Чем отчистить пригоревшую кастрюлю эмалированную изнутри: Пригорела эмалированная кастрюля: как очистить

Пригорела эмалированная кастрюля: как очистить

С чего начать очистку

Посудная эмаль достаточно стойко переносит абразивные воздействия, но главное – не переусердствовать. Если вы не уследили за кашей, и эмалированная кастрюля сильно пригорела внутри, прежде чем думать как очистить нагар, залейте ёмкость водой. Но перед этим остудите её при комнатной температуре. При этом не имеет значения степень блеска краски (матовая или глянцевая). Хотя некоторые производители и отмечают, что глянцевое покрытие отлично переносит температурные перепады, лучше всё же дать посуде остыть.

Не торопитесь оттирать нагар металлической щёткой или абразивной стороной губки. Так вы рискуете повредить даже самый стойкий эмалированный слой. 

Сначала на поверхности образуется множество незаметных глазу микроцарапин. В дальнейшем это приведёт к отслоению краски. Лучше замочите стенки и дно в слегка тёплой воде. В результате пригоревшая пища размокнет, и часть благополучно отойдёт без использования каких-либо средств.

Советы по использованию эмалированной посуды

Чтобы эмалированная посуда служила как можно дольше, придерживайтесь следующих советов по её использованию:

• Сразу после покупки «закалите» эмаль. Делается это с помощью солевого раствора. Налейте в кастрюлю 3 л воды и добавьте 2-3 столовые ложки соли, накройте крышкой, а затем прокипятите 15-20 минут. По истечении указанного времени раствор не сливается, а оставляется до полного остывания. В завершение ёмкость очищается с помощью моющего средства. 

• Избегайте резкого перепада температуры. Не кладите в посуду только что приготовленную горячую еду. Дождитесь пока она остынет или ополосните кастрюлю тёплой водой. И наоборот, избегайте попадания на тёплую или горячую ёмкость холодной жидкости. Это чревато возникновением на эмали микротрещин, в которые будут попадать мелкие частички еды. На остатках пищи будут усиленно размножаться бактерии, появится ржавчина.

• Не подвергайте эмалированные изделия заморозке. Она приводит к растрескиванию краски.

• Не ставьте пустую кастрюлю на горячую плиту. Это может стать причиной облупливания верхнего слоя.

Также учтите, что желательно не кипятить в такой посуде молоко и не варить молочные или любые другие виды каш, макарон. Готовьте в ней первые блюда, морсы или компоты.

Вам понадобится:

• металлическая щётка
• губка
• солевой раствор
• хозяйственное мыло
• кока-кола
• соль
• уксус
• лимонная кислота
• содовый раствор
• горчичный порошок

Если эмалированная кастрюля пригорела внутри, то в домашних условиях остатки нагара вы можете попробовать удалить следующими народными методами:

1. Соль

   Насыпьте 400 г каменной соли на дно, добавьте немного тёплой воды и оставьте отмокать на 3-6 часов. Те части копоти, которые не отошли, попытайтесь оттереть губкой. Также можно прокипятить полученный солевой раствор в течение получаса.

2. Уксус 9%

   Залейте стакан уксуса в кастрюлю. Подождите пару часов.

3. Лимонная кислота

   Возьмите 50 г порошка, обсыпьте им пригоревшие участки и выдержите минимум 3 часа.

4. Содовый раствор

   Налейте в посуду 1 л тёплой воды, добавьте 150 г соды, поставьте на тихий огонь. Дайте средству закипеть, прокипятите 20-30 минут

5. Горчичный порошок

   Им обрабатываются все пригоревшие участки. Для усиления эффекта оставьте его на поверхности на 1-2 часа.

6. Кока-Кола

   Залейте её столько, чтобы она перекрыла своим объёмом нагар. Через час слейте средство и пройдитесь по стенкам и дну губкой. Процедуру можно повторить. Также допускается прокипятить напиток 15-20 минут.

