моменты при выборе правильной глубины вытяжки:

• Вытяжка не должна быть достаточно большой, чтобы мешать во время приготовления пищи
• Как минимум, колпак должен доходить примерно до середины передних горелок
• Подшкафные вытяжки не такие глубокие, как настенные или островные модели
• Вытяжка не должна выступать за внешний край варочной панели
• Надлежащая глубина должна оставаться неизменной при увеличении ширины капота

Чтобы визуализировать правильный размер, обратите внимание на глубину микроволн OTR. Это дает достаточно места, чтобы человек мог удобно стоять на стрельбище, не ударяясь головой, и обеспечивает свободный доступ ко всем горелкам, не наклоняясь и не дотягиваясь.

Вам может понравиться более глубокий капюшон, но безопасность и удобство использования превыше всего. Помните, что установка красивой новой медной или белой вытяжки мгновенно сделает вашу кухню более стильной и привлекательной.

Что насчет ОВЛХ?

CFM обозначает кубические футы в минуту и ​​относится к мощности вентиляции вытяжки или мощности движения воздуха. CFM должен быть достаточно сильным, чтобы удалить дым, запах, жир и тепло, но не слишком сильным для размера вашей кухни.

Как правило, рассчитывайте не менее одного CFM на квадратный фут площади. Чтобы найти квадратные метры, умножьте ширину вашей кухни на длину. Например, кухня шириной 14 футов и длиной 12 футов составляет 180 квадратных футов, и для нее требуется вытяжка мощностью не менее 180 кубических футов в минуту.

Эксперты World CopperSmith уверяют клиентов, что поставщик с полным спектром услуг поможет им рассчитать правильный размер CFM.

Установка бесканальной вытяжки

Если вы предпочитаете медную воздуховодную вытяжку и вам необходимо установить вентиляционную систему, лучше всего нанять местного подрядчика для прокладки воздуховодов. Опытный подрядчик сможет подтвердить, возможна ли установка воздуховодов, и будет обладать знаниями, чтобы сделать это эффективно.

Самостоятельная установка вытяжки не займет пяти минут, но довольно проста. Вам может понадобиться друг или два, чтобы помочь, когда придет время поднять капот на место для сухой примерки и окончательной установки. Основные инструменты, необходимые для выполнения работы, просты и включают дрель или отвертку, карандаш для разметки и рулетку.

Прежде чем начать, прочитайте все инструкции производителя, чтобы быть полностью готовым. Кроме того, найдите время, чтобы убедиться, что вытяжка работает должным образом. Достаньте его из коробки и подключите, чтобы проверить вентиляторы, освещение и другие механизмы управления. Имейте в виду, что для завершения работы требуется небольшая проводка.

17 мая 2022 г.

Как выбрать вытяжку для ремонта кухни

Главная » Блог о ремонте дома » Правильный выбор вытяжки для ремонта кухни

12 июля 2017 г.

Если вы, как и миллионы других американцев, мечтаете о новой кухне. И с этой красивой новой кухней важно подумать о вентиляции. По общему признанию, фактический процесс вентиляции довольно скучный — это обычно лучше доверить экспертам — но выбор стиля вытяжки для вашей кухни может быть как веселым, так и захватывающим. В наши дни существует так много вариантов вытяжек, что вы обязательно найдете тот, который соответствует вашему вкусу, независимо от того, являетесь ли вы традиционалистом, минималистом или где-то посередине. Вот несколько идей для начала.

По сравнению с кухнями недавнего прошлого, современные дизайнеры отказываются от сложных резных молдингов и токарных изделий в пользу четких прямых линий. В то время как большинство проектов реконструкции кухни склоняются к общему стилю дома, многие дизайнеры и домовладельцы ищут линейную, гладкую посадку и отделку. Профессиональная бытовая техника, шкафы с четкими широкими элементами и поручнями, а также коренастые столешницы с прямоугольными краями создают обновленный городской вид. В дополнение к этому, профессиональная вытяжка 48 дюймов в сочетании с линейкой Wolf Pro завершает дизайн.

Более причудливый дизайн кухни, такой как эта, с серой мебелью и бытовой техникой средней ценовой категории, идеально сочетается с вытяжкой из нержавеющей стали. При добавлении таких деталей, как яркий фартук из стекла и камня, представленный здесь, эта просто стилизованная вытяжка незаметно становится центральной точкой кухни.

Кабинет может поднять вашу кухонную вытяжку на совершенно новый уровень, придав ей ощущение мебели в цельном дизайне. Эта характерная вытяжка поддерживает чистые линии, присущие современным кухням, а также создает ощущение переходного периода. В зависимости от стиля, этот тип капюшона может льстить чему угодно, от деревенского очарования до структурированного традиционного стиля. Ключ к тому, чтобы эта вытяжка отлично смотрелась на любой кухне, заключается в том, чтобы высота и ширина были пропорциональны, а также добавлялся только правильный молдинг, чтобы установить, если он выключен.

Дом может быть только там, где есть очаг. Для более традиционного стиля рассмотрите деревянную вытяжку для очага. Эта кухонная вытяжка за последнее десятилетие превратилась в более чистый дизайн, используя стиль обшивки и избавившись от резных выступов, которые стали напоминать о начале 2000-х годов. Вытяжка для очага является важным акцентом на кухне. Ваш профессиональный дизайнер всегда должен убедиться, что у вас есть место для этого типа вытяжки. При соответствующей высоте потолка и размере помещения для размещения красивой вытяжки под очаг она станет изюминкой вашего дизайна.

Хотя варианты практически безграничны, выбор кухонной вытяжки является неотъемлемой частью окончательного дизайна вашей кухни.