Как дома вырастить зеленый лук из луковицы: Как вырастить лук дома – 2 пошаговые инструкции с фото

Как вырастить зеленый лук на подоконнике из луковиц | ngs42.ru

1

Как правильно выбрать луковицу?

Идеальная луковица для рассады на подоконнике — круглая, плотная и без гнили, с блестящими чешуйками и хорошо сформированной и достаточно большой корневой чашкой. Если луковица еще и проросшая, это ускорит появление первого урожая. Если же ростка нет, аккуратно надрежьте головку луковицы параллельно корневому донцу. Так зеленое перо появится быстрее.

Поделиться

2

Какая температура нужна луковице?

Лук холодостойкий, поэтому оптимальной температурой для его выращивания будет 18–20 градусов тепла. Если будете выращивать его на окне, следите, чтобы он не перегревался от солнца и батареи. Впрочем, если хотите получить зеленое перо немного раньше, температуру можно слегка увеличить — примерно до 24 градусов. В таких условиях перо всего за 17 дней вырастет до 30–35 сантиметров. А вот при температуре выше 30 градусов тепла лук просто прекратит давать зелень.

Поделиться

3

Какой нужен грунт?

Для выращивания лука в земле подойдет нейтральная почва с кислотностью 6–7 рH. Как определить уровень кислотности — читайте в нашем материале «Садоводство для чайников».

Кроме того, грунт должен быть рыхлым и с хорошим дренажом. Можно добавить в него вермикулит или любой другой нейтральный наполнитель.

Поделиться

4

Луку нужна досветка?

Со светом для лука есть небольшие тонкости. Обычно его сразу ставят на подоконник, чтобы он наслаждался солнцем, а ему это совсем не нужно. Садоводы рекомендуют на первые десять дней обеспечить ему покой в прохладном затененном месте.

— В таких условиях у него будет интенсивно формироваться корневая система, — говорит садовод Алексей Пономарев. — Затем луку надо будет много света. Он должен получать его как можно больше. Если вы живете в регионе, где ночи длинные, следует использовать досветку. Ее можно обеспечить лампами дневного освещения, с помощью специализированных ламп для выращивания растений, или LED-панелей. Освещать лук можно 24 часа в сутки, комбинируя естественный и искусственный свет — чем дольше светите, тем быстрее получите результат.

Поделиться

5

Какие удобрения использовать?

По большому счету, никаких удобрений луку, выращиваемому на зелень, не нужно. Но если так уж хочется его приободрить и дать ему понять, что вы за ним ухаживаете, берите комплексные удобрения с показателем NPK (N — азот, P — фосфор, К — калий) 10–10–10, не превышая дозировку (подробная инструкция обычно указана на упаковке).

NPK 10–10–10 означает, что в удобрении содержится по 10% азота, фосфора и калия. Чтобы определить дозу внесения, умножьте указанное количество действующего вещества на 100 и разделите полученное произведение на процент действующего вещества удобрения.

Поделиться

6

Как вырастить лук в воде?

В воде луковицы можно проращивать поодиночке — в стаканах или в маленьких баночках. Если луковица проваливается, наденьте на банку крышку или кружок из картона с прорезанным отверстием подходящего диаметра: в воде должны находиться только корни растения, а не вся луковица целиком.

Еще один способ — опустить сразу несколько луковиц в широкую миску или в пластиковый контейнер, на треть залитый водой. Ставьте луковицы вплотную друг к другу, чтобы при прорастании они не заваливались набок и перья не ломались.

В магазинах, впрочем, продаются специальные проращиватели, с которыми проблем вообще не должно возникнуть. Там главное действовать по инструкции.

Вода для проращивания лука подойдет обычная водопроводная, но перед добавлением в контейнер нужно, чтобы она отстоялась. И не забывайте регулярно менять воду. А когда луковицы пустят корни, можно пересадить их в горшок или ящик с землей — так получится еще больше зелени.

Поделиться

7

Как вырастить лук в почве?

Для выращивания лука в земле подойдет самый обычный цветочный горшок или пластиковый контейнер. Главное, выбрать высоту с запасом — растущим корням должно хватать питания.

Подготовьте дренаж, грунт (желательно, чтобы в составе был гумус) и собственно луковицы. Их перед посадкой стоит промыть, очистить, положить в теплую воду и спрятать на сутки в темное теплое место.

Насыпьте в горшок дренаж слоем 2–3 сантиметра, заполните оставшийся объем на две трети грунтом, уплотните его и полейте теплой отстоявшейся водой. Луковицы лучше высаживать вплотную друг к другу, а затем слегка присыпать грунтом — так, чтобы верхушки слегка выглядывали. Теперь просто не забывайте регулярно поливать лук теплой водой и желательно в первой половине дня.

Поделиться

8

Как вырастить лук в бутылке?

Если вы хотите получить побольше зеленых перьев и хотите сэкономить место на подоконнике вам пригодится простая пластиковая бутылка. Подрежьте у луковиц, которые планируете проращивать, ростовую точку и замочите их на ночь в обычной воде. В дне бутылки проделайте дренажные отверстия, отступите от дна 5–6 сантиметров и сделайте отверстия в шахматном порядке по всей высоте бутылки — в них вам и предстоит сажать лук. Диаметр отверстий должен быть чуть меньше диаметра луковиц. Затем срежьте верхнюю часть бутылки.

На дно бутылки насыпьте дренаж, заполните емкость грунтом до уровня первого ряда отверстий, хорошо его уплотните и выкладывайте подготовленные луковицы ростовой точкой наружу. Теперь засыпьте грунт до следующего уровня отверстий, уплотните и снова выкладывайте луковицы. Повторяйте процедуру, пока не закончится бутылка или лук. Сверху заполненной тары можно посадить несколько луковиц вертикально, немного заглубить и полить.

А пока ждете всходов, почитайте что-нибудь полезное. Вот например:

• 5 растений, которые вырастит любой новичок — для тех, кто только-только открыл для себя радости садоводства;

• как вырастить огурцы на подоконнике — на рассаду, потом их всё равно нужно переносить в открытый грунт;

• сажаем капризные петуньи — как вырастить шикарные цветы у себя дома из собственной рассады.

Поделиться

Илья Ненко

Шеф-редактор национальной редакции

ЕдаЗеленьЛукОвощиОгородРассадаСадСадоводыРассада овощей

• ЛАЙК0
• СМЕХ0
• УДИВЛЕНИЕ0
• ГНЕВ0
• ПЕЧАЛЬ0

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ0

Что я смогу, если авторизуюсь?

Новости СМИ2

Новости СМИ2

Выращивание лука в пакете без земли

Зеленый лучок на подоконнике сегодня – не редкость: его выращивают в рассадных ящиках, на гидропонике, в воде и пластиковых бутылках.

Есть еще один интересный способ, позволяющий круглогодично получать витаминную зелень, — выращивание лука в пакете без земли. Узнаем, как быстро и дешево обеспечить себя луковым урожаем хоть летом, хоть зимой, используя опилки или туалетную бумагу.

Как вырастить зеленый лук в пакете: подготовка к посадке

Выращивание лука без земли предполагает использование другого субстрата, например, опилок или туалетной бумаги, и качественного посадочного материала.

Подготовка луковиц к высадке

Лучше выращивать в пакетах скороспелый лучок с коротким периодом покоя, быстро наращивающий зеленую массу.

Хорошо выгоняется перо из следующих сортов лука:

• Бессоновский,
• Стригуновский,
• Спасский,
• Троицкий лук,
• Сорт Союз.

Не менее хороший урожай листьев получается из батуна, шалота, порея и шнитта, особенно из собственноручно выращенных луковок, имеющих несколько точек роста листьев.

Перед тем, как вырастить лук в пакете, подготавливаем луковки

• Выбираем для высадки луковицы диаметром около 3 сантиметров – севок или выборок.

Снимаем лишние чешуйки, избегая полного оголения луковиц, иначе они загниют.

• Срезаем луковые шейки на 0,7-1 см для быстрого роста пера.
• Кладем луковки в емкость с теплой водой на 2,5 ч, чтобы они напитались влагой.

После такой обработки посадочный материал легко укоренится, быстро пойдет в рост и даст куда больший урожай.

Подготовка субстрата
Выращивание зеленого лука в пакете невозможно без хорошего субстрата. В данном способе используются прессованные опилки от хвойной древесины (покупаем в зоомагазине) или обычная туалетная бумага (не отбеленная).

Подготавливаем субстрат к посадке

• Опилочный субстрат. Заливаем опилки кипящей водой и ждем, пока остынут. Они разбухают и обеззараживаются.
• Бумажный субстрат. Рвем бумагу на кусочки, складываем в пакеты в несколько слоев и заливаем кипящей водой. Когда остынет, отжимаем излишки воды: «почва» должна быть умеренно влажной, чтобы лучок не загнивал.

Вместо бумаги и опилок можно растить лучок в сфагнуме, так же обработав его кипятком.

Как вырастить зеленый лук дома без земли

Как вырастить зеленый лук дома без земли

Выращивание лука без земли: высадка луковиц

Поместив опилки или бумажную массу в пакет слоем в три – четыре сантиметра, высаживаем в них подготовленные луковки, располагая их вплотную. Заглублять его в «грунт» не нужно, достаточно поставить стоймя, чтобы он не заваливался. Но, даже если лучок наклонится, урожай от этого не станет меньше.

Влажность субстрата должна быть такой, чтобы при надавливании не выступало много воды.

Надуваем пакет с лучком и завязываем веревочкой или плотно закручиваем резинкой, не давая выходить воздуху. Пакет нельзя раскрывать до тех пор, пока подросшие перья не упрутся в верхнюю часть.

Выращивание лука в пакете: уход

Как вырастить зеленый лук без земли, поместив его в пакет? Легко и просто, ведь он не требует подкормок или полива. Но, если субстрат вдруг подсохнет, обязательно увлажняем его.

Главное, после высадки на трое суток поместить его прохладное темное местечко – для образования крепкой корневой системы – залога обильных урожаев луковых листьев.

На четвертые сутки ставим пакет на теплый светлый подоконник, поместив его в миску или поддон, и обеспечиваем ему 15-часовой световой день, при необходимости подсвечивая саженцы фитолампами.

Уже через 14-20 суток можно срезать первые зеленые перышки, срезая несколько штук по краям и со временем продвигаясь к середкам, чтобы не мешать нормальному развитию растения.

Как видите, выращивание лука в пакете без земли – увлекательное занятие, не требующее сложных технологий. Главное, подготовить качественный посадочный материал и обеззаразить субстрат, и можно без особых хлопот выращивать приличные урожаи нежного витаминного лучка в любую пору!

Руководство по выращиванию и уходу — Backyard Sidekick

Зеленый лук — популярное растение для выращивания и ухода в домашних условиях из-за простоты процесса. Все, что вам нужно, это немного воды, банка и горсть обрезков зеленого лука из магазина. Проявив немного терпения, вы сможете выращивать бесконечное количество зеленого лука прямо на своей кухне.

В этом руководстве рассказывается о двух различных методах выращивания зеленого лука и о том, как ухаживать за посевами, чтобы получить больше преимуществ. Читайте дальше, чтобы узнать все, что вам нужно знать о выращивании зеленого лука в домашних условиях!

Как вырастить зеленый лук

Существует два метода выращивания зеленого лука в домашних условиях:

• Первый — размножение старых черенков лука путем помещения их в воду.
• Второй способ – посадить семена зеленого лука в открытый грунт и дождаться появления всходов.

Оба метода позволяют получить полностью выращенный лук, но размножение происходит намного быстрее. В подразделах ниже каждый из двух методов будет рассмотрен более подробно, чтобы дать вам лучшее представление о том, какой из них может быть правильным для вас!

Как размножать зеленый лук

Проще говоря, размножение буквально означает создание чего-то из родителя. С точки зрения растений размножение — это процесс создания новых побегов из старых обрезков. Некоторые культуры, такие как зеленый лук и чеснок, можно легко выращивать на кухне.

Когда вы покупаете пучок зеленого лука в супермаркете, вы обычно не используете белую часть. Чтобы размножить новые зеленые луковицы, просто отрежьте белые нижние части, оставив также около двух-трех дюймов зелени.