7. Хозяйственное мыло

   Натёртый на тёрке брусок смешивается с тёплой водой, взбивается в мыльную пену. Полученная смесь вливается в посуду и оставляется на ночь. Утром нужно поставить кастрюлю на огонь. Дайте смеси покипеть 10-15 минут.

Хотите избавиться от нагара за считанные минуты без всякого замачивания на ночь и кипячения? Тогда спрей Cif Блестящий эффект Антижир подойдёт как нельзя лучше. Распылите его на пригоревшие остатки пищи. Благодаря мощной формуле, средство моментально проникает вглубь загрязнения. Протрите поверхность тряпочкой спустя несколько секунд. Чтобы отмыть сильный нагар, оставьте Cif поработать в течение пары минут. 

Мини-опрос

Изменился ли процесс уборки дома во время режима самоизоляции?

Нет, убирался(-ась) так же, как раньше

0%

Да, стал(-а) убираться чаще

0%

Да, стал(-а) чаще использовать средства с дезинфицирующим эффектом

0%

Да, стал(-а) чаще делать уборку пылесосом, специальными тряпочками, губками и тд.

0%

0 Голос (-ов)

Несмотря на изобилие сковородок и кастрюль, изготовленных из литого алюминия, стали, керамики со специальными антипригарными покрытиями, эмалированная посуда всё также востребована хозяйками. Следуя советам, описанным выше, вы продлите её эксплуатационный срок. А если случилось так, что ёмкость пригорела – не отчаивайтесь! Выберите наиболее удобный и быстрый способ для очистки, и ваша любимая кастрюля опять засияет чистотой и блеском.

Первоначально опубликовано 29 января 2021 г.

как очистить от пригара и пригоревшей пищи и молока, полезные советы

Каждая хозяйка хоть раз в жизни сталкивалась с ситуацией, когда еда пригорала в любимой эмалированной кастрюльке. С великой жалостью осматривают обгоревшие стенки, источающие к тому же ужасный запах гари, который разносится по всей квартире. Что же делать в подобном случае? Как максимально быстро убрать дурно пахнущий пригар с эмалированной кастрюли?

Для того, чтобы пригоревшая эмалированная кастрюля не стала причиной потерянного выходного, желательно узнать все секреты избавления от нагара заранее.

Содержание

• 1 Особенности эмалированных кастрюль
• 2 Разновидности загрязнений пригоревших кастрюль
• 3 Что делать, если пригорела кастрюля
• 4 Как отмыть и очистить кастрюлю от нагара внутри и снаружи в домашних условиях
• 5 Народные методы очистки сильно горелой кастрюли от пригара
  • 5. 1 Как убрать пригар с солью
  • 5.2 Чистка с уксусом
  • 5.3 Как удалить пригорелость с пищевой содой
  • 5.4 Как отчистить пригоревшей дно с хозяйственным мылом
  • 5.5 С помощью активированного угля
  • 5.6 Очистка изнутри горелой кастрюли с кофейной гущей
  • 5.7 Применяем газированные напитки для очищения пригорелой кастрюли
• 6 Как почистить кастрюлю с эмалью бытовыми химическими средствами
• 7 Нюансы чистки сильно пригоревшей кастрюли
• 8 Как нельзя чистить кастрюлю от гари
• 9 Полезные советы по предосторожности при очистке эмалированной кастрюли
• 10 Как правильно ухаживать за эмалированной посудой
• 11 ВИДЕО: Как очистить эмалированную кастрюлю.

Особенности эмалированных кастрюль

История эмалированной посуды началась еще в далекие времена, когда древние греки впервые придумали наносить эмаль на поверхность кухонной утвари. Но для приготовления пищи такие сосуды не использовали, и они служили своеобразным украшением.

Часто нагар имеет накопительный характер.

