Дизайн кухни в хрущевке с холодильником и стиральной машиной: 60+ красивых фото и идей

60+ красивых фото и идей

Вы узнаете:

• что предпринять холодильником, газовой колонкой и стиральной машиной;
• способы размещения кухонных модулей;
• какие стили подходят для небольших кухонь;
• какие модели штор подойдут для небольшой кухни и многое другое.

6 квадратов – это не так уж мало, если сравнивать с еще более компактными кухнями в новостройках. К тому же, полезную площадь можно увеличить, и один из способов — перепланировка.

Перепланировка

Наиболее популярными вариантами расширения маленькой кухни являются:

• объединение кухни с близлежащей комнатой, балконом либо лоджией;
• перенос или демонтаж дверных проемов, перегородок и стен.

В малогабаритных кухнях трудно уместить все необходимые модули, а перепланировка меняет ситуацию в лучшую сторону. Но есть и минусы. Например, прежним обитателям балкона – велосипеду, санкам, прочим важным вещам придется найти другое место в квартире. Зато вы выиграете 2 метра площади.

Кухня-гостиная в хрущевке имеет множество преимуществ. Вы наконец разместите обеденный стол для всей семьи, сможете смотреть или хотя бы слышать телевизор и общаться с гостями во время готовки.

Но при оформлении объединенных комнат нужно учитывать привередливость кухни – высокую влажность, распространение запахов,перепады температур и, соответственно, использовать устойчивые ко всему этому материалы. Более приятный момент – выбор дизайна, поиск способов зонирования и объединения пространства.

Перенос стены между коридором и санузлом позволит поставить полноценную стиральную машину. А пожертвовав ванной в пользу душевой кабины, вы разместите в полученной нише холодильник или посудомоечную машину.

Отсутствие дверей между кухней и коридором освободит место для настенных полок. Избавившись от антресоли — непременного атрибута кухни в хрущевке – вы выиграете место для высокого пенала, холодильника и приподнимете потолок.

Нередко перепланировка квартиры в хрущевке сопряжена с переустройством – установкой, переносом или заменой сантехнического либо электрического оборудования. К нему относятся замена газовой плиты на электрическую или перенос отопительной батареи на соседнюю стену.

Важно: перепланировка и переустройство квартиры в хрущевке требуют внесения изменений в технический паспорт, а некоторые виды работ – получения специального разрешения.

Но полученный результат стоит всех затрат, и это подтвердят фото из разряда «до и после».

Если вы не готовы к таким радикальным изменениям, давайте будем отталкиваться от имеющегося метража.

Что нужно на кухне

Перед тем, как приступить к расстановке гарнитура, нужно определить, какие модули вам необходимы. Стандартный набор – это:

• мойка;
• плита;
• рабочая поверхность;
• холодильник;
• стол или его мини-версия.

Нередко в кухонных интерьерах присутствует стиральная или посудомоечная машина, духовка, микроволновка. Учитывая стандартные размеры всех этих модулей (60х60 см), можно смело сказать, что все это на нашей кухне вместится.

Но места для перемещения останется совсем мало, и разминуться будет довольно сложно. Да и стандартных 50-60 см рабочей поверхности не всем достаточно для полноформатной готовки. Поэтому большой популярностью пользуется идея переноса некоторых обитателей кухни – холодильника, стиральной машины и газовой колонки.

Куда поставить холодильник?

Холодильник – большой объект, который обычно возглавляет мебельный ряд и занимает угол. Размещать его между рабочими поверхностями, согласитесь, неразумно, да и у входа он будет неуместен. При этом поставить его надо не вплотную к стене, да так, чтобы дверцы беспрепятственно открывались и розетка была поблизости. Как видите, даже на стадии проекта с холодильником приходится попотеть.

Вот поэтому холодильник часто размещают в коридоре или в нише вместо кладовки. Это уместно еще и тогда, когда его дизайн устарел либо, наоборот, слишком современный для вашей задумки.

Если вы не представляете кухню без холодильника, подумайте о замене стандартного исполина встроенным или более узким вариантом глубиной и шириной 54 см. Последний идеален для семьи из 2-5 человек, а вот встраиваемая модель больше подойдет для 1-2 человек.

Как вариант, ее дополнит отдельная морозильная камера, которую можно разместить и не на кухне. Единственный недостаток техники нестандартных размеров и встроенных моделей – цена. Зато выигрыш — драгоценное пространство.

Как быть с газовой колонкой?

Газовая колонка, счетчик, массивная плита – эти предметы постепенно уходят в прошлое, освобождая место современным, безопасным и экономически выгодным решениям.

Если вы не припоминаете, когда вы сидели без света, подумайте об отказе от газового оборудования в пользу электричества. И это особенно актуально, если вы планируете оформлять кухню в современном стиле.

Интересный факт: газовая плита обязывает к установке вытяжки на высоте 75-80 см от варочной поверхности либо разделяющих кухню и комнату дверей. В случае с электрической плитой навесные шкафы не так нагреваются и могут быть расположены ниже, а дверь можно смело демонтировать.

А вот как еще можно поступить с газовой колонкой:

• перенести в ванную комнату;
• скрыть мебельным фасадом.

Вас наверняка не нужно убеждать в том, что варочная поверхность – отличное, экономящее место решение. А вот духовку при возможности лучше перенести повыше – так вам не нужно будет наклоняться, доставая выпечку.

Стоит ли размещать на такой кухне стиральную машину?

На маленькой кухне должно быть только все самое необходимое, а стиральная машина, согласитесь, не имеет прямого отношения к готовке. Если на то пошло, пищевые продукты со «стиралкой» и применяемой для нее химией не совместимы, как и грязное белье – с кухней.

Технику для стирки часто размещают в ванной или коридоре, отдавая предпочтение машинкам с вертикальной загрузкой или встроенным в шкаф моделям.

Размещение стиральной машине определяют подводка и отводка для воды. Рассмотрите как вариант соседствующие с кухней и санузлом комнаты, а точнее – стены, в которых всегда можно просверлить нужные для шлангов отверстия.

Но многие все же включают стиральную машину в кухонный гарнитур. И это тоже логично, если вы мало готовите и нуждаетесь в меньшем количестве посуды и техники. Это всего лишь вопрос удобства и убеждений.

Но совершенно определенно стиральная машинка будет задавать высоту нижнего ряда кухонной мебели. Если над ней вы планируете расположить столешницу, рабочая поверхность станет еще выше и возможно – менее удобной для вас.

Для эксперимента поставьте на машинку стопку журналов, а на них – разделочную доску и попробуйте что-то нарезать.

К слову, рекомендуемое расстояние от столешницы до вашего согнутого локтя – 10-15 см.

Совет: если вы собираетесь полностью обновить интерьер кухни, то покупайте сперва бытовую технику, а уже потом – мебель. Действуя в обратной последовательности, вы можете не найти подходящий по размерам, а главное – по цене вариант.

Итак, мы выяснили, что будет стоять на нашей кухне в хрущевке,. Теперь переходим к следующему этапу.

Расстановка мебели

Чтобы удобно и красиво расставить мебель, вам потребуются:

• точные размеры кухни с учетом всех труб, ниш и выступов;
• замеры техники, мебели;
• онлайн-сервис для проектирования интерьеров.

Вам пригодятся правила эргономики и полезные цифры, с которыми вы ознакомитесь немного позже.

Кухня в хрущевке, как и в других домах, разделена на такие зоны:

• хранение;
• мойка;
• подготовка;
• приготовление пищи;
• возможно – мини-столовая.

Условия задачи таковы: все основные модули, задействованные в процессе готовки, нужно расставить по правилу рабочего треугольника (точнее, многоугольника). При этом холодильник не стоит размещать возле плиты, а раковину и плиту в идеале должна разделять хотя бы одна рабочая поверхность.

Подсказка: для размещения мойки или продления рабочей поверхности можно использовать подоконник, как на этих фото.

Решаем?

Способы планировки

Если вы не предпринимали совмещения комнат, самой удобным с точки зрения планировки решением считается угловая кухня. Расположив мебель буквой «Г», вы легко реализуете тот самый рабочий треугольник и оставите место для небольшого стола.

Внутренний угол может быть прямым или плавным (благодаря радиусным шкафам), но главное – он задействован. Убрав углы с каждого края мебельного ряда, вы освободите проход и сделаете его менее травмоопасным. В противоположном углу кухни поместится небольшая столовая зона.

Линейная (однорядная) планировка – еще один вариант для кухни в хрущевке. Он хорош, если вы мало готовите и для готовки нужно немного кухонных модулей. В противном случае кухня получится слишком длинной и вальсировать по ней будет очень неудобно.

П-образная планировка больше подходит кухне-гостиной. Впрочем, если столовая зона у вас будет в другой комнате, а глубина шкафов – меньше стандартной, такой способ расстановки мебели очень даже удобен.

Цифры

Кухонная геометрия – это проверенные и подтвердженные опытом размеры и расстояния, рекомендуемые для расстановки кухонных модулей. К примеру, между верхним и нижним рядом гарнитура должно быть 50-70 см, а ширина прохода в идеале составляет не менее 120 см. Все это вы легко найдете в сети.

Важно вот что: эти данные рассчитаны на среднестатистического потребителя, поэтому при планировке кухни учитывайте свои характеристики. Самые точные цифры – это ваши личные размеры и опыт, ведь подсказкой послужит и прежнее расположение мебели. Только вам знать, как будет лучше.

Стиль

В каком же стиле оформить интерьер кухни в хрущевке площадью 6 квадратных метров? Очевидно, чем меньше предметов в комнате, тем большей она кажется. Поэтому наилучшим выбором будет минимализм.

Максимально используя каждый сантиметр пространства – ящики вместо мебельной планки в нижней части кухонного гарнитура, пространство под подоконником, рельсы-навесы для стекла, вы освободите видимые горизонтальные поверхности и создадите эффект простора.

Минимализму характерны:

• прямые фасады;
• белый, серый, коричневый, черный цвета;
• сдержанность — минимум декора и фурнитуры;
• закрытые полки;
• практичность.

Другой современный стиль, который прекрасно подойдет для оформления кухни в хрущевке – это хай-тек. Ему свойственны:

• новомодные современные материалы;
• нейтральные или яркие расцветки;
• зеркальные, стеклянные, металлические поверхности;
• неоновая либо светодиодная подсветка стен, потолка, кухонного фартука, мебели;
• отсутствие фурнитуры.

Глянцевые фасады, свойственные современным стилям, отражают свет и зрительно расширяют помещение.

Если квартира оформлена в классическом стиле и вы не хотите резких противоречий в дизайне, как вариант, оформите кухню в похожей нео-классике, используя:

• пастельные тона;
• светлую древесину;
• филенчатые фасады;
• замысловатую фурнитуру.

Главное, не переборщить с декором – считается, что он «съедает» пространство.

Точно так же можно модифицировать уютный деревенский прованс.

Вы не ошибетесь, оформив кухню в скандинавском стиле, сочетая белые фасады гарнитура со светлой древесиной и обеспечив максимум освещения.

Еще одно подходящее стилевое направление для любителей несколько брутальных или индустриальных интерьеров – лофт.

Какой бы стиль вы ни выбрали, делайте ставки на белый цвет и большое количество освещения – ведь именно эта композиция визуально увеличивает пространство. В тренде – индивидуализация интерьера и смешение стилей, что дает повод создать свой собственный стиль.

Мебель

На лучший дизайн и материалы для мебели указывает выбранный стиль интерьера. Но дефицит пространства в хрущевке вносит свои коррективы. Вы уже поняли, что верхний и нижний ряды кухонного гарнитура можно сделать менее глубокими, выиграв тем самым место для передвижения. Роль стола легко выполнит удлиненный подоконник или барная стойка.

Если вы в этом вопросе традиционны, обратите внимание на полукруглые, откидные, выдвижные модели на колесиках и столы-трансформеры. Прозрачная – стеклянная либо пластиковая мебель, как на фото, будет казаться незаметной, вместе с этим полноценно выполняя свои функции.

Складные стулья всегда можно убрать с прохода, и многофункциональные модели – например, стул-лесенку. Он пригодится, если вы решили максимально использовать вертикаль.

Открытые неглубокие полки вместо громоздкой верхней части гарнитура – прекрасный метод разгрузить пространство и осовременить интерьер.

Стены

Кухня в хрущевке станет просторнее благодаря светлой цветовой гамме. Монотонное оформление стен разбавит интересный кухонный фартук. Согласитесь, эта поверхность чаще подвержена загрязнениям, и ее практичнее будет оформить в темных тонах. Также считается, что этот прием отодвинет стену. Еще один способ расширения – стереоскопические обои либо изображения с перспективой на одной из стен либо на ее части.

Сложные, фактурные стены на небольшой кухне неуместны, но при желании вы можете оригинально оформить отдельный участок, сделав его акцентом.
Один из популярных дизайнерских трюков для увеличения пространства – применение зеркальных поверхностей или вставок. Даже небольшая полоска обманет восприятие и создаст нужный эффект.

Пол и потолок

Напольное покрытие дополнит расцветку столешницы, внешней мебельной фурнитуры, светильников или других элементов интерьера. В качестве материалов вам подойдут:

• линолеум;
• ламинат;
• керамическая плитка;
• пробка;
• бетон;
• полимерные наливные полы;
• дерево.

Если ваша кухня узкая, ламинат лучше укладывать поперек. Увеличить любое по конфигурации помещение поможет кладка плитки в разбежку, елочкой либо наискосок. Потолок в хрущевке невысокий, поэтому двухъярусные конструкции с молдингами и прочим декором придется отменить.

А вот натяжное полотно – неплохой вариант, который спасет ваш ремонт от затопления соседями сверху и поддается влажной уборке, что немаловажно для кухни. Глянцевый потолок – еще один способ сделать кухню просторнее, светлее и придать ей современный вид. Парящие потолки, запотолочная подсветка — все эти чудеса появились благодяря натяжным конструкциям.

Шторы

Если свети весь домашний текстиль к минимальному списку, шторы непременно в нем окажутся. Какие же занавески подойдут для небольшой кухни? Что ж, у вас море вариантов:

Если хотите, сделайте занавеску ярким акцентом. Дизайн кухни в хрущевке останется прежним, а настроение на своих 6 кв. м. вы сможете менять благодаря смене цветов и тканей. Их легко дополнить другими элементами интерьера – салфетками, кухонными полотенцами, подставками для посуды и прочими мелочами.

И тут мы подошли к концу нашего обзора. Пусть ваша кухня будет уютной и современной!

Дизайн кухни 6 кв м (более 50 реальных фото) — лучшие идеи интерьера в хрущевках

Кухня площадью 6 кв. м – типичное явление в хрущевке. Прямоугольная или квадратная, такая кухня требует грамотной планировки, ведь использовать пространство необходимо по максимуму.

Чтобы не потерять, поделитесь ссылкой с друзьями!

Кухни в хрущевке 5 кв м дизайн с холодильником: фото идеи

Кухня в 5 м2 довольно компактна. Вместе с тем она может стать необычайно удобной, если подойти к вопросу творчески. Основную проблему многие видят в том, чтобы суметь разместить на столь небольшом пространстве холодильник, варочную поверхность, раковину, шкафы для хранения и обеденный стол в придачу.

Итак, берем в руки карандаш

Для начала давайте посмотрим честно правде в глаза и запишем ее на листочке, чтобы ничего не забыть.

1. Как часто вы ходите в магазин?
2. Как часто вы готовите?
3. Сколько человек в вашей семье? Так ли часто вы используете все 4 конфорки? Может быть, вам обычно достаточно двух?
4. Сколько людей нужно разместить за одним столом на кухне?
5. Как много посуды постоянно находится в обиходе?
6. Можно ли часть кухонных принадлежностей переместить на балкон, в кладовую или в любое другое место хранения?

Теперь можно приступать к дизайну кухни.

Рабочий треугольник

Теперь берем рулетку и измеряем наши стены. Если длина уличной стены равна 2. 5 м, то оставшаяся стена равна 2 м. Итак, одна стена с окном и противоположная с дверью. Итого, имеем 8 м погонных стен, вдоль которых можно размещать наш гарнитур с холодильником. Обычно одна стена уходит под обеденную зону. Остается не так уж и мало.

Что нужно распределить по кухне в обязательном порядке:

• Холодильник – 60 см.
• Стиральная машина – 60 см.
• Газовая плита – 60 см.
• Мойка – 60 см.

Итого, 2,4 м на бытовую технику с мойкой. Попробуем вписать это в наше пространство. Верхние шкафы можно размещать как вашей душе угодно, главное помнить о том, что над мойкой лучше поместить сушилку для посуды, а над плитой вытяжку.

Если есть возможность, стиральную машину лучше вынести в санузел. Однако и для нее можно исхитриться найти местечко.

Вариант затратный

Холодильник можно вынести в мини-коридорчик в нише, которую отрезаем от ванны за счет установки душевой кабины. Придется пережить демонтаж стены, ремонт санузла и отказаться от ванны. Зато выигрываем место на кухне для полноценного стола.

Хитрим с расстановкой

Ставим холодильник у окна, мойку в угол, а печь возле входа. Удобно тем, что есть достаточно просторная столешница. Есть возможность возле холодильника поставить стиральную машину.

Но в плане безопасности этот вариант имеет недостаток, т.к. при входе можно спихнуть нечаянно кипяток с плиты себе на ноги. Это легко решается, если добавить небольшой бортик, где-то сантиметров в 15-20, который предохранит от несчастных случаев.

Второй вариант холодильника у окна так же вызывает довольно противоречивые суждения. Итак, холодильник стоит возле окна, через 10 см от него плита, за ней через тумбу с ящиками в углу притаилась мойка, а возле двери узкая столешница в 40 см опирается на нижний шкаф. Угол в целях безопасности закруглен и снабжен открытыми полочками.

Холодильник нуждается в качественном охлаждении задней радиаторной решетки. Она у него всегда горячая. Если рядом стоит плита с духовкой, то возникает проблема.  Для долгой службы охлаждающих  устройств необходимо их устанавливать подальше от нагревательных приборов. Также не стоит их ставить возле радиаторов и труб отопления.

Пустоту между плитой и холодильником можно заполнить карго.

А если еще подумать?

Минимизированный вариант предусматривает удобную столовую зону и сверхкомпактный гарнитур.

Холодильник, мойка и плита становятся в одну линию вдоль боковой стены. Напротив входа в углу у окна располагается обеденная зона. В этом случае можно поставить кухонный уголок, в который можно сложить много всякой утвари, организовать там хранение сухих продуктов, например, бакалеи.

Обеденный стол выступит в роли разделочной поверхности во время приготовления блюд.

А если нужны вместительные ящики для хранения?

Плиту и мойку можно расставить вдоль уличной стены с окном. Холодильник в этом случае встанет в свободный угол.

Таким образом добавляются вместительные шкафы и просторная рабочая поверхность. Особенно если вместо плиты использовать встроенный духовой шкаф и врезную варочную поверхность домино.

Тесновато и хочется простора?

Попробуем выстроить рабочий треугольник вдоль окна. Холодная зона напротив двери. Далее раковина, небольшая тумба и плита. В свободном углу шикарный столик с мягким уголком.

Если от двери поставить вдоль стены стол, а за ним широкая тумба, напротив них вмещается холодильник, вместительный шкаф, мойка в углу и еще часть гарнитура вдоль короткой стены. При этом навесные шкафы займут три стены, вбирая все накопленное добро хозяйки.

Если обедать вы предпочитаете в гостиной, то задача упрощается, а гарнитур разрастается. Вы получаете полноценную кухню с тумбами, шикарной столешницей и холодильником, смотрящим на дверь со стороны окна.

Если модернизировать этот вариант, можно возле окна соорудить место для обедов, где можно перекусить вдвоем.

А как быть со стиральной машиной?

Ее можно поставить между раковиной и печкой.

Или между мини холодильником и мойкой под варочной поверхностью. А духовка переедет в микроволновку с конвекцией.

Присмотритесь к мини холодильникам, которые можно устанавливать под столешницу. Они занимают немного места. Зато можно выиграть желанную разделочную плоскость.

Если соорудить прочную раму, то возможен и такой вариант:

В этом случае главное, чтобы каркас, на который опирается холодильник, выдержал вес агрегата и продуктов. Если этот пенал продолжить вверх, то можно добавить несколько полок.

Вы до сих пор думаете, что 5 кв. метров – это безнадежный приговор? Тогда поищите грамотного дизайнера, который поможет вам сотворить уют на этом пространстве. А еще лучше, присмотритесь, как эти задачи решаются на более скромной площади в европейских мини квартирах и тини хаусах. Это неисчерпаемый кладезь идей для компактных кухонь.

