Экраны для кухни: Защитный экран на кухню из стекла купить недорого в компании Cozy House

выбираем вариант вместо плитки из стекла и пластика

Кухонный экран – необходимая вещь на кухне, если хозяйка не намерена делать косметический ремонт стены каждые полгода, а то и чаще. Дело в том, что пространство над плитой загрязняется с необыкновенной быстротой. Выделяющийся при готовке водяной пар, жировые испарения, копоть и прочее оседают на ближайшие поверхности – на плите и на стене. Но если плиту отмыть просто, то с оштукатуренной или окрашенной стеной дело обстоит сложнее.

Защитный экран позволяет решить эту задачу.

Функции устройства

Изначально экран занимал пространство только над плитой. Но на деле и жир, и грязь и пар, и красители попадают на стены и столы не только во время жарки, но и при резке овощей, мытье продуктов, смешивании в открытых емкостях и других кулинарных процессах. В итоге экраны на кухню стали занимать все пространство над рабочими столами, мойкой и плитой.

Далеко не все материалы годятся для изготовления приспособления. Они должны отвечать следующим требованиям:

• стойкость температурам – воздух над плитой, особенно газовой сильно нагревается. Для отделки этого участка годятся только жаростойкие материалы. Экран вокруг индукционной плиты может выполняться и из МДФ, хотя это и не лучший вариант;
• стойкость к действию влаги – рабочая зона кухни отличается повышенной влажностью. Материалы, не переносящие холодный и горячий пар, неизбежный конденсат и действие солей совершенно не подходят для облицовки. При хорошей вытяжке это требование становится не столь строгим;
• гигиеничность – пористые материалы, помимо всего прочего, удерживают влагу, а, значит, создают прекрасную среду для размножения бактерий и грибков. Кухонный защитный экран должен предупредить подобную опасность. Фартук изготавливается из материалов, имеющих минимальную пористость: металл, кафель, стекло;
• механическая прочность – стеклянные экраны из обычного материала довольно легко повредить нечаянным ударом. Предпочтительнее вариант более прочный или более эластичный: пластик, оргстекло, металл;
• стоимость – касается и материала, и оформления. Стеклянный экран с фотопечатью для кухни из МДФ будет стоить как половина всего гарнитура. Поликарбонатный лист с декоративной пленкой выглядит ничуть не хуже, а стоит намного меньше.

Материалы для защитных экранов

Для кухонного фартука используются различные варианты. Многие модели можно изготовить и установить самому, например, экран из плитки или пластика. При монтаже более сложных или дорогих – скинали с фотопечатью, например, потребуется помощь специалистов.

• Плитка – самый доступный и очень декоративный материал. Сделать фартук можно своими руками, используя самые разные варианты укладки и цветовых сочетаний.

• МДФ – вариант, допустимый только при использовании плит электрических или индукционных, а также при хорошей вытяжке. Однако на практике касается это ламинированного материала или МДФ с ПВХ-отделкой. Плиты с акриловым глянцевым покрытием выдерживают очень высокие перепады температур и совершенно нечувствительны к влаге.

• ДСП – обладает теми же недостатками, что и МДФ – материал горючий, но и в меньшей степени устойчив к влаге и пару. Это бюджетный вариант облицовки, но увы, очень уж недолговечный. Причем декоративность он теряет еще быстрее, так как его верхний отделочный слой под действием влаги и перепадов температур легко отклеивается.
• Экран для кухни из стекла – дорогой и очень качественный вариант. Для кухонной стены используют ударопрочное стекло. Повредить его очень сложно, отмыть очень легко от любого вида загрязнений, гигиеничность материала максимальная. Декоративность экранов из стекла огромна: панели могут быть окрашенными, тонированными, матовыми, с пескоструйной обработкой, с фотопечатью.

Существенный недостаток изделия из стекла – высокий вес и хрупкость даже при высокой прочности. Установить скинали самому нереально. Кроме того, необходимо учитывать вес экрана из стекла: не всякая стена выдержит столь существенную массу.

Однако наиболее популярным материалом остаются разные виды пластика. Немногим уступая в качестве перечисленных вариантов, он отличается еще и очень доступной стоимостью.

