Как вырастить лук севок дома на подоконнике: Как вырастить лук севок в домашних условиях на подоконнике и ухаживать
Содержание
Выращивание лука на балконе
Автор Biomaster На чтение 6 мин Опубликовано
Каждая хозяйка помнит о том, что зелень это не только витамины, но и украшения любого стола. Но, к сожалению, не всегда бывает, возможно, сорвать зеленые листья салата, пучок укропа или несколько перьев зеленого лука. Но это дело поправимое. Для этого достаточно просто наладить выращивание его на вашем окне или лоджии, балконе.
Содержание страницы
Условия для успешного выращивания лука
Выращивание растения будет проходить лучше, если сделать остекление на балконе. Также важно чтобы он был утеплен. Выращивание должно быть в месте, где не влажно и тепло, то растению будет комфортно расти, и он будет давать свою зелень круглый год. Если пространство на балконе не застеклено, то такие луковицы смогут выпускать перья только с апреля до начала заморозков.
Освещение
Луковицы не требовательны к освещению на балконе, главное чтобы в жаркие летние месяцы перья не опалило слишком яркое солнышко. Поэтому лучше всего ее высаживать на южном подоконнике или балконе. Хотя это может быть и юго-восток, и юго-запад. Выращивание растения лучше всего производить на летней террасе, веранде, подоконнике.
Емкость для растения
При выборе емкости для успешного выращивания лука совсем не обязательно тратить много времени. Так как растение абсолютно не привередливо к таре. Высаживать его можно и в контейнер, и в деревянные ящики разных размеров, и в миски, и даже в картонную коробку.
Температура
Оптимальная комфортная температура для растения около 15-20 градусов тепла.
А в целом они легко переносят сильные перепады температурного фона. Если в помещение холодно, то лук не замерзает, а просто замедляет свой рост, а цвет его перьев становится интенсивней. А вот если в помещение жарко и температура достигает 30 градусов, то напротив зелень становится бледной и вялой. Для того чтобы получить сочную зелень необходимо в первую неделю когда он укореняется снизить температуру до 10 градусов тепла, чтобы закалить. Потом температура может варьироваться от 18 до 23 градусов.
Земля для растения
Лук любит богатую микроэлементами землю и высоким уровнем плодородия. Ее необходимо правильно подготовить, оставив из перегноя, торфа и земли с огорода. Их берут в равных долях. На дно емкости выкладывается керамзит, черепки, гравий или песок, словом все, что может обеспечить дренажный слой. Такую землю можно использовать повторно, достаточно вырвать старые луковицы, досыпать и новой земли.
В целом в луковице достаточно питательных веществ для того, чтобы она пустила перья без использования удобрений. Но если вы хотите, чтобы выгонка на перо прошла быстрей, то можно удобрять почву. В первую неделю можно удобрять при помощи аммиачной селитры (можно добавлять пятнадцать-двадцать грамм на 1м2) или мочевину (двадцать грамм на 1м2). После того, как луковицы укореняются их можно поливать суперфосфата (тридцать грамм на десяти литров жидкости) и хлористым калием (десять граммов на десять литров жидкости).
Вы можете обойтись обычными натуральными удобрениями без химии, для этого поливаем луковицы водой с замоченной кожурой банана или раствор воды с золой.
Выращивание растения и уход
Чтобы выращивание лука стало успешным необходимо подготовить посевной материал. Его готовят в осенние месяцы. Для этого берутся двух-трехлетние посадки растения, выкапываются, побеги срезают на две трети побегов. Готовые луковицы садятся в готовую землю, заранее политую теплой водой на расстоянии один-два сантиметра. А между ними насыпается почва. После того, как растения высадили подогретой водой тридцать-тридцать пять градусов. Такую воду не берут из – под крана, из-за содержания хлористых соединений и жесткости. Такая вода пагубно действует на растения.
