Что приготовить малоежке в 4 года: 25 аппетитных блюд для малоежек: рецепты, идеи, фото
Содержание
25 аппетитных блюд для малоежек: рецепты, идеи, фото
Не все дети от природы обладают хорошим аппетитом, если, конечно, дело не касается конфет и мороженого. Но здоровый рацион должен включать в себя и обычные домашние блюда: каши, запеканки, супы, котлеты и пр. Для того чтобы привлечь внимание ребенка к этим продуктам, в нашей статье мы поделимся с вами рецептами аппетитных блюд.
Часто малыша можно заинтересовать блюдом, если он сам активно принимает участие в его создании. Ведь это так интересно — помогать маме готовить! Пользуйтесь этим приемом, пусть ваши дети, при их желании, выполняют посильную работу: размешивают, раскатывают, лепят, украшают. Превратите рутинное приготовление пищи в приключение!
Содержание
- 1. Котлета «Золотая рыбка»
- 2. Яичные лодочки
- 3. Утренняя каша «Волшебное дерево»
- 4. Овсяная каша «Совушка»
- 5. Творожная запеканка «Пчелки»
- 6. Каша «Зайчик»
- 7. Куриные котлеты «Веселые крабы»
- 8. Ужин «Гусенок»
- 9. «Овощной калейдоскоп»
- 10. Рисовые ежики
- 11. Веселые бутерброды
- 12. Яичница «Светофор»
- 13. Яичница «Сердечко»
- 14. «Дино-оладьи»
- 15. Десерт с круассаном
- 16. Ужин «Куколка»
- 17. Блинчики «Сова»
- 18. «В гостях у Смешариков»
- 19. Гречневая кашка «Черепашка»
- 20. Суп с фрикадельками «Осьминожки»
- 21. Морковный суп-пюре «Парусник»
- 22. Яркие пельмешки с натуральным красителем
- 23. Фруктовый салат «Апельсинка»
- 24. Мини-пицца «Котик»
- 25. Очаровательные улитки
1. Котлета «Золотая рыбка»
Вот такая красавица приплывет в гости к вашему малышу из моря-океана, рецепт несложный, декорирование не займет много времени.
Для приготовления этого волшебства вам понадобятся: 200 г филе трески (без косточек), 2 клубня картофеля, 1 яйцо, по одной столовой ложке муки и сливочного масла, соль по вкусу.
Отварите картофель, разомните его в пюре. Отварите филе трески в течение 10 минут. Смешайте пюре, рыбу, соль, сливочное масло и яйцо. Из фарша слепите котлеты, приготовьте их на пару.
Для украшения возьмите несколько ложек сладкой кукурузы, желтый болгарский перец, маслины без косточки. Чуточку мастерства — и вы приятно удивите вашего малыша, а он в ответ порадует вас хорошим аппетитом. Подавать можно с рисом, пюре или гречневой кашей.
2. Яичные лодочки
Для воплощения в жизнь этой идеи отварите яйца, разделите их пополам, желтки перетрите со сметаной (можно слегка посолить). Начинкой заполните половинки яиц, из разноцветного болгарского перца сделайте паруса для лодочек. Банальное блюдо в этой подаче пойдет «на ура».
3. Утренняя каша «Волшебное дерево»
Как вы считаете, полезно утро начинать с овсяной каши? Предлагаем вашему вниманию подачу этого блюда, которая непременно заинтересует ребенка.
«Волшебное дерево» — это овсяная каша с ягодами (черника, красная и черная смородина, голубика или малина). Сварите кашу по своему обычному рецепту. Сиропом от малинового варенья нарисуйте на светлом плоском блюде ствол и ветки дерева, ложкой выложите кашу в виде кроны, украсьте горстью ягод. Дольку темного шоколада потрите на терке с мелкими ячейками, это будет почва. Ваш малыш будет просить добавки овсянки!
4. Овсяная каша «Совушка»
Еще один аппетитный способ подачи утренней каши — с помощью орехов и фруктов украсить блюдо портретом Совушки.
Сварите обычную овсяную кашу, выложите на тарелку. Два кружка киви, две яблочных дольки и горсть миндаля — и вот уже на столе красуется удивительное блюдо. И полезно, и красиво, и аппетитно.
