Что сначала фартук или кухня: Повяжем фартук. Статья о кухонных фартуках. Первый мебельный журнал
Содержание
Повяжем фартук. Статья о кухонных фартуках. Первый мебельный журнал
Повяжем фартук
Есть две идеологии: ДО и ПОСЛЕ. Одни считают, что фартук можно готовить заранее, до установки кухни. Другие, что фартук следует делать после установки кухни. В этом споре «тупоконечников и «остроконечников» у каждой стороны есть аргументы в свою пользу. Дадим спойлер — ПОСЛЕ лучше, и ниже подробно объясним почему.
А ведь было время, когда самого понятия «фартук» не существовало. Плитка на кухне есть? — вот и хорошо, большего не нужно. А нет плитки, клеёнка тоже подойдет. В конце концов, стену можно просто покрасить.
Что такое кухонный фартук?
Фартук — это минимум 45 сантиметров, а случается, что больше 2-х метров, в высоту и минимум 2 метра в ширину — открытого, хорошо просматриваемого пространства между верхними секциями
Секция — изделие, состоящее из собранного корпуса с накладным фасадом или без фасада, в зависимости от модели мебели.
Подробнее
или потолком кухни и столешницей.
Фартук подвержен воздействию влаги и тепла, нагружен функционалом и нуждается в регулярной уборке. Каким он должен быть?
Первый ответ, который приходит в голову покупателю кухни, — красивым. Но поскольку понятие о красоте у каждого свое, то будем рассматривать параметры только измеримые и сугубо практические.
Каким должен быть кухонный фартук?
1. Жаростойкость. Фартук не должен расплавиться от жара шкворчащей скороводки.
2. Влагостойкость. Пар из кипящей кастрюли не может навредить фартуку.
3. Экологичность. Будучи в непосредственной близости от продуктов питания и источников тепла, кухонный фартук не имеет права выделять вредных веществ.
4. Прочность. Стук стальной ложки или случайный удар чугунной посудой должны быть фартуку нипочем.
5. Легкость в уходе. Масло, жир, капли томатного соуса, вылетевшие из сотейника, потеки воды — все должно отмываться без лишних страданий, как для хозяев кухни, так и материала самого фартука.
6. Долговечность. Желательно, чтобы фартук служил долго, не устаревая ни физически, ни морально.
Перечисленным требованиям соответствует много отделочных материалов, от вполне доступных до очень и очень дорогих.
Начнем с того, что фартука как такового может не быть вовсе. Стену по-прежнему можно просто покрасить. Для этого подойдет термостойкая краска. Плюс такого решения: надоел цвет — взяли и перекрасили; минус — мыть такой ультрабюджетный фартук труднее, чем фартук из других материалов.
Вот и получается, что если сортировать кухонные фартуки по какому-то признаку, то самым логичным будет использовать соотношение цены и легкости в уходе.
Представляем ТОП-11 кухонных фартуков.
11. ПВХ панели — дешевле только краска. Низкая цена — этим открывается и сразу заканчивается список преимуществ этого материала. Да, панели из ПВХ легко монтировать и несложно мыть. Но вряд ли это возместит их хрупкость, горючесть, способность быстро желтеть от воды и, прямо скажем, неказистый вид. Уж лучше краска.
10. Натуральный камень. Отнесем к этой категории все виды камня, включая традиционный кирпич. Помимо внушительного внешнего вида, у такого фартука преимуществ нет. Швы, шероховатости и выпуклости камня будут накапливать грязь, которую очень сложно вычистить, а неизбежный жировой налёт быстро испортит всё великолепие.
Фартук из натурального камня следует как минимум покрывать прозрачным лаком, а лучше всего — закрывать термостойким стеклом.
9. Зеркало или зеркальная плитка. Безусловно ужасный вариант. Оставим его без комментариев.
8. Нержавеющая сталь. Высокотехнологичный вариант для сильных духом, а также для промышленных кухонь. Фартук из нержавейки может быть просто шлифованным или с рисунком. Служит долго, гигиеничен, не боится ни воды, ни температуры. Отражает свет, зрительно увеличивая размер помещения.