Лучше всего ее подогреть практически до закипания и продержать сутки в открытой емкости, чтобы вредные вещества выпали в осадок, а сами хлорные соединения исправились. Оптимальный вариант для полива будет вода после дождя или растаявший снег, можно брать воду из рек и озер. Можно вырастить лук не из луковицы, а из семян, но они должны обладать хорошей всхожестью. Их высеивают в подготовленную емкость, заглубляя на два сантиметра. Чтобы быстро появились перья, его можно укрыть пленкой, а как только луковица пойдет в рост, то пленку снимают.
Интересным фактом является то, что можно производить полив и водой теплой температуры и холодной водой. Эффект от такого полива будет разным. Если вода будет холодной, то зеленые перья станут яркими и жесткими, но расти будет более длительный период. Если же вода будет теплой, то зелень поблекнет и тоньше, но будут быстро расти.
Можно садить для получения зелени на перо лук-севок. Такой вид растения легко справляется с перепадами температуры и обладает хорошей урожайностью. Для его выгонки необходимо сохранить материал для посадки в холодном месте, подобрав луковицы не более 4 сантиметров в диаметре, подобрать емкость для высаживания, подготовить почву. Посадочный материал готовят в течение суток, погружая корни в воду и срезав верхушку. После чего луковицы высаживаются в грунт. Подробнее о том, как вырастить лук в домашних условиях можно прочитать в статье.
Разновидности лука
У этого растения множество видов, все они отличаются вкусовыми качествами и внешним видом.
- Батун – второе название такого вида называется песчаным. Растение обладает высокой степенью морозостойкости и легко зимующий. Перья его могут достигать половину метра в высоту. Растет такой лук весь сезон, его можно срезать до трех раз за лето.
- Репчатый – его перья полые, обладают ярким зеленым окрасом. Вкус: острый, сок растения очень едкий. Обладает неприхотливостью и лечебными свойствами.
- Шнитт-лук – перья его нежные, невысокие. Урожайность высокая: можно срезать 3 раза за сезон. Его можно использовать для декоративных целей из-за розовых красивых цветов. Выращивание его можно производить на балконе или в доме, а в летние месяцы его легче выращивать в открытом грунте.
- Шалот. Растение обладает тонкими перьями, а сами луковицы овальной формы маленького размера. Зелень его пряная, вкус острый, а аромат чуть сладковатый. Холодостойкий, можно выращивать в декоративных целях в саду.
- Слизун. Такие растения имеют плоские листья невысокого роста, вкус острый, по запаху слизун напоминает чеснок. Уникальной особенностью сорта является отсутствие луковиц и его морозостойкость.
Выращивание лука из семян гроздьями для раннего урожая в приятной компании — AgroXXI
Анна Медведева
Хотя посадка лука севка по-прежнему является предпочтительным вариантом для многих огородников, подорожание посевного материала и скудный выбор сортов подогревают интерес к альтернативе – луковой рассаде
В то время как посадка севка удобна и быстра, лук также хорошо будет расти и из семян, стартующих дома на подоконнике зимой. И вплоть до конца февраля, пока на овощном фронте все спокойно, никто не мешает поэкспериментировать – цена на семена в этом время еще демократичная, а изготовить самодельные лотки, скрепив пластиковые стаканчики из-под йогурта или сметаны, может каждый.
Одним из вариантов выращивания лука из семян таким способом является получение урожая «гроздьями», то есть вам не нужно будет прореживать получившиеся всходы – высаживать на постоянное место такими, какие они есть. Луковые «сиамские близнецы» со временем начнут отодвигать в сторону от своих родственников, но не допустят сорняков в семейное гнездышко. Да, вы не получите гигантских луковиц, но они успешно дорастут до среднего размера и отправятся на стол раньше урожая севка: свежие, сочные, витаминные.
Кроме того, подобный метод идеально подходит для совмещенной посадки с растениями-компаньонами. Кластерное расположение, когда до зеленого соседа в каждом направлении остается 40 см, а не 15, как в случае с обычной посадкой, принесет пользу, прежде всего, с капустой.