Пластиковые экраны на кухне

Пластик – материал необыкновенно разнообразный. Он может имитировать любой натуральный материал и даже искусственный и практически любой вид отделки. При этом пластик гигиеничен, достаточно прочен, нечувствителен к влаге и пару. Единственный его недостаток – чувствительность к высокой температуре. Однако у разных материалов этот фактор тоже отличается.

• Самый простой способ сделать экран на кухню – использовать ПВХ-панели. Можно устанавливать как пластиковые листовые панели, так и вагонку. Материал может имитировать камень, дерево, кирпичную кладку, мозаику. ПВХ-вагонка устойчива к влаге, легко очищается. При необходимости сделать ремонт очень просто: любой поврежденный фрагмент удаляется, а на его место монтируется новый.

Недостатком варианта является слабая стойкость к высокой температуре: уже при +80 С° материал начинает деформироваться. Соответственно, для установки возле газовой плиты он мало подходит.

• Акриловое стекло – полиметилметакрилат. Этот материал может быть прозрачным или окрашенным и заменять собой стекло. Причем настолько успешно, что получил название оргстекла. Разбить его нереально: материал обладает отличной вязкостью и попросту поглощает энергию от удара. Он нечувствителен к большинству кислот и щелочей, то есть, мыть его можно с применением бытовой химии, а отмыть удается даже от самых жестких красителей.

Акриловое стекло – легкое, так что сделать защитный экран не составляет особого труда. Кроме того, что материал может быть цветным, его можно оформить и другим образом: наклеить на стену обои любого вида и закрыть фрагментом стекла.

Недостаток – низковатая для кухни стойкость к температурам: при +80° С пластик начинает деформироваться. Возле газовой плиты его лучше не устанавливать, возле электрической или индукционной сделать акриловый экран можно.

• Поликарбонатное стекло – для отделки на кухне применяют только монолит. Это материал немного дороже, но по свойствам превосходит акриловый пластик. При такой же отличной водостойкости, поликарбонат переносит температуру до +120° С, так что возле газовой плиты его можно устанавливать. Делается такой экран еще проще, чем акриловый, так как отлично переносит любые виды обработки. Поликарбонат исключительно прочен, повредить его нельзя прямым ударом молотка.

Поликарбонат может быть прозрачным. Причем степень прозрачности у него выше, чем у акрила, он может быть матовым и тонированным. Кроме того, материал может служить защитой для другой, менее стойкой отделки – такой, как ПВХ-пленка, обои или фотообои.

Недостатком считается не такая высокая стойкость к температурам – прямого воздействия пламенем экран защитный кухонный из поликарбоната не перенесет. Кроме того, при высокой прочности пластик довольно легко поцарапать.

Как крепить пластиковый экран

Установка пластиковых панелей разного вида выполняется по 2 основным технологиям.

• Каркасный – пластиковые листы закрепляются на предварительно смонтированный каркас. Для прозаичных пластиковых экранов это единственный допустимый метод при монтаже.
• С помощью клея – метод допускается при идеально ровной поверхности стены. Монтаж осуществляется по аналогии с укладкой плитки. Недостаток – ремонт в этом случае сложнее, так как фрагмент закреплен прямо на стену.

Последовательность действия следующая.

1. По периметру будущего фартука крепятся деревянные или металлические рейки. Положение планок проверяют с помощью отвеса и уровня.
2. Нижняя рейка фиксируется на уровне рабочей столешницы или ниже, но не менее чем на дистанции в 5 см от пола. Верхняя устанавливается на уровне нижнего края навесных шкафчиков.
3. При необходимости между ними размещается третья горизонтальная планка. Последняя требуется только в том случае, если расстояние между верхней и нижней больше 50 см.
4. Каркас облицовывается акрилом или поликарбонатом. Для крепления пластика используются саморезы или строительные скобы.
5. При монтаже прозрачного пластика, имитирующего стекло, рекомендуется использовать рейки с пазами, чтобы устанавливать в них листы.

