Как посадить лук дома для зелени: Как вырастить лук дома – 2 пошаговые инструкции с фото

Лук на подоконнике: секреты и тонкости выращивания

Говоря про домашнее выращивание лука, в основном подразумевают именно молодой зеленый лучок. Для этого используют место с большим количеством света и подходящей температурой. Поэтому и используют подоконники и балконы. Но последний вариант не очень подходит для осенне-зимнего периода. В основном используют уже проросшие луковицы (с севком) и высаживают в емкость с водой или в землю.

Когда за окном мороз и лежат сугробы, весьма приятно иметь на столе свежую зелень! Зимой витамины особенно необходимы организму. А зеленый лук как мы все знаем, первый помощник при простуде и гриппе. В этой статье мы расскажем как посадить лук дома и какие в этом положительные стороны.

Содержание

1. Умные решения
2. Как посадить зеленый лук дома
3. Подготовка земли в контейнере
4. Подготовка к выращиванию
5. Процесс посадки домашнего лука
6. Уход за домашним лучком
7. Как посадить лук дома в воде
8. Подготовка к выращиванию
9. Уход при выращивании лука в воде
10. Итог

Умные решения

Целебные свойства лука дают возможность справиться с авитаминозом и утомляемостью, усиливают иммунитет и благотворно влияют на пищеварение. Зеленый лук конечно можно приобрести в магазине, но он не сравнится с тем который вы вырастите сами. Высадив его дома самостоятельно, вы в любое время его сможете нарвать, в нужном количестве. И будете полностью уверенными, что зелень выращена без химикатов или вредных веществ.

Самостоятельное выращивание лука доступно даже ребенку, но если вы решили собрать богатый урожай зелени, то стоит разобраться с основными правилами посадки и некоторыми нюансами.

Как посадить зеленый лук дома

Зелень можно получить путем проращивания луковиц, для этого используется репчатый лук со своего огорода или приобретенный в супермаркете. Для домашней посадки оптимально подойдут многозачатковые сорта. Все луковицы должны быть одинакового размера, примерно 2 см, без повреждений и болезней.

Отсортированные луковицы помещаются в теплую воду на сутки. После этого снимается размякший слой, если такой обнаружится. Перед посадкой срезается верхушка на пару сантиметров.

Подготовка земли в контейнере

Для выращивания лука дома, можно использовать любые ящички, контейнеры или миски глубиной не менее 7 см. Лучше использовать несколько емкостей с разным временем посадки, так перо будет постоянно.

В качестве почвы можно использовать землю или субстрат, состоящий из гравия, керамзита и песка. Перед использованием субстрата, его промывают раствором марганцовки и проточной водой. Перед посадкой ящики заполняются грунтом на 4 см, при выборе субстрата его заливают водой, на сантиметр выше поверхности.

Подготовка к выращиванию

Основные параметры луковицы это здоровый вид, крепкая и плотная структура, отсутствие повреждений и зеленая верхушка. В зимнее время почва приобретается в цветочном магазине, летом можно взять на даче.

Важно чтобы готовый грунт был предназначен для овощных культур, без закиси и обогащен торфом, натуральными удобрениями. Тем самым посадки будут иметь полноценное питание микроэлементами.

Емкостью для посадки может быть любой контейнер, бутылка или даже чашка. Но для красоты лучше взять красивый горшок или декорировать старую утварь, таким образом проращивание лука будет частью дизайнерского оформления комнаты.

Процесс посадки домашнего лука

Отобранные луковицы очищаются от высохшего верхнего слоя. Если лук уже проросший, то процесс подготовки на этом заканчивается. Если нет, то аккуратно ножом срезается 1-1,5 см. В тарелку или блюдце наливают воду и кладут туда марлю.

На эту марлю корнем ставят лук и оставляют на пару часов для прорастания корешков. В подобранную емкость насыпают слой грунта, отступив от среза горшка около 2-2,5 см. Лук можно и не замачивать, но в таком случае процесс прорастания будет медленнее.

В подготовленный грунт опускаются луковицы, через пару сантиметров, стараясь удерживать их вертикально. Глубоко садить не надо, в воде должны быть только корни, иначе луковицы просто сгниют.

Высаживаются луковицы с расстоянием в 2 см друг от друга, при этом не сильно заглубляя. После посадки почву увлажняют с помощью пульверизатора или лейки до легко увлажнения грунта.

После высадки емкость на пару дней убирают в темное и прохладное место (например, под шкаф, в закрытые антресоли или кладовку). Когда появится первое перо в 2-3 см высотой, ящики переносят на подоконник. После установки грядки на подоконник ее регулярно поливают.

Посадки поливают теплой водой через день. Обязательно следите чтобы воды была на уровне чуть ниже почвы или субстрата и не пересыхала.

Первые перышки срезать нельзя, может приостановиться дальнейший рост. Полноценную срезку проводят через 3 недели после посадки, лучше всего срезать перья расположенные с краев.

