Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ: Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ β€” 11 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… способов хранСния

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ β€” 11 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… способов хранСния

Автор ΠœΠ°Ρ€ΠΈΡ Чурсина На Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ 12 ΠΌΠΈΠ½. ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠ² 79.1k. ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ

Π’Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ приятно ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ свой собствСнный ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌ вСсь Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄. Но Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ β€” это Π΄Π΅Π»ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠ· простых! Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΎΠ½Π° часто Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этого Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ воврСмя ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Π΅Π΅ состояниСм Π²ΠΎ врСмя самого хранСния. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Π³Π΄Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΡ‹ расскаТСм Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ самыС популярныС способы хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

  1. Как ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΌΡƒ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ
  2. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π° ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
  3. Бпособы
    Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  4. Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² пСскС
  5. Как
    Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ…
  6. Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² полиэтилСновых ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ…
  7. Как
    ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² глиняной ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅
  8. Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π²ΠΎ ΠΌΡ…Ρƒ
  9. Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅
  10. Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π΅
  11. Как
    ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с использованиСм ΠΌΠ΅Π»Π°
  12. Как ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° грядкС Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
  13. Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅
  14. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅
  15. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹
    ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ
  16. Бколько ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  17. КакиС сорта ΠΈ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ подходят для хранСния

Как ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΌΡƒ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ воврСмя ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ. Если Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π΅Π΅ вкусовыС качСства Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, вСдь Π² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ накопится ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство сахаров. А Ссли ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² слишком ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠ΅ сроки, ΠΎΠ½Π° Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ аминокислот ΠΈ сахаров, ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ ΠΊ сСбС врСдоносных насСкомых.

Для опрСдСлСния готовности ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΊ сбору, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΅Π΅ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ. Если Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠ΅ листки ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! НСльзя ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ гряды с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для сохранСния сочности ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π° дСнь ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сахар, Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒΡŽ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΡƒΡŽΡ‚.

ПослС ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° свСТСм Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 2-3 часов. Π’ΠΎ врСмя Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π·Π°Ρ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²ΠΌΡ‹ ΠΎΡ‚ мСханичСских ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ. И ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΌΡƒ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ: ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° сСбя Π½ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ врСмя хранСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°.

Π‘ΠΎΡ‚Π²Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ
ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄Π²Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Π°: спСрва ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Π°
ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ основания слой ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² 0,5-1 см вмСстС с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ роста. Π•Ρ‰Π΅
ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², вСдь часто ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с Π½ΠΈΡ…
начинаСтся Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, Π½ΠΎ, Ссли Ρƒ вас глинистая
ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ этого Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ мСханичСских ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ,
Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π’Π΅Π΄ΡŒ всСго ΠΎΠ΄Π½Π° поврСТдСнная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ способна Π·Π°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ
вСсь уроТая придСтся Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ собствСнный ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ рСкомСндуСтся
ΠΎΡ‚ΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ сСго Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ
ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡΡ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ.

ПослС этого, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ пСрСносят Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° +10…+14Β°Π‘ Π½Π° 7-10 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ниТСпСрСчислСнных способов.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π° ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π» ΠΎΡ‚ остатков ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

Для ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° 90-95%, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ -2…+2Β°Π‘. Π•Ρ‰Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ вСнтиляция, Π½ΠΎ срСднСй интСнсивности, вСдь ΠΏΡ€ΠΈ большом количСствС Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сбором
уроТая, ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ,
ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΎΡ‚ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…
Π²ΠΎΠ΄ ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ ΠΈ сам ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π» Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ
ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ старыС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ источником Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ.
Π”Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ провСсти Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΠΌ сСрной шашки ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ гашСной
ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Бпособы
Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² пСскС

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² пСскС

ПСсок Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π·Π°Π²ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ, Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π³Π½ΠΈΠ»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π² Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ хранСния для Ρ‚Π΅Ρ…, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π» ΠΈΠ»ΠΈ яма Π² Π³Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅.

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, слСдуСт Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ соотвСтствСнно сам пСсок, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ящики. Π”ΠΎ использования пСсок Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 1 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ пСска. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΊΡ€Ρ‹ΠΉ пСсок Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ящики слоСм Π² 3-5 см, свСрху Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. ПослС ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ слой пСска, ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. И Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ заполнСния всСго ящика.

Как
Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ…

Опилки ΠΎΡ‚
сосны ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π»ΠΈ β€” это Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ срСда для Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.
Π€ΠΈΡ‚ΠΎΠ½Ρ†ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚
ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ прорасти. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ
ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ послойно Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ с пСском.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² полиэтилСновых ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ…

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ· полиэтилСна

Для этого
способа ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ полиэтилСновыС мСшки для вСса 5-30 ΠΊΠ³.
НаполнитС ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС. Π’
Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 96-98%.

Π’ΠΎ врСмя
хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ выбрасываСт углСкислоту. Когда мСшок ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚, Π΅Π΅ скоплСниС Π½Π΅
большоС. ИмСнно это ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ появлСниС Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Если ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚
Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚ содСрТаниС кислорода, ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π΄ΡƒΡ‚. Но Ссли Π½Π°Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ
Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ мСшки, сдСлаСтС Π² Π½ΠΈΡ… Π΄Ρ‹Ρ€ΠΊΠΈ для вСнтилирования. А Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ появится кондСнсат, это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²
складС слишком высокая Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ избавится ΠΎΡ‚ кондСнсата, Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ мСшков
Ρ€Π°Π·Π»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚ΡŒ-ΠΏΡƒΡˆΠΎΠ½ΠΊΡƒ.

Как
ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² глиняной ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

Π“Π»ΠΈΠ½Π° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡ‚ увядания. ΠŸΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Сю ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ двумя ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ.