Интерьеры кухни 5 кв м с холодильником на фото в реальных квартирах

Смотрите примеры реализации ремонтов в маленьких кухнях и черпайте идеи.

Угловая кухня 5 кв м

Белая угловая кухня 5 кв м

Стильная кухня в хрущевке с холодильником

Пример кухни 5 к в м с холодильником и газовой колонкой. Колонка закрыта белым коробом.

Используйте дополнительные возможности угловых шкафов

Кухня 5 кв м с холодильником и стиральной машиной

Июл 28, 2017Werri

10 правил дизайна и 121 реальное фото

Типичная кухня в хрущевке — маленькая и квадратная, площадью 5.8 или 6.2 квадратных метра, с дверью в углу и очень специфичными особенностями дизайна. Дизайн кухни в хрущевке нельзя делать по стандартным современным правилам, нельзя обманываться фотографиями таких кухонь из интернета. Часто там фото пустых кухонь только после ремонта и до переезда, а в реальности всё будет выглядеть совсем по-другому. Мы сформулируем чёткие, практически ориентированные советы.

Кухня в хрущевке дизайн по фото примерам

Большая часть вещей, которые вы знаете о дизайне кухонь, не работает для хрущевок. Слишком маленькая площадь, отсутствие длинной стены из-за квадратной формы, газовые плиты со счётчиками или вообще газовая колонка. Большая часть сложных стилей дизайна тоже идёт мимо. Ну а то, что остаётся, мы сначала разберём по теории и фото примерам, а потом посмотрим фотографии квартир где нашей теорией не воспользовались.

Список идей дизайна кухни

1. Строго 2 цвета для всей мебели и стен.
2. Мебельные фасады глянцевые и только бледных цветов.
3. Если хотите тёмный или яркий цвет, то только на фартук.
4. Никаких узоров и лишних деталей.
5. Верхние шкафы до потолка.
6. Потолок белый матовый, можно натяжной, никаких усложнений и экспериментов с цветами и глянцем. Про потолок на маленькой площади, обязательно почитайте.
7. Убираем всё что возможно со столешницы: прячем, поднимаем, подвешиваем.
8. Дверь на кухню не нужна.
9. Вместо подоконника в 95% случаев лучше ставить ещё столешницу.
10. Вытяжка встроенная в шкаф (они, кстати, дешевле обычных) по бокам мини полочки для чая и т.д.

Поясним кажущиеся спорными моменты. Кухня в хрущевке на фото до переезда и после — 2 разные вещи. После переезда там появляется дикое количество вещей: чайник, кофеварка, мультиварка, перечницы и солонки, средства и губки для мытья посуды, ножи и лопатки, бумажные полотенца, ситечки, кастрюли и сковородки, магнитики и т.д. и т.п.

Может даже завестись кот, который всё это по своему усмотрению будет перемещать. Именно такой кухню вы себе должны представлять, а не идеально чистой и пустой, какой она бывает только после самого ремонта.

Поэтому всего 2 цвета и только не ярких, поэтому нельзя использовать узоры. Тёмные и матовые фасады нельзя использовать потому, что они жутко непрактичные. Вообще, самый практичный цвет фасадов для любой кухни — белый, про белую с деревом кухню.

Верхние шкафы надо делать до самого потолка. Во-первых, дополнительное место для хранения. Во-вторых, наверху не будет скапливаться ненужный хлам, пыль и грязь, которые, если у вас неправильно работает вентиляция, со временем заламинируются слоем жира. В-третьих, это просто выглядит более современно. Их можно сделать распашными с высокими дверцами — это самый дешёвый вариант т.к. петли с доводчиками на распашные дверцы стоят $2-3 за штуку. Или сделать сверху открытые полки.

Обе эти и 5 других идей уже подробно разбирал в материале про дизайн маленькой кухни.

Подоконник столешница на кухне в хрущевке

На кухне в хруще больше всего не хватает столешницы. Расстояние по стенам и так маленькое, а его ещё сожрут холодильник, варочная поверхность и мойка. Всё остальное, включая микроволновку, духовой шкаф, держатели для ножей и приправ, для полотенец и т.д. нужно убирать со столешницы. Иначе вы не сможете нормально убирать кухню, а вместо этого будете переставлять предметы с места на место.

Поэтому же нужно ставить дополнительную столешницу вместо подоконника. По шкафам вы от этого не выиграете — под столешницей батарея, зато свободная горизонтальная плоскость появится. На место подоконника можно перенести мойку, но опять же помните о батарее. Подоконник расширяют по всей длине, либо в 1 части, делая что-то вроде стола или низкой барной стойки. Вот несколько реальных фото подоконников-столешниц на кухнях в хрущевках:

Со встроенной вытяжкой для кухни в хрущевке момент железный — она дешевле, она не собирает грязь, вокруг неё в шкафах будут небольшие, но полочки. Бывают даже узкие вытяжки рассчитанные специально для двухконфорочных плит.

Дверь на кухне не нужна в принципе — это пережиток прошлого. Но если у вас газ, то такую планировку вам не согласуют. Если мощность вводного кабеля позволяет, можно перейти на электричество.

Холодильник можно купить бесшумный (просто почитать отзывы перед покупкой, там всегда пишут про шумность), шум от него теперь не аргумент. На самой двери и метрах квадратных сэкономить тоже приятно. Даже в больших квартирах часто не ставят двери просто за ненадобностью, хотя бы рассмотрите такой вариант.

Теперь посмотрим на реальные фото неплохих кухонь из хрущевок, как они соблюдают и не соблюдают правила из этого пункта, что можно улучшить.

Реальные фото ошибок при ремонте

Сначала описание ошибки, под ним одно или несколько фото.

Кухня не до потолка. Теряется целостность, появляется место где будет скапливаться грязь и хлам. Не на максимум использовано место. В верхних ящиках можно было бы хранить редко используемые предметы. Торчат трубы вытяжки и другие ненужные детали. Попытайтесь представить как выглядели бы эти кухни, если бы верхние шкафы были длиннее и доходили до потолка.

Выбор для кухни в хрущевке мебели слишком тёмных цветов. Многим кажется, что это не особо важное правило. Это не так. Вот фото нескольких кухонь, где решили использовать чёрный цвет. А он ещё и непрактичен. Туда же слишком яркие и насыщенные цвета фасадов и фартука.

Использование обычной, а не встроенной вытяжки. Посмотрите сколько места на и без того маленькой кухне пропадает впустую.

Использование узоров и рисунков на фартуке. Фото пример бюджетной и дорогой кухни в хрущевке. Вторая выглядит классно, но обратите внимание, что она только после ремонта и совсем пустая, а что будет после появления всех кухонных аксессуаров?

Ремонт кухни 5 и 6 кв. м.

Существует несколько типовых серий хрущевок, планировки в которых незначительно отличаются в зависимости от года постройки. Но по планировке кухонь все хрущи примерно одинаковые: 5.8-6.2 кв.м в первом поколении и 6.2-7.7 кв.м во втором поколении; все квадратной формы с дверью в углу. Разберём плюсы и минусы типичных планов расстановки мебели.

Кухни в хрущевку угловые

Угловой кухонный гарнитур для маленькой кухни в хрущевке — стандарт. Из-за квадратной формы и 2-ух коротких стен линейный вариант применить близко к невозможному, т. к. при длине стены ~2.4 метра её полностью сожрут холодильник, мойка и варочная поверхность.

Вариации бывают по расположению холодильника: возле входа или возле окна. Для угловых планировок следует ставить именно у окна, у двери лучше при П-образных планировках, об этом 2-ой пункт. Почти у всех современных холодильников перенавешиваемые двери, которые при таком расположении должны находиться ручкой ко входу, а не к стене.

Лучшее место для холодильника — возле окна. Не забудьте перевесить двери на холодильнике для открывания в нужную сторону.

Типичная расстановка мебели на кухне в хрущевке. Стена от входа со столешницей и ящиками той ширины, которую позволяет размер кухни (т.е. можно меньше стандартной). Перпендикулярная стена с гарнитуром стандартного размера и холодильником на краю. Стол во втором углу стены с окном напротив холодильника или подоконник-столешница со стандартной шириной возле холодильника и утолщением к углу. Минус этой планировки только в невозможности полноценно задействовать стену с окном и сделать вместо подоконника полноценную столешницу.

Угловая секция часто делается двумя углами и в неё устанавливается мойка. Хотя для обычных кухонь такой дизайн мебели не рекомендуется, т.к. уже устарел, для кухни в хрущевке угловая мойка уже вполне рабочий приемлемый вариант. Ниже фото примеры расстановки мебели, на дизайн не обращайте внимания.

Кухни в хрущевку П-образные

При П-образной планировке холодильник ставится сразу возле входа (от двери тогда точно лучше отказаться), а подоконник меняется на столешницу. Вариации тут по ширине и назначению подоконника-столешницы. Это более современный вариант дизайна для кухни в хрущевках, который стал использоваться относительно недавно.

Слабое место у П-образной расстановки мебели именно в холодильнике возле входа на кухню. Это место получается перегруженным. Много вариантов размещения смотрите в материале про дизайн кухни на 6 кв.м. (там ещё 138 фото из которых можно почерпнуть идей). Но в целом П-образные кухни получаются более функциональными и смотрятся тоже лучше. За счёт использования подоконника у них намного больше площадь рабочей поверхности. Когда вместо подоконника ставится именно широкая столешница для использования в качестве стола, мы получаем возможность есть глядя в окно. Не из всех хрущевок хороший вид, но всё равно приятно.

Если не боитесь некоторых трудностей при ремонте, а П-образную планировку реализовать сложнее чем угловую, я бы советовал именно её.

Примеры П-образной расстановки мебели:

Такую форму можно получить только делая на заказ. Читайте тогда уж про взаимодействие с кухонщиками и выбор кухни.

Кста, мы есть в:

Кухни в хрущевках до и после

Сейчас будет много реальных фото кухонь в хрущевках. Площадь всех 5.5-7.5 метров квадратных. 7.5 метров это хрущевки последней серии, где убрана дверь с снесен небольшой кусок стены, где эта дверь стояла. Вот вам для контраста несколько кухонь до ремонта:

Теперь пара фото до и после ремонта, а потом много фоток после. Кухни с лучшим по нашему мнению дизайном в самом конце.

Фух, после того количества реальных фотографий кухонь в хрущевках вы уже должны быть уверены, что они бывают классными и стильными. А ваша так вообще станет самой крутой, при соблюдении 10 наших советов (ну или хотя бы нескольких). Читайте также мой материал про дизайн ванной в хрущевке. Удачи в ремонте!

Сохраняйте и делитесь — пригодится!

Дизайн маленькой кухни 4 кв. м с холодильникомм (31 фото): интерьер в хрущевке

Дизайн маленькой кухни площадью 4 кв. м с холодильником

Тысячи женщин проводят большую часть своего времени на кухне. Ежедневная готовка, завтраки, обеды и ужины становятся чередой привычных событий в унылом быту. Откуда же взяться радости? Современный стильный дизайн маленькой кухни 4 кв. м с холодильником может преобразить время, проведенное за приготовлением пищи.

Варианты планировки

Маленькая кухня – привычная зона для людей, проживающих в «хрущевке». Эти старенькие пятиэтажные дома 50-х годов, созданные когда-то для максимально плотного расселения людей, делают их хозяев сегодня заложниками четырех стен. Миниатюрная кухня становится поводом отказа от шумных компаний и гостей, ведь им просто негде развернуться.

Дизайнеры решились преобразить подобные площади своими роскошными проектами, словно бросая вызов скептикам, считающим “хрущевки” неуютными пережитками прошлого.

А начинается преображение с выбора подходящего варианта, ведь, несмотря на однотипность кухонь в этих домах, где-то можно наблюдать более длинный коридор или любое другое доступное пространство.

Планировки, подходящие для “хрущевки”:

• двухрядная;
• Г-образная с островом столом;
• с барной стойкой;
• линейная;
• П-образная;
• Г-образная.
• Двухрядная

Двухрядная

Двухрядная планировка предусматривает размещение мебели по обе стороны стен. Это особенно подходит для узких помещений. Рабочая зона в такой планировке расширяет свои границы, что создает невероятный простор для действий, оставшийся промежуток пространства по центру может занять небольшой обеденный столик. Уместно здесь выглядят столы-трасформеры, преобразовывающиеся в небольшие рабочие столики. Такая мебель не загромождает пространство во время готовки, но в момент принятия пищи позволяет удобно и свободно расположиться за столом.

Г-образная

Это еще одна максимально заполненная планировка. Она особенно популярна в «хрущевках», ведь позволяет освободить одну сторону кухни, сделав ее хоть чуточку свободнее. Обеденный стол при этом может располагаться у рабочей зоны и представлять стильную столешницу, а может стоять особняком, как и холодильник, расположившийся у одной из свободных стен или в углу. В первом случае экономится пространство, во втором – достигается больший уют. Угловые планировки с многофункциональными оборудованными угловыми полками вмещают в себя огромное количество посуды и прочих принадлежностей.

С барной стойкой

Прекрасным вариантом на перепланированных территориях становится кухня с барной стойкой. Она исключает нахождение на кухне дверей и стен в комнату. Барная стойкая будет естественной перегородкой между гостиной и кухней. Кухонный гарнитур здесь может быть расположен по-разному, например, одним из стильных решений считают С-планировку, когда Г-образная рабочая зона плавно уходит в барную стойку. Однако возможно и их раздельное существование.

Линейная

Если же готовка дома не входит в ежедневный перечень занятий, кухню можно ограничить линейной планировкой. Гарнитур в этом случае занимает лишь один ряд, что позволяет расположить на кухне не только полноценный обеденный стол, но и массу аксессуаров. Линейная планировка является наиболее простым и доступным вариантом для дизайна помещения с холодильником.

П-образная

Антипод линейного расположения – П-образная планировка. Она занимает полное пространство кухни, захватывая и зону окна. Окно здесь может стать прекрасным местом для расположения подоконника-столешницы и даже мойки. Однако в этом случае обеденный стол не находит своего места, а это значит, что при возможности необходимо переместить место принятия пищи на перепланированные балкон или гостиную, это касается и холодильника. Если такой возможности не имеется, дизайнеры предлагают оригинальное решение со складными столами и стульчиками, современный образ которых покоряет тонким чувствием стиля.

Стилистика

Площадь 4 кв. метра – прекрасное место для творчества, позволяющее примерить на себя несколько ультрамодных стилей. Интерьер для маленьких кухонь может быть выполнен в стиле:

Современные стили модерн, “хай-тек” выглядят особенно гармонично в маленьких помещениях, ведь их интерьер предусматривает минимальную загруженность деталями и аксессуарами. Акцентом же здесь служит современная бытовая техника, например, зеркальный холодильник, который не только роскошно выглядит, но и визуально увеличивает пространство. Глянец вообще характерен для современных стилей, и это важно использовать, ведь зеркала, глянцевый потолок и гарнитур создают иллюзию широты кухни. Верхние полки гарнитура здесь могут быть заменены на стеклянные полочки в интересных геометрических формах.

Для создания романтичной обстановки лучшим решением станет кухня в стиле “кантри” или “прованс”. Этакий деревенский шик в светло-зеленых тонах с изобилием растительных мотивов создает необычайно душевную обстановку. Для исполнения используется светлое дерево, а также панели, окрашенные в приглушенную зелень. Открытые полочки здесь заполняются веточками лаванды и милыми вазочками, а короткие шторки мягко подвязываются лентами.

Если же душа просит чего-то консервативного и привычного без зацикливания на мелких деталях, самое время обратиться к классике. Благородное светлое дерево, нейтральные однотонные обои и потолок – хороший выбор для спокойной кухни. Холодильник здесь также используется классический, например, на светлой кухне органичен беж.

Цветовая гамма

Когда выбор в пользу определенного стиля совершен, на повестке дня стоит цветовая гамма кухни. И если в “провансе” или “кантри” интерьер и его цвета уже заложены в стиле, то модерн и классика допускают все возможные вариации с палитрой тонов. Дизайнеры советуют придерживаться нескольких правил:

• оформление кухни пастельными тонами расширит территорию;
• окрашивание потолка и стен в один холодный тон смоет границы между потолком, сделав его выше;
• низкий потолок окрашивают в более светлый тон, нежели стены;
• яркие цвета сужают территорию;
• классические сочетания мягких серо-коричневых, бело-кремовых контрастов универсальны для маленьких кухонь;
• вертикальные полосы спокойных, близких к основному тону, обоев вытягивают помещение, делая его выше и просторнее.

Примеры

Миниатюрная линейная кухня в современном стиле позволяет увеличить ее пространство. Кухня с барной стойкой и встроенным металлическим холодильником в тон полкам гарнитура удачно играет на минимализме деталей и современных нотах.

Г-образная планировка с полноценным двухкамерным холодильником, выполненная с светлых тонах, делает кухню многофункциональной и просторной.

Маленькая кухня в хрущевке 4 – 5 кв. метров с холодильником, фото дизайн и современные идеи

Каталог фото и дизайн малогабаритной кухни в хрущевке 6 кв. м с холодильником от производителя в Москве

Кухня в хрущевке 4 – 5 кв. м и бытовая техника

Обладателей малогабаритных квартир всегда мучает один и тот же житейский вопрос, как правильно разместить в малом пространстве 4 – 5 кв. метров самую необходимую бытовую технику – это плита, холодильник, стиральная машина и очень хочется порою иметь посудомоечную машину.

Начнём с крупногабаритного, важного предмета – это холодильный агрегат. На малогабаритной площади его всё-таки можно установить так, чтобы это выглядело стильно, современно и функционально.

Дизайн кухни в хрущевке с холодильником

Важнейшая черта при разработке индивидуального дизайна для маленького кухонного помещения – это многофункциональность и компактность. Оригинальное решение для площади 4 – 6 кв. метров – конечно встроенная мебель, что позволяет разместить бытовую технику в нужное место, не перегружая малое кухонное пространство.

Для создания современного и функционального дизайна, наши профессиональные дизайнеры мебельной компании Лорето разработали массу интересных, индивидуальных проектов с фото примерами, которые в большом количестве представлены в нашем красочном каталоге с разными видами бытовой техники: газовая колонка, стиральная и посудомоечная машина, печи СВЧ, телевизоры, и т. п.

Представленные в каталоге современные идеи, фото и дизайн кухни 5 – 6 кв. метров в хрущевке с холодильником и другой бытовой техникой, помогут вам в выборе подходящего варианта, именно для вашей кулинарной комнаты.

Узкая специализация в работе с малогабаритками более 29 лет, позволяет нам творить просто чудеса в разработке уникальных, современных дизайн – проектов гарнитуров и изготовлении маленькой кухонной мебели на заказ по нестандартным размерам качественно и в сжатые сроки, т. е. по индивидуальному заказу.

Обустройство кухни в маленькой хрущевке с холодильником

Не устанавливайте отдельно стоящий холодильный шкаф рядом с газовой или электрической плитой вплотную. Это придёт в негодность боковую плоскость прибора. Нежелательно также размещать его рядом с радиатором отопления. Следите за тем, чтобы дверцы свободно открывались, обеспечивая полноценный доступ к ящикам и лоткам морозильной камеры. Если ещё подобрать и компактную модель агрегата, то останется достаточно места для прохода.

По своему опыту, мы рекомендуем размещать все большие и громоздкие предметы в дальнем углу от входа. Если холодильник является продолжением кухонного гарнитура, в этом случае на свободной площади можно организовать полноценную обеденную зону или барную стойку. Если же он расположен в углу у окна, напротив кухонной мебели, то открываются возможность разработки индивидуального дизайна с большим количеством мебельных предметов.

Необходимо также соблюдать «правило треугольника»: холодильник, мойка и газовая плита должны располагаться на оптимальном расстоянии друг от друга. С целью обеспечения эргономики и функциональности кухонного гарнитура, придерживайтесь строго этого правила.

Кухня 4 квадратных метра в хрущевке: варианты дизайна с холодильником

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.

Маленькое помещение является достаточно проблематичным для оформления в любом стиле. Вызвано это тем, что малые поверхности стен и небольшая площадь пола не позволяют применить большинство видов декора. К тому же цветовая гамма должна обязательно тщательно подбираться, чтобы пространство сделать визуально больше. В этом помогут максимально светлые цвета и глянцевые поверхности. Но стоит учесть, что белый цвет, несмотря на то, что он считается универсальным, применяться должен с аккуратностью. Это вызвано уровнем освещения в комнате. Если окно обращено на восточную или южную сторону, то света в кухне будет достаточно и тогда белый цвет на стенах будет казаться светлым и расширяющим пространство. Если помещение кухни темное, то от яркого белого цвета стоит отказаться, так как он в этом случае будет принимать грязные, непривлекательные серые оттенки.