Лук и капуста – известная в пермакультуре «сладкая парочка». С точки зрения взаимозащиты лук отпугивает от крестоцветных таких вредителей как капустные бабочки и, соответственно, прожорливых личинок будет меньше.
Морковная грядка выиграет от нескольких луковых кластеров по аналогичной причине – морковная муха, злостный вредитель, попадет в замешательство из-за мощных эфирных соединений, выделяемых молодыми растениями лука.
На клубничной грядке луковые гроздья можно посадить вместо чеснока – против тли. Помидоры тоже успешно соседствуют с луком, некоторые поговаривают, что вкус томатов от этого становится слаще.
Но вернемся к семенам. Когда вы собрали ваши модульные лотки с небольшими ячейками, наполните их качественной почвой для рассады овощных культур. Не поленитесь и просейте грунт дополнительно через сито – чем мельче почва, тем лучше, никаких комочков! Сделайте небольшое углубление и посадите по пять семян в каждую ячейку. Прикройте просеянным грунтом, тщательно полейте.
Далее возьмите лист стекла, закройте лоток, а сверху положите двойной слой газеты. Семена лука лучше всходят в тепличной атмосфере в полной темноте. Постоянно проверяя влажность почвы, уберите покрытие при начале роста всходов.
Если вы решили выбрать совмещенные посадки, то заранее распланируйте грядку – сделайте схему на листе бумаги, а затем реализуйте на участке. Рассаду лука можно переносить на постоянное место в середине весны, когда земля достаточно прогреется и сможет впитать удобрения, заложенные в посадочные ямки для луковых кластеров.
В коллаже использованы фото Дмитрия Лукьянова.
Интересна тема? Подпишитесь на персональные новости в ДЗЕН | Pulse.Mail.ru | VK.Новости | Google.Новости.
Как вырастить лук: из семян, севка и другого лука
(Изображение предоставлено Leigh Clapp)
Вооружившись навыками и знаниями о том, как выращивать лук, вы сможете наслаждаться множеством сортов и цветов этого ароматного луковичного овоща, который не всегда можно найти в супермаркетах и продуктовых магазинах.
Лук — лучшая культура, которую можно включить в свой огород из-за его абсолютной универсальности. Основной продукт многих блюд, от тушеных блюд, карри, тарталеток и супов до салатов, соусов, а также солений и варенья — все сорта лука легко выращивать.
При правильном хранении вы можете наслаждаться различными сортами домашнего лука – от желтого, белого и красного до зеленого лука и лука-шалот – круглый год.
(Изображение предоставлено Future/Leigh Clapp)
Как выращивать лук
Существует несколько способов выращивания лука, и выбранный вами метод будет зависеть от того, как быстро вы хотите его собрать, и время года, когда вы хотите начать выращивать урожай, и идеи для огорода, которые у вас есть.
‘Что касается лука, следует отметить, что он растет в течение двух лет. В первый сезон лук вырастет из семени в растение, а затем в спящую луковицу. После периода низких температур луковицы вырастут и зацветут во второй сезон», — объясняют эксперты Центра теплиц и садов Джексона .
Вы можете выращивать лук из семян, из севков (маленьких луковиц) и даже другой лук. Если вы тщательно выберете посадку лука-компаньона, у вас будет больше шансов получить здоровый урожай и защититься от вредителей, таких как луковая муха.
(Изображение предоставлено Getty Images)
Легко ли выращивать лук?
Да, лук легко выращивать. «Если вы можете проделать дырку в земле, вы сможете вырастить луковицу из маленького растения», — говорит Эми Энфилд, садовод Bonnies Plants .
«Лук, как правило, легко выращивать, он является универсальным кулинарным ингредиентом, идеально подходящим для придания восхитительного аромата многим блюдам, что делает его незаменимым дополнением для выращивания в любом саду или на участке», — говорит Роб Смит, эксперт Suttons (открывается в новая вкладка).