Поместите черенки в неглубокую банку, наполненную водой, и просто подождите, пока начнется размножение!

Хотите верьте, хотите нет, но из черенков вырастет новый зеленый лук благодаря доступу к воде. Когда они созреют, вы можете отрезать концы, чтобы есть, и луковицы будут продолжать расти снова.

Согласно Kalyn’s Kitchen, ее зеленый лук полностью вырос всего за двенадцать дней; однако точное количество времени может варьироваться.

Обязательно меняйте воду каждые несколько дней и наполняйте банку по мере необходимости. Пресная вода является ключом к успешному урожаю зеленого лука.

Вот полезное видео с подробной информацией о зеленом луке:

Как сажать зеленый лук

Выращивание зеленого лука из семян, несомненно, более длительный процесс, но он также может быть чрезвычайно полезным. Прежде чем начать, вам нужно приобрести семена зеленого лука, которые можно найти в большинстве хозяйственных магазинов и питомников.

На оборотной стороне вашего пакета с семенами, скорее всего, будут напечатаны инструкции по наилучшим методам выращивания.

Семена зеленого лука можно либо посадить в небольшие горшки внутри, а затем перенести на улицу, либо для начала посадить на открытом воздухе.

Выбранный вами метод должен зависеть от типичной погоды в вашем регионе; Если ваш регион подвержен морозам и отрицательным температурам, лучше всего начать выращивать зеленый лук в помещении.

Семена следует сажать в местах с большим количеством солнечного света, на расстоянии от 12 до 18 дюймов друг от друга. SF Gate рекомендует высаживать растения на открытом воздухе в период с апреля по май, когда почва достаточно теплая для обработки семян или рассады.

Почаще поливайте ростки!

Уход за урожаем зеленого лука

Как только ваш зеленый лук прорастет, ухаживать за ним на самом деле довольно просто.

При использовании метода размножения просто меняйте и доливайте воду каждые несколько дней и собирайте лук, когда он полностью созреет, оставляя два-три дюйма на дне для отрастания.

Согласно Veggie Gardener, ростков зеленого лука обычно требуется один дюйм воды каждую неделю, в зависимости от климата.

Почва должна быть влажной, так как луковицы зеленого лука могут высохнуть, если вы не будете осторожны. Если вы выращиваете рассаду в маленьких горшках или контейнерах, будьте особенно осторожны, чтобы почва не пересыхала.

Вы можете смешать немного компоста с почвой перед посадкой зеленого лука для лучшего результата. Помимо полива, подумайте о подкормке ростков удобрениями в процессе выращивания.

Еще одно полезное видео о выращивании зеленого лука из магазинного лука:

Защита зеленого лука от вредителей

При выращивании зеленого лука вам необходимо следить за возможными вредителями, которые могут повредить урожай. По данным SF Gate и Plant Village, есть три основных вредителя, с которыми вы, вероятно, столкнетесь при выращивании или размножении зеленого лука. Эти распространенные вредители следующие:

• Личинки: Эти вредители поедают подземную луковицу зеленого лука, а не листья, что затрудняет их обнаружение. Если вы заметили, что ваши растения страдают, вам может понадобиться вытащить одну или две луковицы, чтобы проверить их на наличие повреждений. Зараженный лук следует полностью выбросить, чтобы избежать появления новых яиц.
• Луковичные клещи: Как следует из названия, луковичные клещи поражают луковицы зеленого лука и вызывают гниение и заражение другими насекомыми. Сам клещ маленький, белый и напоминает крошечного паучка.
• Трипсы: Трипсы — очень мелкие насекомые, которые поражают листья зеленого лука, оставляя на них обесцвечивание и рубцы. Зеленый лук можно обмыть садовым шлангом, чтобы удалить трипсы, или покрыть мылом, смешанным с инсектицидом.
• Листовые минеры: Эти маленькие мухи оставляют на листьях вашего лука белые пятна, которые, в свою очередь, вызывают поникание и отмирание листьев. Отличный способ избежать минирующих насекомых — собирать урожай зеленого лука, как только он полностью созреет. Также рекомендуется использовать инсектицид, если на ваших растениях обнаружены минеры.

Если проблема с вредителями не устранена, подумайте о том, чтобы обратиться в местный питомник за конкретным советом о том, как уберечь зеленый лук от дальнейшего повреждения.

Защита зеленого лука от болезней

Наряду с вредителями, производители зеленого лука должны следить за болезнями. К сожалению, эти растения подвержены некоторым инфекциям, которые могут нанести вред растению или полностью его уничтожить.

Ключ к тому, чтобы не допустить, чтобы болезнь завладела вашим растением, заключается в своевременном обнаружении болезни.

Ниже приведены несколько распространенных болезней, поражающих зеленый лук:

• Ржавчина: Как и металлы, подвергающиеся воздействию влаги, зеленый лук может быть поражен ржавчиной — грибком, который оставляет на листьях оранжевые пустулы. Для защиты от ржавчины растениеводы должны использовать фунгициды и следить за своими растениями, так как сильное заражение может привести к полной гибели урожая.
• Ложная мучнистая роса: Ложная мучнистая роса, появляющаяся в виде серого пушистого налета на листьях зеленого лука, является еще одним распространенным заболеванием. Это чаще всего встречается у культур, которые не получают достаточного дренажа, поэтому убедитесь, что ваша почва полностью высыхает.
• Пурпурная пятнистость: Если вы заметили мокрые пятна на листьях вашего урожая, ваш зеленый лук может страдать от пурпурной пятнистости, болезни, поражающей влажную листву. Как и при ложной мучнистой росе, убедитесь, что ваша почва хорошо высыхает, чтобы избежать пурпурного пятна.
• Головня: Головня — это грибок, который может жить в почве или распространяться ветром, поэтому важно внимательно следить за своим зеленым луком. Болезнь проявляется в виде темных пятен на луковицах зеленого лука, которые могут остановить общий рост и полностью убить растение за несколько недель. Хотя нет никакого способа предотвратить появление головни, вы можете ограничить шансы, посадив здоровые саженцы.

Вкратце

Зеленый лук — это обычная культура, которую выращивают как в помещении, так и на открытом воздухе. Сбор зеленого лука путем размножения черенками или посадки семян еще никогда не был таким простым. При уходе за посевами обязательно следите за вредителями и болезнями, так как зеленый лук восприимчив к довольно многим из них.

Делиться заботой!

• Фейсбук

• Твиттер

Как вырастить зеленый лук | Выращивание зеленого лука из семян

Зеленый лук, также известный как лук-шалот или репчатый лук, прекрасно дополняет вкус и украшает почти любое блюдо, и как только вы начнете выращивать свой собственный дома, вы удивитесь, почему вы когда-либо покупали маленькие пучки у продуктовый магазин! Их легко выращивать, и это отличный вариант для садоводов с любым пространством, от простого горшка на подоконнике до целого заднего двора, полного грядок. Вот руководство по выращиванию собственного зеленого лука в домашних условиях.

Как выращивать зеленый лук

Зеленый лук — неприхотливая культура, требующая много солнца и плодородную, хорошо дренированную почву. Перед посадкой обязательно добавьте в грядку компоста на дюйм или два или используйте высококачественную почвенную смесь, если вы выращиваете в контейнере.

Когда сажать зеленый лук

Вы можете посадить зеленый лук в помещении за 8–10 недель до последних заморозков, чтобы ускорить сезон, или сразу высевать его на открытом воздухе в течение всего лета и ранней осенью. Лучше всего они чувствуют себя при прохладных температурах, но небольшая полуденная тень может помочь им переносить летнюю жару. Большинство сортов морозостойки, но ни один из них не переносит длительные периоды отрицательных температур, поэтому для большинства садоводов, которые хотят собирать зеленый лук зимой, необходимо какое-либо продление сезона, например, укрытие рядов или холодный парник.