Недостатком такого способа является появление пространства между пластиком и стеной. Чтобы здесь не появилась плесень или грибок, необходимо тщательно обработать кухонную стену антисептиками.

Пластиковый экран – неплохая альтернатива стеклянному и даже кафельному фартуку, так как обладает высокой прочностью, устойчив к влаге и пару и весьма декоративен. Однако к температурам устойчив только поликарбонатный материал, поэтому при установке фартука возле газовой плиты предпочтителен именно этот вариант.

Популярное

Еще по теме

Другие виды отделки стен

Фартук для кухни

Фартук в кухне – это довольно важная часть интерьера, которая может привлечь к себе внимание гостей и идеально вписаться в общий дизайн кухни. Также функция фартука заключается в защите стен от загрязнений и паров, что немаловажно.

Преображение кухни должно нести в себе создание нового, современного, модного и удобного интерьера, одной из важнейших частей которого должен стать кухонный фартук.

Как правило, для устройства кухонного фартука используют плитку из керамики. Она обладает такими важнейшими качествами, как долговечность, практичность и лёгкость в уходе. Но кроме неё существует множество других, не менее удачных дизайнерских решений, которые могут даже превзойти вышеупомянутую плитку.

Какие функции у кухонного фартука и как красиво его оформить

Основные функции кухонного фартука:

• защита стен от загрязнений и паров;
• поддержка чистоты в кухне за счёт легко отмываемых материалов;
• придание интерьеру стильного вида.

На сегодняшний день люди чаще склонны устанавливать контрастные фартуки, чтобы придать интерьеру оригинальный вид. Но также важно найти идеальный вариант, чтобы не создать противоречивость в оттенках и фактурах.

Многие дизайнеры советуют выбирать нейтральные фартуки, стилистика которых выдержана в спокойных и неприметных тонах. Лучше всего подходят бежевые, молочные и другие подобные оттенки.

Кухонный фартук изготавливают из множества материалов. Фартук можно сделать из таких материалов:

• стекло;
• натуральный камень;
• металл;
• галька;
• мозаика;
• кладка из облицовочного кирпича;
• вагонка;
• МДФ;
• композиты.

Фартук из МДФ

Для изготовления кухонного фартука из МДФ используют ДВП средней плотности. Данный материал может похвастаться своей экологичностью, так как не содержит каких-либо вредных веществ.

Преимущества кухонного фартука из МДФ

• малый вес панелей, которые легко поддаются обработке;
• легкий монтаж плит, что позволяет самостоятельно и быстро его осуществить;
• лёгкость очистки. Покрыт защитным слоем, который не пропускает влагу и не подвергается действию средств бытовой химии;
• разнообразие цветов, оттенков и рисунков, что в свою очередь даёт возможность для создания оригинального дизайна.

Недостатком фартука из МДФ является его невысокая прочность. Сам МДФ не может похвастаться хорошей стойкостью к механическим воздействиям. К тому же, древесина легко может загореться. Это ограничивает её использование в некоторых помещениях, к примеру, в кухнях с газовыми плитами.

Кухонный фартук из стекла

При производстве данного фартука применяются различные виды стекол, например, обычные или кварцевые. Также можно встретить фартуки из дымчатого стекла, зеркального или с фотопечатью – они вносят в интерьер кухни новые, уникальные краски.

Довольно часто можно услышать байку, что стекло является хрупким материалом для фартука, что его можно легко разбить. Но это не так. Вот какие преимущества несёт в себе стеклянный фартук:

• прочность и долговечность;
• лёгкая очистка стекла от различных загрязнений;
• устойчивость к механическим воздействиям;
• хорошо сохраняемый вид стекла на протяжении долгих лет;
• возможность очистки бытовыми химическими средствами;
• стойкость к скачкам температуры.

Кухонный фартук из мозаики

Мозаика является прекрасным материалом для фартука, поскольку хорошо защищает стены кухни от загрязнений. Также она способна придать дизайну кухни по-настоящему изысканный вид.