Минусы: фартук из листов нержавеющей стали требует очень тщательного монтажа, иначе будет греметь; боится агрессивной химии и жестких щеток. Некоторые кислотные продукты также могут портить нержавейку. Кроме того, дизайнеры говорят, что металлический фартук создает на кухне ощущение холода.
7. Скинали. Термостойкое стекло с фотопечатью. Решение, подходящее для кухонь в современном стиле с прямыми фасадами без декора. Не рекомендуется для рамочных фасадов. И совершенно точно не стоит делать стеклянный фартук с рисунком в классической кухне из массива.
Скинали стоят дешевле искусственного камня, но следует учитывать, что за каждое просверленное отверстие в термостойком стекле придется заплатить дополнительно. Заранее просчитайте, где будут висеть рейлинги.
Зато напечатать на таком фартуке можно что угодно — пейзажи, цветы, натюрморты, подводный мир, виды любимых городов, коллажи, абстрактные рисунки. Только выбирая изображение, убедитесь, что оно не начнет раздражать вас через месяц или год.
Лучше всего скинали смотрятся со специальной подсветкой, которая придает рисунку объем.
6. Прозрачное стекло. Прелесть прозрачного стекла — в его абсолютной универсальности. Само стекло служит витриной, за которой находится декор, и здесь ваша фантазия ничем не ограничена. За стеклом могут быть — обои, ткань, мозаика из винных пробок, морских ракушек, гальки, камушков, битого стекла или осколков керамики, старинный кирпич или плитка, имитирующая кирпич, декоративный камень, художественная штукатурка, … да хоть гербарий или коллекция бабочек!
Разумеется, стекло должно быть термостойким и ударопрочным. Не забудьте про отверстия, как и в скинали. И как бы ни хотелось сэкономить, поместив стекло только за мойкой и варочной панелью, делать этого не стоит: выглядит такое жалко.
5. Кафельная плитка — самый традиционный вариант. Квадрат, кабанчик, ромбы, соты — независимо от формы, но в зависимости от производителя, стоимость фартука из плитки может быть и смехотворной, и астрономической.
Минусы плитки: к плитке нужна специальная затирка (часто цветная), а укладка плитки с последующими затиркой швов и полным высыханием — это трудоемкий процесс, который занимает значительное время. Удобство ухода за плиткой переоценено: межплиточные швы пачкаются, и при неправильном уходе могут покрываться плесенью. А если вы ненароком ударите по плитке чугунной сковородкой, то получите трещины и сколы, которые чинятся лишь укладкой новой плитки.
Кстати, модная плитка «кабанчик», как и любой материал с фаской, заметно труднее в уходе, чем плоская плитка. К тому же, дизайнеры говорят, что «кабанчик» уже выходит из моды и вот-вот станет моветоном.
Безусловное преимущество кафельной плитки — огромный выбор, что дает возможность создавать с ее помощью самый разный интерьер. Хочешь — роскошь в стиле гэтсби (темная глянцевая плитка), а хочешь — веселое кантри (плитка с орнаментами в средиземноморском стиле).
4. Декоративная мозаика. По характеристикам ничем не отличается от кафельной плитки.
3. Керамогранит или керлит. У этих материалов есть важное преимущество перед мозаикой и плиткой: их можно класть без видимых швов. Плиты керамогранита и керлита имеют большой размер, поэтому даже стыков получится минимальное количество. К тому же оба легко моются и очень прочные: керамогранит даже используют как напольное покрытие.
Керамогранит и керлит могут быть однотонными, с каменной
Камень: текстура природного камня. Оттенки и рисунки, повторяющие различные виды камня естественного происхождения.
Подробнее
или древесной
Дерево: натуральное дерево или рисунок, имитирующий деревянную поверхность.
Подробнее
текстурой. Керлит превосходно имитирует натуральный мрамор.