Идеальным размещением считаются окна, с выходом на юго-запад, юго-восток или юг. Если же естественного света не хватает, можно использовать искусственное освещение люминесцентными лампами..

Важно не смачивать верхушки, так как возможен процесс гниения.

Первые результаты появятся через неделю-полторы. При качественномм уходе перо достигает 15-20 см в длину. Чтобы получит беспрерывный сбор пера, разница между посадками должна быть 10-12 дней

Уход за домашним лучком

У многих нету широких подоконников и просторных мест с обилием света, для разведения лука. Поэтому можно воспользоваться простыми советами.

К примеру, с помощью обычной пластиковой бутылки легко создать вертикальную грядку. Для этого можно 5-10 литровую бутыль обрезать сверху, а в низу просверлить отверстия, как решето и засыпать землей. Потом в одной из стенок вырезают отверстия, в которые закрепляют луковицы. Отверстия делают в шахматном порядке, чтобы отросшие перья не мешали друг другу. Вся конструкция помещается на тарелку, в которую регулярно подливается вода.

Луковое перо наберет полезные вещества и насыщенный вкус, только при достаточном освещении.

Для круглогодичного выращивания нужно высаживать новые посадки с периодом в десять дней. Для восполнения необходимой освещенности можно использовать лампы дневного света или специализированные.

Также зимой вредит перегрев от центрального отопления, для этого контейнеры снизу можно обернуть фольгой или поставить на подкладки из фольгоизола. А также необходимо перо раз в день опрыскивать из пульверизатора.

Как посадить лук дома в воде

Существует и другой распространённый способ посадки, не используя земли. Для этого можно посадить лук на зелень дома в воду. Для этого луковицы обрабатывают так же как и описано выше, и плотненько укладываются на неглубокий поддон, строго вертикально. В поддон наливают воду, до тех пор пока не закроется половина луковицы. По мере снижения уровня воды, ее необходимо долить. Через пару недель можно получить свежий урожай, готовый к употреблению.

Подготовка к выращиванию

Луковицы должны быть средних размеров и крепкими, без точек. Идеально выбрать с уже небольшими зелеными ростками – это ускорит процесс выращивания. В качестве емкости может быть стакан, банка или бутылка с узким горлышком. Тару подбирается так, чтобы луковицы уходили на 1/2 – 1/3 в емкость. Вода должна быть комнатной температуры, желательно отфильтрованной или отстоявшейся. В воду добавляют активированный уголь 1-2 таблетки.

После подготовки всего инвентаря приступают к выращиванию, следуя инструкции:

• Выгонка пера. Луковицу очищают от верхнего слоя шелухи и делают прокол в нижней части. Если верхушка еще без побегов, то острым ножом срезают верхушку не более, чем на 1,5 см.
• Активированный уголь размельчается и растворяется в воде. Он не дает воде затухнуть, а головка получит дополнительные питательные вещества.
• Подготовленная луковица опускается в воду, которая должна покрыть только корневую часть. Благодаря этому корни будут получать питание через воду, а процесс гниения происходить не будет.
• При прорастании корней уровень воды уменьшают, чтобы луковица не касалась воды. Такая хитрость позволит луку не гнить, а воде не тухнуть.
• Воду меняют раз в 1-2 дня. Через 2 недели побеги станут достаточно длинными и их можно срезать. С одной луковицы при правильном уходе и своевременной замене воды собирают урожай 2-3 раза за зиму.

Корни у лука отрастают уже на вторые сутки. Если этого не произошло, то стоит поменять луковицу.

Уход при выращивании лука в воде

В принципе уход при выращивании в воде не сильно отличается от предыдущего способа. Главное не проморгать воду в емкости. Не забывайте об освещенности: чем ярче свет и дольше освещение по времени, тем быстрее и богаче будет перо. Можно использовать лампу дневного света или разместить рассаду на письменном столе.

Также можно использовать гидропонную установку «луковое счастье». Рассчитана она на 20 луковиц, поэтому с ее помощью можно вырастить хороший запас лука. В этой установке воздушный компрессор нагнетает воздух; при этом только корни находятся в воде, а вся остальная часть обогащается кислородом и не загнивает.

Если для вас дорого такое устройство, то можно приспособить пустые пластиковые контейнеры из-под яиц. Для этого в верху вырезают отверстия, а с низу заполняют водой. Между верхом и низом для доступа воздуха ставят деревянные брусочки и сверху высаживают лук.

Итог

При обоих вариантов посадки подкормка не нужна, потому как все питательные вещества перо возьмет из луковицы. Для более быстрого прорастания можно добавить немного золы, растворенной в воде (50 грамм на 10 литров воды).