Чтобы кухня не превратилась в больничную палату, лучше выбрать теплые оттенки белого – цвет яичной скорлупы или оттенок топленого молока

Более универсальными цветами, которые подойдут как для темных, так и для хорошо освещенных помещений являются:

• молочный;
• цвет шампанского;
• светлый бежевый;
• легкий песочный;
• нейтральный бежевый.

Важно! Для того, чтобы не уменьшать визуально пространство, категорически не использовать крупные и средние по размеру орнаменты на обоях и стенах, даже если они сделаны в виде фактурного рисунка одного и того же цвета.

Кухня будет казаться больше, если на одну стену наклеить фотообои с перспективой

К тому же не рекомендуется стелить на пол темное покрытие, будь то кафельная плитка, паркетная доска или ламинат. Потолок также лучше оставить белого цвета – это наполнит объем помещения “воздухом”.

Самый эффективный способ визуально увеличить маленькую кухню – оформить большую часть интерьера в светлых тонах

Мебель не будет казаться громоздкой, если стены оформить в тон фасадов

Как видно из всего выше приведенного, кухня в 4-5 метров квадратных требует тщательного продумывания дизайна. Иначе помещение может отразиться дискомфортным для человека.

Примеры кухонь площадью 4 квадратных метров в хрущевке с холодильником

Оформление кухни маленькой по площади достаточно проблематично. Но устраивать перепланировку – нерационально по многим причинам. Достаточно посмотреть на интерьер кухни 4 на 4 метра, фото которой в различных вариантах и стилях представлены ниже. И становится понятно, что грамотно организованное пространство сможет сделать функциональной и эргономичной даже такую небольшую площадь.

Какие стили можно выбрать

Выбирать стилевое решение проще всего для квадратного помещения. Но, даже если оно другой конфигурации, то не стоит пренебрегать дизайнерским решением.

Наибольших усилий потребует приложить кухня в хрущевке 4 кв м с холодильником. Для оформления таких помещений лучше выбирать стилевые решения, которые не потребуют насыщения пространства мелкими декоративными элементами, а, наоборот, склонны к минимализму и даже к аскетизму.

Минималистический интерьер предполагает отсутствие лишних предметов и насыщенность современной техникой

Из кухни нужно убрать всё лишнее, оставив только самое необходимое

Лучше всего подходят:

• скандинавский;
• лофт;
• хай-тек;
• минимализм;
• с элементами кантри или прованс (но только с элементами, так как реализовать полноценно данные стили на малых площадях не получится).

Для деревенских стилей характерны пастельные оттенки и мебели с искусственно состаренной поверхностью

Декоративные элементы в маленькой кухне

Говоря о декоративных элементах и украшениях в маленькой кухне, стоит обратить внимание, в первую очередь, на текстиль. Именно при помощи него можно придать комнате теплоты и уюта. К тому же, он не будет забирать визуально часть пространства, если только не имеет слишком ярких контрастных и крупноузорчатых паттернов.

Кухонную штору можно использовать в качестве яркого акцента

От привычных занавесок лучше отказаться, оформив окно практичными римскими или рулонными шторами

Говоря о других декоративных элементах, стоит обратить внимание на оформление окна. Шторы должны быть максимально простыми, так как различные ламбрекены, воланы и рюши визуально будут уменьшать помещение. Но вот прихватки для штор, выполненные в виде металлических ажурных конструкций, будут смотреться достаточно стильно.

Какой кухонный гарнитур выбрать

Выбирая кухонный гарнитур стоит отдать предпочтение тому, который имеет достаточно простой по своей конструкции фасад. Категорически не рекомендуются темные кухонные шкафы, даже если они расположены на полу, а не навешиваются на стену.

Гарнитур не должен занимать более одной трети площади кухни

Хорошим решением будут шкафчики до потолка, сделанные на заказ по индивидуальным размерам

Желательно, чтобы навесные шкафчики имели максимально светлый фасад, тогда как для нижних шкафов можно выбрать яркий или контрастный спектральный цвет, например:

Желтые фасады прекрасно подойдут для кухни с окнами на теневую сторону дома

Цвет молодой листвы – один из лучших вариантов для дизайна маленькой кухни

Также в дизайн кухни 4,5 – 5 метров квадратных можно поставить шкафы с дверцами из натурального дерева. Они максимально элегантно впишутся либо в стиль кантри, либо в стиль лофт (если дерево будет запланировано до глянцевого блеска).

Даже имитация натурального дерева сделать интерьер кухни более душевным и уютным

Выбор глянцевой или матовой поверхности зависит только от индивидуальных предпочтений, так как существенно не сказывается на формировании пространства.

Так же стоит обратить внимание на линейное или угловое решение конструкции кухонной мебели. Угловой вариант позволит сэкономить пространство и использовать его более рационально.

Линейной планировкой можно ограничиться, если готовка дома не входит в ежедневный перечень занятий

Угловая планировка вместит большее количество посуды и прочих кухонных принадлежностей

Кухня 4 кв м хрущевка с холодильником реализуется проще всего именно в дизайне с угловым размещением мебели, что видно на фото с холодильником. Обусловлено это большим количеством шкафчиков и увеличенной рабочей зоной.

Как организовать рабочую зону на кухне

Как только дизайнер и хозяин помещения сталкиваются с малой площадью, возникает целый ряд вопросов, связанных с комфортностью проведения времени в таком помещении. Комфорт или его отсутствие вызвано не только психологическим ощущением сдавленного пространства, но также и эргономическим дискомфортом. В малом пространстве кухни трудно расположиться нескольким жильцам. Здесь практически нереально разделить зоны на рабочую и обеденную. С этим будет сопряжено и специфическое размещение стола, и возможность использования мебели-трансформера. Такие приемы позволят организовать более удобное пространство, в котором можно будет с минимальным комфортом готовить пищу и осуществлять ее прием.

В рабочей зоне нужен хороший свет, достаточно яркий для того, чтобы было удобно готовить

Замените плиту на варочную поверхность, а под ней разместите встроенную посудомоечную или стиральную машину

Вот несколько наиболее оригинальных решений формирования пространства на маленькой кухне:

1. Если на кухне есть балкон, и он застеклен и утеплен, то оконную раму между кухней и балконом можно убрать. На образовавшемся подоконнике можно организовать обеденную зону, установив столешницу таким образом, чтобы она свисала за края стены по одной другую сторону. Использование акрилового камня позволит сформировать любую по форме поверхность для удобства ее использования.
2. Можно использовать складывающийся стол, который раздвигается по мере надобности. Такая простая манипуляция позволит изменять пространство по мере необходимости.
3. Выбирая конструкцию кухни можно задействовать простенок около окна, используя его для формирования столешницы обеденной зоны. Таким образом можно сэкономить площадь помещения, за счет отсутствия полноценного стола.

В маленькой кухне есть смысл задействовать подоконник в качестве обеденного стола

Нетрадиционное размещение холодильника

Представлен дизайн кухни 4 кв м фото в хрущевке с холодильником показывает насколько могут быть приняты оригинальные решения для увеличения пространства.

Для того, чтобы сэкономить объем помещения, холодильник можно ставить в угол. В этом случае над ним размещаются кухонные шкафчики по высоте, насколько позволит имеющееся пространство.

Пример размещения подвесного шкафчика над холодильником

В маленькой кухне трудно разместить холодильник подальше от плиты, но их можно разделить хотя бы узкой мебельной секцией

Холодильник не будет казаться слишком огромным, если сольется цветом с кухонным гарнитуром

Также можно вынести холодильник на балкон если он имеется. Это значительно освобождает площадь кухонного помещения и позволяет сформировать более-менее очерченную обеденную зону.

Стоит ли задуматься над перепланировкой

К вопросу перепланировки нужно подходить с особой тщательностью. Вызвано это тем, что любое изменение в расположении стен повлечет за собой проблемы с БТИ и жилищной инспекцией. Поэтому, чтобы избежать проблем при возможной продажи перепланированной квартиры, следует не прибегать к таким кардинальным методам. А лучше воспользоваться дизайнерскими приемами и оставив четыре стены на своих местах, изменить пространство, путем правильной расстановки акцентов и элементов интерьера.

Помимо решения организационных вопросов, перепланировка потребует значительных финансовых вложений

Видеообзор реальной кухни 4 кв. метра в хрущевке

Интересные варианты дизайна кухни 4 кв. м

включайся в дискуссию

Поделись с друзьями

В домах, которые построены несколько лет или десятилетий назад, кухня не отличается простором. А ведь так хочется готовить и употреблять пищу в уютном помещении. В статье рассмотрим основные правила дизайна кухни 4 кв. м, чтобы площадь стала более просторной и уютной, а также познакомимся с различными вариантами отделки интерьера.

Основные правила оформления

Площадь 4 квадрата довольно маленькая, но это имеет и свои преимущества. Хозяйке удобно работать на такой кухне – все необходимое под рукой, да и уборка занимает немного времени.

Но некоторые обладатели миниатюрной кухни отмечают нехватку места для установки бытовой техники. Поэтому стоит рационально использовать буквально каждый сантиметр.

Для того чтобы кухня 2х2 м смотрелась гармонично, стоит уделить особое внимание материалам для отделки и их расцветке. Очень часто можно встретить ошибки дизайна кухни 4 кв. м – неправильный оттенок стен или цвет гарнитура могут уменьшить и без того небольшую площадь.

Четыре квадратных метра можно преобразить с помощью напольного покрытия. Идеальным вариантом здесь будет ламинат. Цвет подбирайте под стены или гарнитур.

Рисунки лучше исключить, особенно крупные. Лучше сделать пол однотонным, чтобы не утяжелять пространство.

Общую тональность дизайна лучше сделать теплого оттенка – желтый, бежевый светло-зеленый. Это позволит визуально сохранить площадь.

Отделка стен – это важный шаг. На маленькой площади оптимальным вариантом станет светлое покрытие. Это может быть декоративная штукатурка или панели.

Обои уже выходят из моды, так как появились более практичные и долговечные материалы.

Что касается потолка, то стоит отдать предпочтение простому натяжному полотну. Лучше с глянцевой поверхностью, чтобы визуально расширить пространство.

Тяжелые конструкции с несколькими уровнями лучше оставить для просторной кухни.

Стоит создать много света. Идеальным решением будет точечное освещение по периметру навесных шкафов или полок.

Если вы все-таки хотите добавить пространства кухне, то можно рассмотреть вариант перепланировки. В квартирах, где кухни имеют площадь 4 кв. м, совместить ее можно с лоджией или гостиной. Это прекрасный вариант для зонирования.

Идеи дизайна маленькой кухни в хрущевке (65 фото)

В большинстве квартир советской постройки 50-70-х годов предусмотрены очень маленькие кухни. Типовые панельные и блочные дома-хрущевки тех времен были задуманы как временное жилье для рабочих — предоставлялось государством бесплатно и подлежало сносу уже через 25 лет эксплуатации. Однако в силу разных экономических и политических причин, подобные здания до сих пор составляют большую часть архитектуры каждого города на территории бывшего СССР, а их обитатели постоянно находят новые способы, как улучшить дизайн и увеличить пространство своего жилища.

Перепланировка кухни в хрущевке

Первое, что необходимо знать о перепланировке, это то, что она подразумевает изменение местоположения перегородок в квартире. Необдуманное разрушение некоторых стен может привести к аварийной ситуации, поэтому такие действия (независимо от права собственности на жилье) требуют предварительного соглашения с соответствующими государственными службами, которые должны утвердить проект изменений и выдать письменное разрешение. Подробности о порядке оформления документов в своем населенном пункте можно узнать, обратившись к юристу.

Расширить площадь кухни в хрущевке часто удается за счет ее объединения с гостиной или прихожей. В итоге получается комфортная квартира-студия. Иногда достаточно убрать только часть перегородки, чтобы сделать красивый арочный проем, или же вместо прежней кирпичной стены (если она не несущая) устроить вместительную стенку-стеллаж из гипсокартона либо дерева. Менять места расположения санузлов, газовой плиты, мойки, отопительных батарей не позволяют коммуникационные трубы и отверстия, которые в таких домах связаны в единую систему.

Стиль интерьера для «хрущевской» кухни

Планируя оформление интерьера небольшой кухни, стоит отдать предпочтение тем дизайнерским решениям, которые помогут увеличить полезную площадь. Для обустройства кухонной зоны в хрущевке отлично подойдут современный, классический и скандинавский стили, а также прованс.

Кухня в современном стиле

Контемпорари, модерн — это лаконичность, четкие линии и максимум функциональности. Вместо громоздкой «допотопной» плиты — электрическая варочная поверхность и встроенный духовой шкаф; совмещенная с подоконником или одновременно выполняющая роль барной стойки аккуратная столешница; закрытые полки и ящики от пола до потолка; точечное освещение; сдержанные тона мебели, гармонично сочетающиеся с металлическими поверхностями техники; удобные жалюзи.

Кухня в классическом стиле

Классика показывает безупречный вкус и приверженность традициям. Такой интерьер чем-то напоминает дома знатных дворян или купцов: деревянные гарнитуры, покрытые лаком или светлой эмалью молочных оттенков; золотисто-серебряные акценты; гипсовая лепнина; высокие мягкие стулья; атласные гардины. Подобрать кухонную технику под стать дорогой мебели не составит труда — красиво декорированную плиту, вытяжку и холодильник можно купить в любом крупном магазине. Все это поможет забыть о советском прошлом квартиры и превратит ее в оазис роскоши.

Кухня в стиле прованс

Этот стиль сочетает в себе простоту деревенского дома с удобствами городской жизни. Для прованса характерны пастельные оттенки, кружевные вставки, натуральный текстиль (ситцевые занавески и скатерти в мелкий цветочек, горошек, спокойную клетку). В крохотной кухне хрущевки такое оформление создаст атмосферу свежести и легкости.

Кухня в скандинавском стиле

Скандинавский минимализм — отражение чистоты исландских фьордов среди заснеженных горных гряд. На кристально-белом фоне стен, потолка, мебели допускаются минимальные вкрапления почти прозрачных синевато-серых элементов или беленного дерева. Дизайн хрущевской кухни в таком стиле визуально увеличит помещение и подарит расслабляющий покой всем обитателям.

Цветовые решения для кухни в хрущевке

Для того, чтобы 5-6 кв.м. вашей кухни не казались слишком тесными, нужно правильно подойти к выбору оттенков. С задачей оптического расширения площади лучше всего справятся светлые цвета, а также гладкие зеркальные поверхности.

Белый цвет

Чистый белоснежный тон лучше всего отражает свет. Он хорошо смотрится с остальными цветами, придавая им контрастности. Это удачный вариант для керамической плитки, гарнитура, стен, потолка. Большинство плит и холодильников тоже окрашивают в белый. А вот для пола, столешницы, пространства вокруг мойки и варочной поверхности лучше выбрать приглушенные расцветки.

Цвет натурального дерева

Неповторимая фактура и благородные оттенки древесины — то, что нужно для уютного интерьера кухни в хрущевке. Даже имитация натуральной поверхности сосны, липы, ореха, дуба сделает зону приготовления пищи комфортной и душевной. Красивые дополнения к дереву предлагает сама природа: это травяной зеленый, сероватые тона камней, голубые оттенки воды и неба, осенняя палитра от янтарно-желтого до шоколадного.

Желтый цвет

Этот цвет озарит и согреет вашу маленькую кухню теплом, если в ее окно редко попадают лучики солнца. В сочетании с весенним оранжевым, салатовым, розовым, белым этот оттенок может быть как фоном, так и ярким акцентом. Изысканно смотрится желтый среди фиолетовых и серых деталей интерьера.

Зеленый цвет

Жизнеутверждающий тон молодой листвы — один из лучших вариантов для дизайна маленькой кухни в хрущевке. В этот цвет можно покрасить стены либо использовать его для декоративных элементов. С лакированными деревянными, оранжевыми, серыми, розовыми и коричневыми поверхностями он будет выглядеть просто безупречно.

Красный цвет

Этот насыщенный цвет привлекает внимание, но в то же время визуально занимает много места. Поэтому в хрущевской кухне его нужно использовать осторожно, в качестве небольшого дополнения или контрастной отделки.

Пастельные тона

Если любой цвет смешать с белым, он приобретает нежную легкость. В окружении пастельных тонов появляется ощущение спокойствия, гармонии, чистоты. Это идеальный выбор для маленького пространства, придающий ему воздушности.

Дополнять беленые оттенки лучше насыщенными цветами, но не яркими. Например, можно сочетать светлый фиалковый с пурпурным; прозрачно-синий с бирюзовым; молочный с цветом кофе.

Отделка и материалы для кухни в хрущевке

В отделке любой кухни важно найти баланс между красотой и практичностью материалов. Они должны быть влагоустойчивыми, легко мыться, а некоторые — еще и выдерживать большие механические нагрузки.

Самый доступный вариант отделки пола в таком помещении — линолеум. Он недорогой, эстетично выглядит и очень легко моется. Для более изысканного дизайна кухни в хрущевке подойдет крупная керамическая плитка светлой расцветки (кстати, ее понадобится совсем немного). Пол из мелких, привлекающих внимание элементов может зрительно уменьшать пространство. Ламинат на кухне долго не прослужит — случайно разлитый кипяток или капли горячего масла со сковородки могут легко повредить его поверхность.

Также нецелесообразно укладывать в зоне готовки натуральный деревянный паркет — в щели между элементами будет попадать грязь, а от горячей кастрюли или водяной лужи могут остаться следы.

Стены

Поскольку на стенах может оседать конденсат, то их оптимально красить водоотталкивающей эмалью или оклеивать моющимися виниловыми обоями.

Самый дорогой, но экологичный способ — опять же керамическая плитка. Лучше выбирать глянцевую, среднего размера, без контрастных деталей. Прибавить кухне объема помогут светлые тона и почти незаметные мелкие узоры (например, золотистые цветы с завитками на песочном фоне; серебряное мерцание на белом; имитация кирпичной либо каменной кладки). Вертикальные линии на стенах зрительно сделают потолок выше, чем он есть на самом деле. А для лучшего отражения света — стоит использовать зеркала.

Потолок

Потолок на кухне в хрущевке достаточно выровнять штукатуркой либо тонким гипсокартоном и покрасить влагостойкой светлой краской (темная или насыщенная уменьшит простор). Варианты с натяжной пленкой, подвесными балками, пвх-панелями в таких квартирах только уменьшат высоту и превратят без того небольшое помещение в каморку.

Текстиль

Кухонные занавески, скатерти, полотенца и салфетки часто требуют стирки. Пятна легче всего выводятся из синтетических тканей, поэтому для ежедневного пользования лучше выбирать качественный полиэстер. Выглядит он ничуть не хуже изделий из хлопка или льна, к тому же, быстро высыхает и красиво смотрится даже без глажки.

С эстетической точки зрения в маленькой кухне предпочтительнее использовать простые жалюзи, сочетающиеся по цвету с мебелью или стенами, короткие вуали (тюли), легкие занавески, римские, японские, бамбуковые или рулонные шторы. А массивные драпированные портьеры лучше оставить для спальни и гостиной.

Мебель для маленькой кухни в хрущевке

Основная мебель на кухне в хрущевке это гарнитур, обеденный стол и стулья к нему. Главные требования к этим вещам — компактность, надежность и эстетичный вид.

Кухонный гарнитур

Гарнитур изготавливают из дерева, покрытого водоустойчивым лаком или древесностружечных плит с пвх-пленкой либо шпоном снаружи, с добавлением металлических, пластиковых, стеклянных элементов. Темные матовые поверхности больше подойдут для просторных помещений, а вот светящиеся глянцевые – идеальное решение в интерьере маленькой кухни.

Чтобы оптимизировать пространство, лучше купить сначала встраиваемую технику, а потом уже заказать мебель с разъемами по меркам плиты, духового шкафа, холодильника, мойки. Закрывающий вытяжку фартук можно подбирать под цвет техники или же в стиле самого гарнитура.

Обеденная зона

Разместить в 5-метровой хрущевской кухне полноценный стол — задача почти невыполнимая. В квартире-студии его можно заменить барной стойкой, которая одновременно будет выполнять функцию перегородки. Хорошим решением также может стать раскладная мебель, широкие подоконники-столешницы с регулируемой высотой, откидные столики.