Уже в наши дни такая посуда получила широкое распространение из-за своих уникальных свойств. Что, по сути, представляет собой такая кастрюля? Это изделие из стали или чугуна, покрытой слоем эмали. Она является отличной защитой пищи от металла. Готовить в ней гораздо безопаснее. Но вот отмыть в случае чего такую посуду будет сложнее, к тому же от резких перепадов температур может потрескаться слой стеклоэмали.

Разновидности загрязнений пригоревших кастрюль

Пища в целом оставляет после себя следы на стенках и дне кастрюли, но некоторые загрязнения въедаются особенно сильно. Одним из самых неприятных является пригар, который очень сложно убрать. Возникает он обычно из-за забывчивости. Чаще всего подгорает каша. В зависимости от вида (гречневая, рисовая, перловка) варьируется сложность очистки: всем известно, что молочные каши пригорают сильнее. Нагар от молока также тяжело убирается, но чем раньше взяться за процедуру, тем быстрее она пройдет. Итак, самые стойкие загрязнения возникают из-за пригорания:

• молока;
• варенья;
• различного вида каш;
• овощей (особенно тяжело удалить свеклу).

Если эмалированную кастрюлю плохо мыть, остатки жира будут со временем пригорать к внешней части бортов.

Также можно различать нагар не только по происхождению, но и по силе, с которой он пристал к посуде.

При сильном загрязнении пригоревшие продукты остаются на дне кастрюли в виде черного слоя в несколько миллиметров, иногда и больше. Здесь для очистки нужно приложить немало усилий. Средняя степень нагара отличается тонким слоем, который можно легко снять, если взяться за дело сразу же. При легких случаях отдельные пятна гари разбросаны по поверхности, и их можно очистить обычной губкой и горячей водой.

Внутренняя часть подгорает в результате приготовления пищи.

Отдельно стоит упомянуть о кастрюлях из нержавеющей стали. Многие используют их для готовки самых разных видов продуктов. Считается, что в ней ничего не сгорит, а если и случится неприятность, то все легко очистить при помощи металлической губки и едких химикатов. Кастрюля из нержавейки очень стойкая, и поэтому ее запросто можно тереть губками, применять различные моющие средства, но злоупотреблять ими все-таки не стоит, потому что далеко не всегда удается все смыть подчистую, и какая-то часть химии может попасть в пищу.

Если не успели за крупой или молоком, отмывать посуду будет очень тяжело.

Что делать, если пригорела кастрюля

Залог успеха в данном случае – это оперативность. Чем быстрее кастрюлю начнут отмывать, тем легче, во-первых, будет справиться с приставшим нагаром, а во-вторых, меньше средств потребуется для этого.

В общем, основные советы.

• Действовать без промедления.
• Ни в коем случае нельзя наливать в кастрюлю холодную воду: перепад температур вызовет повреждение эмали, а то и во все ее откол. Лучше залить остывшую посуду слегка горячей водой с добавлением соды.
• Применять нужно бережные средства: никаких железных мочалок и ядовитых средств.

Чем больше кастрюля используется с нагаром, тем меньше шансов ее отмыть в будущем.

Как отмыть и очистить кастрюлю от нагара внутри и снаружи в домашних условиях

Любая хозяйка задаст себе вопрос, как отмыть пригоревшую кастрюлю эмалированную дома? Есть несколько способов. Обычно выделяют два: при помощи народных средств и с использованием бытовой химии. Каждый из них имеет как свои плюсы, так и минусы.

Народные методы очистки сильно горелой кастрюли от пригара

Эти способы пользуются большой популярностью по нескольким причинам.

1. Используемые средства найдутся в достаточном количестве практически у всех.
2. Безвредность и безопасность чистки.
3. Обилие вариантов очистки, возможность комбинировать их вместе в любом порядке.

Нагар негативно сказывается на здоровье человека.

Как убрать пригар с солью

Поваренная соль – отличный абсорбент, поэтому ее использование вполне логично.