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. НаполнитС Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π³Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сутки. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ смСсь ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ раствор Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ смСтаны. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ расстСлитС Π½Π° Π½ΠΈΠ· ящика ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсь ΠΈΠ· Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‹. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой засохнСт, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° высохнСт. И Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всю Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π³Π»ΠΈΠ½Ρƒ. По этому способу ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ спСрва ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‡Π΅ΡΠ½ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π² раствор ΠΈΠ· Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‹. Для приготовлСния настоя ΠΈΠ· чСснока Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π° мясорубкС стакан Π·ΡƒΠ±Ρ†ΠΎΠ² чСснока ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 2 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ПослС погруТСния Π² чСсночный ΠΈ глиняный растворы, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ, Π³Π΄Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π³Π»ΠΈΠ½Π° Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… высохнСт, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ящики ΠΈ пСрСнСсти Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π».

ΠœΠΎΡ… Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π³Π½ΠΈΠ»Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π²ΠΎ ΠΌΡ…Ρƒ

ΠœΠΎΡ… Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство углСкислоты ΠΈ Π½Π΅ утяТСляСт Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π»ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ пСсок. Для этого способа Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ ящики ΠΈ ΠΌΠΎΡ… сфагнум. Π‘ΡƒΡ…ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° дСнь ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ящики ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ рядами, смСняя ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡ….

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. ПослС этого ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² эмалированныС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΈ свСрху Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ салфСткой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ Π΄ΠΎ вСсны, Π½ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ пСриодичСски ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΌ Π½Π΅ появились Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ инфСкция.

Луковая ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π° β€” отличная срСда для хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π΅

Π­Ρ‚ΠΎ способ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ. Π€ΠΈΡ‚ΠΎΠ½Ρ†ΠΈΠ΄Ρ‹ Π»ΡƒΠΊΠ° Π½Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ гнилям. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·Π»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ящики слоями Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ наполнСния Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π».

Как
ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с использованиСм ΠΌΠ΅Π»Π°

МСл создаСт
ΡΠ»Π°Π±ΡƒΡŽ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ срСду, которая сдСрТиваСт Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π³Π½ΠΈΠ»Π΅ΠΉ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ
ΠΎΠΏΡ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΎΠΌ (200 Π³ ΠΌΠ΅Π»Π° Π½Π° 10 ΠΊΠ³ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² 30%-Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ раствор ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.

Как ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° грядкС Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ всю ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ уроТая Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅ Π΄ΠΎ вСсны. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ гряды, Π³Π΄Π΅ растСт ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ пСском ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π΅Ρ‰Π΅ ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π²ΠΎΠ·ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ пСрСнСсти Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Ρ‹.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅

НСсколько мСсяцСв ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠ΄ΠΆΠΈΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 0Β°Π‘, ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ хранится Π² ящикС с ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡ…ΠΎΠΌ. Но Ссли ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ, ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ стоит Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ толстой Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ, старым ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, одСялом ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ толстой Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ. А Π² ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ стоит занСсти Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ хранится 1-2 мСсяца

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ 1-2 мСсяца Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ:

НСочищСнная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π΅. ΠžΡ‚ΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ 5-6 ΡˆΡ‚ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ нСсколько слоСв Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Ρ‹. Вакая ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° позволяСт ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π΄Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ появится Π²Π»Π°Π³Π΅. Если со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π° станСт Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ΅. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… ΠΈ Π½Π΅ появится кондСнсат.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚. НС Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ яблок. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ этилСн, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ускоряСт ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Ρƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π²ΠΎ врСмя хранСния.

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, которая Π½Π΅ смоТСт Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ. НСкоторыС хозяйки Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² пластиковыС ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ

ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹
ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ

УвяданиС
(потСря ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹).
ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ вянут, тСряСтся ΠΈΡ… ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ вкусовыС качСства, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ
ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ заболСваниям. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сроках сбора ΠΈ
Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π² Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π°, ΠΏΡ€ΠΈ нСсоблюдСнии Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ влаТности
Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ хранСния.

ΠŸΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ. Ростки Π·Π°Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ становятся дряблой ΠΈ Π½Π΅Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ связано с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ влаТности Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ хранСния. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, ΠΊΠ°ΠΊ написано Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ Ρƒ основания.

Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ случаСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ кислорода ΠΈ высокой ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ углСкислоты, которая накапливаСтся Π·Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ вСнтиляции Π² Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π·Π° этими ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠœΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ поврСТдСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π²ΠΎ врСмя ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ появлСния Π³Π½ΠΈΠ»Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π²ΠΎ врСмя хранСния

БамосогрСваниС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ большими объСмами с нСдостаточной вСнтиляциСй. Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎ, Π²Π»Π°Π³Π° ΠΈ углСкислый Π³Π°Π·, выдСляСмыС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² массС растСт. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ возрастаСт ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дыхания ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹, ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Для прСдупрСТдСния самосогрСвания ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ укрытия, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

Излишняя Π²Π»Π°Π³Π°. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π΄ΠΎΠ² Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°, Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΌ слоС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ кондСнсируСтся Π²ΠΎΠ΄Π°. Как Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚, становится Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этого Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ постСпСнно ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ сниТСния Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°, Π° вСсной Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ послС сбора Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Π΅ΡΡ‚Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ заболСваниям. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡƒ, Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

ΠœΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌΡ‹ Π²ΠΎ врСмя ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ, транспортировки ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π‘Π΅Π· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, поэтому ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ.

Бколько ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния зависит ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° ΠΈ мСста, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΎΠ½Π° хранится. Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ сроки хранСния:

  • 1 Π³ΠΎΠ΄ β€” Π² глиняной ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅, Π² ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ…, Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π΅ ΠΈ пСскС;
  • 5-8 мСсяцСв β€” Π² Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ящиках ΠΈΠ»ΠΈ насыпом с пСском;
  • 2-4 мСсяца β€” Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ мСшкС Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅;
  • 1-2 мСсяца β€” Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π»ΠΎΠ΄ΠΆΠΈΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅.