Системы хранения

Перед тем, как купить или заказать кухонный гарнитур, нужно продумать, где будет храниться посуда, мелкая бытовая техника и продукты. Это поможет предусмотреть секции подходящих размеров, поручить производителю сделать нужное количество выдвижных ящиков, полочек и ниш. Очень важно, чтобы мебель не впитывала влагу и легко чистилась.

Что касается экономии пространства, то ее можно добиться, увеличив высоту шкафчиков до уровня потолка и по максимуму используя площадь углов. В них удобно размещать крутящиеся полки-карусели. Кулинарные книги, фотографии и сувениры не помешают, если расставить их на открытых полках над обеденным столом. Такая композиция одновременно будет служить в качестве украшения свободной стены.

Холодильник на кухне в хрушевке — где разместить?

Вопрос, где поставить крупногабаритный холодильник в тесной кухне и как его расположить, чтобы удобно было открывать дверцы — головная боль для большинства жителей хрущевок. Лучшим выходом из этой ситуации станет — встроенная модель.

Интересным решением будет поместить низкую холодильную камеру (или даже две) в свободную нишу под подоконником, предварительно убрав оттуда старую чугунную батарею. Невысокий холодильник также может поместиться под мойкой либо столешницей.

Правильное освещение кухни

Что уж точно не надо делать в маленькой кухне — так это вешать крупную люстру. Намного лучше будут выглядеть 2-4 точечных лампы, вмонтированные в потолок. Над обеденной зоной, рабочей столешницей и плитой можно установить дополнительные светодиоды.

Если душа все-таки просит свисающих абажуров, то расположить их лучше над барной стойкой или центральной частью столешницы.

Дизайн кухни в хрущевке — фото

Найти вдохновение и свежие решения для дизайна интерьера кухни в хрущевке вам поможет наша фотогалерея. Это уже реализованные в маленьких помещениях идеи, которые можно брать на вооружение и превратить унылый советский быт в яркую современную сказку.

Дизайн кухни в хрущевке – как правильно распределить пространство? Секреты планировки

Какая хозяйка не мечтает о большой и просторной кухне? Только та, у которой она уже есть! Но что делать, если площадь кухни всего лишь 6 квадратных метров? Так хочется, чтобы и эта малютка была оснащена всеми необходимыми бытовыми приборами, чтобы все было под рукой, чтобы она была уютна, и чтобы было место, где можно собраться за столом всей семьей, принять родственников, друзей. Создать оригинальный интерьер и выбрать дизайн в хрущевке при ремонте – задача не из простых, но нет ничего невозможного.

С чего начать планирование маленькой кухни в хрущевке

Кухни бывают двух типов: квадратная и прямоугольная. Начать следует с самого, на первый взгляд, простого, а именно – избавится от всего лишнего. Ведь основная идея – зрительно увеличить пространство.

Существуют некоторые правила для планирования кухонь маленьких размеров:

1. В хрущевке рекомендуется размещение мебели и бытовой техники буквой «Г» или буквой «П».
2. Между техникой лучше оставлять зазоры в 5 сантиметров.
3. Подбор мебели сделать в пользу емкой, но компактной.
4. Вместо плиты, можно использовать варочную панель, в продаже есть варианты 2, 3-х конфорочные.
5. При условии, что над плитой будет установлена вытяжка, двери можно снять, а проем расширить.
6. Если в хрущевке кухня имеет выход на балкон, то расширить площадь можно за счет него, предварительно утеплив. Балкон послужит столовой (читайте здесь с фото).
7. Как вариант – перенос мойки к оконному проему. Так легче будет разместить кухонную мебель, используя угловые элементы.
8. Над поверхностью, где происходят работы по приготовлению еды, должны быть как минимум две розетки.
9. Для такой обеденной зоны самым приемлемым вариантом станут рулонные шторы. Они практичны и занимают минимум места.

Как зрительно расширить пространство и подобрать в дизайн мебель?

На кухнях в хрущевке с 6-ю квадратами рекомендуется размещение мебели и бытовой техники буквой «Г» или в форме линейной планировки. При выборе мебели отдается предпочтение не распашным, а раздвижным или откидным дверцам. Складные столы и стулья помогут освободить пространство и сделать интерьер функциональным. Стол лучше выбрать круглой или овальной формы. Удобно – мебель, которая способна легко трансформироваться, например, выдвижная секция. Ее можно использовать не только для хранения, но и как рабочую поверхность.

Как ни странно, но наличие крупных элементов декора в хрущевке визуально увеличивает пространство кухни (фото ниже). Использование зеркал при оформлении фартука оптически увеличит пространство. Излишнее количество навесных полок и шкафчиков уменьшает пространство. Как можно меньше следует использовать горизонтальные детали. Желательно наполнение по вертикали. Высокие узкие шкафы-пеналы будут смотреться легче, уместнее, чем невысокие, но широкие.

Рекомендуется использовать угловую мебель. Задействовать все углы, использовать не только шкафчики внизу, но и навесные модели. Можно и нужно задействовать подоконник. Прикрепить к нему откидную столешницу или использовать место под ним для хранения инвентаря. Поверхность подоконника можно заменить на более широкую и использовать как рабочую.

Практически во всех хрущевках над входом есть антресоль. Ее можно разобрать, там навесить полки, шкафчики. Использование в декоре множества зеркальных, блестящих поверхностей оптически добавляет пространства. Мебель из стекла и стеклянные дверцы придадут легкость и воздушность. Чем меньше открытых полок в дизайне, тем зрительно больше пространства, что актуально для столь малого пространства хрущевок. Визуально расширит пространство пол, где материалы уложены по диагонали (например, ламинат).

Раздвижные или складывающиеся входные двери сэкономят место, не пропустят запахи. В небольшой семье вместо обеденного стола можно использовать барную стойку, она же послужит дополнительной рабочей поверхностью, местом хранения (фото выше).

Игра оттенков интерьера и освещение для визуализации

В оформлении небольших кухонь важную роль играют цвет и освещение. Основное правило: не применять более двух цветов, избегать темных оттенков стен (читайте как правильно выбрать их дизайн, фото+видео) и пола. Темные цвета изрядно сожмут, а светлые – расширят пространство. Светлые цвета дадут необходимую воздушность, легкость. Расставить акценты можно яркими, красочными элементами декора. Комбинирование матовых и глянцевых материалов также придаст дополнительный объем.

Для стен идеально подобрать белый цвет (смотрите также Белая кухня) или молочные тона. Хорошо – бежевый (рассматривали здесь (с фото)), слоновой кости, кремовый и т. п. Если вы все же предпочли темные тона, то мебель обязательно выбрать светлую. Оптимально, если стену кухни (как выбрать — тут) и смежного помещения сделатьв одинаковых тонах. В хрущевке обои на кухне не должны быть перегружены рисунком. Идеальным вариантом будут моющиеся обои. С цветом мебели можно «поиграть». Она может быть яркой, красочной, а может и на тон-два отличаться от цвета стен, пола.

Большую роль играет освещение. Оптимальный вариант – достаточно крупная хрустальная люстра (советы по выбору тут) в столовой зоне и точечные светильники над рабочей поверхностью. Уделите внимание окну: если оно узкое, то, быть может, стоит расширить оконный проем? Чем лучше освещено помещение, тем более просторным оно должно выглядеть.

Шторы должны быть светлые или под цвет мебели, не в пол. Хорошо смотрятся легкие ткани – тюль, органза (читайте также Шторы на люверсах и Шторы на петлях). На кухне уместны жалюзи. Плохо будут смотреться тяжелые портьеры. Ткани имеют свойство быстро грязниться, впитывать запахи. Легкие материалы можно часто стирать, они быстро сохнут.

Не нужно увлекаться обилием элементов декора, 3-5 ярких деталей для 6 квадратов вполне достаточно.

Ремонт и его ошибки

Удачным выбором дизайна, если затеяли ремонт в маленькой кухне, будет выполнение пространства в едином стиле. Кухонная техника, мойка, прочая поверхность для работы должны быть расположены рядом, на расстоянии около полутора метров друг от друга. Помещение должно быть не загромождено мебелью и хорошо освещено.

Плохо, когда помещение отягощено неверным подбором цветов в интерьере, наблюдается смешение стилей, нет единства. Обилие шкафчиков, полочек значительно сузит пространство.

К типичным ошибкам можно отнести:

• плохо продуманную установку розеток для электробытовых приборов;
• излишне большую рабочую поверхность;
• вытяжку с массивным воздухоотводом;
• отсутствие свободного пространства.

Выбор стиля

Минимализм

Лаконично, ничего лишнего, максимально просто. Цветовая палитра – нейтральная. Компактная, многофункциональная мебель. Много свободного места либо высоки узкие пеналы для увеличения объема. Минимум декора, простая техника быта. Возможен контрастный, но в сдержанных тонах цветовой вариант.

Кухня в стиле хай-тек в хрущевке

Обилие бытовой «продвинутой» техники, мебель с глянцевыми поверхностями, контрастная, яркая цветовая палитра. Здесь можно отвести душу, создав оригинальный дизайн. Блестящие поверхности, стекло, дорогая техника просто обязательны. Максимум металла, минимум натурального дерева, обилие новомодных деталей.

Модерн

Практичный стиль. Максимальное количество бытовой техники, металла. Это наиболее бюджетный вариант дизайна, делается из современных доступных материалов, служит достаточно долго. Контрастные оттенки и интересные вещички незаменимы.

Классический стиль

Мебель из натурального дерева или «под него» (рассказывали здесь). Светлая цветовая палитра. Использование элементов лепнины. Полностью соблюсти классику на маленькой кухни невозможно. Можно взять за основу какие-то элементы. Этот стиль подойдет для ценителей винтажа и викторианской эпохи. Обилие деревянных резных деталей и фарфора – отличный способ сделать свою кухню оригинальной.

Прованс

Изящная легкая мебель, присутствие в оформлении цветочных мотивов, светлая цветовая гамма, наличие цветов в горшочках, шторки в деревенском стиле, посуда разных цветов.

Идея со столом-подоконником

Подоконник-столешница – великолепное решение для небольшой кухни в 6 квадратных метров. Маскирует батарею отопления, дает место для хранения. Такого плана столешницы избавляют от необходимости приобретения и размещения обеденного стола и, следовательно, значительно экономят место.

Кухонный гарнитур в единое целое с поверхностью можно соединить с помощью столешницы-подоконника. Будет ли лучше сделать барную стойку, столешницу с закругленными формами или прямоугольнми – зависит от интерьера кухни.

Размещение газовой колонки

Как правило, газовая колонка в таких домах искусно встроена в кухонную мебель. Она может быть размещена в навесном шкафу над столешницей или просто над рабочей зоной. Колонку нельзя располагать близ холодильников, вытяжки, газовой плиты. Шкафчик для колонки необходимо приобрести из специальных огнеупорных материалов. Можно вообще не делать шкафчик, а расположить ее между двумя навесными шкафами, доделав уже после полной установки фальш-дверцу, закрывающуюся на магнит.

Кухонный декор: устанавливаем барную стойку

В хрущевке для небольшой семьи дизайн кухни в 6 кв. м. с барной стойкой – просто находка. За стойкой удобно пообедать вдвоем или вчетвером, ее можно использовать как зону разделки при приготовлении пищи, она может служить дополнительным местом хранения. Барные стойки бывают одноуровневыми (простая столешница), многоуровневыми (где расположены полочки) или местом, куда можно встроить холодильник или другой бытовой прибор. Барные стойки бывают оснащены хромированной стойкой для бокалов, кружек и других мелочей.

Место для стиральной машинки

Кухни, которые оборудованы машинкой для стирки одежды, становятся более функциональными и позволяют хозяйкам готовить и стирать одновременно. В хрущевке стиральную машину встраивают в специально отведенную нишу рядом с мойкой. Некоторые не устанавливают дверцу, другие хозяйки, напротив, предпочитают, чтобы дверца маскировала технику. Современный рынок позволяет подобрать цвет машинки в тон кухонному гарнитуру или приобрести готовый гарнитур со встроенной стиральной машиной, уже выполненный в едином ансамбле.

Холодильник и 6 квадратных метров на кухне

Кухню без холодильника представить невозможно. За время приготовления пищи хозяйка не один раз пользуется им, а в хрущевке его размещение, из-за маленького объема помещения, представляет некоторую сложность. Наиболее выигрышно смотрится холодильник, встроенный в кухонную мебель.

Варианты размещения холодильника: поместить его в специальную нишу, соответствующую его габаритам; однокамерный холодильник можно встроить в основании столешницы.

Если холодильник не ставить на кухню?

В маленьких помещениях хрущевки в 6 кв. м. дорог каждый сантиметр, поэтому при возможности холодильник располагают неподалеку, например, в коридоре, прихожей, гостиной или балконной комнате. Для освободившегося места всегда найдется применение.

Маленькую кухню можно превратить в центр притяжения семьи, обустроить ее комфортно и уютно, а также облегчить приготовление пищи. Сколько идей и фантазий можно вложить в ее оформление!

Источники:
http://loreto.ru/kuxnya-v-hrushhevke-4-5-kv-metrov-s-holodilnikom-foto-dizajn-idei-2.php
http://dizainexpert.ru/kuxnya/kuxnya-4-kvadratnyx-metra-v-xrushhevke-varianty-dizajna-s-xolodilnikom/
http://vplate.ru/kuhnya/dizajn-i-dekor/4-kv-m/
http://houser.su/dizayn-kuhni-v-hruschevke-2
http://diz-kitchen.ru/%F0%9F%91%92interer/dizajn-kuhni-v-hrushevke.html
http://remont-volot.ru/786-dizayn-kuhni-s-vyhodom-na-balkon-25-foto.html

Маленькая кухня со стиральной машиной

Маленькая кухня со стиральной машиной встречается сейчас довольно часто. А всё потому что, чаще всего, маленькие кухни расположены в небольших квартирах с маленькими ванными комнатами в которых просто негде поставить стиральную машину.

Поэтому расположение стиральной машины на кухне может быть единственным выходом. Конечно, можно не покупать машинку вообще и обходиться без неё, но мало кто на это согласится, особенно если в семье есть дети. И так, если вы решили установить на маленькой кухне стиральную машину стоит взвесить все плюсы и минусы такого решения. Основной плюс заключается в возможности иметь стиральную машину вообще. И это очень весомый аргумент. Но не стоит забывать и о минусах. 

• Если стиральная машина не скрыта за кухонным фасадом, на кухне она часто выглядит как чужеродный элемент и может портить общий дизайн помещения. 
• Стиральная машина занимает и без того небольшое пространство маленькой кухни. У вас будет меньше мест для хранения посуды и других вещей.
• Шум стиральной машинки может мешать во время приготовления или принятия пищи. 
• Использование стирального порошка в помещении с пищевыми продуктами крайне не желательно.

Как разместить стиральную машину на маленькой кухне?

Стиральные машины бывают встроенные или отдельностоящие. По типу загрузки они делятся на модели с фронтальной и с вертикальной загрузкой.

Для установки на кухне лучше выбирать встроенную стиральную машину с фронтальной загрузкой. Такую машину можно скрыть за фасадом кухонного гарнитура и она не будет портить внешний вид кухни.

Обычную стиральную машину также можно спрятать за дверкой кухонного шкафчика. Для этого достаточно правильно расчитать габариты машины и мебели.

При открытом расположении стиральной машины стоит позаботиться о том, что бы она максимально гармонировала с общим дизайном кухни и другой бытовой техникой. Так, если плита и кухонная вытяжка выполнены из нержавейки, стиральную машину так же стоит выбрать стального цвета. Для того что бы наилучшим образом вписать стиральную машину в дизайн маленькой кухни можно воспользоваться декоративными наклейками или росписью красками.

Рациональнее всего располагать стиральную машину под столешницей, так можно по максимуму использовать рабочую поверхность. 

Установка на маленькой кухне стиральной машины с вертикальной загрузкой сопряжена со многими неудобствами, поэтому это самый плохой вариант. Такую стиральную машину сложно разместить под столешницей, чаще всего её ставят в свободном углу. Плюс такой машины в её небольшой ширине — всего 40-45 см.

Основные правила установки стиральной машины на кухне:

1. Нельзя устанавливать стиральную машину возле духовки или другого источника тепла. 
2. Между стенками стиральной машины и другой мебелью обязательно должен быть зазор в несколько сантиметров.
3. Длина коммуникаций (шланг подвода воды, канализация) не должна превышать 4 метра.
4. Для удобной загрузки и выгрузки белья во встроенную машину дверка кухонного фасада должна открываться минимум на 90 градусов.

Подвотяг итоги можно сказать, что если есть выбор, то лучше всё-таки устанавливать стиральную машину в ванной комнате. Но если другого выхода нет, то утсановить на маленькой кухне стиральную машину вполне возможно, главное соблюдайте основные рекомендации и правила установки стиральных машин.

Маленькая кухня со стиральной машинкой — фото:

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как разместить холодильник на маленькой кухне

фото, дизайн, советы по планировке и выбору мебели, современные идеи

Кухня с небольшой площадью редко используется не по назначению: прием гостей, семейные сборы или выполнение работы за ноутбуком вряд ли будет удобно осуществлять в таком помещении.

Проблемна такая малогабаритная кухня не только потому, что во время готовки там не развернуться, но и потому, что уютным сделать этот интерьер бывает сложно. В особенности, если вам мешают такие детали, как холодильник или другая крупная техника.

Но кто сказал, что такой интерьер не может быть уютным? Конечно, предметы мебели и техники могут занимать практически все свободное пространство, в особенности, если и холодильник приходится размещать именно здесь. Но есть несколько вариантов планировки и дизайна, которые позволят решить эту проблему и сделать вашу кухню эстетичной.

Давайте разберемся, что мы можем сделать, а также посмотрим фото дизайна кухни 5 кв. м в хрущевке с холодильником.

Кухня в хрущевке 5 кв. м с холодильником? фото

Полезные рекомендации

Прежде чем обставлять кухню новыми предметами мебели и техники, задумайтесь, как можно изменить планировку, чтобы визуально такая комната выглядела более просторной. Также важно продумать детали оформления основных предметов интерьера.

Например, можно реализовать такие идеи:

• использовать угловые зоны по максимуму. Это значит, что рабочую зону лучше оснащать мебелью, предназначенной специально для углов, а противоположные углы комнаты – оформить с помощью стола, холодильника или барной стойки. Секрет в том, что в углу такие предметы интерьера будут выглядеть менее громоздкими, чем в центре одной из стен;
   

Дизайн малогабаритной кухни 5 кв. м в хрущевке, фото

• чтобы освободить хотя бы несколько квадратных метров – отдайте предпочтение элементам мебели большой высоты. Так вы обеспечите достаточное количество зон для хранения, а также подчеркнете наличие свободного места для перемещения по кухне;
   
• помните, что обеденная зона должна быть удобной: в маленькой кухне добиться этого будет намного сложнее. Но можно задействовать широкий подоконник или рабочие поверхности: их продолжение станет имитацией полноценного кухонного стола;
   
• по максимуму откажитесь от полок с распашными дверцами. Сегодня продается достаточно много мебели с более функциональным дизайном: с раздвижными дверцами или подъемными механизмами;
   
• рационально используйте место, отведенное под кухонные шкафчики. Они должны содержать достаточное количество зон для хранения, причем, вовсе не обязательно, чтобы полки имели одинаковые параметры;
   
• не хватает места для полочек? Повесьте шкафчики и над обеденным столом. Определите, какая высота будет оптимальной, чтобы вы смогли чувствовать себя комфортно в этой зоне;
   

Кухни в хрущевке: фото, дизайн — малогабаритные, 5 кв.м

• барная стойка, используемая как стол, займет в интерьере кухни намного меньше места. Но такой подход к оформлению будет уместным не всегда: например, если вы имеете многочисленную семью, вы попросту не сможете разместить ее в рабочей зоне такой площади.

Совет: правильно подбирайте отделочные материалы. Визуально расширить комнату помогут диагональная напольная плитка, светлые обои и глянцевые потолки.

Давайте поговорим о том, что можно придумать с оборудованием, которое занимает больше всего места в любом кухонном интерьере. Речь идет о холодильнике, без которого не обойтись ни одной хозяйке.

Дизайн кухни 5 кв.м: фото в хрущевке с холодильником

Холодильник в маленькой кухне

Дизайн кухни в хрущевке 5 кв. м не всегда будет смотреться гармонично при наличии холодильника. Но можно приобрести небольшой вариант: многие производители создают отдельные модели для интерьеров с ограниченным пространством.

Совет: отличным решением для кухонь станут и холодильники горизонтальных форм. При желании их можно разместить под столешницы.