В случае, если копоти немного, достаточно ее посыпать толстым слоем и налить немного воды. После двух часов отмачивания можно мыть с губкой.

Соль отличный помощник для каждой домохозяйки.

Если же загрязнение серьезно, то действия иные. В кастрюлю также набирают воду, добавляют сто-двести грамм соли, и начинают кипятить. Через полчаса кастрюлю можно снять с огня, и оставить остужаться. После моют губкой и гелем. Если гарь осталась, то манипуляцию повторяют.

Чистка с уксусом

Кислоты также неплохо справляются с нагаром, но использовать его нужно осторожно. Обычно немного уксуса наливают в посуду и оставляют на пару часов. Некоторые советуют подогреть уксус. Часто вместо него применяют лимонную кислоту.

Полезное средство для борьбы с неприятным и затхлым запахом.

Как удалить пригорелость с пищевой содой

Самым популярным и эффективным средством остается сода. Ею хорошо очищать как легкие загрязнения, так и застарелые пятна. Эффективность обусловлена ее свойством реагировать с другими веществами (например, кислотами).

При легком пригаре соды берут немного, и как обычным моющим средством оттирают стенки и дно кастрюльки. Однако, что делать, если просто так пятна не хотят отходить? Тогда есть смысл соединить карбонат натрия и уксус.

Одно из самых доступных способов, как отмыть пригоревшую кастрюлю эмалированную, является использование соды.

Дно покрывают небольшим слоем соды, к которому добавляют несколько столовых ложек уксуса. Смесь ставится на огонь и греется до тех пор, пока гарь не начнет отставать. Возможно просто оставить раствор на ночь, тогда нагревать не надо.

Комбинация сода+соль также дает неплохой результат. В отдельной емкости смешиваются в равных пропорциях два ингредиента до состояния пасты, которая наносится на грязные участки.

Как отчистить пригоревшей дно с хозяйственным мылом

У многих дома хранятся куски темно-желтого мыла, т.н. хозяйственного. Несмотря на неприятный запах, оно отлично справляется с пригоранием различной степенью сложности.

Мыло перетирается и помещается в кипящую воду кастрюли или сковороды.

Первый способ – натереть брусок на крупной терке и бросить стружку в теплую воду. Поставить на плиту, довести до кипения. После процедуры проверяем легкость снятия нагара – если он просто сходит под губкой, значит, все прошло успешно.

С помощью активированного угля

Эффективным и дешевым средством является активированный уголь в таблетках, которые нужно тщательно растолочь, смешать с теплой водой и нанести тонким слоем. После масса смывается. Годится такой способ для небольших кастрюль с несильными загрязнениями.

Активированный уголь поможет отчистить пригоревшее дно у посуды.

Очистка изнутри горелой кастрюли с кофейной гущей

Кофейная гуща способна хорошо отполировать поверхность посуды и избавить от жирного слоя. Мелкие частички проникают в пригорелость, счищая ее. Кофейный аромат избавляет от неприятного горелого запаха. Гуща эффективна лишь тогда, когда проблема не запущена.

Чтобы отполировать поверхность посуды, можно использовать кофейную гущу.

Применяем газированные напитки для очищения пригорелой кастрюли

Прекрасные очистительные свойства газированных напитков известны давно. Содержащаяся в них ортофосфорная кислота разъедает любое, даже въевшееся, пятно. При этом, она не оставляет пятен и имеет приятный запах, способный перебить гарь.

Для эффективного метода очистки посуды можно использовать кока колу.

Применение простое: в кастрюлю выливается бутылка колы или пепси, и оставляется на ночь. Для усиления эффекта ее можно прокипятить, что только способствует отбеливанию. Не рекомендуется применять тархун – он очень часто красится.