(Изображение предоставлено Suttons)
Как вырастить лук из севка
Одним из самых простых, быстрых и дешевых способов выращивания лука является выращивание из севка – небольших луковиц, собранных в первый год жизненного цикла лука.
Когда сажать лук? Лук-севок можно приобрести в садовых центрах и у онлайн-поставщиков растений весной и в конце лета/начале осени.
«Поскольку севок находится на втором году жизненного цикла лука, он с большей вероятностью стрелкуется или вырастает из центра луковицы», — объясняют эксперты Jackson’s. По этой причине многие наборы были подвергнуты термообработке, что снижает вероятность их болтового соединения.
Совет: Крупные севки с большей вероятностью будут стрелковаться, поэтому при выращивании лука из севков выбирайте меньшие севки, так как из них с большей вероятностью вырастет более крупная луковица.
«У лука длинный вегетационный период, поэтому, чтобы созреть, его нужно посадить в землю как можно скорее», — объясняет Монти Дон в видео для «Мир садовников» (открывается в новой вкладке).
Для выращивания лука-севка ранней весной или осенью:
- Выберите солнечное место в саду или приподнятые грядки для выращивания лука.
- Сажайте во влагоудерживающую, плодородную почву с большим количеством хорошо перепревших органических веществ, таких как перепревший компост, – они плохо растут в кислой почве.
- Посадите лук-севок на расстоянии 15 см друг от друга, закопайте чуть ниже поверхности почвы так, чтобы были видны кончики. «Вы не хотите, чтобы часть шейки, где листья отрастают от прозрачной оболочки, собирала почву или воду между молодыми листьями, иначе они могут сгнить», — объясняет Эми Энфилд.
- Расстояние между рядами 12 дюймов (30 см).
- Время от времени подкармливайте обычным жидким удобрением.
(Изображение предоставлено Getty Images)
Выращивание лука из семян
Лук можно выращивать из семян, и это предлагает большее разнообразие, так как есть много вариантов, доступных из семян.
‘Вы можете попробовать множество различных сортов лука, выращенных из семян, например, Уолла Уолла, сладкий лук с мягким вкусом, который идеально подходит для использования в сыром, жареном, запеченном или обжаренном виде, и вы не заставите себя плакать во время приготовления; до Isobel Rose, лука с настоящей розовой кожурой, идеально подходящего для использования в сыром виде в салатах и бутербродах», — говорит Роб Смит.
Хотя от посева до сбора острого урожая потребуется больше времени, ожидание того стоит.
Лук относится к холодостойким культурам, поэтому для достижения наилучших результатов сейте семена лука в помещении в более прохладную погоду, с декабря по январь, чтобы они были достаточно большими для посадки весной.
Затем вы можете добавить их к другим культурам, поэтому, если вы выращиваете шпинат или капусту, это может быть хорошим овощем для выращивания вместе с ними.
(Изображение предоставлено Саттонсом)
«Семена можно сеять в конце декабря-апреле, высаживать в открытый грунт в мае и собирать с августа по октябрь», — говорит Роб Смит.
Это соответствует традиционному двухлетнему жизненному циклу лука от семени до луковицы, а затем к цветению в следующем сезоне.
Чтобы вырастить лук из семян в помещении:
- Посев семян в горшок или лоток с влажным компостом для семян.
- Разместите семена на расстоянии около 1/2 дюйма (13 мм) друг от друга.
- Поместите в рассадник или теплицу при температуре приблизительно 60-68°F (15-20°C).
- Когда сеянцы достигнут нескольких дюймов в высоту, проколите их и пересадите в свежий, не содержащий торфа многоцелевой компост.
- Весной высаживайте укоренившиеся саженцы в открытый грунт в хорошо подготовленную почву на расстоянии 15 см друг от друга.
(Изображение предоставлено Тимом Янгом)
Кроме того, весной вы можете «посеять семена в солнечном или полутенистом месте в саду с марта или апреля, когда почва прогреется», — объясняет Роб.
Семена лука сейте тонким слоем с марта по апрель в тщательно разрыхленную, уплотненную почву глубиной ½ дюйма (13 мм), рядами на расстоянии 12 дюймов (30 см) друг от друга.
‘Семена прорастут через 7-21 день. Проредите сеянцы до 10 см между растениями и используйте эти прореживающие элементы в качестве зеленого лука или салатного лука», — добавляет он.
Как вырастить лук из луковицы?
Приложив немного осторожности и терпения, вы сможете вырастить луковицу из луковицы. Если вы выращиваете лук в помещении, это можно делать в любое время года.
О том, как вырастить лук из обрезков:
- Отрежьте нижнюю часть свежей луковицы — это может быть лук, выращенный на огороде, или лук, купленный в магазине.
- Нижняя часть должна быть около 1 дюйма (2,5 см) в длину.
- Оставьте сохнуть срезом вверх примерно на 24 часа.
- Проколите луковицу зубочистками с каждой стороны так, чтобы ее можно было подвесить в стакане с водой так, чтобы в воду был погружен только ее корень.
- Ставить на солнечный подоконник.
- Оставьте на 3-4 дня, пока не начнут расти белые корни.
- Наполните большой горшок свободно дренируемым универсальным компостом.
- Поместите черенок лука корнями вниз в горшок и засыпьте землей.
- Вы можете разделить черенки лука, оставив на каждом несколько корней, и посадить их отдельно, чтобы получить больше луковиц.
- Поливайте и держите горшок(и) в помещении или на открытом воздухе в солнечном месте, в зависимости от погоды.
- Регулярно поливайте и примерно раз в две недели подкармливайте жидким удобрением.
(Изображение предоставлено Leigh Clapp)
Нужно ли луку много солнца?
«Выращивание лука требует обильного солнца и хорошего дренажа», — объясняет Эми Энфилд из Bonnies Plants.
Приподнятые грядки, построенные в солнечном уголке сада, идеально подходят для выращивания лука, так как в этом случае вы также можете убедиться, что почва имеет правильный вес и текстуру для оптимального роста.
Лук – хороший вариант для выращивания сельскохозяйственных культур в небольшом огороде, где предпочтительнее выбирать легко выращиваемые овощи с хорошим урожаем.
Хотя луку нужно много солнца, «корни лука неглубокие и не очень эффективно поглощают влагу, поэтому для непрерывного роста им нужен постоянный приток воды», — добавляет Эми.
Они могут хорошо восстанавливаться после засухи, но лучше всего поддерживать постоянно влажную почву, пока луковицы не увеличатся в размерах. Прекратите поливать и подкармливать, как только луковицы набухнут в середине лета.
Удалите все появляющиеся соцветия, так как они отвлекают энергию растения от развития луковиц на производство семян. Также следите за тем, чтобы место посадки не было сорняками, пропалывайте вручную, так как лук не будет хорошо расти, если другие растения крадут питательные вещества и воду из почвы.
(Изображение предоставлено Quin Engle/Unsplash)
Уборка лука
«Чтобы ускорить созревание лука, осторожно ослабьте луковицы перед сбором», — советует Роб Смит.
Когда собирать лук? Ответ заключается в том, что лук готов к уборке, когда листва начинает желтеть и опрокидываться.
Для наборов, посаженных весной, это будет период с конца лета до начала осени. Поднимайте до полного отмирания листвы.
«Вытащите их, стряхните с них землю и разложите для просушки с прикрепленными верхушками», — советует Эми Энфилд.
(Изображение предоставлено Getty Images)
Хранение лука
После того, как вы соберете зрелый лук, поместите его на стол или стеллаж на открытом солнце или в хорошо проветриваемую теплицу примерно на две недели для созревания. .