Минусы: высокая стоимость. Керамогранит и керлит стоят дешевле искусственного камня
Искусственный камень: композитный материал, состоящий из минеральных веществ, пигментов и акриловой смолы. Абсолютно водонепроницаемый, гигиеничный, бесшовный.
Подробнее
, но дороже кафельной плитки.
2. Ламинат. Ламинированное покрытие может быть у тонких древесноволокнистых плит (ДВП, он же оргалит), толстых древесно-стружечных плит (ДСП
ДСП: древесно-стружечная плита, изготовленная методом прессования древесной стружки с добавкой смол. Экологический класс Е1 — безопасно, разрешено для детских и медицинских учреждений.
Подробнее
) и мебельных плит, изготовленных из мелко-дисперсионной фракции древесины (МДФ
МДФ (MDF: medium-density fibreboard) — плита из древесного волокна, изготовленная методом горячего прессования. По внешнему виду и свойствам плиты МДФ практически идентичны натуральному дереву, а по прочности и влагостойкости превосходят его. Экологически чистый материал.
Подробнее
). Все эти материалы успешно применяются для создания кухонных фартуков.
К минусам всех видов плит с ламинированным покрытием следует отнести необходимость профессионального монтажа. Плиты стыкуются строго через специальный профиль. Никаких зазоров, куда могут попасть влага и грязь, быть не должно. Мыть ламинат
Ламинат: декоративная полимерная пленка. Влагостойкое покрытие, устойчивое к механическим повреждениям и выцветанию, простое в уходе
Подробнее
чуть сложнее, чем керамогранит или гладкий акрил, но и загрязнения на нем видны не так явственно, как на стекле и кафеле.
И, конечно, выбирать плиты следует у надежного производителя. В жилых домах можно использовать только плиты с классом безопасности Е1, то есть с минимальной эмиссией формальдегида. К слову, то же самое относится к материалу, из которого изготавливаются корпуса и фасады кухни.
Во остальном современный ламинат — материал надежный, недорогой и радующий большим выбором цветов и текстур. Большое преимущество ламината — возможность создать фартук в точности совпадающий с рисунком столешницы. Эффект — как у керлита или искусственного камня, а по стоимости на порядок ниже.
1. Искусственный камень. Тот самый очень и очень дорогой вариант фартука. Но высокая стоимость — это его единственный минус. В остальном искусственный камень, он же акриловый камень — это сплошные плюсы. Он красивый, прочный, долговечный, из него можно отлить фартук без швов и точно по размеру. Идеально гладкий, он проще всех в уходе, а если повреждения всё же возникнут, их можно отреставрировать на месте.
Рисунок искусственного камня — это текстуры природного камня, и их количество не сосчитать: у каждого производителя есть множество вариантов.
Какой высоты должен быть фартук?
Правильный фартук должен занимать все свободное пространство стены над столешницей. У вас открытые полки? — за ними должен быть фартук. Кухня в скандинавском стиле
Скандинавский: белые фасады, простые формы, столешница с природной текстурой, открытые полки, минимализм и функциональность.
Подробнее
без верхних секций
Секция — изделие, состоящее из собранного корпуса с накладным фасадом или без фасада, в зависимости от модели мебели.
Подробнее
? — всё равно фартук.
Если открытого пространства над рабочей зоной много, можно использовать два разных материала. Например, часть, прилегающую к столешнице, отделать керамогранитом, а все, что выше — ламинатом.
Стену за варочной поверхностью следует защищать фартуком как минимум до уровня вытяжки, а лучше — до самого потолка.
Как стыкуются столешница и фартук?
Любой фартук лучше делать уже после установки кухни. Даже если он из плитки, мозаики или керамогранита — это как минимум позволит точно рассчитать количество материала.
Фартук из плитных материалов — керлита или ламинированных плит — иначе как после установки кухни и не сделать. Столешница и фартук из искусственного камня создаются тоже только после полной установки кухни. То же касается всех видов стекла.
Плитка
Для декорирования стыка между столешницей и фартуком создается бортик, для чего используется специальный плинтус из пластика или алюминия с уплотнителем
Уплотнитель. Лента из пластичного материала, расположенная по периметру дверной коробки.