5. Творожная запеканка «Пчелки»
Еще один способ прекрасно начать день — приготовить малышу на завтрак творожную запеканку «Пчелки».
Вам понадобятся: 300 г жирного творога, стакан молока, 3 яйца, 2 столовые ложки манной крупы, по одной чайной ложке кукурузного крахмала и разрыхлителя, 3 столовые ложки сахара, горсть замороженных ягод (клюква, смородина, малина), щепоть соли.
Сварите манную кашу на молоке, остудите. Взбейте сахар с яйцами, добавьте туда творог и манную кашу, размешайте до однородной консистенции. Добавьте соль, крахмал, разрыхлитель и ягоды. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40–50 минут).
Остудите. Взбейте крем из 200 г сметаны и сахарной пудры (2 столовые ложки). Выложите на запеканку ровным слоем. Возьмите 4 половинки консервированных абрикосов, чуточку фантазии — и с помощью растопленного шоколада и миндальных лепестков вы создадите кулинарный шедевр для вашего малыша.
6. Каша «Зайчик»
Прекрасный способ возбудить аппетит ребенка — подать кашу в чашке и украсить ее ломтиками овощей и фруктов в виде забавной мордочки. Из того, что есть под рукой: бананы, ягоды, яблоко, болгарский перец и чуточку шоколада, вы сможете устроить незабываемый завтрак для ваших детей. Желание порадовать ребенка и ловкость рук — и вот уже веселый зайчик украшает ваш стол.
7. Куриные котлеты «Веселые крабы»
Эти легкие диетические котлетки из куриного фарша отлично подойдут для детского питания. Для котлет вам понадобятся: 500 г фарша из курицы, 1 яйцо, 4 куска белого хлеба, соль по вкусу, стакан молока, по одной штуке моркови и лука.
Мякиш белого хлеба следует замочить в молоке, потом смешать с фаршем, тертыми на мелкой терке морковью и луком, солью. Слепите небольшие по размеру котлеты, запекайте 25 минут в духовке (при температуре 190 градусов).
Украсьте болгарским перцем, петрушкой. Для глазок можно взять сметану и чернику. Подавать котлеты можно со спагетти или гречневой кашей.
8. Ужин «Гусенок»
На столе полезный ужин: ломтик курицы, рис и овощи, но как бы уговорить ребенка его съесть? На выручку важно шагает гусенок: на темной однотонной тарелке выложите вареный рис в форме фигуры птицы, шляпку сделайте из сыра, клюв и лапки — из красного болгарского перца, крылышко — кусок запеченной курицы, глаз — из маслины.
По желанию можно украсить тарелку листочками петрушки, цветочками из свежего огурца. Ваш малыш будет в восторге!
9.
«Овощной калейдоскоп»
Овощи на пару можно очень аппетитно преподнести: предлагаем вашему вниманию способ оформления «Овощной калейдоскоп». Тарелку выложите листьями салата, сверху — приготовленные на пару овощи (цветная капуста, горошек, морковь), котлету (рецепт из п.7), пару звездочек из сыра.
Котлетку можно превратить в веселый смайлик с помощью кусочков моркови и нескольких горошинок. Вашего непоседу ждёт сбалансированный ужин в прекрасном исполнении.
10. Рисовые ежики
Для приготовления этих замечательных ежиков возьмите 300 г куриного фарша, среднюю по размерам луковицу, 100 г риса басмати, соль по вкусу. Соедините мясо, измельченный лук и соль, хорошо вымесите фарш, сформируйте небольшие шарики.
На блюдечко насыпьте сухой рис (его не надо варить), обкатайте в нем мясные шарики. В пароварке варите рисовых ежиков в течение 40 минут, под воздействием пара рисинки станут похожими на ежиные иголки. Глазки ежикам можно сделать с помощью сушеных бутонов гвоздики, носы — черный перец горошком. Подавать с овощами, на листьях салата.