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±
ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π»Π°, Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ слСдуСт ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ написано Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ
Π²ΠΎ врСмя хранСния пСриодичСски ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ, выбраковывая ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ попадания свСта ΠΈ излишнСй Π²Π»Π°Π³ΠΈ. А ΠΏΡ€ΠΈ наступлСнии
ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΎΠ², Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ
ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅.

КакиС сорта ΠΈ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ подходят для хранСния

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ хранится срСдняя ΠΈ поздняя ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 100 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π‘ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ для Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ хранСния:

  • БолтСкс
  • Абако F1
  • Арго
  • ΠœΠΎΠ½Π°Π½Ρ‚Π°
  • Π¨Π°Π½Ρ‚Π°Π½Π΅
  • Π›Π°Π³ΡƒΠ½Π° F1
  • Канада F1
  • Π Π΅Π΄ ΠšΠΎΡ€
  • Π¨Π°Π½Ρ‚Π°Π½Π΅ 2-ΠšΠΎΠΌΠ΅Ρ‚
  • Анина
  1. БолтСкс (Clause) β€” срСднСпоздний (110-120 Π΄Π½Π΅ΠΉ) сорт ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π¨Π°Π½Ρ‚Π°Π½Π΅. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ окраски, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ 15 см. НадСлСн Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ тяТСлым ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°ΠΌ.
  2. Абако F1 (Seminis) β€” срСднСранняя (95-100 Π΄Π½Π΅ΠΉ) ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π¨Π°Π½Ρ‚Π°Π½Π΅. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 15 см ΠΈ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 5 см Ρƒ основания. ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ.
  3. Арго (Lucky Seed) β€” срСднСспСлый (110-120 Π΄Π½Π΅ΠΉ) сорт Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π¨Π°Π½Ρ‚Π°Π½Π΅. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ конусовидныС, ярко-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, вСсом 250-300 Π³. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ€ΠΎΠΈΠ·Ρƒ.
  4. ΠœΠΎΠ½Π°Π½Ρ‚Π° (Rijk Zwaan) β€” срСднСранняя (100 Π΄Π½Π΅ΠΉ) нантская ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ для Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ посСва. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ узкоцилиндричСскиС с малСнькой сСрдцСвиной.
  5. Π¨Π°Π½Ρ‚Π°Π½Π΅ (Semenaoptom) β€” срСднСранний (100-110 Π΄Π½Π΅ΠΉ) сорт ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ коничСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 20 см, с ярко-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ сСрдцСвиной. ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π°: высокая ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.
  6. Π›Π°Π³ΡƒΠ½Π° F1 (Nunhems) β€” срСднСранний (100 Π΄Π½Π΅ΠΉ) голландский Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΠ°Π½Ρ‚Сс. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, цилиндричСскиС, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 17-18 см. ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΌΠΎΠΉΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Π½Π° протяТСнии 2-3 мСсяцСв.
  7. Канада F1 (Bejo) β€” ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ (120-135 Π΄Π½Π΅ΠΉ) Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π¨Π°Π½Ρ‚Π°Π½Π΅. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ сладкиС ΠΈ сочныС, вСсом 120-400 Π³. Устойчива ΠΊ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΡƒΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ.
  8. Π Π΅Π΄ ΠšΠΎΡ€ (Griffaton) β€” срСднСранний (110 Π΄Π½Π΅ΠΉ) сорт ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΡƒ Π¨Π°Π½Ρ‚Π°Π½Π΅. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅, Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ конуса, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 12-14 см. ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для вСсСннСго ΠΈ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ посСва.
  9. Π¨Π°Π½Ρ‚Π°Π½Π΅ 2-ΠšΠΎΠΌΠ΅Ρ‚ (Hazera) β€” срСднСранний (90-100 Π΄Π½Π΅ΠΉ) сорт ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для свСТСго Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°, хранСния, ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 18 см, устойчивыС ΠΊ ΠΏΠ°Ρ€ΡˆΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.
  10. Анина (Semo) β€” срСднСранняя (110-120 Π΄Π½Π΅ΠΉ) нантская ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 20-22 см, ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ Π² красивый ярко-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΈ свСрху. ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для всСх Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

ВысокоуроТайная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Абако F1 Π² Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅

Если Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ этими простыми совСтами, ваша ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ хранится Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŒ Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ уроТая.

Если Π²Ρ‹ нашли ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ, поТалуйста, Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€Π°Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ тСкста ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ctrl+Enter.

Π‘ΠΊΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ Π² PDF

8 ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… способов хранСния ΠΈ 3 Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ…

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π΄ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ уроТая, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π°:

  • Π½Π΅ Π΄Π°Π»Π° ростков;
  • Π½Π΅ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ»Π°;
  • ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ сочной;
  • Π½Π΅ потСряла вкусовых качСств?

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ всСгда доставляло ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΡƒ. Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈ, ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ этот ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ свСТим Π±Π΅Π· соблюдСния Π½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΡ… условий нСпросто. Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠΌΡ‹ садоводов ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ мноТСство способов хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ: Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅, Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅, Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ нСпосрСдствСнно Π² грядках.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ 8 ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ самый подходящий, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡΡΡŒ Π½Π° свои условия, Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ процСсса ΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ².

Какая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ дольшС всСго Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚

Π›Π΅ΠΆΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΌΡƒ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ, зависит ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ². ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, ΠΎΡ‚ сорта, ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° выращивания, ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… условий.

