Как вырастить зеленый лук из луковицы в воде: Как вырастить лук дома – 2 пошаговые инструкции с фото

Зеленый лук на подоконнике в земле и воде

Советы

Пончитта Висельская

7 месяцев назад

Нежный, немножко горьковатый, хрустящий, пахучий и очень полезный — его величество Лук! Да не какой-нибудь, а зеленый, молоденький.

Если вы думаете, что выращивать лук просто — ошибаетесь. Его выращивать… очень просто! Нужно лишь немного времени, место и емкости, в которых будете выращивать, вода и свет и — сам лук. Важна также и почва.

Зеленый лук на подоконнике в собственном доме можно вырастить двумя способами — в грунте и в воде.

Как вырастить лук в почве

Зеленый лучок очень удобно выращивать в земле на подоконнике. Тем более, что при росте пера сама луковица усыхает, и места становится чуть больше в почве.

Почву можно выбрать любую, в специализированных магазинах их достаточно за бюджетную цену. Здесь важно подобрать необходимую емкость для выращивания — баночки, контейнер или простая пластиковая бутыль с вырезанными отверстиями для овоща. Что бы это ни было — обязательно там должны быть отверстия для выхода воды. Также нужно подставить поддон. Учитывайте и то, что высота стенок должна быть достаточной, чтобы развивалась корневая система.

Почва должна быть достаточно рыхлой, можно добавить древесные опилки. Перед высадкой лука землю необходимо пропаривать или прокаливать в духовке. Это защитит плоды от различных заболеваний. На дно следует выложить дренаж, слой грунта 8-10 см. А под землей должно быть не более 2/3 части луковицы.

Зеленый лук / © Depositphotos

Посадить лук на подоконник можно и более оригинальным способом — вертикально в пластиковой бутылке! Для этого в выбранной емкости следует вырезать несколько рядов дырочек примерно на высоте 6-7 см от дна. Диаметр таких отверстий не должен превышать размер высаживаемых луковиц.

Дальше нужно только засыпать в емкость первый слой грунта до уровня нижних дырочек. Выложить ряд луковиц, пророщенные места которых должны выходить наружу. Далее засыпать часть земли и так же выложить лук. Так повторять до верха емкости.

Наполнять емкость можно грунтом, минватой, опилками или салфетками. Поливать прямо в горловину, влага равномерно распространится.

Как вырастить лук в воде

В любом доме найдется баночка, в которую частично поместится луковичка. Брать лучше уже пророщенный лук. Овощ не должен находиться полностью в воде, иначе он загниет.

Следует помнить, что воду в баночку регулярно надо доливать или периодически менять. Вы поймете это тогда, когда она станет мутной. Есть еще пара нюансов — воду надо брать отстоянную и комнатной температуры.

Также на баночку можно положить прокладку из паролона или ткани и марли. На нее налить воду на поставить луковицу.

зеленый лук / © Depositphotos

Подпишись на нас

в Google news

Теги

лук

зеленый лук

Как вырастить зеленый лук на подоконнике из луковиц | 93.

ru

Только не ставьте его на свет: как вырастить зеленый лук на подоконнике

• 1. Как правильно выбрать луковицу?
• 2. Какая температура нужна луковице?
• 3. Какой нужен грунт?
• 4. Луку нужна досветка?
• 5. Какие удобрения использовать?
• 6. Как вырастить лук в воде?
• 7. Как вырастить лук в почве?
• 8. Как вырастить лук в бутылке?

1

Как правильно выбрать луковицу?

Идеальная луковица для рассады на подоконнике — круглая, плотная и без гнили, с блестящими чешуйками и хорошо сформированной и достаточно большой корневой чашкой. Если луковица еще и проросшая, это ускорит появление первого урожая. Если же ростка нет, аккуратно надрежьте головку луковицы параллельно корневому донцу. Так зеленое перо появится быстрее.

Поделиться

2

Какая температура нужна луковице?

Лук холодостойкий, поэтому оптимальной температурой для его выращивания будет 18–20 градусов тепла. Если будете выращивать его на окне, следите, чтобы он не перегревался от солнца и батареи. Впрочем, если хотите получить зеленое перо немного раньше, температуру можно слегка увеличить — примерно до 24 градусов. В таких условиях перо всего за 17 дней вырастет до 30–35 сантиметров. А вот при температуре выше 30 градусов тепла лук просто прекратит давать зелень.

Поделиться

3

Какой нужен грунт?

Для выращивания лука в земле подойдет нейтральная почва с кислотностью 6–7 рH. Как определить уровень кислотности — читайте в нашем материале «Садоводство для чайников».

