Как удалить нагар с эмалированной кастрюли: Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю от нагара?

Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю от нагара?

Эмалированные кастрюли можно встретить практически в каждом доме, так как они очень популярны, часто используются для варки различных блюд и имеют красивый внешний вид, поэтому многим будет интересно узнать, как очистить пригоревшую внутри и снаружи эмалированную кастрюлю в домашних условиях.

Чем и как очистить эмалированную кастрюлю от нагара внутри?

Существует множество народным методов, как избавиться от нагара в эмалированной кастрюле от пригоревшей пищи (например, каши, молока, варенья, овощей и т.д.), которые помогают быстро и эффективно справиться с данной проблемой. Рассмотрим наиболее популярные средства от нагара (пригара, гари), которые помогут отчистить даже сильно пригоревшую кастрюлю с эмалированным покрытием:

  • Активированный уголь. Одним из самых эффективных и простых средств от нагара для эмалированных кастрюль является обычный активированный уголь в таблетках. Для очистки нагара давим таблетки и посыпаем пригоревшие места в кастрюле порошком из активированного угля и оставляем в таком виде на 15-20 минут, после чего заливаем его небольшим количество воды (вода должна покрыть уголь и пригоревшие места внутри кастрюли) и держим под закрытой крышкой еще 15-20 минут, после чего моем кастрюлю в обычном режиме с помощью губки и моющего средства.
  • Соль. Отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю можно и с помощью обычной соли. Если пригара не много, посыпаем его солью, добавляем немного воды и оставляем замачиваться на 2 часа, после чего моем кастрюлю. Если же пригара много, то заливаем в эмалированную кастрюлю холодную воду, добавляем соль (в пропорции 150 грамм соли на 1 литр воды) и на среднем огне кипятим 30-40 минут, после чего ожидаем пока кастрюля остынет и моем её в теплой воде, использую моющее средство для посуды.
  • Лимонная кислота. Заливаем в кастрюлю холодную воду так, чтобы она покрыла пригоревшие места на дне и стенках кастрюли (не менее 5 см от днища кастрюли) и на большом огне доводим воду до кипения, после чего добавляем лимонную кислоту (20-25 грамм) и кипятим в среднем 15-20 минут, после чего ожидаем пока кастрюля остынет и моем его с моющим средством для посуды.
  • Сода. В эмалированную кастрюлю заливаем 1 литр воды и добавляем 100-150 грамм пищевой соды, после чего доводим воду в кастрюле до кипения на плите и кипятим 1,5-2 часа, после чего выключаем плиту и оставляем содовый раствор в кастрюле еще на 1-2 часа (пока вода полностью не остынет). Далее моем кастрюлю в теплой воде, используя губку и моющее средство. Если нагаре еще остался, можно повторить процедуру кипячения с содой.
  • Уксус. Заливаем столовым уксусом (7% или 9%) пригоревшее место на дне эмалированной кастрюли и оставляем киснуть на 2 часа, после чего выливаем уксус и моем кастрюлю в обычном режим в теплой воде.
  • Кофейная гуща. Кофейную гущу можно использовать, если в эмалированной кастрюле подгорело молоко. В таком случаем втираем кофейную гущу в подгоревшие места внутри кастрюли и оставляем в таком виде на 1-1,5 часа, после чего моем кастрюлю в теплой воде губкой и моющим средством.
  • Смесь лимонной кислоты, соды и белизны. Для очистки эмалированной кастрюли от пригоревшего варенья можно залить в неё холодную воду, добавить 100 мл белизны, по 50 грамм соды и лимонной кислоты и на среднем огне прокипятить данную смесь 30 минут, после чего слить её и тщательно вымыть кастрюлю в теплой воде.

На заметку: после чистки эмалированной кастрюли от пригара любым из выше перечисленных способов, кастрюлю следует хорошо промыть чистой водой внутри, а также 1-2 раза прокипятить в ней обычную воду и слить, чтобы с ней вымылись остатки чистящих средств, которые могут попасть в еду при последующей готовке любимых блюд.