11. Веселые бутерброды
Имея под рукой шоколадную и арахисовую пасты, творожный сыр, бананы и ягоды, вы в любой момент сможете обычные бутерброды превратить в волшебное лакомство. Выбирайте любой вариант: вам всё по плечу! Перекус ребенка больше не проблема, веселые бутерброды всегда придут на выручку.
12. Яичница «Светофор»
Ваши дети любят яичницу? Предлагаем для разнообразия подать ее со свежими овощами. Рецепт яичницы «Светофор» прост: жарите одно яйцо, помня, что важно сохранить целостность желтка. Выкладываете его на темную тарелку, над желтком разместите кружок помидора, а внизу — кружок огурца с листочком салата. С боков отрежьте белок, чтобы получилось прямоугольная форма. Даём зеленый свет аппетиту!
13. Яичница «Сердечко»
Это эффектное блюдо делается довольно просто, попробуйте — детям понравится. Для приготовления пары таких сердечек возьмите две сосиски, два яйца, соль по вкусу, зелень для украшения.
Сосиски следует отварить в течение трех минут, очистить, разрезать вдоль (не доходя до конца полтора сантиметра), свернуть сердечком, концы скрепить зубочисткой. Поджарьте их на сковородке на растительном масле с обеих сторон (так и эстетичней, и вкусней), затем внутрь каждого сердечка разбейте по яйцу, посолите, жарьте яичницу до готовности.
Если белок вытечет за края сосисок, лишнее надо обрезать ножом. Выложите на тарелку, удалите зубочистки, украсьте зеленью.
14. «Дино-оладьи»
Любителям динозавров посвящается следующий рецепт оладий. Для приготовления возьмите стакан кефира комнатной температуры, 1 яйцо, 200 г муки, 1 столовую ложку сахара, соль по вкусу, 1/3 чайной ложки соды.
Взбейте миксером яйцо, кефир, соль и сахар. Добавьте муку, соду, перемешайте, оставьте тесто на полчаса. Через полчаса тесто перемешивать уже не следует, начинайте жарить с двух сторон на среднем огне, используя растительное масло.
Для украшения возьмите шоколадную пасту, банан, клубнику, яблоко. Этот динозавр поднимет настроение вашему малышу.
15. Десерт с круассаном
Ваши дети любят круассаны из пекарни? Попробуем обогатить десерт витаминами с помощью вот такого замечательного речного жителя. Черника, киви, яблоки, огурец, мандарины, мюсли, чуточку фантазии — и вот перед ребенком загадочная картинка из подводного царства. А если взять тарелку голубого цвета, то выйдет еще достовернее.
16. Ужин «Куколка»
Выбирая пачку макарон для ужина, обратите внимания на спагетти волнистой формы. Их удобно есть даже самым маленьким членам семьи, а также из них легко будет создать ужин под названием «Куколка» для вашей принцессы.
Отварите спагетти, приготовьте котлеты (рецепт см.в п.7 или п.1). Для декорирования понадобятся ломтик сыра, пара горошин, маслины, болгарский перец желтого и красного цветов.
17. Блинчики «Сова»
Для приготовления этих блинчиков возьмите 1 яйцо, по одному стакану молока и муки, щепотку соли и чайную ложку сахара. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы (без комков), оставьте тесто на 20 минут в теплом помещении.
Выпекайте на сковороде с тефлоновым покрытием с небольшим количеством растительного масла. Для украшения возьмите темный виноград, киви, клубнику. Эта замечательная сова порадует вашего малыша!
18. «В гостях у Смешариков»
Любителям прекрасных мультфильмов про дружных Смешариков обязательно понравится наш следующий рецепт. Картофельное пюре с ветчиной в виде одного из персонажей — прекрасная идея, к тому же легко воплощаемая.
Порцию картофельного пюре выложите на тарелку, ложкой придайте краям волнистую форму, для декорирования вам понадобятся ветчина, брынза, огурец и помидор. Малыш будет под впечатлением.
19. Гречневая кашка «Черепашка»
Не забываем, что в рационе ребенка обязательно должна быть полезная гречневая каша. Чтобы малыш полюбил это блюдо, попробуйте его подать в виде замечательной черепашки.