Подробнее
. Он может быть широким или совсем узким, но в большинстве случаев без него не обойтись.
Есть два исключения:
1. Если столешница из искусственного камня. В этом случае никакого дополнительного бортика нет — столешница отливается сразу с бортиком.
2. Если столешница из натурального камня. Таким столешницам полагается бортик из такого же камня.
Заменить плинтус герметиком можно только в том случае, если фартук делается из цельного керлита. Дело в том, что вертикальные швы, возникающие при укладке кафельной плитки или керамогранита, являются слабым местом на стыке фартука и столешницы. Они быстро накапливают грязь и пропускают воду. Конечно, может помочь может специальная затирка. Но затирка плюс бортик — еще лучше.
Какой фартук выбрать?
При выборе материала для фартука, дизайнеры рекомендуют руководствоваться двумя простыми правилами.
Правило первое. Чем дороже кухня, тем дороже столешница и фартук.
Покупая кухню из бюджетного ЛДСП
ЛДСП: ламинированная древесно-стружечная плита, изготовленная методом прессования древесной стружки с добавкой смол и покрытая полимерной пленкой.
Подробнее
, нет смысла заказывать к ней роскошную каменную столешницу и «мраморный» фартук. И наоборот — странно заказывать дорогую кухню из массива
Массив: натуральное дерево. Долговечный, эстетичный, экологичный материал. Поставляется из Италии.
Подробнее
и экономить на столешнице и фартуке.
Правило второе: Чем сложнее декор кухни, тем сдержаннее столешница и фартук.
Кухня с обилием декоративных элементов не нуждается в ярком фартуке, в особенности, если это модель из массива дерева, как ВЕНЕЦИЯ, ФИРЕНЦЕ или МИЛЕДИ. Классические кухни
Классический стиль: рамочные фасады, симметричные линии, сдержанные цвета, дополнительный декор.
Подробнее
не приемлют смелых решений вроде фартука из нержавейки или блестящих скиналей. Строгая каменная столешница — идеальный выбор.
Дизайнеры Первой мебельной фабрики знают всё о материалах для корпусов и фасадов, столешницы и фартука, и создадут для Вас дизайн-проект идеальной кухни.
Фартук или кухонный гарнитур? – что лучше делать сначала
- Главная
- Комнаты
- Кухня и столовая
Что монтировать в первую очередь – фартук или гарнитур? Оба варианта допустимы, но решение зависит от нескольких факторов. Проанализируем оба случая и выявим их плюсы и минусы.
4
Смотреть фотогалерею
… фото
- Сначала фартук
- Сначала гарнитур
- Выводы
Как почистить утюг в домашних условиях?Какие бывают виды кактусов?
Сначала фартук
Этот вариант кажется более простым в реализации, особенно если вы не требовательны к эстетичности кухни. Сначала с запасом кладётся керамическая плитка, затем ставятся нижние тумбы, а после – вешаются верхние шкафчики.
Читайте также
С чего начать ремонт кухни?
Плюсы:
- Главное достоинство метода в том, что на ремонт потратится меньше времени. Установка закончится быстрее, а вы убережёте себя от лишней уборки – гарнитур встанет в полностью отделанную кухню и его не придётся отмывать от плиточного клея.
- Весомый плюс – экономия денежных средств. Тщательная подгонка фартука под размеры мебели и плитки требует высокой квалификации дизайнера кухонного гарнитура и рабочих. В случае, когда кафель кладётся самостоятельно, а мебель собирается вручную, удобней и дешевле сначала облицевать зону готовки.
Минусы у такого варианта тоже есть:
- Мебель не будет примыкать к стене, она встанет вплотную к плитке. Это грозит зазорами, куда будут попадать грязь и вода, особенно если стены или пол не выровнены идеально.
- Зазор придётся закрывать уголком или бортиком, что редко выглядит привлекательно.
- Плитка укладывается с запасом, а значит потребуется приобрести больше материала.
