Как выбрать вафельницу: рейтинг топ-19 лучших вафельниц по версии КП с фото, видео, ценами, отзывами покупателей, советами по выбору, плюсами и минусами
Содержание
Как выбрать вафельницу для дома: виды и характеристики электровафельниц
Домашние вафли — отличное дополнение к завтраку. Они вкусны, питательны и, главное, готовятся очень просто, если у вас есть специальное устройство — вафельница.
«Эльдоблог» подскажет, как быстро выбрать полезный кухонный гаджет.
Традиционных видов насчитывается более 200. Самые популярные:
• Бельгийские — толстые и плотные. Готовятся с добавлением дрожжей и взбитых белков. Подаются с мороженым, ягодами, сиропами и вареньем.
• Венские — тонкие и мягкие, со сметаной или кефиром. Сочетаются с заварным кремом и десертами на основе желтков.
• Американские — толстые и плотные. Готовятся с добавлением разрыхлителя для теста. Подаются с кленовым сиропом, арахисовым маслом или шоколадной пастой.
• Голландские (стропвафли) — тонкие, жесткие и хрустящие. Склеиваются нугой, которая готовится из коричневого тростникового сахара, масла и корицы.
• Английские — готовятся из овсяных или картофельных хлопьев, которые могут измельчаться в муку. Поджариваются до золотистой корочки, подаются с оливковым маслом, ветчиной, свежими овощами и пряным сыром.
• Шведские — мягкие и эластичные — похожи на бельгийские, но без дрожжей. Легко впитывают начинку. Подаются с разными кремами и вареньями.
• Норвежские — мягкие, толстые и нежные. Ингредиенты: мука, топленое масло, яйца, сахара и сливки. Чаще подаются с несладкими начинками — мелко нарезанными сосисками, козьим сыром или маринованным лососем.
Эльдохак
Выбирая устройство, проверьте, может ли оно готовить ваши любимые вафли. Информацию можно найти в инструкции или на коробке.
Сменные панели
Некоторые вафельницы также могут готовить печенье «орешки», крендельки, классические треугольные сэндвичи и даже стейки. Для этого нужны дополнительные нагревательные панели. Они могут входить в комплект или продаваться отдельно. Компания Redmond называет подобные устройства «мультипекарями». Они предоставляют выбор из 6–40 блюд в зависимости от конкретной модели.
Антипригарное покрытие
Must-have для современного кухонного прибора. Тонкий слой гладкого материала не позволяет тесту впитываться в поры металла. Антипригарное покрытие помогает сохранить приятный насыщенный вкус вафли. Оно значительно облегчает очистку устройства после готовки. Это защитное покрытие чувствительное — к нему нельзя прикасаться металлическими ложками, вилками и лопатками!
Регулировка температуры
Полезная опция для тех, кто любит экспериментировать с фактурой вафель. Плавно изменяя показатель, вы можете получить нежный десерт, хрустящую поджаристую оболочку или рыхлую мягкую массу. Регулировка температуры полезна при наличии сменных панелей — для приготовления стейков температура потребуется намного выше, чем для разогрева сэндвичей.
Мощность
Если спешка не в вашем стиле, выбирайте экономичную модель на 400–750 Вт. Опытные кулинары предпочитают работать с вафельницами мощностью от 800 до 1000 Вт. Они обжаривают тесто достаточно быстро, но дают запас времени. А вот модели с производительностью более 1000 Вт позволяют поставить дело на поток. С ними вы легко накроете стол для большой семьи или дружеской компании.
Удобство
Индикатор нагрева подскажет, когда будет достигнута оптимальная температура для начала работы. Беспроводной модуль для подключения к умному дому позволяет управлять приготовлением дистанционно и получать оповещения об окончании программы. Хороший пример — «мультипекари» Redmond, способны работать с голосовым помощником «Яндекс.Алиса».
Безопасность
Встроенный замок блокирует ручку в закрытом положении, защищая руки от случайных ожогов при готовке. Термоизолированный корпус позволяет устройству оставаться едва теплым снаружи — случайные прикосновения не представляют опасности даже при выборе максимальной температуры.
У нас можно приобрести любые из представленных вафельниц, в том числе купить в кредит или с использованием подарочных карт «Эльдорадо». Возможна доставка покупки, а также самовывоз.
Как выбрать вафельницу?
Как выбрать вафельницу?
Профессиональная вафельница — многофункциональное тепловое устройство, которое позволяет выпекать разнообразные изделия из теста. Прибор чаще всего используется для приготовления теплых блюд и десертов. Это могут быть бельгийские вафли, горячие бутерброды, разнообразные закуски и многое другое. При необходимости вафельницы профессиональные могут использоваться и в быту, если вы привыкли ежедневно радовать домашних вкусными десертами, выпекая блюда из жидкого теста.
Принцип работы вафельниц
Вне зависимости от производителя конструкция устройства остается практически неизменной. Вафельницы профессиональные оснащены двумя жаропрочными пластинами с ТЭНами. Рабочая поверхность, на которую выливается жидкое тесто или выкладываются заготовки, может выполняться из чугуна, тефлона или нержавеющей стали. Подобные варианты покрытия предотвращают прилипание продуктов, что позволяет легко снимать вафли и бутерброды с панелей.
Две пластины соединены между собой защелкой и шарнирами. Использование встроенного термостата дает возможность четко контролировать температуру, равномерно прогревая поверхности.