Из порции гречневой каши сформируйте панцирь, из отварного яйца — голову, глаза и рот сделайте из вареной моркови и маслины. Лапки и хвост у этой очаровательной черепашки будут из куриного филе и сыра. Тарелку украсьте листиками петрушки. Приятного аппетита!
20. Суп с фрикадельками «Осьминожки»
Попробуйте удивить ваших капризуль, приготовив на обед суп с веселым названием «Осьминожки». Возьмите 300 г мясного фарша, добавьте в него измельченную половину луковицы, немного соли. Слепите из полученного фарша небольшие фрикадельки.
Спагетти (сухие) разделите на три равные части, проткните ими каждый мясной шарик насквозь. В кипящей подсоленной воде варите фрикадельки 10 минут, затем в кастрюлю добавьте чищеные и порезанные ломтиками 4 клубня картофеля и одну морковь. Варите до готовности, в тарелки добавьте зеленый лук.
21. Морковный суп-пюре «Парусник»
Яркий аппетитный суп-пюре из моркови порадует вашего малыша, а если его украсить парусами из яблочных ломтиков, то восторгу ребенка не будет предела.
Для приготовления возьмите 500 г моркови, 300 г картофеля, одну луковицу, по одной чайной ложке соли и сахара. Морковь и картофель следует порезать кубиками, отварить до готовности в полутора литрах воды, добавив соль и сахар.
Сделайте поджарку из лука на растительном масле. Блендером превратите суп в пюре, добавьте по вкусу специи (черный молотый перец, тимьян), луковую поджарку, 40 г сливочного масла. Разлейте порционно, украсив ломтиками зеленых яблок. Декорировать также можно измельченными грецкими орехами, зеленью или тыквенными семечками.
22. Яркие пельмешки с натуральным красителем
Дети любят всё яркое, попробуйте удивить их цветным тестом для пельменей. Для окрашивания теста возьмите натуральные красители: отвары свеклы, моркови, зелени.
Чтобы получить зеленый цвет, следует взять шпинат, петрушку и укроп, отварить пучок зелени в стакане воды, процедить и остудить. Для красного цвета — отвар свеклы, оранжевого — отвар моркови.
Каждый цвет теста замесите отдельно: 1 яйцо, стакан отвара, 1 столовая ложка растительного масла, соль, мука до получения эластичного теста. Хорошо вымесите тесто, оставьте его на час в пакете.
Возьмите куриный фарш, добавьте соль, измельченный лук и черный перец. Через час начинайте лепить цветные пельмешки. Варить их следует в подсоленной воде 8 минут после всплытия. Подавать со сметаной.
23. Фруктовый салат «Апельсинка»
Угостить малыша полезными фруктами не проблема, если их подать в аппетитной апельсиновой чашке. Разделите цитрус пополам, края оформите в виде зубчиков.
Мякоть апельсина смешайте с киви, бананом и йогуртом. Наполните фруктовым салатом апельсиновые чашки и украсьте сверху зернами граната.
24. Мини-пицца «Котик»
Для приготовления этих прекрасных мини-пицц вам понадобятся: упаковка слоеного бездрожжевого теста, томатная паста, сыр, маслины, сервелат. Из теста раскатываете небольшого размера кружки, добавляете из уголков теста ушки.
По своему вкусу делаете начинку, маслинами, томатной пастой и кусками сыра декорируете пиццы в виде кошачьих мордочек. Выпекать следует на пергаменте в разогретой до 250 градусов духовке.
25. Очаровательные улитки
Угостите детишек этим прекрасным блюдом: рис, рулет из курицы и овощи. И полезно, и вкусно, и красиво, ведь подавать его вы будете в виде очаровательных улиток. Отварите рис (полстакана). 500 г куриного фарша смешайте с солью и вымоченным в молоке ломтиком батона.
Приготовьте начинку: 3 вареных яйца, вареную морковь и 3 столовые ложки риса. Пробейте начинку блендером до получения однородной консистенции, посолите. На листы фольги (примерно 15х15 см) выложите слой фарша, затем начинку и заверните.
Полученные рулеты следует запекать в духовке при температуре 180 градусов 35 минут. Из риса слепите туловище улитки, домик сделайте из рулета. С помощью болгарского перца, укропа, черного кунжута, маслин и капли сметаны украсьте ее. Подайте с зеленым горошком, приятного аппетита!
Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям:
рецепты полезных блюд. Чем накормить малоежку
Правильное питание
Здоровое полезное питание, рецепты на каждый день. 109 иллюстрированных рецептов!
Хитрости в кормлении малоежки
Сказка о царе Горохе, принцессе Горошинке и Огурце-молодце
Летнее меню для капризуль Новое!
Полезный завтрак для тех, кто не любит кашу Новое!
Как накормить малоежку
Как накормить капризного малыша
Кулинария для малоежки
Салаты, закуски, горячее
17 оригинальных, полезных и вкусных блюд
«Грибная полянка», «Подсолнух», «Ералаш», «Лучистое солнышко», «Вкусняшка»…
Вкусные и полезные рецепты для малышей
Оригинальные блюда из свежих овощей: «Рисовый зайчик», «Кувшинки», «Космический этюд»…
Лесное лукошко
Красиво!
Оригинально!
Съедобно!
Салат «Грибок»
Все ингредиенты натерты на мелкой терке, выложены слоями…
Салат «Китти»
Оригинальный салатик не оставит равнодушными ни гостей, ни виновника торжества…
Сладко и полезно. Блюда для малышей
Конфеты «Снежные», йогурт ягодный, сырники с корицей, фруктовое мороженое. ..
Блюда из картофеля для малышей
Картофель, но не фри; картофель под сыром, картофель особый, картофель «по-деревенски»…
Салат «Золотая рыбка»
Начинка — «крабовый» салат, сверху — кукуруза, ротик и плавнички — из чипсов, глазик –
из…
Закуска «Цыпленок»
Яйца фаршируются мякотью курицы и моркови, заправленной маслом и яйцом, сверху…
Салат «Тигренок»
Начинка — салат «Оливье», мордочка тигренка — морковь, глазки и щечки -…
«Мухоморы» и «боровички»
Потребуются помидоры-черри, перепелиные яйца и…
Фаршированные «божьи коровки»
Ингредиенты: консервированный лосось, мелкие помидоры, вареные яйца и…
Бутерброды «Божья коровка»
Для этого блюда вам потребуются помидоры-черри, крекеры, сырная намазка, оливки…
Бутерброды «Лодочки»
Яйцо с парусом из сыра, перцы с парусами из…
Необычные бутербродики
Сделать их несложно. Ребенку понравится и процесс приготовления, и процесс поглощения!. .
Веселые бутерброды
Рожицы на колбаске сделаны сливочным плавленным сыром с помощью…
Школьные завтраки. Как накормить детей старше 11
Печеночные котлеты
Праздничные десерты
Новогодние десерты
«Елочки-красавицы», «Подарки на снегу», «Пингвин Эрик», «Нашествие снеговичков», «У ели новогодней» и другие лакомства…
Как сделать мороженое
А также панна-котта, карамельный соус, малиновый чизкейк и рецепты других десертов…
Пряничный домик, мастер-класс
Очаруйте домашних и знакомых этим причудливым сказочным домиком, сделанным своими руками!..
Торт «Паровозик», мастер-класс
Чудесный паровозик из бисквитного теста и масляного крема приведет в восторг вашего малыша!..
Торт «Машинка», мастер-класс
Этот оригинальный тортик очень понравится и гостям, и маленькому виновнику торжества…
Торт «Курочка», мастер-класс
Оформление из мастики. Оригинально и эффектно!. .
Торт «Нюша»
Такое угощение порадует именинника и внешним видом, и вкусом…
Торт «Змейка», мастер-класс
Очень оригинальный и в то же время несложный в исполнении десерт…
Необычные десерты
«Пустышка», «Футбол», «Медовая сказка», «Пираты Карибского моря», «Змейка», «Солнышко» и еще 25 рецептов…
Украшаем новогодний стол вместе с ребенком
Снеговик из мандаринов, виноградная ёлочка, пингвины из чернослива и другие идеи…
55 самодельных тортов для детей
«Арбуз», «Бабочка», «Цыпленок», «Молния Маккуин», «Золотая рыбка», «Сказочный замок»…
Торт «Поезд»
Вагончики с номерами от 1 до 12 сделаны из нежного суфле…
Торт «Лягушонок»
Очень оригинальный и в то же время несложный в исполнении десерт…
Торт «Веселый медвежонок»
Тортик из заварного теста, пропитанный сметанным кремом…
Торт «Белый медвежонок»
Этот десерт особенно хорош для первого дня рождения…
Торт «Человек-паук»
Такой тортик для мальчукового дня рождения приготовить совсем несложно!. .
Чудо-дерево из баранок
Делается очень просто. На обычную ветку нанизываются баранки, и все это…
Блюда тематических для вечеринок
Блюда для автомобильной вечеринки
Бутерброды-светофоры, колесики, бетономешалки, «светофорное» желе…
Блюда для океанской вечеринки
«Морская звезда», «Пальмовый остров» и другие оригинальные угощения…
Другие рецепты
Свадебный торт с розочками, мастер-класс
Этот эффектный торт незаменим на празничном столе в день бракосочетания, годовщины свадьбы и не только…
«Сердечные» рецепты
Блюда к Дню святого Валентина: королевская шубка, свекольные салаты, маковник, «сердечный» десерт…
30 идей для ужина для дошкольников
Мы рассмотрели приготовление собственного детского питания . А также идеи еды для годовалого .
Но что происходит, когда этот милый маленький пухлый малыш превращается в самоуверенного дошкольника, который отказывается есть что-либо , кроме бутербродов с жареным сыром? (Замените бутерброды с сыром на гриле лапшой с маслом или чем-то еще, что ваш малыш считает едой месяца. )
Известно, что даже лучшие едоки в дошкольном возрасте становятся очень разборчивыми , а овощи, которые они раньше ели, теперь служат кормом для обеденных боев.
В то время как еда никогда не должна превращаться в борьбу за власть , вы также не должны полностью сдаваться и позволять им есть только простую лапшу с маслом на ужин каждый вечер.
Как я уже объяснял ранее, все в нашем доме едят одно и то же на ужин. Я готовлю только один прием пищи, и как только мои дети могут есть твердую пищу, они едят то же, что и мы. Но мне нравится на самом деле наслаждаться едой, и я не ценю истерики, которые мой дошкольник любит закатывать за обеденным столом. Так Мне нужно было найти способ угодить всем, не прибегая к «детской еде» каждый вечер.
Суть в том, чтобы дать дошкольникам что-то, что выглядит либо забавным, либо знакомым, но каждый раз придавая этому новый оттенок. Попробуйте что-нибудь миниатюрное, можно окунать или каким-либо образом свернуть. Завтрак на ужин – это веселое лакомство. И сырность всегда обязательно понравится. Но убедитесь, что включает разные цвета, вкусы и текстуры во все эти продукты . Не только для того, чтобы познакомить вашего дошкольника с новыми продуктами, но и чтобы остальные члены семьи не скучали.
Например, дети любят макароны, но иногда испытывают отвращение ко всему зеленому. Итак, я подаю пасту с песто из базилика . Им настолько нравится паста, что они не обращают внимания на зеленый соус к ней. И в процессе, выясните, что, возможно, зеленая еда не так уж и плоха , в конце концов. Кроме того, макароны с соусом песто — это блюдо, которое понравится и остальным членам семьи.
Выиграй маме один балл!
Ниже вы найдете мои 30 лучших идей для ужина для дошкольников, подходит как для детей, так и для всей семьи. Это не посуда, когда дети едят в одиночестве , или что-то особенное для детского стола на званом ужине.
Так что забудьте о хот-догах и сырной пицце. Эти идеи для ужина наполнены вкусом, овощами и разнообразием. Они хороши для всех, включая вашего привередливого дошкольника!
- Запеченные куриные оладьи фахита
- Слайдеры для чизбургеров с брокколи
- Мини-пицца Mix and Match
- Миски для азиатской лапши
- Макароны с цветной капустой и сыром
- Тако с курицей и кукурузой
- Тыквенные оладьи со свежими фруктами
- Карманы с сырной курицей и брокколи
- Шарики из лосося с кунжутом с жареными овощами
- Паста с песто и помидорами черри
- Сливочный томатный суп с сыром базилик на тосте
- Тако с манго и креветками
- Слайдеры из рваной свинины с арбузным салатом
- Кокосовый рис с капустой и эдамаме
- Куриные макароны с брокколи и сыром
- Пицца со шпинатом и артишоками
- Куриные полоски в панировке из кукурузных хлопьев с картофелем фри из цуккини
- Скрытые овощные фрикадельки
- Папуса с салатом из капусты
- Жареные куриные ломтики с пармезаном
- Куриные ножки Sticky Hoisin с брокколи и рисом
- Легкая сырная томатная паста с базиликом
- Мини-лаваш с фалафелем
- Оладьи из цуккини с помидорами черри
- Жаркое из говядины с кунжутом
- Запеченные рыбные палочки с фруктами и овощами
- Куриные ломтики с кинзой и лаймом и томатным гуакамоле
- Шашлыки с беконом и чизбургером
- Буррито с фасолью и сыром
- Куриный суп с лапшой
Другие идеи детского питания от MPMK
4 рецепта полезных смузи для мам и детей
смузи в ланчбоксе 101
20 полезных домашних закусок для детей4
30007
18 обедов в медленноварке, которые ваши дети будут есть
Получите бесплатную распечатку
Подпишитесь на нашу рассылку сегодня и получите нашу бесплатную распечатку. .. Хватит, «Мама, мне скучно!»
Имя
Адрес электронной почты
Мы используем это поле для обнаружения спам-ботов. Если вы заполните это, вы будете отмечены как спамер.
Powered by ConvertKit
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.
- Биография
- Последние сообщения
Кейли — фотограф, писатель и йог, в настоящее время живет в прекрасной Вене, Австрия, со своим мужем и двумя маленькими девочками.
Готовим с детьми разного возраста
Готовя еду вместе с детьми, вы можете поделиться кулинарными традициями и важными кулинарными навыками. Если ваши дети начинают готовить сейчас, скорее всего, они сохранят эту полезную привычку, когда станут старше.
Читайте советы, как научить детей готовить, и получите отличные рецепты. Готовим вместе с вами:
- 2-3 года
- 3-4 года
- 4-6 лет
- 6-8 лет
- 8-11 лет
Готовка с детьми 2-3 лет
Очень маленькие дети любят исследовать с помощью своих органов зрения, осязания, обоняния, слуха и вкуса. Они также любят делать что-то самостоятельно. Попробуйте разрешить своим детям:
- Мыть фрукты и овощи в раковине
- Добавляйте продукты в блюда (например, нарезанный тофу в запеканку)
- Запах еды, трав и специй, которые вы используете
- Помогите найти ингредиенты в холодильнике или шкафу
- Поместите бумажные стаканчики в формочки для маффинов
Имейте в виду, что некоторые дети могут быть счастливы смотреть, как вы готовите, и говорить о том, что вы делаете. Пустая кастрюля с ложкой на полу занимает их руки. Не забудьте задать много вопросов о том, что они делают, что так хорошо пахнет!
Готовка с детьми 3-4 лет
В этом возрасте детям может быть интереснее разговаривать, чем есть! В любом случае, кулинария поддерживает их интерес к еде. Попробуйте позволить своим детям:
- Удаление скорлупы с яиц, сваренных вкрутую
- Налить из маленького кувшина или мерного стакана
- Приготовьте простой сэндвич или пиццу из заранее собранных ингредиентов
- Опишите цвет, вкус и форму пищи
- Пюре из сладкого картофеля, репы, моркови или бананов
Готовка с детьми 4–6 лет
В этом возрасте некоторые дети могут проявлять признаки привередливости в еде. Хотя пища, которую они готовят, может не дойти до их вилки, постарайтесь проявить терпение, зная, что приготовление пищи помогает им согреться перед идеей попробовать новые продукты. Попробуйте позволить своим детям:
- Сбор продуктов: приготовьте смесь для повседневных нужд или собственный коктейль из йогурта с приготовленными вами начинками
- Смешать ингредиенты (например, кексы, блины, соусы)
- Нарезка мягких овощей, мягких фруктов, сыра или тофу пластиковым ножом
- Разбить и взбить яйцо
- Приготовьте с другом веселое свидание
Готовим вместе с детьми 6–8 лет
В этом возрасте дети могут выполнять простые действия по приготовлению рецептов, а также могут делиться друг с другом и по очереди. Попробуйте позволить своим детям:
- Используйте простые кухонные принадлежности, такие как терка, тостер, блендер или консервный нож, после того, как вы покажете им, как это делать безопасно
- Приготовление простых холодных блинчиков с начинкой или лепешек
- Смешайте ингредиенты для салата с заправкой для салата
- Придумайте рецепт фруктового салата или смузи
- Напишите список здоровых закусок, которые они любят есть
- Написать список покупок
- Приготовьте простой завтрак: цельнозерновые хлопья с молоком или консервированные фрукты с йогуртом
Готовка с детьми 8-11 лет
Дети в этом возрасте лучше координируются и понимают, как безопасно пользоваться бытовыми приборами. Попробуйте разрешить своим детям:
- Используйте нож для продуктов, которые легко нарезать (вареное мясо, сыр, тофу, хлеб)
- Используйте микроволновку с вашей помощью
- Приготовить школьный обед
- Приготовьте блюдо со свежими фруктами к ужину
- Используйте плиту под присмотром для приготовления основных блюд: омлетов, блинов, кесадильи, супов или жареного сыра
- Решите, что необходимо для сбалансированного приема пищи, чтобы в нем были продукты из каждой пищевой группы
4 идеи рецепта «Просто вкусно»
1. Блины ABC123
Фруктовый соус
Смешайте 3/4 стакана замороженных ягод (малина и/или черника) с 1/3 стакана кленового сиропа. К тому времени, когда блины будут на столе, фрукты должны быть разморожены. Также можно разогреть в микроволновке.
Блины
Попробуйте смешать половину смеси для блинов из нескольких злаков (продается в магазинах оптовых продуктов) с вашей обычной смесью. Вы также можете добавить 3–4 столовые ложки (45–60 мл) овсяных хлопьев быстрого приготовления на чашку смеси для блинов. Возможно, вам придется добавить еще немного молока, чтобы сохранить нужную консистенцию. Делайте из блинов буквы, цифры и даже фигуры. Приготовьте и заморозьте дополнительно для быстрого завтрака или перекуса.
Для детей младшего возраста: Расскажите, откуда берутся ягоды и кленовый сироп во фруктовом соусе.
Для детей старшего возраста: Расскажите о том, как делают кленовый сироп. Вы можете получить книгу об этом в вашей библиотеке. Попросите детей назвать вам группы продуктов для каждого ингредиента в рецепте.
2. Изобретите коктейль
Дети могут проявить творческий подход, изобретая коктейль! Помните, что замороженные фрукты так же питательны, как и свежие, их не нужно мыть, очищать или нарезать. Консервированные фрукты, упакованные в собственном соку или со слитым легким сиропом, также являются хорошим выбором.
Смесь:
- 2 чашки (500 мл) молока или обогащенного соевого молока
- 2 чашки (500 мл) фруктов (любых: нарезанный банан, манго, нектарин, замороженная малина, черника или клубника, консервированные ананасы или персики)
- 1 стакан (250 мл) кубиков льда
- 3/4 стакана (175 мл) простого обезжиренного йогурта (2% жирности или меньше)
- 1/2 стакана (125 мл) концентрата замороженного апельсинового сока
На 4 порции. Излишки заморозьте в формочках для эскимо.
Для детей младшего возраста: Пусть они очистят бананы, вымоют фрукты, добавят ингредиенты в блендер и придумают дурацкое название для своего смузи.
Для детей старшего возраста: Предложите им записать свои рецепты на карточках, присвоив каждому звездочку на основе семейного вкусового теста.
3. Чипсы из тортильи с корицей и фруктовой сальсой
Нарежьте цельнозерновые лепешки на дольки. Кисть с очень небольшим количеством воды.