Как видно из рассмотренных выше способов – процесс получения зеленого лука в домашних условиях прост. Какой вариант выращивания выращивания подойдет вам решайте сами, основываясь на условиях пространства и своих предпочтениях. Главное, что на вашем столе будет всегда зеленый, ароматный лук, созревший без использования химических удобрений и без лишних финансовых затрат.

4 способа посадки лука на зелень – не гниёт, не преет, даёт обильную зелень

Автор:

Александр П.
https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=20

Категория: Огородные растения Переиздано: 12 сентября 2022Последние правки: 12 сентября 2022

Содержание

• Способы выращивания лука на зелень
• Подготовка луковиц к посадке
• Сажаем лук на перо в контейнеры
• Выращивание лука в пластиковой бутылке
• Лук в полиэтиленовых пакетах
• Посадка лука на зелень в ящик
• Видео о выращивании лука на зелень
• Литература
• Комментарии

Всем привет!
Друзья, сегодня я расскажу вам о самых разных способах выращивания лука на зелень: в пакетах, пластиковых емкостях, на опилках и на грунте, чтобы вы могли определиться, какой из них вам больше подходит.

Способы выращивания лука на зелень

Лук можно выращивать не только в грунте, но и на опилках, в наполнителе для кошачьих туалетах и даже на туалетной бумаге. Иногда он растет сам по себе даже при хранении. На каком субстрате вы бы лук ни выращивали, разницы во вкусе вы не почувствуете, однако из грунта перо получает гораздо больше питательных веществ, чем из других субстратов.

Можно выращивать лук и в песке, но я вам этого не рекомендую, поскольку луковицы в этом субстрате ровно не стоят, и их приходится все время поправлять. Из-за этого зелень отрастает неравномерно и заламывается.

Что до выбора емкости, то тут тоже большая свобода маневра. Прекрасно растет лук в пластиковой емкости из-под кока-колы: она для этой цели подходит идеально, потому что от такой посуды на подоконнике не будет ни сырости, ни грязи.

Можно использовать небольшие пластиковые контейнеры для продуктов, которые используют супермаркеты, или пластиковые ведерки и полуведерки из-под майонеза и маринованных овощей. Я проращиваю в таких полуведерках мелкие луковички сорта Кущевка, и через три недели после посадки уже с удовольствием ем зелень.

Пятилитровые пластиковые баклажки и большие ящики тоже подходят для выращивания лука.

Подготовка луковиц к посадке

Если вы высаживаете лук на перо осенью, нужно его подготовить – подержать неделю холодильнике. Если этого не сделать, зелень будет отрастать очень долго и неравномерно. Зимой и весной можно высаживать луковицы без предварительной стратификации.

Перед посадкой с луковиц нужно срезать верхушки – это ускорит отрастание пера. И не переживайте, если срежете слишком много: пока зелень отрастет, ранка успеет затянуться.

Есть мнение, что лук быстрее укоренится, если перед посадкой его залить кипятком или сутки подержать в воде. Я пробовал так делать, но особого эффекта не заметил. Зачаточные корешки могут появиться на луке сами по себе, если он хранится в сыром помещении, а уж после погружения во влажный субстрат корешки начинают отрастать моментально, поэтому нет смысла терять сутки на замачивание.

• Выращивание лука Эксибишен – как получить луковицы весом 1200 граммов?

Сажаем лук на перо в контейнеры

Из пластиковых емкостей, в которые фасуют салаты в кулинарии, получаются отличные контейнеры. Накройте контейнер крышкой и прорежьте в ней большое окно – практически срежьте весь “потолок”. Затем наполните емкость субстратом – грунтом, опилками или бумагой. Зимой, когда в саду грунт промерзает, проще использовать опилки, а пропитать субстрат полезными макро- и микроэлементами можно с помощью подкормок.

Я подготовил две емкости: с грунтом и с опилками. Оба субстрата нужно хорошо увлажнить. Иногда достаточно полить субстрат только один раз, во время посадки, а иногда приходится увлажнять его и потом – все зависит от влажности воздуха и температуры в помещении.

Высаживать желательно луковицы одного размера. Мелкий севок даст один урожай, а с более крупных можно срезать зелень 2-4 раза – это зависит от сорта.

Выращивание лука в пластиковой бутылке

Форма бутылки позволяет зелени расти вверх, не мяться и не заламываться. Чтобы сделать контейнер, нужно сначала срезать горлышко по плечики, а затем разрезать бутылку по горизонтали на 2 части таким образом, чтобы верхнюю часть можно было насадить на нижнюю.

Наполните нижнюю половину бутылки влажным субстратом почти доверху и высадите в него севок или мелкие луковицы как можно плотнее. Можно высаживать в емкость разные сорта лука. Затем насадите на нижнюю часть верхушку, поместите конструкцию на подоконник, и через 21 день вы уже сможете срезать зелень.