Достаточно просто выложить тесто на нижнюю пластину, добавить начинку и прижать крышкой. Средний цикл приготовления одной порции занимает не более пяти минут. Встроенный звуковой индикатор позволит узнать об окончании готовки.
Какие бывают виды вафель?
Перед покупкой устройства стоит обратить внимание на то, какие блюда в приоритете для конкретной кухни. В зависимости от предпочтений, кухонные приборы позволяют приготовить вафли следующих типов:
- классические;
- фигурные и объемные.
Классические вафли исполняются в виде квадратов и кругов, обязательно выделяются хрустящей текстурой. Чаще всего выступают в качестве заготовки для последующего приготовления десертов. Пока вафля не успела остыть и затвердеть, ее сворачивают в конус или цилиндр и заполняют начинкой. В качестве наполнителя могут использоваться кремы, джемы, сливки, ягодные пюре и многое другое.
Под объемными десертами чаще всего подразумевают венские, брюссельские, бельгийские или льежские вафли. Отличаются они между собой различным составом теста и используемыми добавками. К столу подаются преимущественно горячими, так как при остывании теряют большую часть своих вкусовых качеств. Могут употребляться как самостоятельное блюдо, так и выступать частью комбинированного десерта вместе с топпингами, ягодами, взбитыми сливками и даже мороженым.
Как выбирать вафельницы профессиональные?
При покупке оборудования стоит обратить внимание на следующие характеристики:
- мощность — чем выше параметр, тем быстрее будут нагреваться панели и проходить готовка, для заведений общественного питания рекомендуются модели от 1000 Вт и более;
- количество порций — домашние устройства позволяют за раз приготовить 1-2 вафли, для профессиональных моделей этот параметр увеличивается до 4 и более;
- габариты — чем выше число приготавливаемых порций за один цикл, тем крупнее будет сам прибор, поэтому необходимо заранее продумать место для его установки;
- материал корпуса — для профессиональных моделей в приоритете металлическая основа как более прочная и устойчивая к различным физическим воздействиям;
- тип панелей — для классических вафель пластины менее рельефные, чем вафельницы для бельгийских десертов;
- используемое антипригарное покрытие — рекомендуются к приобретению модели с толстым напылением, которое не облезет при регулярной эксплуатации.
Выбирая вафельницы профессиональные, стоит также обратить внимание на максимально допустимое время беспрерывной работы. Чаще всего этот период составляет 30-40 минут, после окончания которого необходимо делать небольшие перерывы. Подобный подход обеспечит длительную и безопасную эксплуатацию прибора.
При покупке стоит определиться с наличием дополнительного функционала, который способен облегчить процесс готовки. К нему относят:
- терморегулятор — корректирует температуру выпекания для отдельных видов вафель;
- световой индикатор — в зависимости от модельного ряда демонстрирует окончание процесса готовки, максимальный нагрев или просто подключен ли прибор к сети;
- таймер — с его помощью можно настроить автоматическое отключение устройства;
- противоожоговая защита — теплоизоляционный пластик на ручках и на корпусе предотвращает случайные травмы при регулярном использовании.
Некоторые модели могут дополнительно оснащаться специальными лопатками для комфортного снятия готовых вафель.
Как купить профессиональную вафельницу на Leadbros.kz?
В интернет-магазине Лидброс КЗ вы сможете подобрать разнообразную технику для приготовления и хранения пищи, в том числе блинницы, фритюрницы, холодильники и т.д. Доступные цены на товары обеспечиваются за счет прямых поставок от производителей. Поэтому вам не стоит волноваться о качестве приобретаемой продукции. Заказать необходимые позиции вы сможете с доставкой в любой регион Казахстана — достаточно только позвонить нашим менеджерам и уточнить детали.
Лучшая вафельница 2023 года: идеальные бранчи каждый раз
Выберите лучшую вафельницу, чтобы разнообразить свои бранчи, даже если вы готовите дома. В нашу десятку лучших вошли модели от Sage, Breville, Dualit и других ведущих брендов. В одних моделях есть место для одновременного приготовления двух вафель, в то время как другие меньше и компактнее и идеально подходят для приготовления одной порции.
В преддверии дня блинов лучшие производители вафель предложат еще больше возможностей для тех, кто любит завтрак с текстурой вместо классического блина. Посыпьте вафли жареным цыпленком и кленовым сиропом или просто фруктовым компотом со сливками.
Для больших семей стоит выбрать двойную или даже четверную вафельницу, которой хватит на всю семью. Те, у кого мало места, смогут максимально использовать мини-вафельницу или вафельницу для одного человека, которую можно легко хранить, когда она не используется.
Мы протестировали ряд вафельниц от ведущих брендов, некоторые из которых стоят всего 20 фунтов стерлингов, а цены значительно превышают 100 фунтов стерлингов. Прочтите наши обзоры ниже, чтобы узнать, как мы справились, и для получения дополнительной информации о выпечке ознакомьтесь с лучшими стационарными миксерами.
Лучшие вафельницы 2023
Почему вы можете доверять Ideal Home
Наши эксперты-рецензенты часами тестируют и сравнивают продукты и услуги, чтобы вы могли выбрать лучшее для себя. Узнайте больше о том, как мы тестируем.
