Как дома посадить лук севок на зелень на подоконнике: Как вырастить лук севок в домашних условиях на подоконнике и ухаживать

Как зимой вырастить лук на подоконнике?

Зима – время года, когда в нашем рационе содержится минимум витаминов. Исправить эту ситуацию в ваших силах. Для этого необязательно запасаться синтетическими витаминами в аптеке. Перья лука – отличный источник полезных веществ, которые помогают бороться с болезнями и придают блюдам великолепный вкус. Покупать этот продукт можно на рынке или в магазине. Мы же расскажем, как зимой вырастить лук на подоконнике.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде?

Один из самых простых способов – это выращивание лука методом гидропоники. За таким красивым словом скрывается банальное помещение луковицы в воду.

Вариантов выращивания лука на подоконнике зимой немало. Сначала отберите из имеющихся у вас запасов луковицы, здоровые, естественно, без гнили. Лучше, если у них уже будут небольшие зеленые ростки. И тогда перья вырастут значительно быстрее. Сами луковички рекомендуем брать среднего размера. Если в вашем наличии лук-севок, отдайте предпочтение ему – перья лука вырастают очень нежными.

Подберите подходящую емкость, она не должна быть глубокой. Очень удобно использовать лотки от яиц. В каждое углубление необходимо налить воды, куда затем помещают луковицы донцем вниз. В качестве емкости можно также использовать небольшие пластиковые или стеклянные стаканы, пищевые лотки и т.д. Время от времени к луковичкам следует подливать воды. Вы вскоре заметите, что у луковичек вытянутся белые корешки, и они нальются перьями.

Посадка лука на подоконнике в землю

Другой вариант более трудоемкий, но все равно не представляет особых сложностей. Главное преимущество посадки лука для выгонки на перо — это отсутствие загнивания луковиц, которое бывает при выращивании в воде.

В качестве емкости можно применить обыкновенный горшок. Лучше брать неглубокую, но широкую емкость, чтобы на вашем подоконнике проросло как можно больше луковиц. Некоторые хозяйки предлагают использовать пластиковую бутылку на 5 л. Ее нужно наполнить землей, а затем в стенках проделать круглые отверстия, через которые просунуть луковицы. В итоге на вашем окне, занимая совсем мало места, будет произрастать целая грядка.

Не забудьте про отверстия в горшке или другой емкости, а также дренажном слое. Почву можно использовать садовую или же готовую покупную.
Аналогичным способом можно вырастить на подоконнике лук-батун. Многолетнее растение нужно выкопать из открытого грунта и пересадить в контейнер. Через пару недель вас при систематическом поливе уже появится нежный пушок зелени.

Статьи по теме:

Выращивание зеленого лука на подоконнике: секреты ухода

Если нет дачи, то можно устроить огород в собственной квартире. Стоит знать, как вырастить зеленый лук на подоконнике. Получить вкусные зелёные перья довольно просто. Растение неприхотливо, поэтому справиться с ним можно даже не имея особых навыков.

Содержание

1. Как выбрать луковицы
2. Способы выращивания
3. В грунте
4. В пластиковой бутылке
5. В парнике из бутылки
6. В пакете
7. В воде
8. Как выращивать лук-шнитт

Как выбрать луковицы

Плюсы выращивания дома на подоконнике зеленого лука не вызывают сомнения. Полакомиться полезным овощем можно даже зимой, когда организм особенно нуждается в витаминах. Можно быть уверенным, что продукт не обработан вредными химикатами. К тому же, если захочется сделать вкусный салат, нет необходимости бежать в магазин. Лук всегда под рукой.

Вырастить зеленый лук на подоконнике можно в грунте или в воде. Способы равнозначные, на скорость получения урожая и его количество они не влияют. Поэтому выбирать надо тот, который больше по душе.

Начинать следует с выбора и подготовки луковиц. Чаще всего выращивают репчатый лук. Но подходят для дома и другие сорта: лук севок, шнитт, порей. Причем севок или шнитт можно вырастить из семян, если есть такое желание.

Лучше всего использовать для получения перьев уже проросшие луковицы. То есть выгонкой проще заниматься приблизительно с января, когда овощ выйдет из состояния покоя.

Но и до этого времени не стоит отказывать себе в этом источнике витаминов. Нужно лишь придерживаться некоторых правил:

• Луковицы выбирать некрупные.
• Осенью их следует поместить в прохладное место, например, холодильник. Это ускорит прорастание.
• Если ростков пока нет, то верхушку луковицы следует обрезать. С уже проклюнувшимися данную процедуру не проводят.
• За некоторое время до посадки лук нужно поместить в место с повышенной влажностью. Начинать высаживать необходимо, когда в нижней части будут заметны зачатки корешков.
• Перед посадкой луковицы следует продержать 12 часов в теплой воде или слабом растворе марганцовки.
• Луковицы должны быть здоровыми, крепкими, без повреждений и признаков гнили. В зависимости от качества, они способны по 2-3 раза выпускать перья, так что выращенного собственноручно урожая хватит надолго.

Способы выращивания

Для высаживания рекомендуется подобрать луковицы практически одного размера. Если возникли вопросы о выращивании зеленого лука на подоконнике, то стоит ознакомиться с принципами двух основных методов этого процесса — посадки в грунт и в воду.

В грунте

Вырастить лук на перо в грунте не так уж сложно. Растение достаточно нетребовательно к почве, так как основной запас полезных веществ содержит сама луковица. Желательно использовать почву с нейтральной кислотностью, рекомендуется обеспечить хороший дренаж. В контейнере обязательно должны быть отверстия, чтобы вода могла свободно стекать, и поддон, где она будет собираться. Емкость нужно выбирать достаточно высокую. Если земли будет недостаточно, то корни вытолкнут луковицу на поверхность.

Оптимальное время для посадки — январь. Чтобы определить, готовы ли луковицы к выгонке, можно одну из них поместить в емкость с водой. Если корни начнут активно расти, то пора приступать к выращиванию.

Особенность луковиц — после посадки они не увеличиваются в размерах, а, наоборот, усыхают. Поэтому располагать их можно рядом друг с другом. Сажают лук дома так: сначала небольшой слой дренажа, затем слой почвы глубиной не менее 10 см. Луковицы нет необходимости полностью закапывать в землю, достаточно сделать это на треть.

Сразу после посадки не рекомендуется ставить лук на окно. Лучше выбрать затененный уголок, это позволит успешно сформироваться корневой системе. Через несколько дней контейнеры нужно переставить в хорошо освещенное место. Теперь растение должно получать достаточно солнечного света. В зимнее время необходимо использовать дополнительные источники света: лампы дневного света или специальные лампы, продающиеся в магазинах товаров для садоводства.

Позаботиться нужно и о температурном режиме. Лук достаточно холодостойкий, а вот жару переносит с трудом. При температуре выше 30 градусов луковицы не будут выпускать перья. Оптимальный климат — 20-23 градуса. Зимой необходимо следить, не слишком ли жарко на подоконнике из-за работы батарей. Летом контролировать, не перегреваются ли контейнеры под солнечными лучами. Чтобы этого избежать, рекомендуется обернуть емкости фольгой.

Перья лука на подоконнике, выращивание которого предусматривает минимальный уход, будут сочными и вкусными только если растение получит достаточно влаги. Лучше поливать не слишком часто, но обильно. Также допускается опрыскивать зелень водой из пульверизатора, но на самой луковице не должны оставаться капли.

В пластиковой бутылке

Выращенный в домашних условиях лук — приятное дополнение к повседневному рациону. Но не всегда на подоконнике достаточно места, чтобы расставить нужное количество лоточков с ростками. Сэкономить пространство поможет обычная пластиковая бутылка объемом 5 л или даже больше.

Лук в бутылке сажают таким образом:

• В бутылке проделывают несколько рядов отверстий. Они должны быть несколько меньшего размера, чем луковицы, чтобы те не выпали. При этом не стоит делать первый ряд прямо возле дна, иначе вода будет вытекать.
• Бутылку нужно разместить вертикально. Засыпать подготовленную заранее почву до первых отверстий. Положить луковицы в отверстия, засыпать землей до уровня следующего ряда. И так повторять несколько раз, пока бутылка не будет полностью наполнена. Теперь растения нужно полить.
• Грунт может быть универсальным, а также допускается применять его заменители. Например, минеральную вату. Только необходимо помнить, что все манипуляции с ней следует проводить в перчатках, так как данное вещество агрессивно воздействует на кожу. Подойдут и другие материалы, способные удерживать влагу, такие как опилки и вермикулит.

Растения в бутылке на подоконнике хорошо растут и дают обильный урожай.

В парнике из бутылки

Обычную 5 литровую бутылку можно приспособить в мини парник. Необходимо срезать по вертикали отгибаемую крышку, в большую часть высадить семена.

В пакете

Можно воспользоваться способом выращивания в пакете.

В воде

Если возникла проблема, как вырастить зеленый лук на подоконниках зимой, то стоит обратить внимание на способ, в котором не используется грунт, а только вода. Многие помнят данный метод из детства: в баночку с водой помещается луковица, а через несколько дней она дает вкусные перья. Однако и в этом случае нужно знать некоторые нюансы.

Чтобы на столе постоянно присутствовал свежий лук, его стоит сажать партиями с промежутком в неделю.

Главная особенность — луковицу нельзя полностью опускать в воду, она попросту начнет гнить. Соприкасаться с жидкостью должна лишь маленькая часть, на которой расположены корешки. Чтобы этого добиться, можно взять очень большую луковицу или маленькую баночку, в которую посадочный материал не провалится. Также допускается проделать отверстие в крышке.

Нельзя сказать, что вереница банок на подоконнике выглядит очень эстетично, к тому же вода в них мутнеет. Лук зимой удобнее выращивать в специальных контейнерах, сделать их можно и самостоятельно. Такие емкости включают поддон для воды и крышку с отверстиями. В них надо ставить луковицы.

В подобной конструкции важно не забывать регулярно менять воду. Она может быть водопроводной, только ей надо дать предварительно отстояться. Еще лучше — использовать аэратор для аквариума.

Как выращивать лук-шнитт

Кроме обычного репчатого, можно заняться выращиванием шнитта лука на подоконнике. Это растение отличается необычным вкусом. Размножать его допускается вегетативно или с помощью семян, причем второй способ предпочтительнее. Делают это таким образом:

• Замачивают семена перед посадкой.
• Укладывают в горшок слой дренажа, затем насыпают грунт. Лук-шнитт не имеет развитой корневой системы, поэтому контейнер может быть не слишком глубоким.
• Далее нужно сделать неглубокие бороздки и в них засыпать посадочный материал.
• Чтобы урожай был богатым, нужно ухаживать за посаженными семенами: поливать их, мульчировать с торфом, возможна также подкормка.

Лук-шнитт

Если интересует, как вырастить лук-шнитт, то стоит знать, что это растение многолетнее. Урожай оно даст на второй год, первой зимой на подоконнике оно будет стоять в качестве необычного украшения.

Разобраться, как посадить лук на зелень на подоконнике, несложно. Немного терпения и минимум усилий, а в результате можно будет полакомиться домашним лучком. В условиях города выращиваемый самостоятельно овощ станет поводом для гордости, когда придет время собирать урожай. К тому же он поможет поддержать здоровье.

Как ухаживать за растущим луком

• Facebook

Когда я сажаю лук, я сажаю разные виды лука. Сюда входят семена, луковые наборы луковиц и стебли зеленого лука. У меня лук посажен в AeroGarden и на подоконнике.

Снаружи у нас есть участок с парой различных сортов, включая Walla Walla Sweet и Red Burgermaster, который становится ярко-красным, когда достигает полного размера. Будь лук сладким и сочным или острым и пряным, есть так много способов приготовить и съесть лук, что он просто необходим в любом домашнем саду. Узнайте больше о том, как ухаживать за растущим луком, в этом руководстве.

Приступаем к выращиванию лука

Как и у любого садовода, цель состоит в том, чтобы сажать, чтобы производить. То же самое и с луком, но когда я сажаю лук, у меня нет конечной цели по сбору урожая. Лук входит почти в каждое блюдо, которое я готовлю, поэтому я сажаю его как можно больше.

Это не то же самое, что когда я сажаю грибы или яблони.

Лук является односезонным растением и полностью убирается, луковицы и все остальное, что снижает количество отходов на огороде. Это огромный фактор для меня. Это потому, что я использую место в общественном саду для некоторых садовых работ на открытом воздухе, которые я делаю для нашей семьи.

Не нужно таскать в гору отмершие растения, а вместо этого собирать урожай полных растений лука, чтобы поесть, — это то, что нужно. Он более устойчив, и лук более доступен для выращивания и его легче включить в рацион семьи.

Способы выращивания лука

Как уже упоминалось, я использую крытый сад под названием AeroGarden, а также открытый садовый участок для посадки лука. Это самый выгодный и рекомендуемый способ выращивания лука, так как сорта лука требуют разных условий выращивания. Круглые луковицы должны расти под землей, в то время как высокий зеленый лук лучше всего растет всего в нескольких дюймах от воды на солнце без какой-либо почвы.

Мне нравится есть несколько видов лука на обед и в салаты, так как круглый красный лук имеет совсем другой вкус по сравнению с высоким зеленым луком. Вы можете успешно выращивать лук любым из этих способов с большим урожаем. Однако вы должны знать, что вы делаете и как улучшить условия для получения лучших урожаев.

Как выращивать желтый лук в помещении

Когда вы выращиваете лук, удобно выращивать его в помещении. Я люблю крытый сад за то, что он освежает воздух и дает нашей семье продукты, чтобы следить за ними и выбирать готовые к употреблению. Это самое свежее от фермы до стола! Так как же растет лук в помещении?

В справочнике по садоводству говорится: «Лук — это овощи для прохладной погоды, которые обычно можно найти в домашнем саду, но целеустремленные садоводы также могут выращивать его в помещении круглый год». Лук выращивают в больших контейнерах и, как правило, по одному луковичному растению в контейнере. Вы можете с большим успехом использовать терракотовый круглый горшок диаметром шесть дюймов для лука.

Так как это растение имеет короткий корневой стебель и систему, вы, как правило, получаете достаточно большой горшок, чтобы вырастить большую луковицу. Поэтому не меньше шести дюймов будет достаточно. Кроме того, найдите среду для выращивания и почву, которая предлагает много дренажа и суглинистую консистенцию.

Это ключ к успешному выращиванию желтого лука в помещении. Вам нужно будет начать с лука-севка для достижения наилучших результатов. Посев лука в контейнеры — не лучший способ, если только вы не проращиваете семена в ростки перед их посадкой.

В противном случае почва слишком кислая для посадки прямо в нее и сожжет рассаду, когда она прорастет. Лук-севок — это крошечные луковицы, которые выглядят как зеленый лук и продаются в сельскохозяйственных магазинах.

Можно ли посадить прорастающий лук в моей кладовой?

Да, и это лучший сорт лука — халява сверх того лука, за который я уже заплатил! Всякий раз, когда я вижу желтую или красную луковицу, у которой прорастает зеленый стебель, я улыбаюсь. Это хорошая инвестиция, и она удваивает свои деньги или энергию в новом росте.

Чтобы перейти на следующий уровень, я просто разрезаю луковицу пополам и удаляю центр прорастания.

Отодвиньте все слои луковицы, пока не увидите длинный побег, подозрительно похожий на такой же высокий зеленый лук, называемый шнитт-лук, но более толстый. Это растительная часть лука, и вы можете легко пересадить его и вырастить новый лук. Разделите лук-севок и посадите их как отдельные растения.

Из одной проросшей луковицы может получиться два-четыре растения, так что ни в коем случае не выбрасывайте их! Они стоят сделки для бесплатного лука. Возьмите эти побеги, называемые луком-севком, и белыми концами вниз вставьте корневой стебель в емкость с грязью.

Вам понадобится земля, чтобы вырастить большую белую луковицу, или чистая вода, чтобы вырастить длинную зеленую луковицу. Такой лук также съедобен, его можно нарезать для азиатского жаркого или заправки для салата. Ростки следует вставлять в почву до тех пор, пока из верхней части земли не будет торчать только зелень.

Расстояние между прорастающими луковицами не менее шести дюймов, предпочтительно по одному на горшок диаметром шесть дюймов, является ключевым фактором для достижения наилучших результатов и максимального роста луковицы.

Как подкармливать лук

Когда лук посажен и выглядит как высокая трубчатая зеленая трава, растущая из почвы, настало время подумать о том, как подкормить эти растения. Луку нужно много азота. Согласно Aggie Horticulture , «лук требует большого количества азота.

Удобрение на основе азота (сульфат аммония или нитрат аммония) следует вносить из расчета одна чашка на двадцать футов ряда. Первое применение должно быть примерно через три недели после посадки, а затем продолжать применение каждые две-три недели». Удобрения важны.

Содержит здоровую смесь NPK, элементов азота, фосфора и калия, а также незначительное количество серы, извести и других химических веществ. Химические соединения, содержащиеся в удобрениях для лука, жизненно важны и необходимы для роста и производства растения и съедобной луковицы. Без определенных питательных веществ, особенно азота, лук не может цвести и под землей.

Фосфор также является ключом к удобрению лука. Это жизненно важное питательное вещество для улучшения формы луковицы, а также для ускорения роста корней. Несмотря на то, что у лука короткие корни длиной около двух-трех дюймов, эти крошечные корни все же выполняют большую работу.

Фосфор обеспечивает естественное благотворное воздействие посредством удобрений.

Как часто нужно вносить удобрения для лука?

При уходе за растущим луком график внесения удобрений будет варьироваться в зависимости от типа лука-севка, растений или семян, которые попадают в землю. Чтобы лучше всего улучшить рост лука, удобряйте растения каждые три недели после того, как они прорастут или посажены в почву. Этого срока вполне достаточно для сезонного летнего выращивания лука, а также для комнатных огородов.

Лук, выращиваемый в контейнерах, не требует большого количества удобрений для посадки, если вы используете предварительно обработанную почву, которая уже содержит удобрения. Поэтому с комнатным луком, готовым к сбору урожая через шесть недель, по сравнению с тремя месяцами для уличного лука, можно реже использовать меньше удобрений. Конечно, в большинстве случаев у вас гораздо меньше лука для кормления в помещении, чем в открытом саду.

Нужно ли луку много солнца?

Да! Согласно Университет штата Айова , «Формирование луковиц начинается при достижении определенной длины дня. Сорта лука короткого дня начинают формировать луковицы, когда они получают 11-12 часов светового дня, луку среднего дня нужно 12-14 часов светового дня, а сортам длинного дня нужно 14 или более часов светового дня». Поэтому, в зависимости от типа лука, который вы выращиваете, вам нужно будет обеспечить более длительные периоды солнечного света для достижения максимального роста.

Лук обычно выращивают на юге США в таких штатах, как Техас, Луизиана и Джорджия. Эти фермерские и сельскохозяйственные районы выращивают лук в жарком климате, и он процветает. Например, в Джорджии есть сладкий лук Видалия, который можно легально выращивать только в Видалии, штат Джорджия, южном городке округа Тумбс.

Вы каждый день поливаете лук?

Некоторые виды лука растут специально в воде, например зеленый лук, высокий и тонкий. Эти виды лука хорошо растут в гидропонной среде.

Однако в большинстве случаев луку всегда требуется больше влаги, чем сухой почве. Садоводство Ноу-хау говорит: «Луку нужно много воды, но почва никогда не должна быть сырой. Идеальная потребность в воде для лука — это полив на глубину 2,5 см один раз в неделю, а не легкое опрыскивание каждый день».

Чтобы использовать этот метод полива, используйте воду рано утром, до восхода солнца. Направляйте поливочное устройство низко к земле и точно на корни. Шланг или разбрызгиватель следует направить на землю, чтобы вода полностью насыщала луковицы.

Лучшим вариантом для полива лука является установка бороздового или капельного орошения. В этой системе используется затопляющий ряд или капельная лента для подачи воды под землю, чтобы лук лучше впитывал.

В чем секрет выращивания лука?

Не выращивайте семена лука, так как это более сложный способ выращивания этих растений. Семена дешевы, но они не дают такого большого урожая и не имеют постоянного роста для сбора урожая. Это связано с тем, что для роста луку нужен полный сезон солнечного света.

Если я начну выращивать лук из семян, в конечном итоге я не получу столько растений лука или луковиц, сколько нужно собрать. Если я использую рассаду лука или небольшие растения, или луковицы, продаваемые в виде лука-севка, то я всегда получаю больше урожая от растений.

• Facebook

Как вырастить красный лук из луковиц | Главная Инструкции

Автор SF Gate Contributor Обновлено 22 июня 2020 г.

Вы можете выращивать красный лук (Allium cepa domesticus rubra) из семян и рассады, но чаще всего их выращивают из наборов . Севки — это маленькие луковицы, которые прорастут, вырастут стебель и вырастут еще несколько луковиц. Выращивание красного лука из севка надежнее и проще, чем выращивание его из семян. Они лучше всего растут в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 4 по 8, где вы можете сажать их ранней весной. Если вы живете в зонах 9через 13, сажайте луковицы в конце зимы. Сажайте луковицы красного лука в месте, где каждый день по крайней мере несколько часов прямого солнечного света.

1. 1.

   Насыпьте почву для горшков с нейтральным pH в вашем саду и смешайте ее с существующей почвой в саду с помощью мастерка. Горшечная почва должна содержать органический материал. Кроме того, наполните горшок или кашпо в саду почвой с нейтральным pH, если вы предпочитаете выращивать красный лук в контейнере.

2. 2.

   Насыпьте 1 дюйм компоста на почву и внесите его в верхние 4 дюйма почвы. Это добавит питательные вещества в почву, которые помогут стимулировать сильный рост.

3. 3.

   Выкопайте яму в земле глубиной 2 дюйма.

4. 4.

   Поместите луковицу в отверстие так, чтобы корень луковицы был внизу. Корневой конец — это плоский конец луковицы, на котором будет коричневый кружок.

5. 5.

   Покройте луковицу землей.

6. 6.

   Посадите следующую луковицу таким же образом на расстоянии 4 дюймов от первой луковицы, если вы сажаете несколько луковиц.

7. 7.

   Обильно полейте луковицы красного лука, пока почва полностью не пропитается.

8. 8.

   Поливайте почву каждые пять-семь дней в течение первого месяца. После первого месяца луку не нужно много воды. Вы можете положиться на дождевую воду, чтобы обеспечить растение достаточным количеством влаги. Однако, если у вас сухой климат, поливайте лук каждую неделю, пока почва не станет влажной, но не мокрой.

9. 9.

   Удаляйте сорняки рядом с растущими растениями красного лука, как только вы их увидите.

10. 10.

    Убирают лук, когда стебель цветет, опадает и засыхает. Это должно занять пять-семь месяцев. Чтобы удалить луковицу, аккуратно обкопайте луковицу и вытащите ее из почвы. Оставьте лук лежать на прилавке на газете не менее одной недели, пока внешняя кожица не высохнет.

    Вещи, которые вам понадобятся

    Совет

    Храните лук в сухом месте. Они могут держаться до нескольких месяцев.

    Зеленый лук — это зеленые стебли, растущие над землей. Если вы хотите собрать зеленый лук, сажайте луковицы красного лука на расстоянии 5 см друг от друга и собирайте каждый второй стебель зеленого лука. Собирайте зеленый лук после того, как стебли достигнут 6 дюймов в высоту.

    Выращивание красного лука в контейнерах является вариантом, если вам не хватает места в саду или вы хотите использовать его в качестве зеленого лука зимой. Для полноразмерного лука допускается одно растение на 6- или 8-дюймовый горшок, а для зеленого лука сажайте их всего на расстоянии одного-двух дюймов друг от друга в больший горшок или на подоконник.

    Выращивание красного лука из семян рискованно, потому что у лука низкая скорость прорастания, но это ценный способ вырастить собственные севки для посадки в следующем сезоне. Высевайте их поздней весной, а затем отбраковывайте, когда большинство луковиц достигает диаметра от 1/2 до 3/4 дюйма, обычно где-то в конце июля.