‘Для этого подойдет любое теплое, просторное место; их даже можно перекинуть через забор, если на них не идет дождь», — говорит Эми.
По мере высыхания луковиц листва становится похожей на бумагу, а корни сморщиваются, что снижает вероятность их гниения. Храните лук только с идеальными, неповрежденными луковицами.
‘Через 7-10 дней срежьте верхушки луковиц и корни с помощью садовых ножниц и храните лук в прохладном, сухом месте. Очень сладкий, сочный лук можно хранить, завернув в газету или бумажные полотенца, в холодильнике», — добавляет Эми.
Тогда наслаждайтесь своим урожаем различных сортов лука в широком диапазоне кулинарных блюд.
Рэйчел является старшим редактором контента, а также пишет и заказывает материалы по садоводству для homesandgardens.com, журнала Homes & Gardens и родственных ему журналов Period Living Magazine и Country Homes & Interiors. Она много лет писала для журналов о стиле жизни, уделяя особое внимание садоводству, историческим домам и декоративно-прикладному искусству, но начала свою журналистскую карьеру на радио BBC, где ей нравилось писать репортажи и писать сценарии программ для всевозможных историй. Затем Рэйчел перешла в региональные журналы о стиле жизни, где темы, на которые она писала, и люди, с которыми она брала интервью, были такими же разнообразными и эклектичными, как и на радио. Всегда питая страсть к домам и садам, она ухватилась за возможность работать в журналах The English Home и The English Garden в течение нескольких лет, прежде чем присоединиться к команде Period Living, а затем к более широкой команде Homes & Gardens, специализирующейся на садах.
Как выращивать лук: полное руководство для садовода
105shares
Вы будете плакать от счастья, когда научитесь выращивать лук. Что ж, может быть, некоторые из этих слез будут из-за того, что вы нарезали лук, который вы собрали, но в любом случае иметь бесконечный запас лука на заднем дворе — это здорово! Лук – вкусный и универсальный продукт.
Сложно ли вырастить лук? Точно нет! Они чрезвычайно выносливы и могут успешно выращиваться различными способами. В этом руководстве вы узнаете, как выращивать лук в своем саду, в помещении, в контейнерах, из обрезков, из целого лука и т. д., отвечая на все ваши вопросы о выращивании лука.
Содержание
Что вам понадобится
- Луковый набор/семена
- Почва
- Вода
- Удобрение
- Соломинка (опционально)
- Сетчатый мешок (дополнительно)
- Обычные садовые инструменты
Как лучше всего выращивать лук?
Лук можно выращивать из семян, севков, обрезков и проросших луковиц.
Посадить обрезки и прорастить лук чрезвычайно просто, однако они, как правило, выращивают только ростки лука, поэтому, если вы ищете репчатый лук, это не ваш путь.
Семена лука нужно выращивать внутри и пересаживать в свой сад, что требует больше работы. Тем не менее, они обычно выращивают более крупные луковицы, чем лук-севок.
Лук-севок легко выращивать, потому что его можно посадить прямо в саду. Это самый популярный способ выращивания лука, и то, что большинство людей назвало бы лучшим способом выращивания лука. Они устойчивы к повреждениям от мороза и имеют более высокий уровень успеха, чем семена лука. При выборе набора помните, что больше не значит лучше. Лук-севок размером больше десяти центов может слишком быстро разлететься.
Посадка семян лука в помещении
Если вы выращиваете лук из семян, вам нужно будет выращивать растения в помещении. Начните выращивать их в лотках в прохладном месте как минимум за 6 недель до того, как вы захотите вынести их на улицу. Держите их влажными, чтобы они проросли.
Как только они достигнут высоты 1-2 дюймов, переместите их в глубокие биоразлагаемые горшки с суглинистой, удобренной почвой. Посадите их неглубоко в горшки. Их следует размещать на подоконнике, чтобы они получали солнечные лучи или рядом с люминесцентными лампами.
В конце концов, когда почва снаружи станет достаточно теплой, вы можете начать укреплять их снаружи. Как только вы закончите процесс закаливания, вы можете посадить их в своем саду.
Выращивание лука в контейнере
Выращивание лука в контейнере очень похоже на выращивание его в земле. Единственная разница в том, что вам нужно выбрать подходящий контейнер для их содержания, а также вы должны больше поливать их.
Контейнер, в который вы сажаете лук, должен быть БОЛЬШИМ, потому что вам нужно посадить несколько луковиц, если вы хотите получить достойный урожай. Контейнер должен быть не менее 10 дюймов в глубину и 3 фута в ширину, потому что лук должен иметь 3 дюйма почвы вокруг себя, чтобы правильно расти.
Вам нужно больше поливать лук, если вы выращиваете его в контейнере. В контейнере им требуется 2-3 дюйма воды в неделю, но может потребоваться и больше, если вы живете в жарком месте. Чтобы убедиться, что вы правильно их поливаете, проверяйте почву вокруг луковиц каждый день. Если она сухая, полейте их.
Убедитесь, что вы помещаете контейнер в место, которое получает много солнечного света, будь то снаружи или рядом с окном в помещении.
Выращивание лука в контейнерах чрезвычайно просто и является отличным вариантом для людей, у которых нет сада или огорода, но которые любят лук!
Как вырастить лук из обрезков
В следующий раз, когда вы соберетесь выбросить луковую основу, не делайте этого! Вместо этого используйте его, чтобы вырастить больше лука. Он будет расти лучше всего, если к нему все еще прикреплено около 1,5 дюймов луковицы или около ⅓ луковицы. Высушивайте луковицу, пока она не начнет сморщиваться и скручиваться в том месте, где вы ее срезали. На это уйдет как минимум несколько часов, а может и целый день.
Наполните горшок почвой. Сделайте углубление в почве размером с основание луковицы, прежде чем положить луковицу в нее корнем вниз. Прижмите, а затем накройте его так, чтобы верхняя часть не была видна. Поливайте равномерно, поддерживая почву во влажном состоянии. В конце концов, зеленые побеги, которые можно использовать для приготовления пищи, пробьют поверхность почвы!
Вы также можете вырастить лук из черенков зеленого лука, поместив их в небольшой контейнер с землей, дав им много воды и убедившись, что они получают много солнечного света!
Как вырастить лук из луковицы
О нет! Вы только что обнаружили луковицу-жулика, оставленную в овощной посуде слишком долго, забытую и одинокую, которая проросла. Чем там можно заняться? Ну, ты мог бы сдаться и выбросить его. Или вы можете использовать его для выращивания ростков лука!
Это очень просто. Просто заполните контейнер почвой. Выкопайте ямку посередине почвы, которая идеально поместится для вашей проросшей луковицы. Поместите луковицу в эту ямку и засыпьте ее землей. Поставьте горшок на солнечное место и регулярно поливайте, наблюдая за ним и ожидая. В конце концов, вырастут зеленые ростки, которые вы сможете собирать и добавлять в блюда.
Бонус: если ваш лук прорастает, подождите, пока он не прорастет. Затем соберите семена и сохраните их для посадки лука весной.
Как выращивать лук: общее руководство
Шаг первый: подготовка лука
Прежде всего, вы должны решить, сажаете ли вы лук-севок или семена, и какой вид лука вы сажаете. Выберите тип лука в зависимости от того, где вы живете, потому что разные луки растут в разных местах. Вы можете выбрать между луком короткого, среднего или длинного дня.
Лук относится к холодостойким культурам, поэтому вы можете сажать его раньше, чем другие продукты, ранней весной, когда температура регулярно составляет не менее 28 F. Широко распространено мнение, что чем раньше вы посадите лук, тем больше он будет.
Лук следует сажать в месте с полным доступом к солнцу в течение большей части дня. Используйте рыхлую, хорошо дренированную почву с высоким содержанием азота.
Совет: Вы можете сажать лук в местах с мягкой погодой поздней осенью или зимой. Они не будут расти всю зиму, но начнут прорастать с приходом весенней погоды.
Шаг второй: посадите лук
Перед посадкой лука добавьте в почву азотные удобрения, такие как компост или навоз. Вы можете внести удобрение в почву, выкапывая неглубокую траншею для лука.
Лук следует сажать в траншею примерно на дюйм ниже уровня почвы с расстоянием не менее 4 дюймов между луковицами. Лук-севок следует сажать заостренным концом вверх.
Если вы пересаживаете лук, сажайте его прямо на поверхность почвы. Рассаду следует располагать рядами на расстоянии не менее 12 дюймов друг от друга. Расстояние между саженцами в ряду должно составлять не менее 4 дюймов.
Совет: добавьте солому между рядами лука. Это поможет сохранить влагу и задушит сорняки.
Шаг третий: уход за луком
В этот момент вы, возможно, чувствуете нетерпение по поводу вашего вкусного лука и задаетесь вопросом, сколько времени нужно, чтобы вырастить лук? Для полного созревания луку требуется около 3,5 месяцев.
Пока ваш лук созревает, вокруг него не должно быть сорняков.
Каждую неделю добавляйте к луку азотные удобрения. Это увеличит размер луковиц. Как только лук протолкнется сквозь почву, прекратите подкормку.
Может возникнуть соблазн присыпать луковицы землей, как только они ее отодвинут, но этого не происходит. Они должны появиться над ним. Они начнут набухать в конце весны и будут продолжать увеличиваться в размерах до середины лета.
Поливайте лук одним дюймом воды в неделю. Чем больше вы поливаете, тем слаще будет лук. При поливе учитывайте дождь и засуху.
Если луковые личинки начинают атаковать ваш урожай, накройте его мелкоячеистой сеткой, чтобы защитить его.
Шаг четвертый: соберите лук
Немедленно соберите лук, если в конце лета станет прохладно, потому что это может его испортить, или если он прорастет, потому что это означает, что он закончил свой рост.
В противном случае подождите, пока ботва лука не станет коричневой.
Вы можете ускорить этот процесс, загибая верхушки луковиц или наступая на них, как только они пожелтеют. Вы также можете разрыхлить почву вокруг них, чтобы облегчить процесс высыхания.
Когда ботва полностью отцветет и опадет, выкопайте луковицы, ослабив их корни. Отрежьте верхушки до 1 дюйма и обрежьте корни растения. Затем аккуратно отрегулируйте оставшиеся листья вниз, не отрывая их от луковицы.
Оставьте лук на несколько дней на солнце, чтобы он подсох.
Совет: Будьте предельно осторожны с луком. Даже небольшой ушиб может привести к гниению целой луковицы.
Шаг пятый: наслаждайтесь!
После того, как вы соберете и очистите лук, вы можете его съесть!
Работа по их выращиванию завершена, но работа по решению того, для чего их использовать, только начинается; Есть так много вкусных луковых рецептов на выбор!
Если вы не хотите есть весь лук сразу, вы можете сохранить его. Перед хранением дайте луку высохнуть в течение нескольких недель. Лучший способ сделать это — разложить их на открытом экране над землей.
Хранить их со сплетенными верхушками, подвешенными, не нагроможденными друг на друга, в сетчатом мешке, в месте с температурой от 40 F до 50 F.
Лук не следует хранить с плодами, потому что они испортятся вкусы друг друга.
Совет: острый лук хранится дольше, чем сладкий.
Заключение
Лук не только вкусный, но и очень питательный, обладает такими преимуществами, как улучшение кровообращения, снижение артериального давления и предотвращение образования тромбов.