(изображение Кредит: Бревилль)
1. Breville VST072 Duraceramic Deep Fill Waffle Maker
Лучшие вафельные производства для идеальных вафлей
Лучшие предложения
Покупали
9003 +
.0002 Работает очень быстро и имеет качественное антипригарное покрытие
Причины, по которым следует избегать
—
Слишком толстая сторона
Эта машина очень удобна в использовании благодаря интуитивно понятному дизайну. При включении загорается зеленый индикатор, указывающий на то, что машина нагревается. Это заняло всего около 3-4 минут. Когда машина прогреется до нужной температуры, загорится желтая лампочка готовности к приготовлению. Рекомендуется около 75 мл теста. Я обнаружил, что для правильного заполнения квадратов может потребоваться около 90 мл. Это позволяет получить более жирную вафлю. Не паникуйте, беспорядка легко избежать с помощью переливного канала, который улавливает излишки жидкого теста.
Закрывая крышку, следите за тем, чтобы не защелкнуть защелку. Эта машина должна дать вафле немного места для подъема и выхода пара. Вы можете заметить, что крышка слегка приподнимается, когда вафли готовятся. Вафли готовились всего около 2-3 минут, и я бы сказал, что они были почти идеальными. У них было нужное количество хрустящей корочки снаружи и пушистости в середине. Я также был очень впечатлен тем, как аккуратно они выглядели.
Вафельные пластины имеют натуральное керамическое покрытие, которое обеспечивает более быструю передачу тепла, чем стандартные антипригарные покрытия. Пластины также устойчивы к царапинам и легко снимаются для очистки. Коренастый дизайн означает, что его можно хранить на боку. Одно небольшое замечание касается кабеля. Его можно обернуть вокруг машины, но нет способа закрепить его, чтобы он мог легко распутаться.
Идеально Home Rating: 4,5 из 5 звезд
(изображение Кредит: Мудрец)
2. Мудрец Waffle Maker No-Mess
Лучшие для круговых вафлей
Сегодняшние предложения
. для покупки
+
Готовит полностью индивидуальные вафли, включая световой индикатор
Причины, по которым следует избегать
—
Дорогой выбор
Если вы любите круглые вафли, вафельница Sage the No-Mess Waffle Maker идеально подойдет вам. У него есть циферблат, который позволяет выбрать семь уровней затемнения, поэтому даже самый взыскательный любитель вафель сможет насладиться угощением, которое идеально соответствует его предпочтениям.
Индикатор готовности гарантирует, что вы не добавите тесто для вафель до того, как наступит время их приготовления, обеспечивая идеальное шипение. Этот пограничный канал тоже полезен. На некоторых вафельницах вам придется иметь дело с вафельным тестом, вытекающим из края машины, но желоб улавливает излишки и позволяет легко удалить их, пока вы подаете идеально круглую вафлю.
Внутреннее антипригарное покрытие идеально подходит для того, чтобы ваша выпечка никогда не прилипала, а переворачивать в процессе приготовления не нужно, поскольку обе вафельные пластины равномерно распределяют тепло. Несмотря на то, что это умная машина, все же требуется немного практики, чтобы создать идеальную вафлю. Тем не менее, пусть это вас не смущает, широкий спектр функций поможет вам. За что, за ценник, вы будете благодарны.
(изображение Кредит: Gastroback)
3. Gastroback 62424 Advanced Waffle Maker
Лучшие сегодняшние предложения
Причины купить
+
ИТ
—
Довольно сложная
Вафельница GASTROBACK 62424 Advanced Waffle Maker оснащена набором элементов управления для приготовления всевозможных вафель. Сюда входят пахта, шоколад, бельгийский и классический. Также есть кнопка для переключения между четким внешним видом, влажным интерьером и более однородной текстурой.
Поверните циферблат, чтобы отрегулировать время и выбрать одну из семи настроек коричневого цвета. Тарелки для хрустящей корочки очень глубокие, для больших порций, а верхний и нижний элементы нагреваются равномерно. ЖК-дисплей даже покажет таймер, который отсчитывает идеальное время приготовления в зависимости от выбранного вами режима.
Наконец, система защиты от перелива удерживает лишнее тесто, чтобы оно не выливалось наружу и не портило внешний вид этой элегантной и высококачественной вафельницы. Мы тоже думаем, что это очень хорошая цена.
(изображение Кредит: Солтер)
4. Salter EK2143 Deep Fill Fill 3-в-1 Maker
Лучший вафельный производитель для многофункциональности
Лучшие сделки
Причины для покупки
+
.
Это сэндвичница, пресс для панини и вафельница в одном устройстве
Причины, по которым следует избегать
—
Приготовление займет некоторое время
Закусочная машина Salter EK2143 Deep Fill 3-in-1 способна приготовить больше чем просто вафли. Он также считается одним из лучших производителей тостов благодаря своим простым вставкам. Просто нажмите на кнопки рядом с каждой ручкой, чтобы изменить форму жима.
Приготовление вафель в вафельнице Salter EK2143 Deep Fill 3-in-1 определенно заняло немного больше времени, чем в других вафельницах, но они получились хрустящими и очень равномерно приготовленными. Более того, из-за жестких перегородок между двумя вафлями получается сразу две вафли с четко очерченной линией.
Обратите внимание, что у этой вафельницы нет переливного канала, поэтому при приготовлении первых нескольких партий будьте немного осторожны с измерениями.
Рейтинг Ideal Home: 5 из 5 звезд
(изображение Кредит: Dualit)
5.