Казалось Π±Ρ‹, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСх Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ позднСспСлыС сорта. Π­Ρ‚ΠΎ общСизвСстноС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ. Π’ ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ это ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚. А Π²ΠΎΡ‚ Π² Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ полосС ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…, Π³Π΄Π΅ лСтняя ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°, поздняя ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ€Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚. НС успСваСт Π·Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ Π»Π΅Ρ‚ΠΎ. Π•Π΅ приходится ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ нСспСлой, Π° Π½Π΅Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π΅ хранятся ΠΏΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌΠΈ сортами ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ для хранСния Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ срСднСспСлыС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π° 100-110 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π’ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…: Московская зимняя, Π“Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ½ F1, ВалСрия, ΠœΠΎΠ½Π°Π½Ρ‚Π°, Шанс, Канада F1, Π¦ΠΈΡ€Π°Π½ΠΎ, Манго F1, Π’Π°ΠΉΡ„ΡƒΠ½, НантСйска, Бамсон, Нандрин F1, Розаль, Нантская 4, НСрак F1, НСсравнСнная, НСвис F1 ΠΈ ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ сорта β€” Π½Π΅ СдинствСнноС условиС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ сохранности уроТая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. АгротСхника Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. Для лСТкости ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°:

  • Ρ‚ΠΈΠΏ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ ΠΈ Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ слабокислыС ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹. ΠšΠ°ΠΊΠΈΡ…-Ρ‚ΠΎ особСнных ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ Π΅ΠΉ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ достаточно посадки сидСратов послС ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ уроТая.
  • частоту ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠ². ПоливаСм ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ всСм ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… β€” Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅, Π½ΠΎ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΆΠ΅.
  • содСрТаниС Π°Π·ΠΎΡ‚Π°. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Π°Π·ΠΎΡ‚Π° Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅ сниТаСт ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ. Если Π²Ρ‹ вноситС Π°Π·ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ удобрСния, Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ это Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ Π»Π΅Ρ‚Π° Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΊ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΈ своСврСмСнная ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠ° β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ лСТкости любого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ воврСмя: Π½Π΅ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅.

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΈ созрСвания ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ зависят ΠΎΡ‚ сорта. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ с сСмСнами. БохраняйтС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ (Π΅Ρ‰Π΅ вСсной) высчитывайтС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ дСнь сбора уроТая. Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ это Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ? ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, вытащСнная ΠΈΠ· грядки Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ срока, Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ€Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚, Π½Π΅ успСваСт Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ достаточноС количСство сахаров. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сказываСтся ΠΈ Π½Π° вкусС, ΠΈ Π½Π° способности Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ всю Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π£ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π² грядкС, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, обнаруТиваСтся ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ сахаров ΠΈ аминокислот. Она прСвращаСтся Π² Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ΠΉ кусочСк для Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ – Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΡ…ΠΈ, ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΈ крыс. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΊ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹.

Если Π²Ρ‹ всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρ‹. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ – ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎ сроках, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΌΡ‹ рассказывали Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅: Когда ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ: сроки, ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠ°, ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ сочными, Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠΏΠΊΠΈ ΠΈΡ… Π½Π΅ слСдуСт ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Выдался Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ, сухой ΠΈ солнСчный дСнь β€” для сбора уроТая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π΅ΡˆΡŒ.

ΠžΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ послС ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ

Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠ΅ послС ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΎΠ½Π° оттянСт ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅. ΠžΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄Π²Π° этапа:

  • сначала ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°,
  • Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ срСзаСм основаниС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ (Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 0,5-1 см.) вмСстС Π² Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ роста. Π‘Ρ€Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΈ этом Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ.

ΠšΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π½Π΅ позволяСт ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, растрачивая Π΄Ρ€Π°Π³ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, прСпятствуСт завяливанию ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², обСспСчиваСт ΠΈΡ… Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π»ΠΈ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ, отправляСм ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ навСсом Π² Ρ‚Π΅Π½ΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 7-10 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ рСкомСндуСтся Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 10-14Β°Π‘. Π—Π° это врСмя ΠΎΠ½Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ своСобразный Β«ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ½Β». Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Π·Π°Ρ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ мСста срСзов ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ мСханичСскиС поврСТдСния, Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎ сСбС Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹.

Когда ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ врСмя ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· осматриваСм ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. ВсС ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, с Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, со слСдами прСбывания ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΡ…ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² сторону. Π˜Ρ… Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ для Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ потрСблСния.

Π£ нас ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ самыС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ достаточно Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, подходящСго сорта, Π±Π΅Π· Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. Наша ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ, Π³Π΄Π΅ ΠΈ Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

Нам извСстно восСмь способов, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ сочной, Π½Π΅ Π³Π½ΠΈΠ»Π° ΠΈ Π½Π΅ вяла. Для этого Π΅Π΅ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ пСском ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π³Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² полиэтилСн, ΠΎΠ±ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΡ…ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΎΠΉ Π»ΡƒΠΊΠ°. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² грядкС Π΄ΠΎ вСсны.

Бпособ β„–1. Как ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² пСскС

Нам ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ: пСсок (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ суглинистый, Π° Π½Π΅ Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ), Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ящики.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² пСскС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярно срСди Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π°, подполья, Π³Π°Ρ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ямы. И Π½Π΅ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ пСсок ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ испарСниС Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, прСпятствуСт Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ гнилостных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, обСспСчиваСт ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ. ВсС это способствуСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ лСТкости ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

ПСсок Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, для увлаТнСния Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ пСска ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ пСсок Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ящика слоСм Π² 3-5 сантимСтров. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΈΡΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ слоСм пСска, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ слой ΠΈ Ρ‚.Π΄.

НСкоторыС ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сухой пСсок вмСсто Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π²Π΅Π΄Ρ€Π° вмСсто ящиков.

Бпособ β„–2. Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ…

Нам ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ: Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ ящики.

Опилки Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π² Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄ – Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ прСкрасный Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ для ящиков с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ. Π€ΠΈΡ‚ΠΎΠ½Ρ†ΠΈΠ΄Ρ‹ Π² Ρ…Π²ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ прорастаниС ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡŽ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ.

Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ пСсковании, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ящики слоями, пСрСсыпая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Бпособ β„–3. Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² полиэтилСновых ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ…

Нам понадобятся: ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ мСшки Π²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 30 ΠΊΠ³.

