Горизонтальная вытяжка: Наклонная вытяжка или горизонтальная — в чем разница

Русский Проект — Карта сайта

Ваш браузер не поддерживает корректное отображение сайта…

Наклонная или купольная вытяжка — что выбрать

Если у вас есть вся необходимая техника для кухни, кроме вытяжки, очень важно подобрать модель, которая сможет идеально вписаться в пространство и обеспечить максимум комфорта. Сейчас мало у кого возникает вопрос, нужна ли вытяжка над плитой или варочной панелью – большинство владельцев квартир или домов считает очистку воздуха необходимой. Единственный вопрос, который задают себе посетители интернет-магазинов: какая модель лучше – купольная, наклонная, встраиваемая? Если вы принадлежите к людям, которые стараются создать интересный интерьер с яркой индивидуальностью, лучше остановиться на купольных или наклонных вытяжках – они самые красивые.

Наклонная или купольная вытяжка: что выбрать?

Выбор между двумя совершенно разными моделями редко бывает простым. И все же есть несколько критериев, которые позволят определить, какая из них лучше подойдет для вашей кухни – купольная или наклонная. Для начала стоит оценить имеющуюся площадь. Купол, даже сравнительно небольшой, занимает немало места. Поэтому для кухонь в хрущевках он не подходит. Зато в помещениях площадью от 12 квадратных метров с помощью купольных вытяжек можно создавать очень интересные решения, особенно при использовании приборов в стиле кантри или лофт.

Наклонные вытяжки можно установить везде, кроме острова. Места они занимают меньше, работают тише (за счет применения новых технологий аспирации). Но и у них есть недостаток: в классических или ретро-интерьерах такая современная техника будет выглядеть странно. Принять верное решение поможет знакомство с разными моделями вытяжек.

Наклонные вытяжки

Этот тип появился значительно позже, чем купольные или встраиваемые. Наклонные вытяжки – это техника, которая имеет плоскую рабочую панель, расположенную под углом к варочной поверхности. У некоторых моделей есть возможность менять величину угла наклона, но это не обязательно.

Наклонные кухонные вытяжки обычно включают в себя скрытые жировые фильтры, а их фасад выглядит как оригинальный декор кухни. У известных брендов (например, Faber) передняя панель изготавливается из стекла и может быть окрашена в любые цвета. Только представьте, как изящно будет выглядеть розовая или бежевая наклонная вытяжка Faber, и вы согласитесь, что ее можно смело использовать даже в интерьерах в стиле прованс. Черные и белые устройства не менее красивы: они хорошо сочетаются с другой бытовой техникой.

Характерной особенностью наклонных кухонных вытяжек является технология периметрального всасывания. Именно она обеспечивает моделям преимущества, о которых мы поговорим чуть ниже.

Преимущества

У наклонных вытяжек есть плюсы и минусы, но первых намного больше. Эти модели – самые высокотехнологичные и мощные. Производительность может доходить до 1000–1200 кубометров в час, а иногда и больше. Это означает, что техника идеально подходит для просторных помещений, например, кухонь-столовых. Она окажется идеальным решением и для квартиры-студии: кухонные запахи не покинут рабочую зону, и ваши вещи не будут постоянно пахнуть едой.

Технология периметрального всасывания, о которой мы успели упомянуть, представляет собой изменение конструкции: воздух проходит внутрь корпуса не через всю площадь вытяжки, а через узкие отверстия, расположенные по периметру. Для чего это нужно? Специалистам по аэродинамике хорошо известно, что после прохождения через узкое место воздушный поток автоматически ускоряется. Это позволяет лучше использовать возможности мотора. При одинаковой потребляемой мощности наклонная вытяжка с периметральным всасыванием и купольная без этой технологии будут прокачивать неодинаковое количество воздуха. И выигрыш будет на стороне наклонных моделей.

Поскольку воздушный поток становится мощнее, корпус можно сделать несколько меньше, а жировые фильтры разместить за экраном. Если вы посмотрите на фотографии наклонных вытяжек Faber из нашего каталога, то вряд ли сразу сможете найти жировые фильтры: их просто не видно. Это можно считать серьезным преимуществом, ведь фильтрующие сетчатые элементы — не лучшее украшение.

Наклонная форма очень хороша и тем, что совершенно не мешает готовить. Люди высокого роста поймут: если вы задействуете задние конфорки, в кухнях с обычной вытяжкой часто приходится наклоняться, чуть ли не задевая лбом панель управления. Расположенные под углом устройства в этом плане не создают никаких помех. Вы будете не только очень хорошо видеть все, что происходит в сковородах и кастрюлях (светодиодная подсветка обеспечит идеальное различение деталей), но и никогда не ударитесь о фасад.

Чем еще хороша наклонная вытяжка? Владельцы отмечают более низкий уровень шума. С такими приборами акустический комфорт гарантирован даже при производительности 800–1000 кубометров в час. Конечно, у некоторых разработчиков мощные модели имеют уровень шума до 70 дБ, но только во время использования интенсивного режима, а его включают нечасто. В плане управления наклонные вытяжки также удобны. У большинства образцов доступны сенсоры и пульт д/у, так что хозяева сами могут выбрать наиболее предпочтительный вариант.

Особенно хороша наклонная вытяжка в современных интерьерах. Ее очертания напоминают картину, зеркало или экран телевизора, так что кухня приобретает изысканный вид даже в случае, если мебель и отделка ничем не выделяются. Модели этого типа подойдут практически ко всем стилям: хай-тек, лофт, минимализм. При этом потребителям не придется прикладывать усилий, чтобы создать гармоничное целое — бытовая техника успешно задаст тон и общее настроение.

Особенности монтажа

Установка наклонной вытяжки чаще производится на стену, чем на потолок. Как и у других моделей, нужно выдержать расстояние до варочной панели. До электрических поверхностей оно должно быть 65–70 см, до газовых — 75 см. Корпус, выполненный из стали, не боится нагрева, однако лучше соблюдать рекомендации производителя. Кроме того, слишком низкое расположение окажется негармоничным, поскольку навесные шкафчики принято размещать также на высоте 65–75 см от столешницы.

Установка наклонной вытяжки на кухне может проводиться в одном из двух режимов: отвода (предполагает подключение к вентиляции) или рециркуляции. В первом случае придется позаботиться о воздуховодах, во втором — о приобретении угольного фильтра, который устанавливается за жировым. Схема монтажа есть в документации.

Работы можно выполнять самостоятельно, особенно в наклонных моделях. Главное, чтобы поблизости была правильно установленная розетка и человек, который поможет определить отклонения от горизонта.

Купольные вытяжки

Как понятно из названия, купольная вытяжка — это модель с корпусом в форме купола. Он может быть округлым, напоминающим свод камина, пирамидальным, конусообразным. Реже встречаются сложные вычурные формы. Подвидом купольных вытяжек являются угловые и кантри. Первый тип предназначен для размещения в углу и имеет наиболее подходящую для этого форму. Второй тип разработан специально для стиля кантри и обладает такими характерными чертами, как крупный сводчатый купол и багет, обычно изготовленный из дерева.

Купольные вытяжки выбрать сложнее, чем наклонные: приходится внимательно изучать габариты, обращать внимание на тип монтажа и технические характеристики, цвет, уровень шума и другие критерии.

Достоинства

Интерьер кухни с купольной вытяжкой редко бывает неудачным. Модели отличаются яркой индивидуальностью. Купол позволяет устанавливать дополнительные детали, например, второй мотор, систему активного шумоподавления или комплект звукоизолирующих панелей. Двухмоторные образцы интересны не только потому, что имеют повышенную мощность. Два мотора можно запустить на меньшей скорости, и уровень шума окажется ниже.

Производительность купольных вытяжек редко бывает ниже 400 кубометров в час, а верхний предел находится на уровне 1200–1350 м?/час. Самые мощные модели рассчитаны на островные кухни. Они одинаково хорошо смотрятся со всех четырех сторон, а крепление производится к потолку, поэтому после монтажа интерьер кухни только выигрывает. Многие отдают предпочтение устройствам в стиле кантри. Багет, идущий по краю вытяжки, можно подобрать точно в цвет мебельного гарнитура. Кстати, производители иногда выпускают модели с неокрашенным багетом, так что владельцы могут самостоятельно реализовать свои фантазии относительно тона.

Купольная вытяжка в интерьере смотрится прекрасно, из чего бы она ни была изготовлена: пластика, нержавеющей стали или керамики (есть и такие модели). Часто встречается отделка полированным металлом, а для придания цвета применяется порошковое окрашивание. Цвет может быть абсолютно любым — от светлых пастельных оттенков до антрацитово-черного, серо-стального или медного.

Важнейшие преимущества купольных вытяжек — это привлекательный внешний вид, высокая производительность и стилевое разнообразие. А единственный минус — солидный размер, из-за которого их не удается разместить в небольших помещениях.

Что нужно знать об установке

Из-за крупных габаритов установка купольной вытяжки редко выполняется своими силами. Гораздо проще пригласить для монтажа профессионалов, особенно если устройство необходимо устанавливать на потолок. Купольные островные вытяжки крепятся именно к потолку и обычно применяются в режиме рециркуляции, поскольку мало кто захочет тянуть воздуховоды через половину кухонного пространства.

При монтаже следует придерживаться инструкции: соблюдать расстояние до плиты (такое же, как у наклонных моделей), размещать вытяжку строго горизонтально, хорошо закручивать крепеж. Если зафиксировать корпус и воздуховоды не слишком плотно, то уровень шума возрастет из-за колебаний металла.

Функции и программы современных вытяжек

На что способны модели, выпущенные в последние годы? Очень на многое: конструкторы наделили их полезными функциями и составили особые программы для управления работой моторов. Начнем со скоростных режимов. У большинства старых приборов их было всего три. Современные вытяжки могут иметь многоступенчатую регулировку скорости — до пяти режимов, плюс дополнительные функции: круглосуточное проветривание и интенсивная очистка воздуха. Первая позволяет сохранять свежесть кухонной атмосферы, даже если вы находитесь на работе. Вторая в считанные минуты убирает все загрязнения из воздуха.

Изменения претерпело и управление. Когда-то было доступно два варианта: кнопки и ползунки, чуть позже появились сенсорные панели и пульты ДУ. Но сейчас вытяжкой управлять вовсе не обязательно — процесс может контролировать варочная панель. Для реализации этой идеи понадобятся вытяжка «Фабер» с соответствующей функцией и варочная панель той же фирмы из последней серии, у которой в списке характеристик имеется галочка напротив пункта Faber Connect.

У вытяжек других брендов практикуется похожая система под названием Hob2Hood. Как только включается конфорка, варочная панель посылает сигнал вытяжке и запускает первую скорость. Если задействовано две конфорки или владельцы увеличили мощность до максимума, система управления переключает вытяжку на вторую скорость, а при необходимости — на третью. Некоторые производители использовали датчики обратной связи, способные отслеживать чистоту воздуха на кухне или даже закипание воды. Обнаружив, что пара слишком много, вытяжка подберет соответствующую программу.

Ведущие торговые марки научились бороться с конденсатом. Особые системы распределения воздушных потоков закручивают их в спираль. Благодаря этому капли не могут конденсироваться на вытяжке, так что хозяевам не приходится ее постоянно протирать.

Производители не устают удивлять новыми идеями. Для решения проблемы шума у разных брендов изобрели различные дополнения к конструкции. Чаще всего используется система панелей, которую можно установить на вытяжку и добиться существенного снижения уровня шума. Также применяется система активного шумоподавления.

Поскольку современные модели достаточно тихие, конструкторы смогли оснастить их различными мультимедийными системами. У одних есть встроенные колонки с выходом в интернет, так что можно слушать любимую музыку без дополнительных устройств. Другие, например, «Сименс», снабдили наклонные вытяжки полноценным ЖК-экраном и превратили переднюю панель в телевизор.

Впрочем, если вы ищете прибор именно для очистки воздуха, то совсем не обязательно наличие вспомогательных функций. Главное — чтобы кухонная атмосфера оставалась свежей, а электроэнергии при этом расходовалось не слишком много.

Правила по уходу за вытяжками

Любая вытяжка — и наклонная, и купольная — требует ухода. Технике необходима периодическая чистка корпуса и жирового фильтра, а при подключении в режиме рециркуляции — замена угольного элемента. Как ухаживать за вытяжкой, зависит от материала, из которого изготовлен корпус. Сейчас в продаже есть как универсальные средства для уборки на кухне, так и специализированные — для нержавеющей стали, стекла, пластика.

При очистке корпуса необходимо использовать мягкие губки или тряпочки. В моющих средствах не должно быть абразивных частиц, иначе на корпусе останутся неприглядные царапины или потертости. Уборка сводится к удалению пыли, отпечатков пальцев (на стеклянных моделях) и небольшого количества частиц жира, которые сумели осесть на вытяжку. Отдельно стоит упомянуть очистку сетчатых фильтров. Самый походящий вариант — мытье в посудомоечной машине, но так можно поступать не со всеми металлическими сетками. Обязательно поинтересуйтесь, каким образом производится очистка от жира, ведь вручную это делать не слишком удобно.

Угольный фильтр, который устанавливается в режиме рециркуляции, подлежит замене раз в три месяца. Но уже существуют многоразовые сменные фильтры, способные служить до трех лет. Правда, раз в три месяца их придется восстанавливать. У одних моделей процедура сводится к мытью, другие требуется еще и прогреть в духовом шкафу. Своевременный уход за вытяжкой позволит увеличить общий срок ее службы. Так что выделите время, чтобы выполнить все необходимые процедуры, полный список которых вы легко отыщете в руководстве по эксплуатации.

И купольные, и наклонные вытяжки бренда Faber вы можете купить в нашем интернет-магазине на самых выгодных условиях. Закажите понравившуюся модель прямо сейчас — доставка производится во все регионы страны!

Горизонтальные и вертикальные ламинарные боксы

Ламинарные боксы предназначены для защиты образцов и деталей от загрязнения твердыми частицами. Воздух течет в одном направлении с постоянной скоростью внутри закрытой скамейки, при этом пересекающиеся воздушные потоки практически отсутствуют. Загрязнения в воздухе фильтруются через фильтры HEPA (фильтр 99,99% @ 0,3 мкм) или ULPA (99,999% @ 0,12 мкм), обеспечивая самую чистую рабочую зону.

Вытяжные шкафы с ламинарным потоком доступны в конфигурациях с горизонтальным или вертикальным потоком воздуха. Вытяжка с горизонтальным потоком будет перемещать воздух из задней части устройства через фильтры HEPA или ULPA к передней части рабочей поверхности. Вытяжка с вертикальным потоком будет перемещать воздух из верхней части устройства через фильтры вниз к рабочей поверхности.

Перед покупкой вытяжного шкафа необходимо учитывать направление потока воздуха, безопасность оператора, требования к свободному пространству, требуемую рабочую поверхность.

Вентиляторы и фильтры расположены в верхней части вытяжки вертикальной конфигурации. Частицы, не захваченные фильтрами, выталкиваются наружу через переднюю часть блока. Вертикальный поток помогает перемещать микрозагрязнения на рабочую поверхность или пол лаборатории, предотвращая плавание загрязнений внутри корпуса. Лаборатории с ограниченной площадью пола могут захотеть использовать вертикальную конфигурацию. Поскольку вентилятор и фильтры расположены в верхней части устройства, вытяжной колпак можно установить на стандартный лабораторный стол. В отличие от вытяжного шкафа с вертикальным потоком, для вытяжного шкафа с горизонтальной конфигурацией потребуется дополнительный задний зазор для обеспечения доступа воздуха в корпус. Из-за размещения вентилятора и фильтра потребуется более глубокий верстак и площадь пола.

Портативные ламинарные боксы с вертикальным потоком также доступны в условиях ограниченного пространства.

При работе с более мелкими частицами, например, в фармацевтической промышленности, может потребоваться вытяжка с вертикальным потоком. Защитная створка включена во все вертикальные конфигурации для защиты оператора от вдыхания загрязняющих веществ.

Горизонтальный вытяжной колпак обеспечивает больший просвет над головой и более глубокое рабочее пространство. Руки и перчатки оператора будут менее загрязнены, так как воздух выталкивается из верхней части устройства.

Вертикальные ламинарные вытяжки

Pro

• Занимают меньше места на полу
• Могут быть установлены на стандартном рабочем столе
• Верхний фильтр обеспечивает легкий доступ
• Предотвращает перекрестное загрязнение предметов, находящихся на рабочей поверхности

4

Минусы
• Глубина рабочей поверхности ограничена
• Может потребоваться стремянка при замене фильтров
• Предметы нельзя штабелировать, они препятствуют потоку воздуха

---

Horizontal Laminar Flow Coods

PRO

• Требуется меньше пространств для пола
• Меньшая рабочая поверхность турбулентность
• Большая рабочая глубина

Cons

• Debure Drue
• . 9002. 7002. 7002. 7002. 7002. 7002. 7002. 7002. 7002. 7002. 70023.ship Seagurec дуть в лицо оператора

---

Схема горизонтального ламинарного вытяжки

1. Воздух вытягивается из задней части установки
2. Модуль вентилятора нагнетает воздух через фильтр HEPA или ULPA в корпус
3. Воздушные прорези вдоль боковых краев минимизируют турбулентность в рабочей зоне
4. Отфильтрованный воздух выходит из корпуса обратно в помещение

Посмотреть доступные вытяжки с горизонтальным потоком

Схема вытяжки с вертикальным ламинарным потоком

1. Воздух вытягивается из верхней части устройства
2. Модуль вентилятора нагнетает воздух через фильтр HEPA или ULPA в корпус
3. Задняя камера обеспечивает рециркуляцию воздуха, уменьшая процент грязного воздуха, проходящего через фильтр. Продлевает срок службы фильтра
4. Отфильтрованный воздух выходит из кожуха обратно в помещение

Посмотреть доступные вытяжные шкафы с вертикальным потоком

Вытяжные шкафы с горизонтальным и вертикальным ламинарным потоком: в чем разница?

Ламинарный воздушный поток — это воздушный поток, который постоянно движется с одной и той же скоростью в одном и том же направлении. При этом вытяжной шкаф с ламинарным потоком представляет собой устройство или кожух, чаще всего используемый в лабораторных условиях, предназначенный для тщательного направления отфильтрованного воздуха и его использования для удаления частиц с одинаковой скоростью и направлением — из наиболее обрабатываемой области вытяжного шкафа (около фильтр) в область его выхода.

Равномерность потока воздуха в чистых помещениях и ламинарные вытяжки необходимы для обеспечения того, чтобы чувствительные продукты, помещаемые под вытяжки, всегда находились вверх по потоку и, следовательно, практически не подвергались загрязнению. Вытяжные шкафы бывают двух конфигураций: горизонтальной и вертикальной. Обе конфигурации обеспечивают эффективное подметание рабочей зоны и соответствуют стандартам чистоты ISO класса 5, поэтому ваше приложение поможет определить, что лучше для вашего предприятия.

В этой статье мы обсудим различия между горизонтальными и вертикальными ламинарными вытяжными шкафами и поможем вам определить, какой из них лучше всего подходит для вашего применения.

Горизонтальные ламинарные боксы

Горизонтальные ламинарные боксы направляют воздух, хорошо, горизонтально. Воздух вытягивается из-за колпака, затем проходит через HEPA- или ULPA-фильтр и движется вперед по рабочей поверхности, пока не выйдет из корпуса.

Направляя воздух по рабочей поверхности к оператору, вытяжки с горизонтальным ламинарным потоком обеспечивают самый низкий уровень турбулентности (беспорядочное движение воздуха) и, следовательно, самый высокий уровень защиты от загрязняющих частиц. Это связано с отсутствием турбулентности, вызванной вертикальным ударом воздуха о перпендикулярную поверхность, и отсутствием помех, вызванных руками оператора, поскольку они всегда находятся ниже по потоку, чем обрабатываемые материалы.

Однако размер вытяжки, расположение фильтра и направление потока воздуха также могут иметь негативные последствия. Ниже мы подробно рассмотрим полный список плюсов и минусов этих типов вытяжек:

Плюсы

• Низкая турбулентность на рабочей поверхности благодаря потоку воздуха параллельно рабочей поверхности
• Простота размещения продуктов и материалов близко к фильтру на рабочей поверхности
• Небольшое загрязнение от рук или перчаток из-за того, что оператор находится ниже по потоку от продуктов и материалов

Минусы

• Требуется изменение положения кожуха, чтобы получить доступ сзади для замены фильтра и обслуживания
• Крупные материалы или куски материала могут препятствовать потоку и загрязнять все, что находится ниже по потоку
• Оператор может пострадать от дыма и/или порошка попадание загрязнений при неправильном использовании створки

Вытяжки с вертикальным ламинарным потоком

В противоположность этому, вытяжки с вертикальным ламинарным потоком забирают воздух сверху устройства, проталкивают его через HEPA- или ULPA-фильтр, а затем направляют его вниз на работу поверхности, где он в конечном итоге рассеивается и выходит из ограждения через переднюю зону доступа. Они напоминают модель чистого помещения с ламинарным потоком воздуха и фильтрующими вентиляторами на потолке, только в гораздо меньшем масштабе.

Вертикальные боксы с ламинарным потоком являются популярным выбором из-за их размера, компоновки и безопасности оператора. Поскольку фильтр расположен сверху устройства, а не сзади, эти вытяжные шкафы требуют меньше места на полу, но могут быть выше, чтобы вместить более крупные продукты и материалы. Кроме того, поскольку ламинарный воздух не дует в сторону оператора, для него гораздо меньше риск заражения какими-либо загрязняющими веществами.

Вертикальные боксы с ламинарным потоком — отличный выбор для многих областей применения, включая работу со стерильными, неопасными лекарственными препаратами в исследовательских лабораториях, аптеках и микробиологии. Вот краткий обзор их плюсов и минусов:

Pros

• Требуется меньше места на полу
• Повышенная безопасность оператора
• Легкий доступ для замены фильтра и обслуживания
• Меньше перекрестного загрязнения предметов на рабочей поверхности благодаря отсутствию параллельного потока воздуха
• Система Taller, которая может вмещать высокие и большие продукты и материалы

Минусы

• Может потребоваться свободное пространство над головой для замены и обслуживания фильтра
• Повышенная турбулентность рабочей поверхности из-за вертикального удара воздуха о перпендикулярную поверхность
• Продукты и материалы нельзя штабелировать, не препятствуя потоку воздуха

На что обратить внимание: горизонтальный или вертикальный ламинарный поток — какой вытяжной шкаф подходит для вашего применения?

Как горизонтальные, так и вертикальные ламинарные вытяжки могут использоваться для ряда применений, связанных с чувствительными продуктами и материалами, включая (но не ограничиваясь):

• Инъекционные препараты
• Внутривенные растворы
• Культуры тканей
• Оптика
• Микроэлектроника

Хотя оба вытяжных шкафа являются отличными вариантами для уменьшения загрязнения при работе с чувствительными объектами, есть несколько приложений, которые больше подходят для одного или другого.