Dualit Waffle Iron
Лучший вафельный производитель вафель для кормления толпы
Лучшие предложения
Причины для покупки
+
It Makes Professional-Le-Levles для покупки
+
Причины, по которым следует избегать
—
Очень большой дизайн
Это серьезный набор для профессионального вафельницы. По внешнему виду он выглядит как мини-ага с двумя плосковыпуклыми крышками, расположенными рядом. Эти две конфорки работают индивидуально с отдельными переключателями. У каждого переключателя есть индикатор питания, но нет датчика температуры или индикатора, чтобы вы знали, когда вафельница нагревается, вместо этого в инструкциях говорится, что перед приготовлением нужно подождать 8 минут — вы можете использовать это время для приготовления начинки.
Слегка смажьте тарелки жиром (рекомендую использовать кисточку для выпечки), вылейте большую столовую ложку теста в центр тарелки и дайте машине сделать всю работу за вас.
Эта мощная машина Ferrari мощностью 1600 Вт может выпекать две плоские круглые вафли каждые две минуты. Это 0-60 вафель за 1 час! Увеличить!
Имеется переливной канал для сбора излишков теста, но он довольно узкий — если каждый раз брать большую столовую ложку, можно поддерживать чистоту и порядок. Пластины также покрыты двойным слоем антипригарного покрытия, но их нельзя снимать перед очисткой, поэтому протрите влажной тканью; пластины сильно нагреваются, поэтому убедитесь, что вы отсоединили вилку и дали машине остыть.
Эта большая вафельница предназначена как для коммерческого, так и для домашнего использования. Если ваш бюджет позволяет, он идеально подходит для большой семьи или бранча выходного дня с друзьями. Приготовление двух вафель за раз — это уникальная функция, которая сократит время ожидания для голодных детей и гостей.
Рейтинг Ideal Home: 4,5 из 5 звезд
(Изображение предоставлено VonShef)
9001
Лучшие предложения сегодняшнего дня
Причины купить
+
Легко переворачивать и готовить равномерно
Причины избегать
—
Руководство не слишком полезное хотите потратить слишком много на машину, тогда вы действительно получите больше отдачи от затраченных средств с этой вращающейся моделью, которая производит красиво карамелизированные и впечатляюще толстые, пушистые вафли.
После нагревания вам нужно будет смазать или сбрызнуть жиром противни, прежде чем добавлять тесто. В инструкции не указано количество, но двух чашек мне хватило. Если вы переполняете, удобный поддон для капель спасет вас от испачканной рабочей поверхности.
Функция вращения является уникальным дополнением и обеспечивает равномерное приготовление вафель. Это управляется вручную, что означает, что вы не можете уйти, но на самом деле процесс довольно терапевтический и заставляет вас не забывать о них.
Имеется датчик температуры, который позволяет вам готовить их так, как вам нравится: если вы любите хрустящую корочку, поверните регулятор до максимума, а если вы предпочитаете более легкую текстуру, просто уменьшите огонь. Несколько пробных запусков, и вы поймете, что лучше всего подходит для вас.
Чтобы гарантировать, что смесь была приготовлена в середине, я обнаружил, что эти вафли требуют почти 8-10 минут, чтобы приготовить должным образом — немного дольше, чем некоторые машины, но на самом деле это дало мне достаточно времени, чтобы поджарить немного бекона, взять кленовый сироп и черники, чтобы приготовить завтрак моей мечты.
Единственная жалоба заключается в том, что пластины не снимаются, поэтому очистка немного сложнее, а из-за функции вращения машина не такая компактная, как другие, но по цене это впечатляющая вафельница. что вы можете положиться на снисходительный завтрак выходного дня.
Идеально Home Rating: 4,5 из 5 звезд
(изображение Кредит: Мудрец)
7. Sage BWM620UK The Smart Waffle Maker
Лучшие двойные вафли
Сегодняшние сделки
хотите идеальные вафли каждый раз, Heston продумал все, чтобы эта машина Sage достигла этого. На ЖК-дисплее можно выбрать один из 4 предварительно запрограммированных типов вафель. К ним относятся классический (для более хрустящей корочки), бельгийский (для более пушистой сердцевины), пахта или шоколад, а также индивидуальная настройка. Вы также можете выбрать желаемый оттенок коричневого цвета с помощью 12 настроек от 1 (самый светлый) до 12 (самый темный).
При тестировании я выбрал настройку цвета «золотисто-коричневый» с 6 полосами и, используя базовую смесь для вафель, выбрал «Классический». Как только крышка была закрыта, машина начала обратный отсчет 5 минут. Когда время истекло, подается звуковой сигнал. Вафли легко доставались (благодаря пластинам с антипригарным покрытием, которые не требуют предварительной смазки). Они были идеально квадратными и глубокими с очень хрустящей корочкой. Мне они показались слишком темными, поэтому во второй попытке я выбрал более светлый оттенок.
Отличительной особенностью этой машины является ее Waffle IQ, которая точно знает, в каком состоянии находится машина, когда вы добавляете жидкое тесто. Если вы не ждете, пока машина нагреется между циклами приготовления, она автоматически отрегулирует время приготовления соответствующим образом. Это дает сверхстабильные результаты. Если есть какой-либо перелив, он попадет в оберточный ров. Это также одновременно готовит тесто, давая вам что-то погрызть и убирая пустяки.