- Есть риск перекрыть рисунок на фартуке, а также не попасть в шов и «обрезать» цельный элемент пополам. Проблему частично решается регулировкой мебели по высоте с помощью ножек.
Если фартук стеклянный, эта последовательность недопустима: его установка выполняется только после полного монтажа кухонной мебели и встроенной техники.
Сначала гарнитур
В этом случае первым делом устанавливается мебель, а потом кладётся фартук. Профессионалы предпочитают этот способ, поскольку подогнать фартук под кухню легче, чем наоборот.
Плюсы:
- Кухня выглядит единым целым, смотрится более элегантно и дорого.
- Рисунок на плитке не обрезается, а нижние и верхние модули гарнитура вплотную примыкают к фартуку.
- Тумбы можно придвинуть к стене и обойтись без уплотнительного плинтуса между столешницей и фартуком: зазоров просто не появится.
Минусы:
- Работа занимает больше времени.
- Укладка фартука требует профессионализма рабочих, что трудно предугадать.
- Монтаж плитки придётся вести максимально осторожно: беречь фасады от сколов и вмятин, а столешницу – от грязи. Любые повреждения на самой плитке будут заметнее, поэтому следует резать её аккуратней.
- Облицовка фартука усложняется из-за стоящих «на пути» нижних тумб.
Выводы
Если вы хотите сэкономить, а эстетика не стоит для вас на первом месте, сначала укладывайте плитку, а потом устанавливайте гарнитур. В этом случае подогнать элементы друг под друга сложно, но выполнимо – грамотные замеры творят чудеса.
Если хотите идеальную кухню, сначала ставьте мебель, а затем – укладывайте плитку. Также метод эффективен, если на стенах есть неровности: за счёт плиточного клея плоскость можно подравнять.
Оба способа имеют право на жизнь – выбирайте для себя наиболее подходящий.
Теперь у нас есть Телеграм-канал!
Подписаться
Смотрите самые красивые идеи и полезные советы у себя в ленте
Оцените статью:
Рейтинг: 5/5
Оценок: 285
Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.
Как подобрать посуду для индукционной плиты?Особенности выбора люстры на кухню (50 фото)
Как подобрать цвет мойки для кухни?Белый кухонный гарнитур: особенности выбора, сочетания, 70 фото в интерьереЧерный гарнитур в интерьере в кухне: дизайн, выбор обоев, 90 фотоКак подобрать шторы для кухни и не пожалеть? — разбираемся во всех нюансахДизайн белой кухни с черной столешницей: 80 лучших идей, фото в интерьереДизайн кухни с зелеными обоями: 55 современных фото в интерьере
История фартуков: отрасли промышленности, эволюция и современное использование
История фартуков простирается на протяжении столетий до их современного использования в быту и различных отраслях промышленности сегодня. Практическое использование и функция фартука всегда заключалась в защите одежды от загрязнения или повреждения. Хотя временами он превращался в дань моде или признак статуса, в целом он был признан формой защитной одежды. Если мы вернемся достаточно далеко назад, то набедренную повязку можно даже считать разновидностью фартука.
Происхождение и эволюция фартука
В 14 веке маленькую скатерть, известную в средневековом французском языке как «наперон», использовали для покрытия большой скатерти, чтобы защитить ее от пролитой жидкости. Примерно в 17 веке слово «фартук» превратилось в то, что мы знаем сегодня, и представляло собой предмет, который надевали поверх одежды для ее защиты.
По мере того, как предмет продолжал развиваться, его обычно украшали драгоценными камнями и носили, чтобы показать статус. Другие фартуки носили в священных и ритуальных целях.
Самые ранние упоминания об этих «передниках» относятся к картинам 1300-х годов. Фартуки оставались функциональным предметом в средние века, но на какое-то время превратились в моду, которую носили женщины, жившие в такой роскоши, которая позволяла носить декоративный фартук. Это были не те простые фартуки, которые носили рабочие в средние века. Часто можно увидеть искусство, изображающее период средневековья и эпохи Возрождения, с женщинами в фартуках.