Как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю снаружи?

Наиболее лучше для очистки эмалированной кастрюли от нагара на стенках и днище снаружи подходят специальные моющие и чистящие средства, которые можно выбрать в ближайшем бытовом магазине. Так как на таких средствах всегда есть инструкция по использованию от производителя, рассматривать их подробнее не будем, а остановимся на одном из народных методов.

Для чистки нам понадобится таз подходящего размера (выбираем в зависимости от размера кастрюли, которую будем чистить), а также обычный стиральный порошок. Кладем кастрюлю в таз, засыпаем стиральный порошок и заливаем кастрюлю горячек водой, и оставляем замачиваться на ночь. На следующий день тщательно её вымываем с помощью губки и средства для мытья посуды.

Полезные советы по уходу и эксплуатации эмалированных кастрюль

Для того, чтобы Ваша эмалированная кастрюля служила долгие годы, была чистой внутри и снаружи, а эмаль на ней была целой и не потрескавшейся, следует придерживаться определенных правил в её использовании:

  • Кастрюли с эмалированным покрытиям «боятся» ударов, поэтому следует избегать точечных ударов (например, при падении кастрюли на пол).
  • Нельзя эмалированные кастрюли подвергать резкому перепаду температур (наливать холодную воду в горячую кастрюлю).
  • Нельзя ставить пустую эмалированную кастрюлю на огонь.
  • Не желательно кипятить молоко, а также варить различные каши в эмалированной кастрюле, так как они всегда в ней пригорают.
  • При мойке и чистке эмалированных кастрюль не следует использовать металлический ершик и другие абразивные материалы.
  • Если после приготовлении пищи на внутренней поверхности кастрюли появился нагар, такую кастрюлю лучше помыть как можно быстрее, чтобы загрязнение сильно не въедалось в эмаль и в дальнейшем не оставляло желтых разводов (чтобы эмалированная кастрюля не потемнела внутри). Как минимум, как только пригоревшая кастрюля остынет, её нужно залить холодной водой.

Читаем также статьи по теме: как очистить кастрюлю от накипи и как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки?.

В заключение к статье можно отметить, что зная, как и чем очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю от нагара, Вы сможете постоянно поддерживать её в чистоте, а также будете знать, как предотвратить появление и уменьшить влияния образовавшегося пригара на внешний вид кастрюли (снаружи и изнутри). Свои отзывы и полезные советы, как отчистить эмалированные кастрюли от нагара в домашних условиях, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

Инна Вилкова

Всем привет! Я Инна – автор статей в этом блоге. Предприимчивая домохозяйка с опытом работы в клининговой компании более 4-х лет. С удовольствием отвечу на все вопросы по теме статей в комментариях! Всегда готова поделиться своими полезными советами!

10 лучших домашних способов очистить пригоревшую кастрюлю

Ольга Гостюхина

Автор журнала Сolady, журналист

Подписаться

Время на чтение: 5 минут

Иногда случается, что отвернешься на минутку от плиты (поговорить по телефону, ответить на сообщение в социальных сетях или ещё что-нибудь), и – кастрюля пригорела. Сразу появляется вопрос — как её очистить?

COLADY расскажет, как быстро почистить пригоревшую кастрюлю.

Читайте также: Самая лучшая и удобная кастрюля — какая?