Идеально-домов. Причины купить + Интуитивно понятное использование, конструкция с равномерным вращением — Пластины нельзя снимать для очистки Мы обнаружили, что ротационная антипригарная вафельница Progress EK4376P Maker с легкостью создал вкусные пышные вафли. У него есть шарнирная ручка, которую нужно повернуть, чтобы перевернуть, прежде чем зафиксировать на месте. Также имеется переливная пластина, которая устанавливается под вафельницей. Нам понравилось, насколько маленьким он был во время тестирования. У вас не возникнет проблем с хранением вращающейся вафельницы Progress EK4376P с антипригарным покрытием, но она позволяет получать очень большие вафли, которые идеально подходят для пиршества. Единственное, что нам не понравилось, так это то, что пластины нельзя снять, поэтому вам нужно будет очистить саму вафельницу от мусора или переливов. Рейтинг идеального дома: 4 из 5 звезд Причины, по которым следует избегать
(Изображение Кредит: Vonshef)
9. Vonshef Dual Round Waffle Maker
Лучший вафельный производитель для семей
Лучшие предложения
Причины
+
Большая область кулинарии отлично подходит для заграки 9003
+
. Причины, по которым следует избегать
—
Время приготовления немного велико
Если вы не уверены, что вам нужна вафельница, начните с чего-нибудь доступного по цене. И выбирайте такой, которым можно накормить сразу всю семью. Vonchef — британский онлайн-бренд кухонной посуды с популярным ассортиментом вафельниц. Эта двойная круглая вафельница является их бестселлером. Он довольно прост с точки зрения характеристик. Он имеет красный индикатор питания и зеленый индикатор готовности, который гаснет, когда машина нагревается до нужной температуры. При этом время разогрева было быстрым — около 3 минут.
Большая варочная поверхность позволяет приготовить две круглые вафли диаметром 6 дюймов за один раз. Тарелки не очень глубокие, поэтому старайтесь не наливать слишком много теста. В инструкции не указано рекомендуемое количество, но мне показалось достаточно 90 мл на круглую вафлю. Через 4 минуты он все еще дымился, но я все равно поднял ручку прохладного прикосновения. Не выглядя совсем готовым, я оставил свою вафлю еще на 3 минуты — не самое быстрое.
Однако для бюджетной модели конечный результат меня очень впечатлил. Мои вафли были легкими и пушистыми, с красивым хрустящим краем.
Очистка немного сложнее, так как пластины с антипригарным покрытием не выскакивают. Но если вы не переполняете, в любом случае не будет большого беспорядка, поэтому его будет довольно легко вытереть.
Идеально -домов. купить + Удобно хранить и переворачивать — Приготовление занимает много времени Эта гладкая и узкая вафельница предназначена для переворачивания на 180 градусов в процессе приготовления, что обеспечивает однородную выпечку. На самом деле, большинство поваров выбирают переворачивающуюся вафельницу, поэтому давайте доверимся их совету. После включения нагревается примерно за 4 минуты. Загорится зеленый свет, чтобы вы знали, что тесто готово. Делая две вафли за раз, вылейте смесь в центр противней и закройте крышку. Общее время выпечки немного больше, чем у других протестированных моделей – прибл. 5-10 минут, и было трудно определить, когда перевернуть. Руководство по эксплуатации предлагает частичное выполнение, поэтому потребуется несколько тренировочных прогонов, чтобы правильно подобрать время. Вам нужно будет время от времени заглядывать в свою вафлю, чтобы увидеть, что происходит (но убедитесь, что вы оставляете их в покое на первые несколько минут). Готовый результат? После нескольких пробных запусков у меня были равномерно пропеченные вафли, которые были идеально золотистыми. В целом, это хорошая вафельница, если вам не нужно спешить накормить толпу. Это также хорошо, если вы не хотите тратить слишком много или возражаете против отсутствия функций. К счастью, эта вафельница достаточно тонкая, чтобы вставить ее в щель в ваших кухонных шкафах. Рейтинг Ideal Home: 3,5 из 5 звезд Причины, по которым следует избегать
Сколько мне нужно потратить на вафельницу?
(Изображение предоставлено VonShef)
Всего за 19,99 фунтов стерлингов вы можете приобрести простую вафельницу. У него может не быть съемных пластин или многих дополнительных функций, но он приготовит вам очень приличные вафли. Уже после нескольких применений он окупит себя. Если вы более серьезный гурман, вам может понадобиться вафельница, которую вы сможете использовать регулярно. Потратьте больше и получите вафельницу, которая не только надежна, но и хорошо выглядит.
Вы можете приобрести надежную и надежную машину всего за 39 фунтов стерлингов. Если вы действительно хотите полностью избавиться от хлопот, связанных с приготовлением вафель, вы можете потратить до 170 фунтов стерлингов.
Как купить лучшую вафельницу для вас
(Изображение предоставлено VonShef)
При поиске учитывайте следующие особенности:
1.
Хорошее распределение тепла
Самый важный фактор При выборе вафельницы важно, чтобы вафли готовились равномерно. Некоторые могут страдать от «горячих точек» — идеальные вафли имеют неизменно светлую и воздушную середину с хрустящими и золотыми краями по всему периметру.
2. Скорость имеет значение
Хорошая вафля должна готовиться быстро. Если он будет слишком медленным или недостаточно горячим, центр пережарится до того, как снаружи успеет подрумяниться и подрумяниться. Лучшие модели могут приготовить вафли примерно за две минуты.
3. Тарелки с антипригарным покрытием
Если пластины с антипригарным покрытием, они помогут вашим вафлям выскользнуть целым. Если ваш бюджет позволяет, вам помогут съемные пластины.
4. Форма, размер и количество
Форма зависит от предпочтений. Традиционно бельгийские вафли имеют прямоугольную форму, тогда как в скандинавских странах они имеют форму сердца. Американские вафли могут быть круглыми, квадратными или прямоугольными. Еще один фактор, который следует учитывать, — это количество людей, которых вы кормите. Как правило, они могут делать от одного до четырех одновременно. Некоторые производители готовят одну большую вафлю, которую можно разрезать на четыре части и разделить, что отлично подходит для семейного ужина или пудинга.
5. Световые или звуковые индикаторы
Выберите вафельницу со звуковым или визуальным оповещением, чтобы вы знали, что происходит. Большинство из них загораются или издают звуковой сигнал, когда они достаточно разогреты, готовы приготовить еще одну партию или когда ваши вафли будут готовы. Звук предпочтительнее света, так как он позволяет вам отойти в сторону и заняться другими делами, вместо того, чтобы нервно зависать над машиной.
6. Удобство хранения
Выберите модель, которая соответствует вашим потребностям и пространству для хранения. Некоторые из них можно спрятать вертикально, а многие поставляются с устройствами для намотки шнура или встроенным отделением для хранения шнура, чтобы избежать раздражающих спутываний.
7. Легко чистить
Если это хлопотно чистить, вряд ли вы захотите пользоваться им регулярно. Антипригарное покрытие является обязательным, и большинство из них можно просто протереть влажной тканью, как только машина остынет. Или просто выберите модель со съемными пластинами, которые можно мыть в посудомоечной машине, чтобы упростить себе жизнь. Некоторые поставляются с переливными каналами, чтобы справиться с переливом жидкого теста. Чтобы этого не произошло, в первую очередь выберите чашу со специальной мерной чашкой для теста, чтобы исключить вероятность перелива.
Насколько легко приготовить вафли?
(Изображение предоставлено Cuisinart)
Как и в случае с блинами, основные ингредиенты для вафельной смеси не могут быть более скромными — мука, яйца и молоко. Но, несмотря на это, не ждите, что с первого раза получится идеальные вафли. Вам нужно будет познакомиться со своей машиной и усовершенствовать тесто, прежде чем устраивать вафельную вечеринку. Однако, как только вы сделаете несколько, вы почувствуете себя профессионалом. Блестящие вафли для завтрака от Джейми Оливера — хороший рецепт для начинающих. Вы можете легко изменить это со сладкими или солеными ингредиентами и вкусными начинками.
Возьмите тостер лучший тостер и чайник лучший для полноценного завтрака.
Как приготовить идеальные вафли
- Чтобы вафля получилась очень легкой и воздушной, отделите белки от желтков. Взбейте белки, пока они не образуют мягкие пики, а затем добавьте их к остальной смеси.
- Вафли можно приправить чем угодно, но добавление в смесь небольшого количества сахара поможет сделать их хрустящими.
- Если вафли продолжают прилипать, попробуйте увеличить количество жира в тесте.
- Не поднимайте крышку слишком рано. Подождите, пока загорится индикатор, чтобы машина перестала подавать пар, прежде чем взглянуть. Если вы поднимете крышку до того, как они будут готовы, вафля может порваться.
- Если вы хотите приготовить большую порцию и поесть вместе с друзьями или семьей, то приготовленные вафли можно поддерживать в тепле в духовке. Несколько минут в духовке могут улучшить их хрустящую корочку. Не заворачивайте их в фольгу, так как они могут стать немного вялыми и мягкими.
- Для вафель с равномерной начинкой вылейте тесто в центр каждой решетки и аккуратно распределите по краям.
- Для достижения наилучших результатов дайте смеси для вафель до0. отдохните в течение пяти минут, прежде чем заливать в машину. Это необходимо для начала химической реакции разрыхлителя. Это поможет вафлям подняться.
Могу ли я делать что-нибудь еще с вафельницей?
Вафельницы намного универсальнее и изящнее, чем вы думаете. Вафельница на самом деле представляет собой мини-гриль, пресс для панини и тостер для сэндвичей в одном лице. Есть много других вкусностей, которые можно приготовить. Подумайте о бутербродах с сыром на гриле, французских тостах, кусочках пиццы и кесадильях. После быстрого просмотра Pinterest у вас будет кулинарная книга, наполненная лайфхаками для вафельницы.
Вертикальные вафельницы лучше? – Мои бюджетные рецепты
Как сотрудник Amazon я могу зарабатывать на соответствующих покупках, если вы нажмете на Amazon на моем сайте и решите совершить покупку.
Вафельницы бывают разных типов, размеров, конструкций и моделей. Несмотря на то, что вертикальный дизайн относительно новый, в последние годы он набирает обороты. Но есть ли у вертикальных вафельниц дополнительные преимущества?
Вертикальные вафельницы лучше, чем горизонтальные, поскольку они имеют простую в использовании вертикальную конструкцию, которая позволяет готовить однородные вафли идеальной формы. Помимо того, что они занимают меньше места, они предотвращают переполнение, недополнение или расплескивание теста, что делает их менее грязными.
Оставшаяся часть этой статьи объяснит преимущества вертикальных вафельниц, их недостатки и что следует учитывать при их покупке. Читайте эту и другую информацию о лучших вертикальных вафельницах на рынке.
Содержание
- Зачем покупать вертикальную вафельницу?
- Почему нежелательна вертикальная вафельница?
- На что обращать внимание при выборе вертикальной вафельницы
- Вам нужна бельгийская или классическая вафельница?
- Какую форму и размер вы предпочитаете?
- Уникальные функции, на которые стоит обратить внимание
- Количество вафель, которые вы будете готовить
- Скорость нагревательного элемента вафельницы
- Простота хранения
- Индикаторы предварительного нагрева
- Простота очистки
- Управление обжариванием 70 180
- Из чего сделана вафельница?
- Технические характеристики
- Лучшие вертикальные вафельницы
- Бельгийская вафельница Presto FlipSide
- Oster 2102601 Вафельница
- Oster 2110002 Вафельница DiamondForce
- Cuisinart WAF-V100
Зачем покупать вертикальную вафельницу?
Есть несколько причин купить вертикальную вафельницу. Вот некоторые из них:
Уникальная, простая в использовании вертикальная конструкция: Уникальная конструкция включает носик для выливания теста, который использует гравитацию для равномерного наполнения пластин для однородных, вкусных вафель идеальной формы.
Меньше беспорядка: Вертикальную вафельницу легко заполнить, не переполняя, не заливая и не проливая ее, а также она герметична.
Занимает меньше места: Обычные вафельницы лежат ровно, занимая больше места. Тем не менее, вертикальные чайники стоят вертикально во время приготовления пищи, поэтому им требуется меньше места, что дает больше места для тарелок, большой миски с тестом или вашего кофе. Их легче хранить в ограниченном пространстве.
Эстетическая привлекательность: Вертикальный дизайн эстетически привлекателен, а использование вертикальной вафельницы украсит дизайн вашей кухни.
Почему нежелательна вертикальная вафельница?
Хотя у вертикальной конструкции есть свои плюсы, у нее есть и большой недостаток. Например, вам нужно наливать тесто в утюг вслепую, что может привести к тому, что вы нальете слишком много теста, из-за чего оно будет пузыриться через прорезь.
Получается большой шар из теста, из которого после извлечения вафли остается жидкая каша. Чтобы избежать этой проблемы, размягчите тесто небольшим количеством молока.
Что искать в вертикальной вафельнице
Вы хотите получить лучшую вертикальную вафельницу, верно? Если да, то вот некоторые из факторов, которые вы должны учитывать, чтобы получить лучшее предложение на рынке:
Хотите бельгийскую или классическую вафельницу?
Бельгийские вафельницы предназначены для производства толстых, мягких и пышных вафель и оснащены круглыми или квадратными пластинами с глубокими карманами для сбора большего количества сиропа или жидкого теста.
Классические вафельницы имеют более тонкие пластины и позволяют получать более тонкие и хрустящие вафли. В отличие от бельгийских вафель, у них нет толстой, пушистой внутренности. Пластины создают больше карманов, что приводит к более хрустящим краям.
Какую форму и размер вы предпочитаете?
После того, как вы определились с типом вафельницы, вам следует выбрать форму, которую вы предпочитаете. Хотя большинство классических и бельгийских вафельниц имеют круглую или квадратную форму, вы также можете выбрать форму животных, сердечек, палочек и хлопков.
Уникальные функции, на которые стоит обратить внимание
Некоторые уникальные функции включают в себя специальные поворотные функции для переворачивания. Возможно, вы захотите выбрать вертикальные вафельницы с функцией «не капает», чтобы поймать вытекающее тесто и предотвратить испачкание столешницы.
Вы также можете проверить, есть ли в доступных опциях сменные пластины для приготовления вафель или бутербродов.
Количество вафель, которые вы будете готовить
Сколько вафель вам нужно приготовить в обычный день или сеанс?
При выборе вафельницы вам необходимо определить, сколько человек вы будете обслуживать за один сеанс. Так как вафли хорошо замораживаются, выберите модель, которая сделает больше вафель для напряженного утра.
Скорость нагревательного элемента вафельницы
Вафельницы нагреваются и остывают с разной скоростью. Например, некоторые модели требуют больше времени для разогрева между партиями, а другие позволяют готовить непрерывно. Поэтому оцените скорость доступных альтернатив, чтобы выбрать модель, которая может приготовить необходимое вам количество вафель за заданное время.
Выливание теста в вафельницу. Подготовка тайской вафельницы на тайском рынке
Если вы занимаетесь вафельным бизнесом, вам следует искать производителя, который готовит непрерывно или выпускает несколько вафель одновременно.
Простота хранения
Если вы не занимаетесь бизнесом, ваша вафельница, скорее всего, будет использоваться время от времени. Поскольку вы не будете использовать его каждый день, ищите модель, которая не занимает много места для хранения. Хотя вертикальные вафельницы обычно занимают меньше места, обратите внимание на устройства для намотки шнура или встроенное хранилище для шнура, которые пригодятся, когда вам нужно избежать путаницы повсюду.
Индикаторы предварительного нагрева
Некоторые вафельницы оснащены индикаторами, которые издают звуковой сигнал или загораются в зависимости от того, достаточно ли они прогреты или готовы к приготовлению следующей партии.
Хотя свет служит той же цели, звуки более удобны, поскольку вам не нужно «присматривать» за вафлями — вместо этого вы можете приготовить свои любимые начинки, ожидая, пока вафли будут готовы. Если в вашей предпочтительной модели нет индикатора, вам нужно будет контролировать выход пара. Большинство моделей перестают выпускать пар, когда приготовление пищи почти завершено.
Простота очистки
Выбирайте кофеварку с антипригарным покрытием, чтобы избежать проблем, связанных с извлечением вафель, например, с проверкой их целостности. Кроме того, антипригарные поверхности уменьшают количество масла, необходимого для очистки.