Во времена, когда еще не было стиральных и сушильных машин, фартук означал защиту одежды под ним. Фартук можно было легче стирать, в результате чего одежду можно было носить дольше между стирками. У первых американцев было очень мало предметов одежды, особенно у первых колонистов. Паломников часто изображают в фартуках из-за необходимости как можно дольше сохранять в чистоте и защите то, что они сделали.
В 1920-е и 40-е годы появились фартуки из мешков для муки или кормовых мешков. Из-за Великой депрессии фартуки были сделаны из перепрофилированных старых мешков из-под муки. Производители осознали, что покупатели повторно используют свою упаковку, и воспользовались возможностью предложить различные принты, такие как цветочные узоры, узоры с окантовкой и даже узоры кукол и игрушек.
Примерно в 1950-х годах Америка познакомилась с культовой американской домохозяйкой, гением домашнего хозяйства. Этот период времени вызывает в воображении образы выпечки и семейных обедов и всегда изображается с женой в ее вездесущем фартуке.
В течение оставшейся части века популярность фартуков падала и падала. Следующее десятилетие было встречено тем, что женщины отошли от роли обычной домохозяйки, и фартук внезапно стал считаться старомодным. Независимо от того, был ли фартук популярен в домашнем хозяйстве или нет, на протяжении многих лет фартук всегда оставался необходимостью на рабочем месте.
Промышленность и стили фартуков
Прежде чем перейти к отраслям, в которых выгодно использование фартуков, давайте сначала рассмотрим различные дизайны и стили.
Стили фартуков
Нагрудник:
Нагрудный фартук — наиболее часто встречающийся домашний тип апрола. Также называемый полным фартуком, он покрывает почти всю длину тела, заканчиваясь на середине бедра или коленях. Он завязывается на талии петлей вокруг шеи или завязками, которые застегиваются на шее сзади.
Полуфартук:
Этот традиционный кухонный фартук, известный также как поясной фартук, завязывался вокруг талии и заканчивался на середине бедра. Он приобрел популярность в 1950-х годах.
Крест на спине:
Полный фартук, в котором задние лямки пересекают плечи и спину, а не завязываются на шее.
Отрасли
Цвет и стиль играют важную роль, когда дело доходит до выбора фартука, подходящего для определенной отрасли.
Шеф-повара обычно носят традиционный белый фартук, даже чаще, чем поварской колпак. Он хорошо виден и означает чистоту. Эти белила от шеф-повара защищают владельца от пятен, ожогов и разливов.
Многие отрасли промышленности имеют стили и цвета, которые носили исторически. Мясники традиционно носили передники в полоску синего цвета. Сегодня они носят то же самое. Многие отрасли промышленности носили определенный дизайн и цвета, чтобы отличить свою торговлю. Тот же взгляд продолжается и сегодня. Другим примером может быть окрашенный в белое.
Полуфартуки популярны в индустрии гостеприимства. Официант в полуфартуке использует стиль с дополнительными карманами, чтобы иметь доступ к хранению таких вещей, как столовое серебро, соломинки и талон на питание, когда руки заняты другими предметами.
Существует множество отраслей, которые получают выгоду от использования фартуков как части корпоративной одежды.
Использование современного фартука
Сегодня домашние фартуки служат своей основной цели защиты одежды от обычных кухонных происшествий и пролитой жидкости, но их популярность возросла, поскольку они стали привносить немного забавы в стиль, дизайн и даже добавлять остроумные или забавные высказывания. декорирование фасада.
С точки зрения современной промышленной одежды, фартуки используются для поддержания чистоты одежды, но вместе с этим имеют множество других преимуществ.
Преимущества могут включать:
Независимо от того, предназначен ли фартук для официанта или шеф-повара, они могут быть разработаны с дополнительными преимуществами и уровнями защиты в соответствии с рабочей средой, в которой они носятся.
Независимо от отрасли фартуки Alsco будут ты выглядишь острым.
Источники
https://fashion-history.lovetoknow.com/clothing-types-styles/aprons. Люблю знать.
https://www.huffpost.com/entry/uncovering-some-of-the-hi_b_4082978. Хафф Пост. (декабрь 2017 г.).
https://oregontrailcenter.org/blog/the-history-and-significance-of-grandmas-apron/. Национальный Орегонско-Калифорнийский туристический центр в Монпелье, штат Айдахо.
http://www.riverstonehistoricalsociety.org.au/blog/wp-content/uploads/A-History-of-Aprons.pdf. Историческое общество и музей Риверстоуна и округа.
Выбор правильного фартука для вас и вашей кухни
Фартуки — простой предмет одежды, но очень полезный на кухне. Если у вас есть правильный фартук, он может защитить вашу одежду от еды, обеспечить защиту, обеспечить место для хранения и дополнить вашу стильную эстетику. В Fiumara Apparel мы знаем, что редко когда что-либо встает между вами и едой, которую вы готовите или подаете. Тем не менее, фартук — одна из тех очень важных вещей, которые, скорее всего, будут на регулярной основе. Изготовленные из самого эластичного и удобного материала, наши фартуки обеспечат необходимое покрытие и защиту. При выборе нового фартука нужно помнить о многих вещах, пытаясь выбрать лучший вариант для вас, вашей работы и вашей кухни.
Назначение
Прежде всего, вам нужно спросить, для чего вы будете использовать фартук. Различные фартуки имеют разные преимущества, поэтому вам необходимо определить свои приоритеты. На оживленной кухне ресторана вам, скорее всего, понадобится прочный фартук, который не только защитит вашу одежду от пятен от еды, но и выдержит чрезмерное использование или износ.
Использование острых инструментов
В зависимости от материала фартука срок службы фартука может сильно различаться. Если вы ищете фартук для домашней кухни, вам может не понадобиться сверхпрочный фартук, потому что вы, скорее всего, не будете иметь дело с таким количеством острых и тяжелых инструментов, как те, которые используются на профессиональных кухнях. Хотя фартук не защитит вас полностью от повреждений, он может помочь предотвратить небольшие порезы и другие мелкие травмы, чтобы вы могли продолжать работать на кухне, не опасаясь травм.
Насколько его можно стирать
Еще одним важным фактором при выборе фартука является то, нужно ли вам, чтобы его можно было легко стирать. К счастью, большинство пятен с поварских фартуков можно смыть, просто постирав их в стиральной машине. Тем не менее, вы не можете легко очистить некоторые более тяжелые фартуки. Обязательно подумайте, с какими пятнами вы будете иметь дело и как часто вам нужно будет чистить фартук. Будет крайне неудобно, если фартук нужно чистить каждый день, а его чистка – сложный процесс.
Мобильность
Подумайте, сколько вы перемещаетесь по кухне. Если в ресторане, в котором вы работаете, большая кухня, и вы часто переезжаете с одной стороны на другую, вы можете приобрести фартук с карманами, чтобы вы могли хранить инструменты и мелкие предметы в своем фартуке и не нуждались в постоянном перемещении. ходить взад и вперед или терять предметы.
Температура
Мы знаем, что на кухне может быть очень жарко. Однако личные кухни не так часто достигают экстремальных температур, как профессиональные кухни. Подумайте, какая защита вам понадобится от жары. Некоторые фартуки могут лучше помочь владельцу сохранять прохладу. Если вы работаете на кухне, которая быстро нагревается, фартук, который поможет вам снизить температуру, сделает вас более комфортным в геометрической прогрессии.
Стиль
В зависимости от типа кухни, на которой вы работаете, и вашей роли стиль вашего фартука может быть очень важен. Например, если вы работаете в ресторане и часто обслуживаете клиентов или помогаете в прихожей, вам понадобится фартук, который выглядит красиво, если не исключительно. Простые черные фартуки распространены, потому что они более эффективно скрывают пятна и выглядят более классическими и изысканными. Если вы ищете фартук для своей личной кухни, у вас будет больше свободы в выборе стиля.