Конечно, у холодильников нестандартных форм и размеров есть и свои минусы, и главный из них – сокращение места для хранения продуктов, требующих холодной среды. Зато над холодильной камерой можно оборудовать место для шкафчиков или открытых полок.

Кухни в хрущевке: фото, дизайн — малогабаритные 5 кв.м, угловые

В принципе, даже пространство над стандартным холодильником большой высоты можно использовать аналогичным образом. Главное, чтобы такой дизайн не воспринимался еще более громоздким. Поэтому на полки такого типа лучше поместить небольшие предметы или аксессуары, или выбрать закрытые шкафы.

Кухни угловые малогабаритные с холодильником, 5кв м, фото

Следующий способ, позволяющий визуально облегчить дизайн кухни, – использование холодильника раздельного типа. Как правило, холодильная камера занимает больше места: ее можно установить в углу комнаты или рядом с гарнитуром. Морозильную камеру нередко монтируют непосредственно в кухонную мебель: желательно, чтобы дизайн фасада этой техники соответствовал дизайну гарнитура.

Совет: задумайтесь, есть ли необходимость приобретать морозильную камеру, или вам будет достаточно холодильника с отсеком быстрой заморозки? Если вы не привыкли готовить из замороженных продуктов – у вас появится возможность сэкономить немало места на кухне.

Еще одна идея, которую необходимо реализовывать еще на подготовительной стадии ремонта кухни – это создание специальных ниш под холодильник. Если в комнате есть стена, в которой можно создать небольшую нишу без ущерба для других комнат – вы сможете более гармонично вписать холодильную камеру в свой интерьер.

Самый простой способ – перенесение холодильника в другую комнату. Например, в коридор или кладовую, примыкающую к кухне. Если вам повезло иметь балкон или лоджию, совмещенную с кухней – вы можете продлить интерьер и выделить достаточно места для установки не только холодильника, но и других крупногабаритных предметов.

Еще один вопрос, которому следует уделить внимание, – это установка холодильника в зонах, где уже имеется другая бытовая техника. Нередко над холодильной камерой устанавливают газовую колонку. Помните, что между ними необходимо оставить свободное пространство, иначе холодильник со временем начнет работать неисправно. Лучше, если колонка и холодильник будут размещены в разных углах комнаты.

Кухня в хрущевке 5 кв.м с холодильником и газовой колонкой, фото

Выбираем мебель

Давайте разберемся, какая мебель послужит гармоничным дополнением к интерьеру кухни 5 кв. м в хрущевке. Прежде всего, определитесь с размерами и формой гарнитура. Минимум места замет гарнитур линейного типа (расположенный вдоль одной стены), но иногда его недостаточно для хранения всего необходимого.

Угловой гарнитур компактных размеров отлично впишется и в квадратную, и в прямоугольную кухню. Удачный вариант для небольшой кухни в хрущевке – угловой гарнитур с барной стойкой: она может быть продолжением столешниц или размещаться перпендикулярно.

Определившись с формой, продумайте, какие элементы мебели вам необходимы. Обязательно наличие места для плиты (стандартной или встраиваемой), нескольких мест для хранения посуды и продуктов, рабочей поверхности для приготовления пищи.

Если место позволяет, можете задействовать полочки для мелкой техники (микроволновки, кофеварки, электрочайника и т.д.), а также для небольших вещей.

А если снизу убрать всю «мелочевку» и разместить ее на полках верхнего яруса или задействовать рейлинги, можно освободить место и под стиральную машину.

Дизайн кухни-хрущевки 5 метров с холодильником, фото

Желательно, чтобы кухонный гарнитур включал и обычные полки, и ящики. В углу такой мебели удачно разместится круговая полка или выдвижные ящики скошенной формы. Современные гарнитуры со встроенным холодильником лучше размещать таким образом, чтобы холодильная камера располагалась с одной из боковых сторон.

Установка холодильника посреди рабочей поверхности не всегда удачна, так как затрудняет пользование другими поверхностями.

Внимание! С точки зрения эргономики, холодильник, мойка и плита должны располагаться недалеко друг от друга. Соблюдайте этот «принцип треугольника», когда планируете, где разместить каждый элемент.

Планировка кухни в хрущевке 5 метров с холодильником, фото

Для хранения столовых приборов, сковородок, стаканов и другой посуды можно подобрать металлические держатели и рейлинги. Обычно их крепят над столешницей, используемой для готовки. Следите за тем, чтобы наличие открытых деталей не вызывало ассоциации с беспорядком, так как ваша кухня будет выглядеть еще более тесной.

Сторона, к которой не примыкает холодильник, может включать открытые полочки с угловой или закругленной формой. Как правило, они используются для декоративных целей: здесь можно разместить искусственные цветы, сахарницу и т.д.

Важно правильно подобрать расцветку кухонного гарнитура. В 5-метровой кухне лучше не использовать гарнитур слишком темных оттенков.

Удачным решением станет белая, бежевая, светло-серая мебель, а также гарнитур из светлых пород дерева. Яркие акценты лучше разбавлять светлыми или холодными тонами.

Маленькая кухня дизайн: фото 5 кв м с холодильником и стиральной машиной

Современный дизайн

Согласитесь, что ремонт и оснащение кухни, нацеленные на экономию места, нередко кажутся слишком простыми и скучными. Почему бы не разнообразить дизайн, ориентируясь на современные тенденции?

Во-первых, задумайтесь об использовании сразу нескольких материалов. Помимо дерева, гарнитур может включать декоративные вставки из стекла, зеркал, металлов или камня. Кстати, их же можно использовать в отделке или оформлении остальной мебели.

Совет: в некоторых зонах кухни можно использовать имитационные отделочные материалы: например, обои, стилизованные под камень или кирпич.

Маленькая кухня: дизайн, фото 5 кв. м

Во-вторых, уделяйте внимание яркости освещения. В маленькой кухне наличие достаточного количества источников света особенно важно. Освещение может быть многоуровневым: к примеру, в обеденной зоне разместите бра или подвесные светильники, а в зоне гарнитура – встраиваемую подсветку (стандартную или цветную).

Замаскировать отсутствие дополнительных квадратных метров можно с помощью рельефных фактур нейтральных оттенков. Это могут быть обои, плитка, навесные потолки и другие детали интерьера.

Еще одна тенденция, которая не только делает более интересным оформление кухни, но и визуально исправляет недостатки ее планировки, – это комбинирование оттенков в отделке стен. Например, на одной из них можно поклеить обои более холодного и насыщенного цвета: такая стена визуально отдалится.

Чтобы интерьер вашей кухни выглядел завершенным, не забывайте о декоре окна. Если яркое освещение с улицы вас не напрягает – повесьте легкие шторы из полупрозрачных материалов небольшой длины.

Еще один удачный вариант – занавески из плотных тканей, однотонные или с небольшим рисунком. И, конечно же, жалюзи: как горизонтальные, так и вертикальные модели выпускаются в разных цветах и отлично справляются с практическими и эстетическими функциями.

Ремонт маленькой кухни 5 кв. м: фото

Вот и все основные секреты оформления небольшой 5-метровой кухни. Конечно, есть и нюансы: например, сама комната может иметь сложную форму, или наличие некоторых коммуникаций будет препятствовать правильной расстановке мебели.

Реализовав хотя бы одну из идей, описанных нами, вы уже сможете сделать свою кухню хоть немного свободнее.

Освоение научно-технической революции на JSTOR

Abstract

В конце 1950-х годов в Советском Союзе режим Хрущева начал интенсивную кампанию по строительству массового жилья. Этот период, известный как «Оттепель», обычно считается периодом либерализации по сравнению с предшествующей сталинской эпохой. Более того, предлагаемое новое жилье, обещающее отдельные одноквартирные квартиры для замены коммунальных квартир и бараков, в которых проживало большинство городских жителей, казалось, предлагало возможность «частной» семейной жизни.Хрущевская квартира, в частности ее маленькая кухня, впоследствии стала мифологизированной как сердце свободной от идеологии зоны искренности, где можно было закрыть дверь в общественное пространство и его ценности. В этой статье предполагается, что новая квартира и, прежде всего, кухня, вместе с предполагаемым трудом и одинокой работницей, не только не выпадают из сферы общественного дискурса, но и являются центральным местом для связанных проектов модернизации. и строительство коммунизма.Тем не менее, кухня с ее сложным сочетанием функций была также местом, где противоречия хрущевского дизайна и централизованного производства стали наиболее очевидными. Кухня, не являющаяся образцом рационального социалистического планирования, может стать микрокосмом своей дисфункции.

Информация о журнале

Журнал современной истории — это международный форум для анализа и обсуждения истории 20-го века: людей, периодов, мест и важнейших вопросов.

Информация об издателе

Сара Миллер МакКьюн основала SAGE Publishing в 1965 году для поддержки распространения полезных знаний и просвещения мирового сообщества. SAGE — ведущий международный поставщик инновационного высококачественного контента, ежегодно публикующий более 900 журналов и более 800 новых книг по широкому кругу предметных областей. Растущий выбор библиотечных продуктов включает архивы, данные, тематические исследования и видео. Контрольный пакет акций SAGE по-прежнему принадлежит нашему основателю, и после ее жизни она перейдет в собственность благотворительного фонда, который обеспечит дальнейшую независимость компании.Основные офисы расположены в Лос-Анджелесе, Лондоне, Нью-Дели, Сингапуре, Вашингтоне и Мельбурне. www.sagepublishing.com

Как общие кухни в России помогли сформировать советскую политику: соль: NPR

Анна Матвеевна приехала в эту коммуналку в Петербурге в 1931 году, когда ей было 8 лет.

Предоставлено Европейским университетом, г.Санкт-Петербург, Россия, Колгейтский университет и Корнельский университет

скрыть подпись

переключить подпись

Предоставлено Европейским университетом, Санкт-Петербург, Россия, Колгейтским университетом и Корнельским университетом.

В течение десятилетий после русской революции 1917 года большинство людей в Москве жили в коммунальных квартирах; семь или более семей собрались вместе там, где была одна, делили одну кухню и одну ванную комнату.Они были переполнены; печное пространство и еда были ограничены. По всей кухне были разбросаны веревки для белья, белье одной семьи капало на омлет другой.

Поскольку Советский Союз индустриализировался с 1920-х по 1950-е годы, и миллионы людей хлынули в Москву из сельской местности, одной из целей нового правительства было обеспечение рабочих жильем. Он начал расселение людей в квартирах, которые были заняты богатыми или аристократами, изгнанными новым режимом.

«Коммунальная квартира была своего рода микрокосмом советского общества, — говорит Аня фон Бремзен, автор книги Овладение искусством советской кухни . «Люди из всех слоев общества, иногда абсолютные классовые враги, жили рядом друг с другом. Выражение было« заглушено ». На каждого человека было выделено 9 квадратных метров ».

Григорий (Гриша) Фрейдин, профессор русской литературы Стэнфордского университета, вырос в коммунальной квартире из 10 семей примерно в пяти кварталах от Кремля в 1940-х годах.«С одной стороны от моей комнаты был мужчина, который мыл трупы в местном морге. Были две комнаты, где мать и отец служили в КГБ. Еще была женщина, муж которой отбывает наказание за кражу хлеба из хлебозавод, на котором он работал ».

Сушка белья на коммунальной кухне в Москве.

Предоставлено Европейским университетом, г.Санкт-Петербург, Россия, Колгейтский университет и Корнельский университет

скрыть подпись

переключить подпись

Предоставлено Европейским университетом, Санкт-Петербург, Россия, Колгейтским университетом и Корнельским университетом.

Сушка белья на коммунальной кухне в Москве.

Предоставлено Европейским университетом, г.Санкт-Петербург, Россия, Колгейтский университет и Корнельский университет

На кухне Фрейдина у каждой семьи был небольшой кухонный стол, на котором стояло несколько кастрюль и сковородок. Были две печи с четырьмя конфорками. Еду каждый готовил себе — щи, борщ со свеклой, картофель, гречневую крупу, отварную курицу.

Кухни стали источником напряженности и конфликтов. «Пять разных чайников, пять разных горшков, все помечены», — говорит Эдуард Шендерович, венчурный инвестор и русский поэт.«Когда отношения между соседями были особенно жесткими, на шкафах можно было увидеть замки».

Семьи готовят в быстрые, чередующиеся смены. «Они готовили на кухне, но практически никогда там не ели», — говорит Маша Карп, родившаяся в Москве и работавшая редактором русскоязычных репортажей BBC World Service с 1991 по 2009 гг. «Они шли со своими горшками по коридору и едят в их комнате «.

Дизайн переполненных кухонь

«Коммунальная кухня была зоной боевых действий», — говорит Александр Генис, российский писатель и радиожурналист.«В сталинскую эпоху [1928-1953] это было самое опасное место — кухня».

Шендерович соглашается: «Коммунальные кухни не были тем местом, куда можно было бы привести своих друзей. Я думаю, что это была одна из идей создания коммунальной кухни. За каждой коммунальной квартирой будет пристальное внимание общества. Люди будут отчитываться по каждой квартире. другое. Вы никогда не узнаете, кто будет докладывать «.

Но Аня фон Бремзен помнит, что были и товарищеские отношения. «Всегда была бабушка, которая позаботилась о детях и разделила немного котлет или салата Оливье .А когда начали распускать коммунальные квартиры, коммунальная кухня стала тем учреждением, которое многие люди начали скучать ».

Причина, по которой советские власти считали кухни и частные квартиры опасными для режима, заключалась в том, что они были местом, где люди могли собираться, чтобы поговорить. о политике.

«Самой важной частью кухонной политики в ранние советские времена было то, что они хотели бы иметь дома без кухонь, — говорит Генис. — Потому что кухня — это что-то буржуазное .В каждой семье, если у них есть кухня, есть какая-то часть своей частной жизни и частной собственности ».

Сергей Хрущев, бывший профессор Университета Брауна и сын Никиты Хрущева, главы Советского Союза с 1953 по В 1964 году поясняется: «В сталинские времена теоретическая идея коммунизма провозглашала, что все люди должны быть равны, а женщины должны быть свободны от рабской работы на кухне. В квартире не должно быть кухни. Ты пойдешь и поешь в кафетерии.«

Сестры Кухни, Давия Нельсон и Никки Сильва, независимые продюсеры, отмеченные премией Пибоди, которые создают радио и мультимедийные рассказы для NPR и общественного вещания. Их серия «Скрытые кухни» путешествует по миру, рассказывая о малоизвестных кухонных ритуалах и традициях, изучающих, как сообщества объединяются посредством еды — от современной Сицилии до средневековой Англии, от австралийской глубинки до оазиса пустыни Калифорнии.

Это было частью романтического подхода первых послереволюционных лет, — говорит Маша Карп.«Люди забывают, каким невероятным потрясением была революция 1917 года», — говорит она. «Было огромное движение за освобождение страны от царизма, принесение счастья бедным слоям населения. Люди думали, что, возможно, было бы неплохо избавить домохозяйку от ее повседневных забот, чтобы она могла развиваться как личность. Она пошла играть играть на пианино, писать стихи, а она не станет готовить и мыть посуду. Идея иметь столовые и кафетерии была продолжением этого замечательного замысла ».

Но идея кафетерия не оправдалась.После революции началась гражданская война, и столовых не строили. Также Аня фон Бремзен рассказывает: Еда в столовых была ужасной, и женщины продолжали готовить.

«Большевикам не нравилась еда. [Владимир] Ленин не был гурманом», — говорит фон Бремзен. «Они видели в этом топливо; им приходилось кормить рабочих. Большевики как бы хотели искоренить уединение. А частный очаг, частная печь становятся очень политизированными».

После гражданской войны дефицит и голод 1920-х годов опустошил все, что осталось от русской кухни.Сталинская программа индустриализации включала индустриализацию продуктов питания. Появились совершенно новые продукты массового производства — консервы и супы, рыба, мясо и майонез.

«Весь Советский Союз, все 120 различных этнических групп внезапно стали обслуживаться одинаково», — говорит Гриша Фрейдин. «Выбор той или иной еды, дегустации происходил на уровне Политбюро. Выбор производимых конфет решался на специальной встрече со Сталиным и [Вячеславом] Молотовым.»

Холодная война и кухонные дебаты

После смерти советского лидера Иосифа Сталина в 1953 году и разрастания холодной войны целью Советского Союза было догнать и обогнать Соединенные Штаты. В 1959 году Никита Хрущев решил провести культурный обмен выставками с Соединенными Штатами, первый в истории.

Экспозиция Советского Союза в Нью-Йоркском Колизее продемонстрировала прогресс: на ней были показаны спутники-спутники, модель атомного ледокола и огромные размеры. статуи советских рабочих.

Но выставка американцев посвящена образу жизни. Они построили огромный павильон в парке «Сокольники» в Москве, футуристический геодезический купол с изображением американского джаза, баскетбола, рядами туфель на высоких каблуках, абстрактным искусством, длинными гладкими американскими автомобилями. Выставка познакомила советских людей с никогда ранее не виданными и не пробованными американскими продуктами.

Для многих советских посетителей выставки «Пепси-кола» украла все шоу. «Каждый посетитель проходил мимо прилавка, где раздали пепси-колу в одноразовых бумажных стаканчиках, — вспоминает Гриша Фрейдин, которому тогда было 13 лет.Десять лет спустя были подписаны исторические переговоры, в результате которых Pepsi перебралась в Россию. «Pepsi была первой американской компанией, еще до McDonald’s, которая открыла двери. Часть сделки между Pepsi-Cola и Советским Союзом заключалась в том, что Pepsi получит права на распространение Stoli, Stolichnaya Vodka», — говорит Фрейдин. .

В центре американской выставки был «типичный американский дом» с «типичной американской кухней». В нем были блестящие белые холодильники, стиральные машины и все новейшие электроприборы.

Когда вице-президент Ричард Никсон прибыл, чтобы открыть павильон, именно в этой образцовой кухне Бетти Крокер он и Никита Хрущев сделали незапланированную остановку и встретились лицом к лицу в том, что теперь известно как «Кухонные дебаты».

Советский премьер Никита Хрущев и вице-президент США Ричард Никсон проводят импровизированные и ожесточенные идеологические дебаты на образцовой американской кухне в июле 1959 года.

Ховард Сочурек / Время

скрыть подпись

переключить подпись

Ховард Сочурек / Время

«Они ходят на эту кухню», — вспоминает Сергей Хрущев, — «Никсон говорит об американских достижениях, а мой отец — о советских достижениях.Они спорят друг с другом о том, какая система лучше ».

Хотя есть только частичная стенограмма импровизированной встречи, вот что написал репортер New York Times , освещавший это событие в 1959 году:

« О политических проблемы, — сказал советский премьер, — мы с вами никогда не согласимся. Например, [советский государственный деятель Анастас] Микоян любит очень острый суп. Я не. Но это не значит, что мы не ладим ».

« Вы можете учиться у нас, и мы можем учиться у вас », — сказал г-н.- сказал Никсон. «Должен быть свободный обмен. Пусть люди сами выбирают, какой дом, какой суп, какие идеи они хотят».

Итак, угроза атомной войны, экономический прогресс и дипломатия рассматривались через призму кухни. «Никсон и Хрущев говорили о еде, — говорит русский писатель Александр Генис, — о том, как люди живут, как люди едят».

В американском доме середины века радикальный дизайн начался на кухне

Кухня Techicolor, представленная в книге Better Homes Decorating Book 1975 года.Фотография (c) 1975 Meredith Corporation

Представьте женщину с печатной рекламы 1950-х годов, которая пылесосит свою безупречную гостиную с жемчугом и на высоких каблуках. Она выглядит позитивно взволнована . Сейчас это может показаться нам глупым, но ее восторг имеет смысл в контексте ее времени.

Предположим, она родилась в первые десятилетия 20 века. Она могла вспомнить, как ее мать или бабушка сгребали уголь в чугунную кухонную плиту, кипятили воду для ванны, стирали вручную и готовили каждую еду с нуля, вечно опасаясь, что ингредиенты испортятся без надежного способа их охлаждения.

А теперь представьте, что она переживает чудеса послевоенной жизни среднего класса — холодильник, посудомоечная машина, стиральная машина с сушкой и программируемая духовка, не говоря уже о модернизированном пылесосе, — который сэкономил часы домашних забот и превратил рутинный труд в полноценный. знакомство с высокими технологиями.

Реклама нового холодильника цвета авокадо, сделанная компанией Frigidaire в 1968 году. Фото любезно предоставлено Electrolux Home Products

Несомненно, нововведения в виде полностью оборудованной послевоенной кухни способствовали эмансипации женщин в 20-м веке, даже если изначально их так не продавали.