Некоторые устройства поставляются со съемными пластинами, которые можно мыть в посудомоечной машине, для более быстрой очистки, в то время как другие поставляются с переливными пластинами, помогающими избежать грязных переливов.
Совет: Вы можете использовать пластиковые щипцы или палочки для еды при извлечении вафель, чтобы не поцарапать тесто, из-за чего тесто прилипает, что затрудняет очистку.
Регулируемые регуляторы подрумянивания
Некоторые модели оснащены регуляторами подрумянивания, которые позволяют определить, насколько золотистыми или хрустящими будут приготовленные вафли. Неравномерное подрумянивание и недожаренные участки могут отбить у вас охоту часто готовить вафли.
{ «total_effects_actions»: 0, «total_draw_time»: 0, «layers_used»: 0, «effects_tried»: 0, «total_draw_actions»: 0, «total_editor_actions»: {«border»: 0, «frame»: 0, «маска»: 0, «блик»: 0, «клипарт»: 0, «square_fit»: 0, «текст»: 0, «shape_mask»: 0, «выноска»: 0}, «effects_applied»: 0, « uid»: «D9FA90E1-2956-4126-AB75-4C86116BFD8E_1555494504412», «ширина»: 3835, «photos_added»: 0, «total_effects_time»: 0, «tools_used»: {«tilt_shift»: 0, «resize»: 0, «настроить»: 0, «кривые»: 0, «движение»: 0, «перспектива»: 0, «клонировать»: 0, «обрезать»: 0, «flip_rotate»: 0, «выделение»: 0, «улучшить» «: 0», «free_crop»: 0, «shape_crop»: 0, «растяжение»: 0}, «происхождение»: «галерея», «высота»: 2685, «подисточник»: «done_button», «total_editor_time»: 0 ”brushes_used”:0}
Чтобы избежать этого, выберите вариант с простыми в использовании и точными настройками.
Из чего сделана вафельница?
Материалы, используемые для изготовления вафельницы, определяют важные аспекты, такие как ее долговечность, время предварительного нагрева и выпекания, а также простота очистки.
Вафельницы изготавливаются из четырех основных материалов:
- Литой алюминий: Этот материал является энергосберегающим благодаря быстрому предварительному нагреву и времени выпечки. Однако, поскольку алюминий является мягким металлом, на нем быстро появляются вмятины и царапины.
- Сталь: Это устойчивый к царапинам материал, который можно мыть в посудомоечной машине и который равномерно распределяет тепло для равномерного приготовления пищи. Однако у него больше времени предварительного нагрева и выпекания.
- Чугун: Очень прочный, сохраняет больше тепла и становится антипригарным после приправы, но требует регулярной приправы и требует более длительного времени предварительного нагрева.
- Антипригарное покрытие: Этот материал сохраняет целостность вафель и легко моется. Однако его покрытие имеет тенденцию царапаться и трескаться, поэтому его необходимо стирать вручную.
Технические характеристики
Чтобы определить, соответствует ли данная модель вашим потребностям, необходимо проверить ее номинальное напряжение. Проверьте шнур и вилку, чтобы убедиться, что они совместимы с напряжением. Также важно отметить, что большинство двойных вафельниц имеют двойные шнуры или вилки и требуют отдельных цепей. Для этого следует внимательно ознакомиться с техническими характеристиками устройства.
Лучшие вертикальные вафельницы
Если вам нужна вертикальная вафельница, которая избавит вас от догадок при приготовлении пищи, вот некоторые из лучших доступных вариантов:
Бельгийская вафельница Presto FlipSide
Бельгийская вафельница Presto FlipSide обеспечивает хорошо подрумяненные, мягкие и хрустящие вафли. Вам не нужно использовать отдельный будильник, чтобы предупредить вас, когда ваши вафли будут готовы, благодаря таймеру обратного отсчета и световым индикаторам, которые поставляются с этой вафельницей. Пластины с антипригарным покрытием легко чистить, а переворачивающаяся конструкция позволяет равномерно распределить тесто для равномерного приготовления.
Oster 2102601 Вафельница
Вы полюбите выпечку благодаря воронке для заливки теста в вафельнице Oster, которая предотвращает переполнение, что может привести к беспорядку. Благодаря мерному стаканчику, который входит в комплект, вы можете каждый раз наливать идеальное количество теста, не создавая беспорядка.
Антипригарное керамическое покрытие с добавлением титана не отслаивается и не отслаивается, что продлевает срок его службы. Кроме того, его легко чистить, он оснащен световыми индикаторами и занимает меньше места благодаря своей вертикальной конструкции.
Oster 2110002 Вафельница DiamondForce
Вафельница DiamondForce имеет превосходное антипригарное покрытие с добавлением алмазов, что делает ее самой долговечной на рынке. Он поставляется с мерным стаканом, световыми индикаторами, удобной ручкой и кнопкой Easy-Open. Вафельница нетоксична, устойчива к царапинам и позволяет легко вынимать продукты, предотвращая прилипание теста к поверхности для приготовления пищи.
Cuisinart WAF-V100
Вафельница Cuisinart WAF-V100, признанная лучшей вертикальной вафельницей, делает приготовление вафель полезным. Он поставляется с носиком для заливки теста, звуковым оповещением, световыми индикаторами и регулировкой подрумянивания, а также прост в эксплуатации.
Все, что вам нужно сделать, это налить тесто в прорезь сверху и держать ее закрытой, пока вафли не приготовятся. Вы также можете установить желаемую степень хрусткости благодаря датчику температуры.