Обычно покрытие изготавливают из металла, стекла или керамики. Есть такой вид мозаики, который называется «венецианская» мозаика. Она изготавливается при помощи окиси металлов, которые добавляют к частям обычного стекла. В визуальном плане венецианской мозаике нет равных – выглядит она превосходно. Что удивительно, она может менять свои оттенки в зависимости от освещения.

Ничего сложного в изготовлении фартука из мозаики нет, дело лишь в объёмах.

Кухонный фартук из кафельной плитки

Плитка из кафеля достаточно часто используется при изготовлении фартуков. Данная плитка разнообразна и имеет множество цветов, размеров, рисунков и дизайнов на любой вкус. Она примечательна следующими преимуществами:

• прочность;
• практичность;
• лёгкость в уходе;
• устойчивость к загрязнениям;
• устойчивость к влаге;
• устойчивость к пламени;
• многообразие цветов, форм и т. д.

Делается этот фартук очень просто.

К недостаткам можно отнести долгую укладку плитки из кафеля и прилагаемые к ней усилия. Что ещё стоит отметить, так это долгое высыхание плиточного клея и последующую длительную обработку швов

.

Кухонный фартук из натурального камня

Натуральный камень представляет собой очень красивый материал, который однозначно следует использовать.

Такой фартук всегда будет выглядеть стильно и оригинально, к тому же, фартук из камня не спешит выходить из моды. Ему присущи такие положительные качества как долговечность, прочность и экологичность.

Сама структура материала способна впитывать различные загрязнения, поэтому для его защиты следует использовать специальное покрытие из воска. К панелям потребуется аккуратное обращение, поскольку материал очень хрупок, и при механических воздействиях он может треснуть. Для изготовления фартука из камня используют каменные плиты толщиной 2 см.

Кухонный фартук из гальки

Ещё одним не менее прекрасным в плане декора материалом является галька, особенно морская. Это дизайнерское решение, которая вызовет восторг и восхищение как у хозяев, так и у гостей. Ей также, помимо стен, можно декорировать остальные фрагменты интерьера.
Морская галька послужит оригинальным материалом, с помощью которого можно создать поистине уникальный дизайн интерьера.

Перед тем как приклеить на стену, гальку тщательно промывают и просушивают. После застывания поверхности камушки очищают от остатков клея, а затем покрывают слоем лака.

Кухонный фартук из кирпича

Поскольку кладка из кирпича требует достаточно много кухонного пространства, для её устройства используется облицовочный декоративный кирпич вместо обычного. Он не всегда удобен, поскольку может иметь рельефную поверхность, а не ровную.

В качестве неплохой альтернативы могут послужить фасадные плиты из полимера или фиброцемента. Они сделают укладку более лёгкой и менее кропотливой. Они устойчивы к влаге, огню, различным механическим повреждениям, резким скачкам температуры, отличаются долговечностью, прочностью, а внешне они не сильно отличаются от настоящего кирпича.

Кухонный гарнитур из металлических панелей

Не так давно использование такого материала для изготовления фартука считалось весьма необычным и даже странным решением. Но, учитывая все его достоинства, сомнения тут же отбрасываются сами собой.

Нержавеющая сталь идеально сочетается практически с любыми стилями, начиная от хай-тек, заканчивая классикой. Также этот материал является безопасным – он не подвержен механическим воздействиям, не плавится, не представляет собой горючее вещество, поэтому фартук из такого материала идеально подойдет к любым видам кухонь.

Кухонная витрина | Управление заказами

Кухонная система отображения (KDS)

Потеря бумажных билетов и отображение заказов по мере их поступления на кухонную систему отображения. Ваши сотрудники смогут более эффективно управлять заказами и устранять любые пробелы благодаря автоматической синхронизации между вашей кухонной системой отображения, точкой продаж iPad и системой управления кухней.

Кухонные принтеры

POS-терминал Revel легко интегрируется с рядом кухонных принтеров, чтобы ваша задняя часть дома работала как часы. Сюда входят ударные принтеры, разработанные специально для работы с жарой на кухне.

Интеллектуальная отчетность

Используйте отчеты о запасах и продажах при принятии решений для вашей кухни. Отчеты на уровне ингредиентов предоставляют информацию, помогающую при покупке запасов и изменении меню.

Все начинается с того, как мы размещаем наши заказы, это единственный способ, которым мы действительно можем управлять бизнесом. И данные очень и очень чистые с Revel, с нашим POS. Это действительно помогает нам управлять бизнесом и отслеживать различные способы, которыми мы ежедневно кормим людей.

Максвелл Коэн, менеджер, Proposition Kitchen

Узнайте больше о возможностях кухонной системы отображения (KDS)

Основная цель системы заказа кухни — обеспечить быструю и эффективную связь между передней и задней частью дома. Для этого ваш KDS должен иметь следующие основные функции:

Просмотры заказов

Это важная функция, которая позволяет кухонному персоналу получать и контролировать ожидающие заказы на еду из передней части дома. В идеале это можно настроить в соответствии с характером ресторана. Например, представление в виде сетки обычно лучше всего подходит для фаст-фуда или ресторанов быстрого питания без схем мест.

Помимо представлений, хорошая кухонная система отображения также имеет фильтры, чтобы вы могли классифицировать заказы в зависимости от их статуса. Это позволяет, например, увидеть, какие заказы еще находятся в стадии подготовки.

Надежная система тикетов для кухни

Персоналу нужна мощная и гибкая система тикетов и заказов, чтобы быть в курсе блюд, которые они должны приготовить для гостей. Имея это в виду, полезно иметь таймер на билетах, чтобы кухня могла быть предупреждена, если стол слишком долго ждет свою еду.

Для больших кухонь также удобно, если система может отправлять квитанцию ​​непосредственно на соответствующую станцию ​​приготовления пищи. Это не только ускоряет выполнение, но и гарантирует, что билеты не потеряются в миксе.

Наконец, возможность приоритизации конкретных заказов (например, для VIP-персон) также делает систему более гибкой в ​​любой ситуации.

Дисплей готовности к заказу

Одной из основных причин низких отзывов о ресторанах является медленное обслуживание, которое почти всегда связано с загруженностью кухни. Один из способов смягчить это — использовать экраны готовности заказов, чтобы показать посетителям статус их заказов. Эта прозрачность может помочь определить ожидания клиентов и снизить напряженность.

Интеграция POS/Kitchen Monitor

KDS должен легко интегрироваться с вашей торговой точкой и системой управления кухней. Кроме того, полная интеграция позволяет автоматически направлять онлайн-заказы на кухонный монитор.

Термостойкое оборудование

Кухни могут быть очень горячими, что может привести к повреждению обычного компьютерного оборудования. Таким образом, определенные компоненты, такие как кухонные принтеры, должны быть термостойкими, чтобы обеспечить долговечность и надежность.

Преимущества систем кухонных витрин

В двух словах, наиболее важным преимуществом кухонных витрин является то, что они помогают повысить эффективность работы вашего ресторана. Косвенно это также может помочь увеличить ваши доходы, повысить качество обслуживания клиентов, сократить количество пищевых отходов и даже помочь с планированием персонала на кухне.

Использование традиционных бумажных билетов сопряжено с риском их потери в суете обеденного стола. Существует также риск недопонимания или неправильного прочтения рукописных приказов.

Переход на цифровые технологии означает учет всех заказов. Кроме того, кухонному персоналу легко отслеживать продолжительность каждой заявки, чтобы знать, какие из них должны быть приоритетными.

KDS также сокращает время обслуживания, избавляя ваших официантов от необходимости передавать заказы на кухню. Отправка заказов непосредственно на соответствующие станции также гарантирует, что еда будет отправлена ​​в правильном направлении. В ресторанном бизнесе каждая секунда на счету.

Преимущества системы кухонной витрины становятся еще более очевидными для ресторанов со сложным меню и предложениями из нескольких блюд. Традиционно ответственность за регулирование потока еды ложится на POS или сервер. Естественно, выполнение этого вручную над несколькими таблицами сопряжено с риском человеческой ошибки.
KDS помогает упростить процесс, управляя темпом приготовления еды из нескольких блюд. Серверы должны передать весь заказ в POS, а система KDS сделает все остальное.

Соблюдение предварительно настроенного времени подачи и времени приготовления каждого блюда гарантирует, что заказы будут готовы в запланированное время. Таким образом, блюда подаются сразу и при правильной температуре подачи. Эта функция автоматической задержки также может помочь кухне улучшить качество блюд, даже в обычных ресторанах.

Существует также преимущество человеческих ресурсов. Кухонная система отображения может помочь сделать вашу кухню более плавной и эффективной. Было бы меньше возвратов заказов, разочарований и горячих голов. Это также поднимает боевой дух всей вашей операции, зная, что они доставляют невероятную еду и услуги посетителям.

Наконец, система заказов кухни может помочь вам управлять вместимостью вашего ресторана. Используя данные, полученные из вашего KDS, вы можете проверить среднее время, в течение которого ваша кухня доставляет заказы на еду. Это понимание может помочь вам найти «золотую середину» пропускной способности, не жертвуя качеством еды, обслуживанием и временем ожидания.

Что система KDS может сделать для вашего бизнеса

Кухонная система отображения — это больше, чем просто причудливый способ для вашей кухни просматривать заказы, поступающие из передней части дома. На самом деле, называть это просто «дисплеем» не совсем точно.

На самом деле кухонная витрина и система управления заказами могут помочь вашему ресторану повысить прибыль. Это гарантирует, что ваша еда будет готова для ваших гостей в нужное время и в идеальном качестве. Это также поможет вам выполнить это обещание даже в часы пик, что может значительно повысить вашу текучесть кадров (и доходы).

Кухонная витрина предназначена не только для больших заведений. Независимо от того, есть ли в вашем бизнесе одна станция приготовления пищи или сеть членов кухонной бригады, готовящих несколько заказов, станции Revel KDS могут быть адаптированы в соответствии с вашими индивидуальными потребностями бизнеса.

В целом, система KDS имеет решающее значение для вашей прибыли. Это ускоряет обслуживание, обеспечивает стабильное качество блюд, увеличивает скорость оборота и улучшает работу. Не говоря уже о том, что в процессе вы получите довольных клиентов.

Сопутствующие товары

Управление продуктами и создание меню

Создайте меню, соответствующее вашему бизнесу. Используйте загрузку электронных таблиц в приложении POS или введите элементы в консоль управления, чтобы создать меню.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Управление предприятием

Стандартизируйте свои операции в нескольких местах и ​​управляйте своим бизнесом с помощью полного набора инструментов Revel для вашего предприятия.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Кухонная витрина

Кухонная витрина

Дом — Кухонная система отображения

Видео KDS в работе

Рефлекторные экраны

Показанные здесь кухонные дисплеи (KDS) изначально встроены в SplitAbility и не требуют установки или настройки.
Подготовьте свой бизнес к будущему с помощью безбумажного варианта.

Активные сенсорные флажки являются ключом к эффективности работы. Они предоставляют персоналу средства для определения того, какие заказы приняты, а какие
заказы бесплатны и требуют подготовки.

Кнопку «Подавать» можно использовать для очистки отмеченных предметов и удобной для расстановки билетов.

Когда заказы вводятся в регистр, каждый экран KDS автоматически синхронизируется, чтобы показать предстоящие заказы.

После отправки заказа кнопка «Готово» становится активной, а рядом с каждым пунктом заказа появляются флажки.

Использование флажков необязательно, и их статус мгновенно распространяется на все станции. Экраны обзора или ускорения можно использовать для координации целых заказов.
Как только заказ выполнен, нажатие кнопки «Готово» удаляет заказ с экрана KDS.

Преимущества:

• Улучшенное время обслуживания — мгновенное обновление билетов на экран
• Устранение ошибок, отсутствие потерянных заказов — экономия времени при перетасовке бумажных билетов
• Нет нечитаемых тикетов — все заказы выделены двойным шрифтом
• Экономия на бумажных рулонах — экологичность
• Получить любой билет — виртуальный спайк содержит все заказы

• Кухонные дисплеи

Заказные списки

Наряду с традиционным представлением списка в KDS, представление ожидающих заказов показывает хронологический список.