  1. Соль. Если хотите очистить пригоревшую кастрюлю, то не стоит это дело откладывать «на потом».
    • Кастрюлю из нержавейки и алюминия смело наполните холодной водой, оставьте на непродолжительное время, затем вылейте воду и насыпьте достаточное количество поваренной соли. Через 2-3 часа пригоревшая пища легко очистится с помощью кухонной губки. Некоторые хозяйки добавляют соль в холодную воду, но бывают случаи, что после такого добавления соли могут появиться темные пятна на нержавеющей кастрюле, которые уже не удалить.
    • Эмалированную кастрюлю не стоит сразу же заливать холодной водой, надо дать кастрюле остыть, иначе под воздействием холодной воды эмаль может повредиться. На дно остывшей кастрюли насыпьте соли, оставьте на пару — тройку часов, а затем вымойте кастрюлю горячей водой. Если пригар был слишком сильным, то, скорее всего, придется повторить процедуру.
  2. Кипячение кастрюль
    • На дно металлической кастрюли налить горячую воду, добавить столовую ложку соды. Дать постоять кастрюле с содой 30 – 50 минут, затем поставить на плиту, прокипятить на протяжении 5-10минут, убрать с огня. После того, как кастрюля с содовым раствором остынет, промойте традиционным способом кастрюлю – остатки пищи легко удалятся.
    • Чтобы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, сделайте крутой соляной раствор: на 1 литр воды – 5-6 стол. ложек соли. Залейте его в кастрюлю и прокипятите на протяжении 40 – 45 минут. Пригоревшая пища должна отстать от стенок и дна кастрюли.
  3. Активированный уголь. Этот способ подойдет и для эмалированных кастрюль, и для алюминиевых, а также для кастрюль из нержавейки. Особенно он эффективен при пригорании молока. Возьмите несколько штук таблеток активированного угля и измельчите их до порошкового состояния. Этим порошком засыпьте дно кастрюли и дайте постоять 30-40 минут. Потом налейте в кастрюлю холодной воды и оставьте постоять ещё полчаса. После этого кастрюля легко отмоется с любым моющим посудным средством.
  4. Уксус. На пригоревшую поверхность кастрюли налить столовый уксус или его заменитель (лимонная кислота, свежевыжатый сок лимона). Накрыть крышкой, дать постоять около двух часов. После чего кастрюлю вымыть с моющим средством. Особенно уксус хорош для алюминиевых кастрюль. Благодаря уксусу, алюминиевая кастрюля очистится не только от пригара, но и от образовавшейся черноты.
  5. Молочная сыворотка. Такой незамысловатый продукт поможет избавиться от пригара в эмалированной кастрюле, алюминиевой и в нержавеющей кастрюле. Налейте в кастрюлю сыворотку, на 1-2 см. выше уровня пригоревшего места и оставьте на 24 часа. Затем слейте сыворотку и помойте кастрюлю с моющим средством. Благодаря разнообразным кислотам, содержащимся в сыворотке, основные куски пригоревшей пищи должны легко отойти от поверхности кастрюли.
  6. Сода. Если пострадало не только дно кастрюли, но и наружная её поверхность, то хорошим способом избавиться от пригоревших продуктов является кипячение самой кастрюли в содовом растворе. Но не забудьте перед этим снять с неё пластмассовые детали.
    • В кастрюлю гораздо больших размеров, чем пригоревшая, поместить страдалицу.
    • Залить раствором, приготовленным из расчета: на 5-6 литров воды – пачка пищевой соды (0,5кг) и поставить на плиту. Вода должна накрывать кастрюлю на 2-3 см.
    • После закипания убавить огонь и кипятить ещё около двух часов.
    • Затем выключить плиту и подождать пока кастрюли остынут.
    • Достать очищаемую кастрюлю и вымыть её обычным способом.

    Очистится пригар и все труднодоступные места, кастрюля приобретет первоначальный вид. Так можно поступить с эмалированной, алюминиевой кастрюлей, кастрюлей из нержавеющей стали.

  7. Содово-солевая смесь.
    • Чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из алюминия и покрытую эмалью, смешайте в равных количествах соду и соль.
    • Засыпьте этой смесью дно пригоревшей кастрюли, добавьте теплой воды столько, чтобы получилась кашица.
    • Закройте кастрюлю крышкой и дайте ей постоять 24 часа.
    • Через сутки замените содово-солевую смесь и добавьте воды так, чтобы покрывалось пригоревшее место.
    • Затем следует поставить кастрюлю на плиту, закипятить и оставить кипеть на слабом огне ещё полчаса.
    • Подождите, пока кастрюля остынет, и промойте её обычным способом.