Никаких подкормок я в опилки не вношу и поливаю субстрат по мере необходимости отстоявшейся водой из импровизированного увлажнителя, который я смастерил из такой же пластиковой бутылки, проделав в крышке дырочки. Со временем пластик на поливалке потемнел, но я продолжаю ею пользоваться: не хочу загрязнять планету.

Срезать перо легко: снимите верхнюю часть бутылки и срежьте зеленый побег вместе с верхушкой луковицы, а потом одним движением снимите с нижней части стебля луковую шелуху. Лучок будет чистый, сочный и вкусный.

• Как подготовить почву для будущего большого урожая

Лук в полиэтиленовых пакетах

Выращивание лука в пакетах – самый простой и экономный способ. Причем вы можете высаживать в пакеты лук каждые три-четыре дня, чтобы зелень поступала на ваш стол без перебоев.

Мне часто задают вопрос, не рвутся ли пакеты. Нет, не рвутся. Я использую для посадки лука всего один пакет, хотя многие для надежности помещают один пакет в другой. Если боитесь, что пакет порвется во время наполнения грунтом и посадки луковиц, поставьте пакет в блюдце.

Посадка осуществляется в уже описанном порядке. Поливаю я субстрат из бутылки. Многие рекомендуют завязывать пакет с луком, но я этого не делаю, потому что не хочу выращивать плесень и разводить грибки, от которых луковицы могут сгнить.

Посадка лука на зелень в ящик

Если вам нужно сразу много зелени, можно ее вырастить в ящике. В большой контейнер имеет смысл высаживать крупные луковицы, и вы сможете снять с них 3-4 урожая. Грунт в ящике желательно пролить слабым раствором марганцовки, чтобы на нем не появилась плесень.

Держать ящик можно на подоконнике или под искусственным освещением: растущему луку достаточно досветки в течение двух-трех часов в сутки. Для этого можно использовать как фитолампу, так и обычный бытовой источник – лампу дневного света. Как только перо подрастет, его можно срезать, а через несколько дней зелень вырастет опять.

Как видите, ничего сложного в выращивании лука нет, и если вы все будете делать правильно, то круглый год будете получать витамины.

Всего вам доброго.

• ТОП-3 вкуснейших сорта: сажаем красные томаты – крупные и крошечные

Видео о выращивании лука на зелень

Литература

1. Лук репчатый (дополнительная информация)
2. Читайте ещё: Лук-шалот
3. org/Thing»>Зелёный лук (на wiki)
4. Опилки (ещё информация на википедии)
5. Статья в энциклопедии: Субстрат

4 опасные ошибки при посадке лука, которые допускают даже опытные огородники!
4 фактора, которые влияют на сроки посева томатов – почему нельзя спешить с посадкой?

Разделы: Огородные растения Зелень Амариллисовые Растения на Л Луковичные овощи

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

3 способа посадки лука

Введите ключевые слова для поиска

Главные новости дня

1

100+ лучших предложений Черной пятницы 2022 года

2

Путеводитель по праздничным подаркам 2022

3

55 рождественских адвент-календарей для всей семьи

4

60 вкусных закусок на День Благодарения

5

Стоит ли покупать увлажнитель с прохладным или теплым туманом?

Мы занимаемся независимыми исследованиями и испытаниями продуктов уже более 120 лет. Если вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию. Узнайте больше о наших
обзор процесса.

Количество световых часов имеет значение.

По
Дуг Холл

Обновлено:
29 мая 2018 г.

Getty Images

Есть лук практически на любой вкус и для кулинарных целей: от легкого до острого, от крошечного жемчужного лука до большого бермудского. Домашние садоводы также могут выбирать, как сажать лук, используя популярные методы, включая наборы, рассаду и семена. Некоторые даже используют все три метода в соответствии с теорией, согласно которой лука не может быть слишком много!

Сначала узнайте, какие сорта лучше всего растут в вашем регионе. Поскольку удлиняющиеся дни поздней весны вызывают переход от выращивания листьев и корней к формированию луковиц, типы лука, которые преуспевают в северных штатах, отличаются от луковиц на юге.

Пакеты с семенами и описания в каталогах должны указывать, какие сорта хорошо себя чувствуют в регионах с коротким световым днем ​​(те, которые образуют луковицы, когда продолжительность светового дня составляет всего 10–12 часов), в регионах со средним днем ​​(от 12 до 14 часов) или в регионах с длинным световым днем. регионы (с 14 до 16 часов). Некоторые луковицы считаются дневно-нейтральными и могут расти где угодно.

Dixondale Farms, которая выращивает и продает рассаду лука, предоставляет эту карту, чтобы помочь в выборе сорта. Обратите внимание на площадь перекрытия между районами длинного и среднего дня, где могут расти сорта любого типа, и аналогичную площадь перекрытия для сортов среднего и короткого дня. Канадские садоводы должны выбирать сорта длинного дня.