Как сажать зеленый лук

Лук имеет крошечные, нитевидные, нежные ростки, которые легко опрокинуть, поэтому независимо от того, сажаете ли вы их в лотках в помещении или прямо в саду, их лучше посадить небольшими скоплениями, а не в ряд. Таким образом, саженцы поддерживают друг друга по мере роста. Чтобы посадить с помощью этой техники, сделайте каждую посадочную лунку глубиной около 1/4 дюйма и бросьте в нее около 6-8 семян. Если вы сажаете семена в помещении в лотке с пробками, посадите несколько семян в одну пробку и пересадите весь ком вместе, как только рассада заполнит пространство. Вы можете пересаживать зеленый лук на улицу примерно за 2-4 недели до последних заморозков. Если вы используете прямой посев, убедитесь, что температура не ниже 50 градусов по Фаренгейту, чтобы обеспечить хорошее прорастание.

Уход за урожаем зеленого лука

В целом, зеленый лук не требует особого ухода! Некоторым людям нравится окучивать почву вокруг зеленого лука по мере его роста, чтобы получить больше белых стеблей и меньше зелени, но это всего лишь вопрос предпочтений. Тем не менее, влажность почвы является важным фактором, поскольку у зеленого лука неглубокая корневая система. Обратите особое внимание и обязательно поливайте, как только верхние полдюйма или около того почвы высохнут. Но будьте осторожны, не оставляйте почву слишком долго переувлажненной. Он должен быть постоянно влажным, а не мокрым. Время от времени применяйте жидкое удобрение, такое как рыбная эмульсия, и это может дать толчок зеленому луку. Зеленый лук, как правило, не страдает от слишком большого количества вредителей, а трехлетний севооборот является хорошей профилактикой большинства болезней и насекомых, которые его поражают. Однако улитки и слизни могут навредить молодым растениям, поэтому старайтесь поливать утром и не оставляйте поверхность почвы влажной на ночь. Пивные ловушки — отличный нетоксичный способ уменьшить количество слизней и улиток, если они представляют проблему в вашем саду.

Когда и как собирать зеленый лук

Зеленый лук действительно можно собирать практически на любой стадии (некоторые люди даже выращивают его в виде микрозелени!) Большинство садоводов начинают собирать зеленый лук, когда стебли достигают толщины карандаша. или больше. Если вы выращиваете лук группами, выдергивайте только одну или две луковицы из каждой группы за раз, чтобы дать другим больше места для роста. Многие сорта зеленого лука вырастут довольно большими, если оставить их в земле достаточно долго, до 18 дюймов в высоту и пару дюймов в диаметре! С другой стороны, если вам нужна только зелень, просто обрежьте ее примерно на дюйм или два выше линии почвы и оставьте корни в земле. Они повторно прорастут больше зелени! Если вы видите, что ваши растения поднимают центральный стебель с почкой на конце, это означает, что они начинают цвести (цвести), и вам следует немедленно собрать их. (И цветоносы ешьте, или «стебли» тоже — они вкусные, как и чесночные стебли!) Зеленый лук после цветения будет не очень вкусным и вскоре погибнет. Регулярный полив и небольшое затенение в летнюю жару задержат стрелкование как можно дольше.

Советы по выращиванию зеленого лука в контейнере

Зеленый лук отлично подходит для выращивания в контейнере, так как его корни не растут очень глубоко, а растения можно собирать любого размера. Убедитесь, что ваш горшок или мешок для выращивания имеет глубину не менее шести дюймов и имеет хороший дренаж. Выберите качественную почвенную смесь с высоким содержанием органических веществ. И, если вы занимаетесь контейнерным садоводством в помещении, убедитесь, что у вас есть окно, выходящее на юг, с большим количеством солнечного света, или хорошая лампа для выращивания.

Как хранить зеленый лук

Один из хороших способов хранить зеленый лук – это хранить его в вертикальном положении в стакане с водой в холодильнике. Они могут даже продолжать немного расти! Просто покройте корни водой, не погружайте их дальше белой части стебля. Зеленый лук также хорошо хранится нарезанным и охлажденным в герметичном контейнере. Независимо от того, как вы решите их хранить, эмпирическое правило заключается в том, чтобы убедиться, что листья не промокли после стирки, когда они помещаются в холодильник. При правильном хранении зеленый лук может храниться в холодильнике около недели.