Кухня середины века, особенно до того, как женское движение набирало обороты, олицетворяла парадокс: бытовая техника напоминала машины, символизирующие, казалось бы, безграничный технический прогресс, такие как обтекаемые поезда и красочные автомобили, но прогресс женщин отставал.

По иронии судьбы, сегодня мир и жизнь женщин изменились, но технологические и дизайнерские идеалы послевоенной кухни живы и здоровы. Почти все аспекты современной кухни, от инструментов и бытовой техники до шкафов, хранения и рабочих поверхностей — за исключением микроволновой печи — соответствуют стандартам среднего класса, установленным семь десятилетий назад.

В начале 20 века Кристин Фредерик стремилась сделать кухню более эффективной, проводя эксперименты, применяя теории научного менеджмента. Здесь она консультируется с оценщиком «домашнего движения» на домашней экспериментальной станции Applecroft, 1912–14. Фото любезно предоставлено библиотекой Шлезингера, Институтом Рэдклиффа, Гарвардским университетом

Напротив, для американцев, живших в 1950-х годах, кухня семидесятилетней давности — 1880-х годов — казалась бы практически средневековой. Бытовая техника претерпела косметические изменения и стала намного более энергоэффективной, но в остальном кухня середины века не улучшилась.А почему это должно быть? Тогда для миллионов домовладельцев послевоенная кухня была воплощением мечты, заработанной тяжелым трудом.

Я попытался выделить эту главу в истории кулинарного дизайна в своей книге Кухня середины века: Любимая комната Америки, от рабочего места до пейзажа мечты. 1940–1970-е годы (Countryman Press). Вот обзор некоторых из самых незабываемых и влиятельных дизайнов кухонь, которые я обнаружил, исследуя эту увлекательную тему.

Кухня Whirlpool Miracle

Энн Андерсон в командном центре RCA Whirlpool Miracle Kitchen во время демонстрации на Американской национальной выставке 1959 года в Москве.Фото Роберта С. Лернера Фотография ООО

24 июля 1959 года тогдашний вице-президент Ричард Никсон и советский премьер Никита Хрущев вступили в спор о женщинах, кухонной технике и американском образе жизни. Это не было запланировано. Но это было записано на пленку и транслировалось в обеих странах.

Это была первая встреча на высшем уровне между американскими и советскими лидерами после Женевского саммита 1955 года. В 1958 году две страны договорились о крупном проекте культурного обмена: СССР организует выставку в стиле Всемирной ярмарки в Нью-Йорке, а Соединенные Штаты сделают то же самое в Москве.

Итак, Никсон отправился в СССР, чтобы устроить Хрущеву экскурсию по Американской национальной выставке в парке «Сокольники» в Москве. В ходе экскурсии между двумя лидерами было несколько бесед, но наиболее знаковые из них произошли, когда они стояли с толпой перед образцовой американской кухней.

Москва (Никита Хрущев и Ричард Никсон) , 1959, Эллиотт Эрвитт

В нем были все современные удобства, которые вы ожидаете найти в новом послевоенном доме, который можно было бы продать за 14 000 долларов (около 120 000 долларов сегодня): стильные шкафы и посудомоечная машина, плита и холодильник.Хрущев был сварлив, снисходительно махая рукой, заявляя (через переводчика), что нововведения в американской модельной кухне не имеют большого значения. Затем он спросил, существует ли машина, которая «кладет еду в рот и толкает ее вниз».

Если советские посетители ярмарки были умеренно впечатлены приборами среднего уровня в модельной кухне, то они были поражены метко названным Miracle Kitchen, совместным предприятием Whirlpool и RCA, впервые разработанным в 1956 году.В 1957 году «Чудо-кухня» путешествовала по США, а затем была выставлена ​​в Москве в 1959 году.

Он был представлен советским посетителям на Американской национальной выставке молодой женщиной по имени Энн Андерсон, которая родилась в Иллинойсе в семье украинцев и свободно говорила по-русски. Фотограф Роберт Лернер снял портреты Андерсона, демонстрирующего устройства и позирующего с техникой в ​​Miracle Kitchen для журнала LOOK , который опубликовал статью о нем в июле 1959 года.

Андерсон выглядела так, как будто она сама была стилизована под яркие кухонные панели Formica. На ней было бледно-голубое платье до пояса, ярко-красная помада и красный маникюр; нити жемчуга и пара черных туфель на высоком каблуке завершили эффект. На ней была форма середины века, как у женщины, которая сама ведет дом, но также управляет небольшой армией машин, чтобы облегчить свою рабочую нагрузку.

Был ли робот-пылесос слишком хорош, чтобы быть правдой в 1950-х годах? Да.Фактически, им управлял по радио человек, спрятанный за двусторонним зеркалом. Фото Роберта С. Лернера Фотография ООО

Кухня была спроектирована так, чтобы запугать советских посетителей и вызвать у них чувство неимущих, даже несмотря на то, что их правительство сохраняло преимущество в первые годы космической гонки. Но «Чудо-кухня» была своего рода фантазией о бытовой технике, скорее вдохновляющей, чем реалистичной, даже для богатых американцев той эпохи.

Это был компактный робот-пылесос.Отдельно стоящая плита может (теоретически) испечь пирог за три минуты, используя микроволновую печь. Посудомоечная машина скользила по рельсам к обеденному столу после еды для облегчения загрузки. Андерсон продемонстрировала кухонный «центр планирования», из которого она могла вызвать посудомоечную машину или мини-пылесос.

Если все это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, в основном это было так: Согласно интервью 2015 года с одним из дизайнеров кухонь, Джо Максвеллом, который работал с детройтской дизайнерской фирмой Sundberg-Ferar, занимающейся двусторонним дизайном. Зеркало, установленное в кухонном дисплее, позволяло кому-то за кулисами перемещать пылесос и посудомоечную машину вперед и назад по радио.

Возможно, некоторые советские посетители полагали, что эта выставка представляет собой типичную кухню среднего класса в Соединенных Штатах, но ближе всего мы в этот период к кухонному «чуду» подошли к Голливуду.

Автомобильная культура

Переносной гриль на демонстрационной кухне на выставке GM Motorama 1961 года. Фото любезно предоставлено ООО «Дженерал Моторс»

В середине 1950-х годов компания Дженерал Моторс наняла группу женщин по прозвищу «Девицы дизайна». Харли Дж. Эрл, в то время являвшийся вице-президентом отдела стилизации компании, начал незаметно нанимать этих женщин-промышленных дизайнеров в 1940-х годах, потому что он считал, что они могут помочь GM лучше понять предпочтения женщин, а именно то, как они делают покупки и принимают важные решения о покупке. .

Эрл нанял большинство «девиц» из Института Пратта в Нью-Йорке, и GM широко разрекламировала их. Десятки цветных фотографий показывают, как женщины позируют с глиняными моделями концепт-каров или демонстрируют особенности новых моделей. Шесть женщин — Рут Гленни, Жанетт Линдер, Сандра Лонгьер, Марджори Форд Полман, Пегги Зауэр и Сюзанн Вандербильт — были назначены в отдел автомобильного дизайна интерьера по вопросам декора, за исключением приборной панели.

Остальные четверо — Дагмар Арнольд, Гир Кавано, Ян Кребс и Джейн Ван Алстайн — работали в Frigidaire, где они были частью команды, разработавшей кухню завтрашнего дня. Эрл организовал мероприятие под названием «Женский автосалон в GM Styling Dome» в 1958 году, чтобы продемонстрировать свои инновации, в том числе зеркала для макияжа, консоли для хранения вещей, замки с защитой от детей и убирающиеся ремни безопасности.

В конце концов, «девицы» просуществовали недолго, но связь между автомобилями и дизайном кухни, как бы невероятно это ни казалось сегодня, глубоко укоренилась как в GM, так и в мире корпоративного дизайна в целом.Дизайнеры бытовой техники использовали эстетику поездов и автомобилей в 1930-х годах, как в модернизированных приборах Раймонда Лоуи и Нормана Бел Геддеса или в пылесосе Hoover 150 Генри Дрейфуса.

С появлением цвета в качестве маркетингового инструмента в послевоенные годы производители бытовой техники позаимствовали у автомобильной промышленности кое-что еще: практику ежегодного моделирования. Альфред П. Слоан, президент, председатель, а затем генеральный директор General Motors в 1930–50-е годы, впервые применил эту концепцию в дизайне автомобилей, вдохновленный логикой запланированного устаревания.

Цветной ламинат

Кухня в азиатском стиле из каталога Formica World Fair House, 1964 год. Фото любезно предоставлено Formica Group

Из всех инноваций, которые привнесли цвет на кухню, самой знаковой может быть Formica. Как и Pyrex, Formica существует уже более 100 лет, но особенно прочно она ассоциируется с кухнями середины века. Это было очень раннее изобретение пластика, разработанное в 1912 году компанией Westinghouse в качестве заменителя слюды, которая использовалась для электрической изоляции, и отсюда его название: «фор-слюда».”

В 1927 году компания Formica Insulation Company, как ее тогда называли, запатентовала процесс печати мраморных или древесных поверхностей на ламинате с использованием процесса, называемого фотогравюрацией.

Во время Второй мировой войны компания производила пропеллеры самолетов и компоненты бомб, которые были сделаны из материала, который она называла Pregwood, дерева, пропитанного пластиком. American Cyanamid приобрела Formica Corporation в 1956 году, и к 1970 году компания сосредоточилась в основном на декоративном ламинате.

Ламинированные шкафы и столешницы с цветовой блокировкой заполняют кухню исторического дома Уилсона в Темпле, штат Техас. Фото (c) Wilsonart LLC

Один из наиболее хорошо сохранившихся примеров ламинатной кухни можно найти в Темпле, штат Техас: Ralph Sr. и Sunny Wilson House. И он не содержит Formica; он полностью декорирован ламинатом высокого давления Wilsonart. Ральф Уилсон-старший основал компанию Wilsonart (первоначально называвшуюся Ralph Wilson Plastics) в 1959 году, и его компания конкурировала с Formica.

Он спроектировал дом вместе со своей дочерью Бонни МакИнинч, и это настоящая страна чудес из ламината; каждая мыслимая поверхность была превращена в полотно для ламината. На самом деле Уилсон жил там с 1959 по 1972 год, но он также хотел, чтобы дом служил моделью для использования его ламината.

Кухня — это настоящий шедевр. Там вы найдете красочные шкафы, облицованные ламинатом, а также столешницы, которые являются очень ранним примером техники, называемой «постформинг», при которой поверхность ламината оборачивается вокруг закругленного края.Дом был внесен в Национальный реестр исторических мест в 1998 году.

Тоны земли

Стили, которые будут доминировать в декоре 1970-х годов, предвосхищены в этом интерьере 1965 года из Better Homes Kitchen Ideas , в комплекте с подходящим для урожая золота холодильником, шкафами, тарелками и стульями; вагонка из искусственного дерева; аксессуары землистых тонов; и ворсистый коврик. Фотография (c) Meredith Corporation, 1965 год.

К концу 1960-х гендерные роли, которые давали контроль над кухней женщинам в 1950-х, перевернулись с ног на голову, поскольку рекордное количество женщин начало приходить на рынок труда, а мужчины стали больше готовить и работать по дому, чем когда-либо прежде.

Внешний вид контркультуры хиппи покорил американскую кухню: плитка землистого оттенка, держатели для растений макраме, приборы цвета авокадо и золота урожая, а также обои из психоделической фольги стали регулярно появляться на страницах ведущих журналов о приютах.

Ультрамодные кухни, такие как семейный нервный центр из апельсина и искусственного дерева на The Brady Bunch , закрепили эту эстетику в популярном воображении. Как оказалось, кухня «будущего» была более эгалитарным местом: веселым, красочным и праздничным.

Слева: раковина цвета авокадо, изображенная в брошюре Kohler 1970-х годов (фото любезно предоставлено Kohler Co.). Справа: реклама техники KitchenAid 1969 года в Golden Harvest (фото любезно предоставлено Whirlpool Corporation).

Во всяком случае, в этот период кухни приняли стилистический поворот в пользу всего низкотехнологичного. Сталь уступила место дереву, и цвета бытовой техники сменились от холодного розового и синего к теплому зеленому авокадо и золотому урожаю.

Открытый кирпич и темно-красноватая краска перестали действовать.Подобно тому, как в стиле прерий той эпохи, навеянном Лорой Эшли, обращалась к природе, так и новые кухни казались теплыми и обжитыми, а не хай-тек и совершенно новыми.

И по мере того, как оттенки бежевого и коричневого покоряли стены кухни, они также появлялись в кулинарных книгах и на американских обеденных тарелках. Продовольственная революция 1970-х годов была вызвана заботой об окружающей среде, здоровье и правах рабочих и фермеров.

Даже футуристический Kitchen Satellite 1970 года, созданный Луиджи Колани для Poggenpohl, имел внутри палитру землистых тонов.Фотографии любезно предоставлены Poggenpohl Mobelwerke

Хиппи отвергли коммерческую пищевую промышленность в пользу «цельных» продуктов — таких как коричневый рис, цельнозерновой хлеб и свежие продукты — и почти полностью отказались от мяса. Земледелие было неотъемлемой частью сельских общин, члены которых хотели отключиться от «сети» промышленной продовольственной системы.

С 1968 по 1972 год, «Каталог всей Земли » предлагал информацию об органическом земледелии и экологически безопасном образе жизни. В 1971 году книга Фрэнсис Мур Лаппе «Диета для маленькой планеты », пропагандирующая вегетарианство и более прогрессивную национальную политику в области пищевых продуктов, попала в список бестселлеров.

К 1973 году, году нефтяного эмбарго, осознание связи между здоровьем планеты, едой, которую мы едим, и тем, как мы делаем покупки, стало мейнстримом в сознании американцев.

В рекламе 1971 года техника Roper заимствовала стиль и жаргон женского освободительного движения. Фото любезно предоставлено Whirlpool Corporation

Большинство американцев не были вегетарианцами, не ели экологически чистые продукты и не имели копии манифеста Лаппе о питании. Но эстетика , этих механизмов, повторявшая цвета и текстуры природного мира, смело проникла на американские кухни.

Конец 1960-х — начало 1970-х годов были временем, когда гражданские волнения и социальные перемены коснулись каждого члена американского общества. Кухня, таким образом, стала холстом для реализации некоторых из этих идей.

Что нам есть? Как его приготовить? Кто должен готовить и убирать? Мужчина и женщина, взрослый и ребенок, футуристический и низкотехнологичный, разноцветный и естественный — все эти двойственности оставили свой след в самой важной комнате в доме.

Этот текст был взят и отредактирован с разрешения газеты The Midcentury Kitchen (Countryman Press) Сары Арчер.

Как мороженое выиграло холодную войну

Ричард Никсон стоял у лимонно-желтого холодильника в Москве и хвастался советскому лидеру: «Американская система, — сказал он Никите Хрущеву из-за замороженных кексов и шоколадного торта, — предназначена для использования преимуществ новых изобретений».

Это был день открытия Американской национальной выставки в парке «Сокольники», и Никсон представлял не только правительство США, но и новейшую продукцию General Mills, Whirlpool и General Electric.Ему помогали в том, что впоследствии стало известно как «Кухонные дебаты», были привлекательные американские модели, которые продемонстрировали российской толпе все лучшее, что мог предложить капитализм в 1959 году.

Капиталистический образ жизни

«Это был первый раз, — пишет британский историк кулинарии Би Уилсон о летней выставке, — что многие россияне не понаслышке познакомились с американским образом жизни: впервые они … увидели большие американские холодильники».

Смеясь и иногда тыкая пальцами друг в друга, двое мужчин обсуждали достоинства капитализма и коммунизма.В какой стране были более передовые технологии? Какой образ жизни был лучше? Разговор… завязался не на оружии или космической гонке, а на стиральных машинах и кухонных приспособлениях. ( Рассмотрим вилку )

Хрущев пожал плечами. Да, американцы привезли с собой несколько причудливых машин, но действительно ли вся эта потребительская технология давала какие-то реальные преимущества?

Позже в своих мемуарах он вспомнил, как брал автоматическую соковыжималку для лимона. «Какая глупость…Никсон! … Я думаю, что домохозяйке потребовалось бы больше времени, чтобы использовать это устройство, чем для нее… нарезать кусочек лимона, бросить его в стакан с чаем, а затем выдавить несколько капель ».

Товары первой необходимости

В том же году Хрущев объявил, что советская экономика обгонит Соединенные Штаты в производстве молока, мяса и масла. Это были продукты, которые имели для него смысл. Он не мог производить — хотя советские фермеры были вынуждены забить свои племенные стада в попытке сделать это — но сама цель показывает то, что, по мнению коммунистического лидера, должна была делать здоровая экономика: производить такие основные продукты, как мясо и молочные продукты, а не предметы роскоши. например, красочная посуда и сложная техника для декадентов и ленивых.

«Разве у вас нет машины, — спросил он Никсона, — которая кладет еду в рот и прижимает ее? Многие вещи, которые вы нам показали, интересны, но в жизни они не нужны. У них нет полезной цели. Это просто гаджеты ».

Хрущев демонстрировал поведение, описанное Людвигом фон Мизесом в книге Антикапиталистический менталитет . «Они осуждают роскошь, глупость и моральное разложение эксплуататорских классов», — писал Мизес о социалистах. «В их глазах все плохое и смешное — буржуазное, а все хорошее и возвышенное — пролетарское.”

Тем летом в Москве были продемонстрированы самые буржуазные американские потребительские технологии. Проблема с «осуждением роскоши», как указывал Мизес, состоит в том, что «все инновации — это сначала роскошь лишь нескольких человек, пока постепенно они не станут доступными для многих».

Производство предметов роскоши

Это уместно, что кухонная дискуссия о роскоши и необходимости имела место среди высококлассных американских холодильников. Холодильник как роскошь — это нечто древнее.«До первого тысячелетия до нашей эры в Китае собирали ледяной урожай, — пишет Уилсон. «Снег продавали в Афинах с V века до нашей эры. Аристократы семнадцатого века питались десертами из ледяных чаш, пили вино, охлажденное снегом, и даже ели кремы со льдом и водяные льды. Однако только в XIX веке в Соединенных Штатах лед стал промышленным товаром ». Другими словами, только при современном капитализме роскошь так быстро выходит за пределы крошечной элиты.

«Капитализм, — писал Мизес в книге « Экономическая свобода и интервенционизм », — это, по сути, массовое производство для удовлетворения потребностей масс.”

Человеком, ответственным за то, чтобы доставить лед разгоряченной толпе, был бостонский бизнесмен по имени Фредерик Тюдор. «История теперь знает его как« Ледяного Короля », — пишет Стивен Джонсон о Тюдоре в книге« Как мы добрались до настоящего времени: шесть инноваций, которые сделали современный мир », — но на протяжении большей части своей ранней взрослой жизни он был жалким неудачником, хотя один с замечательным упорством ».

Подобно многим богатым семьям в северных краях, Тюдоры хранили глыбы замороженной озерной воды в ледниках, двухсотфунтовые кубики льда, которые оставались чудесно не таявшими до наступления жарких летних месяцев, и начался новый ритуал: отколоть кусочки от льда. блоки для освежения напитков [и] приготовления мороженого.

В 1800 году, когда Фредерику было 17 лет, он сопровождал своего больного старшего брата на Кубу. Они надеялись, что тропический климат улучшит здоровье его брата, но это «имело противоположный эффект: по прибытии в Гавану братьев Тюдор быстро поразила душная погода». Они изменили курс, но летняя жара погнала их обратно на юг Америки, и Фредерик тосковал по более прохладным краям Новой Англии. Этот опыт «подсказал молодому Фредерику Тюдору радикальную — некоторые сказали бы абсурдную — идею: если бы он мог каким-то образом транспортировать лед с замерзшего севера в Вест-Индию, для него был бы огромный рынок.”

«В стране, где в некоторые сезоны года жара почти невыносима, — писал Тюдор в своем дневнике, — лед следует рассматривать как превосходящий большинство других предметов роскоши».

Безумие Тюдоров

Представьте, что Хрущев в начале XIX века сказал бы будущему Ледяному Королю. Люди во всем мире голодают, а вы, господин Тюдор, хотите познакомить тропики с замороженными десертами? Что с говядиной? Что с маслом? Капиталисты гонятся за прибылью, а не производят предметы первой необходимости.

Это правда, что Тюдор стремился к прибыли, но его идея превзойти лед «большинство других предметов роскоши» казалась его современникам больше похожей на погоню за глупостью, чем за удачей.