После того, как вы нашли подходящий тип для своего сада, вот как работает каждый метод посадки и с чего начать:

1

Наборы

Патрик Монтеро

Набор представляет собой крошечные луковицы, выращенные из семян и переведенные в состояние покоя на незрелой стадии. После посадки в саду они возобновляют рост. Севки — самый простой из трех методов посадки и хороший способ выращивать много крупных луковиц для хранения.

Растение засевает за две-четыре недели до средней даты последних заморозков; совместная служба распространения знаний вашего округа может сообщить вам, когда это произойдет. В условиях мягкого зимнего климата сажайте лук-севок осенью или зимой.

Поместите наборы в неглубокую борозду и засыпьте землей так, чтобы их заостренные кончики оставались на поверхности почвы. Расстояние между луковицами в конечном итоге должно составлять от 4 до 6 дюймов — в зависимости от размера зрелого сорта — но вы можете изначально размещать наборы ближе друг к другу и собирать прореживание для использования в качестве зеленого лука.

Недостатком использования наборов является ограниченный выбор разновидностей. Большинство садовых центров маркируют свои ящики с наборами по цвету (белый, желтый или красный), а не по сорту. У вас может возникнуть соблазн выбрать самые большие наборы из корзины, но они могут быстро прорасти, а не сформировать большую луковицу. Лучше всего покупать наборы диаметром 1/2 дюйма — размером с десятицентовую монету.

2

Трансплантаты

Патрик Монтеро

Связки рассады лука без корней можно приобрести зимой и ранней весной в розничных магазинах по почте. Имея теплицу или систему внутреннего освещения, вы также можете производить их самостоятельно. На севере сейте семена в плоскую стартовую среду за восемь-десять недель до последних заморозков и высаживайте на открытом воздухе примерно через шесть недель. На юге рассаду следует высаживать осенью или зимой. Проредите появляющиеся саженцы в квартире, чтобы они стояли на расстоянии не менее 1/2 дюйма друг от друга в рядах примерно на 2 дюйма друг от друга, чтобы их было легче отделить во время пересадки.

Закалите сеянцы, поставив квартиру в защищенном месте на открытом воздухе на несколько часов в день, постепенно акклиматизируя их к полному дню прямого солнечного света. В день высадки в саду осторожно поднимите саженцы из квартиры и стряхните землю с корней. Если верхушки стали высокими и тонкими, обрежьте их примерно до 6 дюймов.

Выкопайте траншею для саженцев и поместите их немного глубже, чем они были в квартире. Как и в случае с севками, рассаду можно высаживать ближе, чем их максимальное расстояние от 4 до 6 дюймов, а излишки собирают в виде зеленого лука.

3

Семена

Патрик Монтеро

Чтобы вырастить самые большие луковицы, лук выигрывает от форы, которую он получает от севков или рассады. Тем не менее, репчатый лук или зеленый лук созревают быстрее, и их можно посеять прямо в саду.

Посев семян в открытый грунт примерно за месяц до безморозной даты, а затем повторно каждые несколько недель в течение осени для непрерывного сбора урожая; на юге сезон длится с осени до весны. Начните со свежих семян не старше года, потому что они быстро теряют всхожесть при хранении.

8 лучших очков с синим светом 2022 года

Соя полезна или вредна для вас?

Как ухаживать за рождественским кактусом

Что нужно знать о коллагеновых добавках

30 идеальных цветов для осеннего сада

5 советов, как вырастить суккуленты в помещении

18 комнатных растений, которые невозможно убить

Вот как сажать, выращивать и ухаживать за мамами

Вот как вырастить тыкву

Все, что вам нужно знать о выращивании базилика

Как сажать и выращивать лук

Allium cepa

Не знаю, как вас, а меня очень тревожит конец долгой и холодной зимы.

Здесь, в южном Вермонте, снег и лед продолжают падать даже после замечательного дебюта весеннего равноденствия, казалось бы, дразня тех из нас, кому не терпится засунуть руки в землю и начать процесс пробуждения земли.

Посадка лука и других луковых в самом конце зимы — одно из лучших средств от весенней лихорадки.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок,  мы можем заработать комиссию .

Когда фермеры и садоводы готовы начать, но на земле все еще мороз, многие из них проверят свой запас семян, закажут то, что им нужно на предстоящий сезон, и подготовят доступное пространство для выращивания в помещении.

География определяет ваш вегетационный период

В некоторых частях страны вегетационный период может быть последовательным, без угрозы отрицательных температур или заморозков. В этих местах нет необходимости выращивать семена в помещении, чтобы избежать лютого зимнего холода.

Садовник или фермер может сеять прямо в землю, будучи уверенным, что семена будут достаточно теплыми для прорастания и роста.

Если вам посчастливилось жить в регионе, где зимы достаточно мягкие, чтобы никогда не было мороза или заморозков, вам очень повезло!

Для меня садоводство иногда кажется гонкой на время, чтобы увидеть, кто победит, я или эти суровые сезоны в Новой Англии.

ЧАСТЬ I. Посадка рассады в помещении

Если вы похожи на меня, и у вас зима, когда земля замерзает и возникает холодная температура, вы можете выращивать лук из семян. Начните сажать семена примерно за 8-10 недель до последних заморозков.

Если вы выберете этот метод, необходимо предпринять несколько дополнительных шагов, чтобы обеспечить здоровый и высокоурожайный урожай лука. Вам понадобится несколько дополнительных вещей, таких как лотки для рассады и хорошая почвенная смесь.

Я предпочитаю использовать Pro-Mix BX, доступен на Amazon . Это хороший универсальный почвенный раствор на основе торфяного мха , в который добавлен вермикулит для хорошего дренажа, а также перлит, известняк и микроскопические грибы, которые работают в симбиотических отношениях с растущими растениями.

Я считаю, что это очень гибкая среда для выращивания, которая подходит для различных растений и семян овощей.

Extra Strength 72 Cell и Flat Tray от Bootstrap Farmer

Что касается лотков для семян, их легко найти в местном магазине или в Интернете. Можно купить традиционные упаковки по 6 штук, начиная по 2-4 семени в каждой ячейке. Или вы можете купить штепсельные плоские лотки.

Различные из них доступны на Amazon , разных размеров в зависимости от ваших потребностей. Опять же, в каждую ячейку вы поместите по 2-4 семечка.

Вы также можете использовать переработанные контейнеры из-под салатных смесей или пластиковые контейнеры из местного гастронома, высаживая рядами по 7–10 семян в каждом. Выбор за вами.

Заполните выбранные лотки влажной почвой, слегка утрамбовав почву. В каждую ячейку посадить по 2-4 семечка. Полить и поставить в теплое, хорошо проветриваемое место.

У меня есть теплица, примыкающая к южной стороне моего дома, что позволяет мне получать прекрасный утренний и дневной свет, сохраняющий тепло почвы и благополучие семян.

Если вы хотите построить собственную теплицу, ознакомьтесь с этими идеями проекта «Сделай сам» от некоторых из наших любимых блоггеров.

Пропагатор EarlyGrow со средним куполом, доступен на Amazon

Если у вас нет места для теплицы, рассмотрите возможность приобретения пластиковых куполообразных крышек   , как тот, что изображен выше , чтобы разместить его над вашими лотками, или использовать коврик для прогрева рассады, чтобы помочь с размножением. Поливайте всякий раз, когда заметите, что почва выглядит сухой.

Когда вы заметите прорастание, вы должны быть уверены, что с этого момента ваш лук получает достаточно света. В идеале лук хотел бы иметь 12 часов света и 12 часов темноты в сутки.

Зимой, когда солнце здесь, в Новой Англии, не особенно яркое, я использую флуоресцентные лампы, чтобы мои саженцы были счастливыми и здоровыми. Обязательно снимите купол и нагревательный коврик, так как теперь ваши растения готовы расти сами по себе.

Фото Лесли М.Г. Световые колпаки

легко найти в любом хозяйственном магазине, как и соответствующие лампочки. Я предпочитаю люминесцентные лампы для растений и аквариумов, доступны на Amazon .

Они излучают холодный белый спектральный свет, более благоприятный для вегетативного состояния растения, а не более теплый желтый свет, предназначенный для цветения.

После прорастания лук быстро растет под светом. Они выйдут из почвы и очень быстро вырастут, поэтому важно следить за ними.

Когда вы заметите, что ростки лука достигают около 5 дюймов в высоту, возьмите острые, чистые ножницы и срежьте верхушки, оставив около 2 дюймов растения.

Обрезка верхушек сделает вашу рассаду сильнее и толще, что будет полезно при пересадке в сад.

Фото Лесли М.Г.

Также обратите внимание, что эти украшения можно использовать в салатах, супах и других блюдах. Они восхитительны!

Закаливание рассады

Между размножением и пересадкой лежит закалка. Крайне важно убедиться, что ваши саженцы будут достаточно сильными, чтобы выдерживать более низкие температуры, ветер и менее частый полив.

Сейчас самое время вынести ваши подносы на улицу на некоторое время, подвергая их воздействию непогоды.

По возможности выставляйте растения на улицу в защищенное место в периоды более приятной погоды, начиная с нескольких часов в солнечный день и заканчивая целым днем. Делайте это около недели, непосредственно перед тем, как вы будете готовы к пересадке.

ЧАСТЬ II: Посев без опасности заморозков

Если у вас мягкий сезон, который позволяет осуществлять прямой посев без угрозы промерзания почвы, проливных дождей и низких температур, вам не нужно беспокоиться о выращивании лука в помещении. Откажитесь от семян и подумайте о том, чтобы посадить вместо них лук-севок.