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ мСшки с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… помСщСниях. Π’Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ… сама собой устанавливаСтся Π½Π° ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ Π² 96-98%. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ вянСт.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ углСкислый Π³Π°Π·. Π’ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ… Π΅Π³ΠΎ накапливаСтся Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство. Однако Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ достаточно для прСдотвращСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. Если ΠΆΠ΅ мСшки Π·Π°Π²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, содСрТаниС углСкислого Π³Π°Π·Π° Π² нСсколько Ρ€Π°Π· прСвысит ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ кислорода. И ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ испортится. Если Π²Ρ‹ всС ΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ…, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сдСлайтС отвСрстия для вСнтиляции.

Π’ΠΎ врСмя хранСния Π½Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ повСрхности мСшков ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ кондСнсат – это Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ влаТности Π² Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° рядом с мСшками, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°, Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚ΡŒ-ΠΏΡƒΡˆΠΎΠ½ΠΊΡƒ. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π²Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя излишнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ.

Бпособ β„–4. Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Π³Π»ΠΈΠ½Π΅

Нам понадобятся: Π³Π»ΠΈΠ½Π°, Π²ΠΎΠ΄Π°, ящики ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ, полиэтилСновая ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ°, чСснок (ΠΏΠΎ ТСланию).

Π“Π»ΠΈΠ½Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π° повСрхности ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ слой, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·ΠΈΠΌΡ‹ прСдохраняСт Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ увядания. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктивный, Π½ΠΎ довольно Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. ВСхнология ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π³Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²Π°:

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 1.

Π—Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° Π³Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π²Π΅Π΄Ρ€Π° Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· дСнь Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…ΡˆΡƒΡŽ Π³Π»ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·. Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3-4 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π³Π»ΠΈΠ½Π° находится Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ состоянии, ΠΏΠΎΠ΄ слоСм Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 2-3 см. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° приобрСсти ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ смСтаны.

ΠŸΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ врСмя Π²Ρ‹ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π½ΠΎ ящиков ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ касались Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ Π³Π»ΠΈΠ½Ρƒ. А ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³Π»ΠΈΠ½Π° высохнСт, вновь Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ вновь Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π³Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. Π“Π»ΠΈΠ½Π° высыхаСт β€” процСсс повторяСтся. И Ρ‚Π°ΠΊ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°, Π΄ΠΎ самого Π²Π΅Ρ€Ρ…Π° ящика.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 2. ОбмакиваниС Π² Π³Π»ΠΈΠ½Ρƒ

Π’ΡƒΡ‚ ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ: Ρ‡Π΅ΡΠ½ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Π³Π»ΠΈΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ.

ЧСсночная Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠ° готовится Ρ‚Π°ΠΊ: 1 стакан чСснока Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ развСсти Β«Ρ„Π°Ρ€ΡˆΒ» Π² Π΄Π²ΡƒΡ… Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ… Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π»ΠΈΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ Β«Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΡƒΒ» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ развСсти Π³Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ консистСнции густой смСтаны, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»Π° ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ с ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π½Π΅ΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ опускаСм сначала Π² Ρ‡Π΅ΡΠ½ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² Π³Π»ΠΈΠ½ΡΠ½ΡƒΡŽ Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΡƒ. РаскладываСм наш ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΊΡƒ Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ (Π½Π° Π²Π΅Ρ€Π°Π½Π΄Π΅, Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΄Π°ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄ навСсом). Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² «глиняном ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€Π΅Β» складываСм Π² дСрСвянныС ящики ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ.

Бпособ β„–5 Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΡ…Ρƒ

Нам понадобятся: ящики дСрСвянныС ΠΈΠ»ΠΈ пластмассовыС, ΠΌΠΎΡ… сфагнум.

ΠΠ΅ΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° солнцС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ сначала Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ суток Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ящики, чСрСдуя слои ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ со слоями ΠΌΠΎΡ…Π° сфагнума.

ΠœΠΎΡ… ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ своСобразными ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ свойствами, ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство углСкислого Π³Π°Π·Π°. Π’Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ пСска ΠΈ Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΡ… – Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π», Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ящикам с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ тяТСсти.

Бпособ β„–6. Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡΡ…

Нам ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ: большиС эмалированныС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ.

ПослС сбора уроТая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ ΠΈ «хвостик», ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° солнцС.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, свСрху Π½Π° Π½ΠΈΡ… ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ салфСтку ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. ВсС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ – Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ прСкрасно ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ уроТая.

Бпособ β„–7. Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π΅

Нам понадобятся: ящики, луковая ΠΈ чСсночная ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π°.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ способ сохранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ основан Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ…. Π­Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ масла ΠΈΠ· Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ чСсночной Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ портится, Ссли ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ слоями, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ пСрСсыпав сухой ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΎΠΉ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ чСснока, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ послС ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ этих ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π·Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Бпособ β„–8. Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² грядкС

НСкоторыС ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ уроТая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нСпосрСдствСнно Π² грядкС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ вСсной ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ всС Π»Π΅Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ уроТая.

Π‘ΠΎΡ‚Π²Ρƒ Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, оставлСнной Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² грядкС, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ грядку Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ крупнозСрнистым пСском ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π° ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ, ΠΏΠ°Π»ΡƒΡŽ листву, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½ΠΎΠΉ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ грядку Ρ€ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ слоСм ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ. Под Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ пСрСносит Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ остаСтся свСТСй ΠΈ вкусной.

Π•Ρ‰Π΅ нСсколько ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… способов хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° для хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ каТдая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Π° ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Π»Π°ΡΡŒ с «сосСдками». Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ нСсколько мСсяцСв хранится Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях: Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ°Ρ… Π½Π° ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅.

ΠžΠΏΡ€Ρ‹ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ

НСплохо хранятся ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Ссли ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Ρ‹ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ настоСм Ρ…Π²ΠΎΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π²ΠΎΠΈ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ настаиваСм 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ настоСм ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡ€Ρ‹ΡΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Π΅

НСобычСн Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ способ хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Π΅. ЧистыС ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² горячий ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ нСбольшого количСства ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ воска для эластичности. Вакая ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° позволяСт Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 4-5 мСсяцСв ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 0-2Β°Π‘. Она останСтся вкусной ΠΈ сочной.