    Для кастрюли из нержавейки такой способ нужно применять с осторожностью: велика вероятность появления темных пятен от соли. Лучше заменить соль и соду на уксус и прокипятить уксусно-водный раствор около 10 минут.

  8. Мыло. В кастрюлю из нержавейки, алюминия или эмалированную кастрюлю налить горячую воду, добавить жидкое мыло или средство для мытья посуды, перемешать. Прокипятить около 15-20 минут. После остывания кастрюлю очистить кухонной губкой. Этот способ действенный, если следы пригара имеют не сильно выраженный характер, т.е при слабом подгорании.
  9. Кислые яблоки. По утверждению некоторых хозяек, эмалированную кастрюлю можно привести в порядок, если прокипятить в ней кожицу от кислых яблок или ревень.
  10. Специальные средства. Если не хотите долго ждать, кипятить, то просто приобретите средства, предназначенные для удаления подгоревших и въевшихся жиров. Конечно, перед их применением нужно прочитать инструкцию и убедиться, что именно для очистки этого вида кастрюли подходит средство. Так, например, «Шуманит» подходит для очистки эмалированной кастрюли, но изделия из алюминия им чистить запрещено. Есть ещё множество средств, такие как «Amway», «Санита – гель», «Cillit Bang» и др.

Фото Pixabay

Читайте также: Как почистить духовку от жира и нагара домашними средствами

А чем вы отмываете пригоревшие кастрюли? Поделитесь своими рецептами в комментариях ниже!

Обугливание эмалированного чугуна — Домашняя кулинария

Центральный разговор о еде

Роберт

#1

Какой-то домохозяин обжег неизвестно что в одной из наших кастрюль Le Creuset, и теперь на дне слой нагара. Кто-нибудь знает трюк для растворения этого вещества?

католивер

#2

Как насчет того, чтобы налить немного воды, довести до кипения на «некоторое время» и посмотреть, выйдет ли она, как при деглазировании?

Уолли

#3

средство для мытья посуды с водой и кипячением. Отбеливатель (не концентрированный) может работать.

Буквич

#4

Мягкое мыло, средство, которым вы пользуетесь в ванной, и зеленая губка для чистки. это требует некоторой реальной очистки, хотя. Особенно, если няня помыла горшок, а потом оставила как есть. Нет никаких волшебных сокращений. Поверьте, если бы они были, я бы их уже нашел.

JMat

#5

Паста из выпечки дивана и воды мне помогла на нержавеющей стали. Сделайте пасту, оставьте ее на обожженном материале на пару часов.

Проверил гугл, там были упоминания об использовании дивана для выпечки на эмалированном чугуне.

2 лайка

OCСтив

#6

Мне повезло с волшебными ластиками Mr. Clean. Много локтевой смазки, и вам, возможно, придется использовать пищевую соду вместе с ней, но это сработало для меня. Если это не сработает, друг бармена должен попробовать сначала жидкость, а потом порошок. Он менее абразивный и с меньшей вероятностью повредит отделку. Обязательно следуйте инструкциям и не оставляйте его слишком долго. Удачи.

Роберт

#7

Пробовал кипятить в нем воду, безрезультатно.

католивер

#8

Я предложил кипятить, а затем использовать технику «деглазирования».

1 Нравится

TheCookie

#9

Углерод? Вы имеете в виду обгоревшие вещи или просто пленку?

Мой первый шаг — спросить обидчика, что они приготовили в моем Le Creuset. Если что-то пригорело, я бы использовал самые мягкие чистящие средства (пищевая сода с мягкой чистящей подушечкой или кипящая вода с жидкостью цвета слоновой кости и мягкая чистящая подушечка. Нет Brillo). Будьте терпеливы и не ждите результатов за одну ночь. Продолжайте готовить в ней, и со временем она снова станет приправленной. Но я был бы зол. Кастрюли Le Creuset определенно не антипригарные, и эта эмаль определенно изнашивается. Если ничего не помогает, у Le Creuset есть пожизненная гарантия . Позвони им.

Роберт

#10

Некоторые эмалированные кастрюли у нас уже 40 лет, и я не вижу износа эмали.

TheCookie

#11

Да… при повторном прочтении я подумал, что слово «носить» может быть не совсем подходящим. Но я замечаю, что мой иногда становится пленочным и не таким гладким / гладким. Они определенно не антипригарные, даже в хороший день. И я бы никогда не использовал ничего сверхабразивного для очистки.

Я не шутил — ну, не совсем, — когда задавал вопрос об углероде. Это прилипшие, сгоревшие вещи?

Роберт

#12

Сгорел и застрял. Вот что я имел ввиду под карбоном. Я посмотрел на горшок сегодня, и оказалось, что он постепенно растворялся, пока мы его использовали, так что проблема решена.

У меня всегда одна и та же гладкая керамика. Я не мою их в посудомоечной машине и не использую ничего более абразивного, чем нейлон.

1 Нравится

TheCookie

№13

Ура!!!

Конфеты

№14

Я пишу с таким опозданием для вопроса, и я надеюсь, что вы почистили свой горшок. Именно по этой причине я держу под рукой средство для духовки Easy Off. Распылите его на грязь и дайте ему впитаться, затем смойте. Иногда требуется более одного нанесения, но скребка нет, поэтому эмаль не поцарапаешь. Очиститель вступает в химическую реакцию с жирами в навозе и превращает его в мыло. Получите некоторые, чтобы иметь под рукой, когда вам это нужно. Его нельзя использовать на алюминии, но он подходит для нержавеющей стали и эмалей. Я очищаю сильно заржавевший чугун, только что старый или купленный на блошином рынке и т. д., запуская цикл самоочистки в моей духовке. Он выходит чистым, иногда с дымкой ржавчины, которую просто смывают, а затем я повторно приправляю маслом или жиром. Не используйте масло. Это сделает липкую поверхность.

2 лайка

aaqjr

№15

Также отлично подходит для удаления жирных пятен с одежды!

2 лайка

Конфеты

№16

О жирных пятнах на одежде я и не подумал. Хорошая идея. Я бы с подозрением отнесся к некоторым смесовым тканям, но, конечно же, к хлопку, думаю, я хотел бы провести тест на нейлоне, полиэстере и т. д., чтобы увидеть, какая химическая реакция может произойти.

1 Нравится

aaqjr

# 17

Я делал это на смеси хлопка и полиэстера. Для того, что в противном случае
было бы испорчено или отправлено в домашнюю одежду

2 лайка

Конфеты

# 18

Полезно знать. Спасибо.

TheCookie

# 19

[quote=»Candy, сообщение:14, тема:4512″]
Я очищаю сильно заржавевший чугун, просто старый или купленный на барахолке и т.д., запуская цикл самоочистки в своей духовке. Он выходит чистым, иногда с дымкой ржавчины, которую просто смывают, а затем я повторно приправляю маслом или жиром. Не используйте масло. Это сделает липкую поверхность.
[/quote]Ого. Самоочищающаяся духовка. Это хорошо. Я согласен с тем, что масло, особенно оливковое, делает CI липким. Но я больше не любитель сала. К тому же, мои вегетарианцы могут его попробовать. Чтобы приправить их, я использую бесконечно малое количество масла виноградных косточек.

Конфеты

#20

Crisco лучше, чем масло из виноградных косточек. Это все овощи, так что никаких проблем с вегетарианством.

следующая страница →

как удалить нагар с посуды?

При длительном использовании на сковороде образуются стойкие нагары. Ежедневное мытье не остановит этот процесс. Убрать нагар на сковородах можно механически, с помощью специальных химических средств или домашних средств.

Как удалить нагар с сковородок с различными покрытиями?

В современных посудомоечных машинах предусмотрен режим замачивания, интенсивного мытья. С помощью специализированных составов им можно смывать стойкие ожоги. Для этого требуется несколько сеансов.

Если не хотите ждать, загрязнения можно удалить за одну процедуру. Чтобы не повредить изделие при очистке, учитывайте, из какого материала изготовлена ​​сковорода – чугун, алюминий, нержавеющая сталь, есть ли покрытие внутри и снаружи (антипригарный слой) – тефлон, керамика, эмаль.

 Рекомендуется защищать глаза и органы дыхания очками, респираторами, некоторые способы очистки сопровождаются активными химическими реакциями. Обязательно используйте перчатки. 

Рекомендуется для удаления пригоревшего жира со дна сковороды.

Удаление нагара с чугунных сковородок

Чугун — это традиционный, распространенный материал для изготовления предметов домашнего обихода. Он устойчив к внешним воздействиям, хорошо сохраняет тепло, не портит продукты вредными выделениями. Старый нагар можно сжечь паяльной лампой, горелкой, небольшим баллончиком с бытовым газом, а затем стереть нагар. Делать это стоит на открытом воздухе. В помещении очистить сковороду на газовой плите: зажечь конфорку сильным пламенем, держась за ручку, прогреть одну сторону над огнем несколько минут, затем ножом соскоблить пригоревший слой, при необходимости повторить. Постепенно вытесняя зону нагрева, обработайте все изделие, затем вымойте его с мылом.

Существует несколько способов удаления нагара с чугунной сковороды:

  1. В течение 3 часов прокалить на среднем огне с сухой солью и содой. Если весь ожог не исчез, очистите его мелким песком.
  2. Всыпать 250 г пищевой соды, залить водой, поставить на плиту, закипятить, варить полчаса, процедить, удалить накипь и загрязнения жесткой щеткой под проточной прохладной водой.
  3. Поставить на сильный огонь, добавить 2 большие ложки соли, добавить 9%-ный уксус, чтобы покрыло дно, дать закипеть. Убавьте огонь, добавьте в раствор 1/4 большой ложки пищевой соды. Поддерживать огонь, чтобы большая часть жидкости испарилась, снять с огня, промыть.
  4. Вымытую посуду с вечера обильно намажьте средством для чистки духовок или грилей, положите на ночь в целлофановый пакет, завяжите, чтобы не проходил воздух. В герметичном пакете продукт не засохнет, въедается в дым за несколько часов, растворяется. Остатки легко удаляются жесткой щеткой или стальной мочалкой.
  5. Если в доме есть духовой шкаф с функцией самоочистки (пиролиз, температура 500°С), поместите в нее посуду на минимальное время цикла (2,5-3 часа). После этого достаточно протереть его сухой тряпкой.
  6. Противень очистить обычным способом, просушить, поставить в разогретую до 120°С духовку. Через 40 минут вынуть, смазать растительным маслом. На дно духовки положить кусок фольги, увеличить нагрев до 230°С, поставить противень еще на 60 минут. После сгоревших лаг снова смажьте маслом.

Не усердствуйте с чисткой чугунных изделий. Они могут испортиться, начать ржаветь от воды, гореть.

Ржавчину можно затирать крупнозернистой наждачной бумагой, шлифовать мелкозернистой, промывать, смазывать маслом и нагревать до образования защитного слоя.

удалить нагар с алюминия

Алюминий – мягкий активный металл, чувствительный к механическим и химическим воздействиям. Не стоит использовать для очистки посуды от него абразивы, едкие кислоты и едкие вещества. Удалить пригоревший жир можно следующим образом:

  • сковороду с песком нагреть на плите, дать остыть естественным путем, вытряхнуть наполнитель, промыть под краном;
  • в емкости подходящего размера смешать 5 л кипятка и 150 г соли, полностью погрузить посуду, кипятить в течение 90 мин, снять, вымыть с мылом;
  • В стеклянном стакане с теплой водой растворяют 10 г буры (тетрабората натрия, продается в аптеке), немного нашатырного спирта. Смочите губку, очистите загрязненный участок, промойте;
  • залить 0,5 стакана воды, добавить пакетик лимонов, поставить на плиту, вскипятить, уменьшить огонь до минимума, снять с огня и через 15-20 минут промыть;
  • смочить немного соды водой до кашеобразной консистенции. Мягкой губкой очистить от нагара, промыть;
  • Удалите мелкие загрязнения кусочком яблока.

Керамические сковороды

Популярно керамическое покрытие. Он безопасен для здоровья, сохраняет полезные качества продуктов, без смазки еда не прилипает. Удобные специальные противни для приготовления блинов. Чистить такую ​​посуду нужно осторожно, чтобы не повредить хрупкую эмаль: не использовать металлические и жесткие щетки, не тереть, не использовать агрессивные растворители.

Лучше использовать меламиновую губку, которая по текстуре напоминает канцелярский ластик, успешно борется с различными пятнами.

Аккуратно удалить въевшуюся грязь:

  1. Смазать влажной содой, но не втирать, через 20 минут. вытереть салфеткой, умыться с мылом.
  2. Залить водой, добавить немного моющего средства, прокипятить 10 минут, промыть под краном.
  3. Протрите загрязненные участки мягкой тканью или ватным тампоном, смоченным в спирте, тщательно промойте.
  4. Удалить пригоревшую карамель свежевыжатым лимонным соком, молочной сывороткой, минеральной водой.

Узнайте, как очистить микроволновую печь уксусом и пищевой содой.

Удаление нагара на сковороде домашними средствами

Советские посудомойщики изобрели эффективный способ отмыть сковороду от нагара. Процедура проводилась ежегодно, возвращался товарный вид блюд общепита. Вам потребуется:

  • мыло хозяйственное 72% – 1 упаковка;
  • едкий каустик или сода кальцинированная — 0,5 кг;
  • клей канцелярский – 2-3 флакона.

Последовательность:

  1. Заранее удалите все деревянные или пластмассовые детали.
  2. Налейте воду в железный таз, поставьте его на включенную плиту.
  3. В воду добавить измельченное мыло, добавить соду, влить клей, размешать до однородности.
  4. После закипания опустить сковороду в жидкость (если объем позволяет, можно обрабатывать сразу несколько приборов) накрыть крышкой.
  5. Блюда будут вариться несколько часов: чугунная – 5-6, алюминиевая 2-3.
  6. Необходимо периодически доливать воду.
  7. Промыть, ополоснуть и высушить.
  8. Сухую сковороду смазать растительным маслом, поджечь.
  Lifehack  : хозяйственное мыло можно заменить стиральным порошком, а канцелярский клей заменить ПВА или силикатом. 

Другие домашние средства для удаления нагара на сковороде.

  • Coca-Cola разъедает жир. Достаточно насыпать соду, подождать некоторое время, помыть мягкой щеткой. Для застарелых пятен можно добавить немного соли или соды и подогреть;
  • Активированный уголь поможет восстановить блеск нержавеющей стали: 10 таблеток растолочь в порошок. Смочите сковороду, посыпьте колотыми углями на 60 минут, почистите как обычно. Подходит для чугуна;
  • сделать кашицу из пищевой соды и перекиси водорода. Обильно смажьте им разогретую посуду, смойте через 10 минут;
  • поставить миску с водой на огонь, добавить стиральный порошок (0,5 стакана), влить растительное масло (3-4 столовые ложки). Посуду погрузить, довести до кипения, кипятить 30 минут, вынуть, промыть под краном.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *