Как очистить эмалированную пригоревшую кастрюлю: Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю своими руками?
Содержание
Как почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю
Если ваша любимая эмалированная кастрюля сильно пригорела, не расстраивайтесь. Народные способы подскажут, как удалить остатки пищи и бережно почистить дно посуды от пригара.
Несмотря на обилие современной посуды с антипригарным покрытием, многие хозяйки по-прежнему с удовольствием покупают для приготовления пищи эмалированные кастрюли. Их привязанность можно понять — ведь стоит такая посуда совсем недорого, а выглядит очень симпатично.
Однако как быть, если во время готовки вы зазевались, и пища намертво пригорела, испортив дно любимой кастрюльки? Ведь если почистить такую посуду металлической щеткой или абразивным порошком, можно повредить эмаль, и тогда кастрюлю придется выбрасывать.
Если и с вами случилась подобная неприятность, не расстраивайтесь — можно очистить даже сильно пригоревшую эмалированную кастрюлю, а помогут вам в этом простые подручные средства.
«Засаливаем» кастрюльку
Эффективно очистить пригоревшее дно эмалированной посуды при помощи поваренной соли можно следующим образом:
- Щедро засыпьте место пригара солью.
Сверху налейте немного воды и дайте кастрюле постоять 2-3 часа. Затем включите горячую воду и губкой потрите загрязнение. Если следы остались, придется еще раз почистить посуду, используя кипячение. - Налейте в кастрюлю 300 мл воды и 50 грамм соли. Поставьте посуду на огонь и кипятите солевой раствор в течение 40 минут. В результате такой обработки пригоревшее дно и стенки должны полностью очиститься.
Сверху налейте немного воды и дайте кастрюле постоять 2-3 часа. Затем включите горячую воду и губкой потрите загрязнение. Если следы остались, придется еще раз почистить посуду, используя кипячение.
«Маринуем» посуду в уксусе
Удалить остатки пригоревшей пищи с поверхности эмали можно и столовым уксусом. Налейте его на дно, полностью покрыв зону пригара, и оставьте загрязнения замачиваться на 3 часа. Спустя это время вымойте кастрюлю обычным средством для посуды.
Используем соду
Пищевая сода по праву считается одним из лучших средств, способных безопасно почистить посуду от различных загрязнений. Справится она и со следами пригара, оставив эмаль целой и невредимой.
Чтобы очистить пригоревшие стенки и дно кастрюли, налейте в нее литр воды, всыпьте полстакана соды и кипятите смесь час на медленном огне.
Затем дайте жидкости еще постоять в кастрюле 2 часа, и лишь после этого вылейте содовую смесь.
Применяем лекарства
Как ни странно, хорошо справляются с очисткой эмалированной поверхности таблетки активированного угля. Их нужно измельчить в порошок и насыпать на нужное место, а спустя 20 минут добавить в кастрюлю немного холодной воды. Через полчаса вымойте посуду, удалив остатки лекарства.
Кофейный способ
Если эмалированную поверхность требуется очистить от пригоревшего молока, используйте в качестве моющего средства кофейную гущу. Обильно нанесите ее на нужные места, хорошо потерев, и оставьте на час. После воздействия кофе все загрязнения должны легко удаляться поролоновой губкой.
Сильнодействующее средство
Довольно часто эмалированные кастрюли хозяйки используют для приготовления варенья. Однако стоит ненадолго отвлечься, забыв вовремя помешать сладкое содержимое — и вот уже ко дну кастрюльки плотно прикипел слой сахара и ягод.
Очистить эмаль в этом случае будет достаточно сложно, придется звать на помощь химические средства. Для приготовления чистящего раствора возьмите:
- 50 грамм лимонной кислоты;
- 50 грамм соды;
- 100 мл чистящего средства «Белизна».
Хорошо размешайте, добавьте 300 мл воды, вылейте смесь в испачканную посуду и кипятите полчаса. Затем дайте жидкости остыть. После такого средства на дне не останется даже следов варенья.
Фрукты и овощи
Почистить кастрюлю можно, используя некоторые продукты. Хорошо справляются с пригаром на эмали:
- репчатый лук;
- кислое яблоко;
- груша.
Мелко порежьте любой из этих продуктов, залейте водой и прокипятите на слабом огне.
Газировка
Оказывается, популярные напитки наподобие «Кока-колы» или «Спрайта» можно применять не только по прямому назначению. Находчивые хозяйки с их помощью также удаляют накипь в чайниках, чистят серебряные украшения и даже очищают эмалированные кастрюли посуду.
Для незначительных загрязнений достаточно налить газировку в испачканную посуду и дать ей постоять около часа. Если пригар сильный, жидкость в кастрюле лучше прокипятить минут 30-40.
Молочная сыворотка
Если на вашей кухне найдется прокисшее молоко, оно поможет вам бережно очистить загрязнения с эмали. На ночь залейте молочной сывороткой дно кастрюли, а утром потрите остатки пригара губкой с моющим средством.
Способ десятый: экзотический
Можно удалить пригоревшую корку со дна кастрюли, совсем не используя специальных средств. Для этого достаточно поместить посуду в морозилку. Спустя час выньте кастрюльку и хорошо помойте ее прохладной водой — все загрязнения удалятся очень быстро. Только не включайте горячую воду, иначе эмаль потрескается от резкого перепада температур.
Теперь вам известны все секреты бережного очищения посуды, а значит, эмаль на ваших кастрюльках долго будет выглядеть безупречно!
Очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю — БИОЛ шоп
В этой статье разберемся, как можно очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю.
Эмаль — довольно хрупкое покрытие, которое легко можно повредить.
В этой статье изложены щадящие способы чистки, которые позволят вернуть внешний вид посуде, при этом сохранить целой эмаль.
Эмалированная кастрюля уход
Эмалированная кастрюля, уход за ней должна знать каждая хозяйка, которая использует ее для готовки, или только собирается приобрести эту кухонную утварь.
Дело в том, что слой эмали, которым покрывают посуду довольно хрупкий. Нужно бережно к нему относиться. На девайсе с поврежденным слоем готовить нельзя.
- Избегайте перепада температур. Нельзя ставить холодную кастрюлю на раскаленную плиту. Мыть горячую посуду в холодной воде, или после холодильника ставить ее на огонь. От таких перепадов эмалированная утварь может потрескаться внутри;
- Диаметр конфорки должен быть примерно таким же, как и диаметр посуды. Так степень нагрева будет распределена равномерно по всей поверхности девайса;
- Нельзя нагревать пустую кухонную утварь;
- Мыть только мягкими губками и неабразивными щетками.
Можно ли мыть эмалированную кастрюлю в посудомоечной машинке? Не стоит. От перепада температур и сильного напора воды покрытие может треснуть. Готовить в поврежденном изделии уже нельзя.
В остальном, использование такого девайса очень простое. В эмалированной кастрюле можно готовить любую пищу, хранить ее, ставить в холодильник. В этом ее большой плюс.
Очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю — способы чистки
Чистим эмалированную кастрюлю от следов накипи, налета, загрязнений и потемнения с помощью домашних средств.
Чем очистить эмалированную кастрюлю:
- Вода и сода от следов нагара. Налейте воду в изделие, и добавьте в нее 2 ложки соды (на 3 литра воды). Полученный раствор оставьте на 2 часа. По окончании времени вымойте изделие с помощью моющего средства и губки;
- Сода и вода без длительного замачивания. Насыпьте соду на пригоревшее место и слегка смочите водой до образования кашицы. Оставьте на 20-30 минут и промойте с помощью губки и моющего средства;
- От темных пятен на эмалированной посуде поможет избавиться вода и моющее средство жидкой консистенции. Набрать воду в кастрюлю, добавить в нее 1 ложку моющего средства. Прокипятить на протяжении 5 минут, дать остыть и вымыть под проточной водой;
Оставьте на 20-30 минут и промойте с помощью губки и моющего средства;- Чтобы укрепить эмаль, нужно закалить девайс с помощью воды и соли. Налейте воду в посуду и добавьте соль, с учетом пропорций 2 столовые ложки соли на 1 литр воды. Доведите воду с солью до кипения и снимите с огня. После того, как она остыла, сполосните девайс под проточной водой.
- От темных пятен поможет лимон. Несколько долек лимона нужно бросить в воду, и прокипятить ее на протяжении 5 -10 минут на среднем огне.
В целом, уход за эмалированной кухонной утварью довольно прост, и не требует особых действий. Главное – бережно относиться к эмали, не повреждать ее. Тогда ваша посуда прослужит очень долго.
Нужно помнить, что эмалированная кухонная утварь довольно быстро нагревается, и чтобы пища не пригорала, нужно следить за ней и вовремя помешивать.
Прочесть остальные статьи, в которых много полезной информации по уходу за посудой, можно здесь.
Как удалить пригоревшие пятна с эмалированной жаровни
Кухня
Посуда
Как
видео
от Coco Morante
обновлено 9 июня 2019 г.
ссылки, мы можем заработать комиссию. Все цены актуальны на момент публикации.
Тьфу. На днях я отошел от кастрюли с жареным луком всего на две минуты (ну ладно, может, больше на 10 минут) и вернулся, чтобы найти это почерневшее, пригоревшее месиво. Мало того, что мой рецепт супа был испорчен, я также волновался, что моя эмалированная кастрюля тоже была испорчена.
К счастью, метод, который я покажу вам здесь, не только спас мою кастрюлю, но и избавил меня от необходимости замачивать ее часами или, что еще хуже, рисковать испортить эмаль абразивным скребком.
Все, что нужно, — это одно секретное оружие, которое уже есть у меня на кухне.
Часы
Как очистить кухонную посуду с обожженной эмалью
Чтобы привести мою маленькую кастрюлю в идеальную форму, мне потребовалось всего лишь быстро вскипятить воду и — барабанная дробь, пожалуйста — пару столовых ложек пищевой соды!
Метод прост: доведите воду до кипения, добавьте пищевую соду и хорошо перемешайте. После нескольких минут кипячения используйте деревянную ложку (пожалуйста, не используйте металл на этой эмалевой поверхности!), чтобы подтолкнуть пригоревшие кусочки. Просто так вся эта гадость выпадет из кастрюли — требуется минимальное усилие локтя. Удивительно, правда?
Согласно полезной ветке о чахотках, где я нашел этот совет, метод работает не только с подгоревшим луком, но и с кастрюлями, пригоревшими от сладкого варенья, и партиями овощного супа, оставленными без присмотра. Почти любые обугленные пищевые пятна удаляются с вашей эмали при такой обработке.
Как видите, моя кастрюля снова выглядит как новая! Я так рада, что научилась этому маленькому трюку.
Начните с грязной кастрюли : Тьфу, не идеально, но вполне поправимо! (Изображение Кредит: Cat Meschia)
Что вам понадобится
Ингредиенты
- 4 стакана воды
- 2 Tablesoons Bake Soda
Оборудование
ОБОРУДОВАНИ Инструкции
- Начни со своей грязной кастрюли : Тьфу, не идеально, но вполне поправимо!
- Поставьте кастрюлю на плиту : Выберите достаточно большую горелку и поставьте кастрюлю на плиту. Затем влейте один литр воды.
- Включите огонь : Установите конфорку на средний огонь.
- Подождать, пока закипит. : Подождать, пока появятся характерные пузырьки и закипит вода.
- Добавьте пищевую соду : Добавьте две столовые ложки пищевой соды и перемешайте деревянной ложкой.
- Дайте настояться : Дайте смеси покипеть несколько минут.
- Царапина : Используйте деревянную ложку, чтобы вытолкнуть пригоревшие кусочки из кастрюли.
- Осмотрите воду : Пятна полностью исчезнут — вы сможете увидеть все обгоревшие кусочки, плавающие в воде.
- Ополаскиватель : Вылейте раствор пищевой соды и воды в канализацию, промойте кастрюлю горячей водой, затем вытрите ее насухо.
Затем влейте один литр воды.- Если вам нужно очистить очень большую кастрюлю (или пригоревшие частички уходят далеко вверх по стенкам кастрюли), просто используйте больше чистящего раствора. На каждый литр воды используйте две столовые ложки соды.
На каждый литр воды используйте две столовые ложки соды.Как очистить пригоревшую посуду: 7 простых способов
Если в результате приготовления пищи на кастрюлях или сковородках остался неприятный беспорядок, вот как быстро очистить пригоревшую сковороду. Стальная вата помогает удалить пригоревшую пищу, но она невероятно агрессивна для кастрюль и сковородок с антипригарным покрытием. Горячая вода помогает, но этого недостаточно. Вы можете использовать коммерческие продукты, но большинство из них относительно дороги. Некоторые простые средства с обычными домашними ингредиентами включают в себя:
- Пищевая сода (бикарбонат соды) и уксус, средство для мытья посуды или лимон
- Алка-Зельтцер
- Таблетки для посудомоечной машины
- Салфетки для сушки
- Алюминиевая фольга
Эти методы хорошо подходят для большинства типов кастрюль или сковородок, за некоторыми исключениями.
- Кастрюли и сковороды с антипригарным покрытием: Держитесь подальше от метода абразивной обработки алюминиевой фольгой. Этот метод может легко поцарапать эти кастрюли и сковородки. Избегайте моющих средств для посудомоечных машин, поскольку они слишком агрессивны для антипригарного покрытия.
- Чугунные кастрюли и сковороды: Избегайте длительного замачивания, так как чугун ржавеет от стоячей воды. Безопасные методы для чугунных кастрюль и сковородок: пищевая сода и уксус или уксус, сушильный лист и таблетка для посудомоечной машины.
Этот метод может легко поцарапать эти кастрюли и сковородки. Избегайте моющих средств для посудомоечных машин, поскольку они слишком агрессивны для антипригарного покрытия.Никогда не используйте кастрюли с пригоревшей пищей на дне; это может быть пожароопасно. Кроме того, любые остатки пищи, оставшиеся внутри кастрюли или сковороды, могут изменить вкус приготовляемой пищи. Читайте дальше, чтобы узнать, как сэкономить деньги, используя одно из этих семи простых средств, используя повседневные предметы домашнего обихода.
Оборудование/инструменты
Все методы (кроме алюминиевой фольги)
- Губка для мытья посуды, нейлоновая щетка или поликарбонатный пластиковый скребок
Метод алюминиевой фольги
- Лист алюминиевой фольги
Материалы
Метод пищевой соды и уксуса
- Вода
- Уксус
- Пищевая сода
Пищевая сода и средство для мытья посуды
- Вода
- Пищевая сода
- Средство для мытья посуды
Метод Алка-Зельцер
- 6 таблеток Алка-Зельтцер
- Вода
Сушилка для листов
- 1 сушильный лист
- Вода
Метод пищевой соды и лимона
- Вода
- Пищевая сода
- Лимон
Таблетированный метод для посудомоечных машин
- Вода
- Средство для мытья посуды в таблетках
Алюминиевая фольга Метод
- Соль (необязательно)
- Пищевая сода (по желанию)
Метод пищевой соды и уксуса
Смешивание пищевой соды и белого уксуса вместе создает чистящий раствор, который очень успешно разрыхляет и удаляет большинство пригоревших продуктов практически со всех типов кастрюль и сковородок, включая сильно пригоревшие кастрюли или сковороды из нержавеющей стали.
Метод пищевой соды и уксуса может сделать вашу кастрюлю или сковороду блестящей, как новая, а также удалить следы пригара.
Эффективность этого метода обусловлена сочетанием истирания и химической реакции, которая происходит, когда кислый уксус смешивается с щелочной, абразивной пищевой содой.
- Подходит для: Все типы кастрюль и сковородок
Вскипятить воду в кастрюле
Вскипятите в кастрюле смесь воды и уксуса (в равных частях или каждого из них), чтобы размягчить пригоревшую пищу.
Ель / Ана Кадена
Добавьте пищевую соду в теплую сковороду
Снимите кастрюлю с огня, аккуратно слейте жидкость и добавьте пищевую соду. Когда сковорода достаточно остынет, чтобы ее можно было трогать, добавьте еще пищевой соды и потрите ее губкой, нейлоновой щеткой или скребком из поликарбонатного пластика.
Наконечник
Поликарбонатный пластик имеет достаточную твердость, чтобы соскрести пригоревшую пищу, не повреждая антипригарные и чугунные полимеризованные масляные покрытия.
Шипение освобождает пригоревшие биты
Соскребая сначала разрыхленные кусочки, пока они еще теплые, пищевая сода и уксусная пена могут сосредоточить свои усилия на оставшихся застрявших кусочках, а не на уже размягченных остатках пищи сверху.
Пищевая сода и средство для мытья посуды Метод
Для противней с пригоревшим налетом одним из лучших решений является смесь пищевой соды, горячей воды и жидкости для мытья посуды.
- Подходит для: Алюминий, нержавеющая сталь с эмалированным покрытием и медь; избегать замачивания чугуна
Приготовить чистящую смесь
Смешайте 1/2 стакана пищевой соды, 1/2 стакана теплой воды и столовую ложку средства для мытья посуды. Дайте кастрюле или сковороде пропитаться от 30 до 60 минут.
Ель / Ана Кадена
Соскребите пригоревшие остатки
Вычистите кастрюли и сковородки пластиковой губкой, дважды проверяя изгибы посуды.
Повторить смешивание и кипячение стойких остатков
Для стойких налипших остатков приготовьте чистящую смесь и нагрейте сковороду, пока она не закипит. Вам потребуется меньше усилий, чтобы удалить остатки.
Метод Алка-Зельцер
Alka-Seltzer — удивительная рабочая лошадка продукта. Он не только может облегчить расстройство желудка, но также может помочь вам очистить целый ряд вещей в доме, в том числе пригоревшую еду.
- Подходит для: Все типы кастрюль и сковородок; избегать замачивания чугуна
Растворите шесть таблеток Alka-Seltzer в горячей воде
Добавьте горячую воду в кастрюлю или сковороду и добавьте шесть таблеток Алка-Зельтцер, дайте им зашипеть. Лимонная кислота в Alka-Seltzer создает эффект шипения, который расщепляет пригоревшие остатки. Дайте ему постоять в течение часа.
Ель / Ана Кадена
Удалите остатки с помощью горячей воды и моющего средства для посуды
Вылейте раствор Alka-Seltzer и добавьте горячую воду и моющее средство в кастрюлю или сковороду.
Используйте скруббер, чтобы ослабить и легко вычистить беспорядок.
Используйте скруббер, чтобы ослабить и легко вычистить беспорядок.Метод листового сушилки
Странный, но верный способ очистки грязных кастрюль или сковородок — использовать новую или бывшую в употреблении салфетку для сушки. Силиконовое покрытие на листе сушилки поможет смягчить пищу.
Подходит для: Все типы кастрюль и сковородок; избегать замачивания чугуна
Замочите полотенце в воде
Замочите лист сушилки в горячей воде в кастрюле или кастрюле с пригоревшим остатком на час. Или, если это жесткий, прилипший остаток, оставьте его на ночь. Используйте сушильный лист, чтобы вытереть продукты, не повреждая поверхность антипригарных поверхностей. При желании вы можете использовать губку, чтобы удалить ослабленные пригоревшие кусочки.
Ель / Ана Кадена
Метод пищевой соды и лимона
Использование настоящего лимона в качестве чистящего средства после применения пищевой соды очень эффективно для кастрюль и сковородок из нержавеющей стали или меди.
Химическая реакция между лимоном и пищевой содой поможет ослабить пригоревший материал.
Подходит для: Все типы кастрюль и сковородок
Стирка и чистка в обычном режиме
Начните с удаления как можно большего количества пригоревшей пищи со сковороды путем обычного мытья.
Посыпать поверхность кастрюли пищевой содой
С небольшим слоем воды, оставшимся в кастрюле, посыпьте внутреннюю часть содой.
Используйте половинку лимона в качестве скруббера
Разрежьте лимон пополам и используйте одну половинку в качестве инструмента для чистки. Пищевая сода и лимон должны вступить в реакцию и создать шипящее действие, чтобы ослабить пригоревшие кусочки.
Совет
Если медное дно или дно любого типа для кастрюль и сковородок пригорело, используйте метод пищевой соды и лимона, чтобы очистить их.
Таблетированный метод для посудомоечных машин
Очистите пригоревшую пищу внутри кастрюли или сковороды, растворив и предварительно замочив таблетку для посудомоечной машины в емкости.
Подходит для: Почти всех кастрюль и сковородок; исключение составляют кастрюли или сковороды с антипригарным покрытием, так как моющее средство слишком агрессивно для покрытия.
Вскипятить воду и растворить таблетку для посудомоечной машины в кастрюле или кастрюле
Налейте в кастрюлю неглубокий слой кипящей горячей воды и таблетку моющего средства для посудомоечной машины. Поставьте на плиту и нагревайте на среднем или сильном огне, пока вода не закипит. Дайте ему покипеть две минуты.
Дайте раствору остыть и соскребите остатки
Выключите плиту и дайте воде остыть. Используя щетку для посуды или чистящую губку, смойте остатки пищи внутри кастрюли.
Метод алюминиевой фольги
Вместо губки или скребка можно использовать алюминиевую фольгу. Этот метод очень абразивный, поэтому не используйте его на сковородах с антипригарным покрытием, чугунных сковородах с приправами или чистой нержавеющей стали.
Подходит для: Эмалированного алюминия или пищевой нержавеющей стали (содержит хром и никель)
Шариковый лист алюминиевой фольги
В крайнем случае, вы можете использовать скомканный шарик из алюминиевой фольги, чтобы почистить кастрюли и сковородки с антипригарным покрытием. Для дополнительной моющей способности добавьте слой соли или пищевой соды.
Предотвращение ожогов
- Один из самых важных способов избежать ожогов от кастрюли – правильно смазать дно сковороды перед приготовлением и подождать, пока сковорода не нагреется. Когда вы кладете продукты на холодную или сухую сковороду, они сильнее прилипают ко дну и к концу цикла приготовления могут привести к большему количеству пригоревших кусочков.
- При обжаривании курицы или другой птицы важно дать мясу время, чтобы оно действительно подрумянилось, прежде чем регулировать его, так как движение неподрумяненной кожи может привести к тому, что оно прилипнет и порвется, что приведет к большему количеству подгоревших кусочков в конце.