МСл Π½Π΅ даст ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΎΠΌ ΠΈΠ· расчСта 150-200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΠ΅Π»Π° Π½Π° 10 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ β€” ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² 30% ΠΌΠ΅Π»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΡΡƒΡΠΏΠ΅Π½Π·ΠΈΡŽ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘Π»ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π»Π° создаСт ΡΠ»Π°Π±ΡƒΡŽ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ срСду, Ρ‚Π΅ΠΌ самым прСпятствуя загниванию ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

Если ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Ρƒ вас Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊ, ΠΈ имССтся ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π°, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ смысл Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π° ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… полиэтилСновых ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ….

Помимо ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, заворачивая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Ρƒ.

На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ: ΠΎΡ‚ Π³Ρ€Ρ‹Π·ΡƒΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‰ΡƒΡŽΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сухиС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ сарацинской мяты (ΠΊΠ°Π½ΡƒΡ„Π΅Ρ€Π°). Достаточно ΠΎΠ±Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ящики сухими стСблями растСния ΠΈ Π³Ρ€Ρ‹Π·ΡƒΠ½Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚.

Какой Π±Ρ‹ способ хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ, стоит ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ:

  • ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² составляСт 90-95%.
  • Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° для хранСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ 0-1Β°Π‘.

ВсС эти совСты ΠΏΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅. Но условия Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ свои. Π£ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±, Π° ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ обходится Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π² городской ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅. Один Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ своС врСмя Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π°, наполнитСля ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹, Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ свой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚!

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ зависит Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ‹, плодородия ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ ΠΈ качСства сСмян, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚ Π·Π½Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ осСнь Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вас Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, Ссли ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ:

β€” ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ вырастаСт корявая ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ этого ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ;
β€” ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±Π΅Π· Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ;
β€” ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с основными врСдитСлями ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

Π–Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ успСхов ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°Π΅Π²!

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ способы ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ свСТСй ΠΈ дольшС Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

Π’ ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ , Π£Ρ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ вкуса Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ник Π¨Π°Ρ€ΠΌΠ° ΠΈΠ·Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΡƒΠΊΡƒ ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ Π΅Π΄Π΅, ΠΎΡ‚ промывания риса Π΄ΠΎ солСния ΠΊΠΎΡ„Π΅. БСгодня: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.


Π― Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Ссли Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ я Π½Π΅ дСлаю ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ супа ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Π΄ΠΆΠ°Ρ€ ΠΊΠ° Ρ…Π°Π»Π²Π°, индийский дСсСрт Π½Π° основС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Π₯олодильник, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ я застрял, тСсноват, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° каТСтся Π½Π΅Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ. Иногда ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ становятся ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠžΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ Ρƒ нас Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»Π° ситуация с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΈ СдинствСнный Β«Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΒ», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ это, β€” это ΠΌΠΎΠΉ Ρ‰Π΅Π½ΠΎΠΊ β€” это ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ². Но ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ (ΠΈ Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ).

Из нашСго магазина

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°?

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ рассмотрим ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” это ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ, Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅ стСрТнСвой ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ: СдинствСнный ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ коничСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ выходят Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ пСристыС ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ (Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ корнями). Π’ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ роста, зависит ΠΎΡ‚ мноТСства Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° сорта ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… условий ΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π°.

Если Π²Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свСтлСС, Ρ‡Π΅ΠΌ снаруТи. Π‘Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ находится большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ запасных сахаров. Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 68 Β° F Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с мСньшим содСрТаниСм сахара, Π½ΠΎ с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ считаСтся ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΌ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, Π½ΠΎ большим содСрТаниСм сахаров, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ сахароза. Однако это зависит ΠΎΡ‚ сорта ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ условий выращивания ΠΈ хранСния, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ стрСсс. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ исслСдовании, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Π»Π°ΡΡŒ мСханичСскому Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²ΡΡ‚Ρ€ΡΡ…ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΎ врСмя выращивания, ΠΎΠ½Π° ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Β«ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сладкой». ΠšΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ корня Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π°ΠΌΠΈΠ»Π°Π·Π° (Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π² нашСй слюнС), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ расщСпляСт ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», освобоТдая сахар.

Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ исслСдовании ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ²ΡˆΠ°ΡΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 35,6Β°F, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»Π° ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ количСства ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ содСрТания сахаров. Π’ Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ исслСдовании, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ (66,2 Β° F), количСство ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° сниТалось, Π° количСство сахаров ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ, Π½ΠΎ это Π½Π΅ касалось Π°ΠΌΠΈΠ»Π°Π·Ρ‹. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ это ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°: Ссли Π²Ρ‹ оставитС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ столС Π½Π° нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΎΠ½Π° станСт Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ слащС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ‚ΠΎΡ‚ дСнь, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ принСсли Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ, хотя ΠΈ потСряСт Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ своСй твСрдости.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ: Ссли Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мСлкая ΠΈ молодая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ слащС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ старой, Ρ‚ΠΎ это ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ исслСдованиС, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Гансом ΠŸΠ»Π°Ρ‚Π΅Π½ΠΈΡƒΡΠΎΠΌ Π² 1934 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ вас Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ. Бтарая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ содСрТит большС ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ большС сахарозы, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ мСньшС Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Π’ нашСм ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ вмСстС с Π½Π°ΠΌΠΈ

Как Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ?

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ…-Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… мСсяцСв ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Если Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π΅ свСТСй Π½Π° фСрмСрском Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅, Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π˜Π·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ воздСйствия солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ привСсти ΠΊ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ качСства ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ (скаТСм, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ), я ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивно Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ с застСТкой-ΠΌΠΎΠ»Π½ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π²Π°ΠΊΡƒΡƒΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅. Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ сухиС условия, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ обСзвоТиванию ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²).

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ подальшС ΠΎΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ яблоки, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, спСлыС Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΈ Ρ‚. Π΄., ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π³Π°Π· этилСн. Π’ растСниях этилСн дСйствуСт ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ ΠΈ ускоряСт созрСваниС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π° Π² случаС с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΎΠ½ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Ρƒ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ Π½Π° вкус Π·Π° счСт образования вСщСства, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

Если Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ насадки всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹ ΠΊ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ кондСнсат. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΎΡ‚ корня, поэтому Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ с ΠΌΠ°ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ принСсСтС Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ. Π’ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ я ΠΊΠ»Π°Π΄Ρƒ чистоС ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ β€” ΠΎΠ½ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ Π² Π»ΡƒΠΆΠ΅. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ зСлСнь Ρ…Ρ€Π°Π½ΡŽ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, с Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ для Ρ‚Ρ€Π°Π² (Ρ‚Π΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ насадки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ…). Если Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнь ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ, этот ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ впитывания Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ быстроС ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π².

НСкоторыС люди Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² мискС (ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅) с чистой Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ, ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, Π½ΠΎ послС этого ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π³Π½ΠΈΠ΅Ρ‚. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠ·Π΄ΠΊΠΎ, пустая Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚ срок годности ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, поэтому я этого Π½Π΅ дСлаю.

Π’ нашСм ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ это Π΄ΠΎΠΌΠ°

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ способ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ ваш ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ хранСния: Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ, сравнивая, насколько мягкой ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ остаСтся ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ измСнСния Π² вСсС. Π‘ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ старСния ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΎΠ½Π° станСт мягчС ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π΅Ρ‚. Π­Ρ‚ΠΎ происходит ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° мСтаболичСских ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ, происходящих Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ низкая Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ замСдляСт эти измСнСния, Π½ΠΎ Π½Π΅ останавливаСт ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ (Π½ΠΎ Π½Π΅ Π² мСсто, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ). Иногда, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π²ΠΎ всСм Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ совсСм эффСктивным, ΠΈ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Если это ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, я ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ сразу ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эту ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…, Π³Π΄Π΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° хрустящая тСкстура: ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с супом, Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сдСлайтС ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. А Ссли Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² этот дСнь, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ ΠΈΡ… тСкстура Π½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Π°.

Как Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°? И ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ длятся?

Мисо-суп ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΡƒΠ³Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, приготовлСнная навсСгда, Π°-ля Π ΠΎΠΉ Π€ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΎΡ€

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΎΡ‚ Π”ΠΆΠΎΡ€Π΄ΠΆΠΈΠΈ Π€Ρ€ΠΈΠ΄ΠΌΠ°Π½ ΠΈ Π’ΡƒΡˆΡΠ½ Π¨ΠΈΠ³ΡƒΠ°Π½ΡŒ

ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ «Локс»

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост содСрТит ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, нСзависимо Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ (ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅) нашими Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ писатСлями. Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon, Food52 ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ΡΠΊΡƒΡŽ комиссию Π·Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ ссылаСмся.

ΠšΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊ: 9 быстрых шагов для хранСния свСТСй ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ с грядки

Если Π²Ρ‹ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ освоили искусство выращивания ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ сСзона Ρƒ вас ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ излишСк. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с грядки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ своСго Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… нСдСль ΠΈ мСсяцСв.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых интСрСсных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ для выращивания! Π”Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΈ взрослыС Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΈΡ… ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ приятно ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сырыми ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ³ΠΈ.

А ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ быстро хранится Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ врСмя, Π΅Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. По ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π² нашСм Π΄ΠΎΠΌΠ΅!

Π― собирал ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ со своСго ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎ дСкабря Π² Π·ΠΎΠ½Π΅ 5, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ» Π΅Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄, описанный Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΠΈ всС Π΅Ρ‰Π΅ использовал Π΅Π΅ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π°ΠΏΡ€Π΅Π»Π΅ ΠΈ ΠΌΠ°Π΅.

Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 6 мСсяцСв хранСния!

Если Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² этом сСзонС Ρƒ вас Π½Π΅Π±Ρ‹Π²Π°Π»Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ всю эту ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ (Ссли Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ Π½Π΅ хотитС…), Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ шаги, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ· сад.

Π’Π°ΠΌ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ придСтся Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ: Β«Π― вырастил слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈΒ». снова.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост содСрТит партнСрскиС ссылки.

Как ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с грядки

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, посаТСнная вСсной

МногиС садоводы Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ вСсной. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” морозостойкий ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎ наступлСния послСдних Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ². Π― саТаю свои ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ нСдСлю апрСля Π² Π·ΠΎΠ½Π΅ 5.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ трСбуСтся ΠΎΡ‚ 60 Π΄ΠΎ 100 Π΄Π½Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вырасти Π΄ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° уроТая, Π² зависимости ΠΎΡ‚ сорта, поэтому ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ вСсной, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ мСсяцы.

ОсСнняя ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° 10-12 нСдСль Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… осСнних Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ называСтся ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ посадкой, ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΉ посадки.

Π’ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ саду послСдняя посадка ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ приходится Π½Π° сСрСдину ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† июля. Π― Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ чСснока, поэтому послС сбора уроТая Π² июлС я заполняю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ этого пространства ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ.

Π― люблю Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ осСннюю ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² саду, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π² ВисконсинС. Π₯олодная ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ…, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС.

А осСнью ΠΎΠ½ΠΈ растут Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ быстро, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π½ΠΈ Π² это врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° становятся ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅, поэтому ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² саду Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ зарастут ΠΈ ΠΎΠ΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π΅Π½Π΅ΡŽΡ‚.