Как почистить кастрюлю с эмалью бытовыми химическими средствами

Чтобы быстро и эффективно ликвидировать гарь с посуды, лучше всего подходят химические моющие средства. Специализированные агрессивные вещества в их составе способны растворять жир, копоть, и даже застарелый нагар.

Наличие в бытовой химии аммиака и щелочи плохо воздействуют на эмалированную посуду.

Чаще всего используется популярное в магазинах бытовой химии вещество, как белизна. Испорченный сосуд наполняют холодной водой, добавляют в нее столовую ложку белизны, и ставят откисать на всю ночь. После этого смесь выливается. Снова наливают чистую воду, ставят кипятить. Затем воду пять сливают и повторяют манипуляцию с кипячением до тех пор, пока грязь не исчезнет.

По итогу посуду тщательно полоскают проточной водой. Нигде не должно оставаться следов белизны, потому что попадание в организм может привести к тяжелым проблемам со здоровьем.

Знать, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю и не навредить ей, должен каждый владелец.

Второй метод: применение стирального порошка. В тазике заводят крутой раствор порошка, и помещают в него кастрюлю. После отмокания оттирают горелые места и полощут под краном несколько минут, чтобы весь порошок смылся.

Третий метод использования бытовой химии – сочетание силикатного клея и соды. Тут все сложнее, и для осуществления процедуры надо сделать некоторые приготовления.

1. Найти большую кастрюлю, чтобы в нее поместилась та загрязненная.
2. В нее наливают воду.
3. Насыпают половину пачки соды, и силикатный клей (один бутылек).
4. Потом раствор ставят на огонь, и мешают, доводя до консистенции средней густоты клейстера.

Даже использование привычных химических средств, может привести к полной порчи любимой посуды.

Для того чтобы очистить кастрюлю, ее погружают в этот раствор и держат там пятнадцать минут. После вынимают и отмывают. Остаток нагара счищают. Способ подходит, чтобы удалить особо сильные загрязнения, и длительность кипячения во многом зависит от их степени. Чем грязнее, тем дольше кипятится посуда.

Нюансы чистки сильно пригоревшей кастрюли

Очень подгорелая кастрюля способна доставить немало проблем, потому что для приведения ее в порядок понадобится больше времени и сил. Но не стоит отчаиваться. Применение комбинированных средств и настойчивость помогут решить эту проблему.

Эмаль это хрупкое напыление, которое простой железной теркой можно повредить.

• Мыло и нашатырный спирт вместе быстро очистят любую пригоревшую поверхность. Мыльную стружку смешивают со столовой ложкой спирта и кипятят.
• Соль, клей и мыло. В мыльную пену наливают нашатырь и клей. В емкость помещают кастрюлю и держат в кипящей воде.

Как нельзя чистить кастрюлю от гари

Как бы не было сильно желание пошоркать жестким ершиком или, что еще хуже, вилкой или ложкой, нужно воздержаться. Эмаль очень чувствительна к механическому воздействию, и от таких манипуляций на ней могут появится трещины и сколы. Кастрюлей уже после этого пользоваться нельзя.

Хорошая привычка – сразу мыть посуду после еды, положительно скажется на состоянии домашней утвари.

Также нельзя применять абразивные порошки, потому что их твердые частицы царапают поверхность кастрюли, а также проникают в микропоры, что создает угрозу здоровью –  вещество не так-то просто смыть, и гарантировано его попадание в пищу.

Эмалированная посуда боится разницы температур. Нельзя в горячую кастрюлю лить ледяную воду, и наоборот.

Осуществлять мытье лучше всего теплой жидкостью, градусов тридцать пять.

Если хозяйка часто забывает про готовящуюся на плите кашу, то ей сподручнее использовать посуду из другого материала, который в случае пригорания гораздо легче чистить. Хорошим вариантом будет нержавеющая сталь, совершенно не требовательная к способам очистки.

Прежде как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю внутри, стоит справиться с наружной стороной, потому как и она требует бережного к себе отношения, да и мыть сначала снаружи всегда проще, чем изнутри.

В качестве профилактики загрязнений желательно периодически делать осмотр всей домашней утвари.

Полезные советы по предосторожности при очистке эмалированной кастрюли

• Для защиты кожи рук от вредного воздействия химикатов нужно надеть перчатки. Даже соль способна вызвать раздражение, поэтому лучше перестраховаться.
• Делая растворы и осуществляя кипячение воды, нельзя наклоняться над кастрюлей, хватать ее голыми руками. Безопаснее использовать прихватку.
• Перед применением внимательно читать инструкции к моющим средствам.

Своевременный уход поможет дольше сохранять достойный вид всего набора.

Как правильно ухаживать за эмалированной посудой

Любая посуда требует к себе бережного отношения, а эмалированная подавно. Надо всегда помнить об особенностях этого материала. Во время ручного мытья использовать мягкие губки. Мыть в посудомоечной машине – не самая хорошая идея, так как часто от такой процедуры эмаль темнеет.

Соблюдение простых правил поможет избежать вопроса как очистить пригоревшую кастрюлю эмалированную в 90% случаях.

Перед первым использованием рекомендуется провести прокаливание: довести до кипения воду и остудить. После этого кастрюля будет прочнее.

Чтобы избежать пригорания пищи, в эмалированной емкости лучше варить только компоты, супы, яйца, то есть то, что не создаст слой гари. Для тех же, кто решил варить другие блюда, нужно внимательно следить за процессом готовки, и при малейшем подозрении на перегрев, убавлять огонь, или убирать кастрюлю с плитки.

Ознакомившись со всеми способами чистки кастрюль, вы сможете выбрать подходящий именно вашей посуде.

Эмалированная посуда – постоянный спутник на кухне, без которого невозможно представить готовку. Но чтобы посуда служила как можно дольше, за ней следует тщательно ухаживать, соблюдая правила и помня об отличиях эмалированных изделий.

Пренебрегать советами использования эмали не стоит.

ВИДЕО: Как очистить эмалированную кастрюлю.

Предыдущая

ПосудаКак почистить кастрюлю

Следующая

ПосудаОсобенности одноразовых форм для выпечки

Как очистить обгоревшую эмалированную посуду

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Неабразивная чистящая щетка

• Вода

• Пищевая сода

• Пероксид водорода

• Средство для мытья посуды

• Биологический стиральный порошок

• Таблетки для очистки зубных протезов

• 5
  Картофель

Порции

ИНСТРУКЦИИ

1. Замочите эмалированную кастрюлю в теплой мыльной воде на несколько часов. Потрите обожженную поверхность мягкой щеткой. Не используйте абразивные чистящие средства, такие как медная сетка, потому что они могут повредить эмалированную варочную поверхность. Промойте кастрюлю и повторите замачивание и очистку, удаляя как можно больше пригоревшего мусора.

2. В подгоревшую эмалированную кастрюлю насыпьте две столовые ложки пищевой соды. Добавьте две столовые ложки перекиси водорода, две капли средства для мытья посуды и один стакан воды. Поставьте кастрюлю на плиту и включите на минимум. Осторожно кипятите раствор в течение 15-20 минут. Снимите кастрюлю с огня и дайте ей остыть, прежде чем использовать чистящую щетку для удаления пригоревшего материала.

3. Используйте биологический стиральный порошок, чтобы избавиться от ожога. Биологический стиральный порошок содержит активируемые водой натуральные ферменты, которые переваривают пригоревшие частицы пищи. Покройте обожженную поверхность эмалированной кастрюли моющим средством и залейте одним дюймом воды. Дайте кастрюле отмокнуть в течение нескольких часов и соскребите весь мусор, повторив при необходимости.

4. Наполните обгоревшую эмалированную кастрюлю наполовину теплой водой. Бросьте одну-две таблетки чистящего средства для зубных протезов, в зависимости от размера горшка и серьезности ожога, в горшок и дайте впитаться, пока раствор не перестанет пузыриться. Как и стиральный порошок, в таблетках для чистки зубных протезов используются пищеварительные ферменты, предназначенные для удаления частиц пищи, но они также действуют шипяще, чтобы ослабить ожог.

5 Добавьте в эмалированную кастрюлю пять немытых и неочищенных картофелин. Если горшок слишком мал, уменьшите количество картофеля. Добавьте воды в кастрюлю, пока она не заполнится, и поставьте на плиту на средний огонь. Варите кастрюлю до тех пор, пока не испарится большая часть воды. Наполните кастрюлю и снова прокипятите. Слейте воду из кастрюли и выбросьте картофель. Потрите ожог неабразивной щеткой, чтобы удалить его.

СОВЕТЫ И ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ:

• Используйте натуральные кислотные вещества во время замачивания, чтобы повысить очищающую способность. Лимонный сок и уксус обладают сильными очищающими свойствами.

• Всегда тщательно промывайте чашу между попытками метода. Остаточные вещества могут вызывать нежелательные взаимодействия.

ПРИМЕЧАНИЯ

Редактор предупреждений

Как очистить кастрюли с пригоревшей эмалью

Неабразивная чистящая щетка
Вода
Пищевая сода
Пероксид водорода
Средство для мытья посуды
Биологический стиральный порошок
Таблетки для очистки зубных протезов
5 картофелин

1. Замочите эмалированную кастрюлю в теплой мыльной воде на несколько часов. Потрите обожженную поверхность мягкой щеткой. Не используйте абразивные чистящие средства, такие как медная сетка, потому что они могут повредить эмалированную варочную поверхность. Промойте кастрюлю и повторите замачивание и очистку, удаляя как можно больше пригоревшего мусора.
2. В подгоревшую эмалированную кастрюлю насыпьте две столовые ложки пищевой соды. Добавьте две столовые ложки перекиси водорода, две капли средства для мытья посуды и один стакан воды. Поставьте кастрюлю на плиту и включите на минимум. Осторожно кипятите раствор в течение 15-20 минут. Снимите кастрюлю с огня и дайте ей остыть, прежде чем использовать чистящую щетку для удаления пригоревшего материала.
3. Используйте биологический стиральный порошок, чтобы избавиться от ожога. Биологический стиральный порошок содержит активируемые водой натуральные ферменты, которые переваривают пригоревшие частицы пищи. Покройте обожженную поверхность эмалированной кастрюли моющим средством и залейте одним дюймом воды. Дайте кастрюле отмокнуть в течение нескольких часов и соскребите весь мусор, повторив при необходимости.
4. Наполните обгоревшую эмалированную кастрюлю наполовину теплой водой. Бросьте одну-две таблетки чистящего средства для зубных протезов, в зависимости от размера горшка и серьезности ожога, в горшок и дайте впитаться, пока раствор не перестанет пузыриться. Как и стиральный порошок, в таблетках для чистки зубных протезов используются пищеварительные ферменты, предназначенные для удаления частиц пищи, но они также действуют шипяще, чтобы ослабить ожог.
5 Добавьте в эмалированную кастрюлю пять немытых и неочищенных картофелин. Если горшок слишком мал, уменьшите количество картофеля. Добавьте воды в кастрюлю, пока она не заполнится, и поставьте на плиту на средний огонь. Варите кастрюлю до тех пор, пока не испарится большая часть воды. Наполните кастрюлю и снова прокипятите. Слейте воду из кастрюли и выбросьте картофель. Потрите ожог неабразивной щеткой, чтобы удалить его.

СОВЕТЫ И ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ:
• Используйте натуральные кислотные вещества во время замачивания, чтобы повысить очищающую способность. Лимонный сок и уксус обладают сильными очищающими свойствами.
• Всегда тщательно промывайте чашу между попытками метода. Остаточные вещества могут вызывать нежелательные взаимодействия.

Добавить фото

Кастрюля с обожженной эмалью

Фолдледи

Питание

Построчный просмотр Nutrition Insights™: узнайте, какие ингредиенты содержат калории/натрий/и т. д.

О нашей пищевой ценности

калорий на порцию :

826

Получайте подробную информацию о питании, в том числе информацию о питании по пунктам, чтобы вы могли видеть, откуда берутся калории, углеводы, жиры, натрий и многое другое.

Получите подробные сведения о пищевой ценности любого рецепта

Как очистить эмалированную посуду от пригоревшей пищи

Потому что мы все сталкивались с этим.

Автор: Sarra Sedghi Обновлено 26 июля 2019 г.

Каждый продукт, который мы представляем, был независимо отобран и проверен нашей редакцией. Если вы совершите покупку по включенным ссылкам, мы можем получить комиссию.

Люди любят эмалированную посуду не просто так. Он равномерно распределяет тепло, выглядит красиво и заставляет вас чувствовать себя профессионалом на кухне. Но слишком долго отводите взгляд от плиты, и чугун или сталь с покрытием превращаются в месиво пригоревшей пищи, независимо от того, что вы готовите.

Хотя мыть эмалированную посуду в посудомоечной машине можно, это не самая лучшая привычка. Эти красивые цвета исчезнут при многократном воздействии тепла — по той же причине вы не должны превышать среднюю температуру на горелке. И замачивание посуды с покрытием на несколько дней не всегда помогает, особенно когда вы имеете дело с привередливыми остатками, такими как хрустящий сыр или ожоги на дне посуды.

Ваше секретное оружие

Остались остатки, которые не сдвинутся с места после нескольких дней замачивания? (Мы тоже узнали, что сыр и эмалированная посуда несовместимы друг с другом. ) Пришло время выделить некоторых очень ценных командных игроков. Хотя материалы и различаются, чистка покрытой коркой эмалированной посуды очень похожа на очистку стеклянной плиты — вы можете нанести столько жира, сколько захотите, но вам понадобится химическая реакция или абразивное вещество, чтобы полностью удалить ожоги. Введите своих новых лучших друзей: пищевую соду, уксус и перекись водорода.

le creuset

Предоставлено Le Creuset of America

Во-первых, оцените ситуацию. Этот осадок нужно просто стереть с помощью немного большей текстуры, или вы имеете дело с полномасштабным беспорядком? Если это первый сценарий, вы, вероятно, можете очистить его с помощью пищевой соды, слегка абразивной губки (например, Scrub Daddy) или щетки для посуды и некоторого давления. Если ситуация требует подкрепления, вам нужно устранить беспорядок с помощью шипучего вещества, такого как перекись водорода (сама по себе) или пищевая сода в сочетании с уксусом, лучшая команда тегов всех времен. Не прибегайте к металлу, потому что это приведет к царапинам, а я знаю, что посуда была дорогой.

Для удаления стойких пятен начните с вашего любимого шипучего раствора. Химическая реакция поможет устранить большую часть беспорядка, а это означает, что вы можете сэкономить свою энергию для сложных вещей. Любые пятна, которые выдержали шипение, потребуют сочетания истирания и давления. Насыпьте пищевую соду на уголь. Затем нажмите на с усилием с помощью чистящего инструмента и круговыми движениями. Если хотите, вы можете сделать пасту, смешав ее с водой или средством для мытья посуды.

Как предотвратить ожоги эмалированной посуды

Первое, что вы должны сделать перед использованием эмалированной посуды, это убедиться, что она чистая. Добавьте тепла к остатку, и вы получите дым (или даже огонь), который только усугубит беспорядок. Вы также можете протереть плиту перед тем, как разогреть посуду с покрытием, потому что грязная плита может оставить еще больше следов дыма на дне.