Многолетники Stargazer Смешанный лук-севок

Лук-севок — это маленькие луковицы, которые были посажены очень густо и никогда не прореживались во время роста, чтобы получить более мелкие и крепкие луковицы.

Собранные в конце лета и высушенные в течение примерно четырех недель или более, эти луковицы хранятся до тех пор, пока они не потребуются для следующего вегетационного периода, когда они будут готовы для посадки в вашем саду.

Если вы вообще собираетесь сажать, выясните, в какой зоне устойчивости вы живете, и сажайте соответственно. В зависимости от вашего местонахождения зоны устойчивости указывают, когда вы можете уверенно начинать высаживать растения на открытом воздухе, чтобы растения могли выдерживать минимальную среднюю температуру.

Знание зоны устойчивости очень полезно для садовода, потому что это избавляет от множества догадок. Потратьте время, чтобы ознакомиться с этой картой зоны устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США , чтобы избежать ошибок во времени.

ЧАСТЬ III: Посадка непосредственно в почву или пересадка из помещения

Независимо от того, сажаете ли вы лук-севок прямым посевом или пересаживаете рассаду, посадка лука на открытом воздухе является относительно простым процессом.

Пересадите в открытый грунт примерно через 2-4 недели после даты последнего заморозка. Вам понадобится несколько инструментов, таких как:

• Лопата или лопата
• Колья или длинные прочные палки
• Шпагат или тонкая веревка
• Лук-севок или рассада

Хотя это и не обязательно, я предпочитаю сажать рядами. Решите, сколько рядов вам нужно, чтобы разместить количество луковиц, которые вы хотите посадить. Вы должны оставить около 4-6 дюймов между саженцами и 12-18 дюймов между рядами.

Поместите кол в землю с обоих концов того места, где вы планируете размещать каждый ряд. Прикрепите кусок шпагата к палке на одном конце, протяните его к палке на другом конце ряда и закрепите.

Веревка и колья позволяют легко выкопать красивый ровный ряд, просто используя шпагат в качестве ориентира.

Используя лопату или любой другой инструмент, который будет копаться в грязи, сделайте ряды глубиной около 1-2 дюймов.

Иногда я просто наклоняюсь и провожу рукой по земле чуть ниже каждой линии веревки, используя пальцы, чтобы сделать ряд. Иногда я использую кончик лопаты с длинной ручкой или лопату. Посмотрите, что работает лучше всего для вас.

Высевайте прямо в почву, сажая каждую луковицу на глубину около 1 дюйма и на расстоянии 4-6 дюймов от следующей луковицы в ряду. И не забудьте оставить от 12 до 18 дюймов пространства между каждым рядом, чтобы обеспечить надлежащую среду для выращивания.

Если вы пересаживаете рассаду лука, вы можете посадить 2-3 сеянца вместе или разделить их и посадить каждый по отдельности.

Некоторым садоводам нравится держать несколько вместе, так как они считают, что это способствует росту. Другие предпочитают держать каждый отдельно. Это ваш выбор.

Делайте то, что считаете правильным, и записывайте свои успехи и неудачи из года в год. Я группирую свои саженцы в группы по 2 или 3 и получаю отличные результаты.

После того, как вы посадили весь лук, засыпьте ряды почвой и слегка утрамбуйте. Не нажимайте слишком сильно. Все, что вы сажаете в саду, нуждается в передышке, даже семена.

Пометьте свои ряды бирками для садовых кольев, чтобы вы знали, что там находится. Вы можете найти их в местном садовом центре, или их доступен на Amazon .

Рекомендуется также указывать дату посадки на бирках, чтобы иметь представление о том, сколько времени на самом деле требуется для прорастания.

Кроме того, я из года в год веду садовый журнал , куда записываю все даты посадки. Это отличный ресурс, который нужно иметь в начале каждого вегетационного периода.

Часть IV: Выращивание и уход

Полив

После посадки полейте лук. Вам не нужно их замачивать. Вы просто хотите убедиться, что почва темная и влажная.

Поливайте ежедневно после посадки, пока не увидите всходов. После этого вы можете изменить график полива на один или два раза в неделю, в зависимости от того, насколько жарко и солнечно там, где вы живете.

Если очень сухо, нужно продолжать поливать каждый день.

Просто добавьте мульчу

Как только растения станут достаточно высокими, вы можете покрыть их толстым слоем мульчи, чтобы помочь сохранить влагу, а также сократить количество прополок, которые вам придется делать.

Я использую солому , потому что она удерживает влагу и достаточно приправлена, так что мне не нужно беспокоиться о каких-либо насекомых, которые могут жить в среде, как вы можете найти в сене. Последнее, что вам нужно на этом этапе, — это иметь дело с нежелательными посетителями-насекомыми!

Имейте в виду, что луку требуется гораздо больше времени для роста, чем некоторым другим культурам, поэтому вам придется поливать и пропалывать его совсем немного. Все, что вы можете сделать, чтобы сэкономить время и повысить эффективность работы в саду, — это хорошо.

Удобрение

Лук нуждается в азоте, поэтому крайне важно вносить удобрения с высоким содержанием азота каждые две недели, пока не начнут формироваться луковицы.

Очень хорошо работает куриный помет, как и другие виды удобрений, богатые азотом. Dr. Earth’s 9000 Nitro Big — хороший вариант, доступен на Amazon .

Dr. Earth 9000 Nitro Big Fertilizer

Внесение удобрений является важной частью процесса. Без достаточного количества азота ваш лук не будет расти должным образом.

Я смешиваю жидкое удобрение с водой в лейке и поливаю каждый ряд вручную. Это довольно медитативный процесс, и мне это нравится!

Продолжайте вносить удобрения каждые две недели до нескольких недель до сбора урожая. Лук ценит азот на протяжении всего цикла выращивания.

Сколько осталось до сбора урожая?

От посева до сбора урожая лука проходит от 3 до 4 месяцев. Если вам нужен зеленый лук , также известный как зеленый лук, соберите его примерно через 3–4 недели после посадки севка.

В противном случае наберитесь терпения, поливайте, удобряйте и пропалывайте. Прежде чем вы это узнаете, красивые и пухлые луковицы выглянут из почвы, чтобы показать вам свои успехи.

Внимательно наблюдайте за ними, замечая, когда длинные зеленые верхушки начинают переворачиваться и ложиться, меняя цвет с зеленого на коричневый, указывая на то, что пришло время сбора урожая.

Прелесть лука в том, что как только вы посадите его в землю и он приживется, что может занять около двух недель, вы сможете собирать свежие луковицы с этого момента.

Этот зеленый лук имеет более легкий и сладкий вкус, который прекрасно подходит для многих рецептов.

В противном случае подождите, пока из земли не выскочат большие макушки, и вы не заметите, что ботва зеленого лука качается и начинает коричневеть. Это признак того, что они готовы быть выбранными.

Часть V: Сбор и хранение

Снимите лук руками, потянув за длинные зеленые и коричневые верхушки вверх, от земли к небу.

На этом этапе вам не понадобятся какие-либо ручные инструменты, чтобы помочь вам в этом процессе, так как лук уже наполовину вышел из почвы и готов к удалению.

Время от времени вам может понадобиться небольшая ручная лопата. Я люблю держать одну под рукой, на всякий случай.

Разложите сушиться, не снимая длинные зеленые верхушки.

Сушка и пролечка

В сухую и солнечную погоду многие фермеры и огородники вырывают лук и оставляют его рядами на поверхности почвы на срок до недели, позволяя солнцу и воздуху сушить его естественным путем. .

Если у вас не такие замечательные условия, соберите лук и перенесите его в хорошо проветриваемое помещение, например, в сарай или какое-нибудь открытое помещение. Разложите лук на плоской поверхности, например, на полу или сетчатых сушилках, чтобы он мог высохнуть.

В любом случае, примерно через неделю луку потребуется дополнительное время для продолжения сушки. Этот процесс называется «отверждением» и является важным этапом в процессе хранения.

Если не правильно просушенный лук вообще не будет храниться, потому что оставшаяся влага вызовет его гниение.

После того, как я приношу свой лук из сада, я люблю постелить большой брезентовый брезент на пол своего гаража и разложить весь мой лук, чтобы он пролечился. Полотно дышит и пропускает воздух, необходимый для сушки.

Некоторые садоводы и фермеры любят стелить их на пол амбара, гаража или сарая.

Вы также можете сушить лук на сушилке, которая обеспечивает достаточный поток воздуха вокруг луковиц, чтобы они могли хорошо высохнуть. Это хорошо работает для меньшего урожая.

Многие из моих друзей делают свои собственные сушилки и используют их каждый год для разных культур в течение всего сезона. Они отлично экономят место и работают очень хорошо.

Время хранить урожай

Вы поймете, что они готовы, когда срежете верхушку и заметите, что из разреза ничего не сочится.

Если лук недостаточно высохнет, из него просочится молочно-белое вещество, говорящее о том, что луку нужно больше времени и его нужно продолжать лечить. Важно, чтобы лук был сухим. В противном случае влага внутри быстро сгниет ваш урожай.

После того, как лук будет правильно высушен, вы можете начать процесс срезания верхушек, обрезки корней и упаковки лука в пакеты для хранения. При правильном вылечивании и хранении некоторые сорта лука для хранения, такие как Паттерсон или Ред Винг, могут храниться 6 месяцев и более!

Получите дополнительные советы по хранению лука здесь .

Уборка грязи

Работа в саду приносит катарсис и умиротворение. Сад не различает и не поворачивается к вам спиной. Он успокаивает даже самых диких из нас в самые тяжелые дни.

Я хожу в сад каждый день, часто по нескольку раз.