Газета Boston Gazette сообщила об одной из его первых партий льда Новой Англии: «Без шуток. Судно с грузом 80 тонн льда вышло из этого порта на Мартинику. Мы надеемся, что это не окажется скользкой спекуляцией ».

И сначала скептики казались правыми. Тюдор «действительно сумел приготовить мороженое», — говорит нам Джонсон.И это произвело впечатление на некоторых местных жителей. «Но поездка в конечном итоге закончилась полным провалом». Новинка импортного льда была слишком нова. Зачем поставлять лед там, где просто не было спроса?

Невозможно назначить цену за неудачу

В начале 20 века экономисты Людвиг фон Мизес и Ф.А.Хайек после долгих лет споров с марксистами наконец начали убеждать сторонников социалистического централизованного планирования в том, что рыночные цены необходимы для рационального распределения ограниченных ресурсов.Некоторые социалистические теоретики ответили идеей использовать капиталистические рыночные цены в качестве отправной точки для центральных плановиков, которые затем могли бы смоделировать процесс торгов на товары, тем самым заменив реальные рынки имитацией, которая, по их мнению, была бы столь же хорошей. Тогда капитализм устареет, что станет неудачной стадией развития большей социальной справедливости.

К 1959 году Хрущев мог утверждать, хотя и сомнительно, что советские холодильники ничем не хуже американских, за исключением нескольких несерьезных особенностей.Но советских холодильников вообще не было бы, если бы Америка не стала лидером в области искусственного охлаждения, начиная с безумия Тюдора полтора века назад. Если бы центральные планировщики были примерно в 1806 году, когда Boston Gazette высмеивали скользкие спекуляции Тюдора, какие цены они использовали бы в качестве отправной точки для будущих инноваций? Все умные деньги были вложены в другие предприятия, и Тюдор был на пути к тому, чтобы потерять состояние своей семьи и попасть в тюрьму должника.

Только благодаря упорному упорству Тюдор усовершенствовал свою идею и продолжил вводить новшества, в то время как спрос на то, что он предлагал, медленно рос.

«По-прежнему преследуется своими кредиторами, — пишет Джонсон, — Tudor

.

начал осуществлять регулярные поставки в ультрасовременный ледяной дом, который он построил в Гаване, где постепенно нарастал аппетит к мороженому. Спустя пятнадцать лет после его первоначальной догадки торговля льдом Тюдора наконец-то принесла прибыль. К 1820-м годам у него были ледники, заполненные замороженной водой Новой Англии по всему американскому югу.К 1830-м годам его корабли шли в Рио и Бомбей. (Индия в конечном итоге окажется его самым прибыльным рынком.)

Мир, который создал Ледяной Король

Зимой 1846–1847 годов Генри Дэвид Торо наблюдал, как бригада ледорубов Тюдоров работала на Уолденском пруду.

Торо писал: «Изнуряющие жители Чарльстона и Нового Орлеана, Мадраса, Бомбея и Калькутты пьют из моего колодца… Чистая вода Уолдена смешана со священной водой Ганги.”

Когда Тюдор умер в 1864 году, говорит нам Джонсон, он «накопил состояние на сумму более 200 миллионов долларов в сегодняшних долларах».

Ледяной Король также изменил судьбы всех американцев и изменил страну в процессе. Позднее Хрущев стал заботиться о масле и говядине, но до вагонов-рефрижераторов, изначально охлаждаемых естественным льдом, не имело значения, сколько мяса и молочных продуктов может производить район, если его можно будет употреблять только на месте без порчи. И только с появлением домашних холодильников семьи смогли сохранить такие продукты свежими.Искусственное охлаждение создало современный город, позволив удаленным фермам прокормить растущее городское население.

Спустя сто лет после того, как Boston Gazette сообщил о том, что оказалось неудавшимся предположением Тюдора, в New York Times был опубликован совсем другой заголовок: «Лед до 40 центов и голод в поле зрения»:

Ни разу за шестнадцать лет Нью-Йорк не сталкивался с такой безледной перспективой, как в этом году. В 1890 году было много неприятностей, и всю страну пришлось рыть в поисках льда.Однако с тех пор потребность в льдах значительно возросла, и голод стал гораздо более серьезной проблемой, чем это было тогда.

«Менее чем за столетие, — замечает Джонсон, — лед превратился из любопытства в роскошь и в необходимость».

Мир роскоши, созданный

До появления современных рынков, говорит Мизес, разрыв между роскошью и необходимостью мог длиться веками, но «с самого начала капитализм демонстрировал тенденцию сокращать это время и, наконец, почти полностью его устранять.Это не просто случайность капиталистического производства; это заложено в самой его природе ». Вот почему сегодня каждый носит с собой смартфон, а через пару лет почти на каждом запястье будут умные часы.

Холодная война закончилась, и Хрущева больше нет, чтобы смеяться, но кухонные дебаты продолжаются, поскольку наиболее заметные коммерческие инновации производят «простые гаджеты». Менее заметен неуклонный прогресс в сфере самого необходимого, включая инновации, о необходимости которых мы не подозревали, потому что не представляли себе будущего, которое они принесут.Еще менее очевидны все неудачи. Мы говорим о прибыли, но убытки также способствуют развитию инноваций.

Легко восхищаться достижениями, которые так явно улучшают жизнь: все более низкая детская смертность, все большее питание, меньшее количество смертей от смертельных болезней. Труднее увидеть, что более крупная система инноваций построена на поисках комфорта, развлечений и того, что часто выглядит как декаданс. Но долгосрочная перспектива показывает, что непосредственные цели новатора не имеют такого значения, как система, которая в первую очередь способствует инновациям.

Даже если мы дадим Хрущеву право сомневаться и предположим, что он действительно заботился о том, чтобы накормить массы и удовлетворить самые основные человеческие потребности, ясно, что советский премьер понятия не имел, как работает экономическое развитие. Прогресс не достигается за счет производства все большего количества масла; его движет мороженое.

Милибэнд, Кэмерон и кухонная политика

Мы идентифицируем все 5 пакетов для обсуждения на кухне

На этой несжатой фотографии показаны все 5 пакетов для обсуждения на кухне (AP Photo)

Другие пакеты

В предыдущем посте мы просмотрели Интернет в поисках всей информации, которую могли узнать о S.Пакет ОС, который появляется на нескольких известных новостных фотографиях «кухонных дебатов» между Никсоном и Хрущевым в 1959 году.

Дело в том, что AP Photo выше показывает нам, что в тот день в магазине было выставлено не менее четырех других потребительских пакетов. «Кухонная дискуссия» кухня.

Почему авторы, сообщавшие об этом событии (если они вообще упоминают какие-либо пакеты), обычно упоминают только поле S.O.S?

Может быть, это потому, что военные / морские коннотации бренда кажутся им ироничными.Учитывая контекст — две сверхдержавы спорят на кухне о том, какой путь лучше — коммунизм или капитализм.

Одна вещь, которая поразила меня , заключалась в том, что на обратной стороне коробки S.O.S «кухонные обсуждения» была иллюстрация другой кухни с выносками, указывающими на различные преимущества продукта.

Именно это и натолкнуло меня на идею сделать иллюстрацию в аналогичном стиле, изображающую кухню «кухонных дебатов». Я не иллюстратор, но здесь я рискну и воспользуюсь моей собственной иллюстрацией , чтобы идентифицировать все 5 наборов кухонных дискуссий.

Я должен извиниться перед более талантливыми иллюстраторами, которые были бы более способны правильно выполнить иллюстрацию в этом стиле.

Мы уже рассмотрели коробку S.O.S. Теперь посмотрим на остальных.

Подробная информация о 4 других наборах кухонных дискуссий, после сгиба.

1. Бетти Крокер

^® Хлопья «Pick-A-Pack»

Кто-то, должно быть, грубо вскрыл коробку с хлопьями Pick-A-Pack, которая появляется на фотографии «кухонных дебатов» Associated Press.

Каким образом производители намеревались использовать для этих продуктов на выставке? Возможно, для демонстрации продукта, но более аккуратная презентация могла бы лучше отразиться на бренде. Есть фотография Эллиота Эрвитта, на которой репортер с фотоаппаратом стоит на том же столе, но я полагаю, что он был слишком занят фотографированием, чтобы открывать пакеты с хлопьями.

Хотя мы обычно ассоциируем бренд Betty Crocker с выпечкой, General Mills продавала крупы под этим брендом.

Еще одним подарком для домохозяйки является упаковка хлопьев, разработанная, чтобы удовлетворить детей разнообразными вкусами хлопьев для завтрака. Ярко-желтая картонная коробка, получившая название «Pick-A-Pack», вмещает десять упаковок различных злаков. Три упаковки Cheerios. три из Wheaties, два из Jets и два из Kix. Все они упакованы в целлофан, за исключением Jets, упакованных в алюминиевую фольгу. На картонной коробке виден недавно принятый товарный знак Бетти Крокер — красная ложка.

Food Engineering, 1954

К 1960 году General Mills изменила дизайн Pick-A-Pack — эээ… pack .Они удалили торговую марку Better Crocker, сделав ее зерновым продуктом General Mills. Они также изменили ассортимент содержащихся в них злаков.

«Pick-A-Pack» Ассорти из зерновых от General Mills, Миннеаполис, изменило свой облик и разнообразие зерновых. В новом ассортименте по три целлофановых конверта Cheerios и Wheaties; и по одному конверту из фольги для Frosty O’s, Kix, Trix и Cocoa Puffs.

Super Market Merchandising, 1960

General Mills также провела несколько бесплатных автомобильных акций для обеих версий своего пакета Pick-A-Pack.

2. Жидкое очищающее средство Pine-Sol

^®

На уменьшенной фотографии сложно различить торговую марку Pine-Sol. Однако если вы увеличите масштаб, вы сможете разглядеть «Солнце» и сосны на заднем плане.

Макет этикетки 1955 года выше выглядит довольно близко к бутылке на картинке, за исключением того, что в правом нижнем углу бутылки Pine-Sol есть надпись «Good House Keeping Seal».

На этикетке 1957 года ниже также есть печать «Хорошего домашнего хозяйства», хотя ее расположение отличается.

Фотография стирального порошка Dash из Flickr Photostream Боба Бэтчелора

3. Стиральное средство Dash

^® «Подарочная упаковка»

Как и в случае с коробкой с хлопьями Pick-A-Pack, кто-то, похоже, грубо разорвал ее. Коробка с моющим средством Dash на фотографиях «кухонных дебатов».

Тем не менее, мы можем видеть достаточно этикетки, чтобы понять, что она соответствует «подарочной упаковке» выше. Дилеры бытовой техники включили коробку Dash бесплатно при покупке определенных стиральных машин и / или сушилок.

В рекламе 1958 года, показанной ниже, показано, как компания Westinghouse использовала моющее средство Dash для продвижения своих стиральных машин. Хотя коробка, показанная в рекламе, не была подарочной упаковкой продавца бытовой техники.

Нам также нравится приведенный ниже рекламный ролик из-за его необычной обстановки на военно-морской базе США.

4. Niagara

^® Instant Laundry Starch

За прошедшие годы компания Corn Products внесла изменения в дизайн своей коробки Niagara, но эта коробка 1946 года выше, похоже, соответствует той, которая появляется в кухонных дебатах Фото.

У меня такое ощущение, что в наши дни все меньше потребителей крахмаливают свою одежду. Но, с другой стороны, откуда мне знать?

Верхняя фотография взята из магазина Etsy Store TimePageant. Нижнее фото было взято из магазина Etsy Store SassySisterSalvage. Обе коробки уже проданы.

«Бонусный» пакет?

Скорее всего, ничего, но слева от нашего разорванного открытого ящика для пик-а есть еще кое-что.

Это в основном вырезано из кадра фотографии, но что это за , именно то, что мы там видим?

Стопка контейнеров для посуды… бумажный стаканчик и несколько бутылок? Или это еще один набор кухонных дискуссий ?

Обновление от 19.02.17: Хорошо, думаю, я понял это.Вы знаете ту фотографию, о которой я упоминал ранее? Тот, что написан Эллиоттом Эрвиттом, на котором репортер стоит рядом со столом Pick-A-Pack? Он появляется в контактном листе, опубликованном Business Insider в 2014 году. Фото репортера № 43-44. Слева от этой фотографии есть еще одна фотография (№ 41-42), на которой изображена часть стены за столом. А на той стене вы можете увидеть часть полки для специй .

Вы также можете видеть, что на стойке для специй отсутствуют некоторые бутылки.Я полагаю, это те недостающие бутылки, которые мы видим на столе слева от коробки Pick-A-Pack.

Более того, я думаю, что полка и специи, скорее всего, были произведены компанией John Wagner & Sons.

Стойка для специй John Wagner & Sons, выставленная на продажу на Etsy за 167 долларов.

В выпуске Philadelphia Inquirer 1956 года рекламировались «умно упакованные» специи John Wagner & Sons

Еще 2 вырезки из Philadelphia Inquirer слева от 1959 года и справа от 1961 года

Фотограф

Возвращаясь к исходной фотографии AP в верхней части этого поста, фотограф AP на самом деле не сделал снимок, хотя это была его камера.Уильям Сэфайр сделал снимок.

Фотограф А.П. был задержан. Я пытался продать его охраннику как демонстранта по вывозу мусора, но в бюджетном доме не было мусоропровода. Разочарованный, он швырнул камеру на кухню, чтобы я сделал снимок.

Я поддержал включение стиральной машины, но напористый русский бюрократ [Леонид Брежнев] вставил себя в мою композицию. (Я не мог вставить свою стиральную машину, не включая бюрократа, поэтому я щелкнул и поймал его с закрытыми глазами — так ему и надо.) Другой россиянин, Анастас Микоян, сидел у локтя Хрущева и выглядел угрюмым. Я отбросил фотоаппарат А.П., чуть не промахнувшись мимо Хрущева.

Тем временем настоящий фотограф, Эллиот Эрвитт из Magnum, запечатлел снимок г-на Никсона, ударившего советского лидера в грудь, который был использован в следующем году, когда вице-президент выступил против Джона Кеннеди как человек, который мог противостоять Россияне.

Уильям Сафайр, эссе; Фоторепортаж
NY Times, 1984

Эрвитт также сфотографировал некоторые другие редко встречаемые виды кухни для обсуждения на кухне GE (General Electric): здесь и здесь.И Говард Сочурек сделал фото с этого ракурса.

Советы по размещению холодильника на маленькой кухне

Чаще всего семья проводит время на кухне, но больше всего в этой комнате находится хозяйка дома. От того, насколько комфортно и комфортно в этом месте, будет зависеть качество приготовленных блюд и общая атмосфера в доме. Кухня может быть любой по площади, но расположение предметов и оборудования должно создавать максимально удобное пространство для выполнения домашних дел.Чем меньше движений нужно делать в процессе готовки, тем меньше утомит женщина и тем спокойнее ей будет.

Большая и маленькая кухня: правильно используйте площадь

В разное время строились дома с кухнями разных размеров и конфигураций. Во времена так называемых «сталинок» кухни были большими и квадратными, «хрущевки» оборудовали кухней небольшого размера 5–6 квадратных метров, затем пошли блочные панельные дома, кухня на девять метров которых была вытянутой. На данный момент в квартире нет отдельной кухни, но есть огромная кухня-студия, требующая правильного зонирования.

Есть и другие серии квартир, но вариантов планировки всего три. :

• Квадрат;
• Удлиненный;
• Кухня-студия.

Правильная расстановка мебели и техники на кухне должна осуществляться по схеме холодильник — мойка — разделочный стол — плита. В этом случае количество совершаемых хозяйкой движений сводится к минимуму.

Для любой женщины оптимальным вариантом станет угловая кухня.Но есть и вытянутые кухни, и угловой вариант. В этом случае не получится, тогда ставят кухни прямолинейные.

Для кухни-студии подойдет любой вариант, так как место позволяет расположить кухонный гарнитур любого вида.

Для маленькой кухни существуют разные возможности расстановки шкафов и тумбочек. В кухонной схеме доминирующая роль отводится угловому шкафу с мойкой, а от него с разных сторон расходятся напольные шкафы и тумбы.Многие ставят угловой шестиконечный столбик, но он занимает много места, а за смесителем остается пустое пространство, которое больше похоже на декоративный элемент, чем на функциональный.

На кухне 6 кв. метров есть три варианта установки холодильника :

• У входа;
• У окна, как продолжение гарнитуры;
• Отдельно стоящая у другого края оконного проема.

Схема с холодильником, который является продолжением угловой кухни, удобна с точки зрения ускорения процесса приготовления, но уменьшает количество шкафов и шкафов.Еще один существенный недостаток размещения холодильной установки у входа — потеря места и удлинение коридора. У противоположной плиты стены можно разместить холодильник, она не будет мешать, достать из нее что-либо не составит труда, проблема только в удаленности раковины от холодильника.

Есть варианты переноса мытья на окно, в этом случае мыть посуду будет одно удовольствие, так как в окно можно смотреть.

Для этого придется несколько удлинить коммуникационные трубы, что лучше доверить профессионалам. Если при переносе мойки холодильник окажется за вашей спиной, то будет соблюдена правильность кухонного гарнитура, холодильник — мойка — разделочный стол — плита.

В маленькой кухне может быть реализована схема с рабочей поверхностью вместо подоконника, то есть под окном. Размер рабочей зоны значительно увеличен, но есть несколько причин, по которым такое расположение не очень удобно.Окно будет часто пачкаться от брызг на него продуктов, окно не удобно открывать, не очень удобно мыть.

Если рассматривать вариант с угловой кухней и холодильником у противоположной стены, то про стационарный обеденный стол придется забыть. Низкую барную стойку лучше установить к одной стене с холодильником. Есть возможность в этом случае для увеличения площади во время приготовления сделать подъемную стойку.

Виды планировок кухонь (видео)

Планировка прямолинейной кухни и кухни-студии

Если невозможно сделать угловую кухню, делают или покупают прямолинейную.Если пересмотреть стандартную кухню, увеличенную на 4 метра, то план такой кухни достаточно простой. Мойка — разделочный стол — плита — длинный разделочный стол со стиральной машиной, встроенной в нижние шкафы. Напротив холодильник и обеденный стол у окна. При этом увеличивается полезная площадь ящиков и шкафов, но правильного размещения не получается. От холодильника до раковины все время ходить надо.

Кухня-студия может позволить себе любую компоновку и вариант гарнитура.И в угловом, и в прямом варианте количество шкафчиков и тумбочек будет большим.

Во многих новостройках нет узкого коридора перед кухней, поэтому холодильник прямо у входа не будет выглядеть громоздко. Единственное условие кухни-студии — правильное зонирование пространства, то есть необходимость отделения рабочей зоны от зоны приема пищи. Такое разделение легко сделать с помощью стационарной барной стойки; Внизу устанавливаются двухсторонние шкафы, что увеличит количество, необходимое для хранения кухонной утвари и продуктов.

Расчет необходимых элементов

При любой покупке или заказе мебели для кухонного гарнитура в первую очередь необходимо произвести замер и расчет необходимых элементов. В зависимости от плана этажа нужны чертежи, на которых будет показано, какие именно элементы можно переносить, а какие нет. Газовую плиту, например, можно перенести, но это чревато некоторыми трудностями — увеличивая или уменьшая газовые трубы. Розетки также следует рассчитывать в соответствии с количеством кухонной техники плюс пара в запасе.

Профессионал сможет сразу увидеть дизайн проекта кухни, который наиболее подходит для этого помещения. Размер кухни повлияет только на количество и качество необходимых элементов (шкафов, тумб, ящиков).

Кухонная установка

В зависимости от того, был ли заказ сделан по вашему проекту или была приобретена готовая кухонная мебель, она будет собрана и установлена. Чаще всего кухни на заказ собирают и устанавливают мастера предприятия, на котором происходило производство.Во-первых, они профессионалы и соберут, установят и повесят все шкафы по заданной схеме, а во-вторых, смогут подогнать некоторые элементы и перенести необходимые розетки и приспособления.

Если кухня покупалась готовой, без предварительных расчетов и точной подгонки под размеры, необходимо собрать и установить ее своими руками. Это намного дешевле.

Украшаем собственную кухню: кинусайга

Любая кухня будет нуждаться в отделке, ведь мебель — это функциональная составляющая, а для удобства и настроения кухню нужно чем-то украсить.

Умная бытовая техника — неотъемлемая часть интерьера и дизайна. современная кухня или кухонные студии. И если тостер или блендер легко спрятать в шкафчике, то место под холодильником, при его приличных размерах, даже для небольшой семьи нужно выбирать сознательно. Давайте вместе подумаем, где поставить холодильник на кухне, чтобы можно было сохранить свободу передвижения, обеспечить удобный подход к нему, органично вписаться в интерьер.

Общие принципы

Какую бы фантазию вы ни посетили в своей голове, вы не сможете отклониться от общих, жизненно важных принципов расстановки мебели и техники на кухне. Помним, что плита и мойка привязаны к коммуникациям, им сложно «ходить» по кухне. Теперь о зонах. В мокрой зоне есть раковина, посудомоечная и стиральная машины. Все они связаны раковиной, которая необходима для их работы.

Горячая зона состоит из плиты, духовки или варочной поверхности. В целях пожарной безопасности его снимают с окна и не примыкают к высокой мебели, особенно с холодильником. Режущий стол расположен в непосредственной близости от первых двух зон. Таким образом, соблюдается основной принцип эргономики: меньше движений, больше пользы.

Уголок — наиболее подходящий вариант

В целях экономии места на кухне проектировщики советуют, даже настоятельно рекомендуют использовать свободные уголки для установки холодильника.

После установки в углу он не будет мешать никому перемещаться по комнате, особенно если габариты холодильника совпадают с размерами всей мебели на кухне — в этом случае он не будет выделяться из общей линии и не буду никому мешать.

Среди прочего, есть несколько коллекций, которые предлагают более узкую и вытянутую конструкцию холодильников, что является лучшим решением для экономии места.

Еще один вариант — холодильник у двери.

Если кухня совсем небольшая, такой вариант будет еще удобнее и комфортнее. При использовании высокого холодильника сразу формируется стена, производя дополнительное зонирование помещения. А иногда было бы целесообразно демонтировать дверь, расширив тем самым комнату и увеличив дверную арку.

Можно создать отдельную нишу из гипсокартона для встраивания холодильника, тогда комната и вовсе приобретет законченный вид.

Еще одно решение — холодильник под столешницей.

Такой вариант отлично подойдет для малогабаритных кухонь, хорош, для этого есть небольшой холодильник, примерно такого же размера, как стиральная машина. Поэтому он легко помещается под столешницу и является просто спасительным вариантом в тех случаях, когда кухня слишком мала. Очень часто такие мини-кухни есть в квартирах-студиях.

Хороший вариант — холодильник, встроенный в кухню.

Для такого решения требуется достаточная кухонная площадь.Холодильник встроен в кухонную мебель, очень удобен и совершенно незаметен в кухонном шкафу, если двери закрыты.

Если вы предпочитаете холодильник из нержавеющей стали

Если вы являетесь поклонником нержавеющей стали и при этом не хотите, чтобы ваш холодильник сильно выделялся в интерьере, то вам необходимо внести этот вид отделки в свой дизайн. Например, разместить в интерьере кухни любые другие предметы из того же материала, например, духовой шкаф из нержавеющей стали.И тогда внимание привлечет в первую очередь не холодильник, а вся стильная композиция. Если есть сразу две духовки, они обычно располагаются одна на другой.

Холодильник, замаскированный под шкаф

Если вы хотите спрятать холодильник, чтобы он не портил общий интерьер кухни, в этом случае прекрасным решением будет замаскировать его под шкаф. Тогда потребуется некоторое время, чтобы его обнаружить.

Не забудьте подобрать цвет для холодильника

Очень часто, покупая холодильник, люди не всегда задумываются, какого он должен быть цвета.В большинстве случаев приобретаются стандартные холодильники белого цвета или цвета металла. В то время, как и сегодня, был огромный выбор холодильников самых разнообразных стильных оттенков, включая даже красный и черный. Другими словами, если вы правильно и правильно подберете цвет, ваш холодильник сможет заменить главный элемент декора и украшение всего интерьера в целом.

Хотя, следует признать, что пока цветные холодильники не так популярны, как, например, нержавеющая сталь стального цвета.Но, приобретая такой холодильник, не забудьте приобрести на пару какую-нибудь бытовую технику из такого же материала. Только в этом случае холодильник будет выглядеть стильно.

А стиль, в котором оформлена ваша кухня, не так уж и важен. Такие холодильники уместны практически в любом стиле интерьера и предназначены для помещений любого размера. Если вы все же покупаете холодильник традиционного белого цвета, то ему в паре, как и стальному холодильнику, тоже нужен какой-то другой предмет белого цвета.Это может быть микроволновка или вытяжка — что угодно.

И далее. Сегодня существует даже более изысканный способ украшения кухонной техники — он расписан изящным узором и даже дополнен всевозможными стразами и кристаллами. Надо сказать, что необычайно сильное впечатление производят яркие принты по всей двери, например, в виде подсолнуха, полосатой зебры, аппетитных оливок или приоткрытого тюльпана.

Однако при желании можно украсить даже самый обычный холодильник, причем своими руками.А сделать это можно с помощью столь популярных в последнее время виниловых наклеек.

Где поставить холодильник на маленькой кухне

Если у вас очень маленькая кухня и вы не знаете, как уместить достаточно высокий холодильник, потому что тогда вы останетесь без столешницы, попробуйте найти холодильник типа буфет с выдвижными ящиками и отдельную морозильную камеру такой же высоты. . Их можно встроить слева и справа от раковины, прямо под двумя секциями столешницы.

Помните, что как найти кухонный уголок в небольших отелях? : занимает небольшую нишу и содержит только самое необходимое.Вам не нужно экономить столько, сколько вы экономите в отеле, поэтому вы можете получить довольно комфортную и красивую плиту, микроволновую печь с функциями духовки и другие необходимые вещи, равномерно распределив их.

А при необходимости мойка может быть еще и рабочей поверхностью, закрытой специальным щитком. Вырезав отверстие под раковину, фрагмент не снимайте, а сделайте из него разделочную доску, которая идеально ложится на раковину, закрывая ее не на 50-60%, этого достаточно.

Если вы хотите укомплектовать свою небольшую кухню посудомоечной машиной, обратите внимание на то, что теперь они очень компактны.Даже если вы не можете положить туда сразу всю посуду, можно сделать это по частям. Как правило, если у вас очень маленькая кухня, лучшим вариантом будет снести стену, отделяющую ее от комнаты, и сделать кухонную нишу . Если вы просто задаетесь вопросом, где сделать кухонный уголок в квартире, которую еще не планировали, учтите, что это можно сделать, изолировав часть коридора раздвижными дверями.

В Японии давно производят мебель-трансформер, Многие наши мастера прониклись этой идеей, ведь она идеально подходит для небольших кухонь.В одном предмете можно разместить несколько встроенных и выдвижных гаджетов, например комод: плита, мини-холодильник, рабочее место, которое можно использовать как обеденный стол.

Дизайн большой кухни с холодильником тоже нужно продумать

Если у вас наоборот большая кухня-гостиная или просто большая кухня в вашем доме, вы хотите выбрать холодильник максимально просторный и при этом не нарушающий общую гармонию дизайн.Современный ассортимент позволяет приобрести красивый холодильник, нужно только решить, где его поставить, чтобы он не занимал все внимание на себе, как на самом большом предмете на кухне.

Устанавливается обычно в дальнем углу у окна, прикрепляя кухонный гарнитур к холодильнику и встраивая остальную технику в мебель. Фото дизайна кухни с холодильником в стиле хай-тек — один из самых популярных. Стальные и деревянные поверхности, несколько ярких «пятен» ламп и красивой посуды, плавающий стол и яркие барные стулья, возможно, мини-бар или барная стойка.

Для любителей вина сегодня делают моно- и многотемпературные холодильники для хранения вина. Удобнее, чем подвал, в котором достаточно сложно регулировать необходимую температуру с учетом необходимости обогрева дома и частой смены температуры за окном. Не говоря уже о том, что не все живут в частных домах.

Конечно, дизайнерский холодильник для хранения вин — это совершенно отдельный предмет роскоши, никак не совмещающий в себе функции обычного холодильника.

Но если вы выберете оба в одном стиле, с прозрачными дверцами, вы можете разместить их симметрично по обеим сторонам кухонного шкафа, с максимальным комфортом распределив остальную мебель. Если у вас нет цели хранить много вина, это может быть небольшой холодильник, который легко поместится между плитой и раковиной, предоставив дополнительную рабочую поверхность вверху.

Удачная планировка помещения — одна из важных задач ремонта, вне зависимости от того, какое помещение подвергается переделке.

Очень важно создать на кухне функциональное и гармоничное пространство, ведь это место, где за столом собирается вся семья. Сколько получится, во многом зависит от бытовой техники.

Сейчас есть много техники, облегчающей работу по дому, и большая их часть находится на кухне.

Если размещение компактных устройств (чайник, блендер, микроволновка, тостер и др.) Не вызывает проблем, то даже малогабаритный холодильник требует взвешенного подхода к выбору места.

Приобретая холодильник, стоит помнить, что это не только желаемый прибор, но и арт-объект, дополняющий дизайн интерьера.

Общие принципы планирования кухонного пространства

Создавать дизайн кухни с холодильником в частном доме проще, а хозяевам квартир нужно внимательнее подходить к выбору техники. Перечислим основные принципы зонирования кухонного пространства:

• Влажная зона.Как следует из названия, речь идет о тех процессах и устройствах, для работы которых требуется вода: стиральная машина, посудомоечная машина, стиральная машина. Расположение этих устройств ограничено из-за связи.
• Горячая зона. Есть плита или плита, духовка или духовка.
• Рабочая зона. Включает в себя режущую поверхность и шкафы.

Существует несколько дизайнерских приемов, при использовании которых небольшая кухня с холодильником будет выглядеть больше, чем есть на самом деле:

Используйте встроенную технику.Для максимально возможного расширения помещения стоит приобретение на заказ. Это минимизирует зазоры между шкафами и позволяет спрятать в нишах не только холодильник, но и другие агрегаты.

Холодильник узкий. Полезный объем сохраняется за счет высоты. Эта модель выглядит стильно, но пока еще не знакома нашим кухням.

Снесите перегородку. Этот вариант более трудоемкий, но освобождаемая территория с лихвой компенсирует трудности.

Один из вариантов компактного интерьера — угловая кухня с холодильником, расположенным напротив рабочей зоны. В угловых кухнях пространство расположено треугольником, раковина расположена в одной из вершин, а по периметрам расположены рабочие поверхности, встроенная техника и зона готовки.

Маленькие кухни с холодильником требуют некоторого воображения при проектировании. При нехватке места специалисты советуют размещать мойку, плиту и холодильный агрегат в один ряд.В этом случае место холодильника часто оказывается у окна — в этом случае можно приобрести прибор необычной расцветки или с гладкой поверхностью.

Просматривая фото кухни с холодильником можно найти варианты, когда демонтаж дверцы делается для экономии места. В этом случае холодильник ставят у входа на кухню как отметку начала рабочей зоны. Некоторые производители разрешают потребителю навешивать двери исходя из удобства использования.

Классическим решением будет отдельно стоящая морозильная камера. Привычный интерьер кухни с холодильником. Покупка модели поможет немного ее разнообразить. необычный стиль: две двери вместо одной или необычный цвет.

Интересно смотрится кухня с холодильником, когда морозильник от него отделен. Оба устройства имеют небольшие размеры и легко вписываются в интерьер любого размера. Это решение привлекательно еще и тем, что образует ровную поверхность без резких переходов уровней.

Как правило, планировка кухни с холодильником в частном доме более свободная. Это связано с двумя факторами:

• при проектировании дома под кухню и столовую выделяется больше места с учетом потребностей проживающих в нем людей.
• можно произвести любую развязку коммуникаций и проводки, что позволит моющим, кухонным поверхностям и другим приборам свободно перемещаться по кухне.

Фото дизайна кухни с холодильником

Где разместить холодильник на маленькой кухне 5-6 квадратных метров? Как создать комфортный дизайн маленькой кухни с холодильником?

Самое главное — определиться с расположением холодильника по отношению к другим элементам кухни (мебели и плите).

Рассмотрим несколько вариантов расположения холодильника на кухне в хрущевке или аналогичной малогабаритной квартире.

1. Холодильник находится у входа.

Распространенный вариант расположения холодильника — на выходе. Конфигурация кухни угловая, мойка расположена в углу, при желании ее можно сдвинуть в сторону. Завершает кухонный гарнитур плита, стоящая у окна.

Обратите внимание: в этом случае не используйте завесы, которые даже теоретически могут «дотянуться» до огня работающей газовой горелки.Вешайте лучше жалюзи!

Дизайн-проект привлекателен тем, что все находится на расстоянии вытянутой руки — процесс приготовления заметно упрощается. Но есть минус. Двухметровая холодильная установка у входа создаст ощущение тесноты тесного пространства. Оптимальный вариант — высота холодильника 140 см и ниже. Это даст лучший обзор, комната будет казаться немного просторнее.

Можно ли вместо г-образной рабочей поверхности использовать прямую? Тогда холодильник будет стоять один, недоумевая: «Что он здесь делает?»

Плюс теряется полезная площадь между мойкой и холодильником.Для маленькой «хрущевской» кухни — непростительно.

2. Холодильник — у окна, вдоль кухонного гарнитура

Где, под каким углом ставить холодильник, если он не нужен при входе? Есть 2 места у окна, где его можно разместить, и у обоих вариантов есть свои плюсы и минусы.

Преимущества холодильника у окна

• Рабочая зона свободна, хороший обзор создает впечатление простора на кухне небольшой площади.
• Холодильник может быть любой высоты, и чем больше — тем лучше. Высокий холодильник визуально сделает всю комнату выше, а большой объем позволит хранить большие запасы продуктов.
• Отсутствие холодильника у входа увеличит количество гарнитурных шкафов, но сузит их. Узкие шкафы позволяют свободно перемещаться по кухне.

Вроде все хорошо, но есть существенные недостатки

1. Часто угол уже занят радиатором или газовыми трубами со счетчиком.Выход один — найти место для холодильника получше.
2. Холодильник может блокировать попадание солнечного света из окна, если высота опоры меньше 60 см. Выход — дополнительный источник света. Установите лампы прямо над столешницей, чтобы приготовление еды было приятным.
3. На небольшой, 4-5 квадратных метров, кухне плита может быть рядом с холодильником. Это увеличивает вероятность поломки холодильника из-за соседства с источником тепла. Решение — поставить небольшой шкаф между плитой и холодильником.

3. Холодильник — у окна, напротив кухонного гарнитура

Хорошо, если есть возможность расположить кухонный гарнитур вдоль двух рабочих стен. Количество кухонных шкафов, большая рабочая поверхность позволяет работать с комфортом, не уставая от тесноты.

Минус: холодильник занимает часть обеденной зоны. Семья из 4 человек уже будет многолюдной, обедать всей семьей придется только в гостиной.

4.Холодильник — в нише на месте бывшего коридора

Крошечные кухни подталкивают владельцев на крайние меры — перепланировку. Особенно после жизни с холодильником на расстоянии, когда нужно бежать в соседнюю комнату за маслом, потом за овощами. Ниша, образовавшаяся в результате перемещения стены или исключения складских помещений, может стать отличным местом для подходящего помощника.

Преимущества такого варианта очевидны — увеличивается жилая площадь, появляется вдохновение и сразу несколько решений по размещению кухонной мебели.

В этом случае необходимо оттолкнуться от размеров ниши, используя ее по максимуму. Обычно ширину ниши делают чуть больше ширины холодильника. Те. если вы купили холодильник стандартного размера 60 см, то сделайте нишу 65-70 см.

Главный недостаток в том, что по вопросу перепланировки придется долго общаться. Затем вас ждут утомительные ожидания воплощения задуманного. Но результат порадует и сделает кухню уютной и комфортной.

Ищем место на балконе

Вариант не для хрущевок, а для малогабаритных квартир, в которых есть выход из кухни на лоджию или балкон.

Дизайнеры давно «положили глаз» на балконное пространство, которое часто используется для хранения «всего самого необходимого». Совместив его с кухонным помещением, можно получить драгоценные квадратные метры и использовать их с пользой.

Для этого не обязательно сносить стены, главное сделать надлежащую изоляцию и убрать оконный проем.В противном случае зимой холодильник вам не понадобится.

Метраж увеличен, теперь осталось только найти хорошее место для морозильного устройства. Как вариант, можно разместить его за стеной, примыкающей к плите. Так что район будет безопасным, а вся продукция будет под рукой.

Маленькая кухня — это не приговор, если следовать простым правилам:

1. Расставьте мебель как можно компактнее: большой обеденный стол замените раскладным; предпочитайте низкий холодильник высокому;
2. Используйте дизайнерские приемы, способные зрительно увеличить пространство: светлая мебель и стены, а также зеркальные поверхности;
3. Полюбите свою кухню такой, какая она есть, дополняйте ее милыми вещами — только в этом случае процесс приготовления доставит массу удовольствия, несмотря на стесненные условия.

У вас есть маленькая кухня и вы живете в Саратове? Свяжитесь с нами в Кухмастере. Наши специалисты имеют многолетний опыт проектирования кухонь не только 5-6, но и 4 кв. м!

Вы можете связаться с нами на странице или задать вопрос напрямую

Хотите, чтобы мы называли себя? Оставьте свой номер телефона, мы вам перезвоним.

Часто хозяева маленькой хрущевки, начав переделывать интерьер и дойдя до кухни, сталкиваются с острой проблемой нехватки места.

Однако при грамотной планировке даже здесь можно создать уютный уголок. Используя современную технику и мебель, можно зрительно расширить комнату и сделать кухню — эргономичным помещением для приготовления пищи, а также комфортным пребыванием для гостей и всего дома.

Как правильно спланировать кухонное пространство в хрущевке?

Грамотная планировка позволяет удобно разместить каждый предмет мебели и техники. При ремонте кухни хрущевки с холодильником необходимо тщательно продумать дизайн и отделку, а также рассчитать вариант, отвечающий запросам хозяев и размерам помещения.Чтобы решить вопрос с холодильником на маленькой кухне, можно прибегнуть к определенным советам:

1. Отличным вариантом могут быть встраиваемые модели холодильника.
2. Вы можете приобрести холодильник с горизонтальной компоновкой вместо стандартной вертикальной.
3. Необходимо использовать ниши и выемки для размещения холодильника, если таковые имеются.
4. По возможности обеденную зону лучше перенести в другую комнату, например, в гостиную.

Способы расположения холодильника в хрущевке

Итак, как же может выглядеть кухня в хрущевке с холодильником? Где разместить агрегат?

1. Холодильник в хрущевке под дверью. Стандартным решением считается установка масштабного оборудования прямо у входа. Такая планировка кухни позволяет сэкономить рабочее пространство, при этом техника расположена максимально эргономично.
2. Холодильник в хрущевке. В каждой кухне есть оконный проем, и если комната небольшая, вокруг него всегда есть угол, из которого берет начало рабочая поверхность. Именно в этой зоне можно разместить холодильник.
3. Холодильник в хрущевке под рабочую поверхность. Наиболее спорное, с точки зрения дизайнеров, решение, так как очень маленькая холодильная камера не способна удовлетворить потребности всей семьи. Возможно, такой вариант подойдет одинокому человеку.

Встраиваемый холодильник в хрущевке — лучший вариант

Каждый, кто хоть раз сталкивался со встраиваемой моделью, сможет понять, насколько идеален данный тип агрегата для обустройства небольшой кухни. Его основные преимущества:

Где лучше соорудить нишу под холодильник на кухне в хрущевке?

Очень часто в таких квартирах к стене на кухне крепится встроенный шкафчик из прихожей или кладовой.Разделить их можно, захватив часть дверного проема и пробив стену кухни. Получившаяся S-образная кладовая дает возможность удобно разместить холодильник.

Оформление маленькой кухни с холодильником в хрущевке должно преследовать такую ​​цель — создавать красиво оформленное и эргономичное пространство.

Чтобы на маленькой кухне в хрущевке не возникло ощущение хаоса, постарайтесь найти максимально вместительную мебель, продумайте каждый сантиметр площади.

Если вы все-таки считаете, что кухня в холодильнике-хрущевке не может выглядеть эстетично, Если вы хотите заручиться поддержкой опытного специалиста, пригласите дизайнера.

Как вариант, можно почерпнуть интересные и полезные идеи из дизайна европейских домов и мини-квартир Тини. В этом случае дизайн кухни не может ограничиваться только одной комнатой. Постарайтесь разместить технику возле кухни, например в коридоре. Если вы правильно поэкспериментируете с пространством, вы добьетесь желаемого, создав кухню своей мечты!

Кухня в хрущевке с холодильником — идеи, фото

.