Кроме того, грунт должен быть рыхлым и с хорошим дренажом. Можно добавить в него вермикулит или любой другой нейтральный наполнитель.

Поделиться

4

Луку нужна досветка?

Со светом для лука есть небольшие тонкости. Обычно его сразу ставят на подоконник, чтобы он наслаждался солнцем, а ему это совсем не нужно. Садоводы рекомендуют на первые десять дней обеспечить ему покой в прохладном затененном месте.

— В таких условиях у него будет интенсивно формироваться корневая система, — говорит садовод Алексей Пономарев. — Затем луку надо будет много света. Он должен получать его как можно больше. Если вы живете в регионе, где ночи длинные, следует использовать досветку. Ее можно обеспечить лампами дневного освещения, с помощью специализированных ламп для выращивания растений, или LED-панелей. Освещать лук можно 24 часа в сутки, комбинируя естественный и искусственный свет — чем дольше светите, тем быстрее получите результат.

Поделиться

5

Какие удобрения использовать?

По большому счету, никаких удобрений луку, выращиваемому на зелень, не нужно. Но если так уж хочется его приободрить и дать ему понять, что вы за ним ухаживаете, берите комплексные удобрения с показателем NPK (N — азот, P — фосфор, К — калий) 10–10–10, не превышая дозировку (подробная инструкция обычно указана на упаковке).

NPK 10–10–10 означает, что в удобрении содержится по 10% азота, фосфора и калия. Чтобы определить дозу внесения, умножьте указанное количество действующего вещества на 100 и разделите полученное произведение на процент действующего вещества удобрения.

Поделиться

6

Как вырастить лук в воде?

В воде луковицы можно проращивать поодиночке — в стаканах или в маленьких баночках. Если луковица проваливается, наденьте на банку крышку или кружок из картона с прорезанным отверстием подходящего диаметра: в воде должны находиться только корни растения, а не вся луковица целиком.

Еще один способ — опустить сразу несколько луковиц в широкую миску или в пластиковый контейнер, на треть залитый водой. Ставьте луковицы вплотную друг к другу, чтобы при прорастании они не заваливались набок и перья не ломались.

В магазинах, впрочем, продаются специальные проращиватели, с которыми проблем вообще не должно возникнуть. Там главное действовать по инструкции.

Вода для проращивания лука подойдет обычная водопроводная, но перед добавлением в контейнер нужно, чтобы она отстоялась. И не забывайте регулярно менять воду. А когда луковицы пустят корни, можно пересадить их в горшок или ящик с землей — так получится еще больше зелени.

Поделиться

7

Как вырастить лук в почве?

Для выращивания лука в земле подойдет самый обычный цветочный горшок или пластиковый контейнер. Главное, выбрать высоту с запасом — растущим корням должно хватать питания.

Подготовьте дренаж, грунт (желательно, чтобы в составе был гумус) и собственно луковицы. Их перед посадкой стоит промыть, очистить, положить в теплую воду и спрятать на сутки в темное теплое место.

Насыпьте в горшок дренаж слоем 2–3 сантиметра, заполните оставшийся объем на две трети грунтом, уплотните его и полейте теплой отстоявшейся водой. Луковицы лучше высаживать вплотную друг к другу, а затем слегка присыпать грунтом — так, чтобы верхушки слегка выглядывали. Теперь просто не забывайте регулярно поливать лук теплой водой и желательно в первой половине дня.

Поделиться

8

Как вырастить лук в бутылке?

Если вы хотите получить побольше зеленых перьев и хотите сэкономить место на подоконнике вам пригодится простая пластиковая бутылка. Подрежьте у луковиц, которые планируете проращивать, ростовую точку и замочите их на ночь в обычной воде. В дне бутылки проделайте дренажные отверстия, отступите от дна 5–6 сантиметров и сделайте отверстия в шахматном порядке по всей высоте бутылки — в них вам и предстоит сажать лук. Диаметр отверстий должен быть чуть меньше диаметра луковиц. Затем срежьте верхнюю часть бутылки.

На дно бутылки насыпьте дренаж, заполните емкость грунтом до уровня первого ряда отверстий, хорошо его уплотните и выкладывайте подготовленные луковицы ростовой точкой наружу. Теперь засыпьте грунт до следующего уровня отверстий, уплотните и снова выкладывайте луковицы. Повторяйте процедуру, пока не закончится бутылка или лук. Сверху заполненной тары можно посадить несколько луковиц вертикально, немного заглубить и полить.

А пока ждете всходов, почитайте что-нибудь полезное. Вот например:

• 5 растений, которые вырастит любой новичок — для тех, кто только-только открыл для себя радости садоводства;

• как вырастить огурцы на подоконнике — на рассаду, потом их всё равно нужно переносить в открытый грунт;

• сажаем капризные петуньи — как вырастить шикарные цветы у себя дома из собственной рассады.

Поделиться

Илья Ненко

Шеф-редактор национальной редакции

ЕдаЗеленьЛукОвощиОгородРассадаСадСадоводыРассада овощей

• ЛАЙК0
• СМЕХ0
• УДИВЛЕНИЕ0
• ГНЕВ0
• ПЕЧАЛЬ0

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ0

Что я смогу, если авторизуюсь?

ПРАВИЛА КОММЕНТИРОВАНИЯ

0 / 1400

Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования.

Новости СМИ2

Новости СМИ2

Как вырастить зеленый лук из обрезков | Домашние руководства

Автор Fred Decker Обновлено 18 мая 2020 г.

Вам не нужно быть заядлым садовником, чтобы ценить несколько зеленых и растущих вещей вокруг дома, будь то комнатные растения или несколько трав для кухни . Пополнение запасов овощей не должно быть сложным процессом: например, вы можете вырастить зеленый лук из обрезков, используя только чашку воды и кончики зеленого лука, которые вы уже купили.

Выращивание зеленого лука из обрезков

Луковица лука является хранилищем питательных веществ, необходимых для его роста, поэтому, пока у вас есть корни и часть луковицы — даже маленькая и незрелая луковица зеленого лука — он будет отрастать вполне счастливо. Даже небольшой кусочек луковицы или белок луковицы со временем отрастут, но вы получите более быстрые результаты, если сохраните 1-2 дюйма луковицы.

Чтобы вырастить их, просто сохраните белки луковиц после того, как вы срежете зеленую часть. Поместите луковицы в прозрачный или полупрозрачный контейнер, например, в небольшой стакан или даже в пластиковый пищевой контейнер. Контейнер должен пропускать свет, чтобы растение могло питаться за счет фотосинтеза. Затем добавьте достаточно воды, чтобы погрузить корни, но не всю луковицу. Наконец, поставьте стакан на подоконник, где он будет получать солнечный свет.

Листья лука отрастают с поразительной скоростью. Редис — самые быстрорастущие садовые растения, созревающие всего за три-четыре недели, но повторно выращенный зеленый лук растет еще быстрее. Они будут снова готовы к сбору урожая через 10-15 дней, а через два-четыре дня они продемонстрируют видимый рост. Такое почти мгновенное удовлетворение бесценно для начинающих садоводов, особенно для детей.

Уход за зеленым луком

Недавно выращенный зеленый лук не требует особого ухода. Просто меняйте воду каждые несколько дней, чтобы она не загрязнилась и не заросла водорослями, и ваш лук будет в порядке. Если ваша водопроводная вода сильно хлорирована, полезно оставить ее на ночь, прежде чем использовать, чтобы хлор мог испариться. Вы также можете использовать бутилированную или фильтрованную воду, если хотите, хотя водопроводная вода обычно подходит.

Таким образом, вы можете продолжать собирать зелень в течение нескольких месяцев, особенно если у вас несколько зеленых луковиц и вы можете брать только по одному листу с каждого растения за раз. В конце концов, луковица начнет терять энергию, поскольку фотосинтез лишь частично удовлетворяет потребности растения в питательных веществах. Если вы хотите выращивать лук более нескольких месяцев, вам следует подумать о том, чтобы посадить его в почву.

Вырастить зеленый лук в почве

Посадить зеленый лук из супермаркета не сложнее, чем вырастить его в воде. Если их корни были обрезаны, вы можете дать им несколько дней в воде, чтобы сначала восстановить их корни, но они часто будут расти, даже если вы просто поместите их прямо в почву.

Вам не нужен большой горшок, потому что зеленый лук обычно растет пучками. 3-дюймовый горшок достаточно большой, чтобы вместить три или четыре луковицы, а 5-дюймовый горшок вмещает от шести до 10 луковиц. Наполните горшок качественной почвой и равномерно распределите спасенные луковицы по доступному пространству. Сделайте небольшое отверстие для конца корня и поставьте черенки вертикально так, чтобы была видна верхняя половина. Аккуратно прижмите почву вокруг них, чтобы они оставались вертикальными, а затем тщательно полейте.

Как и в случае с луком, выращенным в воде, у вас будет достаточно большой рост, чтобы собрать урожай в течение 10-15 дней.

Ссылки

• Альманах фермера: не выбрасывайте, сажайте! 12 овощей, которые можно вырастить из обрезков
• Hello Homestead: этот трюк, чтобы вырастить зеленый лук, действительно работает

Советы

• Зеленый лук растет в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 6 по 9. по желанию и добавить в рецепты.

Писатель Биография

Фред Декер — опытный шеф-повар и плодовитый писатель-фрилансер. Он получил образование в Мемориальном университете Ньюфаундленда и Технологическом институте Северной Альберты. Его статьи публиковались на многочисленных сайтах, посвященных дому и саду, включая Our Everyday Life, GoneOutdoors, TheNest и eHow.

Выращивание зеленого лука в воде

Выращивание лука довольно просто с точки зрения садоводства, но знаете ли вы, что вы также можете вырастить зеленый лук в воде ?

В такие времена, когда некоторых продуктов питания не хватает, знание того, как получить больше отдачи от затраченных средств, является победой в чьей-либо книге! Использование частей луковицы для их повторного выращивания — настоящая сделка.

Этот садовый лайфхак понравится детям. Обычно дети довольно нетерпеливы, но зеленый лук отрастает очень быстро, поэтому им не придется ждать результатов!

Если вы используете много лука в своих рецептах, вам также будет интересно прочитать мой пост о выращивании лука в помещении. Это дает 6 идей для других способов выращивания лука и других огородных лайфхаков.
Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Некоторые из ссылок ниже являются партнерскими ссылками. Я получаю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы совершаете покупку по одной из этих ссылок.

Что такое зеленый лук?

Судя по распространенному названию, этот лук растет весной. И вы будете отчасти правы!

Зеленый лук высаживают на рассаду в конце осени, а следующей весной собирают урожай. Они слаще и мягче, чем обычный лук, но зелень имеет более насыщенный вкус, чем зеленый лук.

Вы также можете выращивать зеленый лук из семян, начиная с ранней весны, чтобы иметь менее развитый лук в течение всего лета.

Растение зеленого лука состоит из двух частей: белой нижней части с корнями и зеленой верхней части, которая растет над землей на длинном стебле.

Обе части могут использоваться в рецептах и ​​имеют несколько разные вкусы. Вырастить зеленый лук очень легко.

Есть много видов лука, которые домашние повара используют еженедельно. Зеленый лук — лишь один из них. О сортах лука читайте здесь.

Я всегда использую зеленый лук, когда готовлю. У них очень мягкий вкус, который идеально подходит в качестве гарнира, а также является прекрасным соусом для большинства белков. Поэтому мне нравится иметь их под рукой.

Несколько лет назад я смотрел шоу The Next Food Network Star, и одним из их быстрых заданий было дать быстрый совет по кухне. Один из участников рассказал о повторном выращивании зеленого лука в воде, чтобы вам никогда не приходилось купить их снова.

У меня были сомнения, но я попробовал проект и обнаружил, что он работает как шарм! Мало того, это простой проект, в котором детям весело помогать, и он также приносит на свежем воздухе внутрь.

Что делать, если у вас нет сада, где можно выращивать зеленый лук на открытом воздухе? Это не имеет значения. На самом деле вы можете заново вырастить купленный в магазине зеленый лук, если на каждом растении осталось несколько корней.

Поделиться этой публикацией о повторном выращивании зеленого лука в Твиттере

Получите бесконечный запас зеленого лука, повторно вырастив его в воде в помещении. Узнайте, как это сделать, на The Gardening Cook.🧄🧅 Нажмите, чтобы твитнуть

Вот как вырастить зеленый лук в воде.

Этот прием подойдет для всех видов лука, будь то зеленый лук, зеленый лук или зеленый лук. Единственная разница будет заключаться в том, есть ли у вас большая или более тонкая площадь луковицы в воде.

Основное отличие от повторного выращивания зеленого лука заключается в том, что в тонком стакане вы не соберете столько же, сколько луковицы без расширенного конца, но с помощью этого процесса у всех легко прорастут зеленые участки.

Отсортируйте лук или зеленый лук, убедившись, что у всех луковиц есть хотя бы несколько корней, растущих снизу. Выньте все, что не готово, и сохраните их для приготовления позже. Чем длиннее корни, тем лучше для быстрого роста.

Обрежьте верхушки луковиц и поместите их в стакан с чистой водой, чтобы уровень воды был чуть выше точки, где лук начинает зеленеть.

Я считаю, что вода дольше остается свежей, если она не доходит до зеленых наконечников.

Подойдет любая прозрачная банка. Кувшины Мейсона являются декоративными, маленькие прозрачные вазы подойдут или даже обычный прозрачный стакан для воды.

Вы захотите увидеть, что происходит, когда зеленый лук отрастает.

Поскольку зеленый лук вам нужен для приготовления пищи, просто отрежьте зеленую часть лука выше уровня воды и оставьте основание в банке с луком.

Меняйте воду, когда она становится немного неприятной. Каждый второй день работает на меня.

По возможности держите контейнер рядом с солнечным окном, чтобы лук получал немного света.

Через несколько дней лук снова начнет расти на срезе. Вы можете перерезать снова и снова! Бесплатный лук навсегда! (при условии, что вы не забываете менять воду.)

Мои первые всходы появились примерно через 3 дня.

Зеленый лук — это всего лишь один из видов так называемых нарезанных овощей . Другими овощами, которые вырастут заново, являются мангольд, салат и шпинат.

Моя дочь знает, как я люблю выращивать зеленый лук в воде. Она дала мне маленькую луковицу, где я могу хранить нарезанный лук, пока он снова не вырастет.

Эта маленькая ваза идеально подходит для зеленого лука, который имеет более выраженную белую область луковицы. Они просто сидят в ней рядышком, а зеленые части я использую для приготовления азиатских блюд.

Для меня нет ничего необычного в том, что у меня есть пара стаканов зеленого или зеленого лука и моя маленькая тарелка с зеленым луком. Мне просто нравится их вкус, поэтому я постоянно их выращиваю!

Пройдет всего несколько дней, прежде чем вы увидите новый рост, а примерно через неделю у вас будет пучок новых побегов зеленого лука.

Это корни зеленого лука в возрасте около 10 дней. Они намного длиннее, чем когда я кладу их в банку с водой!

Прелесть этого проекта в том, что его можно делать снова и снова. Выращивание зеленого лука означает, что вам больше никогда не придется его покупать!

Не забывайте менять воду каждые несколько дней. Если вы этого не сделаете, вся нижняя часть станет гнилой и кашеобразной. НАСТОЛЬКО легко вырастить зеленый лук!

Почему мой зеленый лук не растет заново?

Если у вас возникли проблемы с отрастанием зеленого лука, это может быть вызвано одной из следующих причин:

• Вода грязная. Обязательно меняйте его каждые несколько дней
• Вы обрезали их слишком близко к корню. Для достижения наилучших результатов оставьте немного белой части
• Недостаточно воды. Если воды для лука слишком мало, лук высохнет и не будет расти.
• Слишком много воды. Не допускайте слишком высокого уровня воды. Покройте только нижнюю часть и позвольте новому росту появиться над водой.
• Недостаточно солнечного света. Подойдите ближе к солнечному окну. Растениям нужно немного света, чтобы расти.

Сколько раз можно выращивать зеленый лук?

Ответ на этот вопрос зависит от того, насколько вы привередливы в замене воды. Теоретически, пока вода заменяется каждые несколько дней, луковица будет продолжать расти из области среза.

По моему опыту, я забывчив и иногда меняю воду дольше, чем на несколько дней. Чем дольше вы позволяете воде мутнеть, тем менее жизнеспособным будет луковица.

Будьте осторожны, не добавляйте слишком много воды в зеленую зону. От этого лук станет мягким и кашицеобразным, и вам придется его выбросить.

По крайней мере, ты получишь много кусочков лука, даже если ты немного забывчив.

Закрепите эти советы по выращиванию зеленого лука

Хотели бы вы, чтобы напоминание об этом посте содержало советы по выращиванию зеленого лука в воде? Просто прикрепите это изображение к одной из ваших садоводческих досок в Pinterest, чтобы вы могли легко найти его позже.

Примечание администратора: этот пост впервые появился в блоге в октябре 2017 года. Я обновил пост новыми фотографиями, дополнительной информацией о зеленом луке, карточкой проекта для печати и видео для вашего удовольствия.

Чтобы узнать больше о садовых лайфхаках, посетите мою доску по садовому искусству и переработке на Pinterest.

Если вам понравился этот проект, почему бы не попробовать вырастить лук в помещении в бутылке с водой?

Активное время
10 минут

Общее время
10 минут

Сложность
легкий

Ориентировочная стоимость
$3

Материалы

• Прозрачное стекло или ваза
• Пучок зеленого лука
• Вода

Инструменты

• ножницы

Инструкции

1. Отсортируйте луковицы и удалите те, у которых нет хотя бы нескольких корней, растущих с белого конца.