На самом Π΄Π΅Π»Π΅, Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв я ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽ свою ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° грядках Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° зСмля Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π½Π΅Ρ‚. Они прСвратятся Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π½ΠΈΡ…, поэтому ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ собрали всю грядку Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ дСкабря я Π½Π°Ρ…ΠΎΠΆΡƒΡΡŒ Π² своСм саду, Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽ послСднюю ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ снСТным ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ Π΅Π΄Ρ‹, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π° грядкС.

 >>Если Π²Ρ‹ всС Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΡ€Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ со своСй Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ, ΡƒΠ·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ большС ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.

Как ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ любого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Если Π²Π°ΠΌ нравится Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Π°Ρ ΠΈ тонкая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² рСсторанС для Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ², Π½Π΅ ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ большСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ большими, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π»ΠΈ ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ дрСвСсными.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° Π»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΊ сбору уроТая, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ грядкС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌ мСсто, Π³Π΄Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ соприкасаСтся с ΠΏΠΎΡ‡Π²ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, насколько вырос ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

Если каТСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ врСмя ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, потянитС ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ сортам трСбуСтся Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вырасти Π΄ΠΎ Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ сборС уроТая. Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»Ρ‹ для копания, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ рядов, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ Π½Π΅ смоТСтС Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ· Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ.

Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ постСпСнно ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ Π΅Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ. Они Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ расти, Ссли ΠΈΡ… ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² саду (Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сСрСдины ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅ΠΉ осСни Π² сСвСрных Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ…), поэтому Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТны ΠΈ Π½Π΅ оставляйтС ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΌ слишком Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ!

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ с грядки

Π‘ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ осСнь, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Π²ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с грядки.

Π¨Π°Π³ 1: Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅

Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ всю ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ помСньшС Π² Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π»Π° расти, Ссли Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ зСмля Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π½Π΅Ρ‚.

БтряхнитС лишнюю зСмлю ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π½Π° грядку. МнС нравится ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ свой ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π² ящик для удобства транспортировки.

Π¨Π°Π³ 2: Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ припасы

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ садовых Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ† ΠΈΠ»ΠΈ сСкаторов ΠΈ нСсколько пластиковых ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ². Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ пластиковыС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ с Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ для производства ΠΈΠ»ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ пластиковый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 3. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ зСлСнь

Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ зСлСнь с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, срСзав Π΅Π΅ сСкатором (ΠΌΠΎΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ!) довольно Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ ΠΊ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠ΅ корня ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

Π¨Π°Π³ 4: Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ компостированиС Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ

Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ съСдобна, хотя я Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ просто ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽ Π΅Π΅. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡ΠΈΠΌΠΈΡ‡ΡƒΡ€Ρ€ΠΈ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ зСлСнью ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ пСсто.

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ этап: Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

Если ваша ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ мокрая ΠΈ грязная, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π» доТдь, ΠΈΠ»ΠΈ Ρƒ вас тяТСлая ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ для ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

РасстСлитС Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚ Π² Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Π° мСстС, Π² ΠΎΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π³Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ слоСм Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° высохла, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ шаги.

НС оставляйтС ΠΈΡ… слишком Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ раскиснут!

Π¨Π°Π³ 5: Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ° Π² мСшки

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² полиэтилСновыС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΏΠΎΡ‡Π²ΠΎΠΉ Π½Π° . Π­Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ шаг! НС ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π£ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π΅ΡΡ‚ΡŒ восковой слой, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ…, ΠΈ Ссли Π²Ρ‹ соскрСбСтС Π΅Π³ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ, Π²Ρ‹ поставитС ΠΏΠΎΠ΄ ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ срок ΠΈΡ… хранСния.

Если Π²Ρ‹ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ нСбольшоС количСство ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ смСло ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅.

Π¨Π°Π³ 6. Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ отвСрстий для Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ нСсколько Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… отвСрстий Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π»Π°Π³Π° ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΡΠ»ΠΈΡΡŒ. Π― ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ это сохраняСт ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сухой ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ, поэтому ΠΎΠ½Π° дольшС хранится.

Π¨Π°Π³ 7: Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

ΠžΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ мСсто Π² дальнСм ΡƒΠ³Π»Ρƒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ пСрСнСситС Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ. Π― ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΡŽ свой ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π² Π·Π°Π΄Π½Π΅ΠΉ части самой Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ мСшали.

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ вопрос, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΡŽ ΠΎΠ± этом Π½Π° сСминарах: Β«Π£ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°?Β» . Π― Π½Π΅. Π£ мСня достаточно мСста Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. БобствСнно, это всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π². Если ваш Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ врСмя Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π― ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ минималистичный Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½Π΅ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ я ΠΌΠΎΠ³ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² нашСй сСмьС нас всСго Π΄Π²ΠΎΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚.

Π¨Π°Π³ 8. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости

Когда Π²Π°ΠΌ понадобится ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² мискС с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ я сливаю Π³Ρ€ΡΠ·Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ вмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ зСмлю Π² ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто!

Π¨Π°Π³ 9: ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° складС

ПослСдний Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ шаг Π² ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈΠ· сада β€” Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ пСриодичСски ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ Π³Π½ΠΈΠ΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ мСшка. Π­Ρ‚Π° ситуация ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ довольно Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ. Π’Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ чувствовали Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… Π³Π½ΠΈΠ»ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ? Π€Ρƒ.

Как Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ хранится ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ?

Π£ мСня Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π΄ΠΎ апрСля-мая ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π·ΠΈΠΌΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ вСсной ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° снова Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π±ΠΎΡ‚Π²Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ зСлСнь Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ ΠΈΠ· корня ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ своСго роста. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ использованиС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

Если Π²Π°ΠΌ интСрСсно, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свСклу, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ Π½Π° этот.

Если Π²Π°ΠΌ нравится идСя ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ свои мСстныС, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, органичСскиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСго сСзона, я Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ хранятся (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ) ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎ всСх Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с грядки, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ свои знания ΠΈ ΡΠΎΡΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ домашнСго Π»ΡƒΠΊΠ°, ΡΡƒΡˆΠΊΠ° чСснока, Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ картофСля ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ свСклы Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *